👉 PEAS stew with CHICKEN meat! What spices to use to make it tasty?
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
- Peas with chicken legs is a traditional recipe that many Romanians have known since childhood. Learn how to make a homemade chicken pea dish with fresh or frozen peas! What spices to put to make it tasty, what kind of tomatoes to use and how long to boil it!
_______
📝 You can find the written recipe here ▶ bucate-aromate...
_______
🍩 Try other similar recipes:
▪ onion stew with chicken legs ▶ • Mâncarea mea preferată...
▪ meat pies mixed in the oven ▶ • 👨🍳 CHIFTELE din carne...
▪ rice pilaf with chickpeas and chicken hearts ▶ • 👍 IEFTIN și GUSTOS cum...
▪ roast pork with potatoes in the oven ▶ • 🍖 FRIPTURA DE PORC la ...
▪ pie with minced meat and sheets bought ▶ • Plăcintă cu carne toca...
▪ Hungarian goulash with flour dumplings ▶ • Extraordinar de gustos...
_______
📌 Ingredients for 4 servings
650 g chicken meat (preferably thighs)
450 g fresh or frozen peas
1 large onion
1 carrot
1 bell pepper
400 g fresh tomatoes (or 240 g canned)
1 teaspoon paprika
1 bay leaf
chilli flakes (optional)
salt and pepper (to taste)
fresh dill (for serving)
_______
🔪 Preparation
Heat the oil in a large saucepan. When the oil is hot, place the pieces of meat. Sprinkle with salt and pepper and sear the meat on both sides until lightly browned, then remove to a plate and set aside.
In the remaining oil in the pan, saute the onion, bell pepper and diced carrot, until they soften a little and the onion becomes translucent - approx. 5-7 minutes.
Put the meat back in the pan, over the onion, then the peas and approx. 200 ml of water. Also now add the spices: paprika, bay leaf, chilli flakes (optional), salt and pepper.
Let the food cook with the lid on, on a low heat, for about 30 minutes until the meat and peas are tender. Stir occasionally so they don't stick.
Put the diced tomatoes or tomato juice in the saucepan and let the food simmer, uncovered, for another 10 minutes.
Serve the pea dish warm, sprinkled with fresh dill.
_______
📱 You can also follow me on:
Blog ▶ bucate-aromate...
Facebook ▶ / bucateareomate
Pinterest ▶ / bucatearomate
_______
![บังเอิญมันได้อ่ะ - แอน อรดี [OFFICIAL MV]](http://i.ytimg.com/vi/9fwjammKY4A/mqdefault.jpg)
📝 Rețeta scrisă o găsiți aici ▶ bucate-aromate.ro/2023/05/mazare-cu-carne-de-pui/
_______
🍩 Încercați și alte rețete asemănătoare:
▪ tocăniță de ceapă cu pulpe de pui ▶ th-cam.com/video/U2wOx20r5po/w-d-xo.html
▪ chitele din carne amestec la cuptor ▶ th-cam.com/video/WaXjvPvmvcQ/w-d-xo.html
▪ pilaf de orez cu pipote și inimi de pui ▶ th-cam.com/video/AJhpflXN0XQ/w-d-xo.html
▪ friptura de porc cu cartofi la cuptor ▶ th-cam.com/video/-P9aQoXcwug/w-d-xo.html
▪ plăcintă cu carne tocată și foi cumpărate ▶ th-cam.com/video/8-UeMU6Y2k4/w-d-xo.html
▪ gulaș unguresc cu găluști de făină ▶ th-cam.com/video/2L4RlmEch9s/w-d-xo.html
Super reteta .Multumesc .
Cu drag!
Vă ador! O voce caldă, și o gospodină desăvârșită Chiar dacă am și eu experienta în domeniu am mereu ce să învăț de la un om minunat ca dumneavoastră Mulțumesc frumos! Seară minunată alături de cei dragi!
Vă mulțumesc tare mult pentru așa cuvinte frumoase! ❤
Foarte bună așa o fac și eu cu aceleași condimente. Mulțumim pentru prezentare!
Cu drag! Și eu mulțumesc!
Felicitari si succes pe mai departe ...Domnul sa va binecuvanteze su tot ce aveti trebuinya !🙏
Mulțumesc frumos!
NU agreez marii Chefi, vă ador şi vă doresc succes pe mai departe !
Mulțumesc tare mult! ❤
Super, multumesc!
Mancarea de mazare cu pui este preferata mea inca din copilarie.
Și mie mi-a plăcut mazărea de mică 🙂
Foarte buna. Minunata.❤👍🥀.Mulțumesc
❤❤❤
Mulțumesc frumos pentru rețetă Maramureș România
Cu mult drag! ❤️
Superrrr😄
Buna tare! E pranzul perfect si, cum am gasit mazare proaspata la piata, deja e in plan.
Wow, deja a apărut mazărea proaspătă pe la voi? Însemnă că vine și spre noi 😍 Mulțumesc, Ina! 😘
Mulțumesc pentru reteta ! E delicioasa !
Foarte frumos și gustos,, mulțumesc frumos! Multă sănătate și o săptămână excelentă! Cu mult drag! 🙏❤️😘🌹🌹🌹💕🌟
Mulțumesc! La fel și ție, Carmen! Îmbrățișări cu drag! ❤
@@Iuliana_BucateAromate 👍🙂🌹
Va mulțumesc pentru rețetă! ❤
Cu drag! Poftă bună!
😂❤ Buna dragilor Doamne ajuta sănătate și tot binele mulțumesc frumos pentru că ne ajuti vin nu mai știm ce gatim
Cu mult drag! ❤
Mulțumesc pentru rețeta!❤
Cu mult drag! ❤
A ieșit super buna mâncarea 😊
Mă bucur mult! Să vă fie de bine! ❤️
Super bun,v am dat subscribe ❤
Mă bucur că v-a plăcut. Mulțumesc foarte mult!
