[PARASITE] I will show you "The Dark Side of Surf Clams”

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 1.3K

  • @kikiko1214
    @kikiko1214 4 ปีที่แล้ว +10

    北海道苫小牧在住のリスナーです!
    やっと!!やっと!!貝好きのかねこさんが北寄貝を取り上げてくれた!!嬉しいです!!玉はお刺身、ヒモは酢の物やカレーにオススメなので是非!!

    • @youtoo4251
      @youtoo4251 7 หลายเดือนก่อน +1

      ホッキ貝美味いですよね〜
      あ、わたしも苫小牧出身です!

  • @吉原大輝
    @吉原大輝 4 ปีที่แล้ว +66

    今日人生で初めて魚を一から捌きましたが改めて金子さんのこと尊敬しました。想像以上に魚を捌くのは難しいと実感しました。これからもリスペクトしながら応援するので頑張ってください!!

  • @akatonbo828
    @akatonbo828 4 ปีที่แล้ว +458

    火を通すと黒い部分が真っ赤になるのですが、寒い日に耳が真っ赤になった時、祖母に「耳がホッキになってらよ」って言われていた東北民です。(追記 よく分からないチャンネルの宣伝が入って荒れてしまいました(汗)かねこさんすみません)

    • @あいうえおしの
      @あいうえおしの 4 ปีที่แล้ว +49

      わかるわかる!!!!!
      地元の子供達がぼっ○貝!ぼっ○貝!って言ってるの思い出したw

    • @にら-u9i
      @にら-u9i 4 ปีที่แล้ว +44

      @Nilz しょうもな

    • @崖っぷちのポニョ-b4t
      @崖っぷちのポニョ-b4t 4 ปีที่แล้ว +53

      @Nilz こういう著作権を踏みにじる様な人がいるから、本来なら莫大な利益を出してるアニメ、漫画業界が困窮してる。日本の経済停滞させて間接的には自分の首をしめてることに気づいて

    • @崖っぷちのポニョ-b4t
      @崖っぷちのポニョ-b4t 4 ปีที่แล้ว +27

      @Nilz まあ通報してアカウント凍結してもらえばいいだけか

    • @R1ngoAme
      @R1ngoAme 4 ปีที่แล้ว +15

      @Nilz
      _人人人人_
      〉  と 〈
       ̄Y^Y^Y^Y ̄

  • @comFAN-hm6zf
    @comFAN-hm6zf 3 ปีที่แล้ว +5

    5:5のところを毎回7:3って言い切るところ好き

  • @みそしるん
    @みそしるん 4 ปีที่แล้ว +75

    2:22貝「ぁあー開かれる!」
    身「ブルンッ!!」
    このまま吸い付いて食べたい

  • @チキリれぇしんぐ六代目
    @チキリれぇしんぐ六代目 4 ปีที่แล้ว +7

    苫小牧市民ですけど、ホッキはやっぱり生が1番美味しいですね
    火を通したら味も食感もガラリと変わります
    新鮮なホッキは湯通しせずにそのままどうぞ!

  • @kawaiimanyeo
    @kawaiimanyeo 4 ปีที่แล้ว +27

    貝類さばくときのナイフのカシャカシャ音好き

    • @ぱく-n9k
      @ぱく-n9k 4 ปีที่แล้ว +5

      俺は苦手だ〜笑

  • @あかさたな-s2z6v
    @あかさたな-s2z6v 4 ปีที่แล้ว +133

    12:09たっぷりとちょっとの使い方が逆の男

  • @丸-c7r
    @丸-c7r 4 ปีที่แล้ว +39

    北海道の居酒屋で食ったほっきがいの味はまじで忘れられん

  • @Tsuna27410
    @Tsuna27410 4 ปีที่แล้ว +16

    まな板に叩きつけてきゅって締まるのを見るのが好き

  • @かえる-v8v
    @かえる-v8v 4 ปีที่แล้ว +105

    ホッキ貝いつやってくれるのかと3年くらい待ったわ!

    • @reia-kmr-yy9bl4li4q
      @reia-kmr-yy9bl4li4q 4 ปีที่แล้ว +5

      私もほっき貝さばいてくれないかなぁ~って思ったけど、、、3年もw!?

    • @橋本眞澄-z5f
      @橋本眞澄-z5f 4 ปีที่แล้ว +5

      きがながいかたですね。よかったですね!

