حليب الاطفال: زيت مهدرج وسكر | نسخة أوضح | د. منصور دلقموني (جوكاست)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ก.ค. 2024
  • (نسخة صوت اوضح)
    حلقة توعوية ومخيفة ومفيدة تتكلم عن كل انواع الطعام وطرق التلاعب والغش في الغذاء والمطاعم مع الدكتور منصور الدلقموني في بودكاست وبرنامج جوكاست من تقديم محمود الحلبي
    للتواصل والرعاية والاعلان:
    podcastjocast@gmail.com
    ----------------------------------
    التنقل السريع في الحلقة:
    المقدمة: 00:00
    تعريف بالضيف: 01:32
    الدراسات محتاجة دراسات: 01:40
    شيطنة الدهن الحيواني: 04:40
    اليهود والدهن الحيواني: 07:00
    الزهايمر و الدهن الحيواني: 07:30
    الزيوت النباتية والمهدرجة: 10:38
    شيطنة زيت الزيتون: 22:09
    زيت المهدرج في كل شيئ: 24:45
    غش حليب الاطفال: 33:06
    مخاطر الحليب وفوائدة: 35:13
    خطر العلف الحيواني للأبقار: 42:42
    ثقب في جسم البقرة: 43:17
    عالم الدواجن: 44:26
    الدجاج البياض: 45:27
    هشاشة العظام عند الدجاج البياض: 46:43
    تلاعب المطاعم في الدجاج: 47:34
    بيض المائدة: 50:02
    الهرمونات والعلف الحيواني للدجاج: 51:23
    هل يجب اخبار العميل بمصدر الدجاج ؟ 54:26
    خطر العلف الحيواني على الانسان: 55:38
    تخيل معي: 57:01
    مخاطر الشاورما: 59:21
    طرق غش الشاورما: 1:09:38
    قصة القمح في الاردن: 1:09:56
    القمح والسياسة: 1:11:05
    كذبة الشوفان 1:11:59
    قصة حبة القمح : 1:13:29
    منتجات القمحة: 1:14:27
    غش الطحين الاسمر 1:16:37
    الفرق بين الطحين الابيض والاسمر: 1:17:46
    هل الطحين الابيض ضار؟ 1:18:00
    الضرر من المخابز: 1:18:13
    اضافات المخابز الضارة : 1:21:05
    طرق الغش في المخابز: 1:22:21
    طحين فول الصويا واللحوم المصنعة: 1:23:13
    مزارع الاسماك ومخاطرها: 1:24:24
    المضادات الحيوية للحيوانات وانتقالها للانسان: 1:28:46
    مسرعات النمو في الخضراوات والفواكة: 1:30:48
    عدم وجود تصنيع غذائي في الاردن : 1:39:50
    قصة السكر والملح في الغذاء: 1:42:13
    ادمان السكر والملح: 1:44:02
    حساسية الغذاء على الكبر: 1:45:54
    فلم القمح الامريكي: 1:49:45
    اكبر مشكلة تواجه جودة القمح: 1:50:35
    اكبر خطر يواجه الامن الغذائي في الاردن: 1:51:00
    ماذا تبقى بعد كل هذا الكلام؟ 1:52:33
    الصوديوم في المياه ومرض الضغط: 1:53:27
    فلترة المياه وخسارة المعادن: 1:54:50
    خطر عبوات المياه البلاستيك 1:55:08
    مخاطر الزرنيخ: 1:56:28
    مصيبة الطناجر القديمة: 1:56:50
    الخاتمة: 1:57:26
    ---------------------------------------------
    #جوكاست #بودكاست_أردني #بودكاست الأردن #الأردن #محمودالحلبي #جو_كاست #كاست #jocast #jo_cast #jocast

ความคิดเห็น • 146

  • @الحمدلله-14
    @الحمدلله-14 13 วันที่ผ่านมา +17

    ‏‪46:52‬‏ سبحان الله مجرد ما ذكر المعلومه تذكرت هذه الآيه : ﴿وَلَأُضِلَّنَّهُم وَلَأُمَنِّيَنَّهُم وَلَآمُرَنَّهُم فَلَيُبَتِّكُنَّ آذانَ الأَنعامِ وَلَآمُرَنَّهُم فَلَيُغَيِّرُنَّ خَلقَ اللَّهِ وَمَن يَتَّخِذِ الشَّيطانَ وَلِيًّا مِن دونِ اللَّهِ فَقَد خَسِرَ خُسرانًا مُبينًا﴾ [النساء: ١١٩]

  • @shawqialbaker9500
    @shawqialbaker9500 13 วันที่ผ่านมา +9

    حقيقة، من أفضل ال podcasts الموجودة على الساحة:
    أسئلة وإجابات مباشرة وسهلة ومختصرة.
    سرعة في الأداء، بحيث لا تستطيع أن تمل.
    ضيوف وازنين ذوو اختصاص.
    👏👏👏👏

  • @bhymbm
    @bhymbm 17 วันที่ผ่านมา +32

    بودكاستك يستحق انتشار اوسع على نطاق الاردن

    • @mahmoud_alhalabi
      @mahmoud_alhalabi  17 วันที่ผ่านมา +3

      @@bhymbm بإذن الله

    • @user-ty4li9wt4l
      @user-ty4li9wt4l 17 วันที่ผ่านมา +5

      وصل آلسعوديه 🇸🇦

    • @mahmoud_alhalabi
      @mahmoud_alhalabi  17 วันที่ผ่านมา +2

      @@user-ty4li9wt4l نورتونا🇯🇴❤️🇸🇦

    • @user-ty4li9wt4l
      @user-ty4li9wt4l 17 วันที่ผ่านมา

      @@mahmoud_alhalabi بنورك اخي العزيز

    • @tarkhos8587
      @tarkhos8587 11 วันที่ผ่านมา

      والعالم العربي كاملا

  • @farisfaris11
    @farisfaris11 6 วันที่ผ่านมา +6

    الله يعطيك العافية على هذا المحتوى الرائع, وكل التحية لك وللدكتور منصور.
    ما شاء الله غطيتوا كل شي,,, ضل بس نعرف كيف بغشوا الهوا ))

