Ja, allerdings nicht krampfhaft. Mir wäre auch deutlich lieber, wenn Einwegplastik in deutlich größerem Stil verboten würde, aber aktuell müsste ich neben tierischen Produkten zu viel pflanzliches vom Ernährungsplan streichen oder deutlich mehr Zeit zum Vorbereiten aufwenden, wenn ich Zero Wast praktizieren würde.
Wenn ich für mich alleine ne einkaufe, dann achte ich sehr stark darauf kein Plastik mitzukaufen, aber wenn man für die Familie einkaufen geht ist das sehr schwierig..
Ich persönlich versuche eher plastikfrei zu leben als zero waste. Für mich ist es deswegen okay mehrweg zu benutzen und marmelade aus dem Supermarkt zu kaufen. Wichtiger finde ich die Transport wege. Also so regional wie möglich.
@@rethinknation Also das Marmeladenglas aus dem Supermarkt ist nur nachhaltiger, wenn du es dannach auch noch verwendest. Wenn du es dann auch zum Altglas bringst, ist es eigentlich sogar ungünstiger für den Transport, da mehr Platz + Gewicht. Anders ist es natürlich mit Mehrweg. Was ich sagen will: Glas >/= Plastik.
@@Lucia-ef9zd Die zusätzliche Energie durch das transportgewicht von Glas ist vernachlässigbar. Problematisch ist eher die Tatsache, dass Glas beim Einschmelzen und recyceln so viel Hitze und damit Kohle/Strom braucht wie Aluminium. Also auch Glas sollte man so weit reduzieren wie möglich oder in einem Mehrweg-Pfandsystem nutzen. 👍
Mehrweg ist für mich Zero Waste. Der Unverpacktladen hat ja auch Säfte und Marmelade in Mehrweg. Das ist für mich definitiv was anderes als Saft im Tetrapack oder Marmelade im Glas ohne Pfand.
Sehr sympathisches Video! Ich finde die Kosten nicht übertrieben teuer! Sobald man sich bewusst macht, wie viel Müll man als einzelner produziert, kauft man schließlich auch weniger von den Produkten, die man nur verpackt bekommt. Klassisch Chips, alle möglichen Süßigkeiten, diverse Reinigungsmittel etc. Sowas kostet auch Geld. Spart man sich also diese Dinge, kann man dieses Geld wieder in Produkte stecken, die verpackungsfrei, fair und bio sind! 💪
Hey. Kaufe viel in Glas ein, statt in Dosen und nutze die dann wieder für Marmelade oder koche andere Dinge ein. Auch kaufe ich eher Großpackungen (2-5kg) als kleine. Bei uns gibt es leider keinen Unverpackt-Laden. Plastik wird immer mehr aus dem Haushalt verband und ich überlege immer zweimal ob ich das wirklich brauche oder es vielleicht doch ersetzen oder ganz weglassen kann. Schöner Beitrag. Danke 😊🌱
Mich kostet ein Einkauf im Unverpacktladen mit viel Couscous, Apfelsaft, Haferflocken, Nüssen, etc. immer viel weniger als ich denke. Finde es sehr angemessen dafür, dass es fairtrade, bio, meist regional und unverpackt ist.
Voll cool ^^ Also ich sag immer Ho-Ka-I-Do :D Habe mal einen Monat ohne Plastikmüll geschafft. Vorher war ich für 30€ im Unverpacktladen und hab dann viel Gemüse im Supermarkt oder Wochenmarkt gekauft. Habe kaum Geld ausgegeben, weil die ganzen unverarbeiteten Lebensmittel weggefallen sind - also kann man damit auch richig gut sparen :)
@@Cammi2003 ja und nein. hokkaido ist eine japanische präfektur, der kürbis kommt, wenn auch nicht ganz ursprünglich aus japan, eine japanische aussprache ist demnach legitim.
Ich finde den Begriff Zero Waste irreführend und falsch. Es müsste Minimal Waste heißen, da man es nie schaffen wird, gar keinen Müll zu verursachen. Das Ziel finde ich super, aber etwas als ZeroWaste Produkt zu deklarieren, ist grenzwertig.
Das war gerade das erste Video, was ich von dir gesehen habe. Du bist sau witzig und deine Themen interessieren mich sehr, sodass ich jetzt Abonnent bin. 👍
11:10 Meine Hand hat gekrampft, als ich gesehen habe, wie du mit so einem kleinen Messer schneidest. Ay, ay 😄 Ich gebe ca. 150 €/Monat aus. 180 für so viel unverpackt ist gar nicht schlecht. Chapeau! Vielleicht soll ich gucken, dass ich mehr so kaufe. Achso, die Bioreste kannst du in eine Tupperdose im Tiefkühlschrank lagern, um später deine eigene Gemüsebrühe zu machen 😊 Cooles Video. Danke! Ich habe gelacht, ich mag deine witzige Art.
Also ich zahle allein für Demeter Obst und Gemüse für zwei Personen (+Baby), bisschen Bioland Käse für meinen Mann monatlich 250 Euro. (alles von der regionalen Gemüsekiste) Und da sind noch keine Trockenprodukte wie Nudeln, Reis, etc und auch kein Brot eingerechnet. Finde also nicht, dass das teuer war. Man rechnet auch eig so 50 Euro für eine Person zum Essen wöchentlich. Wir versuchen schon auf verpackungsfreie oder umweltschonender verpackte Lebensmittel zu achten, aber dein Video hat mich inspiriert doch Mal wieder häufiger im Unverpacktladen vorbei zu schauen :D
Habe deinen Kanal gerade entdeckt... Mega coole Videos!! Richtig gut, dass du so viel über Nachhaltig etc. sprichst und das ganze auch noch auf eine sehr authentische und sympathische Art! Ich war übrigens auch heute morgen vorm Frühstück einkaufen haha. Und ich esse auch oft das gleiche mehrmals hintereinander. Spart halt Zeit wenn man vorgekocht hat und wenns lecker schmeckt... 🤷♀️
Ich denke Mehrwegflaschen aus Glas oder auch andere Mehrwegverpackungen sind vollkommen in Ordnung bei zero waste. Es geht ja mehr darum besonders Plastikmüll zu vermeiden. PS: Warum war kein Zimt auf den Pancakes?
Cooles Video :) ich glaube Zero waste ist echt nicht schwer, wenn man einmal reingekommen ist und weiß, wo es was gibt. Ich achte schon auf Verpackung und vermeide Plastik wo es geht, aber kaufe nicht alles unverpackt. Leider. Aber das kann ja noch werden :D Fand nur, dass du echt wenig Hülsenfrüchte gegessen hast, aber das ist ja nicht so schlimm in einer Woche. Aber langfristig würd ich sagen, (fast) jeden Tag Hülsenfrüchte sind schon eeecht geil und wichtig :) Mach's gut
Ich finde das geht total. Wenn ich überlege was ich im Supermarkt lasse, wenn ich nicht gerade über foodsharing Lebensmittel abhole. Für mich sind Verpackungen aus Papier und Glas okay. Aber das muss jeder für sich selbst entscheiden. Einem feinen Kanal hast du hier ♥️ Grüße aus Stuttgart - Yvonne
Hey, viele Leute versuchen in der Woche nur 50€ pro Person fürs Essen auszugeben. Da her finde ich c. A 50 € als Ergebnis für dein Experiment sehr gut. 👍 Ich lebe noch bei meinen Eltern, daher gehe ich die Lebensmittel meistens nicht selber einkaufen. Dafür achte ich bei den Produkten im Bad darauf das sie unverpackt sind. Meine Eltern haben sich mittlerweile auch an die Seifenstücke und Shampoostücke in der Dusche gewöhnt und benutzen sie mit. Aber wenn ich bald alleine lebe werde ich mich mehr damit auseinandersetzen. Liebe Grüße
Du hast das Thema so unterhaltsam aufbereitet - hab gut gelacht, danke! Ich liebe Aglio et Olio und hab mit der Aussprache genauso große Probleme wie beim Kürbis 🎃 ich bring ihn immer mit dem Haloumi-Käse durcheinander 🤷🏼♀️ Mehrwegflaschen würde ich dazuzählen, am Ende muss es ja auch alles praktikabel sein. Ich persönlich find es ja nicht so wichtig wie wir es nennen - Hauptsache, wir geben ale unser bestes!
Bin grade das erste Mal auf deinen Kanal gestoßen, aber durch weg begeistert! Super interessantes und eindrucksvolles Video. Ein Abo mehr ist dir sicher :)
Ach lustig, als hätten wir uns abgesprochen, spannendes Thema! Da wo ich einkaufe, ist es meist günstiger unverpackt. Ich glaube, ich sollte auch mal so eine genaue Kostenaufstellung machen :) Liebe Grüße!!!
