الكبه الصينيه بدون هبره💪وبدون ماكينه متماسكه إقتصاديه بطريقتي ولاأطيب دلال حناوي

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
  • المقادير
    كوب برغل الخاص بتحضير الكبه
    كوب ونص ماء مغليه وساخنه جداً جداً
    ثلاث أرباع الكوب طحين وممكن ياخد أقل حسب نوع البرغل
    مقدار فنجان القهوه السوري زيت
    بصله مطحونه وممكن بودرة بصل ملعقه صغيره
    ملعقة صغيره كمون
    ملعقه صغيره ملح
    رشة بهار حلبي براس الملعقه
    • تقطيع الكبه الصينيه ال...

ความคิดเห็น • 358

  • @DalalHenawi
    @DalalHenawi  6 ปีที่แล้ว +23

    th-cam.com/video/lRtMg2Ia6fU/w-d-xo.html
    هدا رابط تقطيع الكبه الصينيه وطريقة الكبه الصينيه بهبره على الأصول نورتوني هلا وغلا

    • @nahlakanjo4523
      @nahlakanjo4523 4 ปีที่แล้ว

      يسلمن والله يجزيكي الخير

  • @user-hj5qj9op5p
    @user-hj5qj9op5p หลายเดือนก่อน +1

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ربي يجزيك الخير ست دلال على جهودك المتعبة بهل الظروف الصعبة والف شكر لحضرتك

    • @DalalHenawi
      @DalalHenawi  หลายเดือนก่อน

      نورتيني ياعمري وكل الحب والتقدير لوجودكم الطيب

  • @hudahallak5078
    @hudahallak5078 2 ปีที่แล้ว +15

    إنتي رائعة بس مشكلتك بتحكي كتير لدرجة الملل ومنضطر نقفل الفيديو لهيك لازم تختصري بليز

    • @user-th5lr4zx4w
      @user-th5lr4zx4w 9 หลายเดือนก่อน

      ضع أسرع مرتين
      من النقط الثلاث في الأعلى .

    • @hanadihamad9871
      @hanadihamad9871 5 หลายเดือนก่อน

      برافو عليكي

  • @rasaeelhub
    @rasaeelhub 6 ปีที่แล้ว +5

    اي والله سلم ايديك لحم الحلال مافي ولو في بكون مغشوش ومتل البلاستيك لا طعم والا لون كلو دم وازرق سلم ايديك ♥️

    • @DalalHenawi
      @DalalHenawi  6 ปีที่แล้ว

      maysonZaki almonair يالطيف وبلاه

    • @user-zu2nz8jr2v
      @user-zu2nz8jr2v 6 ปีที่แล้ว

      وزذىؤؤؤؤ

  • @buthainaturki7381
    @buthainaturki7381 6 ปีที่แล้ว +1

    يسلموا مدام دلال كتير شطورة بالكبة وبتعجبني واقعيتك جدا وبتراعي جميع الظروف

  • @esraabeslahlo9702
    @esraabeslahlo9702 10 หลายเดือนก่อน

    ربي يسلم إيديكي رااااااائعة وناجحة .. بكره الكبة وبستصعبها بس دائما بطريقتك بتكون سهلة كتير وخطواتك وشرحك
    ربي يطول بعمرك ويفرح قلبك بعيلتك