    • @mahmoud_alhalabi
      @mahmoud_alhalabi  5 วันที่ผ่านมา +2

      خفت اسأله عن الهوا كمان😅😅

    • @Qan_aty
      @Qan_aty 2 วันที่ผ่านมา

      @@mahmoud_alhalabi
      ادهى وأمر
      بث الإشعاع

  • @amrobera
    @amrobera วันที่ผ่านมา +1

    يسلم لسانك يادكتور قلت الي انا بقولة لكل اللي حوليا ومفيش حد بيفهم للاسف... انا متخصص في التصنيع الغذائي و كلامك صحيح مليون في المية

  • @sabfact_
    @sabfact_ 17 วันที่ผ่านมา +8

    تحية للدكتور وفريق العمل
    والملخص ان كل شىء في بلدنا حقيقة مثل القدر الخاوي ! قد تحسبه شيء وهو لاشيء مجرد شكل .

    • @Qan_aty
      @Qan_aty 2 วันที่ผ่านมา

      ليس في بلادنا بل في كل العالم وهذا يعود لاسباب عالمية مرتبطة ارتباطا مباشرا مع الهيمنة والعولمة .

  • @kalban4970
    @kalban4970 14 วันที่ผ่านมา +4

    صراحة البودكاست رائع واشكرهم على استضافة الدكتور معلومات مثرية وشرح دقيق كل الشكر والتقدير

  • @AL_YASS
    @AL_YASS 15 วันที่ผ่านมา +9

    الصوت واطي حرام قيمة علمية مثل هذه يكون فيها مشاكل بسيطة تحد من انتشارها

    • @AL_YASS
      @AL_YASS 9 วันที่ผ่านมา +2

      @@Aryan.Tradeing يمكن كلامك صح بس هو صوت المقدم واضح لكن الضيف صوته واطي شوي

  • @user-zr8rs3bl4j
    @user-zr8rs3bl4j 18 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    المفروض الوطن العربي كله يسمعه

  • @mohamedfaiome798
    @mohamedfaiome798 2 วันที่ผ่านมา +1

    حلقة عن خرافات الغذاء العصرية لو أمكن

  • @Qan_aty
    @Qan_aty 2 วันที่ผ่านมา

    الله يرحمك يا دكتور عبد الرحيم ملحس.
    ولك طول العمر دكتور دلقموني

  • @top50ss
    @top50ss 17 วันที่ผ่านมา +4

    معلومات وحلقة مهمة جدا. يجب أن يشاهدها ملايين الناس

  • @Om3bdo-of4jz
    @Om3bdo-of4jz 12 วันที่ผ่านมา +1

    مصداقية عالية و إرشادات مهمة
    كل الشكر للضيف والمضيف

  • @mr.7oot949
    @mr.7oot949 17 วันที่ผ่านมา +5

    السيد محمود الحلبي الرائع والضيوف الرائعين
    بودكاست غني ويستحق الافضل

  • @WedadHandan
    @WedadHandan วันที่ผ่านมา

    جزاكم الله خيرا على هذه المعلومات القيمة

  • @mrblack3939
    @mrblack3939 14 วันที่ผ่านมา

    لك الاحترام لهذا البودكاست العلمي المفيد ❤️❤️

  • @maynasr8788
    @maynasr8788 2 วันที่ผ่านมา

    جزاك الله خيرا
    حلقة رائعه ومفيده جداً

  • @schik8427
    @schik8427 15 วันที่ผ่านมา +1

    الله يعطيكم العافية جميعاً على هذا اللقاء الجميل ❤😊

  • @AbdelrhmanAbuRashed-rn2pq
    @AbdelrhmanAbuRashed-rn2pq วันที่ผ่านมา

    الله يعطيكم العافية ❤ ... كلام مهم ومفيد

  • @user-lk3kl3vc1h
    @user-lk3kl3vc1h 3 วันที่ผ่านมา

    11:10 . مشكورين جداعلي الاستفادة من استضافة دكتور التغذية د/ منصور وياليت تتكرر هذة متل الاستضافات .
    ملحوظة للدكتور زيت القطن زيت عادي متله متل زيت الذرة والعباد زهرة الشمس و لكن الزيت الحار بمصر هو زيت بذرة الكتان وليس القطن 🫡🫡

  • @Anbeyaa
    @Anbeyaa 14 วันที่ผ่านมา +2

    { ۞ وسارعوۤا۟ إلىٰ مغۡفرةࣲ من ربكمۡ وجنة عرۡضها السمٰو ٰ⁠ت والۡأرۡض أعدتۡ للۡمتقین }
    آل عمۡران ١٣٣
    { ۞ سابقوۤا۟ إلىٰ مغۡفرةࣲ من ربكمۡ وجنة عرۡضها كعرۡض السماۤء والۡأرۡض أعدتۡ للذین ءامنوا۟ بالله ورسله }
    الحديد ٢١

  • @khorie01
    @khorie01 16 วันที่ผ่านมา +1

    شكرا للمضيف والدكتور منصور ، حلقة مليئة بالمعلومات المفيدة ، أرجو استضافة الدكتور مرات أخرى حتى نستفيد أكثر ، وأقترح مناقشة موضوع الأمن الغذائي بالتفصيل . أيضا موضوع المحسنات الغذائية أو الصناعية ، منشأها وتطبيقاتها وآثارها .

