Estas son las arepas que comia yo de niña en Barranquilla Colombia, para mi eran una delicia, hace de eso mas de 50 años y no era de madera con lo que las sacaban del aceite, si no de metal como una barilla larga y así las escurrían, y en Venezuela también las hacen la misma receta a mi me encantan.
Son exquisitas aprendí com mi abuela exactas a las tuyas son las preferidas de mis nietos Vivo fuera del país y ya sabrás que la tierra llama, me dicen que las mejores tortas de Barranquilla son las tuyas felicitaciones y gracias
En Venezuela también las hacemos, ambos países por ser cercanos tienen su Arepita dulce, pero nosotros las hacemos con azúcar panela (papelón), no le hacemos huequito en el centro. igual ambas son divinas. Buen video.
@@karenv4924 jajaaja bueno yo soy de Caracas también 😍 pero mis abuelitos son andinos tal vez por eso es diferente... Nosotros las hacemos plantitas (para que abomben bien) y sin huequito jajaja pero también la probaré así cuando tenga harina 😆
Sii en Venezuela no le hacemos el huequito en el centro para que se inflen más. Le hacemos el huequito es a la arepa frita salada. Cada país es un mundo :)
Yo, en lo personal, le diría q le falta un poquito d agua porq al hacer la arepa, t quedo cuartiada alrededor. Esto significa q te quedo un poco dura la masa. 😮😮
Es harina blanca o amarilla???? *Lo malo es que hay que cocinarla sumergidas en aceite, no lo digo por la grasa sino por el dinero que no alcanza para desechar tanto aceite
Saludos Nancy no tiene q ver nada d esa recetas la cual es bn interesante pero quisiera saber q cantidad d leche 2 galones cuantas taza d avena se usa.Gracias
Las arepas son COLOMBOVENEZOLANAS por la cercanía de ambos países, su cultura gastronómica son muy parecidas, obviamente no todo, pero si en arepas, pasteles,avenas, chichas, empanadas etc.
Ni tan Colombia. Solo las comemos en el Caribe colombiano, el resto ni las conocen, pero en Venezuela son tan corrientes como para nosotros. Vivimos más cerca de Venezuela que del centro cachaco del país. Por eso cocinamos delicioso, igual pero con nombres diferentes. Tienes que aclarar siempre que la harina es HARINA DE MAÍZ PRECOCIDA. En todos los paises del mundo se encuentra anís en grano. Es en Colombia donde no se consigue nada. No digas aplastar, SE DICE ADELGAZAR PRESIONANDO. NI APACHURRAR NI APORREAR NI ESE LENGUAJE DE PERSONA QUE NO SABE HABLAR NI LEER.
Qué estrés con esta gente. Éramos un solo país antes, por eso los caribeños tenemos la misma comida que ustedes. Dejen el puto fastidio. Ah y también comemos hallacas iguales a las de ustedes.
En la costa Atlántica colombiana lleva anís, deje el trauma porque esa receta es muy antigua en la costa como para que usted venga a decir que así no se hace.
Estas son las arepas que comia yo de niña en Barranquilla Colombia, para mi eran una delicia, hace de eso mas de 50 años y no era de madera con lo que las sacaban del aceite, si no de metal como una barilla larga y así las escurrían, y en Venezuela también las hacen la misma receta a mi me encantan.
La hice hoy y me quedaron de show .mi esposo es colombiano y me dijo q saben brutales 😉😋
Son exquisitas aprendí com mi abuela exactas a las tuyas son las preferidas de mis nietos
Vivo fuera del país y ya sabrás que la tierra llama, me dicen que las mejores tortas de Barranquilla son las tuyas felicitaciones y gracias
contigo da ganas de cocinar. todo lleva dulzura y amor. gracias por tus recetas .....
Gracias todo lo qué haces es rico, evocando a las abuelas con esas Arenas de anís 😁🥰
En Venezuela también las hacemos, ambos países por ser cercanos tienen su Arepita dulce, pero nosotros las hacemos con azúcar panela (papelón), no le hacemos huequito en el centro. igual ambas son divinas. Buen video.