  • @boredasleep1558
    @boredasleep1558 4 ปีที่แล้ว +799

    こんにちは、私はメキシコ人です。ビデオについてはあまり理解していませんが、誰かがスペイン語の字幕を付けることができれば、それは素晴らしいことです。挨拶と感謝

  • @unknownkim331
    @unknownkim331 4 ปีที่แล้ว +486

    闇ではなくyummyであることはわかりました。

  • @ミソな珍味
    @ミソな珍味 4 ปีที่แล้ว +8

    かねこさんの動画で知らん海の食べ物めっちゃ知れて食べたいものがどんどん増える…

  • @池田紀子-h3o
    @池田紀子-h3o 4 ปีที่แล้ว +105

    北海道の美味しい貝を紹介してくれてありがとう。

    • @きんぎょ-f8c
      @きんぎょ-f8c 4 ปีที่แล้ว +8

      北斗市のキャラ ずーしーほっきー めちゃ怖い!
      一度調べるべき!

    • @がでん
      @がでん 4 ปีที่แล้ว +1

      @@きんぎょ-f8c 中学の修学旅行の時に学校で用意してくれたしおりにのってて衝撃を受けた思い出…

    • @亀麦酒
      @亀麦酒 3 ปีที่แล้ว

      @@きんぎょ-f8c
      検索しました!見まし・・・・・・・・った!っっっ??!
      ひぃぃぃぃ!!!(まったくの未知の存在やった。)
      ホキホキホキって鳴くらしい。ってマジ怖いわ!!!

    • @お化け赤ちゃん
      @お化け赤ちゃん 2 ปีที่แล้ว

      今日、炭火焼きで貝が食べれる店で丸焼きにして食べてみた。甘みが強くて噛むたびに旨味ある汁がジュワっと出て美味しかった。

  • @ポンジ先輩-i9p
    @ポンジ先輩-i9p 4 ปีที่แล้ว +179

    ホッキ貝といえば苫小牧!!!
    ホッキ貝といえば苫小牧!!!
    ホッキ貝といえば苫小牧!!!
    ホッキ貝といえば苫小牧!!!
    ホッキ貝といえば苫小牧!!!

    • @中嶋邦雄
      @中嶋邦雄 4 ปีที่แล้ว +1

      ホッキ貝、ホッキ貝、ホッキ貝といえばくまもとあまり、知らない‼️
      うらやましい❗😆
      たべたい🤗😭💦よ‼️

    • @なゆ-z8q3b
      @なゆ-z8q3b 4 ปีที่แล้ว +2

      え,知らなかった(道民歴3年)

    • @中嶋邦雄
      @中嶋邦雄 4 ปีที่แล้ว +2

      知らない、知らない、
      ホッキ貝、
      ホッキ貝、
      ホッキ貝
      食べたい、
      食べたい、ホッキ貝
      食べたい‼️❤️
      熊本、あまり知らない‼️
      寿司ネタしかし知らない❗
      ホッキ貝、ホッキ貝❗
      北海道ばんざーい🎵

    • @ko01takahashi
      @ko01takahashi 4 ปีที่แล้ว +10

      見飽きた(苫小牧市民)

    • @reia-kmr-yy9bl4li4q
      @reia-kmr-yy9bl4li4q 4 ปีที่แล้ว +3

      ほっき貝、、、そんなに高い?の知らなかった。地元じゃもっと安いんで(生粋の道民)
      そういえば、“ずーしーほっきー”ってゆるキャラ?いなかったっけ?