  • @narjes-hj9ey
    @narjes-hj9ey 16 วันที่ผ่านมา

    حلقة اكثر من رائعة ومعلومات قيمة الشكر الجزيل للدكتور منصور

  • @azizalassi
    @azizalassi 14 วันที่ผ่านมา +1

    حلقة رائعة جداً .

  • @Taer-mh2pp
    @Taer-mh2pp 13 วันที่ผ่านมา +2

    الدكتور منصور اكثر من رائع ❤❤❤ وسام شرف 🥇

  • @fatmaamer7379
    @fatmaamer7379 3 วันที่ผ่านมา

    جزاكم الله خير الجزاء

  • @kokakoka345
    @kokakoka345 17 วันที่ผ่านมา +6

    حبيت التعريف اولا بالشخصية الي قدامنا .

  • @drkholoud6040
    @drkholoud6040 8 วันที่ผ่านมา

    ابداااااااع الحلقة وكل معلومة يجب ان تكتب بماء الذهب 🫶🏻👍

  • @osamaal-qaisi7920
    @osamaal-qaisi7920 17 วันที่ผ่านมา +2

    الأخ محمود مبدع في انتقاء الضيوف والمواضيع، شكرا الك ولضيفك الكريم

    • @mahmoud_alhalabi
      @mahmoud_alhalabi  15 วันที่ผ่านมา +1

      @@osamaal-qaisi7920 شرفتنا🌷

  • @bmuammar
    @bmuammar 6 วันที่ผ่านมา

    بودكاست رائع. كما. ان جميعها مفبدة جدا. يعطيك الف عافية

  • @YOSEFBMWM
    @YOSEFBMWM 17 วันที่ผ่านมา +7

    الي يشوف تعليقي يجعلك بالجنة

    • @MEME-Sulei
      @MEME-Sulei 5 วันที่ผ่านมา

      اجمعين امين ❤❤

  • @shwkryafaqe7978
    @shwkryafaqe7978 5 วันที่ผ่านมา

    حلقة اكثر من رائعة وفقكم الله

  • @kokakoka345
    @kokakoka345 17 วันที่ผ่านมา +2

    والله بجد معلومات بتنم عن علم الشخص وراء خربطة كل الوسائل ..وخصوصي ما شاء الله المقدم اسالتو كلها اسالة الاشخاص الي نفسنا يتجاوب علينا فيها ..شكرا شكرا

    • @mahmoud_alhalabi
      @mahmoud_alhalabi  15 วันที่ผ่านมา

      @@kokakoka345 شرفتنا🌷

  • @shwkryafaqe7978
    @shwkryafaqe7978 5 วันที่ผ่านมา

    ربنا يوفقكم ويسعدكم دنيا وأخرة

  • @NesrenSemren
    @NesrenSemren 17 วันที่ผ่านมา

    حلقه جميله وصادمه

  • @user-zw6tj8ww3w
    @user-zw6tj8ww3w 6 วันที่ผ่านมา

    معلومات رائعه ومفيده للجميع

  • @user-hy8wr7nf2c
    @user-hy8wr7nf2c 6 วันที่ผ่านมา

    جزاك الله خيرا

  • @adhamaliarah652
    @adhamaliarah652 5 วันที่ผ่านมา

    إبداع❤❤

  • @Howto_81
    @Howto_81 15 วันที่ผ่านมา +1

    في خطتي اليوميه ساعتين للتعلم المستمر . شكرا لكم على هذه القناة الرائعه وشكرا للدكتور الكريم قناتكم في قائمه قنواتي للتعليم المستمر ❤ شكرا لحضرتكم الكريم .

    • @Howto_81
      @Howto_81 15 วันที่ผ่านมา +1

      ‏‪1:40:07‬‏ نعم هذه الفكره التي احترت بها كل الفائض والبايت من الخضار والفواكه تبقى لتتعفن الفواكه عندما تبات يجب ان تتحول مجففات ومربيات والخضار يمكن صناعه المخللات ثم في طرق حفظ مهوله طبيعيه يستخدمها الروس والاوكران تحفظ المواد من الموسم للموسم بدل ما نصدر خضار طازجه ممكن نصدر منتجات

    • @Howto_81
      @Howto_81 15 วันที่ผ่านมา

      ‏‪1:49:51‬‏ شكرا جزيلا للايضاح لكن تطورت عندي حاله تحسس شديده من الفستق الحلبي بالدرجه الاولى وبعض المكسرات بالدرجه اقل لكن بعد الخضوع لعمليه جراحيه اعطيت بها نوع مضاد حيوي الحساسيه تسبب انتفاخ الانسجه المخاطيه واغلاق الحنجره والاختناق اذا لم احصل على مضاد التحسس في الوقت المناسب خلال ١٥ دقيقه . ايضا المضادات الحيويه تحتاج للتقييم ومن بعد ذلك لم الجأ لاي مضاد حيوي الا مرات معدوده خلال ال ٢٥ عام التي تلت الحادثه ربما ٣ او مرات فقط .

  • @Qan_aty
    @Qan_aty 2 วันที่ผ่านมา

    النا عقود نقول ذلك في كل مكان.
    شكرا لك دكتور
    شكرا الك اخانا حلبي

  • @DiamondsRexpensive
    @DiamondsRexpensive 8 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    اهتموا أكثر بهندسة الصوت. الحلقة رائعة لكن الصوت منخفض جدا.