Ich finde die Wochenkosten sind ok. Einige Sachen (Linsen, Öl, Backpulver etc.) nutzt man ja länger als die Woche, dann relativiert sich das wieder. War wieder ein sehr unterhaltsames Video! 👍
Starkes Video 🥳 Pflanzenmilch mache ich am liebsten in 10 Sekunden im Mixer selbst. Aus einem vollen TL weißem Mandelmus und 500 ml Wasser. Sehr zu empfehlen, da super easy :)
Mega tolles Video ich finde auch den Schnitt an die Art deiner Videos einfach Mega Mega dazu kommt noch das du super sympathisch bist 🙏🏻 Ich finde außerdem die Preise vom Wochenmarkt total okay ich bin selber gerade noch in meiner Ausbildung habe dementsprechend nicht viel Geld kaufe aber Obst und Gemüse zu 90 % nur auf dem Wochenmarkt 🙏🏻🍏🍎🍌🍊🍇🍐🍑🥭 Ich denke dass es gerade am Anfang schwierig ist sich umzustellen und man einige Problempunkte hat war bei mir genauso😅☹️ Allerdings denke ich dass man diese Thematik ganz oder gar nicht Einstellung angehen sollte. Genau wie beim Jannis muss wenn man zum Beispiel auf alles verzichtet Ausruf Käse ist es doch auch total gut positive genauso bei Simon weißt du wie man fast Plastikfrei lebt aber ein auf ein paar Produkte nicht verzichten kann oder möchte muss man das ja auch nicht so stehe ich dazu😅 Und Pastinaken sind extrem lecker 🙏🏻😍
Hatte mich am anfang schon gewundert ob du wirklich so viel gemüse auf einmal essen kannst😂 Ich finde Mehrwegfschen in Ordnung. Zero waste ist echt schwer. Jede Verpackung auf die man verzichten kann ist super. Aber ich finde, es ist jetzt auch kein Drama (gerade wenn man erst damit begonnen hat richtig darauf zu achten), wenn man dann auch manches verpackt kauft. Bei uns ist der Unverpacktladen ne halbe Stunde entfernt, und dementsprechend bekommen wir bei uns in der Nähe eigentlich nur Obst und Gemüse unverpackt (und davon haben wir viel selber im garten😄)
Die Entfernung zu einem Unverpackt-Laden kann wirklich ein Killer sein. Das macht es einem echt schwer! Ich fand tatsächlich manche Lebensmittel nur dort.
Ich habe zwar noch nie einen Monat zero waste eingekauft, liegt einfach daran dass ich 17 bin und noch bei meinen Eltern wohne, jedoch ziehe ich dieses Jahr in ein Wohnheim und werde mich selbst versorgen müssen. Natürlich möchte ich so zero waste, nachhaltig und vegan wie möglich leben, jedoch habe ich nicht mehr als 100 - (maximal) 150€ budget pro monat, deshalb hoffe ich dass ich etwas günstiger komme. Aber super Video, ich liebe euren/bzw mittlerweile deinen Kanal😋
Mir wollte man den Coffee to Go Becher nicht füllen und die Frau meinte: "Ich kann es ja vom Pappbecher umfüllen". Den wollte sie danach wegwerfen und war irritiert warum ich das nicht so gut fand.
Das ist schade. Sicherlich haben einige Unternehmen/Menschen coronabedingt auch ihre Hygienesorgen. In diesen Fällen versuche ich das dann aber auch zu verstehen.
Hi Yannick! Danke für das Video, es bestätigt mal wieder, dass Zero Waste weder teurer noch aufwendiger ist. Ich persönlich finde Mehrweg in Ordnung, ist in jedem Fall nachhaltiger als Plastik und gerade leere Gläser kann man zuhause prima für andere Dinge nutzen. Eine Frage habe ich allerdings: was ist das bitte für ein geiles Müsli bei 11:30? Ich möchte alle Fakten!!
Ich hatte am Anfang richtig Probleme als ich auf die ganze Situation mit dem Müll aufmerksam geworden bin. Ich hatte jedesmal Schuldgefühle als ich Plastik gekauft habe... Mittlerweile hab ich das ganze wieder etwas verdrängt, um mich besser auf andere Bereiche konzentrieren zu können ( 🤷♂️ Auch nicht so gut I know) Ich versuche immer mehr selbst zu machen und so wenig Müll wie möglich zu produzieren...Dennoch ist das ganze ja eigentlich ein Problem was man an anderer Stelle angehen müsste, denn nur weil ich zero waste einkaufe macht das mein Nachbar nicht gleich auch. / Zum Thema Hafer Milch kann ich den Account Sauce stache empfehlen, der hat gerade ne Milch gemacht die quasi wie die von oatly ist.
Ich verstehe dich voll und ganz! Hat man das Problem verstanden, so sieht man plötzlich jede Verpackung und Großes, imaginäres Verbotsschild. Sich Präferenzen zu setzen, was einem wichtig ist, ist sicherlich gut :) Auch um das eigene Gleichgewicht nicht zu verlieren. Trotzdem finde ich, dass man immer auf sich auch schauen kann, auch wenn es der/die Nachbar:in einem nicht gleichtut. Und danke dir für den Tipp! 😊
Ob der Preis viel oder nicht viel ist, ich denke das kommt immer auch ein wenig darauf an wie viel für einen selber möglich ist. Für mich wäre es aktuell viel für 1 Woche, denke aber mit vielleicht etwas mehr Planung und Preisvergleich ginge das sicher auch noch günstiger. Mehrwegflaschen finde ich sind durchaus vertretbar bei Zerowaste. Für Mehrere Tage kochen, finde ich tatsächlich ganz normal. Schon in meiner Familie wurde das so gemacht und habe das für mich auch so beibehalten, das ich für 2-3 Tage koche. Am 4 Tag bedarf es dann doch mal Abwechslung. ^^ Es ist auf jeden Fall ein interessanter Versuch mal für eine weile ganz bewusst Zerowaste zu essen um so auch mal genauer nach den Optionen in der eigenen Gegend zu gucken und vielleicht ein wenig einfallsreich zu werden. Sehr cool finde ich das du das erwähnt hast, das beim Brokkoli auch der Strunk essbar ist. Der landet leider viel zu oft im Müll. Das gilt übrigens auch für Möhrengrün z.B. der lässt sich gut als Petersilienersatz verwenden oder auch ein Pesto draus machen. :)
Bzgl Pastinakensuppe: Der wahre Zero-Wastler lässt ein bisschen vom Wasser drin, in der die Pastinaken (vermutlich) gekocht haben. ;) Ich denke mir bei dem Thema, wenn es einen zu sehr einschränkt und mental load frisst, dann kann man nen Gang runterschalten. Als Veganer tut man ja schon eine krasse Menge für die Umwelt. Bisschen Plastik mehr oder weniger macht dagegen einen viel kleineren Unterschied. 😊 Danke für das erfrischende Video und viele Grüße.
Schönes Video, unterhaltsam und witzig gemacht :) Ich finde schon dass es irgendwie als Zero Waste zählt wenn du eine Glas-(Mehrweg)flasche benutzt, Glas kann einfach so gut recycled werden sodass da nichts dran verloren geht Und ganz ohne Glas - da fällt ja soooo viel weg (Haferdrink, Marmeladen, Tomatensauce etc., im Endeffekt wäre man dann vielleicht so eingeschränkt, dass man dann gar nichts mehr tut, dann doch lieber zu 95% "richtig" und die 5% sind dann Glas oder mal wo essen gehen.. Nobody's perfect ;)
Ich habe gelesen, der durchschnittliche Deutsche gibt 240 Euro für Lebensmittel im Monat aus. Ich finde 50 Euro pro Woche völlig in Ordnung :) Ich gehe im Unverpacktladen und in Reformhäusern vegan und plastikfrei einkaufen und komme auf 220 bis 300 Euro. Der Betrag greift aber vor allem auf meinen hohen Nusskonsum zurück :D Sonst würde ich noch unter dem Durchschnitt liegen.
Kommt halt aber auch auf die körperlichen Voraussetzungen an, weil je mehr man wiegt & je größer man ist, desto mehr Energie benötigt man & gibt demzufolge vermutlich mehr aus im Vergleich zu jmd, der 20 Kg leichter ist oder so😉😌
Wenn auf Glas Pfand ist, definitiv dafür. Man kann nicht immer alles selbst machen. Glas benötigt zum Recyclen (wiedereinschmelzen) so hohe Temperatur wie Aluminium, wenn auch keine sonstigen Chemikalien. Trotzdem ist ausspülen und wiederbenutzen (z. B. im Pfandsystem) definitiv energiesparender als Einweg und ab in den Altglascontainer, das ist einfach so. Der zusätzliche Transport ist dagegen Kleinvieh, was so eine Glashütte an Energie verbrennt (von der unangenehmen Arbeit am >1000°C-Schmelzofen mal ganz abgesehen)
6:45 Also für mich sind Pfandflaschen und -gläser auch Zero Waste. Die werden ja auch wiederverwendet. Ansonsten müsstest Du Deine Haferflocken und die Nudeln ja auch mit den Händen nach Hause bringen, denn die Gläser waren ja auch ursprünglich mal Verpackung von irgendetwas.
Super Thema! Hab schon lange nicht mehr reingeguckt und fand das Video besser den je. Dein Humor und deine nette Art machen es einfach aus, danke, dass du immer weiter machst💞💞 ich hab auch Just for fun angefangen Videos zumachen. In meinem letzten stell ich die App replace plastic vor. Kennst du sie? Was hälst du von ihr? Vielleicht magst du sie ja hier auch Mal vorstellen. Liebe Grüße und viel Kraft für die Bachelor Arbeit 🙏
Cool, wusste gar nicht, dass es Hafermilch endlich auch in Flaschen gibt.Selbstgemixt schmeckt sie mir nie.Mag evtl. am Berliner Leitungswasser liegen...😅
BioMüll kann man auch noch weiter reduzieren. Kohlblätter und andere Reste kann man z.B. in den Dörrautomaten packen und danach mixen. So erhältst du eine Gemüsebrühe ohne irgendwelche Zusätze.
