Блюдо из капусты, вкуснее чем на сковороде. Рецепт из капусты на ужин. Капустный стейк.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- Что приготовить из капусты. Капуста в духовке, получается вкуснее чем на сковороде и вкуснее тушеной капусты. Такую капусту полюбят даже дети! Рецепт приготовления блюда из капусты заслуживает Вашего внимания. Летом всегда хочется легкой, вкусной и полезной еды. Появляется молодая капуста, а это значит пора приготовить стейк из капусты. Этот простой рецепт капусты в духовке очень нравится всей моей семье. Часто я готовлю это блюдо в качестве гарнира, и эта вкусная капуста улетает буквально сразу и я всегда готовлю двойную порцию. Поэтому если Вы ищите что приготовить из капусты, то я Вам предлагаю такое простое блюдо из капусты.
😋ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
/ @ivankas
🎈 Instagram: / ivankasca
❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!
Ингредиенты:
Капуста 1 качан вес 1 кг. 300 грамм
Соль
Сушеный чеснок
Оливковое масло
Тмин
Паприка
Рецепт капусты:
Капусту я промыл и убрал верхние листья. После того как я подготовил капусту, ее необходимо разрезать на порционе кусочки, стебель я не убираю.
Капусту я нарезал на "стейки", у меня получилось 4 части, примерно 2-3 сантиметра. Качан не следует убирать, капуста будет хорошо держаться и не распадется на фрагменты. Верхнюю, внешнюю часть капусты прокалываем ножом.
Включаю духовку на 190 градусов. Противень с пергаментной бумагой поливаю оливковым маслом, посыпаю солью и сушеным чесноком. Я не использую свежий, он может подгореть.
Выкладываю капусту на противень, срезом вверх и добавляю сверху на капусту масло и хорошо его распределяю. Со специями экспериментируйте: один противень я сделаю с паприкой и чесноком, а второй противень сделал с чесноком и тмином. Вы можете приготовить с Вашими любимыми специями. Финальным шагом добавляем крупную соль.
Отправляю капустные "стейки" в духовку, на температуру 190 градусов, на 30 минут. Через 30 минут достаю из духовки, проверяю и увеличиваю температуру до 220 градусов и отправляю еще на 5 минут. Вкуснейшая капуста готова!
Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках).
Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для TH-cam канала!
Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!
#гарнир #капустарецепты #капуставдуховке #обед #капуста #ужин #Рецепты #ИванКас #Еда #кулинария #тушенаякапуста #капустасалат #овощи #безмяса
Оладушки из кабачков (цукини, патиссонов) Оладьи из кабачков th-cam.com/video/HlHPNeN7QKk/w-d-xo.html
Повар позитивный, класс.
Смотрела и улыбалась).
Голова от погоды болела, даже отпустило.)
Ванечка ты крутой и классный повар, вот повезло твоей жене и детям. Мира и благополучия вам!!!
Жалко , что нельзя поставить сразу лайков 💯... На Ваш канал надо заходить для поднятия настроения!!!! Спасибо за рецепт!
Спасибо за поддержку! Я рад что Вам понравился рецепт!!
Вы просто супер. Такой улыбчивый и жизнерадостный. Просто чудо-человек. Согласна с предыдущим оратором на все 💯
Это чудо! Даже из дубовой капусты получилось очень вкусно. Спасибо, Ванечка!
Все гениальное просто. Это просто шедевр!!! Ждем еще рецепты с капустой. И овощами.
Спасибо
Видео вышло в рекомендованные. Очень приятный молодой человек и ясно всё и коротко. Привет из Германии. Буду наблюдать🙂
Спасибо. Вам привет из Канады
Ваня, спасибо большое за рецепты. Не знаю, пригодится вам мой рецепт приготовления капусты или нет, но так готовила моя бабушка, которая до революции была горничной в семье царского полковника и готовила капусту так: сначала она запекала капусту в духовке, как вы, но не до самой готовности, а потом перекладывала капусту в толстостенную посуду, пересыпая панировочными сухарями, и заливала стаканом горячего молока. Ставила на средний огонь. Мы с удовольствием ели как в горячем, так и в холодном виде.
Спасибо большое! Очень интересный рецепт. Обязательно приготовлю, никогда не пробовал.
Так а сколько на огне то??
