ไก่ทอดหาดใหญ่ พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ2

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 98

  • @ป้าปุ้ย-น6พ
    @ป้าปุ้ย-น6พ 5 ปีที่แล้ว +5

    งง กับคนให้ ดิสไลด์ ชอบกดไลค์ ไม่ชอบมองผ่านก็ได้นะ เชพทำคลิป เข้าใจง่าย ทำได้จริงๆ เป็นกำลังใจให้ค่ะ

    • @engichef420
      @engichef420  5 ปีที่แล้ว +3

      เขาอาจจะกำลังหิวเลยกดดิสไล้ค์เพราะทำให้เขาทรมานครับ

    • @ป้าปุ้ย-น6พ
      @ป้าปุ้ย-น6พ 5 ปีที่แล้ว +1

      @@engichef420 แต่เชพก็ทำน่ากินจริงๆค่ะ

    • @sombonboonthool8602
      @sombonboonthool8602 4 ปีที่แล้ว +1

      แบบนี้ส่วนตัวผมเห็นแล้วคงไม่ใช่เรื่องน่าซีเรียสนะครับ เพราะเห็นว่าคนส่วนมากชอบได้ประโยชน์ได้ความรู้จริงๆ อย่างผมไม่เคยกดไม่ชอบคลิปใครนะ แต่ละเหตุผลของคน เนอะ บางครั้งผมพลาดมือไปโดนปุ่มบางทีก็ง่วงยุ อาจพลาดก็ว่ากันไป

  • @อลิสาเหล่าอินทร์

    เชฟสอนดีเข้าใจง่ายมากค่ะ แต่ต้นทุนอาหารแต่ละอย่างที่เชฟคิดมันแพงไปมากกว่าที่ชาวบ้านปกติทานหรือขายกันค่ะ

  • @olo1234ify
    @olo1234ify 5 ปีที่แล้ว +13

    ขอโทษนะครับเชฟ ไก่เชฟทอดไม่สุกครับ นาที 9:10 เห็นกระดูกไก่ยังแดงอยู่เลยครับ
    ปกติผมชอบกินไก่ทอดหาดใหญ่ ทั้งซื้อกินและทำกินเอง เคล็ดลับของไก่ทอดคือต้อง”ทอดสองครั้ง” โดยครั้งแรกทอดไฟแรงให้แป้งด้านนอกเก็บความหวานของเนื้อไก่ไว้ เอาขึ้นมาพัก ทอดครั้งที่สองไฟกลาง เนื้อไก่จะสุกนุ่มถึงข้างใน ข้างนอกกรอบ ขอบคุณครับ 🙏🏻

  • @happycheese3557
    @happycheese3557 5 ปีที่แล้ว +4

    ขอบคุณสำหรับสูตรครับผม ต้นทุนสูงมาก เวลาขายถ้าคนกินบ่นแพง แนะนำไปทำกินเองจะได้รู้ว่า กำไรคนขายน้อยมากๆ

  • @KokoKoko-bt7mx
    @KokoKoko-bt7mx 5 ปีที่แล้ว +1

    การทำมีขั่นตอน สะอาด ชอบครับเชฟขวัญ

    • @engichef420
      @engichef420  5 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @จอมศรีชิตุภา
    @จอมศรีชิตุภา 5 ปีที่แล้ว +1

    ชอบค่ะหน่าอร่อย​ค่ะ​ขอบคุณ​ค่ะ​ที่​สอนสูตรให้ค่ะ

  • @lalongplunkrathok7068
    @lalongplunkrathok7068 4 ปีที่แล้ว

    สุดยอดเลยเชพมือทองคะ. ขอบคุณนะครับ

  • @kko6620
    @kko6620 5 ปีที่แล้ว +2

    น่ากินมากๆครับเชฟ กลิ่นหอมออกมานอกจอคอมฯเลย

  • @boomjchannel
    @boomjchannel 5 ปีที่แล้ว +2

    จัดไป :) ชอบๆไก่ทอด สูตร นี้ เดี๋ยวหาเวลา รองทำให้ อเมริกัน กินบ้าง !!! กับข้าวเหนียวร้อนๆ