  • @abdullahmahammed918
    @abdullahmahammed918 16 วันที่ผ่านมา

    شكرا لك

  • @mohamedfaiome798
    @mohamedfaiome798 2 วันที่ผ่านมา

    هل ممكن استضافة الدكتور مرة أخرى ؟؟؟
    حلقة فوق الوصف

  • @osamaanwer5105
    @osamaanwer5105 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    حلو اوى ،،،
    الدويرى يحللها ❤

  • @gamingmsn7290
    @gamingmsn7290 5 วันที่ผ่านมา +1

    ولله حضرت حلقات البرودكاستات اشي رائع و اساله فعلا مدروسه الله يوفقكم و اشتمرو❤️

  • @mohammaddawoud821
    @mohammaddawoud821 6 วันที่ผ่านมา

    رهيب والله.. مش عارف شو ناكل بعد هالفيديو

  • @loritalorita2492
    @loritalorita2492 2 วันที่ผ่านมา

    مرحبا نسي الدكتور يحكي عن المبيضات والمحسنات الي يضاف على الطحين حتى يصبح ابيض ونصيحة لكل حدا عنده سكر يمتنع عن الخبز بشكل عام يتحول الى توست للتخمير والي عنده ضغط كمان

  • @SHF2023
    @SHF2023 17 วันที่ผ่านมา +3

    مش شاطرين الا بوضع انظمه وقوانين تضر المواطن او تضايقه اما مراقبة اكلنا لا مش فاضيين

  • @truthseventh
    @truthseventh 13 วันที่ผ่านมา

    كلام جميل

  • @Elsyiuy
    @Elsyiuy 14 วันที่ผ่านมา

    يعطيك العافيك

  • @AbdullahAlmarhon
    @AbdullahAlmarhon 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    يعطيكم العافية عالمجهود . الصوت بالقناة بشكل عام منخفض و يحتاج تحسين

  • @Dr.EngineerBaybars
    @Dr.EngineerBaybars 13 วันที่ผ่านมา

    برودكاست موفق بفضل الله

  • @samerhakim1516
    @samerhakim1516 16 วันที่ผ่านมา

    شكرا جزيلا يا أستاذ محمود على هذا اللقاء وعلى حوار الحلقة الرائعة التي تناولتم فيها العديد من المعلومات عن الأمن الغذائي مع الدكتور منصور دلقموني المبدع.
    السؤال يا أستاذ محمود:
    هل ممكن تزويدي بطريقة الإتصال المباشر مع الدكتور مصطفى الدلقموني وأنا لك من الشاكرين، وكل عام وأنتم بألف خير بمناسبة العام الهجري الجديد ١٤٤٦.
    تحياتي
    سامر الحكيم
    مستشار إقتصادي ومالي

  • @ramzi4018
    @ramzi4018 5 วันที่ผ่านมา

    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

  • @خالد.الناصير
    @خالد.الناصير 7 วันที่ผ่านมา +2

    0:50:27
    حضرة الدكتور أغفل هنا مسألة تحسين السلالات، سواءً طبيعيًا أو المعدلة وراثيًا، حتى مسألة الهرمونات والمضادات الحيوية والأعلاف باتَت مكلفة في الصناعة والزراعة، لذا الاتجاه الحالي نحو انتخاب سلالات تنمو سريعًا ومقاومة للأمراض وذات صفات جسمية معينة وتستهلك أعلاف أقل طبيعيًا.
    وفي الزراعة هذا حاصل، الآن لدينا محاصيل مقاومة للآفات وتتحمّل ظروف جوية بحيث يُمكن البدء بزراعتها قبل بدء موسمها الزراعي أو في مناطق غير مواتية لزراعتها أصلًا وتُنتج خضار وفاكهة في وقتٍ أقصر وبكميات أكبر وأفضل. مثلًا البطيخ هذا العام شارفَ موسمه في الأردن على الانتهاء ونحن في شهر تموز، في السابق كان البطيخ يبدأ موسمه من شهر تموز، وأيضاً زراعة أصناف جديدة لم تكن معروفة سابقًا في الأردن. هذا يُساعد المزارع على زراعة مواسم محاصيل أكثر في العام الواحد، ويُقلل من تكاليف واستهلاك المياه والأسمدة والمبيدات.
    لكن المشكلة هي في تحديد نوع هذا التحسين، هل هو طبيعي بالتهجين وانتخاب السلالات، أم بالتعديل الوراثي الذي ينطوي على مخاطر وما زالت أثاره الكاملة مجهولة.

  • @sosoashour7049
    @sosoashour7049 17 วันที่ผ่านมา

    يا ويلي ع هيك حلقه ❤❤❤... واااو..... واااو.... واااو.... حبيت.... يا ريت لو بالمدارس هيك بفهمونا كان ما نتشرت الأمراض و والوعي للجميع كان أكبر..... بس للأسف النفس دنيئه للمأكولات السريعه بس قلة حيله فياتنا

  • @loritalorita2492
    @loritalorita2492 2 วันที่ผ่านมา

    مرحبا بدنا حلقة عن السكر

  • @user-bn5dd9ku6o
    @user-bn5dd9ku6o 13 วันที่ผ่านมา +1

    الحلويات اغلبها حليب خالي او قليل الدسم ودهون نباتيه يعني ياخذوا دهن الحليب حتى يعملوا فيه زبده غاليه ويضيفوا للحلويات دهن نباتي حتى يعوضوا الدهون الماخوذه ويعطوا طعم ويقللوا السعر

  • @user-ry2js4qf6o
    @user-ry2js4qf6o 15 วันที่ผ่านมา +3

    بعد هذا اللقاء شراح نأكل 😢!

