Mysore Bonda - Amazing Making Skill | Mysore Bajji Recipe | Big Food Zone | 4K Food video

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
  • Mysore Bonda Recipe and step by step making , South Indian Special Mysore Bajji Recipe , Big Food Zone
    break fast recipe mysore bonda
    4k Food video
    #MysoreBondaRecipe #MysoreBajji #BigFoodzone

ความคิดเห็น • 723

  • @sukiakka
    @sukiakka 4 ปีที่แล้ว +359

    he wins the award for "art of putting round bonda"

  • @sugunagayatri8892
    @sugunagayatri8892 4 ปีที่แล้ว +8

    We dont get that perfect round shape when we try at home..... super talent of making bondas that round shape.... amazing....

    • @dpnctl
      @dpnctl 8 วันที่ผ่านมา

      u need a big vessel and u need to hover the spoon on the bondas while frying to give the shape

  • @girishkumar1742
    @girishkumar1742 5 ปีที่แล้ว +146

    Just enjoy the way that Man is making those perfect round bondas... We should see their hard work and not the way it is being prepared. We don't know how food is prepared in five star hotels and what will be the hygienic conditions of those kitchens... Just enjoy the food which is served...

  • @nakshatrachannel1747
    @nakshatrachannel1747 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow .bhale vestunnaru sir .good work. 👌

  • @soumyas7425
    @soumyas7425 4 ปีที่แล้ว +14

    It's my all time favourite 😋 I have to prepare n eat it. Thank you for this video 👍

  • @christychristy8419
    @christychristy8419 5 ปีที่แล้ว +122

    Respect the work and the skill of that person

    • @saranarumugam2455
      @saranarumugam2455 5 ปีที่แล้ว +5

      Iam respecting his skill...👍☺️☺️☺️ Every one has criticism that does not mean we are not fit...

  • @priyadarshinik2524
    @priyadarshinik2524 5 ปีที่แล้ว +23

    Wow the way he puts bonda in the oil is so so so amazing...

  • @shazia6697
    @shazia6697 4 ปีที่แล้ว +11

    Plzzzz let me know the quantity of ingredients ....plzzzzzzz🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @samathadoddi4902
    @samathadoddi4902 5 ปีที่แล้ว +26

    కష్టపడి పనిచేసే ప్రతీ ఒక్కరికీ సిరసాబి వందనం 🙏

  • @dimpleeyes
    @dimpleeyes 5 ปีที่แล้ว +49

    Maaannnn, that takes some serious skills👌🏽👍🏽!!!! I mean to be that precise every time...That's absolute hard work and a gift. Well done man👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

  • @leelammasworld8207
    @leelammasworld8207 4 ปีที่แล้ว +2

    Good morning
    Good one
    👍👍👍👌👌👌👌
    Welcome

  • @rushyendras9156
    @rushyendras9156 3 ปีที่แล้ว +3

    Change the title. This is Mangalore bonda and not Mysore bonda. Mysore bonda has potato and onion filling.

  • @shamiramaleqsanyan3678
    @shamiramaleqsanyan3678 5 ปีที่แล้ว +80

    I watched all comments i surprises how the people can be so rude and violent of course he cooking in unclean place but he doing his job it his duty you all should to respect his job.

    • @Anitacynthia90BC
      @Anitacynthia90BC 5 ปีที่แล้ว +4

      Do the job in a clean environment and using a clean cooking pots and use cooking sticks or food mixer and wear food gloves.

    • @preciouslove1521
      @preciouslove1521 5 ปีที่แล้ว +5

      Shamiram Aleqsanyan I don’t understand how they want everyone’s environment to look like their own

    • @navaneethachilukuri3539
      @navaneethachilukuri3539 5 ปีที่แล้ว +1

      But he did very cleanly

  • @majidasaaddine7006
    @majidasaaddine7006 5 ปีที่แล้ว +9

    Nice video. Please right the ingredients in the box

  • @rituverma3160
    @rituverma3160 5 ปีที่แล้ว +131

    Putting bonda batter in oil that exact round is like illusion to me

  • @user-gk5qw5wb5m
    @user-gk5qw5wb5m 4 ปีที่แล้ว +14

    Good cooking,amazing work.
    Good food to feed us people in the world.
    God bless you,son.

  • @09Abhinandan
    @09Abhinandan 4 ปีที่แล้ว +33

    It's called goli bajji also known as mangalore bajji but not aware when did it travelled from mangalore to mysore...

