Właśnie kupiłam szynkowar i chcę spróbować. Wiele przepisów obejrzałam, zanim wezmę się za robotę. Ten przepis trafił do mojego serca za... brak kombinowania z przyprawami. Sól i tylko sól! bo mięso ma smakować mięsem. Dziękuję!🥰
witam ta szynka byla tyż po nazwa ham i szło ją dostać yno w pewexie jo dowom mięso do woreczków specjalnych a potym do szynkowara super sprawa mozna se kombinowac z czym sie chce roztomante dodatki wychodzi zawsze super pozdrawiam z Rybnika
Wlasnie wlozylem ja do szynkowara, wyciagajac z lodowki zauwazylem ze platy szynki nierowno sie zapeklowaly bo tak jak Pan robil, byly tylko posypane sola a nie dokladnie wymieszane. Czy to bedzie pozniej problem w przechowywaniu tej szynki?
Czesc. Co do drugiego przepisu to chyba HANYSKU o czyms ZAPOMNIALES ??? Czyzby twoja szynka "smak dzieciństwa" nie potrzebowala wcale zadnych PRZYPRAW, zwlaszcza odrobiny SOLI ??? D Z I W N E, a nawet bardzo D Z I W N E ;-))
Taka zajebista hanysko-śląska- metalowa laga a'la toporek i Ty bierzesz najtańsze plastikowe torebki, żeby deski nie pobrudzić!!! SMAK DZIECIŃSTWA? Już widzę jak babki na Śląsku mięso plastikiem waliły i w plastik ładowały do gotowania!!! Co Wyście tam w dzieciństwie jedli fuj. Wstyd i hańba, do dupy taka robota!!! I jeszcze sól piszesz niejodowana do klienta na pytanie, a tu normalnie peklosoli trza dać żeby różowe było.
Witam. Zrobiłem szyneczkę i jest zajefajna rychtik PRL-owska, dziękuję za przepis. ♥♥♥♥♥Pozdrawiam.
Właśnie kupiłam szynkowar i chcę spróbować. Wiele przepisów obejrzałam, zanim wezmę się za robotę. Ten przepis trafił do mojego serca za... brak kombinowania z przyprawami. Sól i tylko sól! bo mięso ma smakować mięsem. Dziękuję!🥰
witam ta szynka byla tyż po nazwa ham i szło ją dostać yno w pewexie jo dowom mięso do woreczków specjalnych a potym do szynkowara super sprawa mozna se kombinowac z czym sie chce roztomante dodatki wychodzi zawsze super pozdrawiam z Rybnika
Mosz racja , ale najlepiej smakuje tylko z solą
Wlasnie wlozylem ja do szynkowara, wyciagajac z lodowki zauwazylem ze platy szynki nierowno sie zapeklowaly bo tak jak Pan robil, byly tylko posypane sola a nie dokladnie wymieszane. Czy to bedzie pozniej problem w przechowywaniu tej szynki?
Apetycznie wygląda 😋👍
Pozdrowienia z Rybnika
ale żeście mi smaka narobili musza wypróbować pozdrawiom 😉 z Knurowa na Slonsku
Pozdro
Ile gotować ją i przy jakiej temperaturze
Super
Pycha ❤
smacznego
W poniedzialek chce sprobowac 😀
żelatyna ? czy bez?
Jak chcesz żeby była z galaretką to można dodać ale nie trzeba
Ja dodajw zawsze zelatyne
do szynki wypada dać bo chuda , jak kto woli . Pozdro
Mnie zawsze wychodzi twarde, gdzie jest błąd?
Moze za dlugo robisz ok 2 godziny Sie robi .Mozna dodac sypkiej zelatyny.
Piotrek czy to ty Staszic
?
No wódki bym się z Tobą napił.
Brawo
Dzięki
To się nie rozleci??
Nie ma takiej możliwości
Za chwile bede atakowal ten przepis, bardzo ciekawi mnie smak szynki uzywajac tylko samej soli co tez z tego wyjdzie ? 🤔
Tylko cienko rozbij i pilnuj stan wody. Naprawdę dobre
Sól czy sól peklowa?
sól niejodowana najlepiej
Logiczne ze sol peklowa ,przeciez bez soli peklowej nie byloby takiego rozowego koloru 😮
Myslam ze lepi smakowala jak wyglondala!
Smakowała wybornie . A wjysz co się lepi ...gó..o glina i plastelina :)
Zebys wzol normalny bojtel to by niy pynk, ale wzoles szpecialny przez to go rozerwalo
mozno , nie wjym , te łorginalne som bezmaś zdrowsze :)
Ta płyta indukcyjna wytrzymała 😅
dała radę :)
@@hanyskuchniaposlasku4851 dobrze że są ludzie którzy lubią inspiracje 💪
Może lepszo bydzie zmelano ta szynka
Czesc.
Co do drugiego przepisu to chyba HANYSKU o czyms ZAPOMNIALES ???
Czyzby twoja szynka "smak dzieciństwa" nie potrzebowala wcale zadnych
PRZYPRAW, zwlaszcza odrobiny SOLI ???
D Z I W N E, a nawet bardzo D Z I W N E ;-))
Duć sól doł. Gorolu bier sie a gibko do łoglondania jeszcze roz.
Taka zajebista hanysko-śląska- metalowa laga a'la toporek i Ty bierzesz najtańsze plastikowe torebki, żeby deski nie pobrudzić!!! SMAK DZIECIŃSTWA? Już widzę jak babki na Śląsku mięso plastikiem waliły i w plastik ładowały do gotowania!!! Co Wyście tam w dzieciństwie jedli fuj. Wstyd i hańba, do dupy taka robota!!! I jeszcze sól piszesz niejodowana do klienta na pytanie, a tu normalnie peklosoli trza dać żeby różowe było.
torebki z PE dopuszczone do kontaktu z żywnością
W przepisie jest napisane ,ze sol peklowa 😅
Na wider nie mowi o peklowej soli to racja 😊