  • @user-fj1wr3dz6d
    @user-fj1wr3dz6d 4 ปีที่แล้ว +1

    جربتها عالكبة المدعبلة طلعت طيبة كتير حبيتها اكتر من اللي بهبرة

  • @fidahajjal6783
    @fidahajjal6783 ปีที่แล้ว +1

    ماشاءالله عنك روعه كتير مرتب شغلك اليوم لح جرب طريقتك بالكرة الصينية 🎉

    • @DalalHenawi
      @DalalHenawi  ปีที่แล้ว

      الكبه الصينيه
      الكبه الصينيه بدقائق🧤جاهزه وبشكل هندسي روعه نزلته مره تانيه بسبب إختفاءالصوت
      th-cam.com/video/1aG0Tx-tp_A/w-d-xo.html
      عجينة الكبة الأساسيه
      th-cam.com/video/YHVdqrXcHPU/w-d-xo.html
      الكبه الصينيه لوحه فنيه شرح مفصل لتجنب الفشل
      المقادير
      1 كغ برغل ناعم عمقي
      بصلة واحدة
      ملعقة طعام ملح
      نصف ملعقة بهار نصف ملعقة كمون
      1 كغ هبرة مخفوقه وممكن تقللي كمية الهبره المخفوقه لثلاث أرباع كيلو هبره للكيلو برغل لنعمل عجينه جميله متماسكه وممكن فقل وراح نجود بلموجود
      حشوة الكبة
      1 كغ لحمة ناعماً منسميها كبابه
      بصلة ناعمه نضيفها للحشوه أطيب
      وممكن بدون بصله صنوبر محمص
      بهار ملح
      سمنة لتشويح وقلي اللحمه
      نحتاج للكبة الصينيه بيضة واحده
      مكسرات حسب الذوق الشخصي فستق حلبي صنوبر، قلب جوزكفروم ناعم
      سمنة طيبه
      التحضير
      :يوضع البرغل في وعاء وممنوع غسله ننسفه تنسيف
      ويرش عليه الماء ويترك نص ساعة منقوع تقطع البصلة ويرش الملح والبهارعلى
      البرغل نجهز
      نطحن وندير البرغل بماكينة الكبه
      نضع مصفاة متوسطة على الماكينة ونبدأ بطحن البرغل مع البصلة ونديره مرتين
      و في حال وجود صوت مميز للماكين وصعوبة في الطحن نرش القليل من الماءالبارد لتسهيل الطحن
      نضيف الهبرة على البرغل ونقوم بالدعك بعد ترطيب اليد بالماء المثللج
      حتى يصبح البرغل والهبرة عجينة متماسكة. وهنا يكون لدينا عجينة الكبة الأساسية التي سوف نستخدمها لصنع أنواع أشكال الكبة لكل الأنواع
      الحشوة : نسيح السمنة في مقلاة ونضيف البصلة الناعمة ونقلبها حتى تذبل
      نضيف عليها اللحم المفروم ونقلب مع فرط اللحم حتى ينضج تماماً. نضيف الملح والبهار ونضيف الصنوبر المحمص بعد تبريد اللحم ونقلب جيد
      ملاحظة
      يمكن استعمال أنواع أخرى من المكسرات حسب الذوق الشخصي مثل الفستق الحلبي، الجوز، اللوز المقشور المحمص مع الحشوة . تحضير الكبة الصينيه
      ندعك عجينة الكبة كويس
      نأتي بصينية فرن ألمنيوم أو تيفال بالحجم الذي ترغب به وتدهن أرضية الصينية بالسمن نرقق عجينة الكبة ونمد قسم منها في أرضية الصينية ثم نمد فوقها اللحمه مع المكسرات نخفق البيضة مع رشة وبهار وندهنها باليد فوق الحشوة ثم نرق القسم الثاني من عجينة الكبة ونمدها فوق الحشوة. نبلل يدنا بالماء البارد المثللج ونكبس العجين بشكل جيد بحيث يلتصق الحشوة والعجين وننعمها بمسحها باليد المبللة نأتي بسكين مطبخ ونبلل رأسها بالماء ونمررها إلى عمق بدون تحزيز العمق بقوه يعني قعر الصينيه
      نكرر العملية من الطرف الآخر
      فتصبح الصينية أربع أرباع ونتابع تشكيل الصينية حسب الشكل المرغوب. بعد الانتهاء من التقطيع ندهن الوجه بالسمن الحيواني الكتيييير ونزين بلوز ني
      وندخل الصينية إلى فرن حامي مدة ثلاث أرباع الساعه يجب أن توضع الصينية أسفل الفرن حتى نتأكد من استواء أرضية الكبة وعندما يحمر الوجه وتشقر اللوزن بتعطيكي اشارة شواء الكبه الجيد وتصبح جاهزة. نتركها لتبرد قليلاًً ثم نرفعها من الصينية بقلبها على صحن مستدير كما صورتها بليوتيوب
      كيفية قلب الكبه الصينيه وجعلها قالب جميل متماسك
      من
      كتيب مطبخ دلال حناوي
      th-cam.com/video/YHVdqrXcHPU/w-d-xo.html
      الكبب الحلبيه على الأصول دلال حناوي
      th-cam.com/play/PL3C6S65QrT1YdG90nq76ogQPrhcM7LuqF.html
      هذا رابط يضم أكتر من 30 فيديو لتعليم جميع أنواع الكبب الحلبيه
      منها
      الكبه السفرجليه
      اللبنيه
      السماقيه
      وحتى كبب بدون لحم على قد الظروف جود بلموجود
      اللبنيه الحلبيه مع الكبه المئلوزه وسرطعمها الأطيب مع دلال حناوي
      th-cam.com/video/gCsIJagMqME/w-d-xo.html

  • @jenesta2011
    @jenesta2011 6 ปีที่แล้ว +1

    اخييرا طريقة سهلة للكبة وبدون ماكينة 😍😍جزاك الله خير

  • @ghadeermahmoud3668
    @ghadeermahmoud3668 6 ปีที่แล้ว +1

    الله يعطيكي الف عافية ويجزيكي الف خير على عطائك وصدقك ياخالة

  • @user-ne9xe8mr9i
    @user-ne9xe8mr9i 3 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايديك ع التفاصيل الصغيرة البتذكريها يلي بتكون سبب اكيد للنجاح