    • @shyamp992
      @shyamp992 2 หลายเดือนก่อน

      Some names have no logic… chill out

  • @rockstarlossantos3266
    @rockstarlossantos3266 3 ปีที่แล้ว +8

    Skill is in his palm, he fills it and folds his palm completely so that same amount of batter falls out.... Amazing Skills.

  • @blessychastine2885
    @blessychastine2885 5 ปีที่แล้ว +22

    3.32 👌..
    oh my god.very nice👍👌

  • @gnanendragnani1620
    @gnanendragnani1620 4 ปีที่แล้ว +2

    amazing preparation brother

  • @mototechkannada
    @mototechkannada 3 ปีที่แล้ว +6

    This is not from Mysuru, its actually called as "Golibaje" or "Mangaluru Bajji"

    • @sudeep420able
      @sudeep420able 3 ปีที่แล้ว

      Bro, that's the funny part
      This dish is originated in Mangalore/Udupi belt.
      1. Its called as Golibaje in Mangalore/Udupi
      2. You go to Mysore, the same dish is called Mangalore Bajji
      3. You cross border, go to Mumbai, same dish is called "Mysore Bonda"
      😆

    • @jagadishpudi2306
      @jagadishpudi2306 3 ปีที่แล้ว

      In Andhra that is Mysore bajji

  • @gangapatlanagaraj8063
    @gangapatlanagaraj8063 5 ปีที่แล้ว +233

    great skill but the oil looks like diesel.

  • @SURYAcreations-wz6qc
    @SURYAcreations-wz6qc 7 หลายเดือนก่อน

    excellent performance, good video

  • @keshavgeet
    @keshavgeet 4 ปีที่แล้ว +74

    He is so perfect in making the balls round. Good skill.

  • @mareeparkim3416
    @mareeparkim3416 5 ปีที่แล้ว +191

    Looks delicious...but i think the oil should be changed...

    • @hasnatahmad6164
      @hasnatahmad6164 4 ปีที่แล้ว +8

      Should be Changed but at the end of the day because they make these all day and changing oil would'nt effect any thing other than expense

  • @beatorres6871
    @beatorres6871 5 ปีที่แล้ว +10

    Delicious indeed yummy thank you for sharing many blessings your way greetings from El Paso Tx ❤

  • @varshithrk4087
    @varshithrk4087 4 ปีที่แล้ว +2

    Excuse!! It's originated from Mangalore it's called "GOLI BAJE" and it's famous here. Don't give unusual names of other cities please

  • @Imanandrajan
    @Imanandrajan 5 ปีที่แล้ว +7

    Only maida🤐no rice flour,no chilli no onion and no curry leaves..I think while eating it's like a rubber ball

    • @vnktsh1
      @vnktsh1 5 ปีที่แล้ว +6

      Sir, have you tried this. If not please try once.

    • @jayanthkumar1123
      @jayanthkumar1123 4 ปีที่แล้ว

      It's called mangaluru Bajji, tastes awesome when had with wonderful kaichutney, it's a delicacy most loved and cooked by udupi and kundapra hotel in namma bengaluru and across the state...
      You are right there are lot of ingredients missing like the ones you mentioned...
      Try once and you will want to always have it...

  • @MaskaChaska23
    @MaskaChaska23 4 ปีที่แล้ว

    Very nice recipe bro, I just joined stay connected...👍👍👍👍👍

  • @steffb7382
    @steffb7382 4 ปีที่แล้ว +20

    I want one… Or two, oh crap just give me the whole thing!! Great video thank you! 👍🥰👍

  • @vidyas1694
    @vidyas1694 5 ปีที่แล้ว +40

    The way he's dropping dem into oil with perfct shape n size is soo shocking nd kinda satisfying tho...🤗😅💜💜🇮🇳

  • @juschill1596
    @juschill1596 5 ปีที่แล้ว +7

    this is "GOLI BAJE" or "mangalore bonda". please this is not MYSORE BONDA.

    • @pushpavenkata3175
      @pushpavenkata3175 5 ปีที่แล้ว +1

      @Sri Akhil this is definitely not Mysore bonda.it is known as manglur bajji

    • @candyxoxo28
      @candyxoxo28 5 ปีที่แล้ว +2

      We call it as Mysore bonda and it's famous.

