#繁昌農園
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- เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024
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#農業 #オカワカメ #健康野菜 #雲南百薬 #青梅 #マイファーム #アグリイノベーション大学校
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【稼げる野菜発見!!!】
今回は、 #オカワカメ の話です。
正式名は、雲南百薬(うんなんひゃくやく)と言います。
巷で話題の健康野菜です。
まだ、流通量が少ないようで、よい販売単価がつきます。
稼げると知ったとき、黒落ちする森田くん。
「どれくらい稼げるの?」と直球の質問。
繁昌さんが、具体的な売り上げを言った途端、
「来年作る!」
だんだん、柴海さんに似てきたなぁ。
■Webページの制作承ります
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■週末畑.com TH-camチャンネルについて
この週末畑.com TH-camチャンネルでは、農家のさまざま工夫を動画で知ることができます。すべてのビデオが、1-2分にまとめられていますので、短い時間でさっと見ることができます。
気軽な「農園バラエティ」番組の感覚で見られるように、仕上げました。
専業農家が出演し、農業で収益のたてかた、野菜栽培、価格、失敗談、考え方、野菜の下処理方法などを説明しています。
農業に興味のある方だけでなく、野菜や食に興味のある方にもご覧いただきたい動画集です。
私たち週末畑.com は、農家の知恵と工夫を映像で記録するプロジェクトです。異業種のメンバーが、本業の傍ら週末に畑に集って、農業のこと、野菜のこと、仕事のことを語りあうことから、週末畑.com と命名しました。
ビッグデータやAIによる農業の効率化が注目されています。ただ、そこには記録されない知恵や工夫や知見があり、それは農家自らが畑で野菜に触れながら語ることによって明らかになると考えています。
そして、だれもがアクセスしやすいように、アプリや映像 というかたちで広く配信してみようと、このプロジェクトを始めました。
なお、プロジェクトのロゴのモチーフになっているのは、フィレンツェという西洋ナスで、プロジェクトメンバーのタケイファームの代表的な商品でもあります。
ナス嫌いのプロデューサーがうっかり口にしたところ、思いがけず美味しかったという経験が、このプロジェクトを開始するきっかけの一つとなりました。
そんなエピソードに由来しています。
9cmぐらいの苗を、12ポット購入、5月中旬に定植しました。7~8月にはかなり成長したのですが、葉っぱが大きくなりませんでした。来年は早めに植える予定をしているのですが、葉っぱが小さい原因は何故か教えて下さい。よろしくお願いします。奈良県天理市で野菜を作っています。よろしくお願いします。
窒素不足でしょうね。同じ畝で枝豆混植するか、えんどう豆育てた後に丘わかめ植えると葉が良く成長します。ただしつるインゲンは強すぎて負けてしまうので混植はおススメできません。
おかわかめの直売所での売値はおいくらぐらいですか?
教えて下さい お仕事がんばってくださいね
私も10年ものを越冬させて繋いでいってます。10倍以上に増えました。ムカゴから育ちますよ。
コメントありがとうございます!
なるほどー
マジ!
冷凍保存できますか、
ご視聴ありがとうございます。繁昌さんより、回答いただきました。
ーーーーーーーー
うちでも沢山とれているので、冷凍しております。洗ったオカワカメを
濡れたキッチンペーパーを挟んで、ジップロックにいれて、保存します。
だいたい1ヶ月くらいはもちます。
よろしくお願いいたします。
オカワカメ、バッタの大好物です( ;∀;)
そうなんですね!
人が好きなものは、虫も好むということですね。
じゃあ、バッタが来る、😢⤵️⤵️
バッタは殆どの野菜の葉を食害しますよ。ナスやシソも大好きですね。
言っちゃった😮
残念ながら、来年しかたべれない
そうなんですね、残念。
育てています。
ありがとうございます。
森田くんも、挑戦中です!