  • @noorslime5846
    @noorslime5846 6 ปีที่แล้ว +1

    ما شا الله تبارك الله عليكي والله كنت محتاجي لها الوصفة لك يسلموا ها الأنامل الذهبية يا ملكة حلب .. اسم الله حولك متل الابرة كيف مارنيتيها بتررررررن .. راح جربها بكرة ان شا الله ويسلملي وصفاتك وشطارتك يا أغلى ملكة صادقة ومنتجة ... كل كلمة بتحكيها بتعبر عن صدقك وامانتك وإعطائك من قلبك يا غالية ... بحببببببك خالي دلال 😘😘😘😘😘

  • @safaslim4495
    @safaslim4495 6 ปีที่แล้ว +1

    الله يعطيكي العافية مدام دلال انا بحبك كتير ومتابعك من زمان واستفدت منك كتير بتشكرك كتير الله يوفقك ويسعدك دنيا اخره

  • @salwazeir
    @salwazeir 6 ปีที่แล้ว +2

    والله اني من اكثر متابعينك ربي يحفظك ويسلم ايديكي على كل الاشياء يلي بتعلميها وتعليمك من قلبك جزاكي الله كل خير
    😘😘

    • @DalalHenawi
      @DalalHenawi  6 ปีที่แล้ว

      Sofi Al-h حبيبة قلبي

  • @flower1774
    @flower1774 3 ปีที่แล้ว +2

    طلعت رااااااااااائعه معي يسلم ايديكي

  • @narasan74
    @narasan74 6 ปีที่แล้ว +2

    انت مبدعة ماشاء الله تبارك الله الله يعطيكي الصحة والعافية

  • @nahlakanjo4523
    @nahlakanjo4523 4 ปีที่แล้ว

    يسلم دياتك منظرا روعة وبجنن شرحك وطريقتك مميزة الله يجزيكي الخير

  • @omyazen6954
    @omyazen6954 6 ปีที่แล้ว +1

    شي ناهي كتير الله يعطيكي الف عافية والله انتي مدرسة لحالك مو بس بتقدمي اكلات طيبة كمان بتعلمينا كلشي

  • @alishawa3593
    @alishawa3593 4 ปีที่แล้ว

    شكرا كتير كتير اخت مدام دلال و الله يجزيك الخير و لو سمحتي و نتمنى منك انوا تعملي هيك طبخات للمغتربين و العزاب خاصة لانوا بلفعل عنا مشكلة كتير في الأكل و خاصة إلي مغتربين في بلاد أوربية

  • @gamalmnfak4166
    @gamalmnfak4166 6 ปีที่แล้ว +2

    تسلم ايداكي والله اليوم ساويت وطلعت كتير كويسي

  • @user-pi5vq8rv3z
    @user-pi5vq8rv3z ปีที่แล้ว

    مبدعة وعندك حلول للناس اللي ظروفها صعبة.تشكري

  • @user-or9kg9wr9e
    @user-or9kg9wr9e 6 ปีที่แล้ว +4

    ‏🌺الاستغفار🌺
    ‏حبل نجاة للغارقين،
    ‏وسفينة فوز للهالكين،
    ‏وحصن حصين للخائفين،
    ‏ووثيقة أمان للمحبطين،
    ‏فلنكن من المستغفرين

    • @user-wb8ro8im5l
      @user-wb8ro8im5l 4 ปีที่แล้ว

      أستغفر الله.العظيم الذي.لا.إله إلا هو.الحي القيوم وأتوب إليه.......
      أستغفر الله.العظيم لذنبي.وللمؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الأحياء منهم والأموات.........
      يارب.يارب.ياكريم يامجيب.الدعوات.....
      مولانا.رب.العالمين.........
      🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃💥💥💥💥

  • @bebeyooooyiibebe6088
    @bebeyooooyiibebe6088 3 ปีที่แล้ว

    لك يسلم هالديات من ايدين ما نعدمن يا رب انا ما عم جرب غير وصفاتك وكلن عم ينجحو دخيل عيونك شكرا كتير لحضرتك مدام😘

  • @user-es6yq5xw1o
    @user-es6yq5xw1o 5 ปีที่แล้ว +1

    عن جد انتي دوا لكل انسان ماعندو امكانيات يجيب كل شي

  • @umriyad4933
    @umriyad4933 6 ปีที่แล้ว

    عملت اليوم برازيء على طريقتك طلعت بتجنن يسلمووو عالطريقه

  • @remasmohammed6084
    @remasmohammed6084 5 ปีที่แล้ว

    ابوس قلبك يا خاله شقد مشتهيه اعمل كبه هلق ارتحت من بكرة رح قوم واعملها 😄😄 الله يوفقك بكلشي عم تعملي انتي مدرسة عظيمه شكرا كتير ❤