    • @mahmoud_alhalabi
      @mahmoud_alhalabi  15 วันที่ผ่านมา +4

      @@user-ry2js4qf6o يوم التسجيل ما عرفنا شو نتغدا🫣😅

    • @basemaalmallah6056
      @basemaalmallah6056 7 วันที่ผ่านมา

      بدون اكل احسن بتختفي كل الامراض

  • @kamalqandeel3362
    @kamalqandeel3362 16 วันที่ผ่านมา +4

    فيديو مثل هيك مليء بالمعلومات الدسمة جايب فقط ٦٠٠٠ مشاهدة فعلا اننا بزمن الجهل

  • @Bandar-sc7bd
    @Bandar-sc7bd 16 วันที่ผ่านมา +1

    اللقاء عبارة عن صدمات………

  • @amer.95
    @amer.95 14 วันที่ผ่านมา +1

    شكله لازم نحفظ الفيديو عشان نرجعله

  • @خالد.الناصير
    @خالد.الناصير 8 วันที่ผ่านมา

    0:09:40
    صحيح، على عكس ما يتوقعه البعض الدهون والكوليسترول ضروريان للغاية في تكوين وعمل الكثير من الأعضاء في الجسم، الدماغ والأعصاب والحيوانات المنوية عند الرجل والثديين عند المرأة (دليل الخصوبة) والمفاصل والجلد والأعضاء الداخلية وتخزين الطاقة... إلخ لكن الإعلام الموجه تسبب في تغيير هذه الصورة وتصويرهما على إنهما مادة ضارة. إنما الأمر مرتبط بالاعتدال في أكل الدهون والنشاط البدني الذي يُسهم في هضم وحرق الزائد والتوزيع الأمثل لهاتين المادتين على أجزاء الجسم.

  • @user-mi3cv6rq9j
    @user-mi3cv6rq9j 3 วันที่ผ่านมา +1

    الصوت منخفض جدا للدكتور

  • @Anbeyaa
    @Anbeyaa 14 วันที่ผ่านมา +2

    ( عاقبة الربا )
    قال الله تعالى
    { يمحق الله الربا ويربي الصدقات }
    البقرة 276
    ( يمحق الله الربا )
    أي ينقصه ويهلكه ويذهب ببركته
    ( ويربي الصدقات )
    أي يثمرها ويبارك فيها في الدنيا ويضاعف بها الأجر والثواب في العقبى
    مختصرا من تفسير البغوي

  • @user-lf6fz9sk6k
    @user-lf6fz9sk6k 5 วันที่ผ่านมา

    احنا عنا برد صيف وشتا وربيع وخريف

  • @user-wi3yg8rm9k
    @user-wi3yg8rm9k 16 วันที่ผ่านมา +1

    نحنا مستعمرين واذلاء ومخبوط عرقابنا ممنوع نزرع ونأكل من شعل ايدينا

  • @mohmedadel5251
    @mohmedadel5251 13 วันที่ผ่านมา +1

    حلقه طيبه ... لاكن الصوت سئ جدا

  • @user-dk3gu7lf9s
    @user-dk3gu7lf9s 10 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    33:26 طيب بالنسبة لحليب جوز الهند واللوز وهكذا

  • @EddieSaleh
    @EddieSaleh วันที่ผ่านมา

    يا زلمة تعقدنا من كل هالمعلومات شو نوكل 😅

  • @mrMno3at93
    @mrMno3at93 13 วันที่ผ่านมา +1

    الصوت واطي كثييييييييير

  • @user-ih1gr7tl3o
    @user-ih1gr7tl3o วันที่ผ่านมา

    انا بستعمل زيت الزيتون للقلي ولا استعمل زيت دوار الشمس الا لل كاتو اما كل استعمالاتي لزيت الزيتون

  • @sarmadalwardi3652
    @sarmadalwardi3652 13 วันที่ผ่านมา +1

    الصوت واطئ ماعم نسمع منيح

  • @خالد.الناصير
    @خالد.الناصير 8 วันที่ผ่านมา

    0:11:09
    تصحيح معلومة،
    الزيت الحار هو زيت بَذْرَة الكَتَّان
    Linseed Oil or Flaxseed Oil
    وزيت بذرة القُطن
    Cottonseed Oil
    زيت مُختلف يُستخرج من البذور التي تُجمع بعد حلج الأقطان، ويُعصر لاستخراج زيت منه لونه يميل للأحمر أو البُرتُقالي، من عاش في سوريا وعايش أيام المقبور حافظ الأسد - الثمانينيات والتسعينيات - يتذكر بالتأكيد هذا الزيت حيث كان يُوزع على البطاقة التموينية في صالات المؤسسة العامة الاستهلاكية. علمًا أن بواقي عصر هذه البذور يُستخدم علفًا للحيوانات ويُسمى "كسب".
    كان استخدام زيت القُطن محدود، لكن بسبب التوسع والنُمو السكاني وتلبية الحاجات الغذائية فإنه يُستخدم في الصناعات الغذائية. لكن استخدامه الأمثل في صناعات المنتجات غير الغذائية.

