3 ร้านเด็ด “สุดยอดแห่งเส้น”อยุธยา โรตีสายไหม ก๋วยเตี๋ยวเรือ เกาเหลาหม้อดิน ดีกรีมิชลิน
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 พ.ค. 2024
- 3 ร้านเด็ด “สุดยอดแห่งเส้น”อยุธยา โรตีสายไหม ก๋วยเตี๋ยวเรือ เกาเหลาหม้อดิน ดีกรีมิชลิน
เวลามาอยุธยาเราก็จะนึกกันถึงเมนูเส้นๆ ทั้งหลาย
ทั้ง “โรตีสายไหม” ทั้ง”ก๋วยเตี๋ยวเรือ”
แต่ไปแต่ละครั้งก็เห็นวางขายกันสองข้างทางเต็มไปหมด แต่ไม่ต้องห่วง ลุงอ้วนรวมร้านที่สุดมาให้แล้ว!
เริ่มกันที่เส้นแรก “ก๋วยเตี๋ยวเรือ” เจ้าถิ่นเค้ายืนยันมาว่า
“ก๋วยเตี๋ยวเรือป้าเล็ก” นี่สุดยอดขายมาแล้ว 50 ปี ตั้งแต่รุ่นแม่
เค้ามีทั้ง “บะหมี่น้ำตก” “เนื้อสด” “ลูกชิ้นเกาเหลา” แต่ทีเด็ดคือ “กากหมู” ของโปรดลุง ป้าเล็กแกเจียวเองทุกวัน
มาเจอป้าเล็กทั้งที ลุงเลยสั่งมากินทีเดียว 6 ชาม! ชามละ 20 บาทครับ กินแล้วนึกถึงสมัยเรียนที่เคยไปกินแถวอนุเสาวรีย์ บอกเลยว่าก๋วยเตี๋ยวเรือแท้ ๆ มันต้องแบบนี้
มาอยุธยาฯ ต้องแวะซื้อ “โรตีสายไหม”
จริงๆ ตรงแถบๆหน้าโรงพยาบาลฯ ก็มีอร่อยอยู่หลายร้านนะ
แต่นาทีนี้ หลายๆคนบอกมาว่าลุงต้องไปลอง “ร้านแม่ป้อม”
เรียกได้ว่าเป็นร้านโรตี ที่ได้ มิชลิน บิบ นี่ต้องไปธรรมดา
ไปถึงแม่ป้อมเค้าม้วนให้ลุงกินเองกับมือเลย กัดเข้าไปคำแรก แป้งนิ่ม โรยเกล็ดงาหอม ๆ สายไหมที่นี่ไม่ใส่สี ธรรมชาติจริง ๆ ละลายในปาก เก็บได้นาน 3 วัน!
เส้นสุดท้าย “ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีกคุณประนอม” อยู่ตรงข้ามตลาดหัวรอ บอกก่อนว่าสาขานี้เค้าเปิดห้าโมงเย็น เวลาลุงมาอยุธยา แล้วไม่รีบไปไหนต่อ ลุงก็จะรอกินร้านนี้แหละ
ดูเหมือนเป็นก๋วยเตี๋ยวธรรมดา ๆ แต่เค้าเสิร์ฟมาในหม้อดินที่ร้อนอยู่ตลอด ลุงซดน้ำซุปน้ำซุปเค้าหอม ไก๋ตุ๋นมีกลิ่นอายของไก่แบบที่ลุงชอบ นุ่มละลายในปาก แต่ไม่เละครับ