  • @adiletbeishenov5731
    @adiletbeishenov5731 5 ปีที่แล้ว +18

    Гигиеничные мои, а вам не кажется что он как повар знает что руки мыть надо!!!! И готовит он в кустарных условиях, так что не делайте мозги. Даже если Мука и все остальное не то в таком огне оно все умрет. А масло наверное хлопковое или пальмовое, так что темный цвет это норм. Если слишком часто жарить вкус будет плохой, съесть не захотят. Так что думается мне он знает когда и как масло менять и обновлять

  • @kawaljeetsinghchhabra44
    @kawaljeetsinghchhabra44 4 ปีที่แล้ว +6

    Nice recipe he is making bondas in perfectly round shape that is looking so wonderful

  • @betsyspurr5512
    @betsyspurr5512 4 ปีที่แล้ว +33

    Wow That man is awesome! He's been doing that for a long time!

    • @Indiabhanu
      @Indiabhanu 4 ปีที่แล้ว

      Have u ever though that u might also eat the person sweat😕😕

    • @pravibtl
      @pravibtl 4 ปีที่แล้ว

      Yeah

  • @Shailaja-
    @Shailaja- 4 ปีที่แล้ว

    Wowww.....awesome...
    #telanganacooking

  • @swapnaaravind6267
    @swapnaaravind6267 5 ปีที่แล้ว +23

    See that’s real talent he is doing at very fast pace and not measuring or using any machines, each and every piece is exact same size, these are real chefs, with minimal products and people comment about. Cleanliness and other things in US great cooks make food and taste it with spatula and reuse the same while cooking

    • @أممحمد-و3غ9ض
      @أممحمد-و3غ9ض 5 ปีที่แล้ว

      Doesn't make right for either

    • @abhijeetbapat6778
      @abhijeetbapat6778 5 ปีที่แล้ว

      good comment.

    • @sumanthk13
      @sumanthk13 2 หลายเดือนก่อน

      I hope you understand it's not his first time doing this right?

  • @LifeSarikothagaChudu
    @LifeSarikothagaChudu 4 ปีที่แล้ว +3

    Corona effect.. missing Mysore bonda😣

  • @алярей-л9о
    @алярей-л9о 5 ปีที่แล้ว +13

    Молодец,проффесионал,мне бы так научиться.

  • @murthyramana6547
    @murthyramana6547 2 ปีที่แล้ว +2

    Very skilled. Lot practice. Yummy. Yummy. Coconut, ginger chutney combination.

  • @MariaAparecida-ok1ne
    @MariaAparecida-ok1ne 4 ปีที่แล้ว +4

    Bolinho de chuva salgado, bravo, beautiful. Good job. Thank you very much😍💖❤

  • @justinaoteghekpen6225
    @justinaoteghekpen6225 4 ปีที่แล้ว

    Hmmmm looks nice

  • @yaswanthramisetty4511
    @yaswanthramisetty4511 3 ปีที่แล้ว +1

    Pray for the person who got that fallen bonda😁😝

  • @bkalyani7132
    @bkalyani7132 3 ปีที่แล้ว +1

    One cup maida ki enta water and perugu enta quntatity tesukovali cheypu bro

    • @johny296
      @johny296 3 ปีที่แล้ว

      Cup maidhaki cup perugu bro

  • @ppsujatha
    @ppsujatha 4 ปีที่แล้ว +5

    Chaala manchiga chestunnaru meeru. Bonda is my favorite steal food. Memu intlo try chesthey ella radhi, next time nenu koncham gatiga pindi kaluputhanu, mee laaga try chestanu. Thank you.

    • @inaladeepak5788
      @inaladeepak5788 4 ปีที่แล้ว

      Meeru pindi ni night kalipi petukondi.nenu oka video lo chusa.so ala okasari try chesi chudandi becoz naku kuda telvadu yelavastundi ani

  • @jasher_adithela
    @jasher_adithela 3 ปีที่แล้ว +14

    Reminds me of my college days, when I used to eat them near Vijayawada bus stand ...... Good old days 😊😊😊

  • @narindersingh-gw4fp
    @narindersingh-gw4fp 4 ปีที่แล้ว

    Bhai Saab Kiya practice hai
    Gajab real cook

  • @neelamahuja5422
    @neelamahuja5422 4 ปีที่แล้ว

    I like the way he is putting bondas in a karahi

  • @MariaCosta-zy8hk
    @MariaCosta-zy8hk 5 ปีที่แล้ว +1

    Very good food

  • @annugupta1033
    @annugupta1033 5 ปีที่แล้ว +1

    Ingredients mix karne ka baad ferment nahi karne ka?