@@kajdoibochkizatichkaПолагаю, что пока не выпарится молоко
Не надо врать и сочинять ,до революции не было духовок ,а были обычные русские печи ,а духовкой в печи называли горнила, т.е куда забрасывали дрова и был огонь , вы хотя бы сначала почитали как готовили в старину
О... Капуста, тушенная в молоке, - невероятно вкусное блюдо!
Ванечка, здравствуйте, на Вас смотрю и думаю, что Вы очень хороший и добрый человек, ваша внешность располагает людей к Вам, конечно, спасибо и за рецепты!
Спасибо Вам за поддержку, я очень долго решался вести кулинарный канал, но теперь очень рад что начал, у меня появилось столько друзей и такая большая поддержка!
Ва просто бесподобный, ..мне очень понравился Ваш канал, ...во -первых, ..всё коротко прокомментировал и во -вторых, ..всё самое главное. т.к в любом рецепте есть свои тонкости и это было здесь учтено. ....спасибо Вам большое, ...беру этот рецепт себе в копилку. ..желаю Вам удачи во всём
Спасибо, приготовьте, очень вкусно получается. Спасибо за поддержку!
Ваня, ты супер, действительно невольно улыбаешся глядя на тебя!❤
О да! Это объедение! Спасибо за рецепт!
Ванечка,ваши рецепты из капусты божественны.Мой муж не любитель капусты,но теперь он её обожает,спасибо вам огромное
О, спасибо. Только что приготовила, вкуснятина!!!! Мне понравилось есть со сметаной. Ещё бы сюда котлетку или тефтельку.
Согласен, с мясом всегда вкуснее и сытнее. Если честно, когда я не поем мясо, то всегда чувствую себя голодным.
И получатся голубцы)
Жанна, спасибо что сначала приготовили, а потом написали отзыв)))..... Явпроцессе.....
Я приготовила. Капуста была пресной, по краям подгорела....и сметана не спасла положение...
Спасибо Вам большое за этот интересный рецепт ❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊😊
Спасибо , Иван, будем пробовать! Люблю блюда из молодой капусты!
Спасибо!!
Обалденный рецепт! Вкуснятина необыкновенная! Благодарю.
Спасибо, капусту любят все. Будем запекать.
Спасибо, приятного аппетита!
Спасибо! Все очень здорово!!! Всех благ!!!
А этот рецепт, действительно, очень интересный.
Ваня, большое спасибо за кулинарные фантазии!Вы молодец! Рецепт полезный и простой в приготовлении! Обязательно приготовлю! Лайк.😊🥀🌺
Спасибо, приятного аппетита
Молодец!! И главное вдохновляющий и очень позитивный рассказ!
Спасибо
Буду попробовать такой рецепт, заинтригован.
Спасибо, приятного аппетита!
Спасибо Ванечка, очень удачный и простой рецепт, Вы просто МОЛОДЕЦ🌺
Благодарю, рад что Вам понравился рецепт!!
Шикарно получилось!!! Благодарю вас!!! Успехов вам!!!
Ваня, как всегда, все гениальное просто!!! Спасибо за рецепт! 👍💖
Рад что Вам понравился рецепт!
Отлично. Как раз завалялась четвертинка качанчика, попробую. 👌
Приятного аппетита!
...и суп и стойки из капусты приготовила, Ванечка, по Впшему рецепту! Потрчсмюще красиво и вкусно!❤🎉😢😢
Благодарю за такой интересный рецепт приготовления капусты! с тмином очень классный вариант! Обязательно попробуем тоже так сделать.
Спасибо, приятного аппетита! Получается очень вкусно.
В последнее время подсела на горчичное и рыжиковое масло, особенно для салатов 🥰
Спасибо за интересный рецепт , бегу в магазин за капустой!
Пожалуйста, приятного аппетита!
Ванечка, доброго времени суток. Ну и фантазия у вас! Всё гениальное-просто. Сегодня тушила капусту на ужин. Но обязательно попробую такой рецепт.Тем более, что капуста у меня своя на даче - ешь не хочу. А у вас так вкусно всё рассказывается, что слюнки текут. Удачи вам!!!
Спасибо, Вы молодец что выращиваете свои овощи, они всегда вкуснее покупных. Приятного аппетита!
Ваня, спасибо. Вчера приготовила, капуста класс!