  • @mohammedabod2235
    @mohammedabod2235 4 ปีที่แล้ว +1

    يسلم هلايدين يارب
    يخليلي ئلبك على هلافكار🥰🥰🥰🥰

  • @kamelnabhan2064
    @kamelnabhan2064 5 ปีที่แล้ว +1

    عنجد مافي مثل طبخاتك👍😘الله ينطيك العافيه

  • @wee8594
    @wee8594 3 ปีที่แล้ว

    داخ راسي ع طريقة سهله ما لقيت
    الا عندك يا رائعه

  • @Abdullahsaif941
    @Abdullahsaif941 4 ปีที่แล้ว +1

    تسلم الايادي جربتها ونجحت معي 😍

  • @ahmetkaplan6327
    @ahmetkaplan6327 5 ปีที่แล้ว +2

    ربي يحفظك تسلم ايديكي 😘😘ملكة يتويوب انا بحبك وبحب تابع فديوهاتك 😍😍

  • @ahmadbarhuodi6543
    @ahmadbarhuodi6543 6 ปีที่แล้ว

    عن جد مبدعة
    هاد من اكتر الفيديوهات يلي عجبتني

  • @najahnassan1602
    @najahnassan1602 ปีที่แล้ว

    يسلموا ايديكي ياشيف دلال على كل وصفاتك الله بتقدميها
    ممكن استبدل الزيت بدل السمن في دهن ارضية الصينية واحط فوقها كمان زيت

  • @ayoshaayosha5607
    @ayoshaayosha5607 6 ปีที่แล้ว +2

    روعة مدام على طول مبدعة حضرتك

  • @user-fc3xy1bi9y
    @user-fc3xy1bi9y 5 หลายเดือนก่อน

    ماشاء الله عليكي

  • @adebabarsa6782
    @adebabarsa6782 6 ปีที่แล้ว +2

    الله يعطيكي العافيه يارب انا كتيرررر بحب كبه بصينية وبتطلع معي تمام

  • @ebrarebrar1410
    @ebrarebrar1410 6 ปีที่แล้ว +5

    والله العظيم انتي دواء للفقير بهي الظروف الصعبة يعني ابتجي مع الزنكيل والفقير الله يجزيكي كل خير يا احلى مدام دﻻل حناوي بتمنى اتردي علي بكلمة ﻻاني بتفرحيني انتي يا دهب غالي😙😙😙😙😍😍😍

    • @DalalHenawi
      @DalalHenawi  6 ปีที่แล้ว +2

      MIHRIBAN Mihriban ولله وجودالوجوه الطيبه بفرحني يادهب عتيق نورتيني ياطيبه

    • @user-ix4di4mb4c
      @user-ix4di4mb4c 5 ปีที่แล้ว

      ت
      و
      ة

    • @user-ix4di4mb4c
      @user-ix4di4mb4c 5 ปีที่แล้ว

      @@DalalHenawi
      ةغ

    • @user-ix4di4mb4c
      @user-ix4di4mb4c 5 ปีที่แล้ว

      أن

    • @user-ix4di4mb4c
      @user-ix4di4mb4c 5 ปีที่แล้ว

      ةن

  • @ekhlasalyaser389
    @ekhlasalyaser389 6 ปีที่แล้ว

    تسلم يدك عملتها روعه ماشاء الله

  • @yasr3152
    @yasr3152 ปีที่แล้ว +1

    ست دلال ياريت تعيدي شغل هالكبة بتصوير جديد وشكراً لكِ

  • @user-eg7kw8ql1g
    @user-eg7kw8ql1g 6 ปีที่แล้ว +1

    الله يفتح عليكي

  • @user-hs7jd9mv4i
    @user-hs7jd9mv4i 6 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدكي أدي مقاس صينية وشكرااا الك كتير مبدعة على طول

  • @user-ig3xi2gv1q
    @user-ig3xi2gv1q ปีที่แล้ว +1

    يسعدك خاله دلال ، اليوم بدي جربها ان شاء الله بنفع استعمل زيت الزيتون بدل زيت الذرة ؟

    • @DalalHenawi
      @DalalHenawi  ปีที่แล้ว +1

      عمري ينفع كل مكون يعطيكي طعم مختلف وبلنسبه لزيت الزيتون اذا أصلي ثقيل اخلطي
      بين السمن والزيت

    • @user-ig3xi2gv1q
      @user-ig3xi2gv1q ปีที่แล้ว

      @@DalalHenawi إن شاء الله حبيبتي خاله كلك ذوق ربي يديمك النا ⁦❤️⁩

  • @farhalobaidi9112
    @farhalobaidi9112 6 ปีที่แล้ว

    تسلم ابدج كلش طيبه امبينه مبدعه

  • @user-sw8ew9gf5k
    @user-sw8ew9gf5k 6 ปีที่แล้ว +3

    الكبة الصينية كتير طيبة

  • @user-jx7tg5qp6x
    @user-jx7tg5qp6x 6 ปีที่แล้ว

    تسلم دياتك بصراحة يا هيك الطبخ او بلا

  • @user-ph8xw8kp6i
    @user-ph8xw8kp6i 6 ปีที่แล้ว +2

    الله يسلم دياتك يارب

  • @medooissa9221
    @medooissa9221 5 ปีที่แล้ว

    شكرا خليبة قلبي بجنن ذوقك وفنك روعة بجد

  • @saharhawasli8567
    @saharhawasli8567 ปีที่แล้ว

    الله يعطيكي الف عافية.

