Cook a Whole Goose in a Kiln, Eat the Crispy Goose with Wine | Uncle Rural Gourmet
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2023
- Subscribe to my channel ▶bit.ly/30eqjsu
------------------------------------------------------------------------------------------
Hi, I’m Uncle Rural Gourmet from Northwest China, I enjoy cooking and eating in original ways!
Turn on the little bell 🔔 for notification and be the first one to watch our videos. Welcome everyone to leave comments!
Other official platforms:
XiGua: bit.ly/38YcVNf
Bilibili: bit.ly/3tzZcEf
#Goose #Chinesefood #cooking
食叔今天吃獨食…那群厚臉皮蹭飯吃白食的老傢伙在家看視頻…可能恨得牙癢癢的，口水都滴滿地了!
食叔:平安!我是台灣人非常喜歡看您做菜的視頻,可以讓我們大飽眼福之外,還可以學習做菜,謝謝您!祝福您健康長命百歲!
😂 UNCLE RURAL LIKE YOUR STYLE OFF CHINESE CUSINE OLD SCHOOL IS THE BEST 👌🏽 👍🏽 😍 🥰 ☺️ 💖 👌🏽 👍🏽 TOO SWEET 😋 😋😋😋😋😋😋🙌🏽🙌🏽🙌🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽💪🏾💯 UNCLE RURAL YOU ALWAYS HAVE A SMILE ON YOUR FACE 😀 😊 THATS MAKES YOUR FOOD MORE TASTIER YOU ARE THE BEST UNCLE RURAL .
Many people saying the goose is not cooked enough is wrong. The goose is already cooked, it is good to see a little pink on the meat. The reason why the goose looks tough and chewy is because it is an old goose. The best goose is below 60 days, best at 50 days old, called gosling. Anything above that and the goose starts flying, which toughens the meat especially the breast.
Only with red meat. Not poultry.
@@hisexcellency916 although duck and goose are classified as poultry, they are not common carriers of salmonella. Even for chicken, 165f is just a safe guideline as it is time based. Refer to the time based chart provided by USDA. As an example, look at all the duck dishes cooled by Gordon Ramsay, they are all still pink. The meat certainly is no more than 135-145f, at 165 they will turn grey.
Typically, goose and duck are cooked until pink.
@@mamaming8447 thats what Im sayin. Cook a damn duck to 165 and it will dry. Cook a whole chicken to 165 and the breasts will be like the sahara.
@markwinston3119 I cook chicken fully, but I also usually make stew. Duck, I usually roast it, so a little pink. Don't be mad. People forget that other cultures do things differently.
I like the fact that Uncle Gaurmet enjoys his own food, he breaks some sort of chef's code. Those noise he makes when eating😅
He is purposely eating loud to show how delicious it is. It’s a performance.
I have never seen so many person at a place who have such a great appetite,this time he does not invite anybody because he knew that goose is not enough for him.
Обжора
Жёсткий какой-то гусь получился.
Ещё и сыроват, не прожарился. Что-то дядюшка рурал сплоховал😅
Ladles and gentlemen, I have seen it all today. A bike pump for a kitchen tool. You will never strave at Uncle House....🧑🏻🍳💚🙏🏽
А гусь то сырой !!!только кожа и обжарилась !😊
У дяди крепкие зубы,а желудок как мартеновская печь🔥
едоки как увидели недопеченого гуся, так сразу разбежались. Дядюшка съел один и дрищет один.
this is the first of dozens of videos by Uncle Rural that I've watched where he eats alone! WOW!
😂😂😂
Because he knows that goose is just enough for him,no place for another eater
Дядя,очень нравится смотреть ,как ты с улыбкой,готовишь любую еду,это не лёгкий труд,это дар
UNCLE RURAL YOU ARE THE BOMB IN OLD SCHOOL CHINESE CUISINE 😋😋😋😋😋😋😋😋😋
The dog is still okay! I'm glad to see that!
That Goose had a Broken Neck already... Uncle didn't have to break it again 😮 And Blowing up the goose full of Air Uncle your a Scientist 😅😅😅
Нежное мясо говорит 😂 гусь резиновый 🤣 напоминает игрушечную курицу которая орет если на нее нажать
😂😂😂😂
Мда к осени всё дорожает, дялюшка в одну каску спитонил гуся😂, самому мало, какие на хер соседи😂🤣👍. Ай молодец.
That looks delicious! unique recipe!
oh tío rural eres fantástico ☺️☺️☺️☺️🤗🤗🤗💥💫👍
Uncle said the goose was shy and was being bullied by its friends in the cage, so he saved the goose 😂
Going to try this recipe, thank you Uncle😊
Hey tío rural gourmet cuando vuelvas a preparar esa receta tan especial de ganso me avisas para ir a probarlo 😋😊
Sarap po yan ulam
Uncle videos give me a sense of peace
Yummy saludos desde Panamá 🇵🇦🇵🇦🇵🇦🙋🏻😋😋 traducir en Español
Нахуй конкурентов, густь хоть и не пропекся до конца, но Дядюшка решил заточить его в одну хлеборезку, молодец Дядюшка 😊
Food is best with family and friends 😅❤
Wow looks so delicious 🎉🎉🎉
Awesome video 💯
Looks delicious.
