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粉漿材料雞蛋一顆、砂糖20g、水150g、沙拉油1大匙、麵粉（低筋、中筋）150g、酵母粉3/4小匙（約3g）
謝謝
哇，好貼心，感恩👏👏👏
該喔欸之誒噢改嚄欸欸欸欸嚄嚄嚄誒嚄投嚄噢誒
@@missyozi8938 該喔愛嚄矮矮
喔欸欸俺欸欸欸
好漂亮的麥ㄚ煎！小時候和阿嬤去菜市場攤飯所賣的麥ㄚ煎，餅皮是畫面的3倍厚，內餡只有一點點
乾杯很幸福超級有口福小菜百變神通手。任何食材到小菜手上就成頂級好吃食物。考不倒乾杯小菜自己吃豪邁的吃過癮😇😇😇😇👏🏼👏🏽👏🏾
小菜，妳到底有什麼不會的啦？做什麼都超厲害的……
真的，乾杯說中媽媽的心聲：「就是要小孩說媽媽好棒👍🏻做的比外面還好吃😋」🤣🤣🤣小菜真的是模範媽媽&妻子，努力向小菜看齊😊
小菜好厲害什麼都會做 , 乾杯好幸福喔
試做、小菜教的麥仔煎、好吃、謝謝小菜。
去不到台灣旅行， 非常懷念台灣的夜市和街頭小吃， 昨晚睇到你們的影片，今日馬上試做了花生餡，非常好吃，又容易整👍👍👍
看到就流口水了！小菜太厲害了!乾杯真幸福！
小菜太強啦！什麼都難不倒她👍
好讚！我超愛麥仔煎，現在超長暑假可以在家跟小孩一起動手做🥰
一定要試試唷！🙂
小菜真的什麼都會，當你家人很幸福
小時候逛夜市 最愛吃這個 為了吃剛出鍋熱熱的 特地等老闆現做 一鹹一甜 主食甜點一起買
高麗菜加花生粉的也超好吃喔！
冬天可以用乾淨熱的濕毛巾蓋著發酵❤️
今天試做了，真的很好吃！ 自己調的粉漿，味道真的很棒!!
🤣🤣🤣🤣光那個餡料就超飽了！小菜好厲害👍👍
最愛吃這個，原來這麼簡單，明天就來做。
請問可以先做起來，放冰箱，隔天一早使用嗎😅
這食譜很讚 現在很難在外面買到好吃的麥仔煎
家裡的爸爸愛吃的小吃，今天跟著做，比外面賣的還好吃呢😋
每片都爆餡 XD 又好笑又可愛
小菜厲害喔！
花生口味的可以加香菜，另外也有炒蘿蔔絲當餡料，也吃過鷹牌煉奶+草莓醬口味
看到後面的淋醬，感覺花生粉款要夾麻糬，高麗菜款要夾沙拉醬，抹茶款夾煉乳會更豪華澎湃！
您好 想詢問 如果份量加大5倍以上 酵母要增加嗎？
小菜到底有什麼不會的啊 ! 太強了啦~
超棒的啦~~~真的很喜歡看乾杯小菜的料理教學!
美麥哦！！！高麗菜櫻花蝦鹹香鹹香一口咬下彷彿蝦子都活過來了。
小菜變美了，是瘦了嗎？麥仔煎看起來好好吃
哇～ 麥仔煎ㄟ 😍🤤最近想吃都買不到了謝謝乾杯、小菜拍影片😘可以自己做來吃囉～ 😋包 炒酸菜+花生糖粉 鹹甜鹹甜的也好吃喔包起司片、花生醬也不錯 😆
花生粉的內餡糖粉換成二砂會比糖粉好吃喔！
下回來試試 ^ ^
麥仔煎很好吃
好棒二位
天啊～超厲害，看起來很可口，乾杯你太好笑了🤣
🌈Oh,Open.賢慧的小菜，祝您生日快樂🎂
還記得呀！ 😘
谢谢分享。请问可以把粉浆放过夜吗？谢谢
前幾天按小菜的食譜烤了蜜汁叉燒，兩塊肉被搶光光，謝謝小菜
小菜真的好厲害!!!!!
