Sehr überzeugendes Rezept, die Kürbissuppe wird heute in einem riesigen Topf um Geburtstag gekocht! Übrigens wunderbar von Marie kommentiert. - das „Moin“ am Anfang ist einfach unnachahmlich authentisch und trocken, das kann ich mich als Flensburger garnicht satthören👍
Waren die Kürbiskerne die in der Pfanne geröstet wurden auch die aus dem Hokaido? Ich empfand die als schon dunkler und wie würde man das machen? Kerne von dem Gewebe befreien und gleich rösten oder erst trocknen lassen? Ein Leckeres Rezept wir haben schon aus dem Hokkaido einen Pie gemacht (der macht satt) und auch einen Auflauf
Hey ihr Lieben 😊 Nein, das waren die Kürbiskerne, die es zu kaufen gibt. Die Kerne am besten über Nacht einlegen, so kann man sie besser vom Gewebe befreien. Und dann nach Gusto würzen (z.b. Öl, Salz, Paprika, Curry, Kräuter, Parmesan oder auch Honig). Für ca. 40-50min bei etwa 150°C im Ofen rösten. Die Schale kann man danach mit den Zähnen knacken, manche essen sie auch ganz oder schälen die vorher (das ist aber sehr mühsam) 😅 Boah, so ein Hokkaido Pie hört sich richtig gut an! Mit was für einem Teig habt ihr den gemacht?
einfachgeschmack wir haben den bisher auch nur zwei mal gemacht. Ich musste erst suchen, wir haben ein Mürbeteig drunter gehabt, das Ergebnis einer Suche www.chefkoch.de/rezepte/324521114564533/Pumpkin-Pie.html
Wow, das ist aber echt die Luxus-Variante. Exakt so muss ich das auch mal probieren. Wir haben ja massenhaft Hokkaido und ein paar Butternut und Muscat im Garten. Der Hokkaido ist einfach nur perfekt für eine schnelle Kürbissuppe. Das gibt es bei uns sehr oft. Total durchgefroren nach Hause kommen und dann 30min später eine heiße Suppe im Magen. So schnell, so einfach, so lecker! Viele Grüße vom Bodensee nach Mannheim
Hey Joerg, ja die Suppe passt wie die Faust aufs Auge an kälteren Tagen 😅 Damals hab ich (Chris) nur aus dem Muskatkürbis eine Suppe gekocht, aber irgendwann hatte ich ihn nicht mehr so auf den Schirm (und mir das Schälen immer etwas zu aufwendig war) 🤣🤣🙈 Liebe Grüße zurück 🤘
Sehr lecker immer wieder interessant zu sehen wie andere ein und das selbe Gericht zubereiten was neue Impulse gibt. Sehr toll erklärt und in Szene gesetzt 👍👍 Gruß Bernd
Hey Luca, ja du kannst den Kürbis auch schälen, dadurch wird sich der Geschmack wahrscheinlich nicht ändern aber die Farbe wird nicht mehr so kräftig 😊
@@einfachgeschmack Hey ihr 2 😃 Kürbis in Würfel schneiden und mit Honig marinieren. Danach auf dem Backblech für ca. 20 Minuten bei 180 Grad rösten bis er weich ist. Kürbis zusammen mit Kokosmilch und Curry im Kochtopf pürieren, abschmecken und fertig 😃 LG Stefan aus der Schweiz 🇨🇭
Sehr leckeres Rezept aber Kartoffeln haben in meiner Kürbissuppe Hausverbot 😂 ich finde Kürbis bindet schon so klasse... aber soo kocht jeder sein Süppchen anders 😅 sehr klasse gezeigt wieder und ein dickes like von mir. liebe grüßee
Ich denke viel besser kann man eine Kürbissuppe nicht machen ! Die vielen guten natürlichen Aromen und Zutaten ergeben halt am Ende eine FIRST-CLASS-Kürbisuppe ! Aber man muß auch wissen wie und da hat Chris keine Fragen offen gelassen ! Einfach Prima. Viele Grüße M i k e ...