  • @sam7nablus
    @sam7nablus 5 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    أتمنى تخلي الضيف يحكي وياخذ راحته ما تقاطعه الله يسعدك حتى صوتك أعلى من صوته
    والله ضعت بالحلقة ، احترامي

  • @خالد.الناصير
    @خالد.الناصير 7 วันที่ผ่านมา +1

    1:04:31
    حتى موضوع البهار والتوابل أصبح مُخيفًا، الأفضل شرائها من مكان موثوق أو شرائها صحيحة وطحنها بالبيت.
    يمكن الشعور بأن البهار والتوابل الجاهزة بالسوق مغشوشة بملاحظة المادة، حيث ترى بأنها جميعها ناعمة جدًا مثل الدقيق، وهذا أمر غير طبيعي، ودليل على الغِشّ بخلطه مع مواد مالئة تزيد الكَمّيَّة. لكل نوع من البهار قوام وشكل معيّن، ولا يمكن أن تكون جميعها مسحوق ناعم جدًا مثل الدقيق. بل يجب أن يكون في بعضها، مثل الفلفل الأسود، شيء من الخُشونة والحبيبات، أو الألياف الدقيقة، مثل القرفة والكركم، أو القُشور مثل الفلفل الأحمر. أو تتكتّل مثل الكاكاو.

  • @Power-ip5bw
    @Power-ip5bw 8 วันที่ผ่านมา +1

    🌹🌹🌹

  • @moonrock165
    @moonrock165 8 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    اللية دواء ملعقة اكل باليوم 🙃

  • @jampfawaz
    @jampfawaz 8 วันที่ผ่านมา

    صحيح أنا بعيني شفت اكبر معمل تونا بواقي التونا بتروح علف للدجاج وكنت عم صور فلم وثائقي لمعمل تونا وسألة الشخص ماذا تفعلوا بل البواقي قال علف للدجاج وهذا امر خطير مع الاسف

  • @azadi7272
    @azadi7272 วันที่ผ่านมา

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @obaikahwaji5213
    @obaikahwaji5213 15 วันที่ผ่านมา

    👍

  • @cestlavie6191
    @cestlavie6191 12 วันที่ผ่านมา

    دكتور شو بتاكل انت عنجد يا ريت يحكيلنا عشان نستفيد

  • @abdulatif701
    @abdulatif701 13 วันที่ผ่านมา

    العنوان المناسب: جشع التجار

  • @nohakataba1604
    @nohakataba1604 14 วันที่ผ่านมา +1

    بس زيت الزيتون لما تطبخ فيه وهاي المعلومة من زمان ...أضيف معه معلقتين الى 3 معالق من الماء قبل تشغيل النار عليه فهذا يخفف من اي احتراق او مذاق ولكن لايقلى فيه لأن فكرة القلي بزيت زيتون او مهدرج هي المشكلة ... فقط يطبخ فيه لأنه الطبخ فيه ماء

    • @dana.sky3635
      @dana.sky3635 13 วันที่ผ่านมา

      للاسف المعلومة مغلوطة بالعكس زيت الزيتون آمن للحرارة العالية

    • @alamix3357
      @alamix3357 6 วันที่ผ่านมา

      طول عمر البشرية بتقلي فيه ولا صار لهم شي

  • @abdullahabunaser4245
    @abdullahabunaser4245 16 วันที่ผ่านมา +1

    دير بالك لا يعفطوك

  • @azadi7272
    @azadi7272 วันที่ผ่านมา

    ✅✅✅✅✅✅✅✅✅

  • @MrAmmarqazan
    @MrAmmarqazan 14 วันที่ผ่านมา

    خايف احضر الحلقة و تخرب وجهة نظري عن الشاورما

  • @خالد.الناصير
    @خالد.الناصير 8 วันที่ผ่านมา

    0:26:01
    الشوكولاتة القابلة للدهن أساسها زيت مهدرج (صُلْب)، يمكن معرفة ذلك بأخذ علبة نوتيلا، حيث تُجبر قوانين الاتحاد الأوروبي صانِعي الأغذية على ذكر المكونات حسب نسبة ومقدار كَمّيَّة المادة الخام الداخلة في صناعة المُنتج (من الأكبر للأصغر)، وستجِد أن أول مكونين زيت نباتي مُهدرج وسكر. أي أنهما يُشكلان أكبر نسبة من المواد الخام الداخلة في صناعة المُنتج. أما الكاكاو فهو ثالث أو رابع مكوّن في النوتيلا.
    أما مُبيّض القهوة، فأساسه الزيوت، وإذا قرأت ملصق المكونات، ومرةً أخرى يُجبرهم الاتحاد الأوروبي على وضع المكونات حسب مقدار ونسبة المادة الخام، ستجد أول مادتين خام هما زيت نباتي مهدرج، وغالبًا من زيت بَذْرَة ثمرة النخيل أو جوز الهند، لأن إنتاج مبيّض القهوة في العالم يتركّز في شرق آسيا. والسكر، وغالبًا، وبسبب ارتفاع أسعار السكر، فإن بعض الصانِعين والشركات يستخدمون إما مُحليّات صناعية أو شراب سكر العنب "غلوكوز" أو ذرة. أما الحليب فإنهم يستعيضون عنه بمواد بديلة للحليب أو مستخرجة منه مثل بروتين الجُبْنِين "الكازين" ومكثّفات قوام تُعطيه قوام سلس ودسم مثل الحليب. طبعًا تحتج الشركات بعدم استخدام الحليب من أجل الزبائن النباتيين أو الذين يُعانون حساسية من سكر الحليب "اللاكتوز".