Genau den Haferdrink hat mein Unverpackt-Laden auch und ich finde es okey hier eine Ausnahme zu machen.Ich unterstütze es gern wenn sich Firmen hier Gedanken machen und den Schritt in die richtige Richtung gehen :) Glas ist eine gute Alternative meiner Meinung nach,auch wenn durch den Transport vermehrt Abgase entstehen. Aber wenn ich mal kurzfristig oder viel Milch brauche weil ich backe,besorg ich mir zwischendurch halt mal die Fertige 🤷🏻♀️
Tolles Video, danke dafür. :) Bei mir im Ort gibt es keinen Unverpacktladen, daher kann ich da leider nicht ganz so müllfrei kaufen, wie ich gerne möchte. Dafür kaufen wir z.B. Milch, Sahne und Joghurt nur im Glas (Pfand). Oder ich schlage so ein paar Schnapper für heute, wo es dank der Saison ca. 10 kg Rotkohl für kleines Geld gibt und koche diese dann ein. Wir sind eine fünfköpfige Familie und ich kaufe so gut es geht nur Bio und Unverpackt. Meine wöchentlichen Ausgaben liegen ca. bei 50-70€. Je nach dem, was noch an Vorrat da ist.
Ich habe im Podcast von Jacko Wusch gehört, dass wohl alle Supermärkte das "unverpackte" Obst und Gemüse in Plastik geliefert bekommen und einfach selber auspacken und "unverpackt" verkaufen, weil ja schon viele Leute auf den Verpackungsmüll achten. Also kann man eigentlich wirklich nur auf dem Wochenmarkt und im Unverpacktladen ohne Müll einkaufen. Finde ich sehr schade & das sollten viel mehr Menschen wissen.
Auch der Unverpackt-Laden bekommt Sachen in Plastikverpackungen geliefert und auf dem Markt gibt es auch Stände, die damit arbeiten. In der Tendenz hat der Supermarkt aber bestimmt mehr Plastikmüll - kann ich mir auch vorstellen. Bleibt die Hoffnung, dass größere Mengen zusammen verpackt werden und so der Müll geringer ausfällt. Ähnlich wie beim Unverpackt-Laden, der aber sicher mehr drauf achtet.
Gemüsereste kannst du einfrieren und wenn genug zusammen gekommen ist eine Brühe daraus kochen. Durch ein Sieb geben und als Basis für Suppen, Risotto, Eintöpfe, etc verwenden. Die Brühe lässt sich auch super einfrieren oder heiß in Schraubgläser füllen, so hast du immer Brühe auf Vorrat. ;)
Ich finds cool dass es endlich mal pflamzenmilch in Mehrwert gibt. Allerdings hat mich die Völkel geschmacklich nicjt wirklich überzeugt. Bischen zu dünn. Dann mach ich lieber doch selbst. Ist auch preiswerter 🙈 P.s. Ich finde das Konzept wurmkiste als Kompost recht interessant das es auch als Möbelstück drinnen genutzt werden kann. Habe aber selbst auch noch keine
Ich kann es viel zu gut nachvollziehen, "Spaghetti Aglio E Olio" ist auch ein totaler Zungenverknoter für mich! Inzwischen sag ich auch nur noch "Na, das Nudelgericht mit dem vielen Knoblauch halt" oder ich reihe einfach ein paar zufällige Buchstaben aneinander, die ungefähr so ähnlich klingen 😂
Ich versuche auch auf Plastik und Sinnlose Verpackung zu verzichten . Es geht ja auch um gute Alternativen zu anderen Verpackung und da ist Glas als Alternative super für
Danke für die Inspiration. Ich persönlich achte da mal mehr mal weniger drauf. Ich bin keine Ernährungswissenschaftlerin, dann mir aber vorstellen, dass du zu wenig Eiweiß die Woche über zu dir genommen hast.
Ich finde Mehrwegflaschen vollkommen okay. Natürlich kann man auch da schauen, ob das sein muss, aber die meisten verwenden ja auch alte Schraubgläser o. Ä., um Lebensmittel im Unverpacktladen zu kaufen (wie Haferlflocken, Öl, etc. pp.) - schon allein weil es bei einigen Produkten gar nicht anders geht. Dann wird das Glas ja auch mehrmals verwendet. Problematisch ist, aus meiner Sicht, eher die Herstellung von Glas, die mit viel Emissionen einhergeht, aber wenn es Mehrweggläser und -glasflaschen gibt, kann ja die Herstellung auch reduziert werden (zumindest theoretisch :D). Ich achte bei einigen Produkten schon darauf, ob es nicht eine unverpackte Variante gibt, aber längst noch nicht so sehr wie ich sollte und will. :)
Guten tag ich mache seit Jahren mit Soda Stream und Flaschen allerdings Plastik gute Erfahrung auch zwei bis vier Leute im Freundschaftskreisen und Verwandtschaft machten gute Erfahrungen man kann getrost den Zusatz von dem Zuckersirup die Finger lassen..haben zu viel Kalorien
Kannst du vielleicht in einem Video mal über einen längeren Zeitraum verteilt die neuen veganen Produkte der fast food Ketten testen ? 😍🙏🏻🍕🍔 Also die veganen Käse Pizza von Domino’s die vegane E-Mails von Burger King und auch den neuen Veganen chicken Teriyaki Sub hab veganem Käse von Subway😍🙏🏻🍕🧀🥖🥒🥬🌽🥑🧄🧅🍟
Wie hat dir der vegane Burger mit der "Goldscheibe" bei Hans im Glück geschmeckt? Ich bin da immer skeptisch. Ich nehme immer den Naturburschen oder den Kutscher. Die sind genial :)
Mal eine Frage: Wie kommst du dann zum Einkaufen? Bei uns wäre der nächste Unverpacktladen oder Wochenmarkt leider nur mit dem Auto erreichbar. Ich überlege auch immer wieder ob ich jetzt echt wegen diesem einen veganen Produkt echt noch in einen anderen Laden fahre. Das ist dann zwar ein Stimmzettel hilft der Umwelt aber nicht
rethinknation danke dafür 😅.. nein ist eig. Nicht so lustig für viele Familien die weniger verdienen. Immer mehr Leute gehen Nach DE einkaufen, vor allem solche die grenznah wohnen. Aber nicht auf den Markt, sondern in die Discounter nach DE. Klar verdient man hier auch mehr, aber viele Familien können sich bei uns nicht mal mehr Supermarkt leisten wenn die Kinder haben und der Vater nicht so gut verdient und die Mutter nicht arbeitet. 1 kg Zwetschgen im Supermarkt kostet meistens schon ca. 9 Franken wenn nicht per Zufall ein Angebot ist und sie ein wenig weniger kosten und 1 kleine Mini Schale Himbeeren 7 CHF. Meine Krankenversicherung kostet alleine schon fast 500 im Monat ok inkl. Zusatzversicherung für Massagen und so. Ohne wäre es. Um die 400 und die ersten 1000 hat man trotzdem noch Selbstbehalt dazu. es heisst immer die Schweiz sei eines der reichsten Länder aber immer mehr Familien reicht das Geld nicht mehr bis Ende Monat. Bin in mehreren helfergruppen auf Facebook, es ist krass wenn man sieht wie vielen das Geld nicht reicht mit Kindern zu Hause denen sie dann Tage Teigwaren mit ketchup servieren müssen
Oh, das wusste ich gar nicht. Ich dachte, in der Schweiz kommen alle gut klar. Zumindest hört man meistens nur etwas über die wohlhabende, teure Schweiz in der man gut verdient. Ich mag die Mentalität und die Natur bei euch sehr und würde so gerne öfter dort Urlaub machen, aber leider kann ich es mir nicht leisten 😥
Sarah Li ja auf alle bezogen, sind es natürlich Nicht so viele, wie es jetzt vielleicht Scheint. Aber es werden wie überall immer mehr. Die Mittelschicht wird immer weniger. Vor allem wenig/normal verdiener (Verkäufer, Coiffeur etc) oder wenn der Man auch sonst nicht ein Riesen Einkommen hat und Frau nicht oder nur wenig arbeitet oder dann allein erziehende oder halt die Menschen, die Sozialhilfe (wie bei euch Harz 4) beziehen. Diese müssen sich jedoch wenigstens nicht um Miete und Krankenversicherung etc. Kümmern. Aber das Geld was die sonst erhalten reicht meistens auch nirgends. Und jetzt wegen Corona war es noch schlimmer. In Genf (ist zwar ein Kanton mit vielen Flüchtlingen (für die Schweiz) und vielen schwarzen (ohne rassistisch zu sein, bin selber adoptiert) aber ist ne Tatsache, dass dort viele schwarze hinziehen/zuziehen von anderen Ländern da diese oft französisch sprechen und man in Genf auch franz. Spricht, eben dort haben sie während Corona gratis essen verteilt, also Säcke mit vorräten. Die Schlange war über einen Kilometer lang und es waren ca. 2500 Personen. Und dabei handelt es sich nur um eine Stadt und um etwas was night Wochen davor angekündigt wurde. Ja für deutsche ist es sehr teuer bei uns. Weiss noch als ich das erste mal in Berlin war. Überall war alles so günstig, vor allem Esswaren. War dauernd nur am Essen 😅. Ich liebe Deutschland auch, an einigen Orten sieht es ähnlich aus wie bei uns. Von welchem Bundesland bist du ? Nähe Grenze Schweiz oder nicht ?