Klingt super lecker 🤤 ich liebs ja, wenn man noch ne Nocke creme fraiche draufsetzt. Euer Videostil hat sich ja ganz schön weiterentwickelt.. sieht anders aus, als das letzte mal, als ich reingeschaut hab (hatte leider weniger Zeit) aber sehr cool! 👍
So ein Kürbissüppchen ist auch super lecker, Kartoffeln kommen bei mir nicht rein, dann lieber noch mehr Kürbis!!! Kürbiskernöl lieben wir, kommt bei mir in viele Salate!!
Ja, mit den Kartoffeln kannte ich es auch nicht, aber es war wirklich schön sämig. Kürbiskernöl im Salat ist auch einfach meeega, sollten wir viel öfter mal verwenden. Bei uns wird es nur in Kombi mit Kürbis genutzt 😅
Danke für das leckere Kürbissuppe-Rezept! Das sieht echt super aus! 😍 Wir haben uns vor kurzem auch an eine Kürbissuppe herangetraut - und zwar an die von Sternekoch Robin Pietsch, die wir auch sehr empfehlen können🥰🎥: th-cam.com/video/FJ4RUM58vhk/w-d-xo.htmlsi=-YqoH3cQGbrI2yfe
Braucht es da überhaupt Gemüsebrühe, oder anders gesagt, führt die nicht eher zu einem banalisierten Einheitsgeschmack? Die übrigen Zutaten, Kokosöl, Chili, Ingwer, Kürbis, evtl. Wein, Kokos, allfällige Gewürze... sind ja schon eher geschmackreich.
Servus, meiner Meinung nach gibt es nochmal einen zusätzlichen Kick, wenn man einen Gemüsefond verwendet. Das rundet die ganze Sache nochmal ab. Du kannst natürlich auch einfach einen "Leitungsfond" benutzen wenn du keinen Gemüsefond zur Hand hast ;-)
Leider ist dies ein kastriertes Kürbissuppenrezept aus Asien. Vielleicht würde es sich lohnen, etwas erfinderischer zu sein und etwas Originelleres zu machen.
Sehr überzeugendes Rezept, die Kürbissuppe wird heute in einem riesigen Topf um Geburtstag gekocht!
Übrigens wunderbar von Marie kommentiert. - das „Moin“ am Anfang ist einfach unnachahmlich authentisch und trocken, das kann ich mich als Flensburger garnicht satthören👍
tolles rezept, tolle stimme!
Weltbeste Kùrbissuppe, megalecker! Danke für das Rezept 😘
Freut uns sehr, dass dir unser Rezept gefällt 😊😊
Oh ja...genau meins👍👍👍...Suppe 🥣...fein gemacht ihr lieben. Schöne Woche für euch 😍
Vielen Dank 😊 Wir lieben ja Suppen in allen Variationen 😁 Und der Herbst ist ja auch perfekt dafür 🍁🍂 Wir wünschen dir auch eine schöne Woche 💖
Die Kürbissuppe gehört einfach zum Herbst dazu. Tolles Rezept😋👍
Auf jedenfall
Danke für die Erinnerung! Wollte demnächst sowieso mal Kürbissuppe machen, da hab ich dann jetzt auch direkt mal ein neues Rezept zum Ausprobieren^^
Wie kochst du sonst so dein Süppchen?
@@einfachgeschmack Ähnlich, aber u.A. mit Orangensaft statt Zitrone und etwas Worcestersauce
Waren die Kürbiskerne die in der Pfanne geröstet wurden auch die aus dem Hokaido? Ich empfand die als schon dunkler und wie würde man das machen? Kerne von dem Gewebe befreien und gleich rösten oder erst trocknen lassen? Ein Leckeres Rezept wir haben schon aus dem Hokkaido einen Pie gemacht (der macht satt) und auch einen Auflauf
Hey ihr Lieben 😊 Nein, das waren die Kürbiskerne, die es zu kaufen gibt. Die Kerne am besten über Nacht einlegen, so kann man sie besser vom Gewebe befreien. Und dann nach Gusto würzen (z.b. Öl, Salz, Paprika, Curry, Kräuter, Parmesan oder auch Honig). Für ca. 40-50min bei etwa 150°C im Ofen rösten. Die Schale kann man danach mit den Zähnen knacken, manche essen sie auch ganz oder schälen die vorher (das ist aber sehr mühsam) 😅 Boah, so ein Hokkaido Pie hört sich richtig gut an! Mit was für einem Teig habt ihr den gemacht?
