الاخ منير. شيف محترم. انا استفدت منه كثير خاصه في طبخ الذبائح. وكذلك الرز فعلا شيف محترف لايخبي عليك اسرار الطبخ لانه يعرف السر ليس في البهارات بل السر في روح ونفس الشيف. فكل من يطبخ بالحب والشغف يطلع المطبخ ممتاز كما يفعل الشيف منير
الله يسعدك شيف منير علي وصفاتك روعة دايمآ اطبق وصفاتك والحمدلله بتطلع معي جدا مضبوطة الله يسلمك عندي سؤال اناعملت دجاج مشوي في الفرن لمدة ساعة علي درجة الحراره ١٧٠ ولماخرج الدجاج كان ناشف جدا ايش السبب
@@bang6933 لا اذا الحراره منخفضه بينشفو اكثر اذا ودها الدجاج بصير مقرمرمش من برا ورطب ذليب من جوا تحط ورق القصدير وتنقص الحراره لين ينضج وطلع ورق القصدير وترفع الحراره لاخر شي لين يحمر الجلد بتحصل على اطيب والذ دجاج او ترفع الحراره من اول شي مابينشفون وبنفس الوقت بتطلع طيبه بدون ورق القصدير
اذا حطيت الدجاجه على الزجاجه واقفه بالصحن هل النار والعه فوق ففط او حتى تحت وكم درجه حراره الفرن تكون لانخ بمره جربتها وتحمرت من خارج من داخل نييي مو مسوي ابدا اللحمه 😭
السلام عليكم اخ منير اولا عاشت ايدك على الوصفات عندي سوال وهو عن الرز نحن في العراق يوجد عندنا رز بسمتي سيلا ١٢١١ وانت في وصفاتك تذكر رز المزه او بيشاور او عنبر كلاسيك فاي واحد منهم هو رز بسمتي سيلا ١٢١١ مع جزيل الشكرز
Yummy thanks for the best chef in the world 😋دائمًا مبدع ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمة لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه ❤️😋😍🌹🌺❤️😋👍😘😘😘❤️❤️❤️
عليكم والسلام ورحمة الله تعالى وبركاته كل عام وأنتم بألف خير شكرا لك أخي منير على الوصفات جربت العديد من وصفاتك كلها روووووزعة وجربت البهارات السبع أيضا نتمنى تعمل لنا المندي في الطنجرة العادية مع توابل المندي تحياتي لك من المغرب أخي واصل وبالتوفيق
سلمت يداك ياشيف منير دائماً متميز بالابداع ..ولدي اقتراح اتمنى ترجمة الفيديوهات باللغة الإنجليزية...فقد تجاوزت قناتكم في اليوتوب 500 ألف مشترك Thank you, Chef Mounir, who is always distinguished for his creativity. I have a suggestion. I would like to translate the videos into English. Your TH-cam channel has exceeded 500 thousand subscribers.
th-cam.com/video/ajo0iCeV9R0/w-d-xo.html
رابط البهارات المستخدمه في المقطع
احنى في اوربا نتمنى تتواجد عندنا خلطة البهارات هذة
الله يجزيك خير ممكن تطبخ الارز الحضرمي
ماشاءالله عليك كل اكلك اجربه ويكون قمه الروعه
لاتقولولي شيف سوري لبناني عراقي اجنبي جني عفريتي والله مافيش شيف صح يعطي معلومه صح مثل الشيف منير .اروع شيف وأجمل قناه صادقه تبارك الله ربي يسعدك
اهم شي عرفيتي😆كلمه توضح اهل اليمن من بين الملايين
@@حنينباحاوي
اكيد كلمة جني هههه
الاخ منير. شيف محترم. انا استفدت منه كثير خاصه في طبخ الذبائح. وكذلك الرز فعلا شيف محترف لايخبي عليك اسرار الطبخ لانه يعرف السر ليس في البهارات بل السر في روح ونفس الشيف. فكل من يطبخ بالحب والشغف يطلع المطبخ ممتاز كما يفعل الشيف منير
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم عدد خلقه ورضى نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
قال الرسول ﷺ : كلمتانِ خفيفتانِ على اللِّسانِ حَبِيبَتانِ إلى الرَّحْمَنِ ثقيلتانِ في الميزانِ : سُبحانَ اللهِ وبحَمْدِه سُبحانَ اللهِ العظيمِ
بارك الله فيك شيف منير وزادك من فضله افدتنا واسعدتنا