  • @ch爽健美
    @ch爽健美 4 ปีที่แล้ว +53

    和食でバイトしてますがホッキガイの先端をまず5秒ほど湯に落としてから全体を湯通しするともっと赤くなります

    • @user-sh2tq6rl3k
      @user-sh2tq6rl3k 4 ปีที่แล้ว +4

      なんだか下ネタっぽく聞こえる

    • @cocoa275
      @cocoa275 4 ปีที่แล้ว +2

      @@user-sh2tq6rl3k ぼっきがい

    • @あれあらら-t4z
      @あれあらら-t4z 4 ปีที่แล้ว

      @@user-sh2tq6rl3k 先端

    • @PONKOCHINTA
      @PONKOCHINTA 4 ปีที่แล้ว +2

      @@user-sh2tq6rl3k
      心が汚れてますね

  • @こう-d5z
    @こう-d5z 4 ปีที่แล้ว +91

    4:15いやこれもやしにしか見えん

  • @登録者が増える度に賢く-k6h
    @登録者が増える度に賢く-k6h 4 ปีที่แล้ว +83

    かねこさん400万人おめでとう🎉(遅いけど)
    海鮮系の景気回復にめっちゃなってると思う

    • @VotteyDaily
      @VotteyDaily 4 ปีที่แล้ว

      Hi ❤️❤️❤️

  • @L.J.19
    @L.J.19 4 ปีที่แล้ว +51

    3:15 剥く工程の音が黒板ひっかきみたいでゾワッとするも、Mなので繰り返し聞いてしまうわたし

  • @汰よる
    @汰よる 4 ปีที่แล้ว +66

    私のおじいちゃんがほっき貝漁師なので紹介してもらえて嬉しいです!!!!

  • @mh.478
    @mh.478 4 ปีที่แล้ว +144

    大体酒飲みながら動画見てるワイ「ほう…そういう風に…ほう…なんや簡単やん」
    次の日「え どうやったけマジで」

    • @omega9165
      @omega9165 3 ปีที่แล้ว +2

      入手しにいくレスポンス高杉

  • @shima1779
    @shima1779 4 ปีที่แล้ว +35

    肉が入ってなくて代わりにホッキがとんでもない量入ってるカレーライスが実家でよく出てトラウマ(道民)

  • @サカタッツん
    @サカタッツん ปีที่แล้ว +2

    俺は北海道でホッキ漁師してます、ホッキ貝で豚バラ炒め作ってみてください😊めちゃくちゃ美味いですよ

  • @アラフィフババア
    @アラフィフババア 4 ปีที่แล้ว +20

    福島の宮城県との県境の小学校では、
    ほっき飯作る実習があります。

  • @まぼぼ-i7s
    @まぼぼ-i7s 4 ปีที่แล้ว +26

    貝に独特な癖があるようにかねこさんも独特な趣味がある。

  • @_official3998
    @_official3998 4 ปีที่แล้ว +92

    ホッキ貝上手いよなぁ亘理行くときほっき飯絶対食べる

    • @ひみひみヒミマサコ
      @ひみひみヒミマサコ 4 ปีที่แล้ว +4

      一瞬ぼっき貝に見えた

    • @coca45168
      @coca45168 4 ปีที่แล้ว +1

      自分も時期になると亘理にホッキ貝を買いに行きます

    • @まえかわ-n5t
      @まえかわ-n5t 4 ปีที่แล้ว +1

      おかだ わたし亘理出身!

    • @洞門青
      @洞門青 4 ปีที่แล้ว +2

      @@ハムストリングス-w1v 特定能力凄すぎやろ

    • @_official3998
      @_official3998 4 ปีที่แล้ว +1

      @@まえかわ-n5t マジっすか!海近いのいいっすね!!

  • @kuran3734
    @kuran3734 4 ปีที่แล้ว +38

    地元でめちゃくちゃ取れる貝が料理されてて嬉しい

  • @うろたんけ-d9b
    @うろたんけ-d9b 4 ปีที่แล้ว +22

    苫小牧って聞くとマー君が脳裏から離れないんだよなぁ…

    • @すす-l6d
      @すす-l6d 4 ปีที่แล้ว

      さいてよ

  • @blue102620000
    @blue102620000 4 ปีที่แล้ว +166

    北海道の苫小牧では台風の後とか浜によく打ち上がってて取れたなー!

  • @user-makamakan
    @user-makamakan 4 ปีที่แล้ว +22

    貝の箱に書いてあるとれたてくんが可愛いw

  • @kametamasa707
    @kametamasa707 4 ปีที่แล้ว +103

    北海道住んでいるけど、200円以上で売っているのは見たことない。

    • @manitou3892
      @manitou3892 3 ปีที่แล้ว +2

      いいなぁ

    • @koko-jg5wl
      @koko-jg5wl 3 ปีที่แล้ว +3

      北海道でその値段なら特大サイズだね。

  • @南野-k6j
    @南野-k6j 4 ปีที่แล้ว +54

    ホッキ貝なっかなか食べれないけどめちゃくちゃ美味いんだよな

  • @user-mx8qs9lk2z
    @user-mx8qs9lk2z 4 ปีที่แล้ว +168

    「このヒモビルはね、食べても無害なのでね、ご近所さんに配りたいと思います」

    • @山田太郎-r3o
      @山田太郎-r3o 3 ปีที่แล้ว +4

      なんでも配るなやww

    • @after9clash
      @after9clash 3 ปีที่แล้ว

      ばぁーか

    • @なた-o2j
      @なた-o2j 3 หลายเดือนก่อน

      あかんて😂

  • @MK-in5wy
    @MK-in5wy 4 ปีที่แล้ว +6

    貝嫌いだから食べないけど、かねこさんが食べてるの見るのめっちゃ好きだから貝動画でも観ちゃう。

  • @user-qg2er5ij1f
    @user-qg2er5ij1f 4 ปีที่แล้ว +14

    ホッキ貝のフライめちゃくちゃ美味しいのでぜひ作って食べて見てほしいです・・・!