  • @OOHKitchen
    @OOHKitchen 4 ปีที่แล้ว

    หืมมม เครื่องปังมากคะ😍 แค่ดูก็น้ำหนักขึ้นแล้วค่าาา😋

  • @น้องข้าวหอมราชสุวรรณ์

    สวัสดีค่ะเชฟขัวญ..น้องตามทุกคลิปค่ะชอบมากค่ะ..ขอบคุณค่ะที่มีคลิปดีดีมาให้ทุกครั้งแถได้มีอาชีพเลี้ยงแม่ด้วยค่ะ..ขอบคุณจากใจค่ะ

  • @Blackcat-sb2cr
    @Blackcat-sb2cr 5 ปีที่แล้ว

    เชฟน่ารักกก

  • @sprinklerashes2
    @sprinklerashes2 5 ปีที่แล้ว +3

    น่ากินที่สุดเลยครับ คุณเชฟขวัญ☺️

  • @wisanudangsawat3418
    @wisanudangsawat3418 5 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณครับ งานทอดผมชอบมาก

  • @athiparkkeng5391
    @athiparkkeng5391 5 ปีที่แล้ว

    สุดยอดคับเชฟ

  • @wasana4630
    @wasana4630 5 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณค่ะเชฟ
    น่ากินจังเลย

  • @karoonnardthepkhong5521
    @karoonnardthepkhong5521 5 ปีที่แล้ว +10

    เราก็คนหาดใหญ่นะ และญาติก็ขายไก่ทอดหาดใหญ่ขายดีมากแต่คนละสูตรค่ะ สูตรของเชฟครบเครื่องมากๆจะลองทำดูเผื่อว่าจะทำขายแบบคนละสูตรกันแต่คงขายกันคนละที่กับญาติ😅

  • @kapikati6420
    @kapikati6420 4 ปีที่แล้ว

    ผมทานไก่ทอดหาดใหญ่ตั้งแต่เด็กจนโต ผมจำได้ขี้นใจเขาไม่ได้ฝช่หอมเจรยว แต่เป็นกระเทียมเจียวที่หมีกไปกับไก่ หมีกซอสสีแดงๆ. ทอดมาไก่จะแห้งๆหน่อย

  • @czamz6942
    @czamz6942 5 ปีที่แล้ว

    โอ๊ยยยย ไก่น่ากินพอๆกับเชฟเลย❤️❤️❤️

    • @engichef420
      @engichef420  5 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @laksanapronsatitpronpasart1956
    @laksanapronsatitpronpasart1956 5 ปีที่แล้ว +2

    เชฟขวัญมีสอนทำอาหารไหมค่ะ ที่ไหนค่ะถ้ามี
    สอนละเอียดมากเลยคะ

  • @PennieAndThePigJourney
    @PennieAndThePigJourney 5 ปีที่แล้ว

    หืมมมม หอมมาถึงนี่เลยคะเชฟ

  • @poonstation7763
    @poonstation7763 5 ปีที่แล้ว +1

    ไก่หาดใหญ่ก็ิอร่อยดี แต่นอนเต๊นท์ที่เชียงใหม่ต้องสนุกกว่า .. จัดมาด่วนฮะเชฟ

  • @worawanprathumma1006
    @worawanprathumma1006 5 ปีที่แล้ว

    เชฟคะ ลูกสาวลูกชาย ชอบทาน มันบด ของ ร้านไก่ทอดชื่อดัง เชฟสอนทำได้ใหมคะ รอค่า....

  • @Amautotransmissions12
    @Amautotransmissions12 5 ปีที่แล้ว +4

    ลูกชายชอบดูคลิปของเชฟมากครับ ตอนเย็นไปรับจากโรงเรียนต้องขอเปิดดูระหว่างนั่งรถกลับบ้านทุกวันเลยครับ เป็นกำลังใจให้ทำคลิปดีๆออกมาเรื่อยๆนะครับ

  • @r.pthailand95
    @r.pthailand95 3 ปีที่แล้ว

    เชฟค่ะ​ ไก่หมักไม่แช่ตู้เย็น​ได้มัยค่ะ

  • @กอล์ฟเน้อออ
    @กอล์ฟเน้อออ 5 ปีที่แล้ว +1

    ข้าวเหนียวสัก2ห่อ ไก่1ชิ้น😋😋😋

  • @choochitnasingkhun4854
    @choochitnasingkhun4854 5 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากๆครับ

  • @greenmil43
    @greenmil43 5 ปีที่แล้ว +1

    เชฟขวัญสอนวิธีสับไก่ด้วยสิค่ะ สับไม่เป็นค่ะ สับทีไร เละทุกที

  • @TheGolf37
    @TheGolf37 4 ปีที่แล้ว +2

    น่อง50-60บาท ปีกไก่ 35บาท รอวันเข้งได้เลย คงมีคนกินหรอก ไปสำรวจร้านไก่ทอดหาดใหญ่ที่ขายจริงก่อนมาลงคลิป

  • @saowarotchoba-thip7629
    @saowarotchoba-thip7629 5 ปีที่แล้ว +1

    ไก่ทอดหาดใหญ่น่ากินมว๊ากกกก👍

  • @ydkfjbcjkd7749
    @ydkfjbcjkd7749 5 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะเชฟขวัญ

  • @thefrontofarmament12
    @thefrontofarmament12 4 ปีที่แล้ว +1

    อยากได้ตารางครับ

  • @จักรกรฤษณ์นพโสภณ

    น่ากินมากๆ

  • @นพรัตชนนวิทยาพิพัฒน์
    @นพรัตชนนวิทยาพิพัฒน์ 2 วันที่ผ่านมา

    ผมเรียนรามอยู่แถวรามหลายปี ไก่ทอดหาดใหญ่ไม่เป็นแบบนี้เลยครับ ที่คุณทำเหมือนไก่หมักพริกไทมากกว่า ที่สำคัญหน้าตาแย่มาก ไก่ดำปี้เลยไม่น่ากินเลยอย่าทำเสียชื่อไก่ทอดหาดใหญ่เลยครับ

  • @jaizychanel6125
    @jaizychanel6125 5 ปีที่แล้ว

    หิวๆๆๆๆๆ🤭🤭🤭🤭🤭 สอง

  • @banksn
    @banksn 5 ปีที่แล้ว +1

    อยากเห็นโจ๊กทำง่ายๆไว้ขายจังครับ

  • @สรพลเขียวมรกฎ-ณ6ฉ
    @สรพลเขียวมรกฎ-ณ6ฉ 4 ปีที่แล้ว

    เชฟครับ ทำก๋วยเตี๋ยวเรือให้ชมหน่อยครับ

  • @waititrueangpayoongsak9661
    @waititrueangpayoongsak9661 5 ปีที่แล้ว +2

    อยากได้ Excel คำนวณต้นทุนอ่าครับ

  • @chakkritchetcharoonwiwat9542
    @chakkritchetcharoonwiwat9542 4 ปีที่แล้ว

    ต่นทุนสํงมากๆครับ

  • @ชญาภานรินทร์พงษ์

    เชฟขวัญ อยากให้ทำขนมครกสิงค์โปร์ค่ะ

  • @winpunyapat8165
    @winpunyapat8165 4 ปีที่แล้ว +1

    ต้นทุนสูง ขาย 60 บาท คงไม่ได้หรอกครับ ปกติชิ้นละ 45 บาท คนก็บ่นแพงแล้ว
    ราคาทั่วไป น่องติดสะโพก 40-45 ฿
    ปีกรวม ชิ้นละ 15-20 ฿
    แต่บางร้านมีโครงไก่ด้วย 25-30 ฿
    ผมว่า อยู่ที่ต้นทุน ไก่สด ว่ารับมาแพงหรือถูก ปกติราคาตกโลละ 70-75 ฿

  • @ศิริภรณ์ไกรนิตย์

    น้ำตาลทรายแดงแบบไหนค่ะ
    มันมีแบบใส่น้ำหวานด้วยค่ะแบบไหนค่ะ

  • @saowarotchoba-thip7629
    @saowarotchoba-thip7629 5 ปีที่แล้ว

    อยากให้เชฟขวัญทำคลิปปีกไก่บนทอดกระเทียมพริกไทยด้วยค่ะ อยากทำให้เด็กๆทานค่ะ ทำทานเองยังไม่อร่อย👃👃👃

