กุ๊กขี้เมา เข้าวงการกิน “ ราเม็ง “ ครั้งแรก เปิดใจไปพร้อมกัน สำหรับเรื่องเส้นสไตล์ญี่ปุ่น

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 83

  • @bombwalkerz6538
    @bombwalkerz6538 หลายเดือนก่อน +25

    ผมชอบที่กุ๊กเป้พยายามในการเรียก ทงคตสึ กับ ทงคัตสึ แยกกันให้ชัดเจนมากครับ
    เพราะยังมีหลายคนเข้าใจผิดว่าสองอย่างนี้คือคำเดียวกัน
    ทงคตสึ - น้ำซุปกระดูกหมู ส่วน ทงคัตสึ - หมูชุบแป้งทอด เรียกได้ว่าคนละบริบทกันเลย
    จะได้เป็นประโยชน์สำหรับในภายภาคหน้าต่อไปครับ เผื่อจะได้เข้าใจผิดกันน้อยลง (เห็นบางร้านยังมีแนะนำน้ำซุปทงคัตสึกันอยู่เลย)

    • @cookkimao
      @cookkimao  หลายเดือนก่อน +3

      โดนรุ่นพี่สอนมา อีกทีเหมือนกันครับ 55

    • @tannaeieieiei5166
      @tannaeieieiei5166 หลายเดือนก่อน +1

      โอ้ว นี้ก็พึ่งทราบเช่นกัน

  • @setthawatputtip7174
    @setthawatputtip7174 หลายเดือนก่อน +23

    ใหม่ๆทุกคนจะชอบ ทงคตสึ น้ำขาว เพราะรู้สึกคุ้มแบบเคี่ยวนานเข้มข้น แต่พอเข้าลึกๆ ชิโอะ ซุบเกลือ จะบ่งบอกถึงฝีมือร้านนั้นจริงๆ แล้วจะมีความซับซ้อนของแต่ละร้านไม่เหมือนกัน อย่างที่ mensho tokyo นิมันจะมีความหอมของหอยอยู่แล้วรสชาติลึกมาก

    • @cookkimao
      @cookkimao  หลายเดือนก่อน +1

      รอบหน้า ต้องห้ามพลาด ละ

    • @CB-ln6pe
      @CB-ln6pe หลายเดือนก่อน +1

      ส่วนตัวผมไม่นะ ผมยังคงชอบในส่วนของtonkotsuอยู่เลยครัย

    • @KoonKlausGamer
      @KoonKlausGamer หลายเดือนก่อน

      ​​@@cookkimaoครั้งหน้า เว้นร้านที่ห่างกันซัก 1-2 ชม จะได้มีเวลาย่อยหน่อยและกินได้เต็มที่ 😂

  • @nunnun26
    @nunnun26 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤ไปครับ,,,อย่าแผ่ว,,,,ชื่นใจจริงๆๆๆๆๆไไไ🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @EnadizKaitoon
    @EnadizKaitoon หลายเดือนก่อน +7

    ร้านแรกที่เชฟเป้ไปกิน Taishoken จริงๆ ต้องบอกว่าเป็นร้านในตำนานของญี่ปุ่นเลย เชฟ Kazuo Yamagishi (คุณลุงในรูปโลโก้ของร้าน) ของร้านนี้เป็นผู้คิดค้นทสีเคะเมน หลางคนยกย่องให้เป็น God of Ramen เลย

    • @cookkimao
      @cookkimao  หลายเดือนก่อน

      โหหหหห ประวัติแน่น ต้องกลับมาอีก

  • @ก๊อดโรจน์
    @ก๊อดโรจน์ หลายเดือนก่อน +17

    ลอง ramen desu ครับ 👍👍

    • @cookkimao
      @cookkimao  หลายเดือนก่อน +1

      ไปลองมาแล้วว

  • @rye999
    @rye999 หลายเดือนก่อน +5

    Tsukemen ลองไป Menya Itto ครับ น่าจะสุดในรุ่นแล้ว ถ้าไม่ชอบก็แสดงว่าไม่ชอบสึเคเมนแล้วครับ 555
    อีกร้านคือ Kiri Tsukemen ก็อร่อยมาก

  • @preamanutpetchai4864
    @preamanutpetchai4864 หลายเดือนก่อน +9

    mensho tokyo ไม่ได้กิน shio นี่พลาดมากเลย สำหรับผมชิโอะที่นี่ดีสุดเท่าที่เคยกินมา