  • @Im-hi3ke
    @Im-hi3ke 4 ปีที่แล้ว +36

    2:53 ヘビフロッグみたいなのマジ草

    • @TV-xn7ui
      @TV-xn7ui 4 ปีที่แล้ว +4

      わかる人にはわかる

    • @ヒサライ
      @ヒサライ 4 ปีที่แล้ว +2

      ハリガネムシ…

    • @qp1878
      @qp1878 4 ปีที่แล้ว +2

      @@TV-xn7ui (🐍)ヘビフロッグと申します (👹)生物観察化の鬼です👊 危ないっ危ないっ ぶりっぶり 分かる人は分かる

    • @うろたんけ-d9b
      @うろたんけ-d9b 4 ปีที่แล้ว

      ^^ の人ですね

    • @あれあらら-t4z
      @あれあらら-t4z 4 ปีที่แล้ว

      @@qp1878 闇を暴いちゃダメっていったじゃないですかーー

  • @kaycherry2908
    @kaycherry2908 4 ปีที่แล้ว +49

    Kaneko: I've been drinking too much recently, so I got a smaller mug today.
    I thought: You are gonna drink rest of it anyway. And you said: It will not change the amount I drink anyway.
    I thought: Damb right.
    I'd like to translate what Kaneko said to all the people who don't understand Japanese but it is too much work for me so I translated only the funniest parts. Hope you enjoyed it.

    • @LilPenile-f8n
      @LilPenile-f8n 4 ปีที่แล้ว

      13:11

    • @みるJく
      @みるJく 3 ปีที่แล้ว

      I don't know what do you're taking about.

  • @okorineko2
    @okorineko2 4 ปีที่แล้ว +10

    道民です。
    北寄貝は地元でも簡単に手に入る貝でよく食べてます。が、捌き方は大変参考になりました。

  • @sj00
    @sj00 3 ปีที่แล้ว +13

    The first captioned video in months! Please keep them coming Kaneko!

  • @森山一成-h6p
    @森山一成-h6p 4 ปีที่แล้ว +26

    青森では1つ100円
    都市部では400円しました。

    • @激めん
      @激めん 4 ปีที่แล้ว +2

      札幌でも400円くらいする…道南では拾えるのに🙄

    • @森山一成-h6p
      @森山一成-h6p 4 ปีที่แล้ว +1

      @@激めん
      ああ。。。仕事があれば青森に住みたいですね。

  • @nagachan5861
    @nagachan5861 4 ปีที่แล้ว +22

    市場で働いてるけどホッキ今めっちゃ入荷する!

  • @メグ-l2e
    @メグ-l2e 4 ปีที่แล้ว +48

    母ちゃんが作るホッキ飯うまかったんだよなー

    • @willis2296
      @willis2296 4 ปีที่แล้ว +14

      すまん、ボに見えた。

    • @けーご-o8n
      @けーご-o8n 4 ปีที่แล้ว +3

      @@willis2296 うわwよくない

    • @ぽんぽ-r8k
      @ぽんぽ-r8k 4 ปีที่แล้ว +8

      ボッキ飯まじうまいよね。

    • @kotaro9844
      @kotaro9844 4 ปีที่แล้ว +3

      @@ぽんぽ-r8k 最高だよね笑

    • @miku.395
      @miku.395 4 ปีที่แล้ว +1

      実家でよく作ってました。(ばあちゃんが)
      貝は苦手なので食べませんでしたけど。

  • @sesoin666
    @sesoin666 4 ปีที่แล้ว +6

    北海道の回転寿司では春先に春ホッキとしてキャンペーンなどやるので春が1番良いのかもしれないですね🐚

  • @fredygrijalva1359
    @fredygrijalva1359 4 ปีที่แล้ว +107

    I want to learn Japanese so I can understand, but I still watch your vids!! Shout out from Los Angeles, hope everyone is safe

