กับข้าวกับปลาโอ 775 แคบหมูบ้านเฮา กรอบจริงจัง น้ำพริกหนุ่มลำๆ pork rinds & Northen Chilli paste

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ค. 2020
  • น้ำพริกหนุ่มบ้านเฮามีแค่พริกหนุ่ม หอมแดง กระเทียม สมัยก่อนจะหมกไฟให้หอม สมัยนี้ ไม่มีเวลาสุมไฟก็จี่ในกะทะได้ครับ ไม่เปลืองถ่าน และ ประหยัดเวลา ปรุงรสด้วยเกลือ หรือ น้ำปลา ไม่ใส่มะนาวนะครับ ส่วนความหวานจะได้จากหอมแดง ใครจะปรุงผงนัวเพิ่มก็ได้ กินกับแคบหมูกรอบๆ เข้ากันๆ แคบหมูใส่ถุงมัดไว้ แช่เย็นไว้จะยังคงความกรอบ ไม่เหม็นหืนง่าย หรือ จะเก็บแบบยังไม่ทอดไว้ก็ได้ แช่เย็นเก็บไว้เหมือนกันครับ

ความคิดเห็น • 269

  • @wawa6103
    @wawa6103 3 ปีที่แล้ว +18

    ชอบการทำอาหารช่องนี้มากที่สุด รวดเร็ว กระชับ สะอาด มืออาชีพมาก ครบองค์ประชุม💕💕ถ้าจะทำอาหารเปิดดูย้อนหลังช่องนี้ได้เลย สุดๆ

  • @whiteblossom5665
    @whiteblossom5665 2 ปีที่แล้ว +1

    ทำไมต้องมาดูตอนกลางคืนเนี่ย ทรมานสุด หิววววว

  • @weenathiangtham5732
    @weenathiangtham5732 9 หลายเดือนก่อน +1

    ดูทำง่ายมาก น้ำลายไหล
    ขอบคุณค่ะ แอด

  • @thaiinscotland179
    @thaiinscotland179 ปีที่แล้ว

    จะลองทำตาม ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรและวิธีทำค่ะ

  • @golfromantique
    @golfromantique 3 ปีที่แล้ว +43

    เกลียดการปิดเพลงแล้วโชว์ความกรอบที่สุด. ฮือออออ หิวว

  • @hong99
    @hong99 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากค่ะจะลองทำตามค่ะ

  • @souphanthonebenchany931
    @souphanthonebenchany931 3 ปีที่แล้ว

    ชอบแคปหมูแบบนี้มาก กินกับส้มตำ แจ่ว กับก๋วยเตี๋ยว ก็อร่อย

  • @noynong9599
    @noynong9599 3 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากๆๆๆต้องลองทำแล้วค่ะ​ ขอบคุณ​นะคะ

  • @samuix1
    @samuix1 3 ปีที่แล้ว +6

    ชอบตอนท้ายนี้ละครับ นำ้ลำใย
    ติดตามตั้งแต่หลักหมื่น ตอนนี้ล้านชับแล้ว
    ยินดีดัวยนะครับ

  • @thapapakthongsumrit2123
    @thapapakthongsumrit2123 3 ปีที่แล้ว

    ได้ยินเสียงของความกรอบ อร่อยน่าทานมาก น้ำลายไหล😋😋😋

  • @noveeo
    @noveeo 3 ปีที่แล้ว

    เสียงของความกรอบ...ยอมใจเลยจ้า

  • @laiphak7114
    @laiphak7114 3 ปีที่แล้ว

    ชอบมากเลยตอนกินน้ำลำใยและวางแก้ว

  • @nirasuphaittijinda5292
    @nirasuphaittijinda5292 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณสำหรับเทคนิคนะคะ ของโปรดเลย

  • @vcvbhvvhbn952
    @vcvbhvvhbn952 3 ปีที่แล้ว

    ชอบๆกินกับน้ำลำไยขอบคุณมากๆจ้า

  • @user-dy2ec2cp7p
    @user-dy2ec2cp7p 3 ปีที่แล้ว +1

    ชอบเข้าใจง่ายไม่ต้องบันยายเยอะ

  • @user-lv1zz4jp6l
    @user-lv1zz4jp6l 3 ปีที่แล้ว

    ชอบช่องนี้ไม่ต้องพูดมากจนปวดหัว​ ขอบคุณค่ะ

  • @maydylan1
    @maydylan1 3 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินค่ะ เห็นแล้วคิดถึงแม่

