COME RACCOLGO E CONSERVO LE CAROTE A LUNGO🥕

Oggi voglio parlarvi della raccolta delle mie carote! Pochi ortaggi mi danno belle soddisfazioni, questo è uno di quelli.
quando si raccolgono le carote però, avviene quasi tutto nello stesso momento. Diventa quindi una necessità doverle conservare in qualche modo così che durino il più a lungo possibile.
Buon orto!
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[@umbvas2496]

Senza alcuna saccenza o superbia
Le carote raccolte si tengono sotto un cumulo di terra, anche d inverno e si prelevano fresche, privando la parte fogliare, che io mangio cruda e cotta, e quella in più la surgelo e mangio nel tempo, con cordialità
Ai tanti, ho comprato un cassone alto un metro e trenta lungo due metri, nella base riempito di legna dell orto, poi compost dei rifiuti dell erba,Macerata di tre anni gli ultimi 40cm sabbia fine del po, ho messo letame pellett e semino le mie carote, anzi le trapianto le semino in un altro recipiente pieno di organico
Non vi dico il sapore, devo provare quelle di colore viola che non ho mai provato, se avessi un altro contenitore metterai la pastinaca e un altra radice amara

[@pinucciasisinni9742]

Ciao Gioele sono una novizia.....Ho seminato senza successo x 5 volte la valeriana e non nasce mai cosa sbaglio?

[@dervishisajmir]

Ma dopo che li tagli a pezzettini, li fai bollire?

[@sandragillio2598]

Bell'idea,io faccio i sacchetti tagliando a dadini carote, sedano e cipolla ,pronti per soffritto oppure faccio dei dadi, voglio farli anche come tem

[@simoneserraglini731]

Solo le carote si possono conservare cosi o anche altre?

[@damosedafa124]

🤝🏼 Grazie.... Bella anche la musica Cmq hai mai parlato di come conservare il sedano una volta raccolto? Il modo migliore ovviamente affinché perda quanto meno possibile le sue proprietà...

[@GioelePofferi]

non sono molto esperto nella coltivazione del sedano, comunque grazie del consiglio lo terrò sicuramente in considerazione. :)

[@damosedafa124]

@@GioelePofferi te lo chiedo perché adesso si incomincia a raccogliere quello piantato a marzo... Tutto qua 😉

[@annavaccarella7977]

Come preparare succo di carote