Обожаю любую капусту в любом виде! Обязательно приготовлю! Благодарю, Ванечка!
Отличный лёгкий рецепт - капуста очень сочная и плотная. Спасибо!
Спасибо!
Интересный рецепт. Обязательно попробую так сделать!
Спасибо.
Еще раз зашла освежить в памяти рецепт, один раз уже запекала, очень понравилось, вкуснее, чем просто тушеная. Спасибо, Ваня!
Приветствую, я рад! Действительно отличный рецепт и очень вкусный гарнир.
Ура! Ура! Очень просто и вкусно! Большущее спасибо Вам, Ваня!
Молодец! Классный рецепт!!!
Спасибо!
Просто и вкусно! Понравился Ваш рецепт очень! Спасибо!
Спасибо за рецепт, делала, вкусно.
Интересный рецепт стейка . Люблю блюда из капусты.
Спасибо
Капустой одной сыт не будешь. К этой капустке не хватает свиной рульки или запеченых ребрышек. Можно конечно просто, свиную шейку с чесноком и чёрным перцем. Или гуся тушеного с яблоками и черносливом. С этими дополнениями капуста будет гораздо вкусней. 😂😂😂
🎉🎉🎉 Запекла , спасибо ! Очень вкусно !
Спасибо!
Пожалуйста
сделала так. очень вкусно!
Спасибо, рад что Вам понравился рецепт.
Спасибо большое!
Пожалуйста
Сделал. Капуста бомба. Ваня маг!!!
Как здорово. Обязательно приготовлю. Спасибо, Ваня.
Приветствую, пожалуйста. Да, отличный гарнир.
Благодарю!
Пожалуйста
Мололец! Спасибо за рецепт, сейчас приготовлю🤗😇👍✌❤❤❤
Зашла в гости. Люблю капусту в любом виде. Понравилось приготовление, объязательно попробую это повторить. Спасибо, Ваня! 👍
Приветствую, пожалуйста! Рад что Вам понравился рецепт. Очень вкусно получается.
Я уже давно подсела на такую капусту, очень вкусно и, что самое главное, малокаллорийно, да, и бюджетно к тому же!
Я сразу приготовила,только в рукаве,с добавлением сливочного масла.Не могла оторваться от нее.Вкусно о о.
Афигенный канал всем советую
Супер получилась капуста! Буду готовить только так! Тушеная теперь не нравится. Спасибо за рецепт!
Приятно было смотреть, спасибо.
Спасибо Ванечка!
Как всегда супер. Готовила по твоему рецепту капусту с курицей в рукаве. Супер. Рекомендую. Не предполагала, что так вкусно будет. Мне нравится твои рецепты. Продукты обычные. Отвечаешь на вопросы. Позитивчик.
Вкуснятина, спасибо!!!
Ваня,супер. Я такое обожаю, тоже такой делаю рецепт.А если сверху положить куриный стойки,то получается курица с гарниром. Я такое делаю на праздник.Это супер.
Спасибо, с курицей ещё будет вкуснее.
Жаль не прочитала описанте под видео, готовила не из молодой копусты, местами получилась твердовата, но вкусная😋 с тмином чесноком и паприкой👍 спасибо за рецепт!
Хруп-хруп-хруп, слюньки текут. Хорошо есть качан капусты- буду запекать🤓
Класс
Благодарю.
Здравствуйте Ваня, запекла овощи по вашему рецепту получилось очень вкусно !!! У меня просьба приготовьте что нибудь из свиной печени спасибо
Спасибо, возьму на заметку. Я рад что у Вас все вкусно получилось, приятного приятного аппетита!
Свинячья печень? Как вообще это можно есть
Класс. Люблю этого парня. Бухнул бы с ним под капусту.
Спасибо.
А если сверху еще и мяско!!!аууу.....мяу!!👍👍😋😋
Шедевр 👍🔥😍
ОКАЗЫВАЕТСЯ ТАК ПРОСТО , ЗАТО КАК ВКУСНО , К МЯСУ НА ГАРНИР БУДЕТ СУПЕР !
Спасибо, да получается вкусно. Приятного аппетита!
Шедеврально! Запеку на ужин 😋
Спасибо
Так и получилось. Съели сразу целый качан. ❤😊
Спасибо,. Ванечка.