最愛古早味，麥仔煎！
要放多久才會發？
不能晚上點進來看呀~啊啊啊••••••餓~
想問看看，1.布蓋起來要用濕布還是乾布？2.用不完的粉漿可以做鬆餅，那可以把粉漿放冰箱隔天再用嗎？謝謝回覆！
請問油一大匙大概是幾克呢？謝謝
請問吃素不加蛋可以嗎？
想請問這個配方完成品可以放冷凍,想吃的時候回烤嗎？
求解~家人吃素，不吃蛋，請問蛋可替換哪種食材呢
你好，想請問麵粉多久需要用完它呢？
請問粉漿是可以放到隔天嗎？ 拿出來退冰後才能使用對嗎？ 如果可以放冰箱，最多可以放幾天？謝謝🙏
小菜好多才多藝。
小菜好厲害👍感覺什麼都會做
看起來好好吃喔😋
讚，好好吃，甜鹹都行，來試試。
請問抹茶粉要放多少克？
謝謝乾杯、小菜🥰
老師，我的麵糊沒有發呢，怎麼會這樣
可以加開美食節目了，吸引家庭主夫（婦）加入
超棒的,很喜歡吃麥仔煎
看起來超好吃，假日來試做看看
都看起來好可口 超厲害
這個讃～原來外面賣的是加發泡粉，難怪不好吃啊！
還有加小蘇打粉的 份量沒拿捏好 味道更奇怪 😅
今天才想要做來吃，小菜就上影片了😋
請問我才看到你們推薦的鍋具組韓式品牌，3680元，還可以購買嗎？
請問可以用超市賣調好的鬆餅粉做嗎?
恭喜破30萬訂閱🎉
請問可以用現成的prank cake的粉做嗎？謝
厲害！更厲害的是都吃不胖ㄚ
讚啦👍簡單又健康⋯⋯
太棒啦哈哈😆😄😋👍👏🙏😘
想跟小菜學糖醋排骨！
那個紅豆餡要爆出來喇....好想食啊~~
可以把材料的量分享嗎？謝謝
這個一定不能睡覺前看肯定不用睡了
乾杯越來越會開車了
希望可以全台語，你們講台語好好聽～
緑茶紅豆好像銅羅燒
請問糖換成黑糖可以嗎？
可以喔！黑糖香一定很讚
謝謝！
請問可以不加蛋嗎？謝謝
耶 好喜歡看你們的影片
天啊超級棒的
請問一下是用什麼牌子的鍋子呀 謝謝❤️ 小菜超強 認識太晚 👍
這次用的是不沾鍋， 品牌都換來換去不固定哩！
@@cheers40188 恩恩 就想說有沒有比較好用的不沾鍋牌子 😄 雖然小菜的技術才是重點 👍
@@謝謝-n9o 那可從特福入手 價格適當 品牌大 品質穩定
@@cheers40188 謝謝推薦 感恩 繼續期待乾杯與小菜的日常 ❤️
如果不吃蛋可以用什麼替代？
之前看過有人會在做麵糊時加入少許醬油，會餅皮煎好時會增加焦糖色，看起來會令人食指大動
粉漿發酵完 可以冰起來嗎
沒這樣試過 耶！？放冰箱也會低溫發酵，容器要大一點免得流出來 😁
這個好厲害 收藏
害我思鄉了XD....高雄五甲有間賣這個，想吃
最近都減少出門,只好在家喇粉漿解殘饞 ^ ^
有需要比例嗎？
您好請問粉漿對比例是多少謝謝您，您們好棒棒棒噢。愛你們讚啦～
看置頂的留言，有朋友幫忙把影片內的比例放在這裡唷 😁
好的謝謝妳愛你們噢。
請問抹茶粉是哪個牌子?
小山園的
Dennis是乾杯和小菜的兒子嗎～
立馬做一份來吃
請問火侯事小火還中火?
中火偏小 😀
好想念直播喔😩🥺，榮哥阿舍中槍😂🤣
用全麥麵粉取代低筋麵粉可以嗎
沒試過全麥耶!! 阿噗 做了嗎?
