น้ำพริกกะปิ เมนูที่ใครหลายคนชอบ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ค. 2023
- สูตรเด็ดเคล็ดลับในการทำน้ำพริกกะปิ
ทำอย่างไรให้อร่อย เลือกวัตถุดิบอย่างไร
คลิปนี้มีคำตอบจ้า
ติดต่องาน : cookingwithtukta@gmail.com
ร้านอาหาร : ร้านบ้านยี่สาร พุทธมณฑล สาย 3 ซอยศาลาธรรมสพน์ 25
#เชฟตุ๊กตา #น้ำพริกกะปิ #กับข้าวกับตา
คลิปเต็ม
EP. 18 เคล็ดลับการตำน้ำพริกกะปิให้อร่อย จนกลายเป็นน้ำพริกถ้วยเก่าที่ไม่น่าเบื่อ
• EP. 18 เคล็ดลับการตำน้...
เมื่อไหร่แม่จะกลับไปกระแทกสากบนเรือนอีกจ๊ะ หนูชอบแม่ทำกับข้าวบนเรือน มีหน้าต่างลมพัดเย็นสบาย ชอบมุมนั้นมากเลยจ้ะแม่จ๋า
แม่ตาไม่ได้ตำน้ำพริกกะปิ กับข้าวง่ายๆแต่ทำให้อร่อยยาก แม่ตายังบอกเคล็ดลับสุดยอดของการตำน้ำพริกกะปิให้อร่อยและสีสวยด้วย จะเอาไปทำตาม ขอบคุณหลายๆเด้อ
แม่ตาสอนเหมือนคุณแม่ที่บ้านเลยค่ะ เคล็ดลับเดียวกันเลย
คุนแม่สุดยอดค่ะทำกับข้าวfcค่ะคุนแม่สวยด้วยค่ะ
น้ำลายไหลเลย สุดยอดเคล็ดลับและความอร่อย👍ขอบคุณค่ะ
หิวข้าวเลยคับแม่
ชอบแม่มากสอนกับข้าวอร่อยมากขอบคุณมากคะติดตามแม่ตลอดเลยคะ
น้ำยายไหลเลย
ขอขอบคุณสำหรับคำแนะนำดีๆ😱🤤😋👍👍👍
เห็นชอบครับ
เมนูข้าวหมดหม้อค่ะ😋😋
สวยสวย
สวัสดีครับมารับชมให้กำลังใจครับทำน่าทานมากเลยครับผม😢😊❤
กะปิยี่ห้อไหนอร่อยค่ะแม่ตา
ตำไทยให้ดูหน่อยค่ะ
รบกวนค่ะ กระปิใช้ยี่ห้ออะไรค่ะ ❤
😅😂ป๊าดๆๆๆๆโธ่คนติดตาล้านกว่าคน😂พระเจ้าช่วยทำมากี่ปีแล้วครับแม่😅โครตเฟี้ยวอ่ะ
เทปนี้เหมือนเคยดูแล้วผ่านมาประมาณ3ปีไม่เกิน.ถ้าจำไม่ผิด
❤😂🎉😢😮😅😊 you are the best chef
😋
ผมทำอาหารเป็น ทำอาหารให้ที่บ้านกินประจำ แต่ทำไมตำน้ำพริกกะปิไม่อร่อย
ต้องลองทำตามแม่ตาแล้ว
@@maybkp1322 ทำตามแล้วน้ำพริกรสมือผมไม่ได้จริงๆ แต่ถ้าน้ำจิ้มไม่แพ้ใครแน่นอน
อร่อยหรือไม่อยู่ที่กะปิด้วยค่ะ ถ้ากะปิดีอร่อยมีส่วนทำให้อร่อย90%แล้วค่ะ
@@tikkytik133 ที่บ้านใช้กะปิดีอยู่แล้ว เพราะอยู่แถบทะเล
สิว
มะเขือพวง..วัตถุดิบที่หลายคนมักเขี่ยทิ้งหรือมองผ่าน..แท้จริงแล้วประโยชน์สูงมากๆๆๆ ไม่ว่าจะในน้ำ้พริกหรือแกงเขียวหวานค่ะ
-แคลเซี่ยมในตัวเขาสูงมาก
-มะเขือพวง+กระเทียม-->ช่วยควบคุมโคเลสเตอรอลจากการกินมื้อนั้นๆได้ดี
-รสขมนิดๆ-->ช่วยกระตุ้นต่อมรับรส ได้
-ช่วยชุ่มคอ ลดเสมหะอีกด้วย
🌶