  • @k.c5728
    @k.c5728 4 ปีที่แล้ว

    อบุ่หาดใหญ่​ค่ะ​ ไก่ทอดมีหลายสูตร​ หลังรพ.หาดใหญ่มีร้านนึงอร่อยมาก

  • @อนันต์จันทรแก้ว-จ5ภ

    หรอยจริงแลพี่บ้าว

  • @แหวนแหวน-ท5ท
    @แหวนแหวน-ท5ท 5 ปีที่แล้ว

    ว๊าว​ๆๆๆๆน่ากินจร้า

  • @nongjetaime9312
    @nongjetaime9312 4 ปีที่แล้ว

    เซฟคับ พวกที่เป็นกรัม เปลี่ยนเป็นกี่ช้อนโต๊ะได้ไหม กะหม่ถูกคับ

    • @ThaiOclockJourney
      @ThaiOclockJourney 4 ปีที่แล้ว

      Nong Je'taime 15 กรัม = 1 ช้อนโต๊ะ
      5 กรัม = 1 ช้อนชา

  • @pakengpakeng948
    @pakengpakeng948 5 ปีที่แล้ว +1

    ขอเมนู หมูทอดเจียงฮายหน่อยครับ

  • @boontids.2559
    @boontids.2559 5 ปีที่แล้ว

    น่ากิน อยากขายมากเลยคะ

  • @saijaicheunarom5388
    @saijaicheunarom5388 2 ปีที่แล้ว

    Studie no time voor TV. Thanks 🌟🌟🌟🌟🌟✓

  • @nongjetaime9312
    @nongjetaime9312 5 ปีที่แล้ว

    น่าอร่อยเอาไปทำขายได้ แต่ไก่ที่เซฟหมักใช่กี่โลคับ

    • @engichef420
      @engichef420  5 ปีที่แล้ว

      ในคลิป รวมกันประมาณโลครึ่งครับ

  • @อนุชาเสียงดัง-ฆ5ย
    @อนุชาเสียงดัง-ฆ5ย 5 ปีที่แล้ว

    ดูทุกคลิปครับเชฟ

    • @engichef420
      @engichef420  5 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @rattanapornsukya7745
    @rattanapornsukya7745 4 ปีที่แล้ว

