Bom dia ! A senhora já fez o Grace mármore com 1 clara, 1 copo de água e 2copo de glaçuca e um limão. Pega o glaçuca com a água e faz uma calda ,pega a clara e vai batendo na batedeira e colocando a calça e devagar vai colocando o limão para dar o ponto e tirar o cheiro de ovo...depois vai abrindo com o rolo de de abrir pizza. Se for um bolo redondo vai abrindo redondo...é muito bom ❤
Io Luceilda tudo bem. Sou especialista em glacê mármore e glacê real . A mais de 45 anos trabalho e venho me especializando no assunto . Não trabalho com outro tipo de cobertura nem ensino para não confundir meus seguidores. Quando nós damos muitas receitas diferentes corremos o risco de causar confusão para quem está tentando aprender. É necessário se especializar e dominar uma só ramificação da confeitaria , ex.trabalhar só com pasta americana ou só com glacê mármore como e o o meu caso. Sou apaixonada pelo que é clássico e elegante e encontrei isso no domínio que tenho sobre o glacê mármore bordado com glacê real inglês.
Oi amada encontrei seus vídeos e estou amando. Não sou confeiteira sou amante da confeitaria. Esses bolos de glacê real é da minha infância e gostaria de fazer um bolo para minha mãe. Só fico em dúvida em relação à clara de ovo por conta da salmonela. Me tire essa dúvida por favor. Amo ouvir seu sutaque beijos de uma fã. Sou de Teresina Piaui. 😊
Amo esse tipo de confeitaria ❤
Parabéns a senhora explica muito bem🎉❤❤ farei no meu nível q é dia 16/06👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
Que maravilha amo essas dicas de ouro ❤
💋💋💋💋💋❤️❤️❤️❤️❤️
Maravilhoso, amei
@@dzn240hz_ ♥️♥️♥️
Gostei muito seu aula❤️
Edilma estou adorando seus vídeos , sua maneira de ensinar é muita clara .
💋💋💖💋
Amei sua aula, parabéns para vc
♥️♥️♥️♥️♥️
Esse glacê é uma delícia 😋😘❤️
Surreal esse glacê ❤❤❤❤amooo.
Boa noite preciso das aulas das flores de leite em pó
Bom dia ! A senhora já fez o Grace mármore com 1 clara, 1 copo de água e 2copo de glaçuca e um limão. Pega o glaçuca com a água e faz uma calda ,pega a clara e vai batendo na batedeira e colocando a calça e devagar vai colocando o limão para dar o ponto e tirar o cheiro de ovo...depois vai abrindo com o rolo de de abrir pizza. Se for um bolo redondo vai abrindo redondo...é muito bom ❤
Io Luceilda tudo bem. Sou especialista em glacê mármore e glacê real . A mais de 45 anos trabalho e venho me especializando no assunto . Não trabalho com outro tipo de cobertura nem ensino para não confundir meus seguidores. Quando nós damos muitas receitas diferentes corremos o risco de causar confusão para quem está tentando aprender. É necessário se especializar e dominar uma só ramificação da confeitaria , ex.trabalhar só com pasta americana ou só com glacê mármore como e o o meu caso. Sou apaixonada pelo que é clássico e elegante e encontrei isso no domínio que tenho sobre o glacê mármore bordado com glacê real inglês.
Muito bom a suas aulas adoro e já compartilhei
💋💋💋💋💋💋❤️❤️
Oi amada encontrei seus vídeos e estou amando. Não sou confeiteira sou amante da confeitaria. Esses bolos de glacê real é da minha infância e gostaria de fazer um bolo para minha mãe. Só fico em dúvida em relação à clara de ovo por conta da salmonela. Me tire essa dúvida por favor. Amo ouvir seu sutaque beijos de uma fã. Sou de Teresina Piaui. 😊
Olá querida, obrigada pelo carinho. Veja o meu vídeo GLACÊ MÁRMORE E A SALMONELA . Aproveita e deixa um like pra ajudar o canal. 💋 Beijos.
Uma professora muito dedicada parabéns amei, bjsss minha linda 😘😘😘👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹💗💗💗 Mari de Pernambuco Recife
♥️♥️♥️♥️
Gostaria da receita da massa de bolo branca amanteigada😘
Tem no canal .
Uma dúvida sempre que vou comprar glacucar as vezes vejo que alguns estão duros ou pedrados ai não trago. Açúcar assim esta velho? Obg prof.
Mês que vem é meu aniversário quero esse glacê.
preciso do início das aulas o hlavervmarmorevpor favor
Professora me tire uma dúvida,que tipo de massa posso colocar o glacê mármore sem ser o bolo Pernambucano?posso colocar em uma massa com recheio?
Sim, pra todo tipo de bolo , desde que o recheio não seja mole. E prendendo os bolos com palitos de churrasco
Muito obrigada,
Tenho uma dúvida essa e a cobertura antiga que no outro dia ta durinha adorava passava até uma semana sem ta em geladeira ir eu amava
❤
❤❤❤❤❤
Glacê Mamoré da pra confeitar bolo de quatros kilos
Sim , qualquer tamanho de bolo
Eu posso colocar o bolo com glacê na geladeira?
@@pauladecassia2586 pode , mas no precisa
@@pauladecassia2586 duas semanas fora da geladeira ,O vinho conserva
Olá era pra mostrar você fazendo
Tem vídeo no canal que eu ensino fazer , aqui é só tirando dúvidas . Procure por glacê mármore do tempo da vovó
Aproveita e deixa um like pra ajudar o canal. ♥️♥️♥️
Olha a salmonela em