ใครมาอยุธยาก็อย่าลืมแวะมากินของเส้น ๆ ทั้งหลายบอกเลยว่าเด็ดจริง ๆ ครับ
-
ก๋วยเตี๋ยวเรือป้าเล็ก หน้าองค์การโทรศัพท์ อยุธยา
089 804 7418
goo.gl/maps/CgpEzsn11QD4Jp9i8
ร้านโรตีสายไหมแม่ป้อม
081 485 5108
goo.gl/maps/ocB75D8SwYqCL5Vj6
ร้านโรตีสายไหมแม่ป้อม (ร้านลูก)
089 789 6931
goo.gl/maps/z4SBeBfm6biKEEDv5
ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีก คุณประนอม อยุธยา
094 542 8535
goo.gl/maps/yjxXvRuh6fqr3F6KA
0:00 Intro
0:33 เปิดรายการ
1:03 ร้านเกี๋ยวเตี๋ยวเรือป้าเล็ก
4:26 ไปกันต่อ
5:05 โรตีแม่ป้อม
9:42 แวะร้านลูกสาวแม่ป้อม
11:02 เกี๋ยวเตี๋ยวไก่หม้อดิน
พี่ลุงอ้วน ช่วยมาหาร้านอร่อย ที่เมืองเชียงใหม่ ผมอยู่มาหลายปี กินทุกถนน ทุกซอก ทุกร้านดัง เชฟคนนู้น คนนี้ ยังไม่เจอร้านอร่อยเลย คุณก็ไม่มาตรฐาน บางร้านพอใช้ได้ กลับหยิ่ง ไม่ว่า ไม่สนลูกค้า ช่วงโควิดยิ่งดูถูกลูกค้า พูดจาไม่ค่อยดี ไม่ว่ารุ่นพ่อ รุ่นลูก ร้านที่ค้าขาย
จนรวย ค้าขายแบบมืออาชีพ มีบ้างมาจากกรุงเทพ แต้จิ๋วทั้งนี้น แต่ราคาก็แพงกว่ากทม.ผมน่ะเด็ก หัวลำโพง สะพานเหลือง แต่ช่วงนี้ ฝุ่นซุปเปอร์จิ๋ว เยอะมาก ไม่น่าอยู่
ลุงอ้วนพูดถูกค่ะ ยางรัดถุงกับข้าวเป็นปัญหาโลกแตก ทำอารมณ์เสียมากๆ
ป้าเล็กนี่แต่ขายอยู่ใต้ต้นไม้ หน้าทางเข้าองค์การโทรศัพท์ บ้านผมอยู่ซอยนั้น เลยได้ทานตั้งแต่เด็ก
โตมา จึงทราบว่าเด๋วนี้แกโด่งดัง
แต่ก็ยังไม่มีโอกาสย้อนกลับไปกิน
แต่พอเห็นภาพแล้วพอนึกถึงรสได้
ผมโชคดีมากลุงอ้วน ผมไปเมื่อ 2 สัปดาห์ก่อน แม่ป้อมแกแทรกให้ 2 ชุดได้ใน 1.5 ชม. แกใจดีมากครับ
ตอนลุงทำสายไหมแบบ 😂😂😂 น่ารักค่ะ เอ็นดู
ตัวจริงเสียงจริงเสียงจริง...ชอบของเดิมที่
อร่อยจริงกินมานาน...ดีต่อสุขภาพ
เป็นผู้ติตามตลาดไปจ้า.....