    • @cookkimao
      @cookkimao  หลายเดือนก่อน +1

      2 เสียงละ เดี๋ยวไปซ้ำ

  • @ชีวิตเป็นของน้อย-บ8ญ
    @ชีวิตเป็นของน้อย-บ8ญ หลายเดือนก่อน +1

    สมัยเรียนดุสิตธานีเจอเป้ทุกวัน หุ่นเป้พัฒนาไปมาก

  • @meexmee
    @meexmee หลายเดือนก่อน +1

    ผมชอบที่สุดเลยคือ ก๋วยเตี๋ยวเรือ หมูน้ำตก น้ำซุปต้มข้ามวันข้ามคืน 40-50บาท

  • @nolopmopmokop2854
    @nolopmopmokop2854 21 วันที่ผ่านมา

    พี่โอ๊ต มาด้วย fc❤❤

  • @thanaphatt.6281
    @thanaphatt.6281 หลายเดือนก่อน +5

    ตอนแรกผมก้เหมือนพี่เป้เลย จะกินรางเมงแต่ละทีบอกแฟนไม่คุ้ม ไปกินเนื้อๆข้าวด้งยังดีกว่า
    แต่ลองมาที่ศรีราชา เจอร้านญี่ปุ่นแท้ๆเข้าไปคือติดใจเลย 2-3ร้อยยอมจ่าย โซ้อยเส้นเยอะๆน้ำซุปข้นๆคือ fulfill มาก
    ติดใจไปสะละ กินทุกวันหยุด😂

    • @cookkimao
      @cookkimao  หลายเดือนก่อน

      จริงง ส่วนใหญ๋ เจอน้ำซูปดี จบเลยโดนตกเข้าวงการ

  • @pondmtumtu6038
    @pondmtumtu6038 หลายเดือนก่อน

    พี่เป้ลองไปทาน sadao ramen ในเมืองทอง อยู่ใกล้ๆร้านลุงอ้วนโจ๊กจักรพรรดิสาขาเมืองทอง เดินไปได้เลยครับ

  • @inkkoiko4786
    @inkkoiko4786 หลายเดือนก่อน +2

    😊สนุกดีฮาๆน่ารักๆ

    • @cookkimao
      @cookkimao  หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณครับบ

  • @mygodsir3874
    @mygodsir3874 หลายเดือนก่อน

    กุ็กรีวิวสนุกครับ ชอบมาก

  • @trchanelx
    @trchanelx หลายเดือนก่อน +3

    ลองเริ่มจากแบรนด์ตามห้าง แล้วค่อยออกไปร้านข้างนอก จะรับรู้ถึงความต่างครับ 😊

    • @cookkimao
      @cookkimao  หลายเดือนก่อน

      จัดไป

  • @KoonKlausGamer
    @KoonKlausGamer หลายเดือนก่อน +1

    31:40Cross Style แล้วแต่ยังตลกเหมือนเดิม 😂
    17:00 เคมีเข้ากันจริงๆ555
    19:20 ตรุษจีน ก็มา
    22:30 โดนเล่นกลับ
    25:40 วิญญาณเชฟป้อมเข้าสิง
    29:00 ตึงง

  • @ThakanTha
    @ThakanTha หลายเดือนก่อน +9

    Shindo ศาลายาเลยครับ
    ไปแข่งถึงญี่ปุ่นมาแล้ว
    เป็นร้านที่รันวงการมาหลายปีมากๆเลย

    • @cookkimao
      @cookkimao  หลายเดือนก่อน

      อยากไปมากก

  • @DDT359
    @DDT359 หลายเดือนก่อน

    ซุปไก่ไพทั่นอร่อยแต่เลี่ยน คำแรกผมนี่ชะงักเลยไพทั่น😂😂😂

  • @spronigiri5637
    @spronigiri5637 หลายเดือนก่อน +1

    ดูจบแล้วครับลงคลิปต่อไปได้เลยครับ

    • @cookkimao
      @cookkimao  หลายเดือนก่อน

      555 ตัดไม่ทันแหล่ว

  • @gootrain4079
    @gootrain4079 หลายเดือนก่อน

    ราเมงไก่ ทองหล่อครับ เป็นราเมง ที่เป็นน้ำซุปไก่ เลือกความข้นได้ครับ
    ทำชาชูไก่ดีคล้ายหมูเลย อร่อยมากครับ