  • @manuchannok7054
    @manuchannok7054 3 ปีที่แล้ว

    เสียงกร๊อบกรอบ 😋น่ากินไหลๆๆๆ แล้ว ครับ

  • @user-eu8ss4fi5m
    @user-eu8ss4fi5m 3 ปีที่แล้ว

    กรอบจริงอะไรจริงน่าหม่ำขนาดจ้า

  • @kblgrowpas1962
    @kblgrowpas1962 3 ปีที่แล้ว +1

    อิตรงเสียงกร๊วบๆๆ ของแค่บหมูนิก่าาาาา มันตึงหิวววววว

  • @user-md4fg7li2y
    @user-md4fg7li2y 3 ปีที่แล้ว

    อย่างนี้ต้องลองทำตามแล้วล่ะค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @rockshong3361
    @rockshong3361 3 ปีที่แล้ว +9

    I like your cooking. Very clean, the food look good. Your drink is perfect for the type of food you cook.🙏🙏🙏🙏

  • @sch1936
    @sch1936 3 ปีที่แล้ว +3

    กร๊อบๆๆๆๆๆ ฟังเสียงแล้วอิจฉา😉

  • @generation5072
    @generation5072 3 ปีที่แล้ว

    เสียงลั่นหูมาปกค่ะ หิวแล้วนะคะเนี่ย

  • @nazneen_binte_tamiz
    @nazneen_binte_tamiz 3 ปีที่แล้ว +5

    Always love the way you cooked.

  • @iammzach2908
    @iammzach2908 3 ปีที่แล้ว

    หันละหิวข้าวเลยเป็นดีลำ

  • @user-do2yq5tu3t
    @user-do2yq5tu3t 3 ปีที่แล้ว +1

    น้ำลายไหลเลย

  • @user-uz7hu2gz6f
    @user-uz7hu2gz6f 3 ปีที่แล้ว

    ชอบดนตรีประกอบจังครับ

  • @user-ik6bp5fv8w
    @user-ik6bp5fv8w 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณสำหรับเทคนิคดีๆใหม่ๆค่ะแอด แค๊ปหมูถ้าทำแบบโบราณ ต้องพึ่งแดดแต่หน้าฝนนี้สิ แดดบ่มีจ้าว ขอบคุณค่ะ

  • @user-bf6uc8ck5v
    @user-bf6uc8ck5v 3 ปีที่แล้ว

    เหมาะขนาดจ้า

  • @themonthchannel7592
    @themonthchannel7592 3 ปีที่แล้ว

    น่ากิน​มากครับสุดยอด​ครับ​

  • @siripk2501
    @siripk2501 3 ปีที่แล้ว +19

    ข้าวเหนี่ยว ร้อนๆ ไปกับผักสด ผักนึ่ง จัดมาเยอะๆ เลยค่ะ 🥂🍻🍹🥂🍻

  • @Khunnin-xv2vt
    @Khunnin-xv2vt วันที่ผ่านมา

    ชอบตอนชงคะ

  • @nipawanthamawirad7352
    @nipawanthamawirad7352 3 ปีที่แล้ว +1

    ของโปรดเลยค่ะ😋😋

  • @tharathipmachaiya4539
    @tharathipmachaiya4539 3 ปีที่แล้ว

    จะลองทำดูมันน่ากินมาก

  • @grazza2740
    @grazza2740 3 ปีที่แล้ว +12

    I eat pork crackle all the time with beer. Never thought to have it with sauce.. will definitely try this. Also, you should suggest 7-11 sell your frozen water-of-happiness 👍

  • @kanokwann740
    @kanokwann740 ปีที่แล้ว

    มีปิดเสียงเพลงให้ฟังความกรอบด้วยย ชอบบค่ะ😆

  • @user-zo4gk2cz7d
    @user-zo4gk2cz7d 3 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากค่ะ กระแทกแก้วน้ำลำใย สะใจมากคะ