ดูแลสุขภาพด้วยน่ะครับ คุณลุง
55555ฉีกเลยลุงยางรัดแน่นมาก
ผมเคยกินอยู่ครับ ก็อร่อยดีนะ ลุงอ้วนเบิ้ล 5 ชามเลยะนก้าบ ดูแลสุขภาพด้วยนะ
พึ่งเข้ามาชมได้ 2-3 วัน
ขอบลุงอ้วน เลย กลมกล่อมดีครับ....ดูแลสุขภาพนะครับ✌️fc ซะแล้วววว🤟
ลุงอ้วนจองโรตีสายไหมแม่ป้อมนานไหมครับ แฟนผมอยากกินมากเลยครับ
ชอบลุงรีวิวมาก ดูทีรัยหิวตลอดครับ
อยากไปกินตามลุงทุกร้านเลย
ติดตามตลอด
น่าทานมาก
น่าทาน
อร่อยนะค่ะ
น่ากินอีกแล้ว
เอฟซีอยุธยา
ร้านแม่มักกกร และ ร้านคุณนายทะเลดอง ร้านป้าบุญล้อม ร้านติดเกาะทะเลเผา บุแฟ แน่นำเลยครับ
Fc ลุงอ้วน ผมเด็กอยุธยาครับ
เดี๋ยวต้องไปลองแล้วครับลุง
ชอบมากเลยครับ ลุงอ้วน ขอสมัครเป็นfcครับลุง
รักช่องลุงมากเลยครับ ขอบคุณที่ทำคลิปมาให้ลูกๆหลานๆได้ดูกัน รักษาสุขภาพลุงด้วยครับ
ตามลุงไปเที่ยวครับ
ชอบลุงรีวิวอาหารบ้านๆแบบนี้ครับ ราคาเอื้อมถึง
เดี๋ยวตามรอยคุณลุงครับ
จริง มีปัญหากับหนังกะติ๊กมัดถุงมากก รัดแน่นรัดเก่ง 😆
ขอบคุณค่าลุงอ้วน. พาไปกินแต่ของอร่อยๆตลอดเลย.
โรตีอร่อยค่า ไปตามที่ร้านคาเฟ่บถษบาแนะนำ เหลือถุงสุดท้ายพอดี 😀
ขอบคุณลุงอ้วนมากๆครับ น่าทานทุกร้านครับ
โรตีอร่อยมากครับเจ้านี้เเต่คนไม่ค่อยรู้มุ่งเเต่ไปหน้าโรงบาล
อร่อยค่ะ แนะนำไปลองร้านซินเฮงด้วยค่ะ หนังปลากรอบวัดมงคลบพิตรก็ดีค่ะ แต่โรตีต้องตามไปลองมั่งค่ะ เห็นว่าต้องจองคิว
อย่าดูช่องลุงตอนดึก หิวมากกกกก
ลุงอ้วนสุดยอดนักกินกะเที่ยว
เกาเหลาตีนไก่นี่บำรุงไขข้อดีมาก ทานตีนไก่เป็นประจำจะบำรุงไขข้อให้แข็งแรง
ผมไปกินบ่อยครับ โรงเรียนผมอยู่แถว องการโทรศัพท์
น่ากินทุกอย่างเลยครับลุงอ้วน เป็นกำลังใจให้ทุกคลิปครับผม
โรตีมาฝากด้วยครับลุงอ้วน"กินกะเที่ยว"
9999999⁹
น่าอร่อย ทำเองกับมือ ไม่ผสมสีเลย
สุดยอดมากครับ แซ่บมาก
❤รา้นนี้อร่อยมากผมกินประจำ
คือ ถ้าเป็นอาหาร ที่มันมีเจ้าเดียวที่ทำ ผมก็ยอมรอนะครับ แต่แค่โรตีสายไหม แล้วต้องรอเป็นเดือน มันจะมีความแตกต่างจากโรตีสายไหมร้านอื่นแบบมีนัยสำคัญคงไม่ขนาดนั้น
ร้านผัดไทเตาถ่านที่อ่างทองคับลุง
ผ่านตลอดแต่ไม่เคยซื้อครับไม่เคยสนใจ
รายการ น่าดูมากครับ รวดเร็วกระชับดี
ไปอยุธยาบ่อยๆใช่ไหมครับลุงอ้วน
หนูทานเตี๋ยวเรือตั้งแต่ชามละ 3 บาทค่ะลุง 555!
เพิ่งทราบว่าลุงก็วัยรุ่นใจร้อนเหมือนกัน ก็ตอนแกะถุงกากหมูนี่แหละ 555!
ดีใจที่เห็นลุงออกแรงยืดตังเม จะได้ลดพุงไปบ้าง พาเราไปทานเยอะๆ 555!