  • @leenfarash7697
    @leenfarash7697 ปีที่แล้ว

    يسلموووو شي بشهي الله يديمك ست دلال بس سؤال بصير ادير الكبة عالماكينة بس اعملها بدون هبرة

  • @mmmjmj5617
    @mmmjmj5617 6 ปีที่แล้ว +2

    يعطيكي لعافيه مدام شكرا كتير انك رديتي علي وعملتي هالفيديو. لانو فعلا بحاجه. له

  • @mahammedmustafa6637
    @mahammedmustafa6637 3 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك حبيبتي شي بشهي ماشاءالله تبارك الله عليكي 🌹🌹🌹🌹

  • @ameerlove4654
    @ameerlove4654 6 ปีที่แล้ว

    السلام عليكم مدام دلال والله انتي شاطره في كل شي ربي يبارك بصحتك بس والله مشتاقين الى فيدوات زمان النظافة والترتيب يا ريت تعمليلنى فيدوات النظافة الله يحميكي من كل عين ظاره امين

  • @Lina-.kababe
    @Lina-.kababe 6 หลายเดือนก่อน

    رائعة تسلم ايديكي يا رب

  • @user-xt8wo7mq1h
    @user-xt8wo7mq1h 6 ปีที่แล้ว +4

    الله يجزاكي الخير.. إذا سمحتي نوع البرغل اسمر.. ولا ابيض وسط ولا ناعم؟

  • @user-bg9tr6lc9b
    @user-bg9tr6lc9b 6 ปีที่แล้ว +1

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جزاكي الله خير والجنةمنيح بلاماكينةولله بهل غربه مامنعرف شوالنوعيات المنيحه للماكينة

  • @hayaalzarif6
    @hayaalzarif6 3 ปีที่แล้ว

    شكرا كتير للرد مدام دلال رح جرب انقع البرغل بماء اقل انا تركتو يرتاح و نزلت الطحين على دفعات و ريحت العجين تاني مرة بعتقد البرغل عندي ما بدو كل هالماء لكن لما شفتا رخوة و رطبة ما عرفت شو اتصرف قلت ازيد البرغل ولا ازيد الطحين هي يعني بعد ما ارتاحت كذا ساعة بعد اضافة كلشي شكرا كتير للرد تحياتي

  • @merrysweet88
    @merrysweet88 6 ปีที่แล้ว

    دخيل قلبك شو بحبك برتاح قلبي كتير بس شوف طبخاتك واسمع حكياتك😍

  • @karimahajjkasem9306
    @karimahajjkasem9306 ปีที่แล้ว

    انا جربتها بتاخود العقل

  • @sanakerdi9518
    @sanakerdi9518 3 ปีที่แล้ว +1

    خالة دلال يسلم دياتك يارب عملتا اليوم طعمتا بتجنن وطرية ومتماسكة بس بدي اسالك لشو بياض البيض بصراحة هي ما تجرأت احطا 😅 لاني ما بذكر امي الله يرحما كانت تحطلا ومع هيك الطعمة خارقة يسلم دياتك يارب 🌹❤️

    • @user-xn9tr9vy1t
      @user-xn9tr9vy1t 2 ปีที่แล้ว

      بشأن طبقات تم ماسكة بعضا حماتي بتحط بيضة كاملة بدال هبرة نية بتم طبقة فوقانية لازقة بتحتا رح نجربا اكيد تسلم اديها ست دلال

  • @farahsy4504
    @farahsy4504 6 ปีที่แล้ว +2

    الله يسعدك يارب ويعطيكي ليرضيكي والله كلك ذوق وكرم واخلاق 😍
    من فتره كنت بكورس اللغه وعطاني اشعار انك منزله ع اليوتيوب وانا كنت ميته جوع فتحت وبلشت احضر قررت الانسه وتسئلني شو هاد قلها هي كبه وهي تقول شو وانا قلها كبه كبه قال اي قلتلها جعانه عم بحضر قال هلا شبعتي قلتلها اي شبعت 😂😂فرطتت ضحك يومها انستي المانيه وبتعرفني بحب الطبخ كتير قالتلي اعملها ياها وجيبها ع الصف ولي ورطيني يا مدام دلال 😀😀😉

    • @DalalHenawi
      @DalalHenawi  6 ปีที่แล้ว

      Farah Syأبوسك بس مهضومه ولله جد اعمليها بتجنن واحشيها خضره وجبنه جددغرااام ههههههه