Bună ziua da îmi place mâncarea de mazăre foarte bine arată.
Felicitări pentru rețetă
Mulțumesc frumos!
Va îmbrățișez cu mult drag din Moldova orașul Birlad pa pa 😘 pupici
❤❤❤
Bun, buuuun! Ne place mult mazărea cu cărniță! 🤩
Și nouă! 😀
Multumim❤❤
Cu mult! Poftă bună!
Așa o fac și eu Pun și cartof Ne place Multumim ptr idee O zi buna sa aveti
Uneori o fac și eu cu cartofi în loc de morcov. Foarte bună în ambele variante. Mulțumesc frumos! Numai bine!
Multumesc pentru reteta ta, imi face foame cand o vad.
Mă bucur că îți place! ❤
Oo mâncare ff bună sifara carne
Așa este! Și noi o facem foarte des și în perioadele de post.
Da!!! Exact asa trebuie facuta! Sorin Bontea m a dezamagit la aceasta reteta. Eu mai folosesc si putin cimbru si o lingurita f mica de zahar. Felicitari! 😁👍... doar ca, carnea nu o scot, la doua minute dupa prajirea carnii in putina untura si sare, pun morcovul, ceapa si ardeiul
Si cu aripioare merge de minune!❤️
Așa este! ❤
E super o folosesc doar pe asta când vreau să fac mazăre
Mă bucur că vă place!
Multumim pentru reteta (arata foarte gustoasa).... Dar, ce cantitate de mazare ati folosit?
Scuze! Am folosit 450 g mazăre congelată. Aceeași cantitate și dacă folosiți mazăre proaspătă.
Mulțumim ,super rețete !❤❤❤
Cu mult drag!
Felicitări ❤
👍🏻
Mulțumesc mult!!❤❤❤❤
Ce mazare ati folosit ....ca de mazare congelata , am avut ,, niste PROBLEME MARI !!!!
MULȚUMESC FRUMOS!❤❤❤
Mazăre congelată. Nu am avut niciodată probleme.
Bună ziua,doamna Iuliana!
Astăzi,am făcut și eu o mâncărică de mazăre exact după această rețetă ,și ieșit nemaipomenit de bună.
De fapt,nu este pentru prima dată când folosesc rețetele dumneavoastră, care sunt extraordinare,bune și delicioase.
Am făcut și cozonacul moldovenesc cu aluat opărit, tot după rețeta dumneavoastră și a fost extraordinar de bun.
Vă mulțumesc pentru toate rețetele culinare și vă doresc multă sănătate,viață lungă și fericită,cu mult spor, cât mai multe rețete pentru sărbătorile ce urmează, și nu numai. Sunteți desăvârșită.
Mă bucur foarte mult de reușitele dumneavoastră. Mulțumesc din suflet pentru cuvintele frumoase ❤️
5:51 O întrebare! Mazărea se pune congelată sau se lasă să se dezghețe inainte ? Mulțumesc!
Congelată!
Ei bine, închipuiți-vă că exact așa am făcut-o și eu, doar că nu am pus mărar, așa că mâncarea va fi văduvită de această aromă. Mulțumesc mult dna Iuliana pt rețetă, a ieșit ceva de vis...
E bună și fără mărar. Mă bucur mult că vă place rețeta. Poftă bună!
Bună dimineața,d na Iuliana! Ieri am plecat de la " pensiunea" spitalului unde mâncarea era un " vis"😢, asa ca am venit cu o poftă nebună de fasole cu afumătură ,pe care am facut o in această dimineață.Mancarea de mazare e una din preferatele mele,tot cu mărar, altfel nu se poate,o fac mai mult cu ceva purcel😢,nu prea agreez puiul.D na Iuliana prezenta dvs ma binedispune,eu vă mulțumesc si vă îmbrățișez cu mult drag!❤
În general mâncarea de la spitalele de stat e ideală pentru curele de slăbire 😂 Bine că ați venit acasă. Sper că sunteți bine, ducă-se tot răul! Vă îmbrățișez cu drag! Însănătoșire grabnică vă doresc!
@@Iuliana_BucateAromate mulțumesc mult, va fi bine,eu sunt întotdeauna optimistă! Vă doresc multă sănătate și fericire! 🌹
❤👍...Orice specialist ne sfătuiește să folosim mazăre congelată / se congelează aproape pe câmp, păstrându-și proprietățile.
Cu limba de purcel , cea mai buna macare iese !!!!
Ooo, ce idee bună! Fac limbă de porc cu ceapă sau cu măsline, dar la mazăre nu m-aș i gândit! Mulțumesc! 🤗
@@Iuliana_BucateAromate Incercati , cu siguranta o sa va placa , cu bulion nu boia si , da cu marar proaspat din gradina , este demential de bun !!! Sa aveti pofta !!! 😘
Nu știam de boia și dafin o să pun și eu!
Să încerci, Irina! Eu cred că o să-ți placă! 🙂
Cam câtă mazăre ați pus la această rețetă?
450 g
Mulțumesc frumos @@Iuliana_BucateAromate
Cum nu? Numai mazare din conserva folosesc. Aia congelata nu îmi place sub nicio forma, nici nu se pastreaza bobul cum trebuie, se stafideste asa.
Toate-s bune, ce bine că putem alege fiecare ce ne place!
farfuria e frumoasa , dar cum ai ajuns de la zeama aia lunga la scazutul asta ....ce ai facut,ai aruncat zeama '???
Există pe lume un proces de evaporare care este accelerat prin fierbere. Merită să experimentați cu rețeta asta ca să vedeți despre ce vorbesc.
👍