    • @ff-pc8ip
      @ff-pc8ip 4 ปีที่แล้ว +2

      i hope your safe too

    • @flix6561
      @flix6561 4 ปีที่แล้ว +1

      For what it's worth you can put on captions auto-translated in english, it's not 100% acurate but more than enough to follow along! Blessed be from a canadian brother :)

    • @flix6561
      @flix6561 4 ปีที่แล้ว

      @thecasualtrollingpuma I'm not sure about mobile but on PC there's an icon on the screen to turn on japanese subtitles, then in the settings you can turn on auto-translate

  • @けいしい
    @けいしい 4 ปีที่แล้ว +62

    ホッキー♪ホッキー♪
    日本で1番
    ホッキの町の苫小牧ぃ
    苫小牧♪
    (北海道苫小牧市の人しか知らない曲)

    • @solitary_coffee
      @solitary_coffee 4 ปีที่แล้ว +1

      札幌人だがわかるぜw

    • @s-saku
      @s-saku 4 ปีที่แล้ว +4

      ズーシーホッキー

    • @内田優衣-v5b
      @内田優衣-v5b 4 ปีที่แล้ว +2

      長野出身だからわかんない~!!

    • @内田優衣-v5b
      @内田優衣-v5b 4 ปีที่แล้ว +3

      でも、このじき、とってもさむいので、お身体にきおつけてください!!

    • @ポンジ先輩-i9p
      @ポンジ先輩-i9p 4 ปีที่แล้ว +1

      苫小牧市民んんんんんんんん!!!

  • @顔面崩壊した坂本
    @顔面崩壊した坂本 4 ปีที่แล้ว +92

    次回 〖 変おじの闇〗あばいてみた

    • @yuukisaitou9719
      @yuukisaitou9719 4 ปีที่แล้ว +7

      変おじ「ふい、今日の物だよ」
      兄貴「おー これは上物だねー」

    • @kotaro9844
      @kotaro9844 4 ปีที่แล้ว +4

      次回【変おじを捌いてみた】

  • @みそしるん
    @みそしるん 4 ปีที่แล้ว +27

    ほっき貝初めて聞いたけど美味そう…
    醤油バターニンニク焼きヨダレ出てきた
    かねこさん貝好きですね。

  • @みちゅば-p3p
    @みちゅば-p3p 4 ปีที่แล้ว +112

    ホッキ貝の闇を捌くのかと思ったw

    • @simo8k0121
      @simo8k0121 4 ปีที่แล้ว +5

      遂にそこまで……w

    • @0tsucchie180
      @0tsucchie180 4 ปีที่แล้ว +4

      うまい‼️

    • @林誠隼
      @林誠隼 4 ปีที่แล้ว +3

      伸びろ〜

    • @yvsi-h2l
      @yvsi-h2l 4 ปีที่แล้ว +2

      笑た

    • @KK-ii3wb
      @KK-ii3wb 4 ปีที่แล้ว +1

      hahah

  • @セブデアニータ
    @セブデアニータ 4 ปีที่แล้ว +11

    金子さんの動画はわちゃわちゃしていないで、解りやすい動画で好きです。私でも貝や魚がさばけそう😄

  • @davidng2336
    @davidng2336 3 ปีที่แล้ว +30

    Yes the English caps are back!

  • @user-kiky0
    @user-kiky0 4 ปีที่แล้ว

    0:01ピアノ「ハイっこんちゃ」
    メゾフォルテ「金子でございます」

  • @きむら-g4l
    @きむら-g4l 4 ปีที่แล้ว +54

    三沢市だと今時期100円で買えるし海が荒れた後に砂浜に拾いにいく

  • @ingu2228
    @ingu2228 3 ปีที่แล้ว +1

    苫小牧の黒北寄貝もいいけれど三沢の白北寄貝も身が締まってる感じで美味いですね
    北寄貝は出汁が良く出るからそのままでも美味しいし天ぷらやフライ等の揚げ物や炊き込みご飯、お吸い物や煮込み料理なんでも使えていいですね
    30年くらい生きるし縁起物ですし

  • @k.k.slider1874
    @k.k.slider1874 4 ปีที่แล้ว +42

    2:50 寄生虫はやっぱり食べれないのでご近所さんに配りたいと思います!