    • @gootrain4079
      @gootrain4079 หลายเดือนก่อน

      Nanase Ramen

  • @lekinfosolomusic
    @lekinfosolomusic หลายเดือนก่อน +3

    แนะนำ มิโสะ ราเมนด้วยคร๊าาาบ

    • @cookkimao
      @cookkimao  หลายเดือนก่อน

      สายต่อไปป

  • @rayza2396
    @rayza2396 หลายเดือนก่อน

    ไทยชอบอาหารญี่ปุ่น ญี่ปุ่นก็ชอบอาหารไทย สลับกันแลกเลี่ยน

  • @danupolpanomthanasak5558
    @danupolpanomthanasak5558 หลายเดือนก่อน +1

    Rockmen69 , Shoyu stand, Menya itto, Shugetsu ครับ อยากให้ลองซึเคเมน

    • @cookkimao
      @cookkimao  หลายเดือนก่อน

      จดแพร่บ

  • @LeoHenr
    @LeoHenr หลายเดือนก่อน

    เคยนั่งดูชีวิตเชฟราเมง ทาเระของโชยุราเมงนี่ถ้าเปรียบเทียบก็ซอส XO ของอาหารจีนแหละ ไม่ใช่ว่าวัตถุดิบต้องแพงนะ แต่วัตถุดิบเยอะ รสที่ซ่อนอยู่ข้างหลังมันก็เลยเยอะ

  • @พงษ์ศักดิ์พันทอง
    @พงษ์ศักดิ์พันทอง หลายเดือนก่อน

    อย่าทานเยอะเดี๋ยวอ้วนน่ะครับ😂😂😂😂😂😂 ไปซ้ำร้าน เหลาในบึงไหมครับ

  • @phawinpaesuwan2548
    @phawinpaesuwan2548 หลายเดือนก่อน +1

    วงการราเมน เข้าแล้ว ออกยากมากครับ

  • @tickann3776
    @tickann3776 หลายเดือนก่อน

    ชอบตัวสุดท้าย555

  • @waroonh4291
    @waroonh4291 หลายเดือนก่อน +1

    อยากบอกว่า ราเม็งแบบเนี้ย ซุปมันคือ เอากระดูกตรงแข้งหมูมาเคี่ยวจนเป็นซุบขาว แล้วเอาสามชั้นตรงมันล้วน ๆ มาขยี้ ๆ ใส่ลงไป จนเป็นน้ำซุป อ่ะ ง่ายๆ คือ เดินไปซื้อ ขาหมู 100 นึง บอกร้านเค้า เอาหนังล้วน แล้วกินลงไปทั้ง 100 บาทนั่นแหละ ตูมม เดียว.... เห็นแล้วเป็นห่วงนะ จากเราที่เคยเกือบได้ไปอิเซไกมาแล้ว สองรอบ

  • @papons.3249
    @papons.3249 21 วันที่ผ่านมา

    ฮาจิบัง❤

  • @attawut1450
    @attawut1450 หลายเดือนก่อน

    มือขวาบวมปะคับ หรือปกติ

  • @MOS.PARAWEE
    @MOS.PARAWEE หลายเดือนก่อน

    เห็นเซียนบางคนเค้าบอกพยายามอย่าคนพวก ซอสท๊อปปิ้ง ให้กินออริจินอลเป็นส่วนๆก่อนครับ
    แล้วพออยากเปลี่ยนรสชาติค่อยๆผสม ซอสลงไปทีละนิด

  • @alonejr27
    @alonejr27 หลายเดือนก่อน +1

    ถ้ากิน สึเคเมง ขอแนะนำ Fujiyama gogo อร่อยร้านโปรดเลยครับ

  • @bespincop
    @bespincop หลายเดือนก่อน

    เเนะนำ Tan Tan Men ซอยสุขุมวิท 33/1 อยู่ก่อนถึงร้านคัสตาร์ดนากามูระครับ

  • @OhmmyImages
    @OhmmyImages หลายเดือนก่อน

    เป้ อย่าซดน้ำนะคุณ เก๊าต์ขึ้นเยอะม้ากกกกกก

  • @AnuchaSri-xz6zt
    @AnuchaSri-xz6zt หลายเดือนก่อน +1

    เพื่อนเชฟ ขี้โม้ไปนะครับ ไม่อร่อย ก็โทษว่ากินไม่เป็น 5555555

  • @yossarundumrongthai6012
    @yossarundumrongthai6012 หลายเดือนก่อน

    ผมให้ shindo ramen คือเบอร์1ประเทศไทยตอนนี้ครับ

  • @PaoBunChin
    @PaoBunChin หลายเดือนก่อน

    เมื่อก่อนติดใจราเมนอยู่ร้านนึง เพื่อนแนะนำมา ชื่อร้าน Nippon Ichiban อยู่ตรอกข้าวสาร
    แต่พอมีโควิดนี่ร้านหายไปเลย คิดถึงมาก หมูชาชูละลายในปาก ไข่ซีอิ๊วอร่อย ราคาจับต้องได้