請問是用什麼樣的抹茶粉
小山園的 😀
請問高麗菜口味的餡要怎麼做
先把高麗菜炒過(這次搭配櫻花蝦),湯汁瀝乾再用~
感謝！我連做2天給家人吃，他們很喜歡吃高麗菜口味！謝謝分享
哈 我們鄉下的麥仔煎都很厚XD
喜歡餅皮厚的 可以多倒一些粉漿~ 加熱時多一分鐘 ^ ^ 餅皮鬆鬆軟軟好吃!!
請問酵母粉要去那裡買呢？
烘培店，全聯 家樂福也有喔！
家裡沒有不沾鍋，只有鐵鍋，不知道煎的起來嗎？
鐵鍋若養到不沾 沒問題😁
哇...謝謝乾杯小菜的回覆😁
粉漿材料
雞蛋一顆、砂糖20g、水150g、沙拉油1大匙、麵粉（低筋、中筋）150g、酵母粉3/4小匙（約3g）
謝謝
哇，好貼心，感恩👏👏👏
該喔欸之誒噢改嚄欸欸欸欸嚄嚄嚄誒嚄投嚄噢誒
@@missyozi8938 該喔愛嚄矮矮
喔欸欸俺欸欸欸
好漂亮的麥ㄚ煎！
小時候和阿嬤去菜市場
攤飯所賣
的麥ㄚ煎，餅皮是畫面的3倍厚，內餡只有一
點點
乾杯很幸福超級有口福
小菜百變神通手。
任何食材到小菜手上就成頂級好吃食物。
考不倒乾杯小菜
自己吃豪邁的吃過癮
😇😇😇😇👏🏼👏🏽👏🏾
小菜，妳到底有什麼不會的啦？做什麼都超厲害的……
真的，乾杯說中媽媽的心聲：「就是要小孩說媽媽好棒👍🏻做的比外面還好吃😋」🤣🤣🤣小菜真的是模範媽媽&妻子，努力向小菜看齊😊
小菜好厲害什麼都會做 , 乾杯好幸福喔
試做、小菜教的麥仔煎、好吃、謝謝小菜。
去不到台灣旅行， 非常懷念台灣的夜市和街頭小吃， 昨晚睇到你們的影片，今日馬上試做了花生餡，非常好吃，又容易整👍👍👍
看到就流口水了！小菜太厲害了!乾杯真幸福！
小菜太強啦！什麼都難不倒她👍
好讚！我超愛麥仔煎，現在超長暑假可以在家跟小孩一起動手做🥰
一定要試試唷！🙂
小菜真的什麼都會，當你家人很幸福
小時候逛夜市 最愛吃這個 為了吃剛出鍋熱熱的 特地等老闆現做 一鹹一甜 主食甜點一起買
高麗菜加花生粉的也超好吃喔！
冬天可以用乾淨熱的濕毛巾蓋著發酵❤️
今天試做了，真的很好吃！ 自己調的粉漿，味道真的很棒!!
🤣🤣🤣🤣光那個餡料就超飽了！小菜好厲害👍👍
最愛吃這個，原來這麼簡單，明天就來做。
請問可以先做起來，放冰箱，隔天一早使用嗎😅
這食譜很讚 現在很難在外面買到好吃的麥仔煎
家裡的爸爸愛吃的小吃，今天跟著做，比外面賣的還好吃呢😋
每片都爆餡 XD 又好笑又可愛
小菜厲害喔！
花生口味的可以加香菜，另外也有炒蘿蔔絲當餡料，也吃過鷹牌煉奶+草莓醬口味
看到後面的淋醬，感覺花生粉款要夾麻糬，高麗菜款要夾沙拉醬，抹茶款夾煉乳會更豪華澎湃！
您好 想詢問 如果份量加大5倍以上 酵母要增加嗎？
小菜到底有什麼不會的啊 ! 太強了啦~
超棒的啦~~~真的很喜歡看乾杯小菜的料理教學!
