Добрый вечер,подскажите пожалуйста,у нас здесь спор произошел☺️я знаю что в графских развалин безе обычно хрустящее,мне говорят ,что оно должно быть при откусывание тянуться.Какое должно быть правильное безе для торта?)
Здравствуйте! Не добавляйте соль в яичные белки, это раз, во вторых, не храните безе в холодильнике, через сутки они у вас точно отсыреют, хранить надо в герметичном контейнере при комнатной температуре не более 22 градусов. Еще, чтоб влажность в контейнере не образовалась, безе сначала в бумажный пакет упаковать, а потом в контейнер.
Вы с ума что ли сошли? Платные рецепты???? 🤯 Это для тех, кто не знает что-такое гугл или не умеет готовить ничего, кроме жареной картошки? Капец какой-то))))
Это авторские рецепты. Вы сами разработайте рецепт, приготовьте его несколько раз, напишите подробный рецепт, потом снимите видео, обработайте его. Это занимает огромное количество времени и денег. Тогда вы начнёте уважать чужой труд
@@alinan2168 канал "Кулинарим с Таней" замечательные рецепты, которые она доводит до совершенства, а также авторские рецепты, но никогда она их не продает. Каналы " Выпечка и кулинария" , " Быстро, вкусно, доступно" не смотрю после их выступления о трупах бойцов СВО. Этот тоже пролистываю, как будет попадаться в дальнейшем. Здесь не покупатели, а обычные люди, желающие вкусно готовить. И надо пометку делать "Купи рецепт" время людей тоже денег стоит, человек не будет терять время, если это его не устроит.
@@alinan2168 вы считаете, что все остальные блогеры не готовят по нескольку раз, чтобы рецепт был нормальным? А этот блогер заблудился, здесь основная масса любители- кулинары. Продать можно тем, у кого это - профессия. А нам , большинству, хватит каналов с бесплатными рецептами. И правильно написали, что надо делать пометку "Купи рецепт". Думаю и просмотров не будет много .
Очень классные рецепты,смотрю всегда,но не покупаю,просто смотрю,очень нравится подача,молодец
Красивая идея. У Вас очень красивые торты.
Яблочный заварной крем! Даже не слышала о таком! Наверно очень вкусно
крутой крем... и сам рецепт.. благодарю
Идея супер!!!👍👍👍👍👍👏👏👏
Красота 👍💖🌹🌹🌹
Спасибо за рецепт, подскажите какой номер такой красивой насадки.
Добрый вечер,подскажите пожалуйста,у нас здесь спор произошел☺️я знаю что в графских развалин безе обычно хрустящее,мне говорят ,что оно должно быть при откусывание тянуться.Какое должно быть правильное безе для торта?)
Нет единого правильного варианта) торт может быть таким, какой вам нравится
Здравствуйте. Подскажите, что у вас за металлические формы, в которых взбивали крем?
Миски из Икеа)
Здравствуйте, как сделать чтобы бизе не отсырели? Чтобы оставались хрустящими несколько дней?
Здравствуйте! Не добавляйте соль в яичные белки, это раз, во вторых, не храните безе в холодильнике, через сутки они у вас точно отсыреют, хранить надо в герметичном контейнере при комнатной температуре не более 22 градусов. Еще, чтоб влажность в контейнере не образовалась, безе сначала в бумажный пакет упаковать, а потом в контейнер.
Считаю в ореховый торт нужен неяблочный крем.
Вы с ума что ли сошли? Платные рецепты???? 🤯 Это для тех, кто не знает что-такое гугл или не умеет готовить ничего, кроме жареной картошки? Капец какой-то))))
Это авторские рецепты. Вы сами разработайте рецепт, приготовьте его несколько раз, напишите подробный рецепт, потом снимите видео, обработайте его. Это занимает огромное количество времени и денег. Тогда вы начнёте уважать чужой труд
Осторожно, тут вопросы тоже платные 😂
@@alinan2168 канал "Кулинарим с Таней" замечательные рецепты, которые она доводит до совершенства, а также авторские рецепты, но никогда она их не продает. Каналы " Выпечка и кулинария" , " Быстро, вкусно, доступно" не смотрю после их выступления о трупах бойцов СВО. Этот тоже пролистываю, как будет попадаться в дальнейшем. Здесь не покупатели, а обычные люди, желающие вкусно готовить.
И надо пометку делать "Купи рецепт" время людей тоже денег стоит, человек не будет терять время, если это его не устроит.
@@alinan2168 вы считаете, что все остальные блогеры не готовят по нескольку раз, чтобы рецепт был нормальным?
А этот блогер заблудился, здесь основная масса любители- кулинары. Продать можно тем, у кого это - профессия. А нам , большинству, хватит каналов с бесплатными рецептами.
И правильно написали, что надо делать пометку "Купи рецепт". Думаю и просмотров не будет много .
Удобнее бы было рецепт писать под видео
А вы купите 🤗
Пересчитайте на обычный заварной и сделаете
Получилось очень сладко((((
Может яблоки брать сорт кислые, спасибо , что написали.
Шоколадная паутинка лишняя. Без нее лучше.