  • @kanchanacharoensook2550
    @kanchanacharoensook2550 3 ปีที่แล้ว +22

    ขอบคุณมากที่มีเทคนิคดีๆที่ตัวเองไม่เคยทำมาก่อน และขอชื่นชมกับความสะอาดทุกขั้นตอน. ดูมาทุกช่องแล้วเกี่ยวกับการทำแคบหมู ไม่มีคลิปไหนบอกว่าให้ล้างก่อนเลย. ชอบมากค่ะ ติดตามทุกคลิปเลยค่ะ

    • @user-od6yc1en2x
      @user-od6yc1en2x 3 ปีที่แล้ว

      สอาดอร่อยคะ

    • @xonedgg6221
      @xonedgg6221 3 ปีที่แล้ว

      งั้นทานเสร็จเเปรงฟันเลยนะ

    • @aungnyan4137
      @aungnyan4137 3 ปีที่แล้ว

      @@user-od6yc1en2x hi

  • @user-zj7th3si8y
    @user-zj7th3si8y 3 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากๆค่ะ🤤🤤🤤🤤👍👍👍🌹🌹🌹

  • @Set_Zero
    @Set_Zero 3 ปีที่แล้ว +1

    มีเทคนิคดีค่ะ

  • @user-yd9ku9tj1o
    @user-yd9ku9tj1o 2 ปีที่แล้ว

    👍✨ขอบคุณวิธีทำค่ะ

  • @tassaneesakard3721
    @tassaneesakard3721 3 ปีที่แล้ว +2

    ลายไหล.เฮ่อะเฮ่อะ

  • @annfriday4602
    @annfriday4602 3 ปีที่แล้ว

    กรอบทะลุจอเลยจ้า

  • @kriengkaisingkhon4720
    @kriengkaisingkhon4720 3 ปีที่แล้ว +1

    บอกเรยชอบมากๆๆๆๆชอบกินสุดๆๆ

  • @nattanansinpru8221
    @nattanansinpru8221 2 ปีที่แล้ว

    โอ้โห....กรอบ มาก ค่ะ เสียง กรอบ นี่ ใช้ ได้ เลย ค่ะ

  • @user-ni3bl9gf2k
    @user-ni3bl9gf2k 3 ปีที่แล้ว

    เคยไปเจียงใหม่ชอบกินขนาดเลยจ้าว

  • @HugbannaChannel
    @HugbannaChannel ปีที่แล้ว

    น่าทานมากค่ะ

  • @user-zq8zi8ue9x
    @user-zq8zi8ue9x 7 หลายเดือนก่อน +1

    ต้อง งลองทำกินค่ะ

  • @panpornchita3686
    @panpornchita3686 3 ปีที่แล้ว +1

    หิวเลยค่ะ😆

  • @hyyuioff6583
    @hyyuioff6583 3 ปีที่แล้ว

    สุดยอด.วันนี้ซื้อหนังหมูโลครึ่งจะลองทำตามดูนะคะ👌😊😘😍

  • @thunyathunya4877
    @thunyathunya4877 2 ปีที่แล้ว

    เยี่ยม อร่อยว

  • @nongnaika
    @nongnaika 3 ปีที่แล้ว +2

    น้ำพริกหนุ่ม แคปหมู สูตรง่ายๆ ทำได้เอง เหมาะขนาดเจ้า

  • @santost2009
    @santost2009 2 ปีที่แล้ว

    ความสุขของแอดคือ อาหารอะไรก็ได้ ลงท้ายด้วยน้ำลำไย

  • @arichyaovanuch1000
    @arichyaovanuch1000 3 ปีที่แล้ว

    น่ากินจังเลย

  • @user-ys6sk6or8o
    @user-ys6sk6or8o 3 ปีที่แล้ว +1

    น่าแชบค่ะ

  • @ittiwannaratsomsok2762
    @ittiwannaratsomsok2762 3 ปีที่แล้ว +1

    ชอบค่ะ ไม่พูดแต่เข้าใจง่าย

  • @PkPk-iz3tn
    @PkPk-iz3tn 3 ปีที่แล้ว

    ถูกใจมากเป็นคนชอบทานน้ำพริกหนุ่มมาก เดี๋ยวจะลองไปทำดูค่ะ ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆ มีประโยขน์มากสำหรับแม่ครัวฝึกหัดอย่างเรา ^_^

  • @lilytobyz9893
    @lilytobyz9893 3 ปีที่แล้ว +4

    Thank you sooo much for this recipe!! 🙏

  • @atipawhangthong6404
    @atipawhangthong6404 3 ปีที่แล้ว

    น่ากินแต้ๆ...