Yo la hago exactamente igual que ella y soy de Caracas. Mi familiaaaaa toda la hace asi también:)
T le hagooo su huequito jajaja soy totalmemte y 300 % venezolanaaaa😍😍😍pero la probaré a tu manera
@@karenv4924 jajaaja bueno yo soy de Caracas también 😍 pero mis abuelitos son andinos tal vez por eso es diferente... Nosotros las hacemos plantitas (para que abomben bien) y sin huequito jajaja pero también la probaré así cuando tenga harina 😆
A las venezolanas que no le hacen el huequito ya haganse el huequito para que les quede mas rica la arepa y se les infle mucho mas y que sabrosura
Sii en Venezuela no le hacemos el huequito en el centro para que se inflen más. Le hacemos el huequito es a la arepa frita salada. Cada país es un mundo :)
Gracias Nancy Cabrera. Saludos desde México DF
Me encanta tu canal, me gusta cocinar y tu lo explicas tan bien y transmites algo tan bello que me tienes enganchada!
HOLA NANCY GRACIAS POR TUS RECETAS OJALANOS DES LAS CANTUDADES ESOES IMPORTANTE PARA LOS Q NO SABEMOS COCINAR
Esas arepitas son deliciosas, en Venezuela le ponemos quesito
En la costa colombiana algunos le echan queso y se la comen con suero
Uyyy nooo que delicia en estos dias estaba pensando en esas arepitas que comia pequena. Voy a ver si puedo conseguir el anis. Mi gracias Nancy
Soy Súper fan de las arepitas dulces y fan tuyaaaa 💞😍
Gracias nancy por hacer recetas tan deliciosas
Nancy soy fan de esas arepas
Me recuerdan a mi abuela, muchas gracias ☺️☺️
Gracias a ti Daniel :)
me encantan
A mí me quedaron deli, gracias!!!
Mi receta infalible de arepitas dulces !👏🏽
que delicia gracias chef nancy . un beso fuerte desde españa . te lo mereces por hacer comida buenas
jajaj gracias por la recetaaaaaaaaaa
Que ricas se ven Nancy como siempre eres la mejor
Gracias Luis :)
Eres de Barranquilla
Mi suegra barranquillera me enseno a ponerles queso rallado
Como realizar la receta de la trufa de chocolate
😋😋
Ja las arepitas dulces son de Venezuela por si no lo sabías
OK...❤
Hola Nancy Y luego esas arepas no se hacen con maíz peto??
Si pero hay países donde no se encuentra el maíz, solo la harina de maíz
Te compro esa parla jajaja
Yo, en lo personal, le diría q le falta un poquito d agua porq al hacer la arepa, t quedo cuartiada alrededor. Esto significa q te quedo un poco dura la masa. 😮😮
Es harina blanca o amarilla????
*Lo malo es que hay que cocinarla sumergidas en aceite, no lo digo por la grasa sino por el dinero que no alcanza para desechar tanto aceite
Saludos Nancy no tiene q ver nada d esa recetas la cual es bn interesante pero quisiera saber q cantidad d leche 2 galones cuantas taza d avena se usa.Gracias
Le falta queso
Que pena pero creo que se equivocó la arepa en cualquiera de sus versiones es 💯 % Venezolanas
Es que Venezuela la patento o que...
Las arepas son COLOMBOVENEZOLANAS por la cercanía de ambos países, su cultura gastronómica son muy parecidas, obviamente no todo, pero si en arepas, pasteles,avenas, chichas, empanadas etc.
Definitivamente en Colombia no tienen identidad, todo le copian a Venezuela..🙄
@@javwhitemx Claro.. en Venezuela fueron los únicos que se les ocurrió mezclar harina con agua y sal 🙄
VQSLQ
Ni tan Colombia. Solo las comemos en el Caribe colombiano, el resto ni las conocen, pero en Venezuela son tan corrientes como para nosotros. Vivimos más cerca de Venezuela que del centro cachaco del país. Por eso cocinamos delicioso, igual pero con nombres diferentes. Tienes que aclarar siempre que la harina es HARINA DE MAÍZ PRECOCIDA. En todos los paises del mundo se encuentra anís en grano. Es en Colombia donde no se consigue nada. No digas aplastar, SE DICE ADELGAZAR PRESIONANDO. NI APACHURRAR NI APORREAR NI ESE LENGUAJE DE PERSONA QUE NO SABE HABLAR NI LEER.
Tanta criticadera de usted, déjela que hable como quiera lo importante es la receta y ya.
La arepa dulce de colombia NO Lleva anis!!! .. la de anis es la de Venezuela
En la costa colombiana si le agregamos anís
Qué estrés con esta gente. Éramos un solo país antes, por eso los caribeños tenemos la misma comida que ustedes. Dejen el puto fastidio. Ah y también comemos hallacas iguales a las de ustedes.
En la costa Atlántica colombiana lleva anís, deje el trauma porque esa receta es muy antigua en la costa como para que usted venga a decir que así no se hace.