#0206

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 ก.ย. 2024
  • Degustação do vinho Escorihuela Gascón Pequeñas Producciones Malbec 2019
    Minha análise em: 08:30
    Site da vinícola: www.escorihuela...
    Site da ficha técnica do vinho: www.escorihuela...
    Link para a planilha de vinhos degustados no canal: docs.google.co...
    Instagram: degustando.vinhos

ความคิดเห็น • 27

  • @Leandro-up9ht
    @Leandro-up9ht 3 ปีที่แล้ว +3

    Boa! Análise super completa!! Parabéns! Abraço!

  • @luisfelipeibanhespereira9514
    @luisfelipeibanhespereira9514 3 ปีที่แล้ว +2

    Eu gosto bastante desse vinho! Muito bem feito!

  • @joaofonseca5824
    @joaofonseca5824 3 ปีที่แล้ว +2

    Mais uma aula, Mestre !!! O custo desse vinho aqui no RJ faz esse vinho valer a pena, quando comparado a um El Enemigo ou DV Catena (vinhos superiores, é claro). Em lojas físicas, 180 reais contra 270/280... Parabéns por mais essa degustação !!! Cheers 🍷🍷🍷

    • @DegustandoVinhos
      @DegustandoVinhos  3 ปีที่แล้ว +1

      Realmente é um bom custo benefício aí no Rio. Abraços.

    • @sfaaitalofalcao9943
      @sfaaitalofalcao9943 ปีที่แล้ว

      Discordo quando diz que o El Enemigo e o Dv são vinhos superiores. Na minha opinião o Pequenas Produciones é melhor que eles, inclusive é bem mais caro na argentina.

  • @douglashydejr9693
    @douglashydejr9693 ปีที่แล้ว +2

    FRED, ja tomou o Yacochuya.

  • @lucasfialho2544
    @lucasfialho2544 3 ปีที่แล้ว +2

    Esse eu conheço. Muito bom! Como diz o pai de um amigo, é o famoso “escorre na guela”!!!

    • @DegustandoVinhos
      @DegustandoVinhos  3 ปีที่แล้ว

      Bom vinho mesmo. Gostei bastante. Abrçs.

  • @marcobeluqui
    @marcobeluqui 2 ปีที่แล้ว +1

    Adoro vinho. Qualquer vinho tinto. Mas prefiro malbec , shiraz.

  • @jorgeantoniolagosaguirre2619
    @jorgeantoniolagosaguirre2619 3 ปีที่แล้ว +2

    Parabens meu amigo o Seu canal e bom demais eu confirmo immer desde Alemania. Saudos

  • @marcobeluqui
    @marcobeluqui 2 ปีที่แล้ว +2

    Cheers 👍🏻🍷

  • @eliasbueno9398
    @eliasbueno9398 3 ปีที่แล้ว +1

    Estou doido para privá-lo

    • @DegustandoVinhos
      @DegustandoVinhos  3 ปีที่แล้ว

      Olá Elias. Esse dá pra guardar um bom tempo.Abraços.

  • @pffender
    @pffender 3 ปีที่แล้ว +1

    Fred, sabe explicar as diferenças das influências no envelhecimento de um vinho em garrafa entre uma rolha de cortiça maciça é uma de aglomerado?

    • @DegustandoVinhos
      @DegustandoVinhos  3 ปีที่แล้ว +1

      Olá Pffender. As rolhas de aglomerado permitem uma maior troca de ar entre a garrafa e o ambiente, sendo que são as mais usadas em vinhos que não são de guarda muito longa. Como as rolhas maciças fazem a micro-oxigenação mais lentamente e vedam melhor, são usadas em vinhos de guardas maiores. Alguns afirmam que, dependendo da cola utilizada nas rolhas de aglomerado influenciam nos aromas e sabores do vinho, mas eu, particularmente, nunca vi diferença. Abraços.

    • @pffender
      @pffender 3 ปีที่แล้ว +1

      @@DegustandoVinhos Mas um vinho da estirpe de um Pequeñas Producciones, que tem potencial de 10-15 anos, a rolha de aglomerado, então, é uma "falha", suponho...

    • @DegustandoVinhos
      @DegustandoVinhos  3 ปีที่แล้ว +2

      Vamos por partes. Existem rolhas de aglomerado de diferentes tipos. Provavelmente essa seja superior. A guarda do vinho é de até 10 anos na ficha técnica. Talvez para esse vinho até seja boa essa rolha. Eu fico pensando sobre vinhos de guardas de mais de 20 anos se ela aguenta. Em 2018 eu achei um Nieto Senetiner de 2006 num mercadinho na Argentina. Abri ele em 2019 e a rolha estava ótima, apesar dele estar em decadência. Isso tudo é muito complexo. Tem que ver se tem estudos científicos sobre rolhas de cortiça pra ver se fizeram testes com diferentes tipos de rolhas. Abraços.