  • @user-gw5km4nc1h
    @user-gw5km4nc1h 3 ปีที่แล้ว +1

    ก๊อบกรอบ โว้ยรีบไปตลาดเลยจ้า

  • @chindaphonrianwilairat1676
    @chindaphonrianwilairat1676 3 ปีที่แล้ว

    รักช่องนี้คะ

  • @catzy1639
    @catzy1639 3 ปีที่แล้ว

    ดีงาม👍😋

  • @sirinchaykulladit1742
    @sirinchaykulladit1742 3 ปีที่แล้ว

    น่ากิน​จัง​

  • @Krukai22
    @Krukai22 3 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่า ขอทานด้วยคนค่ะ ขอข้าวเหนียวร้อนๆ1กระติ๊บนะคะ😆😁😊

  • @jhitakorn6136
    @jhitakorn6136 3 ปีที่แล้ว +1

    เคี้ยวแคบหมูดัง ขวาบๆ สิท่าจะกรอบขนาด

  • @piilorinter2987
    @piilorinter2987 3 ปีที่แล้ว +2

    โอยยย_ไค้อยากกินข้าวเลยคับอ้าย🥺🥺🥺

  • @user-rq5bu8xe5v
    @user-rq5bu8xe5v 2 ปีที่แล้ว

    น่า อร่อย ลำ ขนาด เน้อ จ้าว

  • @cliffcox7643
    @cliffcox7643 3 ปีที่แล้ว +3

    Nice, I like the water of happiness.

  • @Cat-ey1ny
    @Cat-ey1ny 3 ปีที่แล้ว

    ของชอบเลยค่ะ 🤤

  • @sophalanyot1831
    @sophalanyot1831 3 ปีที่แล้ว +1

    น้ำพริกปลาคงใกล้มาแล้วหละ แอดลงให้หน่อยนะคะ🙏🙏😍😍

  • @darkendlest
    @darkendlest 3 ปีที่แล้ว +1

    ดูยามนี้ เพราะติดงานแต่เช้า แต่ไม่พลาดแน่แอด😁😁😁 มื้อเย็นยังมี ของดีจัดไป 1สำรับใหญ่ พร้อมน้ำลำไยเย็นๆสัก5-6ขวด จ๊วดๆๆ ตรับพี่น้อง😋😋😋😋😋