@@mirjamweibel9678 Ich komme aus Nordrhein-Westfalen. In dieser Corona Zeit ist es für die Armen unter uns besonders schwierig, das sieht man leider überall 😕
Hier noch ein paar Tipps für die self Made Batista Version: soll wohl laut ZDF Beitrag sehr günstig sein. Ein paar der Zutaten bekommt Mal denke eher online. Carragen (aus algen soll wohl für die Bindung sein), dann ganz wichtig ordentliche Öl rein (falls es milch artig werden soll) und am besten noch ne dattel für die süße! Wäre so nice, wenn man die milch zum abfüllen im unverpacktladen bekommen kann, kommt bestimmt noch Liter Wasser 5-10% Körner und Nüsse Sojalecithin Öl (z.b. Sonnenblumenöl) Carragen(aus rotalgen) Hab gerade noch Mal recherchiert, sojalecithin findet man wohl easy bei dm und carragen online ( ist aber aus gesundheitlicher Sicht umstritten), dann vielleicht lieber Agar Agar oder ohne
hab einen Monat komplett keinen Plastik Müll produziert. es ist machbar, aber auf manche Genussprodukte muss man echt verzichten oder sie selber machen, was aber zeitaufwendig ist. Insgesamt denke ich, dass es hilft wenn alle einfach darauf achten unnötige Plastikverpackungen zu vermeiden und immer die unverpackte Variante wählen, wenn eine vorhanden ist. Es bringt nichts, wenn man als einzelne Person sich so sehr einschränkt und sich keine Genussprodukte gönnt, andere aber dafür komplett verschwenderisch leben
Ich glaube, allein schon dadurch, dass wenn man auf Verpackungen verzichtet, man viel weniger Fertigprodukte kauft (wie veganen Käse oder Vürstchen), wird zero waste wieder günstiger ☺️
Die Wochenmärkte hier in Hamburg, die ich kenne, finde ich übelst teuer, auch noch kurz vor Schluss wird da nichts günstiger rausgegeben. Wochenmarkteinkauf in Hamburg ist Luxus für Reiche. Und das gilt auch für die konventionelle Saisonware.
Hallo! Mein Deutsch ist nicht so gut also frage ich: hast du alles in Unverpackt gekauft? Oder auch andere laden? Gibt es eigentlich andere laden die die Pasta ecc. ohne Packung verkaufen?
Ich weiß nicht, warum man seine Hafermilch ausdrücken muss. Einfach länger mixen. Und wenn man keine zarten Haferflocken nimmt: Eine Nacht im Kühlschrank vorweichen. Wird schön cremig, je nachdem wieviel man nimmt. (Sahneersatz ist richtig lecker mit Cashews. Einfach 12-24h einweichen. Wasser wegkippen und mit frischem Wasser mixen. Mit mehr Wasser gibts auch MIlch. Muss man auch nicht auswringen)
Lieber Yannick, hättest du Lust, dein fantastisches Pancake-Rezept mit uns zu teilen? PS: ich kann leider so gut wie nie zwei mal hintereinander das gleiche essen 😅 Ich finde das fürchterlich! Meistens braucht es da echt mindestens 4 Tage Abstand 😂
Oh, also meine Pancakes sind weit entfernt von großer Kunst oder einem immensen Geschmackserlebnis 😄 Basic: Gleiche Mengen Mehl und Pflanzenmilch, ein TL Backpulver. Manchmal etwas Kakao oder Ahornsirup. Ich verlass mich eher später auf die Toppings 😁
Also ich hab immer einen Kasten der Milch zuhause. Schmeckt und ich brauche sieh nicht selber machen, habe schon genug stress auf der Arbeit, da will ich mir nicht so viel Stress zuhause machen. Womit ich hadere, ist, dass unser unverpackt laden 30 min Autofahrt von zuhause entfernt ist. Da ist das Einkaufen dort ja auch nicht Umweltfreundlich. Ich bin jetzt zum Kauf von Großpackungen von Koro übergegangen und hole dann alle 2 Montage was im unverpackt laden. Wir brauchen ja nicht wenige, die es Perfekt machen, sondern viele, die es zu 80% machen. Wobei ich klar sage, dass ich noch nicht bei 80% bin und mich noch sehr stark verbessern kann. Progress statt Perfektion.
Achtet ihr auf Verpackungsmüll bei euren Einkäufen?
Ich versuche auch zum größten Teils auf Verpackungsmüll einsparen. Aber leider geht es nicht immer, dafür ist der Vegane Döner einfach zu lecker 😅😉😊👍✌
Ja, allerdings nicht krampfhaft. Mir wäre auch deutlich lieber, wenn Einwegplastik in deutlich größerem Stil verboten würde, aber aktuell müsste ich neben tierischen Produkten zu viel pflanzliches vom Ernährungsplan streichen oder deutlich mehr Zeit zum Vorbereiten aufwenden, wenn ich Zero Wast praktizieren würde.
Ohja, aber es wird einem nicht immer einfach gemacht
Es wird einem nicht immer leicht gemacht, das stimmt :)
Wenn ich für mich alleine ne einkaufe, dann achte ich sehr stark darauf kein Plastik mitzukaufen, aber wenn man für die Familie einkaufen geht ist das sehr schwierig..
Ich persönlich versuche eher plastikfrei zu leben als zero waste. Für mich ist es deswegen okay mehrweg zu benutzen und marmelade aus dem Supermarkt zu kaufen. Wichtiger finde ich die Transport wege. Also so regional wie möglich.
Geht mir genauso! :)
Das schreit ja mal nach einem Materialvergleich, was von den Möglichkeiten am umweltfreundlichsten ist :)
@@rethinknation jaaaaa
@@rethinknation Also das Marmeladenglas aus dem Supermarkt ist nur nachhaltiger, wenn du es dannach auch noch verwendest. Wenn du es dann auch zum Altglas bringst, ist es eigentlich sogar ungünstiger für den Transport, da mehr Platz + Gewicht. Anders ist es natürlich mit Mehrweg. Was ich sagen will: Glas >/= Plastik.
@@Lucia-ef9zd
Die zusätzliche Energie durch das transportgewicht von Glas ist vernachlässigbar.
Problematisch ist eher die Tatsache, dass Glas beim Einschmelzen und recyceln so viel Hitze und damit Kohle/Strom braucht wie Aluminium.
Also auch Glas sollte man so weit reduzieren wie möglich oder in einem Mehrweg-Pfandsystem nutzen. 👍
Mal nichts zum Thema direkt, aber ich finde es echt bemerkenswert wie professionell deine Videos sind❤️
Toni, ich danke dir :) Fühl dich gedrückt!!
Mehrweg ist für mich Zero Waste. Der Unverpacktladen hat ja auch Säfte und Marmelade in Mehrweg. Das ist für mich definitiv was anderes als Saft im Tetrapack oder Marmelade im Glas ohne Pfand.
Danke für deine Meinung :)
Sehr sympathisches Video! Ich finde die Kosten nicht übertrieben teuer! Sobald man sich bewusst macht, wie viel Müll man als einzelner produziert, kauft man schließlich auch weniger von den Produkten, die man nur verpackt bekommt. Klassisch Chips, alle möglichen Süßigkeiten, diverse Reinigungsmittel etc. Sowas kostet auch Geld. Spart man sich also diese Dinge, kann man dieses Geld wieder in Produkte stecken, die verpackungsfrei, fair und bio sind! 💪
Da ist sicherlich was dran :) auch wenn ich meiner Chipssucht noch immer nicht ganz entkommen bin! 😁
Hey. Kaufe viel in Glas ein, statt in Dosen und nutze die dann wieder für Marmelade oder koche andere Dinge ein. Auch kaufe ich eher Großpackungen (2-5kg) als kleine. Bei uns gibt es leider keinen Unverpackt-Laden. Plastik wird immer mehr aus dem Haushalt verband und ich überlege immer zweimal ob ich das wirklich brauche oder es vielleicht doch ersetzen oder ganz weglassen kann.
Schöner Beitrag. Danke 😊🌱
Klingt super! Ich danke dir :)
Mich kostet ein Einkauf im Unverpacktladen mit viel Couscous, Apfelsaft, Haferflocken, Nüssen, etc. immer viel weniger als ich denke. Finde es sehr angemessen dafür, dass es fairtrade, bio, meist regional und unverpackt ist.
Danke für deine Meinung, Elisa :)
Voll cool ^^
Also ich sag immer Ho-Ka-I-Do :D
Habe mal einen Monat ohne Plastikmüll geschafft. Vorher war ich für 30€ im Unverpacktladen und hab dann viel Gemüse im Supermarkt oder Wochenmarkt gekauft. Habe kaum Geld ausgegeben, weil die ganzen unverarbeiteten Lebensmittel weggefallen sind - also kann man damit auch richig gut sparen :)
Starke Sache! Richtig cool :) Danke dir!
Die japanische Aussprache wäre Ho ka ii do wobei das i mit ans a geschlossen wird und zu einem komischen kaii wird.
@@ooldmka und der Duden trennt es so: Hok|ka|i|do
@@ooldmka In Japan kennen die den Kürbis nicht unter dem Namen. Ist also kein japanischer Name, sondern wahrscheinlich deutsch :D
@@Cammi2003 ja und nein. hokkaido ist eine japanische präfektur, der kürbis kommt, wenn auch nicht ganz ursprünglich aus japan, eine japanische aussprache ist demnach legitim.
