Una deliciosa torta de chocolate con mousse. Cocinar es una terapia.

Una deliciosa torta de chocolate con mousse. Cocinar es una terapia. Preparar cualquier platillo o postre es muy satisfactorio y en realidad no lo puedo creer , hace años ni me imaginaba todo lo que he podido hacer hasta ahora : preparar mi propio pan , mis propios postres que me gustan , mis comidas favoritas. Mi motivación me ha dado mucho seguridad y confianza en mi misma, es algo que te pones a pensar como la cocina te puede ayudar en todo aspecto pero muy importante a nivel emocional, pues les confirmo que sí se puede. Al principio comienzas a comer y no lo puedes controlar, hay ansiedad en lo que haces, o rápido te desanimas sino no te sale bien algo que cocinaste. Poco a poco sin darte cuenta comienzas a insistir y ya no te va importando si te a salido perfecto o no porque te vas dando cuenta que eso es lo de menos, claro aclarando que es algo que estas preparando para ti en tu casa. La magia de la cocina.