einfachgeschmack wir haben den bisher auch nur zwei mal gemacht. Ich musste erst suchen, wir haben ein Mürbeteig drunter gehabt, das Ergebnis einer Suche
www.chefkoch.de/rezepte/324521114564533/Pumpkin-Pie.html
Uhhh, der sieht richtig geil aus! Das werden wir ausprobieren! 😱😍 Ich glaube Chris hatte sowas sowieso noch für diesen Herbst geplant 🍾🍂🍁
Wow, das ist aber echt die Luxus-Variante. Exakt so muss ich das auch mal probieren. Wir haben ja massenhaft Hokkaido und ein paar Butternut und Muscat im Garten. Der Hokkaido ist einfach nur perfekt für eine schnelle Kürbissuppe. Das gibt es bei uns sehr oft. Total durchgefroren nach Hause kommen und dann 30min später eine heiße Suppe im Magen. So schnell, so einfach, so lecker! Viele Grüße vom Bodensee nach Mannheim
Hey Joerg, ja die Suppe passt wie die Faust aufs Auge an kälteren Tagen 😅 Damals hab ich (Chris) nur aus dem Muskatkürbis eine Suppe gekocht, aber irgendwann hatte ich ihn nicht mehr so auf den Schirm (und mir das Schälen immer etwas zu aufwendig war) 🤣🤣🙈 Liebe Grüße zurück 🤘
Suppe aus 3 unterschiedlich großen Hokaidos im großen Topf gekocht - super Ergebnis! Vielen Dank Chris und Marie!
Dass freut uns sehr 🤩🤩🤩🤩 Wären gerne zum Essen gekommen 😁
Hab heute erst nach einem K Suppen Rezept gesucht, und bin sofort bei Euch fündig geworden.
Geh nachher zu Meyers 😉
Du kennst es ja. Für den der Kürbis mag ist es das höchste! 😉
Super erklärt, toll und lecker zubereitet. Von mir bekommt Ihr eine 1 + 👌👍
Einfach fantastisch!
Vielen lieben Dank ❤️
Finde die Idee mit dem Zitronengrass cool. Schmeckt bestimmt mega gut 👍🏻 Muss ich mal ausprobieren:)
Das freut uns😊 Und viel Erfolg beim Kochen 😊
Ich finde es schön, wenn ich das Wort "steirisch" höre :)
Den Dank an dich musste ich leider rauskürzen, deshalb jetzt nochmal: "Danke für das leckere Kernöl!" 🤭💖
Super Mischung zwischen Zeitraffer und Zeitlupe.
Yeah, danke für die Rückmeldung. Ich probiere mich im Moment etwas aus und versuche immer neue Sachen 😁
Herrliches Rezept. Sehr lecker. Sehr nützlich im Herbst bei euch wenn die Erkältungszeit kommt. L.G.
Genau, nach dieser Suppe wirst du nicht mehr krank 😅
Sehr angenehm erklärt und sehr gutes Rezept.
Schöne stimme...👍😊
Vielen Dank 🥰🤘
Das Rezept kommt mir bekannt vor 😄👍🏼 tolles Video.
Machst du sie etwa auch so 😅
Nice work i will ttry!
👍 Sehr schön und genau mein Ding 😋 von meiner Frau auch! Das mit dem Zitronengras finde ich toll, wird nachgemacht! 😀
Vielen lieben Dank 💖 Ja das Zitronengras gibt nochmal einen schönen kick ;-)
Sehr lecker immer wieder interessant zu sehen wie andere ein und das selbe Gericht zubereiten was neue Impulse gibt. Sehr toll erklärt und in Szene gesetzt 👍👍
Gruß Bernd
Hey Bernd, ja da sind wir bei anderen Kanälen auch immer gespannt! 😊 Vielen Dank & hab noch einen schönen Sonntag 😘
Sehr gutes Kürbissuppe Rezept 😋 Danke 🤗
Vielen Dank ❤️
Sehr lecker, schmeckt es anders wenn man den Kürbis schält?