  • @-mahmoudonline8384
    @-mahmoudonline8384 16 วันที่ผ่านมา

    هاجمتو النباتين وكل حلقتكم تثبت ان النظام النباتي هو الصح
    على كل حال برنامج مفيد جدا بالتوفيق لكم ومشكورين لدرجه استغربت انه اردني بحكي بهيك امور متعود علينا الجهل بهل امور للاسف

    • @abo7arb713
      @abo7arb713 10 วันที่ผ่านมา

      ليش حضرتك مش اردني حتى تستغرب؟ الاردنيين من اكثر حملة الشهادات العليا يا باشا، و راس مالنا في الاردن هو العلم والتعليم و لا نملك الكثير من الموارد التي تملكها الكثير من الدول لهيك يستثمر الشعب الاردني في التعلم يا باشا، انظر للخبرات الاردنيه في دول الخليج و غيرها من الدول في كافة المجالات.

  • @خالد.الناصير
    @خالد.الناصير 7 วันที่ผ่านมา

    0:32:40
    صحيح الفلّاحين يعرفون أن هنالك نسبة للمنتج، مثلًا كذا كيلو حليب يُنتج كذا كيلو رائب، وكل كذا كيلو رائب يُنتج كذا كيلو لبنة أو جُبنة أو سمنة، لذلك كلما زادت عملية التصنيع وتعقيدها وكمية الحليب المطلوبة ارتفع سعر المنتج: حليب - لبن رائب - لبنة - جبنة - سمن حيواني - جميد ... إلخ
    الشنينة الحقيقية رخيصة نسبيًا لأنها منتج ثانوي لكل هذه العمليات وصولًا عملية إنتاج السمنة الحيوانية التي تُباع بسعر مرتفع.
    زمن أساليب الغُش في اللبنة - كانت شائعة في دمشق - لبنة اسمها لبنة صب، مثل اللبنة الطرية بالأردن، سعرها كان رخيصًا لأنها مجرد حليب منزوع الدسم مع ماء وزيت نباتي ومواد كيميائية للتكثيف والتجانُس - إسبيداج وفورمالهيد - تجعله مثل اللبنة.

  • @ii0s
    @ii0s 16 วันที่ผ่านมา

    هو يقول الشاورما غير امنه وانا جالس اضرب بالشاورما ههههههههههه

    • @mahmoud_alhalabi
      @mahmoud_alhalabi  15 วันที่ผ่านมา

      @@ii0s ربنا يحميك

    • @ii0s
      @ii0s 15 วันที่ผ่านมา

      @@mahmoud_alhalabi وياك يارب

  • @خالد.الناصير
    @خالد.الناصير 7 วันที่ผ่านมา

    0:52:21
    مين قالك الجاج نباتي ياراجول؟!
    عمرك شُفت جاج ع الطبيعة بالريف؟! الدجاج حيوان قارِت - أي يأكل كل شيء. عِشت مدة بالريف وشاهدت الدجاج يأكل كل شيء، الحشرات الصغيرة والديدان وروث الحيوانات الأخرى، بل إذا طبخت دجاجة ووضعتها للدجاج فإنه سيأكل الدجاج المطبوخة. أي أنه آكل للحم جنسه
    بالإنجليزي "Cannibal"
    لكن يمكنك الحصول على لحم دجاج نباتي نظيف إذا وضعته في بيئة مقيدة ومراقبة ونظيفة من القاذورات والمخلفات، وأطعمته علف حبوب.

  • @خالد.الناصير
    @خالد.الناصير 7 วันที่ผ่านมา

    0:33:33
    حليب الأطفال ليس حليبًا، ومرةً أخرى نعود لمسألة التسمية وبعض الدول التي تضع تعريفًا للمنتجات الغذائية، بعض أنواع حليب الأطفال يكون مكتوب "محضّر غذائي" أو "تركيبة غذائية للرُضَع"،
    حتى بالإنجليزي اسمه "Formula"
    وليس حليب.
    بقراءة ملصق المكونات ستجد أن الحليب يُشكّل نسبة ضئيلة منه، بل قد يكون منزوع الدسم، أو يستخدمون أبدال حليب مثل بروتين الجُبنين "كازين" ومصل الحليب وسكر الحليب "لاكتوز". ومضاف له مواد مالئة نشوية مثل "مالتوديكسترين" وزيوت نباتية وأحماض زيتية وفيتامينات ومعادن وسكر. ومنذ سنوات تكشّفت فضيحة لشركة "نستله" السويسرية أنها كانت تُروّج لعقود فوائد حليب الأطفال وطعام الأطفال "سيريلاك" في إفريقيَا وآسيا من أجل خِداع النساء حول معايير الجمال وتعزيز إدمانهم على السكريات والدهون.

  • @bossal6354
    @bossal6354 14 วันที่ผ่านมา

    جوابك عن الطحين الابيض غير صحيح والصحيح سبب ضرر الطحين الابيض لانه يتفكك داخل جسم الانسان الي سكريات بسرعة عكس تفكك الخبز الاسمر الي سكريات يكون بشكل ابطأ لانه منتج من الحبة الكاملة

    • @raef1st
      @raef1st 3 วันที่ผ่านมา

      المشكلة في كمية الخميرة المضافة إلى العجين إذا تم التخميىر مدة كافة غير المدة القصيرة