🙂🕵😎..dang..Mr. Uncle 'fired Up'..slicing dat Goose w/ a Meat Cleaver..😊..havent Seen one of those 'in Real life'..since Grandma chased Grandpa thru 'The Projects' with one..😂. Much.Respect Uncle.🙏❤💞💞
Lovely recipe great taste.pls share your chilly chicken recipe
Гусь получился сырой! Это сразу видно! Или как у них, ЖЕВАТЕЛЬНЫЙ😂
Ну не сырой, но не такой как ожидаешь от такой печи, что бы на волокна распадался, но с другой стороны это азиаты, возможно они так любят
This is amazing!
yummy!😋
A whole goose for himself.
Now that is some metabolism
No entero. Dejó las patas y las puntas de las alas, para la mujer y el perro 😂
Я люблю смотреть как вкусно кушать
Дядя приглашай друзей.они очень вкусно едят.спасибо за видео.
Сегодня в одно лицо - гусь маленький, на друзей не хватит :)
Не надо дармоедов ему тогда не достанется
Mantap........... 👍👍
This was Interesting!!!
I am from 🇮🇳 cook super
Yummylicious ❤❤❤❤❤❤
Well done pops 😋😋😋😋😋😋😋
Oh oh oh maanntaapp 👍👍👍
Goose meat seems very tough 😮
I’ve Just Give Me Goosebumps From Watching This Cooking Show!
По-моему не до печеный гусик. ❤
Those animals know that once one of them leave they never return. 😂😂😂😂
Pretty Good Goose Uncle.
Finally a video of just you eating alone
yummy
It's so sad if imagine rest of all family and friends go to KFC haha😅😅
Qqqw
Qwqq
Yummy
meso patke je malo vise zilavo i jako. ja preporucujem da se patka ne pece, vec da se stavi pod sach sa povrcem.
沒叫上嫂夫人！食叔今天吃獨食！哈哈
It looks like it wasn't roasted all the way. You can tell how he's eating it lol
Надоело всех кормить....Сожрал в одну харю😅
A stranger is eating this meal alone, where is the rest of the team? 😂
Ballon goose recipes 😋
👍👍😁
Обожрешся видь что ты какой голодный ой дивлюсь так много ест и смотрит на гуся как бы он не убежал со стола
Ngon quá
hahaha😂😂😂 tough
Сегодня дядя,решил заточить в одного! Гусь зачёт!)
мясо гуся не может быть мягким и потому,как он его ест видно
This goose a little old. The most tender goose is below 60 days.
Ой дядя как де можно самому съесть гуся! Вас не стало плохо? Почему честь не угостили?😢😢😢🎉🎉🎉😢
👍👍👍👍
Друзей не позвал сегодня самому этого мало понятно а то надо было 4 гуся готовить
😂👍
Он умеет вкусно кушать
Delish
Uncle.... the biggest "fork" on planet! 😂
Love you Uncle ❤️ 😍 😍
Greetings from Greece 🇬🇷
Chew chew and uncooked the goose meat😂😂😂
Гусь по пекинский
А где друзья обжоры😅
E os seus amigos para dividir o banquete?
ach so eine Gans ist schon was sehr leckeres, ess ich auch sehr gerne
Гусь улетел на радугу! 😇
Он же полусырой. И где друзья? Или им только потроха кормит? 😂
Схомячил в одну каску!☝
Все что можно скушать вы давно уже схпвали😅😅😅
He fries in every meal
Когда готовят утку по-пекински тоже накачивают воздухом
Помойму гусь не доготовился видно мясо жесковато
Дядюшка съел любимого маминого гуся
Goose meat is tough versus duck meat.
วันนี้ไม่มีเพื่อนมากินด้วยเหรอ
这烤鹅肉是乎有点硬食叔一个人不可能吃的完😊
好鵝！！！
I think that iş hard. You must at first wait in vinegar and water öne hour. I m süre will be best...😊
Greedy Uncle! Had that on his own 😆
Sangat keras daging nya kaya karet ban motor😂😂😂
😂😂pulang loe ke sasar ke china
Uncle didn't invite his friends this time
應該2人吃
Parece que está duro su carne?
哇
Опа. Дядюшка в однуху решил гуся запитонить.
Kurang matang itu paman
Missing company.
ili napravis kotlic. iseces pacije meso na kocke sa kostima i ubacis u kotlic sa vodom, dodas zacine i kuvas to dugo, dugo na vatri i zaru. uz kotlic preporucujem i poklopac od kotlica.
Дядя прям не жуя, глотает гуся, как термит.
mislio sam da stavis soja sos ali onda treba da uskladis soljenje jela jer je soja sos izuzetno slan. to vino nije dobro za zdravlje. mozes bujon da napravis. uzmes kocku govedje supe i jos nesto ide, mislim zapecen luk, biber...