Mehrweg muß gefördert werden und Perfektion bremst doch nur das Durchhaltevermögen.
Cool, du bist aus Mainz. Ich aus dem Umland.
Mehr Mehrweg klingt auf jeden Fall sinnvoll und liebe Grüße ins Umland! :)
Ich finde den Begriff Zero Waste irreführend und falsch.
Es müsste Minimal Waste heißen, da man es nie schaffen wird, gar keinen Müll zu verursachen.
Das Ziel finde ich super, aber etwas als ZeroWaste Produkt zu deklarieren, ist grenzwertig.
@Johannes Maurer Nee :)
Es gibt viele Firmen, die extra Altholzreste oder Cellulose aus Deutschland wiederverwenden.
Das war gerade das erste Video, was ich von dir gesehen habe. Du bist sau witzig und deine Themen interessieren mich sehr, sodass ich jetzt Abonnent bin. 👍
11:10 Meine Hand hat gekrampft, als ich gesehen habe, wie du mit so einem kleinen Messer schneidest. Ay, ay 😄
Ich gebe ca. 150 €/Monat aus. 180 für so viel unverpackt ist gar nicht schlecht. Chapeau! Vielleicht soll ich gucken, dass ich mehr so kaufe.
Achso, die Bioreste kannst du in eine Tupperdose im Tiefkühlschrank lagern, um später deine eigene Gemüsebrühe zu machen 😊
Cooles Video. Danke! Ich habe gelacht, ich mag deine witzige Art.
Also ich zahle allein für Demeter Obst und Gemüse für zwei Personen (+Baby), bisschen Bioland Käse für meinen Mann monatlich 250 Euro. (alles von der regionalen Gemüsekiste)
Und da sind noch keine Trockenprodukte wie Nudeln, Reis, etc und auch kein Brot eingerechnet.
Finde also nicht, dass das teuer war. Man rechnet auch eig so 50 Euro für eine Person zum Essen wöchentlich.
Wir versuchen schon auf verpackungsfreie oder umweltschonender verpackte Lebensmittel zu achten, aber dein Video hat mich inspiriert doch Mal wieder häufiger im Unverpacktladen vorbei zu schauen :D
Unterhaltsames Video und wieder ein Anstoß, es direkt nächste Woche besser zu machen...! Danke 🙏🙋🏻👍
Habe deinen Kanal gerade entdeckt... Mega coole Videos!! Richtig gut, dass du so viel über Nachhaltig etc. sprichst und das ganze auch noch auf eine sehr authentische und sympathische Art! Ich war übrigens auch heute morgen vorm Frühstück einkaufen haha. Und ich esse auch oft das gleiche mehrmals hintereinander. Spart halt Zeit wenn man vorgekocht hat und wenns lecker schmeckt... 🤷♀️
Danke, dass du das mitträgst! :D Cool, dass du da bist, Sophie! Herzlich Willkommen 😄
Ich denke Mehrwegflaschen aus Glas oder auch andere Mehrwegverpackungen sind vollkommen in Ordnung bei zero waste. Es geht ja mehr darum besonders Plastikmüll zu vermeiden.
PS: Warum war kein Zimt auf den Pancakes?
Der war unter den Pancakes! SCHWÖRE 😶😶
@@rethinknation Na ich hoffe doch xD
Glas Mehrweg gehört für mich zu „Zero Waste“ :) und ich mag auch gern 70-80%ige Schokolade 🍫
Cooles Video :) ich glaube Zero waste ist echt nicht schwer, wenn man einmal reingekommen ist und weiß, wo es was gibt. Ich achte schon auf Verpackung und vermeide Plastik wo es geht, aber kaufe nicht alles unverpackt. Leider. Aber das kann ja noch werden :D
Fand nur, dass du echt wenig Hülsenfrüchte gegessen hast, aber das ist ja nicht so schlimm in einer Woche. Aber langfristig würd ich sagen, (fast) jeden Tag Hülsenfrüchte sind schon eeecht geil und wichtig :)
Mach's gut
Definitiv! Die hätten den Proteinanteil auch angehoben :) Danke dir!
Ich finde das geht total. Wenn ich überlege was ich im Supermarkt lasse, wenn ich nicht gerade über foodsharing Lebensmittel abhole.
Für mich sind Verpackungen aus Papier und Glas okay. Aber das muss jeder für sich selbst entscheiden.
Einem feinen Kanal hast du hier ♥️ Grüße aus Stuttgart - Yvonne
Ich muss mich auch unbedingt mal bei Foodsharing melden. Danke für deine Meinung und die lieben Worte, Yvonne! :)
Hey, viele Leute versuchen in der Woche nur 50€ pro Person fürs Essen auszugeben. Da her finde ich c. A 50 € als Ergebnis für dein Experiment sehr gut. 👍 Ich lebe noch bei meinen Eltern, daher gehe ich die Lebensmittel meistens nicht selber einkaufen. Dafür achte ich bei den Produkten im Bad darauf das sie unverpackt sind. Meine Eltern haben sich mittlerweile auch an die Seifenstücke und Shampoostücke in der Dusche gewöhnt und benutzen sie mit.
Aber wenn ich bald alleine lebe werde ich mich mehr damit auseinandersetzen.
Liebe Grüße
Yayy, einfach das perfekte Video für mich zur Zeit🤗vielen Dank!!
Danke dir!
Du hast das Thema so unterhaltsam aufbereitet - hab gut gelacht, danke!
Ich liebe Aglio et Olio und hab mit der Aussprache genauso große Probleme wie beim Kürbis 🎃 ich bring ihn immer mit dem Haloumi-Käse durcheinander 🤷🏼♀️
Mehrwegflaschen würde ich dazuzählen, am Ende muss es ja auch alles praktikabel sein.
Ich persönlich find es ja nicht so wichtig wie wir es nennen - Hauptsache, wir geben ale unser bestes!
Bin grade das erste Mal auf deinen Kanal gestoßen, aber durch weg begeistert! Super interessantes und eindrucksvolles Video. Ein Abo mehr ist dir sicher :)
Richtig lieb! Das freut mich und schön, dass du da bist! 💪
Ach lustig, als hätten wir uns abgesprochen, spannendes Thema! Da wo ich einkaufe, ist es meist günstiger unverpackt. Ich glaube, ich sollte auch mal so eine genaue Kostenaufstellung machen :) Liebe Grüße!!!
heylilahey. Ich find es schön, wie du noch mehr auf Probleme in deinem Video eingegangen bist :) Leute, sehenswert!
Diese selbsttadelnde Stimmlage...ich musste durchgehend schmunzeln :D
Danke für das zeigen deiner Woche und ein wenig schummeln ist ok. Mir hats gefallen Yannick. LG Frankie!
Ich danke dir, Frankie!
Ich finde die Wochenkosten sind ok. Einige Sachen (Linsen, Öl, Backpulver etc.) nutzt man ja länger als die Woche, dann relativiert sich das wieder.
War wieder ein sehr unterhaltsames Video! 👍
Starkes Video 🥳
Pflanzenmilch mache ich am liebsten in 10 Sekunden im Mixer selbst. Aus einem vollen TL weißem Mandelmus und 500 ml Wasser. Sehr zu empfehlen, da super easy :)
Mega tolles Video ich finde auch den Schnitt an die Art deiner Videos einfach Mega Mega dazu kommt noch das du super sympathisch bist 🙏🏻
Ich finde außerdem die Preise vom Wochenmarkt total okay ich bin selber gerade noch in meiner Ausbildung habe dementsprechend nicht viel Geld kaufe aber Obst und Gemüse zu 90 % nur auf dem Wochenmarkt 🙏🏻🍏🍎🍌🍊🍇🍐🍑🥭
Ich denke dass es gerade am Anfang schwierig ist sich umzustellen und man einige Problempunkte hat war bei mir genauso😅☹️
Allerdings denke ich dass man diese Thematik ganz oder gar nicht Einstellung angehen sollte. Genau wie beim Jannis muss wenn man zum Beispiel auf alles verzichtet Ausruf Käse ist es doch auch total gut positive genauso bei Simon weißt du wie man fast Plastikfrei lebt aber ein auf ein paar Produkte nicht verzichten kann oder möchte muss man das ja auch nicht so stehe ich dazu😅
Und Pastinaken sind extrem lecker 🙏🏻😍
Danke für deine Meinung! Yes, Pastinaken sind gut haha
Hatte mich am anfang schon gewundert ob du wirklich so viel gemüse auf einmal essen kannst😂
Ich finde Mehrwegfschen in Ordnung. Zero waste ist echt schwer. Jede Verpackung auf die man verzichten kann ist super. Aber ich finde, es ist jetzt auch kein Drama (gerade wenn man erst damit begonnen hat richtig darauf zu achten), wenn man dann auch manches verpackt kauft.
Bei uns ist der Unverpacktladen ne halbe Stunde entfernt, und dementsprechend bekommen wir bei uns in der Nähe eigentlich nur Obst und Gemüse unverpackt (und davon haben wir viel selber im garten😄)
Die Entfernung zu einem Unverpackt-Laden kann wirklich ein Killer sein. Das macht es einem echt schwer! Ich fand tatsächlich manche Lebensmittel nur dort.