  • @vijayal1077
    @vijayal1077 5 ปีที่แล้ว +19

    Amazing skills. We. Envy. U r an expert

  • @maryjones5584
    @maryjones5584 4 ปีที่แล้ว

    After mixing...how much time we should keep aside...

  • @veerasakthi4058
    @veerasakthi4058 5 ปีที่แล้ว +5

    Super skill and super food. Only thing the kitchen not clean, he use used oil for the dough and fry oil also not change don't know many montb

    • @sansungj1506
      @sansungj1506 5 ปีที่แล้ว

      Не за цикливайтесь на грязи можно подумать что это попадет в казан смотрите мастерство без техники

    • @lenkaido1357
      @lenkaido1357 5 ปีที่แล้ว +1

      :/ make it at home, you wont find nothing clean n hygienic unless its overpriced n comes out of a fancy restaurant, n even then i doubt it will be to your liking

  • @jasminejassu8326
    @jasminejassu8326 5 ปีที่แล้ว +1

    Skill is good ,but oil is not at all good

  • @narmadabhardwaj6533
    @narmadabhardwaj6533 4 ปีที่แล้ว

    how do you eat this..? with sambhar or chatni...any thing else...?

  • @user-jr4uj8xs1u
    @user-jr4uj8xs1u 5 ปีที่แล้ว +12

    Санинспекторы слетелись сами что покупаете видели хоть раз ?кто был в пекарнях и разных кулинарийках? Зафукали вам никто и не предлагает

    • @ГайнатулинаЕлена
      @ГайнатулинаЕлена 5 ปีที่แล้ว

      Антисанитария есть везде,друзья мои,лично однажды купила печенье с запеченым тараканом

    • @MyChannel05560
      @MyChannel05560 4 ปีที่แล้ว

      Yes I understood what u r saying

  • @abhistaveeraveni21
    @abhistaveeraveni21 5 ปีที่แล้ว

    Very nice

  • @asiyaarfa7152
    @asiyaarfa7152 5 ปีที่แล้ว

    Mast gol arahehe ap k misur bajji

  • @pradeepkoila
    @pradeepkoila 3 ปีที่แล้ว +1

    It's Golibaje or Mangalore Bajji.
    Not mysore bonda.

  • @aneelparre5010
    @aneelparre5010 4 ปีที่แล้ว +1

    Super

  • @venkatbesthavemula2292
    @venkatbesthavemula2292 3 ปีที่แล้ว +5

    They goes very well with spicy ginger chutney.

  • @GhareluKhana
    @GhareluKhana 5 ปีที่แล้ว

    nice

  • @chetkum22
    @chetkum22 4 ปีที่แล้ว +12

    U give me this any time I can manage 3-4 minimum. Thx to this fr my obesity..

  • @СветланаИсламова-и1в
    @СветланаИсламова-и1в 5 ปีที่แล้ว +20

    волосатой рукой месит😕

    • @kelli5211
      @kelli5211 5 ปีที่แล้ว +3

      он же тебе не голливудский гей актер , чтобы брить руки

    • @liliya486
      @liliya486 5 ปีที่แล้ว

      @@kelli5211 а вообще то мужчины пекари так и делают

  • @надежда-х1ь
    @надежда-х1ь 5 ปีที่แล้ว +30

    Не правельно месишь ногами лучше их мыть так удобнее

  • @sirishakongara7575
    @sirishakongara7575 4 ปีที่แล้ว +7

    So good meeru chakaga vesaru entha spped

  • @ТатьянаПархоменко-э1в
    @ТатьянаПархоменко-э1в 5 ปีที่แล้ว +5

    Сковородень зачётная!

  • @priyaongapati224
    @priyaongapati224 4 ปีที่แล้ว

    Very hard work bro

  • @hessasaber6882
    @hessasaber6882 5 ปีที่แล้ว +1

    👍👍

  • @lucifer-mahiravana-iblessa4959
    @lucifer-mahiravana-iblessa4959 5 ปีที่แล้ว +3

    Missing hometown వస్తున్న బొండం.....

  • @murugesusri403
    @murugesusri403 5 ปีที่แล้ว +5

    Good stuff only thing is the oil need to be changed

  • @anjumanju3504
    @anjumanju3504 4 ปีที่แล้ว

    Amazin g

  • @ОльгаЛеонидовна-г5щ
    @ОльгаЛеонидовна-г5щ 5 ปีที่แล้ว +35

    Да-а, санитария на высшем уровне...

