Crevettes au caramel chinoises, crevette recette facile

Ingrédients:
Crevettes crues: 500 g
Noix de cajou / cacahuète : 60 g
Ails 20 g
Gingembre 10 g
Poireau: 30 g
Fécule de pomme de terre / maïs / farine de blé 100 - 150 g
Marinade
Sel
Vin de cuisine
Poivre blanc
Sauce
N°1: Recette d'origine chinoise
Sucre: 40 g
Vinaigre: 20 g
Sauce soja: 10 g
Sel: 4 g
Fécule de pomme de terre / maïs : 5g
Eau: 150 g (ml)
N°2: en plus de la recette d'origine, ajouter du ketchup pour donner une couleur plus appétissante
Sucre: 40 g
Ketchup: 30 g
Vinaigre: 10 g
Sauce soja: 10 g
Sel: 4 g
Fécule de pomme de terre / maïs : 5g
Eau: 150 g (ml)
N°3 : sans sauce chinoise
Sucre 40 g
Ketchup 50 - 60 g (plus de ketchup, plus acide)
Sel: 5 g
Fécule de pomme de terre / maïs 5g
Eau 100 g (ml) ( le ketchup est déjà très liquide, pas besoin de beaucoup d'eau)
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[@cedricrai593]

Je découvre votre chaîne, elle est super et le cours de chinois est une très belle idée, merci .

[@nouzzb4778]

C’était très bon. Une des rare fois ou je réussi une recette sur TH-cam. On s’est régalé merci

[@Cuisineige]

Avec plaisir 😊

[@danc7895]

Je me suis régalé ! Est ce que tu aurais une recette avec des coquilles St Jacques ? Continue, tes recettes sont supers. Daniel

[@11221jomey]

ça a l'air super bon! merci

[@ileaburri1895]

Magnifique, merci !

[@lowdie7250]

Bonjour par quoi peut-on remplacer le fécule de pommes de terre ?

[@Nadia.et.art.de.la.cuisine]

Votre chaine est originale. Je vous invite à découvrire la mienne #NadiaAouane. Merci