Ich habe zwar noch nie einen Monat zero waste eingekauft, liegt einfach daran dass ich 17 bin und noch bei meinen Eltern wohne, jedoch ziehe ich dieses Jahr in ein Wohnheim und werde mich selbst versorgen müssen. Natürlich möchte ich so zero waste, nachhaltig und vegan wie möglich leben, jedoch habe ich nicht mehr als 100 - (maximal) 150€ budget pro monat, deshalb hoffe ich dass ich etwas günstiger komme. Aber super Video, ich liebe euren/bzw mittlerweile deinen Kanal😋
Das wird sicher eine spannende Zeit! Ganz viel Spaß dir beim Einzug ins Wohnheim! Danke dir, das freut mich sehr, Larissa! Liebe Grüße 😊
@@rethinknation Danke, danke😊 hab nicht so schnell mit einer Antwort gerechnet. Freut mich wahnsinnig😋💕
Mein Bäcker will mir die Backwaren aktuell immer noch nicht ohne Tüte rausgeben bzw. In meinen Beutel.. fuckt mich nur dezent ab
Mir wollte man den Coffee to Go Becher nicht füllen und die Frau meinte: "Ich kann es ja vom Pappbecher umfüllen". Den wollte sie danach wegwerfen und war irritiert warum ich das nicht so gut fand.
Anta Manta manche Menschen haben verlernt selbstständig zu denken :/
@@antamanta9584 kaffee selber machen *hust* und man lebt zero waste
Das ist schade. Sicherlich haben einige Unternehmen/Menschen coronabedingt auch ihre Hygienesorgen. In diesen Fällen versuche ich das dann aber auch zu verstehen.
@@ooldmka Ich war in Zürich auf Durchreise und wollte gerne Kaffee trinken.
Hi Yannick!
Danke für das Video, es bestätigt mal wieder, dass Zero Waste weder teurer noch aufwendiger ist.
Ich persönlich finde Mehrweg in Ordnung, ist in jedem Fall nachhaltiger als Plastik und gerade leere Gläser kann man zuhause prima für andere Dinge nutzen.
Eine Frage habe ich allerdings: was ist das bitte für ein geiles Müsli bei 11:30? Ich möchte alle Fakten!!
Ich hatte am Anfang richtig Probleme als ich auf die ganze Situation mit dem Müll aufmerksam geworden bin. Ich hatte jedesmal Schuldgefühle als ich Plastik gekauft habe... Mittlerweile hab ich das ganze wieder etwas verdrängt, um mich besser auf andere Bereiche konzentrieren zu können ( 🤷♂️ Auch nicht so gut I know) Ich versuche immer mehr selbst zu machen und so wenig Müll wie möglich zu produzieren...Dennoch ist das ganze ja eigentlich ein Problem was man an anderer Stelle angehen müsste, denn nur weil ich zero waste einkaufe macht das mein Nachbar nicht gleich auch. / Zum Thema Hafer Milch kann ich den Account Sauce stache empfehlen, der hat gerade ne Milch gemacht die quasi wie die von oatly ist.
Ich verstehe dich voll und ganz! Hat man das Problem verstanden, so sieht man plötzlich jede Verpackung und Großes, imaginäres Verbotsschild. Sich Präferenzen zu setzen, was einem wichtig ist, ist sicherlich gut :) Auch um das eigene Gleichgewicht nicht zu verlieren. Trotzdem finde ich, dass man immer auf sich auch schauen kann, auch wenn es der/die Nachbar:in einem nicht gleichtut. Und danke dir für den Tipp! 😊
Ob der Preis viel oder nicht viel ist, ich denke das kommt immer auch ein wenig darauf an wie viel für einen selber möglich ist. Für mich wäre es aktuell viel für 1 Woche, denke aber mit vielleicht etwas mehr Planung und Preisvergleich ginge das sicher auch noch günstiger. Mehrwegflaschen finde ich sind durchaus vertretbar bei Zerowaste. Für Mehrere Tage kochen, finde ich tatsächlich ganz normal. Schon in meiner Familie wurde das so gemacht und habe das für mich auch so beibehalten, das ich für 2-3 Tage koche. Am 4 Tag bedarf es dann doch mal Abwechslung. ^^ Es ist auf jeden Fall ein interessanter Versuch mal für eine weile ganz bewusst Zerowaste zu essen um so auch mal genauer nach den Optionen in der eigenen Gegend zu gucken und vielleicht ein wenig einfallsreich zu werden. Sehr cool finde ich das du das erwähnt hast, das beim Brokkoli auch der Strunk essbar ist. Der landet leider viel zu oft im Müll. Das gilt übrigens auch für Möhrengrün z.B. der lässt sich gut als Petersilienersatz verwenden oder auch ein Pesto draus machen. :)
Richtig cooles Video! Sehr gut aufgebaut und es hat mich echt inspiriert, das mal selber auszuprobieren.
Das freut mich! Liebe Grüße und viel Spaß dabei, Elena :)
Bzgl Pastinakensuppe: Der wahre Zero-Wastler lässt ein bisschen vom Wasser drin, in der die Pastinaken (vermutlich) gekocht haben. ;)
Ich denke mir bei dem Thema, wenn es einen zu sehr einschränkt und mental load frisst, dann kann man nen Gang runterschalten. Als Veganer tut man ja schon eine krasse Menge für die Umwelt. Bisschen Plastik mehr oder weniger macht dagegen einen viel kleineren Unterschied. 😊 Danke für das erfrischende Video und viele Grüße.
Bin echt ein bisschen enttäuscht: Wo war denn der Zimt im Müsli und auf den Pancakes?1???1??1??
Ähm, Anka, ähm ... unter den Pancakes und unter dem Müsli!!! Ist doch klar!!
@@rethinknation Ach sooo, das muss man ja wissen. Beim nächsten Mal bitte wieder OBENdrauf... :D
Der boy lässt nach..
Pff, nix da!
@@rethinknation :)
Tolles neues Video mit neuer Frisur super!
Schönes Video, unterhaltsam und witzig gemacht :)
Ich finde schon dass es irgendwie als Zero Waste zählt wenn du eine Glas-(Mehrweg)flasche benutzt, Glas kann einfach so gut recycled werden sodass da nichts dran verloren geht
Und ganz ohne Glas - da fällt ja soooo viel weg (Haferdrink, Marmeladen, Tomatensauce etc., im Endeffekt wäre man dann vielleicht so eingeschränkt, dass man dann gar nichts mehr tut, dann doch lieber zu 95% "richtig" und die 5% sind dann Glas oder mal wo essen gehen.. Nobody's perfect ;)
du bist sehr sympathisch! tolles Video! :)
lilly kixup Wie lieb von dir :) Danke und liebe Grüße!
Ich habe gelesen, der durchschnittliche Deutsche gibt 240 Euro für Lebensmittel im Monat aus. Ich finde 50 Euro pro Woche völlig in Ordnung :)
Ich gehe im Unverpacktladen und in Reformhäusern vegan und plastikfrei einkaufen und komme auf 220 bis 300 Euro. Der Betrag greift aber vor allem auf meinen hohen Nusskonsum zurück :D Sonst würde ich noch unter dem Durchschnitt liegen.
Kommt halt aber auch auf die körperlichen Voraussetzungen an, weil je mehr man wiegt & je größer man ist, desto mehr Energie benötigt man & gibt demzufolge vermutlich mehr aus im Vergleich zu jmd, der 20 Kg leichter ist oder so😉😌
Hokkaïdo ausgesprochen Jannik😂 Super Video aber!
Verdammt nochmal! Danke haha. LG Yannick 😁
Nein tatsächlich hat er es vollkommen richtig ausgesprochen. Hokka-I-Do ist falsch.
@@deecyp64 aber sagte er nicht H->A
@@deecyp64. Richtig 😉👍
Ho-kai-do ist korrekt, danke 🙏
Ich finde, der Preis ist vertretbar, alle kleinen Schummlereien kompletz vertretbar und du eine große Inspiration, dass auch mal auszuprobieren 👌🏼
Wenn auf Glas Pfand ist, definitiv dafür. Man kann nicht immer alles selbst machen.
Glas benötigt zum Recyclen (wiedereinschmelzen) so hohe Temperatur wie Aluminium, wenn auch keine sonstigen Chemikalien. Trotzdem ist ausspülen und wiederbenutzen (z. B. im Pfandsystem) definitiv energiesparender als Einweg und ab in den Altglascontainer, das ist einfach so. Der zusätzliche Transport ist dagegen Kleinvieh, was so eine Glashütte an Energie verbrennt (von der unangenehmen Arbeit am >1000°C-Schmelzofen mal ganz abgesehen)
6:45 Also für mich sind Pfandflaschen und -gläser auch Zero Waste. Die werden ja auch wiederverwendet. Ansonsten müsstest Du Deine Haferflocken und die Nudeln ja auch mit den Händen nach Hause bringen, denn die Gläser waren ja auch ursprünglich mal Verpackung von irgendetwas.
Super Thema! Hab schon lange nicht mehr reingeguckt und fand das Video besser den je. Dein Humor und deine nette Art machen es einfach aus, danke, dass du immer weiter machst💞💞 ich hab auch Just for fun angefangen Videos zumachen. In meinem letzten stell ich die App replace plastic vor. Kennst du sie? Was hälst du von ihr? Vielleicht magst du sie ja hier auch Mal vorstellen. Liebe Grüße und viel Kraft für die Bachelor Arbeit 🙏
Danke Nina! Endspurt :) und die muss ich mir mal anschauen 😊 wie cool, dass du jetzt auch Videos machst! 💪
@@rethinknation danke, die App ist echt cool!! Wenn viele sie nutzen würden, könnte sie denke ich echt was bewegen:)
Tolles Video! Ich würde es toll finden, wenn du so eine Art Video im Vlogformat machen würdest und uns beim kochen mitnimmst.