    โครงไก่หมักสูตรนี้หราค่ะ

  • @thaibrave
    @thaibrave 5 ปีที่แล้ว +1

    ขอสูตรมาม่าปลากระป๋องครับเชฟ 555

  • @finalfanmu
    @finalfanmu 5 ปีที่แล้ว +1

    ที่กินไก่ทอดหาดใหญ่ ชอบอะไรรู้ไหม ชอบหอมเจียว อิอิ

  • @ดํารงค์หัตถโกศล-ฤ9ข

    มีสูตรไก่ต้มน้ำเย็นไหม

  • @rachanratanadecho572
    @rachanratanadecho572 4 ปีที่แล้ว +5

    ไก่ทอดหาดใหญ่ต้องทอดแห้งกว่านี้ แต่ละคนใช้สูตรหมักไม่เหมือนกัน

  • @เหมยหลินอินเตอร์-ฝ7ท

    เวลาทอดที่สำคัญ กลัวมันไม่สุกข้างในค่ะไม่รู้จะทำไง

  • @orathaikh.5744
    @orathaikh.5744 5 ปีที่แล้ว +3

    ว้วว กลิ่มหอมเจียวลอยมาถึงหน้าจอเลยค่ะ😀😀😀

  • @chanokpadnanchaipiyamand3040
    @chanokpadnanchaipiyamand3040 3 ปีที่แล้ว

    อยากได้ตัวเอกเซลอะคับเชฟ

    • @engichef420
      @engichef420  3 ปีที่แล้ว

      ขอเข้ากลุ่มเฟส "เชฟขวัญสอนสร้างอาชีพ" เลยครับ

  • @กฤศณัฏฐ์รังสิยเวคิน

    มีครับ ขอเบอร์ เชฟ หน่อย

  • @0829_วชิรวิทย์ช
    @0829_วชิรวิทย์ช 5 ปีที่แล้ว

    คลิปต่อไปทอดมันนะเชฟ555555

  • @tasvarin
    @tasvarin 5 ปีที่แล้ว

    🥰🥰

  • @koranitlifeintha.465
    @koranitlifeintha.465 5 ปีที่แล้ว

    😍😍😍

  • @Ploenpramelovely
    @Ploenpramelovely 4 ปีที่แล้ว

    ขอให้พี่ทําข้าวหมูแดงครับ.ใครเห็นด้วยกดไลค์

  • @parumux
    @parumux 5 ปีที่แล้ว

    ช่วงนี้ปาล์มราคาดีครับเชฟ 555

  • @ภรภัทธพันธุ์โชติ

    เชฟค่ะหมักไก่ทอดไม่เอาเป็นชิ้นส่วนแต่เอาเป็นตัวได้ไหมคะ

    • @engichef420
      @engichef420  5 ปีที่แล้ว

      ได้ครับ เอาซอสหมักทาให้ทั่วครับ

  • @boonthampanrung7546
    @boonthampanrung7546 4 ปีที่แล้ว

    ใม่ใส่แป้งอะใรเลย

  • @thelonewolfs4987
    @thelonewolfs4987 4 ปีที่แล้ว

    ถือว่าแพงน่ะครับปีกบน 35 บาท

    • @ความทรงจําสีจาง-ฅ9ฌ
      @ความทรงจําสีจาง-ฅ9ฌ 4 ปีที่แล้ว

      ใช่ๆ น่องติดสะโพกก้อแพงไป เห็นราคาตลาด ปีก20-25

    • @รถตู้ณัฐพัชร
      @รถตู้ณัฐพัชร 4 ปีที่แล้ว

      หาดใหญ่ ราคาในรถเข็นข้างทาง เนื้อหน้าอก น่องราคาอยู่ที่25-35บ.ค่ะ ส่วนปีกไก่ 15-20บ.ค่ะ

  • @champchamp2682
    @champchamp2682 5 ปีที่แล้ว +1

    แรก

    • @engichef420
      @engichef420  5 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @สุจิตราเชื้อเมืองพาน

    สวัสดีค่ะเซฟขวัญทำอาหารน่ากินมากๆเลย อยากให้เซฟทำหมูสะเต๊ะให้ดูบ้างอยากทำกินแต่ทำไม่เป็นถ้าเซฟขวัญกรุณาทำให้ดูนะคะขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

  • @TheFucfm
    @TheFucfm 4 ปีที่แล้ว

    ไม่เหมือนไก่ทอดหาดใหญ่เลยครับ

  • @sompongvannurat7092
    @sompongvannurat7092 3 ปีที่แล้ว

    ไม่​ใช่หาดใหญ่​

  • @zeanball5314
    @zeanball5314 2 ปีที่แล้ว

    Zean Ball
    แนะนำ ควรกรีดไก่ก่อนเอาไปคลุกเคล้ากับเครื่องปรุ่งแล้วหมักนะครับ เครื่องปรุงจะได้ซึมซับเข้าไปเนื้อไก่ได้ดี ไม่ใช่มากรีดทีหลัง

  • @เอกโอสถษก์มณีอินทร์

    น่ากินมากเลยคับจะลองทำดูคับ☺❤❤❤❤❤❤❤

  • @จุฑามาศอ่อนเยียะ

    ทอดแล้วไก่ไหม้คะไม่สวยแถมไม่สุกด้วย😭😭😭ใช้ไฟกลางแล้วมีวิธีแก้ไหมคะ

    • @candyman8647
      @candyman8647 4 ปีที่แล้ว +1

      น้ำมันต้องท้วมไก่เลยคับ เนื้อน่อง เนื้อสะโพก บั้งไก่ด้วยจะได้สุก ผมทอดใช้แป้งข้าวเจ้า3ช้อนโต๊ะ / ไก่1โล

  • @นะจ้ะ-ฦ5ย
    @นะจ้ะ-ฦ5ย 4 ปีที่แล้ว

    ทำไมเฮียไม้ใช้น้ำปุนใสเมือนเจ้าอื่นครับผมม

  • @satiyaurthreeramongkol3482
    @satiyaurthreeramongkol3482 4 ปีที่แล้ว

    ไก่ต้มไหว้เจ้าทำไก่ทอดหาดใหญ่ได้ไหม

  • @get0045
    @get0045 ปีที่แล้ว

    หาดใหญ่ไหนคับดูดำเเละไม่กรอบเลย😁😁😁