    • @at-ii7ok
      @at-ii7ok 4 ปีที่แล้ว +1

      ご近所さんにヘビフロッ◯さんいたら狂喜乱舞だろうね。

  • @マーチマーブル
    @マーチマーブル 4 ปีที่แล้ว

    夏頃地元で出回ります。
    一個180円とかだったかな、生の刺し身になれたら、ボイルは酢の物かホッキフライ、キャベツ炒め等など
    ホッキフライは包丁の入れ方逆にすると蝶々の型になるよ🥰

  • @tempura_legend
    @tempura_legend 4 ปีที่แล้ว +5

    一回でいいから
    かねこの作った飯が食べたい

  • @shaka80candy
    @shaka80candy 3 ปีที่แล้ว

    動画の通りに捌いたら、とてもおいしくいただくことができました!はじめての北寄貝を捌きましたが、動画が丁寧でわかりやすく綺麗にできました!ありがとうございました!

  • @Baron_Wurst
    @Baron_Wurst 4 ปีที่แล้ว +80

    The more I watch his videos the more I'm convinced that the sounds he makes are deliberate and have a meaning.

    • @reubenc0039
      @reubenc0039 3 ปีที่แล้ว +1

      LOLLL yes

    • @D34R3ST_
      @D34R3ST_ 3 ปีที่แล้ว

      He's the true God!

    • @xeokym223
      @xeokym223 3 ปีที่แล้ว

      I like the beer sigh

  • @Kei-fugetu
    @Kei-fugetu 4 ปีที่แล้ว

    北寄貝の捌き立てのミルク味の有る生の刺身も軽く湯通ししたのもバター🧈野菜炒めもクリームシチューも美味しいです。

  • @神様である-g4d
    @神様である-g4d 4 ปีที่แล้ว +6

    きまぐれクック最近ハマっちゃった。

  • @rico2567
    @rico2567 3 ปีที่แล้ว +2

    すごい役だった! お魚知り尽くしてさばける人ってほんとかっこいい。

  • @ららあら-j9b
    @ららあら-j9b 3 ปีที่แล้ว +9

    北海道民は好きよな…おばあちゃんが作る炊き込みご飯に入ってて大好き

  • @もんちゃん-w9c
    @もんちゃん-w9c 4 ปีที่แล้ว +1

    青森県民です。
    ほっき貝をお吸い物で食べるんですけどほんと美味しいのでみなさんもやってみてくださいほしいです!
    大葉を刻んで散らすとスッキリした味わいで美味しいです!

  • @Thebigbiscuito
    @Thebigbiscuito 4 ปีที่แล้ว +42

    Im just going to keep watching his videos until I magically learn Japanese 😁

  • @r.h.c.p_1983
    @r.h.c.p_1983 4 ปีที่แล้ว

    地元が青森だから、ちっちゃい頃から食べてる。かんしょうたいってやつもポン酢につけて食べると銀色がすすみますよ!

  • @notexy21
    @notexy21 4 ปีที่แล้ว +16

    ホッキ貝サラダ食べたくなった😀昔、回転寿司の軍艦巻きによくあったけど、最近見かけないな…

    • @魚工房まるしょう
      @魚工房まるしょう 3 ปีที่แล้ว +2

      実は…そういったサラダなんかに使っている真っ赤なホッキ貝はだいたい「カナダホッキ」なんです。
      日本のホッキ貝とはちょっと違うんですよ。

  • @八十嶋伸敏
    @八十嶋伸敏 3 ปีที่แล้ว

    下処理の勉強になりました!北寄貝は、日本海側の石狩市でもとれます。苫小牧は太平洋側。今回は太平洋側の白糠産でしょうか。大きくて良い貝ですね!かき揚げも美味しいですよ!

  • @shikun750
    @shikun750 4 ปีที่แล้ว +5

    I have been binge watching your videos for a week now. Really love the content UwU keep uploading more videos and don't forget to put subtitles ❤️
    私はあなたのビデオを1週間ビンジウォッチングしています。 UwUがさらに多くのビデオをアップロードし続けるコンテンツを本当に愛し、字幕を付けることを忘れないでください❤️

  • @gojasper6798
    @gojasper6798 3 ปีที่แล้ว

    北海道民です、地場のスーパーへ行くと鮮度の良い魚介が手に入ります。
    その中でも「北寄貝」は甘くて美味しいですよ。
    貝を自分で裁きますがヒモは面倒くさいし身でお腹一杯になるので捨てています。
    「北寄カレー」は絶品ですよ。刺身に出来る北寄貝をカレーライスに使います。
    苫小牧が産地なので、是非来たときは食べてください。