LG
Man kann sich in vielen asiatischen Supermärkten frischen Tofu direkt in die Tupperdose packen lassen. Zum Thema Proteine
Mega! Danke für den Tipp :)
Die gibt es leider nur in großen Städten.. die Co2 Bilanz ist es dann auch nicjt wert
Danke für den Tipp:)
Tofu und Sojamilch wird für mich auch immer eine Sünde bleiben (in Plastik oder Einwegglas), auf die ich nicht verzichten kann und will. 🤐
Tolles Video! Du kannst dein übergebliebenes essen auch aufpimpen: zb ofengemüse pürieren und Suppe draus machen.
Da hast du recht, Mila 😊 Aber geschmacklich wird es nicht viel anders, oder? 😁
@rethinknation du kannst es wie gesagt zu anderen Lebensmitteln kombinieren und auch anders würzen.
Cool, wusste gar nicht, dass es Hafermilch endlich auch in Flaschen gibt.Selbstgemixt schmeckt sie mir nie.Mag evtl. am Berliner Leitungswasser liegen...😅
Als ob du in Mainz wohnst ^^ Voll nice, bin gerade erst nach Mainz gezogen :)
Schönes Städtchen!
Super cooles Video! :)
Freut mich so :) Danke dir!
Auf der Voelkel Hafermilchflasche ist Pfand drauf 😉
BioMüll kann man auch noch weiter reduzieren. Kohlblätter und andere Reste kann man z.B. in den Dörrautomaten packen und danach mixen. So erhältst du eine Gemüsebrühe ohne irgendwelche Zusätze.
Was ein cooles Video ☺️
Die sehr kurzen Haare stehen dir super. Und wie immer tolles Video 😅
Genau den Haferdrink hat mein Unverpackt-Laden auch und ich finde es okey hier eine Ausnahme zu machen.Ich unterstütze es gern wenn sich Firmen hier Gedanken machen und den Schritt in die richtige Richtung gehen :) Glas ist eine gute Alternative meiner Meinung nach,auch wenn durch den Transport vermehrt Abgase entstehen. Aber wenn ich mal kurzfristig oder viel Milch brauche weil ich backe,besorg ich mir zwischendurch halt mal die Fertige 🤷🏻♀️
Tolles Video, danke dafür. :)
Bei mir im Ort gibt es keinen Unverpacktladen, daher kann ich da leider nicht ganz so müllfrei kaufen, wie ich gerne möchte. Dafür kaufen wir z.B. Milch, Sahne und Joghurt nur im Glas (Pfand). Oder ich schlage so ein paar Schnapper für heute, wo es dank der Saison ca. 10 kg Rotkohl für kleines Geld gibt und koche diese dann ein.
Wir sind eine fünfköpfige Familie und ich kaufe so gut es geht nur Bio und Unverpackt. Meine wöchentlichen Ausgaben liegen ca. bei 50-70€. Je nach dem, was noch an Vorrat da ist.
Wow - für eine fünfköpfige Familie sind das wenig Ausgaben, finde ich :) Toll!
Schönes Video! Ich hole mir meine Haferflocken auch im unverpackt laden :)
Ich esse auch meistens mehrere Tage hintereinander das gleiche, bis halt das gekochte Essen weg ist:)
Oder?! Gar kein Problem 😁
was für n sympathischer verpeilter mensch du bist. gracias y aglio e olio :D
Beatwolle Salazar Aglio e olio sei mit dir!
Ich habe im Podcast von Jacko Wusch gehört, dass wohl alle Supermärkte das "unverpackte" Obst und Gemüse in Plastik geliefert bekommen und einfach selber auspacken und "unverpackt" verkaufen, weil ja schon viele Leute auf den Verpackungsmüll achten. Also kann man eigentlich wirklich nur auf dem Wochenmarkt und im Unverpacktladen ohne Müll einkaufen. Finde ich sehr schade & das sollten viel mehr Menschen wissen.
Auch der Unverpackt-Laden bekommt Sachen in Plastikverpackungen geliefert und auf dem Markt gibt es auch Stände, die damit arbeiten. In der Tendenz hat der Supermarkt aber bestimmt mehr Plastikmüll - kann ich mir auch vorstellen. Bleibt die Hoffnung, dass größere Mengen zusammen verpackt werden und so der Müll geringer ausfällt. Ähnlich wie beim Unverpackt-Laden, der aber sicher mehr drauf achtet.
Gemüsereste kannst du einfrieren und wenn genug zusammen gekommen ist eine Brühe daraus kochen. Durch ein Sieb geben und als Basis für Suppen, Risotto, Eintöpfe, etc verwenden.
Die Brühe lässt sich auch super einfrieren oder heiß in Schraubgläser füllen, so hast du immer Brühe auf Vorrat. ;)
Ich finds cool dass es endlich mal pflamzenmilch in Mehrwert gibt. Allerdings hat mich die Völkel geschmacklich nicjt wirklich überzeugt. Bischen zu dünn. Dann mach ich lieber doch selbst. Ist auch preiswerter 🙈
P.s. Ich finde das Konzept wurmkiste als Kompost recht interessant das es auch als Möbelstück drinnen genutzt werden kann. Habe aber selbst auch noch keine
sehr gut gemacht das Video
Danke, Noah!
Great reminder to focus on zero waste. Or at least to zero as one can get. Thank You!
Ich kann es viel zu gut nachvollziehen, "Spaghetti Aglio E Olio" ist auch ein totaler Zungenverknoter für mich! Inzwischen sag ich auch nur noch "Na, das Nudelgericht mit dem vielen Knoblauch halt" oder ich reihe einfach ein paar zufällige Buchstaben aneinander, die ungefähr so ähnlich klingen 😂
Wird ausprobiert. 😊✨
Der Durchschnittliche Deutsche gibt im Monat ca. 355€ für Lebensmittel und Getränke aus. Das war also sehr günstig und gut.
Ich versuche auch auf Plastik und Sinnlose Verpackung zu verzichten . Es geht ja auch um gute Alternativen zu anderen Verpackung und da ist Glas als Alternative super für
Glaub ist natürlich aber schwerer im Transport :) ich bin gespannt auf einen Verpackungsvergleich.
Danke für die Inspiration. Ich persönlich achte da mal mehr mal weniger drauf.
Ich bin keine Ernährungswissenschaftlerin, dann mir aber vorstellen, dass du zu wenig Eiweiß die Woche über zu dir genommen hast.
Positiv auf jeden
Vollkornspaghetti, Haferflocken, Linsen, etc.
-> pflanzliche Proteine 👍🏿
Ich denke auch! Das hätte proteinlastiger sein können :)
ich mag den dude, der ist der hammer :D
Ich finde Mehrwegflaschen vollkommen okay. Natürlich kann man auch da schauen, ob das sein muss, aber die meisten verwenden ja auch alte Schraubgläser o. Ä., um Lebensmittel im Unverpacktladen zu kaufen (wie Haferlflocken, Öl, etc. pp.) - schon allein weil es bei einigen Produkten gar nicht anders geht. Dann wird das Glas ja auch mehrmals verwendet. Problematisch ist, aus meiner Sicht, eher die Herstellung von Glas, die mit viel Emissionen einhergeht, aber wenn es Mehrweggläser und -glasflaschen gibt, kann ja die Herstellung auch reduziert werden (zumindest theoretisch :D). Ich achte bei einigen Produkten schon darauf, ob es nicht eine unverpackte Variante gibt, aber längst noch nicht so sehr wie ich sollte und will. :)
Sind das Avocadopflanzen im Hintergrund?:)
Guten tag ich mache seit Jahren mit Soda Stream und Flaschen allerdings Plastik gute Erfahrung auch zwei bis vier Leute im Freundschaftskreisen und Verwandtschaft machten gute Erfahrungen man kann getrost den Zusatz von dem Zuckersirup die Finger lassen..haben zu viel Kalorien
Ich versuche Plastik zu vermeiden , bzw. wiederverwendbare Behältnisse zu benutzen 😉👌🏻 liebe Grüße ❣️
Wo ist denn der gute Reis am Ende abgeblieben? 🤔Hast du glaube ich auch nicht gegessen 🤗
ich hab voll Probeme Tofu unverpackt zu finden :/
Kannst du vielleicht in einem Video mal über einen längeren Zeitraum verteilt die neuen veganen Produkte der fast food Ketten testen ? 😍🙏🏻🍕🍔
Also die veganen Käse Pizza von Domino’s die vegane E-Mails von Burger King und auch den neuen Veganen chicken Teriyaki Sub hab veganem Käse von Subway😍🙏🏻🍕🧀🥖🥒🥬🌽🥑🧄🧅🍟
Wäre möglich 😄 Lass ich mir mal durch den Kopf gehen
bei mir im unverpackt Laden gibt's Hafermilch im Glas :)
ich hab auch letztens in Würzburg bei Rewe welche gesehen
Wie hat dir der vegane Burger mit der "Goldscheibe" bei Hans im Glück geschmeckt? Ich bin da immer skeptisch. Ich nehme immer den Naturburschen oder den Kutscher. Die sind genial :)
Mal eine Frage: Wie kommst du dann zum Einkaufen? Bei uns wäre der nächste Unverpacktladen oder Wochenmarkt leider nur mit dem Auto erreichbar. Ich überlege auch immer wieder ob ich jetzt echt wegen diesem einen veganen Produkt echt noch in einen anderen Laden fahre. Das ist dann zwar ein Stimmzettel hilft der Umwelt aber nicht
Für diesen Preis gäbe es bei uns in der Schweiz ca. Die Zwetschgen vielleicht noch 1 Teil mehr
😂 love it
rethinknation danke dafür 😅.. nein ist eig. Nicht so lustig für viele Familien die weniger verdienen. Immer mehr Leute gehen Nach DE einkaufen, vor allem solche die grenznah wohnen. Aber nicht auf den Markt, sondern in die Discounter nach DE. Klar verdient man hier auch mehr, aber viele Familien können sich bei uns nicht mal mehr Supermarkt leisten wenn die Kinder haben und der Vater nicht so gut verdient und die Mutter nicht arbeitet. 1 kg Zwetschgen im Supermarkt kostet meistens schon ca. 9 Franken wenn nicht per Zufall ein Angebot ist und sie ein wenig weniger kosten und 1 kleine Mini Schale Himbeeren 7 CHF. Meine Krankenversicherung kostet alleine schon fast 500 im Monat ok inkl. Zusatzversicherung für Massagen und so. Ohne wäre es. Um die 400 und die ersten 1000 hat man trotzdem noch Selbstbehalt dazu. es heisst immer die Schweiz sei eines der reichsten Länder aber immer mehr Familien reicht das Geld nicht mehr bis Ende Monat. Bin in mehreren helfergruppen auf Facebook, es ist krass wenn man sieht wie vielen das Geld nicht reicht mit Kindern zu Hause denen sie dann Tage Teigwaren mit ketchup servieren müssen
Oh, das wusste ich gar nicht. Ich dachte, in der Schweiz kommen alle gut klar. Zumindest hört man meistens nur etwas über die wohlhabende, teure Schweiz in der man gut verdient.