  • @mohamedjamil7090
    @mohamedjamil7090 6 ปีที่แล้ว

    يسلم أيديكي مدام الله يطول بعمرك

  • @samerakalash3238
    @samerakalash3238 4 ปีที่แล้ว

    شاطرة شاطرة ست الستات بتستاهلي الفات اليكات الله يحفظك ياست دلال

  • @Sosooo2020
    @Sosooo2020 4 หลายเดือนก่อน

    مرحبه خاله يعطيكي العافيه عندي لحمة كبة مشويه بالفريزر شو بقدر اعمل فيها انواع كبب

  • @VV-ms9el
    @VV-ms9el 6 ปีที่แล้ว +4

    تسلم الايادي انا مشتركة جديدة وكل يوم عم احضر فيديوهاتك القديمة وطبقهن
    رااااااائعة❤

    • @DalalHenawi
      @DalalHenawi  6 ปีที่แล้ว +1

      V V نورتي حبيية قلبي

    • @user-pb4yj3ii2f
      @user-pb4yj3ii2f ปีที่แล้ว

      @@DalalHenawi لو سمحت الرغل اسمر ولا أبيض ؟؟

  • @user-tr4bw8vd4n
    @user-tr4bw8vd4n 6 ปีที่แล้ว +1

    يخليلي قلبك اخت دلال انا بعمل الكبب بانواعا وخبيرة فين الحمدلله وحتا. بهي الظروف عملتا بدون هبرة وتطلع بتجنن بس كنت اعملا بلمي ونتفة طحين وسميد بس عجبتني طريقتك وحبيت جربا بس ياريت تشوفي تعلقي وتردي علي اذا بدي اعمل كيلو برغل كم كمية الطحين بدا تكون 😘

  • @alaam-shaban4720
    @alaam-shaban4720 6 ปีที่แล้ว +2

    لك يعيشو هالديات ياست الكل انا صار جربتا مرتين وبتشهيييييي 😍😍😍

  • @rgaaezalden6097
    @rgaaezalden6097 6 ปีที่แล้ว

    الله يجزيكي الخير مدام دلال ابوس روحك

  • @user-ob2lp3xr3o
    @user-ob2lp3xr3o 6 ปีที่แล้ว +2

    شكرا الله يسعدك

  • @hibabiba7856
    @hibabiba7856 4 ปีที่แล้ว +2

    مرحبا مدام انا من متابعينك القداما الله يعطيكي الف عافية والله انا اليوم بدي اساويا لزوجي اذا ممكن عندي برغل ابيض ممكن احطو بدل الاسمر؟

  • @user-rc4qe7sw7z
    @user-rc4qe7sw7z 4 ปีที่แล้ว

    ماشالله عليكي انا من حلب بعملها

  • @user-jj4uc5vb2q
    @user-jj4uc5vb2q ปีที่แล้ว

    بارك الله فيك مدام دلال، سؤالي الصينية والباقي ، كله من كاسة برغل وشوية طحين، !@

  • @MaRiAm936
    @MaRiAm936 5 ปีที่แล้ว +2

    بكل صدق وصراحة مبارحة جربت الوصفة وانشغلت بأني اعطي رأي فيها، اليوم فتت بس حتى قلك انو الكبة بالصينية طلعت تحفة،طرية ومتماسكة بنفس الوقت(حطيتلا بياض متل م حضرتك قلتيلنا ) .عن جد بنصح الكل يجربوها. انا صراحة اعتمدت ع هيدي الوصفة لانو انجح واطيب واسهل وصفة كبة بالصينية جربتا لحد هلأ. من كل قلبي بشكرك لانو الكبة تعتبر من الأكلات الحساسة وانا دايما كنت عاني وقت اعملا سواء بالصينية او شوي او قلي!

    • @DalalHenawi
      @DalalHenawi  5 ปีที่แล้ว

      mariam lbn حبيبة قلبي صحه وهنا بفتخر بوجودك وفرحت لنجاحك يسعدك ربي وكل عام وأنتم بخير هدفنا جوددبلموجود وخدمة جميع الظروف وإيجاد البدائل وتبسيط الأمور قدر الإمكان
      نورتي

  • @79Sawsan
    @79Sawsan 5 ปีที่แล้ว +1

    سؤال لطفا عن كيفية تخزين وحدة التخزين بالبراد والفريزر؟ الله يعطيكي العافية

    • @DalalHenawi
      @DalalHenawi  5 ปีที่แล้ว

      تفضلي مافهمت السؤال ياطيبه
      شو

    • @79Sawsan
      @79Sawsan 5 ปีที่แล้ว +1

      تسلمي الله يخليكي 😍 سؤالي عن كيف حفظ العجينة بالبراد والفريزر اذا بدي استعملها يوم آخر، قدي ممكن تحفظ من ناحية المدة بدون ما تخرب

    • @DalalHenawi
      @DalalHenawi  5 ปีที่แล้ว

      Sawsan Rose aidounالعجينه بدون هبره ضعيها في التلاجه من تحت بدون تجميد مدةخمس أيام
      بتطله روعه
      من بعد تشكيلها وحشوها
      ضعيها بلفريزر ممكن تحفظيها ثلاث شهور
      وطالعيها وقت الحاجه
      نورتي