اللهم صل وسلم وبارك على عبدك ورسولك محمدﷺ
شكرا لك شاف مبدع تحياتي من المغرب
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته يا اخي كيف نتعامل مع الحاج الشوايه اذا مافي. طلابات اكثر اذا وطينا النار برد واذا شغلنا النار احترق
من فضلك في ارز في المطاعم السورية اصفر وطعمه مدخن كيف يطبخ وشكرا
آللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا لي ووالديه وللمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات
يعطيك العافيه
بس الي ماعنده بهاراتك المشكله ينفع بهارات مشكله تبع السوبر ماركت جاهز يعني
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين
شيف ولا اروع لكن العيب الوحيد هو الاعلانات ما نقدر نتخطاها
تسلم يدك بس ممكن تقول اسم الفرن الشوايه
نريد نعرف طريقتك شيف منير في عمل السوسي و ياحبذا لو كان بالرغيف العادي بحيث يناسب المغتربين
ماوصلنا اشعارات انا تقول وين الشيف منير من زمان واليوم دخلت على القناة ولقيت فيديوهات جديده مع اني مشتركه بالقناة
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته حياك الله الله يعطيك مليون عافية بالصحة والهنا ومحل مايسري يمري شهتيني رب يحفظك ويكرمك أخوك في الله من شمال غرب سوريا
ماشاءالله شكل الدجاجه مشهيه
تسلم شيف منير
تسلم ايدك ممكن اسال بكم الفرن وماهو ماركته
المطاعم دجاج الشوايه حقهم رطبه جداََ
كيف الطريقه
الله يسعدك شيف منير علي وصفاتك روعة دايمآ اطبق وصفاتك والحمدلله بتطلع معي جدا مضبوطة الله يسلمك عندي سؤال اناعملت دجاج مشوي في الفرن لمدة ساعة علي درجة الحراره ١٧٠ ولماخرج الدجاج كان ناشف جدا ايش السبب
ممكن ان الدجاج صغير وجلس فتره طويله
درجة الحرارة منخفضة واعطيتيه وقت زياده عنه
جربي ادهنيه بزيت زيتون عشان تتجنبي النشفان وعلي الحرارة شوي بس حاجة بسيطة
@@bang6933 لا اذا الحراره منخفضه بينشفو اكثر اذا ودها الدجاج بصير مقرمرمش من برا ورطب ذليب من جوا تحط ورق القصدير وتنقص الحراره لين ينضج وطلع ورق القصدير وترفع الحراره لاخر شي لين يحمر الجلد بتحصل على اطيب والذ دجاج او ترفع الحراره من اول شي مابينشفون وبنفس الوقت بتطلع طيبه بدون ورق القصدير
@@رهف-ه4ن4ه طيب انا قلت لها ان هي خفضت الحراره هذا سبب نشفان الدجاج وطريقتك جيدة برضو
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته منور شيف منير
ماشاء الله تبارك الله باين لذيذة مره تسلم ايدك ع الوصفات الرائعه
كماء عودنا الشيف منير من ابداعه شكرا
صلى الله عليك يارسول الله
شكرا لك على مجهودك في تقديم تفاصيل الطبخ لألذ الوصفات
شخص محترم ولبق اتمنالك التوفيق 🌺🌺
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
انت رجل رائع ما شاء الله عليك
يعطيك العافيه
الله الله والله تسسسسلم ايدك يا مبدع ومتميز بكل شي 🌻🌼🥀 أن شاء الله اجربها 😋 يمي يم 😋
والله ياخبير لو حطيت قرنين بسباس داخل الدجاجه أفضل
ياشيف انا عندي قلابه اديسون ع كم احطها درجه الحراره وكم ساعه تجلس لكي تستوي والله انك مبدع
الله يسعدك حتى في رابط البهارات مو موجود الوصف في صندوق الوصف
انتا شخص مبدع جداً جداً جداً
سبحان الله الحمد لله الله اكبر لاأله الاالله
ماشاء الله تبارك الله الله يوسع رزقك
شيف اش ممكن اعمل لو م عندي فرن شوايه؟ كيف ممكن اعملها
كيف طريقه سلطه الحاره المطاعم الي تجي بعلب بيضاء صغار حق المطاعم
ماشاءالله دائما مبدع وشكرا لك على جهدك
كم سعة الفرن؟ لأني بأشتريه أونلاين وأبغاه بنفس سعة اللي معاك.