  • @nog1472
    @nog1472 4 ปีที่แล้ว +4

    飲む量変わんないのに小さいコップで飲むのほんとに意味わかんなくて好き

  • @ゆっここ-r9k
    @ゆっここ-r9k 3 ปีที่แล้ว +1

    ほっき貝は北海道苫小牧市で取れています

  • @oo-hi2xt
    @oo-hi2xt 4 ปีที่แล้ว +3

    貝系さばくときの内臓しごきだすって表現がなんか好き

  • @しずっポー
    @しずっポー 4 ปีที่แล้ว +1

    東北民ですがこの時期はスーパーで1個130円くらいで売られてます。
    捌き方はよく知らなかったのでありがたいです✨

  • @ksat3527
    @ksat3527 4 ปีที่แล้ว +21

    苫小牧市のマルトマ食堂に行ってみて欲しいなぁ。

    • @ええみ-o6g
      @ええみ-o6g 4 ปีที่แล้ว +4

      ぷらっと市場とかねぇー

    • @なゆ-z8q3b
      @なゆ-z8q3b 4 ปีที่แล้ว +1

      苫小牧駅からどれくらいで行けますか?

    • @あおくん-g2z
      @あおくん-g2z 4 ปีที่แล้ว

      いやー苫小牧のほっきが1番美味しかったですね

    • @ksat3527
      @ksat3527 4 ปีที่แล้ว

      @@なゆ-z8q3b 苫小牧駅からタクシーで約10分で料金は1000円くらいみたいです。(NAVITIMEで調べました)

  • @taka15790
    @taka15790 4 ปีที่แล้ว

    毎回毎回凄い参考になります

  • @らーんじゃ
    @らーんじゃ 4 ปีที่แล้ว +5

    寄生虫って言われたら気持ち悪くて食べたくなくなるけど見た目は寄生虫っぽくても違うって言われたら安心して食べられるのはどうしてなんだろう…
    寄生虫は解せないだろうな…

    • @りぼんちゃん-k9t
      @りぼんちゃん-k9t 3 ปีที่แล้ว

      人は情報を食べるから

    • @市だ
      @市だ 3 ปีที่แล้ว

      @@りぼんちゃん-k9t 何それ名言の深さ海底2万マイルなんだが

  • @tatatata_f_j
    @tatatata_f_j 3 ปีที่แล้ว

    北海道のホッキ名産地で育ちましたので、とても懐かしい気持ちになりました。
    学校給食で出た、ホッキカレーを食べたくなりましたね。

  • @ojyo-cooking
    @ojyo-cooking 4 ปีที่แล้ว +38

    2:54 寄生虫ヒモビルを黒い場所で見せてくれたとき、フライパンの上だと思って、そのまま焼いて食べるのかと思ったら、黒いお皿なだけだった。
    うっかり!!

  • @gone_HR
    @gone_HR ปีที่แล้ว +1

    北寄貝(ホッキ貝)がよく獲れる苫小牧ではホッキカレーが有名!

    • @Narura_ch
      @Narura_ch 8 หลายเดือนก่อน +1

      給食でもでますよね

  • @きゅーぱん
    @きゅーぱん 4 ปีที่แล้ว +25

    80%の人はサムネの金子の顔に
    目がいってしまい横にある「まじか」に
    気づかない

    • @higurashi-1983
      @higurashi-1983 4 ปีที่แล้ว

      20%の人は横にある「まじか」に気づいても、あまり気にしない

  • @さけるチーズ-u8f
    @さけるチーズ-u8f 4 ปีที่แล้ว

    かねこの動画で初めて自分でも捌けそうって思った!帰省したら買って捌いてみようかな〜

  • @thiagofeltrin9841
    @thiagofeltrin9841 3 ปีที่แล้ว +10

    In Brasil we call this Mexilhão and it's prepared by taking the whole shell and clam cooked all together with sea water. The salt present on the water will automatically flavour it, and it's amazing