  • @karunkaison5025
    @karunkaison5025 หลายเดือนก่อน

    Ramen Hitoyoshi best

  • @lazydizzy4211
    @lazydizzy4211 หลายเดือนก่อน +1

    เมื่่อก่อนผมก็ไม่ชอบราเมงญี่ปุ่น ชอบอะไรที่รสจัดๆเครื่องเน้นๆอย่างก๋วยเตี๋ยวบ้านเรา ไม่ก็ล่าเมี่ยนบะหมี่จีนเส้นสดไปเลย แต่พอได้ไปลองราเมงร้านนึงกับคนที่ทำงานเหมือนเป็นร้านราเมงเจ้าแรกที่ได้ มิชลิน สตาร์ น่าจะชื่อTsuta Ramen พอได้ลองแล้วติดใจมากเส้นคือดีน้ำซุปนัวเบาหอมมาก จนเปิดใจกับราเมงมากขึ้นไม่อคติกับราเมงญี่ปุ่นแล้ว

    • @cookkimao
      @cookkimao  หลายเดือนก่อน +1

      จริง เจอน้ำซุปข้น ไปถึงกับยอมใจ

  • @RapparAssawa
    @RapparAssawa หลายเดือนก่อน +1

    9/10 uniform

    • @cookkimao
      @cookkimao  หลายเดือนก่อน

      😊 ขอบคุณครัง

  • @เกรียงศัดิ์ธาระวานิช
    @เกรียงศัดิ์ธาระวานิช หลายเดือนก่อน +1

    ผมขอให้เชฟไปชิมน้ำซุปราเมงหลายๆร้านแล้วเอามาสรุปทำน้ำซุปเป็นต้นแบบให้สมาชิกเป็นวิทยาทานสร้างงานสร้างอาชีพน่าจะดีครับ

    • @cookkimao
      @cookkimao  หลายเดือนก่อน +2

      จัดไปผมศึกษา วิธีการทำอยู๋เลยครับ เริ่มด้วย ทงคตสึ เลย

  • @xcheerxza1443
    @xcheerxza1443 หลายเดือนก่อน +1

    รอราเมนขี้เมาแล้วนะครับ

    • @cookkimao
      @cookkimao  หลายเดือนก่อน +1

      555 มีแน่นอนซักคลิป

  • @ด๊องแด๊ง-ฒ6ค
    @ด๊องแด๊ง-ฒ6ค หลายเดือนก่อน

    เอาราเมงมาดิส ป๊อกๆบางกอกเซียก้าป่าวครับเนี่ยย😂

  • @panachaitangjaisuk1215
    @panachaitangjaisuk1215 หลายเดือนก่อน

    iroha ramen & izakaya ที่ mega bangna โคตรดีย์ เบียร์ก็ดี ที่1 ในดวงใจครับ ทงคตซึ อร่อยมาก ก. ไก่ สิบล้านตัว

  • @user-to5kw9mo1l
    @user-to5kw9mo1l หลายเดือนก่อน

    ราเมงเดียวที่ผมรู้จักคือ ม่าม่า 😂

  • @jear-ranai
    @jear-ranai หลายเดือนก่อน +1

    7:29 ไหนบอกกินครึ่งชาม 😅😅

    • @cookkimao
      @cookkimao  หลายเดือนก่อน

      55 อร่อยจัด

  • @TheK-f1t
    @TheK-f1t หลายเดือนก่อน

    ตากล้องเข้ากล้องแบบ พี่อ้น แบงคอคเซียก้า ไปเลย

  • @Armmii199x
    @Armmii199x หลายเดือนก่อน +2

    เม้นแรก😂😂

    • @cookkimao
      @cookkimao  หลายเดือนก่อน

      แฮ่

  • @mojamoja552
    @mojamoja552 24 วันที่ผ่านมา

    คุณเป้ เป็น เกาต์ ระวังเรื่องน้ำซุปกระดูดสัตว์ นะครับ

  • @tombio8719
    @tombio8719 หลายเดือนก่อน +1

    ระวังโซเดียมด้วย

    • @cookkimao
      @cookkimao  หลายเดือนก่อน

      ตัวบวมหมดแล้วว

  • @inkkoiko4786
    @inkkoiko4786 หลายเดือนก่อน +2

    😊😅😂😊😅😂😮😊😅😮

    • @cookkimao
      @cookkimao  หลายเดือนก่อน

      สวัสดีค้าบ

  • @วราพงค์คําโมรี
    @วราพงค์คําโมรี หลายเดือนก่อน +1

    ทงคตซึ โออิชิราเมน

    • @cookkimao
      @cookkimao  หลายเดือนก่อน

      ต้องไปลองซะแล้ว

  • @chatawits
    @chatawits หลายเดือนก่อน

    วงการนี้ เข้าแล้วออกยากนะ

  • @APE_MAN
    @APE_MAN หลายเดือนก่อน +2

    เอาจริง ๆ นะ รำคาญโน๊ตพูดแทรกว่ะ เหมือนเวลาคนคุยโทรศัพท์ แล้วพยายามจะพูดเข้ามาในโทรศัพท์คนกำลังคุยกันอ่ะ