Ich mag die Mentalität und die Natur bei euch sehr und würde so gerne öfter dort Urlaub machen, aber leider kann ich es mir nicht leisten 😥
Sarah Li ja auf alle bezogen, sind es natürlich Nicht so viele, wie es jetzt vielleicht Scheint. Aber es werden wie überall immer mehr. Die Mittelschicht wird immer weniger. Vor allem wenig/normal verdiener (Verkäufer, Coiffeur etc) oder wenn der Man auch sonst nicht ein Riesen Einkommen hat und Frau nicht oder nur wenig arbeitet oder dann allein erziehende oder halt die Menschen, die Sozialhilfe (wie bei euch Harz 4) beziehen. Diese müssen sich jedoch wenigstens nicht um Miete und Krankenversicherung etc. Kümmern. Aber das Geld was die sonst erhalten reicht meistens auch nirgends. Und jetzt wegen Corona war es noch schlimmer. In Genf (ist zwar ein Kanton mit vielen Flüchtlingen (für die Schweiz) und vielen schwarzen (ohne rassistisch zu sein, bin selber adoptiert) aber ist ne Tatsache, dass dort viele schwarze hinziehen/zuziehen von anderen Ländern da diese oft französisch sprechen und man in Genf auch franz. Spricht, eben dort haben sie während Corona gratis essen verteilt, also Säcke mit vorräten. Die Schlange war über einen Kilometer lang und es waren ca. 2500 Personen. Und dabei handelt es sich nur um eine Stadt und um etwas was night Wochen davor angekündigt wurde. Ja für deutsche ist es sehr teuer bei uns. Weiss noch als ich das erste mal in Berlin war. Überall war alles so günstig, vor allem Esswaren. War dauernd nur am Essen 😅. Ich liebe Deutschland auch, an einigen Orten sieht es ähnlich aus wie bei uns. Von welchem Bundesland bist du ? Nähe Grenze Schweiz oder nicht ?
@@mirjamweibel9678 Ich komme aus Nordrhein-Westfalen. In dieser Corona Zeit ist es für die Armen unter uns besonders schwierig, das sieht man leider überall 😕
Hier noch ein paar Tipps für die self Made Batista Version: soll wohl laut ZDF Beitrag sehr günstig sein. Ein paar der Zutaten bekommt Mal denke eher online. Carragen (aus algen soll wohl für die Bindung sein), dann ganz wichtig ordentliche Öl rein (falls es milch artig werden soll) und am besten noch ne dattel für die süße! Wäre so nice, wenn man die milch zum abfüllen im unverpacktladen bekommen kann, kommt bestimmt noch
Liter Wasser
5-10% Körner und Nüsse
Sojalecithin
Öl (z.b. Sonnenblumenöl)
Carragen(aus rotalgen)
Hab gerade noch Mal recherchiert, sojalecithin findet man wohl easy bei dm und carragen online ( ist aber aus gesundheitlicher Sicht umstritten), dann vielleicht lieber Agar Agar oder ohne
Cool neu entdeckt gleich mal abonniert
Schön, dass du da bist :)
hab einen Monat komplett keinen Plastik Müll produziert.
es ist machbar, aber auf manche Genussprodukte muss man echt verzichten oder sie selber machen, was aber zeitaufwendig ist.
Insgesamt denke ich, dass es hilft wenn alle einfach darauf achten unnötige Plastikverpackungen zu vermeiden und immer die unverpackte Variante wählen, wenn eine vorhanden ist.
Es bringt nichts, wenn man als einzelne Person sich so sehr einschränkt und sich keine Genussprodukte gönnt, andere aber dafür komplett verschwenderisch leben
Ich glaube, allein schon dadurch, dass wenn man auf Verpackungen verzichtet, man viel weniger Fertigprodukte kauft (wie veganen Käse oder Vürstchen), wird zero waste wieder günstiger ☺️
Die Wochenmärkte hier in Hamburg, die ich kenne, finde ich übelst teuer, auch noch kurz vor Schluss wird da nichts günstiger rausgegeben. Wochenmarkteinkauf in Hamburg ist Luxus für Reiche. Und das gilt auch für die konventionelle Saisonware.
Ich würde auch tetrapack Milch nehmen wenn es aus der Region kommt oder bil Qualität. Man sollte halt bewusster einkaufen
Hallo! Mein Deutsch ist nicht so gut also frage ich: hast du alles in Unverpackt gekauft? Oder auch andere laden? Gibt es eigentlich andere laden die die Pasta ecc. ohne Packung verkaufen?
Unverpackt-Laden, Wochenmarkt und Supermarkt :) Pasta findet mal glaube ich nur um Unverpackt-Laden :/
@@rethinknation vielen vielen dank! :)
Spricht man es denn nicht eh Alle olio aus ?🤔
Da fragst du mich was 😂
Ich weiß nicht, warum man seine Hafermilch ausdrücken muss. Einfach länger mixen. Und wenn man keine zarten Haferflocken nimmt: Eine Nacht im Kühlschrank vorweichen. Wird schön cremig, je nachdem wieviel man nimmt. (Sahneersatz ist richtig lecker mit Cashews. Einfach 12-24h einweichen. Wasser wegkippen und mit frischem Wasser mixen. Mit mehr Wasser gibts auch MIlch. Muss man auch nicht auswringen)
wie hast du denn die Pancakes gemacht?🙈
Wenn man Saisonal auf den Wochemarkt kauft. Ist es günstiger wie im Supermarkt
Mit dem bokashi-eimer, kann man sich einen kleinen Kompost bauen, der in jede Wohnung passt
Lieber Yannick, hättest du Lust, dein fantastisches Pancake-Rezept mit uns zu teilen?
PS: ich kann leider so gut wie nie zwei mal hintereinander das gleiche essen 😅 Ich finde das fürchterlich! Meistens braucht es da echt mindestens 4 Tage Abstand 😂
Oh, also meine Pancakes sind weit entfernt von großer Kunst oder einem immensen Geschmackserlebnis 😄 Basic: Gleiche Mengen Mehl und Pflanzenmilch, ein TL Backpulver. Manchmal etwas Kakao oder Ahornsirup. Ich verlass mich eher später auf die Toppings 😁
@@rethinknation Das hilft mir schon weiter, vielen Dank!
Ich gehe jetzt erstmal zum Bäcker Frühstück kaufen, nur mit rucksack, ich hab ja schließlich Hunger, dann braucht man auch keine Tüte hahaha
Gönni 😁
Also ich hab immer einen Kasten der Milch zuhause. Schmeckt und ich brauche sieh nicht selber machen, habe schon genug stress auf der Arbeit, da will ich mir nicht so viel Stress zuhause machen. Womit ich hadere, ist, dass unser unverpackt laden 30 min Autofahrt von zuhause entfernt ist. Da ist das Einkaufen dort ja auch nicht Umweltfreundlich.
Ich bin jetzt zum Kauf von Großpackungen von Koro übergegangen und hole dann alle 2 Montage was im unverpackt laden.
Wir brauchen ja nicht wenige, die es Perfekt machen, sondern viele, die es zu 80% machen.
Wobei ich klar sage, dass ich noch nicht bei 80% bin und mich noch sehr stark verbessern kann.
Progress statt Perfektion.
Das ist sehr reflektiert, cool. Das Dilemma der Entfernung zum Unverpackt-Laden verstehe ich - das ist schade!
Geiles Video :) danke dir! Ps: Pfandflasche geht klar :)