    • @Rurikovich117
      @Rurikovich117 5 ปีที่แล้ว +4

      А так везде.
      Просто вы не видите как пекут хлеб, в магазине, колбасу, консервы.....
      Меньше знаешь, лучше аппетит.:)
      А тут прожарено, и кроме канцирогенов от масла, микробов там нет.

  • @ravidabba6930
    @ravidabba6930 5 ปีที่แล้ว +2

    Super uncle mume panni agaya hee

    • @ravidabba6930
      @ravidabba6930 5 ปีที่แล้ว

      I love ❤️ them not matter the but the things he is doing is nice

  • @mariao.5142
    @mariao.5142 5 ปีที่แล้ว +1

    Looks so soft... 😍😍😍👍

  • @udumalaigowri4819
    @udumalaigowri4819 4 ปีที่แล้ว

    Super

  • @ВикторХмылев-ш8ъ
    @ВикторХмылев-ш8ъ 5 ปีที่แล้ว +7

    Изжога

  • @ЭльмираБердибаева-д3ж
    @ЭльмираБердибаева-д3ж 5 ปีที่แล้ว +36

    Люди от этих пончиков еще не умерли, а вот в магазинах можно купить с и плесенью, тут хотя всё свежее , нам же не показывают как на самом деле готовят в фабриках.

  • @sadhnaarya4292
    @sadhnaarya4292 4 ปีที่แล้ว

    Good

  • @santhoshkommanaveni2538
    @santhoshkommanaveni2538 4 ปีที่แล้ว

    Super,excellent,mind blowing

  • @siddiqnajpurrahman3755
    @siddiqnajpurrahman3755 4 ปีที่แล้ว +2

    You have any measurements( ratio) for this recipe?

  • @heenamokthar3512
    @heenamokthar3512 4 ปีที่แล้ว

    Awesome...

  • @anamvolt
    @anamvolt 5 ปีที่แล้ว +5

    Achei bonito ter ficado uniforme todos do mesmo tamanho e bem redondinho sem forma ou molde

  • @bhanuprakashnaiduganta4446
    @bhanuprakashnaiduganta4446 4 ปีที่แล้ว +1

    I just love it ❤️

  • @sapnachaubey2963
    @sapnachaubey2963 4 ปีที่แล้ว

    Amazing skill

  • @katasanihyma6602
    @katasanihyma6602 5 ปีที่แล้ว +2

    For how long it should be fermented.

  • @queensan55
    @queensan55 4 ปีที่แล้ว +3

    Mangalore Goli Baje😊

  • @KiranRecipe111
    @KiranRecipe111 5 ปีที่แล้ว

    Nice

  • @rudator2315
    @rudator2315 5 ปีที่แล้ว +6

    А ведь кто-то их есть!? Красота, слов нет!

  • @nazreenrehani3429
    @nazreenrehani3429 4 ปีที่แล้ว +1

    My favourite breakfast mysore bonda😋😋😋

  • @jayanthkumar1123
    @jayanthkumar1123 4 ปีที่แล้ว +3

    This is Mangaluru Bajji...🤤🤤🤤

  • @MuhammadHassan-mi6cx
    @MuhammadHassan-mi6cx 5 ปีที่แล้ว +17

    Aik dam round shape great

  • @prabhuchandergpc5204
    @prabhuchandergpc5204 5 ปีที่แล้ว +2

    This is Mangalore Bonda & not Mysore Bonda, Mysore Bonda made of Urad dhall paste(Black Gram dhall) not Maida

  • @abdulnishat1582
    @abdulnishat1582 5 ปีที่แล้ว

    Very good recipie

  • @rasha4386
    @rasha4386 5 ปีที่แล้ว +19

    شنو المقادير بلعربي شغل رووووعه😳😳😳 بس يحتاج نظافه 🤗

  • @mercyruby3027
    @mercyruby3027 4 ปีที่แล้ว

    Nice anna
    Love to taste it

  • @prashanthsmurthy2237
    @prashanthsmurthy2237 3 ปีที่แล้ว +1

    Isn't it 'golibaje' made In kudla

  • @janakumari255
    @janakumari255 4 ปีที่แล้ว

    Super

  • @vishnavirajj8252
    @vishnavirajj8252 4 ปีที่แล้ว

    Super

  • @lavanyaganta2718
    @lavanyaganta2718 5 ปีที่แล้ว +19

    show me correct quantity