ค่ะ! ยังเป็นแฟนติดตามลุงไปทานทุกที่ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ผมเด็กกว่าเยอะยังคิดว่าตอนเด็กกินที่อนุสาวรีย์ ไม่น่าจะถึง 7 บาท เหมือนกัน แต่ไม่รู้ว่าจะชามละ 3บาทรึเปล่า
ปทุมคับ
ลุงไปนครสวรรค์หน่อยครับ
ต้องแบบนี้ครับ food blogger ไม่ใช่ กินไปทั่วพูดคำเดียว อื้มม อร่อย แบบบางคน
3:02 กุขำลุงอ้วน55555
Fc
คุณลุงอ้วนอธิบายได้รวบรัดไม่เยิ่นเย้อนานไปชอบที่ดูกินเลยอธิบายไม่ต้องมาค่ะชอบค่ะ
โรตีสุดจริง อยากกินมากครับ
บชช
ลุงอ้วน ลองมากินก๋วยเติ๊ยว ไก่ฉีก เจ้าเจ็ด บ้างครับ อร่อยครับ FC ลุงอ้วน เสนา อยุธยา ครับ
ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีก น่ากินจังเลยครับ ไปอยุธยาทีไร ผมไปแต่ร้าน แพกรุงเก่า ครับ
น่าไปลอง เคยกินแต่ตรงองค์การโทรศัพท์
อร่อยครับ องค์การโทรศัพท์
นี่ก็หน้าองค์โทรศัพท์
ลุงกินที่เสารีทำมั้ยแพงจังผมกินชามละ3บาทนั่งกินริมคลองเรียงแข่งกัน
สวัสดีครับลุงอ้วน ก๋วยเตี๋วเรือถ้าอร่อยจริงต้องไม่ต้องปรุงครับ แล้วเรื่องยางรัดถุงลุงอ้วนพูดถูกต้องเลยครับ เรื่องนี้ต่างประเทศเอาไปทำเป็นสกู๊ปเลยนะครับ ว่าคนไทยรัดเก่งมาก ทึ่งมากๆผมก็เป็นคนไทยคนนึงก็ยัง งง ว่ามันน่าทึ่งตรงไหนเหมือนกัน
ลุงอ้วนน่ารักมากครับ 😎
เคยไปซื้อร้านลูก ไม่ได้จองล่วงหน้านะครับ
ผมคนนึงครับไม่ขอกิน นานเกิน เชิญจองตามสบายครับ
🤗🤗🤗
ลุงกินแต่ของหวานๆ ได้ตรวจเช็คสุขภาพประจำปีบ้างไหมครับ ด้วยความเป็นห่วง
อยุธยา
ขอบคุณลุงอ้วน พาไปกินโรตีสายไหม ต้องตามไปชิมร้านแม่ป้อมให้ได้เลยครับ
ดูลุงทุกตอน ไม่เคยฮา มีแต่อารมณ์อยากกินตาม พอเจอลุงแกะถุงกากหมู ดันมีความฮา ชอบๆๆ
ลุงไปกับใครคะ ทีมงานหรอคะ
ลุงอ้วนน่ารักมากครับ 😎 น่าทานทุกร้านครับ
ไปเบตงครับ
ลุงอ้วววงงง ......!