Hey Luca, ja du kannst den Kürbis auch schälen, dadurch wird sich der Geschmack wahrscheinlich nicht ändern aber die Farbe wird nicht mehr so kräftig 😊
@@einfachgeschmack Lieben Dank für die schnelle Antwort😊
Viel Spaß beim nachkochen 😊
Ich finde, dieses Jahr ist bisher Irre schnell vergangen, es ist schon Herbst. 👍
Das Gefühl haben wir auch, und jetzt ist wieder der "Sommer" voll am Start 🤣
wow ihr habt Ausdauer! über ein Jahr online, ein Video in der Woche und erst 2500 Abos dafür gibts ein Daumen hoch
Motivationscoach bist du hoffentlich nicht oder? 🙈🤣 Vielen Dank, dass du uns nochmal dran erinnerst wie "wenig Abonnenten" wir doch haben 👌🏻
@@einfachgeschmack mich wunderst es einfach, die Videos sind gut :)
Merci dir 🤗 Vielleicht werden wir bald größer 😅
Danke fürs Video. Gruss aus der Pfalz.
Gerne gerne! Und viele liebe Grüße zurück an dich, Mario 😊🤘
Mei, wie nett🎸🍽🍽🍽🍽!
Bin grad dabei!
Liebe Grüße,
Carl
Ich liebe Kürbissuppe, gute Idee mit dem Zitronengras 😋👌
Wie kochst du dein Süppchen?
@@einfachgeschmack Hey ihr 2 😃 Kürbis in Würfel schneiden und mit Honig marinieren. Danach auf dem Backblech für ca. 20 Minuten bei 180 Grad rösten bis er weich ist. Kürbis zusammen mit Kokosmilch und Curry im Kochtopf pürieren, abschmecken und fertig 😃 LG Stefan aus der Schweiz 🇨🇭
Auch ne geile idee ;-)
Kokosmilch und Zitronengras ist bestimmt eine gute Kombi 🤗
Danke für dieses Video. Ich weiß nun, was ich mir heute Mittag brutzeln werde. Viele Grüße vom Nobbi
Yeah, das freut uns 😊 Dann wünschen wir schonmal einen guten Appetit! 😇
Sehr leckeres Rezept aber Kartoffeln haben in meiner Kürbissuppe Hausverbot 😂 ich finde Kürbis bindet schon so klasse... aber soo kocht jeder sein Süppchen anders 😅 sehr klasse gezeigt wieder und ein dickes like von mir. liebe grüßee
Die kartoffel gibt nicht nur zusätzlich Bindung sondern rundet den Geschmack auch nochmal toll ab ;-)
💚 mögen wir auch voll gerne, am besten noch ganz viel Brot dazu... sau lecker 🤤
Du meinst "Brot", oder?
Heiksns 😅 Danke, ja natürlich. Aber Brit ist auch nicht schlecht.
@@SimonEngelberger man mag es kaum glauben .....hab grad extra gegoogelt, was "Brit" ist 🤣
Heiksns 😅😂 sorry es war nur ein Schreibfehler
@@SimonEngelberger 😋
Hallöchen, hat jemand einen Tipp für einen guten Gemüsefond ;-)
Hier gibst die Anleitung für den besten Gemüsefond 😁
th-cam.com/video/EisTBp5zarQ/w-d-xo.html
Von „ Seitenbacher“ klare Suppe, ne gelbe Dose. Die ist ziemlich lecker!
Ich denke viel besser kann man eine Kürbissuppe nicht machen !
Die vielen guten natürlichen Aromen und Zutaten ergeben halt am Ende eine FIRST-CLASS-Kürbisuppe !
Aber man muß auch wissen wie und da hat Chris keine Fragen offen gelassen ! Einfach Prima.
Viele Grüße
M i k e ...