  • @sakukou3301
    @sakukou3301 4 ปีที่แล้ว +2

    道民です!回転寿司いったら必ず食べるぐらい大好きです!美味しいですよね〜🥰

  • @9627yeee
    @9627yeee 4 ปีที่แล้ว +39

    生きてるなら湯通しせず
    そのまま食べてもめちゃおいしいですよ☺️

    • @kotaro9844
      @kotaro9844 4 ปีที่แล้ว

      食べたことないから食べてみたい

    • @VotteyDaily
      @VotteyDaily 4 ปีที่แล้ว

      Hi 👍❤️👍

    • @rasiraka305
      @rasiraka305 3 ปีที่แล้ว

      湯がいたほうが圧倒的においしい。

  • @テスト1-n6x
    @テスト1-n6x 4 ปีที่แล้ว

    毎回見てるけど、食材捌き素敵です。&銀色の奴のファンにもなっちゃいましたw

  • @アキなのだ
    @アキなのだ 4 ปีที่แล้ว +35

    ホッキそんな高いものだったとは…札幌では一つ100円前後で今買えます(;OдO)食べまくろう

  • @鈴木孝典-z7l
    @鈴木孝典-z7l 4 ปีที่แล้ว

    霜降り後の掃除は紙よりも歯ブラシ使うと楽ですよ。水管の部分も色あざやかになります。

  • @involuntaryanalysis
    @involuntaryanalysis 3 ปีที่แล้ว +5

    I may not speak Japanese, but I'm fluent in cooking, and I understand everything this man does. Butter, garlic, and soy sauce are an awesome combination, and it's not wrong to throw in some ginger as well.

  • @MDQ0426
    @MDQ0426 4 ปีที่แล้ว +1

    給食のホッキカレーまた食いたいなあ

  • @佐藤るみ子-u7o
    @佐藤るみ子-u7o 4 ปีที่แล้ว +29

    北海道苫小牧です
    ホッキ貝、日本1の水揚げ量
    でも、虫がいるなんて知らなかった(• ▽ •;)

    • @luv-xxxxx
      @luv-xxxxx 4 ปีที่แล้ว

      ルタオ美味しい

    • @hoshiko7002
      @hoshiko7002 4 ปีที่แล้ว

      @@luv-xxxxx
      ルタオは小樽のケーキ屋さんです…

  • @char_youtube
    @char_youtube 8 หลายเดือนก่อน +1

    北海道でホッキ貝が
    大量に打ち上がったら
    この動画も再生されると言う
    嬉しい仕組み😊👍

  • @ぱんたろ
    @ぱんたろ 4 ปีที่แล้ว +14

    貝柱切る時の音が黒板ギギーってやるやつに似ててゾワゾワしたw

  • @0eve140
    @0eve140 4 ปีที่แล้ว +1

    北海道在住です。
    私も大人になってからホッキ貝の美味しさに気づいて、大好きになりました。
    苫小牧市ではほっきカレーなど調理したものが有名ですが、やっぱりお刺身が一番です!
    安い時はスーパーで一つ100〜150円程度で買えるので見つけた時は即買いしてます!
    金子さんもやっていますが、ひもはバター醤油で炒めるのがベストです!!

  • @らーんじゃ
    @らーんじゃ 4 ปีที่แล้ว +39

    5:09
    桿晶体は無害で安心して食べられるっていってたのに内蔵と一緒に捨てられてて草

  • @顎りんお兄ちゃん
    @顎りんお兄ちゃん 4 ปีที่แล้ว

    海産物はアニサキスが潜んでいるやつもいますし(あじ、やず、たら等)、れんこ鯛には口の中に白い虫がいたりしますよね!

  • @みい-f1i
    @みい-f1i 4 ปีที่แล้ว +80

    300〜400円するんだ!!
    道民は100円くらいのイメージだと思うから高く感じる(°Д°)

    • @butterflyswimming1378
      @butterflyswimming1378 4 ปีที่แล้ว +6

      苫小牧民の嫁にとっては、海が荒れた後に拾うもの

    • @salut0307
      @salut0307 3 ปีที่แล้ว

      @@butterflyswimming1378 さん、わー素敵✨ 拾えるレベル!
      関東では買うのに考える貝。当たり前の事なのかもしれないけど、この違いったら凄いですね(^_^;)

  • @xiv_48
    @xiv_48 4 ปีที่แล้ว +1

    1:00

    5:47
    は?

  • @WIN-ev4xx
    @WIN-ev4xx 4 ปีที่แล้ว +6

    【とれたてくん】って可愛いなw

  • @ぽてと-l8j
    @ぽてと-l8j 4 ปีที่แล้ว

    北海道の寿司屋さんとかだと身もひもも生ででてくるけど独特のにおいがあるからなれてない人は湯通ししたものの方が美味しいかもですね
    でも生は生で美味しいです
    あとほっきが名産の苫小牧市ではカレーにいれたりします
    すごく美味しいので是非お試しください!