ลุงคงสมบูรณ์ทั้งวัน555
เห็นไปไหนๆถ้าเป็นอาหารเส้นๆ
ลุงอ้วนชอบกินแต่บะหมี่นะซึ่งการกินน้ำตกถ้าใช้บะหมี่ความคืดผมมันไม่ใช่ครับ
ลุงครับลุงลืมไข่ปิ้งหน้าอาชีวะอยุธยาไปนะร้านนั้นก็ดังเหมือนกันนะ
จิงคับยางรัดประเทศไทยสุดยอดจิงคับผมละปวดกะบาน
ต้องไปตอนไหน จึงจะได้เห็นเขาทำเส้นครับ
เค้าทำตลอดเวลาตั้งแต่เปิดร้านครับ
ร้านป้าเล็กอยู่แถวไหนครับ
หน้าองค์การโทรศัพท์ อยุธยาครับ
อร่อยแค่ไหน ถ้าคนwalk inไปซื้อแล้วไม่มีของขายให้ เด๋วก็จะจากไปเองงงงง เหมือนเจ้าดังๆที่ไม่ง้อ walk in
ขายได้จนต้องจองนานขนาดนั้น แสดงว่าคนมีแต่คนง้อกินแล้วล่ะ
@@jlo8863 ไม่แน่ครับ วันหน้าถ้ามีร้านที่ทำได้รสชาติดีไม่แพ้กัน แภมมีสินค้าให้ตลอด ถึงตอนนั้น ร้านที่การตลาดแบบนี่ก็อาจไม่รอด จะบอกว่าร้านนี้เป็นหนึ่งระดับไม่มีใครโค่นก็คงไม่ได้ สักวันมันต้องมีคนมาโค่น
@@anonbha โรตีสายไหมมีกี่สิบร้านในอยุธยาล่ะ
ถ้าไม่มีร้านไหนพอจะแทนได้ ร้านแกคงไม่มีทางต้องมารอคิวเป็นเดือนแล้วมั๊ง
@@anonbha เคยไปอยุธยาไหมครับ ถามแค่นั้นละครับ
@@jlo8863 แล้วคิดว่าจะมีร้านเดียวตลอดไปเหรอครับ ไม่มีอะไรค้ำฟ้าหรอกนะ ผมแค่พูดสัจธรรม ไม่ได้บอกว่าร้านนี้ไม่ดี ใครจะรู้วันนี้ขายได้ วันหน้าอาจขายไม่ดีก็ได้ เพราะร้านมันเกิดขึ้นได้ตลอด
มุก ใครอยากโดนตีนอยุธยา ของลุงนี่.. ได้เลยครับ ฮาดี..
ลุงไม่เอารถนอนไปหลือคาบ
+55555 ตอนเปิดถุงกากหมู
ตาลุงเป็นอะไรหรือคับเวลากินตาต้องหลับเหมือนอาหารเปรี้ยว
ลุงเป็นตา กุ้งยิง หนู
ลุงน่าจะลงเบอร์โทรศัพท์ของแต่ละร้านด้วยนะคะ
มีครับลงครบเลย
เลื่อนขึ้นไปดูกด และอ่านให้จบครับ
ดูที่คำอธิบาย มีลงไว้ครบ
จริงครับลุงอ้วน เรื่องรัดยาง ประเทศไทย เจ้าไหนเจ้านั้น โคตรแน่น เหมือนกันทุกเจ้า ผมพิดีพอร้าย ไม่ กิน(ขว้างทิ้ง) เลยครับ
ลุงสุดยอดวะ อายุขนาดนี้แล้วยังขับรถได้ รีวิวได้ แต่ขับดีป่าวอันนี้ไม่รู้นะ
ถ่ายตรงป้ายกากหมู ดูราคา ถ่ายผ่านเร็วมากเลยนะจ๊ะ😋
ร้านป้าเล็กอร่อยจริงครับตรง TOT ยุดยา ถ้ามายุดยาแล้วต้องแวะที่นี่ตลอด
เมื่อไหร่จะออกไปแคมปิ้งอีกครับ ลุง
อยาดชวนที่บ้านไปกินตามลุงอ้วนที่อยุธยาเลย
ใครอยากโดนตีนอยุธยามาได้เลย 5555555
5555 ปัญหายางรัดถุงประเทศไทย
กินเพื่ออยู่ไม่ใช่อยู่เพื่อกินนะลุง
ผมไม่กินเนื้อ
ป้าเล็ก!!!!
มากินที่อำเภอเฝ้าไร่ดูบ้างครับตองนี้มีงานบุญคุณลานที่จัดระดับประเทษ
มากินที่อำเภอเฝ้าไร่ดูบ้างครับตองนี้มีงานบุญคุณลานที่จัดระดับประเทษ