Das Rezept hört sich ja gut an , werde es gleich nach kochen . Ist bestimmt sehr , sehr lecker mit diesen Zutaten . 😋😋
Vielen lieben Dank Mike ❤ Kochst du auch deine Kürbissuppe mit Kartoffel?
War mega lecker 😋 😊
Klingt super lecker 🤤 ich liebs ja, wenn man noch ne Nocke creme fraiche draufsetzt. Euer Videostil hat sich ja ganz schön weiterentwickelt.. sieht anders aus, als das letzte mal, als ich reingeschaut hab (hatte leider weniger Zeit) aber sehr cool! 👍
Hey ho 😃 Wir hoffen es hat sich zum positiven entwickelt 😅 Kein Problem, wie läuft es bei dir so? Klappt alles so wie du es dir vorgestellt hast?
@@einfachgeschmack hey ja auf jeden Fall zum positiven ☺ ja bei mir läuft alles supi 😁
Geilo 😃 Freut uns, dass alles bei dir läuft 😊
Ich ♥️🎃 Suppe , yummy 😋👍 schönen 🌞 Sonntag!!!
Wer ❤ sie denn nicht 😅 Wie kochst du deine Kürbissuppe?
@@einfachgeschmack noch gar nicht, wird Zeit 🤭😉
Freuen uns schon auf dein Feedback 😊
@@einfachgeschmack ; das dauert, es ist Sommer 😎🌞😅😂
😅 Ja irgendwie kam der Sommer überraschend zurück und wir hatten keine Zeit mehr für ein anderes Video 🙈
Heute nach gekocht und muss sagen ich liebe sie 😍😍
Geilo 🤩 Freut uns, dass sie dir schmeckt 😊
Lecker 👍
Ohja m, das war sie auch 😊 Wie kochst du dein Kürbissüppchen?
Mmmmh lecker
Ohja
Tolle Stimme 👍 könnte Hörbuch Sprecherin sein
Danke fürs Lob ♥
So ein Kürbissüppchen ist auch super lecker, Kartoffeln kommen bei mir nicht rein, dann lieber noch mehr Kürbis!!! Kürbiskernöl lieben wir, kommt bei mir in viele Salate!!
Ja, mit den Kartoffeln kannte ich es auch nicht, aber es war wirklich schön sämig. Kürbiskernöl im Salat ist auch einfach meeega, sollten wir viel öfter mal verwenden. Bei uns wird es nur in Kombi mit Kürbis genutzt 😅
Danke für das leckere Kürbissuppe-Rezept! Das sieht echt super aus! 😍 Wir haben uns vor kurzem auch an eine Kürbissuppe herangetraut - und zwar an die von Sternekoch Robin Pietsch, die wir auch sehr empfehlen können🥰🎥: th-cam.com/video/FJ4RUM58vhk/w-d-xo.htmlsi=-YqoH3cQGbrI2yfe
Ich bin leider gar kein Fan von Kürbis. :-(
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku
Waaaas😱 Warum?
@@einfachgeschmack Schmeckt uns einfach nicht :-)
Ah ok 😅
soviele Teller wollt ich gar nicht!
Braucht es da überhaupt Gemüsebrühe, oder anders gesagt, führt die nicht eher zu einem banalisierten Einheitsgeschmack? Die übrigen Zutaten, Kokosöl, Chili, Ingwer, Kürbis, evtl. Wein, Kokos, allfällige Gewürze... sind ja schon eher geschmackreich.
Servus, meiner Meinung nach gibt es nochmal einen zusätzlichen Kick, wenn man einen Gemüsefond verwendet. Das rundet die ganze Sache nochmal ab. Du kannst natürlich auch einfach einen "Leitungsfond" benutzen wenn du keinen Gemüsefond zur Hand hast ;-)
Leider ist dies ein kastriertes Kürbissuppenrezept aus Asien. Vielleicht würde es sich lohnen, etwas erfinderischer zu sein und etwas Originelleres zu machen.
🤣
Puh, die erzählstimme finde ich etwas anstrengend 😅
Solange dir das Rezept gefällt ist ja alles gut 😅
Wo ist die MassenschLÄGEREI000
Turnt Mich an
Kack stimmen