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- เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
- Chez DOKUNVI, notre vision est de travailler à donner à l’afrofood la place qu’elle mérite.
Notre CEO Olouwafèmi KIDJO a eu l’honneur lors de son passage en Côte d'Ivoire d'échanger avec qu'âtres entrepreneurs exceptionnels. Ce sont des héros et héroïnes de l’afrofood qui chaque jour travaille à changer le narratif et à faire bouger les choses et pas depuis n’importe quel pays, la Côte d’Ivoire.
Yasmine FOFANA, multipotentielle, première blogueuse culinaire de Côte d’Ivoire, la pépite derrière afrofoodie et pas mal d’initiatives et d’événements autour des gastronomies.
Angela EZALEY, qui n’est pas seulement une créatrice d’entreprises, mais surtout de valeurs. Elle a crée Ayo’s une marque de chips aromatisé à de bases bananes plantains et d’autres tubercules. Une marque qui fait plaisir aux yeux mais aussi aux papilles.
Carole Kouassi, ambitieuse et visionnaire, qui s’est donnée comme challenge de préserver mais surtout de valoriser l’héritage que représente l’alcool de sève de palme made in Côte d’Ivoire. Pour cela elle a crée heritageby225 une marque de liqueur qui allie qualité, goût et innovation.
Chef Charlie Koffi propriétaire et chef de la villa Alfira, une villa de plus de 3000m2 qui n’est pas seulement un restaurant mais un refuge un lieu qui promeut l’Afrique. L'interview a eu lieu dans un de ses espaces privatifs.
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Très intéressant😘Merci à vous 👏🏽👏🏽
Merci d’avoir visionné ✨
😂 j'adore les prises de positions. Artisanales...local ne veut donc pas dire beau ...désign pour certains. Nous sommes notre propre problème dans cette communauté
Pas sûr que cette personne était expert non plus 😂