  • @AmalMwas
    @AmalMwas 11 วันที่ผ่านมา

    هو صحيح خالو أنه الطعام الجاهز يؤكل والعشاء قطعة قطعة وأنه الطعام يؤثر على نفسية وداخل الإنسان ،الطحين الأسمر هو قمح مطحون والنخالة لوحدها تصبح والطحين ينزل لونه ابيض يعني بالمطحنة يتم فصل القشرة الخارجية النخالة عن الطحين الابيض والخبز الأسمر هو خبز نخالة مو كاكاو بودرة فيه إلا في الفحيص والطفيلة ،اللندومي لذيذة اذا هي من اندونيسيا أو السعوديه ،الزيت النباتي لا يوجد صالح الاستعمال أو غير صالح ولكن بالنسبة لزيت الزيتون فهو مخلوط بين زيت الزيتون الاسود والاخضر ،بديل الزيوت المهدرجة هو المارجرين الفحوصات الطبية اللازمة تثبت أنه معه الشخص كوليسترول يجب تقليل الدهون والسعرات الحرارية وتقليل العشاء والغداء هو الصحي يعني الفطور بيض مسلوق 2،وشرايح بندورة مقطعة وخيار وجزر ،وعصير برتقال طازج فريش ،الترويقة 7صحون الصحن الاول مربى المشمش ،والصحن التاني جبنة مجدلة ومشللة الصحن الثالث زيتون اسود الصحن الرابع زيتون اخضر ،الصحن الخامس لبنة اولكر التركية الصحن السادس كرات الجبن لونها ابيض ،الصحن السابع تونة مقطعة والصحون الصغيرة طحينية ،وزيت زيتون والصحن الصغير لحم مقدد ،ومن ثم شاي بنعنع عرق واحد نعنع وخبز لبناني ساخن وبعد الترويقة اي ساعة يطلبها انت جاهزة وبديل البطاطس المقليه فاكهة بعد الأكل الا اللي بيكرهها ،العشاء سهل ولكن يتركه احسن لصحته العشاء بيف ستراجونوف واضع الفطر بدون قلي ومعه ارز ابيض بالشعيرية الشوربة واضح جدا أنه الجو المناسب هو رمضان و الشتاء ، بعض الناس يعتمدون حمية معنية متل نظام الكيتو دايت واحافظ فيها على وزني السيدة امل مناصرة

  • @softspeed8514
    @softspeed8514 17 วันที่ผ่านมา

    Why the same video twice!

    • @mahmoud_alhalabi
      @mahmoud_alhalabi  17 วันที่ผ่านมา +1

      نسخة الصوت اوضح

  • @NhlaFtash-px5hu
    @NhlaFtash-px5hu 17 วันที่ผ่านมา

    السمك يعيش في مياه اي شيء بعيش مياه صالح ولا انتهاء صنع او تسمم لكن التجار روجو عن مسمم عشان مايلجاء البشر للاستغناء والتعود بااكلاتهم لدجاج 🎉

  • @MoezAlIslamEzzat
    @MoezAlIslamEzzat 8 วันที่ผ่านมา

    تفسير التضارب في نتائج الدراسات العلمية غير دقيق وفيه تعميم وتضليل، وتقليل من قيمة وأهمية البحث العلمي في التحقق من جودة الغذاء.

  • @MoezAlIslamEzzat
    @MoezAlIslamEzzat 8 วันที่ผ่านมา

    التفسير الديني لموضوع الشحوم الحيوانية فيه تسطيح، وغير علمي وغير دقيق

  • @wamatar7596
    @wamatar7596 16 วันที่ผ่านมา +5

    من الف سنة مناكل شاورما و ما صابنا شي. بدك تروح على مطعم نضيف و محترم. ..و الشاورما موجودة بكل دول العالم حتى اوروبا و امريكا لو كانت اكلة غير صحية ما كان سمحوا فيها. بلاد الحضارة و العلم.... حاج تحكوا كللام فاضي مشان تجيبوا مشاهدات . خالف تعرف

    • @NearbyAI
      @NearbyAI 16 วันที่ผ่านมา +4

      هوه ما حكى انو حيصيبك اشي، يبدو انك ماسمعت الكلام كويس حعيدلك كلامه، قلك انو الشاورما غير امنة و اكلها على مسؤوليتك الشخصية،
      الدخان غير امن ومضر، مش معناها حتموت وتمرض بعد بكم يوم،
      ياريت تهدي حالك شوي وكل شاورما قد مابدك صحتين وعافية ، هاي الفيديوهات مابتجيب مشاهدات ، لانها علمية وبتخاطب ناس فعلاً حابة تغير من نمط حياتها مثلي

    • @wamatar7596
      @wamatar7596 15 วันที่ผ่านมา +1

      ​@@NearbyAI سمعت مظبوط و كلامه غلط . بيحكي الشاورما غير آمنة بأي طريقة كانت . و هذا كلام غير صحيح و غير علمي.. لإنه عمم و ما قال إذا ما تخضرت بطريقة صحيحة . هو بت بالموضوع إن كل الشاورما غير آمنة وولا يمكن أبدا جعلها آمنة مهما فعلت.

    • @NearbyAI
      @NearbyAI 15 วันที่ผ่านมา

      @@wamatar7596 حتى لو كلامه غير صحيح، مافي انسان ع وجه الارض الا ما مرض حتى ولو مرة وحدة من الشاورما

    • @wamatar7596
      @wamatar7596 15 วันที่ผ่านมา

      @@NearbyAI صح بس في آلاف الناس عبتشتغل و تسترزق من الشغل بمطاعم الشاورما. و دكتور مثل هذا عبيعمل شائعات مالها أساس. مجرد شخص من مليون تسمم ما بصير نعمل سيط و نخوف العالم.....

    • @NearbyAI
      @NearbyAI 15 วันที่ผ่านมา

      @@wamatar7596 لو شو ماحكى عالفاضي الناس حتضلها تاكل بس في ناس مثلي يحاول يخفف اكل من برة وخصوصي المقالي والشاورما ، كثير شغلات فبها امراض زي الشيبس وكل توابعه والناس بتاكل، لهيك هذا الفديو مش مهم لكل الناس في ناس بتحب تحافظ عصحتها