  • @acb723
    @acb723 3 ปีที่แล้ว +1

    Loooove the northen chilli "jeaw" . Has been my favourite since i was 10 😍😍

  • @user-yb3pi9gb8s
    @user-yb3pi9gb8s 3 ปีที่แล้ว +2

    น่าจะเป็นเมนูสำหรับเช้านี้แน่นอน ขอบคุณนะคะ👍👍👍😋😋😋

  • @punsimpun8037
    @punsimpun8037 3 ปีที่แล้ว +5

    Thank you. With all this receipt I can do it in Germany. 🍺🍺

  • @user-qt8wt1cw8z
    @user-qt8wt1cw8z 3 ปีที่แล้ว

    ต้องอร่อยและกรอบชอบมาก🐽🐷🐖😋🤗

  • @user-fz5bl5ej8g
    @user-fz5bl5ej8g 3 ปีที่แล้ว +2

    ของโปรดเลย น้ำลำใย อิอิ

  • @thananonhk6834
    @thananonhk6834 6 หลายเดือนก่อน +1

    วันนี้ลองทำตามดูครับ ❤❤

  • @whoknowwho8496
    @whoknowwho8496 2 ปีที่แล้ว

    ชอบปลาโอมากๆๆค่ะ จากแฟนคลับเมกา ❤️

  • @user-qu4tu2qk1z
    @user-qu4tu2qk1z 3 ปีที่แล้ว

    กี่คำก็ยังเหมือนเดิม🤗🤗😘🤭🤣🤣

  • @pj6314
    @pj6314 3 ปีที่แล้ว

    วันนี้ทำตามอร่อยมาก

  • @user-zo1zx4qr7r
    @user-zo1zx4qr7r 3 หลายเดือนก่อน

    อาหารเหนือ ปลาโอคือ the best

  • @chimkintheiywbyaon9405
    @chimkintheiywbyaon9405 3 ปีที่แล้ว +2

    สูตรนี้น้ำมันไม่แตกใช่มั้ยค่ะจะลองทำดู เคยทำแล้วน้ำมันระเบิดเจ็บมากเลย

  • @pphinkanal9291
    @pphinkanal9291 3 ปีที่แล้ว

    น่าอร่อยเลย😋😋😋

  • @user-ix9nh4er1n
    @user-ix9nh4er1n 3 ปีที่แล้ว

    มากินด้วยครับ

  • @nsegernut1341
    @nsegernut1341 3 ปีที่แล้ว +1

    ของโปรดเรยจ้าาาาา

  • @user-mv8fu7zn7c
    @user-mv8fu7zn7c 3 ปีที่แล้ว +1

    ทำปลาทับทิมนึ่งมะนาว หน่อยครับ

  • @ZinaKobi
    @ZinaKobi 3 ปีที่แล้ว +3

    Wow my new favorite TH-camr 🤗

  • @user-fy9vd4no7u
    @user-fy9vd4no7u 3 ปีที่แล้ว

    FC เจียงคำ
    เปิงขนาดน้ำลำในเย็นๆ😆😆😆

  • @minimme8754
    @minimme8754 3 ปีที่แล้ว +1

    โอ้โห ไม่ต้องตากแดดหรอคะ?? ดีจัง

  • @sceneyasuj6516
    @sceneyasuj6516 3 ปีที่แล้ว +2

    My favorite! I thought the dip was made of eggplant. So it is chilli pepper

  • @savage6991
    @savage6991 3 ปีที่แล้ว +1

    ลงถูกเวลามากค่ะ ไปหาซื้อหมูปิ้งเเล้วแอดด😂

  • @user-im5yd9hd4p
    @user-im5yd9hd4p 3 ปีที่แล้ว

    จริงนะชอบที่แอดทำชอบกินกับไส้อั่วแคปหมูและเพิ่งรู้ว่าน้ำพริกหนุ่มไม่ยากอย่างที่คิด เมนูที่ต้องทำแน่ๆนะ

  • @watermelonyy.8999
    @watermelonyy.8999 3 ปีที่แล้ว

    แอด ติดน้ำลำไยแหงๆ555
    ชอบทุกคลิปเลยค่ะ

  • @user-gt9yu8gv6o
    @user-gt9yu8gv6o 3 ปีที่แล้ว +1

    ดูเข้าใจทุกอย่างดีจ้าไม่ต้องบรรยายยาวเยี่ยมๆๆมากจ้า🥰🥰🥰🥰🥰❣❣❣❣👍👍👍👍

  • @arawanmongkonkee516
    @arawanmongkonkee516 3 ปีที่แล้ว +1

    กรอบแต้ๆเจ้า

  • @sureeu7279
    @sureeu7279 3 ปีที่แล้ว

    บ่เกยหู้เลยจ้าว ว่าจี่พริกแบบนี้ก่ะได้

  • @user-yp8kc3qn1o
    @user-yp8kc3qn1o 3 ปีที่แล้ว +33

    สุดยอดไปเลยทำแล้วกรอบอร่อยมาก คุณเก่งจริงๆ ตอนนี้เปิดร้านส้มตำฉันนำเอาสูตรจากกับข้าวปลาโอเลย ลูกค้าบอกอร่อยจ้าาาขอบคุณค่ะคงไม่ว่ากันนะ ผ่านมาทางใต้แวะนครศรีธรรมราช เชิญเลยค่ะ 😊😊😊😊

  • @bell-mi5ol
    @bell-mi5ol 3 ปีที่แล้ว +1

    อยากกิน

  • @DokBua0424
    @DokBua0424 3 ปีที่แล้ว +1

    I never ate it that way. 👍 something I need to try 💞💞💞👍👍👍