اذا حطيت الدجاجه على الزجاجه واقفه بالصحن هل النار والعه فوق ففط او حتى تحت وكم درجه حراره الفرن تكون لانخ بمره جربتها وتحمرت من خارج من داخل نييي مو مسوي ابدا اللحمه 😭
فرن كهربائي والا غاز
يالغالي البهارات زودتها مره يعني بتطلع الشوايه ناشف او كيف
ياخي ايش أسمى البهارات مع المقادير
لوسمحت بهارات الشويه
ماشاء الله تبارك الله شيف وينك مختفي ما عدا اشوفك تنزل كثير
ياشيف لو في عمل لك في السعوديه توافق
لو سمحت شيف في معكرونه بيبيعها بيت الشوايه لونها يجي بني وحاره تقدم مع جاج الشوايه ممكن طريقتها كنت اكلها بالسعوديه كثير زاكيه
لوسمحت شيف ايش اسم الفرن اللي استخدمته ايش ماركه وهل هي غاز ولا كهرباء وشكرا جزيلأ لك
هيتاشي
@@chefmounir يسحب كهرباء مره
ماشاء الله
ماشاء الله تبارك الله المنظر تحفة
تبارك الله ابداع 👏🏻👏🏻
بيض الله وجهك ابداع
من فين نشتري الشوايه هذي
سلمت يداك ❤
السلام عليكم اخ منير اولا عاشت ايدك على الوصفات
عندي سوال وهو عن الرز نحن في العراق يوجد عندنا رز بسمتي سيلا ١٢١١ وانت في وصفاتك تذكر رز المزه او بيشاور او عنبر كلاسيك فاي واحد منهم هو رز بسمتي سيلا ١٢١١ مع جزيل الشكرز
انا رح اقلك اذا مابتعرف شنو الرز المستخدم... وبتمنى افيدك الرز الي بيذكره الشيف منير بمسميات مختلفه هو الرز بسمتي هندي وليس الرز البكستاني ركز اي رز بسمتي هندي ينفع يحل محل الانوواع الي ذكر الشيف
الأخ سالم الأفضل تمن بسمتي موجود بالعراق ...
استاذ منير الرز ابو كاس كم يأخذ مقدار الماء لطبخه وكم مدة نقعه قبل طبخه..
فخمة جدا
طبعااا مبدع كالعادة
ايش هي البهارات
تسسسسلم ايدك 🌹🌺🌺🌹🎁🎁🌹
مبدددع كالعادة
تسلم يمينك ياشيف منير
Yummy thanks for the best chef in the world 😋دائمًا مبدع ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمة لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه ❤️😋😍🌹🌺❤️😋👍😘😘😘❤️❤️❤️
ماشاءالله روعه
ايش البهرت
ما شاء الله شي جميل صحتين
أخ منير هل من الممكن أن تعمل لنا فيديو كيف أصبحت شيف؟
هههههههههههههه طلب حلو
يا سلام عليك
الله يجزاك خيررر
يعطيك العافية
عليكم والسلام ورحمة الله تعالى وبركاته كل عام وأنتم بألف خير
شكرا لك أخي منير على الوصفات جربت العديد من وصفاتك كلها روووووزعة وجربت البهارات السبع أيضا نتمنى تعمل لنا المندي في الطنجرة العادية مع توابل المندي تحياتي لك من المغرب أخي واصل وبالتوفيق
تسلم ايدك
سلمت يداك ياشيف منير دائماً متميز بالابداع ..ولدي اقتراح اتمنى ترجمة الفيديوهات باللغة الإنجليزية...فقد تجاوزت قناتكم في اليوتوب 500 ألف مشترك
Thank you, Chef Mounir, who is always distinguished for his creativity. I have a suggestion. I would like to translate the videos into English. Your TH-cam channel has exceeded 500 thousand subscribers.
ان شاء الله شكرا لك الله يحفظك
مدري أنا اش مشكلتي مع الدجاج اغسله بالطحينه والدقيق وانقعه في مويه وملح وخل طول الليل وبرضه يطلع زنخ وفيه ريحه طفشت
غيري شركة الدجاج اللي تستخدميه او ابعدي سلسلة الظهر كلها والأفضل لاتشتري دجاج مثلج اشتري دجاج طازج مذبوح بنفس اليوم
ما شاء الله
منوورر استاذ منير كيفك
ليش ما تزل الجديد
شكرا لك
ايش نوع فرنك لوسمحت
Yes chef 💪🏽
Merci 👍
ارحب اول لايك
ماشاءالله تبارك الله تسلم ايدك ياشيف😍
انا اليوم نزلت مقطع شرفونا وعطونا رايكم😘
Please add english subtitle
you are awesome
😊🌹🌹
大师，香料的制作在那里可以看到？
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Hello chef I am Faiza nafees I need a job kindly help me
المفروض يا شيف كنت توضح البهارات و مكوناتها في الفيديو ..مش في فيديو تاني هاوريلكم البهارات..مالت عليك..قال شيف قال..نرجو إعادة إنتاج الفيديو
ماشاءالله تسلم ايدك دايمن وصفاتك دايمن ممتازة شف منير أنا الشيف محمدالرياشي من الاردن أتمنا تتابعوني وأن شاء الله تعجبكم قناتي
آللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا لي ووالديه وللمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات
يا سلام عليك