  • @user-sd8tj7vu4t
    @user-sd8tj7vu4t 6 ปีที่แล้ว +4

    يعطيكي ألف عافية
    بصراحة وصفاتك بتجنن مااااشاءالله
    بس سؤال
    لو سمحتي ضروري بياض البيض بوصفة الكبة بالصينية لأني مابحب البيض وألف شكر
    لو سمحتي تجاوبيني لأني نقعت البرغل 🙈

    • @DalalHenawi
      @DalalHenawi  6 ปีที่แล้ว +2

      ممكن تستغني عنها

    • @maysounkashlan3849
      @maysounkashlan3849 4 ปีที่แล้ว

      مطبخ دلال الحناوي شوفائده بياض البيض بالكبه ويسلمو ايديكي بتشهي

    • @rafahadnan7533
      @rafahadnan7533 4 ปีที่แล้ว

      Maysoun Kashlan مشان يلزقو الطبقات وتطلع مرتبة انا بعملا بدون بيض بس بعد الخبز بتصير طبقتين

  • @hayaalzarif6
    @hayaalzarif6 3 ปีที่แล้ว +1

    مرحبا مدام دلال مبارحة جربت هالطريقة تماما بالحرف مع اخد الملاحظات بعين الاعتبار طلعت معي العجينة رخوة كتير و رطبة و مانها متماسكة بالزور لحتى انمدت معي و بالفرن مابقى تنشف مع اني مشيت معك حرفيا و مو هي اول مرة بعمل كبة بدون هبرة كنت اساويها بعدة طرق قبل تمنياتي بالرد لحتى صحح الخطأ و استفاد و ارجع اعملها لانها طريقة مختصرة و سهلة لكن ليش طلعت العجينة رخوة و رطبة بهالشكل

    • @DalalHenawi
      @DalalHenawi  3 ปีที่แล้ว +1

      هلا حبيبة قلبي للآسف عملتي متلي ولكن ماسمعتي جملة قلت أنواع البرغل كثيره منها يشرب ماء ويستوعب ومنه يكتفي بقليل
      وياعين خالتك
      الماء نضع أقل قليلاً والأهم
      حين وضع الطحين أيضا لانضعه كله نرش ونحنع مجرد ماتجمع لانضع الباقي نهائي
      بعدذلك الزيت
      لربما يحتاج ملعقتين فقط
      حسب نوع البرغل سيدي
      في نوع أحياناً بجيبه يحتاج ربع كوب
      واحياناً ملعقتين فقط
      هذا مهم حداً جداً
      أنواع البرغل منوعه متل أنواع الطحين استيعابهم للسوائل وللمواد الني نضيفها
      يختلف كل نوع عن التاني
      لذلك بقول لاتهتمو لمقادير
      اهتمو للملاحظه بكل مقطع بوجه ملاحظات
      وبنزل عدة فيديوهات وبنبه لحتى ماتقعو بغلط
      ومع ذلك صار غلط بتعدلي بتعملي نصف مقدار لحاله بتقللي الذي ذكرته وبضيفي فوق عجينتك بتمسك
      وبرديها وبعدين اشتغلي فيها
      نورتي

  • @safaslim4495
    @safaslim4495 6 ปีที่แล้ว +2

    ياريت تعلمينه طريقه الهريسه الي بتجي لونين ابيض وزهر اصلها حمصي. متابعتك ام سيف

  • @sabahhops9353
    @sabahhops9353 4 ปีที่แล้ว

    مدام دلال ربي يعطيكي الصحة والعافية يعني الواحد بعجز شو بدو يسميكي انتي عنجد مثال يحتذى به وانتي عم تمثلي المرأة السورية الاصيلة لانو قناتك متعوب عليها عنجد وانا بحترمك كتير وبضل بقول للناس يدخلوا ع قناتكوربي يبارك بجهودك ويخليلك ولادك يارب😘

  • @eman6698
    @eman6698 2 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك يامعلمه
    مدام دلال بدي اعمل بالصينية وماعندي هبرة بس في عندي ماكينه
    اعملا متل الكبه العادية بس ازيد عليها الطحين لاني خايفه تفتح وقت الشوي بالفرن

  • @viewtube3253
    @viewtube3253 6 ปีที่แล้ว

    شكرا على الفيديو اختي رمضان مبارك
    واصلي
    عبدالله من المغرب

  • @ahmedosmanakis8754
    @ahmedosmanakis8754 6 ปีที่แล้ว +1

    يسلمو ايديكي الله بيعلم نحنا بحالنا الشباب المغنربين #معاناة حقيقية

  • @user-hc2sc1vp1s
    @user-hc2sc1vp1s 6 ปีที่แล้ว +1

    يسعدلي مساكي يعيشو هالديات بتشهي صحةوهنا

  • @user-kz8by4ur4y
    @user-kz8by4ur4y 6 ปีที่แล้ว

    دائما مبدعة شيف دلال حناوي.