美麥哦！！！高麗菜櫻花蝦鹹香鹹香一口咬下彷彿蝦子都活過來了。
小菜變美了，是瘦了嗎？麥仔煎看起來好好吃
哇～ 麥仔煎ㄟ 😍🤤
最近想吃都買不到了
謝謝乾杯、小菜拍影片😘
可以自己做來吃囉～ 😋
包 炒酸菜+花生糖粉
鹹甜鹹甜的也好吃喔
包起司片、花生醬也不錯 😆
花生粉的內餡糖粉換成二砂會比糖粉好吃喔！
下回來試試 ^ ^
麥仔煎很好吃
好棒二位
天啊～超厲害，看起來很可口，乾杯你太好笑了🤣
🌈Oh,Open.賢慧的小菜，祝您生日快樂🎂
還記得呀！ 😘
谢谢分享。请问可以把粉浆放过夜吗？谢谢
前幾天按小菜的食譜烤了蜜汁叉燒，兩塊肉被搶光光，謝謝小菜
小菜真的好厲害!!!!!
最愛古早味，麥仔煎！
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不能晚上點進來看呀~啊啊啊••••••餓~
想問看看，1.布蓋起來要用濕布還是乾布？
2.用不完的粉漿可以做鬆餅，那可以把粉漿放冰箱隔天再用嗎？謝謝回覆！
請問油一大匙大概是幾克呢？
謝謝
請問吃素不加蛋可以嗎？
想請問這個配方完成品可以放冷凍,想吃的時候回烤嗎？
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家人吃素，不吃蛋，請問蛋可替換哪種食材呢
你好，想請問麵粉多久需要用完它呢？
請問粉漿是可以放到隔天嗎？ 拿出來退冰後才能使用對嗎？ 如果可以放冰箱，最多可以放幾天？
謝謝🙏
小菜好多才多藝。
小菜好厲害👍感覺什麼都會做
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謝謝乾杯、小菜🥰
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請問糖換成黑糖可以嗎？
可以喔！黑糖香一定很讚
謝謝！
請問可以不加蛋嗎？謝謝
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天啊超級棒的
請問一下是用什麼牌子的鍋子呀 謝謝❤️ 小菜超強 認識太晚 👍
這次用的是不沾鍋， 品牌都換來換去不固定哩！
@@cheers40188 恩恩 就想說有沒有比較好用的不沾鍋牌子 😄 雖然小菜的技術才是重點 👍
@@謝謝-n9o 那可從特福入手 價格適當 品牌大 品質穩定
@@cheers40188 謝謝推薦 感恩 繼續期待乾杯與小菜的日常 ❤️
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沒這樣試過 耶！？放冰箱也會低溫發酵，容器要大一點免得流出來 😁
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最近都減少出門,只好在家喇粉漿解殘饞 ^ ^
有需要比例嗎？
您好請問粉漿對比例是多少謝謝您，您們好棒棒棒噢。愛你們讚啦～
看置頂的留言，有朋友幫忙把影片內的比例放在這裡唷 😁
好的謝謝妳愛你們噢。
請問抹茶粉是哪個牌子?
小山園的
Dennis是乾杯和小菜的兒子嗎～
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請問火侯事小火還中火?
中火偏小 😀
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沒試過全麥耶!! 阿噗 做了嗎?
請問是用什麼樣的抹茶粉
小山園的 😀
請問高麗菜口味的餡要怎麼做
先把高麗菜炒過(這次搭配櫻花蝦),湯汁瀝乾再用~
感謝！我連做2天給家人吃，他們很喜歡吃高麗菜口味！謝謝分享
哈 我們鄉下的麥仔煎都很厚XD
喜歡餅皮厚的 可以多倒一些粉漿~ 加熱時多一分鐘 ^ ^ 餅皮鬆鬆軟軟好吃!!
請問酵母粉要去那裡買呢？
烘培店，全聯 家樂福也有喔！
家裡沒有不沾鍋，只有鐵鍋，不知道煎的起來嗎？
鐵鍋若養到不沾 沒問題😁
哇...謝謝乾杯小菜的回覆😁