Отличный и простой рецепт. Вы молодец! Спасибо)))
Спасибо!
Ваня, ты супер.
Спасибо
Большое спасибо! Ванечка, можно я вам подскажу: в описании вы пишете, что не надо убирать стебель, и еще вы называете качан. Просто по-русски это кочерыжка у капусты.
Обожаю и вас, и ваши рецепты❤
Спасибо за рекомендации какой чеснок использовать при запекании.
Попробуйте смазать не оливковым а сливочным маслом,вкуснотище.
Спасибо!
Я слышала про это блюдо из капусты,интересно попробовать,но боюсь,что моя семья не поймет этот рецепт и что тогда я буду с этим продуктом делать?
А можно рецепт свеклы в духовке?❤️
У меня есть на канале свекла в духовке и очень вкусный салат из свеклы.
попробуйте полить перед духовкой мандариновым или апельсиновым свежевыжатым соком...не пожалеете
Здорово!
Думаю, я точно съем такой кочан капусты!😂
Спасибо, мне очень понравился рецепт этой капусты, замечательный гарнир.
Привет из солнечного Азербайджана! Сейчас духовку включать жарко для приготовления капусты.А можно приготовить ее в микроволновке? Спасибо.
Конечно можно, обращайтесь я шеф повар. Только обязательно влейте туда уксус 1 стакан тогда тараканы не заведутся, после приготовления этого рецепта
Обращайтесь
Звоните в любое время
Mila, Приветствую, я не пробовал готовить в микроволновке, поэтому не могу дать совет. Если решитесь приготовить, то дайте знать как получилось. Спасибо! Вам тоже привет из Канады.
Fasde Osdega Приветствую, каждый зритель это мой друг и я очень рад когда мне пишут.
Ваня спасибо за рецепт !!! у меня вопрос у меня функция турбо в духовке при готовке капусты ее отключать ?
Приветствую, я бы оставил турбо и следил за процессом, у Вас очень классная функция в духовке.
@@IvanKas Спасибо за ответ !!!!😃
Я чел. насмотренный, знаю о чем речь.... Сбпасибо.
Скажите, пожалуйста, а не молодую капусту можно также приготовить в духовке?
Ой, ей, ей... Побежала делать😅
А можно рецепт хуммуса
Приветствую, у меня на канале есть рецепт хуммуса, правда этот рецепт был снят ещё год назад, когда я только начинал снимать.
Ваня где ты береш крупную соль.
В магазине)
Ваня, правильно сказать не "увеличил температуру на 220°", а "увеличил температуру ДО 220°". Потому, что увеличить температуру на 220 градусов означает, что температура стала на 220° больше, т.е. к 190° добавили ещё 220° и в итоге должно получиться 410°.
Спасибо, исправлюсь в следующих видео.
Не умничай натуся. Всём всё понятно. Одной тебе захотелось маэстро поправить. Эт всё равно, что шахматисту указать чем фигуры двигать🤣🤣🤣.
@@otshelnic1821 В Вашем случае слово ВСЕМ надо писать через букву Е. Ошибочка получилась!
@@user-lg2et6ng3f Подумаешь, ..... две крапинки лишние выползли...... Смысл не потерян. НЕ О ТОМ ДУМАЕТЕ, НАТАША😄
@@otshelnic1821 Две крапинки - мелочь, а неприятно!
Цельсия
👍🥰
Я делала, у меня не получилось.
Капуста получилась твердая и полусырая
Ваня, просто говори, что делаешь без театральных вздохов
Оливковое масло стоит около 5ООр так что не разгонишся
.
Как в фильме:Свадьба в Малиновке!!!Тпру,тпру,тпру!!Гапуся не спеши!!!!Говорилка!!!Оливкового масла нет!!!95% масла контрафакт!!!!!😂😂😂
30 минут при 190, 15 минут при 220
Капуста должна брать молодая
Приготовила, всё же не очень. Не советую. Капуста осталась сырой а сверху сильно пригорает. Даже под фольгой. Невкусно.
Готовила по вашему рецепту в рукаве .не понравилось
Я реально не понимаю, вы все серьёзно???? Это просто капуста, чуть поджареная, немного специй и много масла. Хрень полная. Повелась на красиво... Тфу. Не отвратное, но ничего прям вау и близко нет