  • @udfkfudnd6431
    @udfkfudnd6431 6 ปีที่แล้ว

    يسلموا هل ايدين ياست الكل

  • @ebrarebrar1410
    @ebrarebrar1410 6 ปีที่แล้ว

    لك عسل ورد انتي يا مدام دﻻل حناوي يسلموووووووووووو😘😙😙😙😙😙

  • @nourasw5783
    @nourasw5783 4 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك ست دلال شكلها بشهي

  • @user-qf8hs9hy6u
    @user-qf8hs9hy6u 10 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايديك الحلوين.

  • @marwahalloom5656
    @marwahalloom5656 3 ปีที่แล้ว

    والله شي معدل تسلم ايدك

  • @user-fc6zp7sz8s
    @user-fc6zp7sz8s 4 ปีที่แล้ว +1

    يعطيكي العافية مدام دلال لكن البرغل شو نوعه نحنا عنا برغل ناعم جدا مثل السميد

  • @mayamoon9668
    @mayamoon9668 5 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك مدام دلال شي ناهي

  • @Najlaa.khaled
    @Najlaa.khaled 5 ปีที่แล้ว

    روعه عاشت ايدج بس لوسمحتي بيصير احط سمد بدل الطحين تحياتي اللك مدام دلال

  • @mustafamohammed6511
    @mustafamohammed6511 5 ปีที่แล้ว

    يسلموو ايداكي خيتووو دوم اكلك بشهي

  • @RinaaSaefa-li6dg
    @RinaaSaefa-li6dg ปีที่แล้ว +1

    ست الكل ارجوك. كيف افرزها

  • @orobanasanagha4349
    @orobanasanagha4349 6 ปีที่แล้ว

    السلام عليكم
    الله يعطيك الف عافيه مدام دلال انا من متابعينك من زما إنما اول مره بكتب تعليق الحقيقه انك برفشنل و بحب كلشي بتعمليه ارجو لك التوفيق الدائم

    • @DalalHenawi
      @DalalHenawi  4 ปีที่แล้ว

      Oroba Nasan Agha على راسي الطيبين

  • @Zooza-rb2mm
    @Zooza-rb2mm 6 ปีที่แล้ว +2

    الله ايوفقك ويعطيك العافية

  • @adnanalkhalil7058
    @adnanalkhalil7058 6 หลายเดือนก่อน

    مدام دلال عملتي كل الكبب بكوب واحد برغل

  • @user-nt8fj4hn1l
    @user-nt8fj4hn1l 4 ปีที่แล้ว +1

    الله يكتر خيرك يارب انا صراحه بسوريا وكيلو اللحمه ٩٠٠٠ يالله شو فرحتيني بس بداعمل كبه بالصينيه معلش بالبرغل الاشقر بيصير

    • @DalalHenawi
      @DalalHenawi  4 ปีที่แล้ว +1

      بصير ياقلبي اعمليها بحشوة فروج خضرا شو ماكان ولله طيبه

    • @user-ze5mt6jt4z
      @user-ze5mt6jt4z 4 หลายเดือนก่อน

      صار كيلو لحمة ب 150 الف طبعا هي لمسوفة سبحان الله ادي فرقت لاسعار من وقت تعليقك لهلء

  • @Azza_bruxelles
    @Azza_bruxelles 6 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك 👍💖

  • @omahamadahamad7543
    @omahamadahamad7543 6 ปีที่แล้ว +1

    اي ياختي ولله ساويتا بنفس لمقدير حتى من قبل ماتساويا دلال شفتا علويوتيوب العجينه بل زيت مفتته مي كمشه

    • @merrymerron90
      @merrymerron90 5 ปีที่แล้ว

      بدك تحطي الزيت بعد مزج الطحين والبرغل وتريحينا بالبرد نص ساعة وبعدين الزيت شوي شوي

  • @user-jb2jk4no3q
    @user-jb2jk4no3q 6 ปีที่แล้ว +3

    مدام دلال بدي سلك نتي هوايتك طبخ لانو مشاء الله طبخك بجنن

    • @DalalHenawi
      @DalalHenawi  6 ปีที่แล้ว +3

      سبحان الله وبحمده حبيبة قلبي أنا مدرسة لغه عربيه
      ومدرسه
      مجرد هوايه
      نورتيني ياطيبه

    • @user-ds6it2gc8o
      @user-ds6it2gc8o 6 ปีที่แล้ว

      مطبخ دلال الحناوي ماشاءالله اول مره بشوف تعيلقك هاد شاطره بطبخ وبدراسه ربي يوفقك انا بحضر فديوهاتك وبطبق ولاااا اروع يسلم هديات

  • @user-vx6vs1sp3t
    @user-vx6vs1sp3t ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك