Der SKANDAL um Burger King! | Team Wallraff
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- เผยแพร่เมื่อ 12 ต.ค. 2024
- Mäuse im Lager & vergammeltes Essen, die WAHRHEIT über Burger King!
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Missstände sichtbar machen, Menschen aufrütteln und Konsequenzen anstoßen. Diesem Motto bleibt "Team Wallraff - Reporter undercover" treu. Auch in dieser Ausgabe begeben sich Günter Wallraff und das Reporter-Team in Undercover-Recherchen.
In seiner neuesten Reportage gewährt das „Team Wallraff“ Einblicke hinter die Kulissen des Fast-Food-Riesen Burger King, die sonst wohl unentdeckt geblieben wären: Wir sehen zum Teil überlastete Mitarbeitende, Mäuse, Maden, gammelige Lebensmittel, die durch neue Haltezeit-Etiketten einfach als frisch ausgewiesen wurden, und vieles mehr. Was wir nicht sehen: Die vielen Wochen und Monate, die die Journalistinnen und Journalisten investieren, um undercover in eine neue Rolle zu schlüpfen - mit der obersten Devise: bloß nicht auffliegen!
So reagiert Burger King auf die Undercover-Enthüllungen
Im Fall von Burger King sorgte die Konfrontation durch „Team Wallraff“ für unmittelbare Folgen: In einem Statement heißt es, man nehme die Vorwürfe sehr ernst. Fünf Restaurants des Fast-Food-Riesen wurden vorübergehend geschlossen, das Unternehmen kündigte ein umfassendes Qualitäts-Audit für alle 750 deutschen Filialen an. Was Burger King noch zu den Vorwürfen sagt, können Sie hier nachlesen!
#oniondog
#wallraff
#burgerking
Einfach weil mich das sehr interessiert, wann warst du das letzte mal in einem Fastfood-Restaurant? Bei mir ist es knapp 16 Monate her (war einfach nie der ganz große Fan)
Wir waren vorgestern im Mecces. Bei uns ist es tipptopp in Ordnung. Gott sei Dank :D
Ist tatsächlich auch schon gut 2 Jahre her bei mir und selbst da wurde mir nur was mitgebracht ohne dass ich gefragt hab, also war es eher unfreiwillig 😂 es schmeckt einfach nicht - meiner Meinung nach.
Drinnen war ich zuletzt vor zwei Monaten weil ich mir ein McFlurry holen wollte allerdings war mal wieder die eismaschine,, kaputt" wodurch ich dann einfach gegangen bin weil ich als Vegetarier weder Burger King noch McDonald's traue
Bei uns war es vor einigen Wochen. Und nach dem Video ist mir dann doch einiges klarer geworden... :( Dabei dachte ich unsere Filiale gehört noch zu den Besseren...
Vor 2-3 Wochen glaube ich...wir versuchen es zu reduzieren, allerdings gibts aktuell Tage da langt es einfach zeitlich nicht zu kochen & Lieferdienste gibt es bei uns nur 1, an guten Tagen 2. Habe allerdings von einem der Restaurants hier schlimmeres gehört als von der örtlichen Mcces-Küche. Und das obwohl es auch in diesem Restaurant eigentlich gut schmeckt und schick aussieht :'D Ich glaube grade bei den Fastfood-Ketten ist es ein guter Tipp nicht während den Stoßzeiten zu gehen. Wenn die von Schulkindern, Studenten und/oder Arbeitenden überrant werden bleiben da sicher die Hygiene noch etwas mehr auf der Strecke aus Zeitdruck....
dafür stand hier der McWrap Chicken mal unter "Vegan, Veggie & Co." auf der Karte...kann natürlich sein dass der wirklich vegan war, und eben wie "chicken" schmecken soll, aber bei allen anderen Produkten aus der Sparte stand das "Veggie" oder "Vegan" extra nochmal im Produktname.
Ich finde es sehr gut und wichtig, wenn über solche Missstände aufgeklärt wird, auch wenn es in solchen Fällen teilweise erschreckend ist, sollte es solche Videos öfter geben.
Die Krux an der Sache ist: Dann müsstest du wohl 90% aller Restaurants, Einzelhändler & Co. schließen.
Jetzt dräschen alle auf Burger King ein - habe sogar schon Kommentare gelesen wie „Mc Donalds war immer schon besser!“ 🤦🏼♂️
Aber in jedem zweiten Restaurant sieht’s eben ganz genauso aus. Das ist nicht eine Kette explizit, auch nicht nur die Fast Food Ketten, sondern eben flächendeckend standardisiert.
Sparen, sparen, sparen .. möglichst wenig investieren, möglichst maximalen Profit.
Herzlich Willkommen!
Sie befinden sich in der Endzeit des Kapitalismus.
Genau das (!) ist das Problem. Es fängt dabei an MHD Daten zu übersehen, zu verschleiern (schließlich ist die Ware schon bezahlt & man muss (!) verkaufen um nicht ins Minus zu gehen!) geht hinüber dazu das Mitarbeiter teilweise so drangsaliert und unter Druck gesetzt werden bzgl dem Zeitmanagement (denn auch Zeit ist Geld!) das etwaige Hygiene Standards wie zb das anlegen bestimmter Schutzkleidung oder Handschuhe „mal nach hinten verschoben“ wird .. weil? „Es gerade brennt & vorher noch xy erledigt werden muss!“ bis zum Ende dahin das vergammelte Produkte einfach aufgewärmt werden - denn Fleisch ist teuer. Und wir haben zu wenig verkauft!
Das es natürlich auch Mitarbeiter gibt, denen das alles einfach scheiss egal ist, ist völlig klar!
Das viel größere Problem ist aber: Etwaige Betriebe greifen nicht ein, setzen jene Mitarbeiter ab, sondern schauen über solches Verhalten hinweg.
Und warum?
Weil es sparsam ist. Und das bedeutet im Umkehrschluß mehr Profit. Und mehr Profit bedeutet höhere Marktanteile & mehr Gewinn.
Ergo? Passt so.
Und ja - das ist überall (!) so.
@@Rechts_traeger Ich persönlich hab ehrlich gesagt nicht gedacht, dass es so extrem ist. Klar denkt man "ok ist halt nicht sehr gesund" aber dass teilweise wissentlich abgelaufene Produkte angeboten werden oder Mäuse da teilweise quasi normal sind, fand ich schon sehr krass.
Ihr zieht hier über die Fastfoodläden her und denkt ihr habt den Teufel am Schopf gepackt??? Ich habe im Parkhotel Bremen durch eine Fremdfirma im Küchenbereich gearbeitet. Offiziell hat der Laden 5 Sterne, aber in die Küche und den Versorgungsräumen darfst nicht reingehen. Da ist es genauso schmierig und versifft, wie hier beschrieben, einmal irgendwo angefasst, bist kleben geblieben! Das Gesundheitsamt wurde von denen auch ständig nur geschmiert, wie eine Rohrmuffe. Wenn die da Mal gründlich nach Vorschrift durchgehen würden, hätten die den Läden schon dicht gemacht.
@Haitot ....Dazu braucht es auch Menschen wie Hans-Günter Wallraff, der mittlerweile schon 80 Jahre alt ist.
Direkt neue Undercover Mitarbeiter in die gleiche Filiale bitte das wäre heftig 👌😂
Das wär echt interessant, ob sich was verbessert hat.
@@ItachiUchiha-yc9nv war das gerade ein Aufruf zum Mord?
Glaub die Filialen wurden geschlossen
Ich finde die Zustände nicht so schlimm und die Reaktionen auf die Reportage maßlos übertrieben. Dass es in einem Restaurant nicht so steril zugeht wie in einem Krankenhaus, ist doch logisch! Jeder sollte sich fragen, ob er zuhause auch so penibel ist, wenn man für die Familie kocht. Wir sind alle immer noch Menschen und an diesem Essen stirbt auch niemand! Zu den verlängerten Haltezeiten: man beschwert sich über das Wegwerfen von Lebensmittel, schlägt aber auf eine Restaurantkette ein, die der Wegwerfgesellschaft den Kampf angesagt hat! Ganz ehrlich, ihr seid ein Jammervolk und Greta hat Recht!
@@sebastianhofmann1317 Da wurde Brötchen verkauft wo die Mäuse druff gepisst haben. Hast das selbe Video gesehen?
Ich habe selbst als Studentin vor 20 Jahren bei Burger King gearbeitet. Damals war in unserer Filiale alles tip-top sauber, es wurde penibel auf die Haltezeiten geachtet! Niemals wurde etwas verlängert usw. Auch die Hygiene war super wichtig. Bin echt schockiert, dass es sowas gibt.
😂😂das nimmst du doch wohl selber nicht ernst du idior
BK ist doch in DE auch zum Großteil soweit ich weiß ein Franchise, also das BK selbst ja gar nicht die Kontrolle über alle Filialen hat, zumindest war das in Berlin vor ein paar Jahren noch so das nur 2 der Filialen direkt BK gehörten und die restlichen anderen Personen/Unternehmen. BK selbst hat dann wohl auch nicht soviele Optionen diesen Fremdfilialen irgendwie reinzureden oder zu kontrollieren.
Ja das glaube ich dir auch, es muss ja nicht in jeder filiale so gelaufen sein.
Bk kann doch bestimmt die erlaubnis der namensnutzung entziehen oder?
@@purydango das kann BK ganz sicher machen, aber im Video wurde ja auch gesagt das sie ein externes Audit machen wollen, BK hat also ungeachtet ob sie es Vertrag dürfen oder nicht wohl nicht die Anzahl der Mitarbeiter um alle BK Filialen regelmäßig auf Herz und Lunge zu testen ob entsprechende Standards (die sie ja laut Video vermitteln haben) eingehalten werden.
Ich war mal in einer Filiale an der A9 kurz vor München und habe damals diese „neuen“ Produkte testen wollen.
Es war sogar rel. viel los, vielleicht 10-15 Gäste im Lokal und nur 2 Mitarbeiter. Ich bestellte einen Plant Based Whopper.
Der Herr an dem Schalter hat dann bei der Dame am Grill besagtes angefordert.
Als der Burger fertig war und die Rutsche runter kam, hat er ihn genommen, aufs Tablett gelegt und kurz vor der Übergabe gemerkt, dass das „Plant Based Logo“ fehlte. Der Herr ging dann zu der Dame und fragte, was da für ein Pattie drin sei. Ich musste dann noch etwas länger warten, das habe ich aber gern gemacht.
Der Burger war sehr lecker und ich danke dem Herren am Schalter noch heute.
Dieses Bashing hierbei ist lächerlich, das Franchise ist nicht per se schlecht, der Franchisenehmer muss zur Verantwortung gezogen werden. Wenn hier nur Kölner Restaurants getestet wurden, ist es nicht unwahrscheinlich, dass die alle vom selben Betreiber sind.
Ich bin Franchisenehmerin einer großen Hotelkette und wir haben jährlich ca. 6 unangekündigte Audits. Wenn es einem Unternehmen wichtig ist einen echten Eindruck zu bekommen, werden die Audits nicht angekündigt. Bei BK möchte das Unternehmen offenbar nur, dass die Test bestanden werden, daher werden diese immer angekündigt. Habe kein Verständnis dafür. Unsere Audits sind wahnsinnig nervig und zeitintensiv und bei MIR nicht notwendig, ich kenne allerdings sehr wohl Kollegen, die ohne Audits auch die „Sau“ rauslassen würden. Daher sind die Kontrollen absolut unumgänglich.
Genauso 👍🏼 Ich habe bei McDonald’s gearbeitet und bin über die Verhältnisse im Video entsetzt, aber auch nicht überrascht. In meiner Filiale war alles top, wirklich, aber ich spreche nur und ausschließlich für diese eine.
@@Lenchen128
Ich habe sowohl bei Burger King als auch bei McDonald’s gearbeitet und da war auch wirklich alles top. Ich finde es dramatisch, dass alle Franchisenehmer und deren Mitarbeiter, die sich an alle Hygienestandards halten, unter dieser Berichterstattung leiden. Hinter jedem einzelnen Betrieb stecken Unternehmerexistenzen und Arbeitsplätze. Die schwarzen Schafe, von denen es leider sehr viele gibt, schaden allen anderen…
Bezüglich der unangekündigten Kontrollen bin ich derselben Meinung. Bei McDonald’s waren die Kontrollen auch immer angekündigt. Das war alles nur unnötiges Kasperletheater.
Ich Arbeite zwar nicht in der Lebensmittelindustrie sondern in der Luft- und Raumfahrt. Hier gibt es auch Audits. Angekündigt......der totale Witz..........die sollten mal unangekündigt kommen.......
Die Besuche werden bei BK nicht angekündigt. Siehe Bericht. Die Restaurants warnen sich untereinander. Das kann man wohl schlecht unterbinden. Würde jeder so machen.
@@Abstgem
„Offiziell“ nicht angekündigt… was für eine Wortklauberei. Wenn man sich untereinander „vorwarnt“, wer will sich anmaßen, zu behaupten, dass vor der Kontrolle nicht vorgewarnt wird… Man kennt sich untereinander… auch die Kontrolleure und die Franchisenehmer… gegen einen Obolus unter der Hand ist alles möglich…
Ich halte diese Zustände für kriminell und von der Dreistigkeit will ich garnicht erst anfangen! Ich danke Dir dafür, dass Du dieses Thema aufgegriffen hast.
Was ich so schockierend finde ist, dass 90% der Mitarbeiter die das alles erzählen nicht mehr dort arbeiten. Also während sie dort gearbeitet haben war es denen komplett egal was sie den Leuten zu essen geben. Wie kann man unter solchen Bedingungen arbeiten und am Ende des Tages ruhig schlafen…bin schockiert.
Es soll jetzt keine Entschuldigung für die Menschen sein, allerdings kann ich sie irgendwo verstehen. Wenn man sonst keinen anderen Job bekommt und keine Perspektive hat, macht man einfach alles.
Gut, dass sie wenigstens jetzt weg sind und darüber reden.
Ehemalige Mitarbeiter davon sind genauso schuldig
Ist auch nicht so, dass du da stehst und sagst: so dem klatschen wir jetzt Mal nen alten Käse drauf.
BK, McD und wie sie alle heißen sparen an allen Ecken. Das bedeutet, die Infrastruktur in diesen Filialen sind schon erschreckend genug. Oft genug, bist du so unterbesetzt, dass du einfach alles was da ist auf den Burger haust, Damit die Schlange nicht noch länger wird. Dann hast du natürlich Umsatzvorgaben für die jeweilige Filiale, die erreicht werden müssen. Diese Mischung aus Zeitvorgaben/Gewinnvorgaben/Personalvorgaben machen diese leckeren "Restaurants" aus.
Da gehört übrigens auch dazu, dass auch weggeworfenes Fleisch kostet. Und zwar mehr, als wenn du es verkauft hättest. Das heißt, du schmeißt so wenig weg wie möglich, damit die Zahlen stimmen und du nicht auf den Deckel bekommst.
Burger king soll abgeschafft werden!
Ich habe vor fünf Jahren in einer Cafeteria/Mittags-Restaurant (zum Berufstraining) in Kassel gearbeitet. Es wurden hier Teilnehmer als auch zahlendes Publikum bedient. Die Produkte wurden im Kühlhaus weder ordnusgemäß wiederverschlossen als auch gelagert. An den TK-Schnitzeln gab es sichtbar Gefrierbrand. Teilnehmer, die auf psychischen Medikamenten waren, hatten einen erhöten Speichelfluss, der in Fäden in die Gemüsepfannen getropft ist. Es wurde nie darauf geachtet, ob sich nach dem Rauchen, dem Toilettengang oder dem Nase-bohren, die Hände gewaschen als auch desinfiziert worden.
Da ich zuvor als Hygienebeauftrager in einer Pflegeeinrichtung gearbeitet habe, habe ich diese Missstände an die Geschäftsführung weitergetragen. Mir wurde jedoch mit deutlichem Missfallen entgegnet. Immerhin wurden durch meine weiteren Meldungen weitere Desinfektionsspender installiert, auch wenn sie sich sicherlich nicht für eine vermehrte Nutzung gesorgt haben.
Ich finde es gut dass du auch diese Formate machst...Deine Zusammenfassungen sind immer sehr informativ und filtern das eigentlich wichtige aus diesen Sendungen heraus 👍
Mach weiter so😊
Ich kann nur eins sagen Leute, schätz das Essen von Mama und seid dankbar. Ihr Essen gibt es nicht für immer, McDonald’s BurgerKing und co. vielleicht länger als ihr lebt. Nörgelt nicht wenn sie etwas kocht was euch an einen Tag vielleicht nicht schmeckt, sie hat sich Mühe gegeben euch gesund und ernährt zu halten !
Junge du gesicht das essen von mama hat doch auch so Zutaten die nicht immer gesund sind (bei jedem, nicht nur bei dir falls du dich als einziger angesprochen fühlst)
Meine Mutter kocht nicht für mich aber danke👍
@@eaiwejiaenaj5008 meine fragt immer wenn ich zu Besuch bin, ob sie etwas machen soll.. tut mir Leid für dich.
Oder noch besser: koch selbst.
@@AceticTWO also wenn deine mutter dir schimmliges essen und schwarzen salat gegeben hat würde ich mir dringenst einen psychologen suchen und den kontakt mit deiner mutter abbrechen 🤣
Also, ich arbeite jetzt schon seit fast 2 Jahren bei einem McDonald’s, und ich muss sagen, ich bin sehr froh, dass es bei uns komplett anders ist. Ich weiß nicht, ob es bei BurgerKing auch so ist, aber wir haben sogenannte Blitzer, das sind Personen, die unangekündigt vorbei kommen und eine Qualitätskontrolle durchführen. Und wenn diese Kontrollen zu schlecht ausfallen, dann kriegen wir Sanktionen oder im schlimmsten Fall wird das Restaurant geschlossen. Ich finde sowas total wichtig und finde auch gut, dass es das so gibt.
Wir haben das auch so, dass wir Haltezeiten haben, die uns sagen, wie lange wir die Sachen benutzen dürfen, und auch wir erneuern diese ab und zu, allerdings nur bei Produkten, wo es unbedenklich ist. Zum Beispiel müssten wir die Salate, die wir im der Früh gemacht haben, um etwa 14 Uhr wegschmeißen, die sind aber Abends im 19 Uhr noch genau so gut. Bei Mindesthaltbarkeitsdaten und Haltezeiten von bspw. Soßen oder so sind wir sehr genau, eben genau weil wir immer diese Kontrollen fürchten müssen. Außerdem werden alle Behälter sobald sie leer sind, gesäubert, bzw. am Abend nach der Schließung wir ALLES gereinigt, übrig gebliebene Sachen entsorgt und alle Maschinen gereinigt. Ich verstehe nicht, wie sowas kein Standard sein kann. Für die Kühlhäuser haben wir extra Jacken, die wir anziehen können, damit es eben nicht so kalt ist. Wir tragen sogar Handschuhe, wenn wir die Eiswürfel auffüllen.
Ich finde solche Reportagen absolut notwendig, finde es trotzdem unglaublich schade, dass es in manchen Restaurants so zugeht. Trotzdem ist es nicht in allen Restaurants so.
Ja vom Gefühl her find ich Mc Donalds auch anders bzw. besser bei der Hygiene. Muss aber nicht in jeder Filiale so sein! Ich kenn da 2 Filialen, wobei man merkt, dass die besser laufende Filiale sauberer ist. Hat vielleicht auch was mit "Team-Geist" und Freude bei der Arbeit zu tun. Zb. genügt es, wenn einer in einem Team dabei ist, der ständig über andere in seinem Team meckert oder herzieht, denn sowas schlägt sich dann auf die Arbeits-Qualität. Aber zuvor, beim Einstellungsgespräch sozusagen um diese Arbeit betteln und dann nicht wollen :)
Du bist doch bestimmt ein mc donalds agend?!
Ich hab bei mc donalds schon Mitarbeiter mit Burger Fleisch Golf spielen sehen, und danach schön gebraten und ab in den Burger!🤮
@@tahsinbayrambey8494 Solche Sachen sind abhängig von Schichtführern, Franchise-Nehmern und den Mitarbeitern. Alles was ich sagen kann, ist wie es bei den Restaurants ist, in denen ich gearbeitet habe. Ich bin kein Agent, nur ein langjähriger Mitarbeiter und ich kann nur durchgeben, was die Standards sind, die McDonalds haben sollte bzw. Eigentlich fordert. Natürlich können solche Sachen bei McDonalds auftreten, allerdings ist das nicht nur bei FastFood Restaurants so. All das liegt nicht an den Restaurants, sondern an den Leuten die dort arbeiten, und Idioten gibt es überall.
@@tahsinbayrambey8494 Niemals ist das wahr. Hygiene Probleme kann es immer geben. Ich hab früher in 5 Sterne hotels gearbeitet. Da läuft auch nichts perfekt. Ich weiß, dass McDonalds schon sehr gute Standards hat und auch gute Ausbildungen anbietet. Ich hab da nie gearbeitet aber Freunde von mir sowie Kollegen.
@@chemiker9788 so genau weiß ich das nicht, unsere Filiale, bzw. Die Filialen in denen ich bisher gearbeitet habe, haben bis maximal 3 Uhr nachts offen gehabt, aber ich kann eine Vermutung abgeben.
In der Nacht ist meistens sehr wenig los, wir haben nur, wenn wir Glück haben, von 12 bis 1 Uhr nachts manchmal 200 Euro Umsatz die Stunde, das sind vielleicht 7, 8 Kunden. Und in dieser Zeit fangen wir bereits an, zu putzen. Z.b. wird eine Schankanlage bereits geschlossen und gereinigt, die Heizmaschine für die ganzen Taschen usw. Wenn jetzt bspw. Die Shakemaschine dran ist mit dem Putzen, dann schalten wir den Shake eine Stunde bevor wir schließen ab und fangen an, die zu putzen. In der Zeit kannst du dann halt keinen Shake kaufen. Viele Geräte hat man auch doppelt, dass heißt einen Grill kann man Putzen, während man den anderen noch benutzt.
Meistens ist es allerdings so, dass die Restaurants nicht wirklich 24 Stunden offen haben, sondern nachts, meistens zwischen 3 und 4, eine Stunde schließen, um alles zu reinigen. Das kommt so vor allem in Großstädten vor. Ich hoffe, ich konnte dir deine Frage beantworten.
Bin gelernter Koch und Hotelfachmann und habe bedauerlicherweise ebenfalls vor ca. 15 Jahren (2005) aus Zwang in einem Burger King Restaurant arbeiten müssen. Ich stand als Verkäufer an der Kasse.
Es waren ähnliche Zustände wie hier bereits, allerdings noch nicht annährend so schlimm wie es hier dargestellt wird, aber es war absehbar das so etwas (im späteren Franchise Unternehmens-Bereich) passiert.
Bei fehlerhaftem Personalmanagement ist das kein Wunder das so ein Franchise immer wieder erneut auffällig wird und Skandale produziert, die an Ekelhaftigkeit nicht mehr zu übertreffen sind.
Voll cool, dass es jetzt auch sowas ernstes auf deinem Kanal gibt. Das kannst du gern öfter machen! Auch wenn ich die Trash-TV Kommentare natürlich auch mag ;) Aber ich finde es ist ne richtig gute Idee!
Leider denke ich, dass es in vielen (Schnell-)Restaurants dermaßen aussieht in den Küchen, aber das mit dem falschen Essen rausgeben ist - trauriger Wortwitz - unter aller Sau.
Leider weiß ich, dass es in vielen Restaurants so aussieht.
Bis dahin!.
Ja. Ich als Nicht-Veganer wäre auch sauer wenn man mir vegane Nuggets gibt, anstatt wie bestellt die nicht-veganen. So etwas geht gar nicht.
True. Sogar noch viel schlimmer. Insbesondere in touristischen Hochburgen wie Sylt, Rügen und co.
Ich weiss wie es bei MC aussieht nicht ganz so schlimm wie im dem Video aber doch auch schlimm
Ich bin froh dass ich meiner BK Filiale dabei trauen kann. Sind nur 5 Leute die alle regelmäßig wechseln und so offen inkompetent sind, dass ich nicht denke dass die zu Betrug fähig wären.
Lieber OnionDog,
Gerne mehr von solchen Themen.
MEGA gut aufgeschlüsselt und Top zusammengefasst!
Weiter so :)
sehr schönes Video muss ich sagen. Verzeihen Sie mir, ich bin der Einzige, der diesen wirtschaftlichen Zusammenbruch finanziell spürt. Es geht vielleicht nicht um das Video, aber ich denke, wenn ich hierher käme, um es zu teilen, würde ich etwas Aufmerksamkeit bekommen. Da ich wirklich versuche, meine Familie zu ernähren und meine Rechnungen mit meinem Durchschnittsgehalt zu bezahlen, wünschte ich wirklich, ich könnte andere lukrative Möglichkeiten finden, auf dem Laufenden zu bleiben
Um ehrlich zu sein, sind Sie nicht der Einzige, aber der Handel hat mir vor zwei Jahren den Weg geebnet
Der Kryptohandel ist eine Investition in digitale Währungen, die Ihnen im Laufe der Zeit gute Gewinne bescheren kann. Ich würde Joseph Sabatier empfehlen, ihn in Florida kennengelernt zu haben, und mein Leben war einfach nicht ganz dasselbe
Instagram
john joseph sabatier
Ich bin so gespannt, diesen Krypto-Mining-Tycoon zu sehen, wir sind die Zukunft, und während ich mit Sabatier zusammenarbeite, kenne ich ihn wirklich, weil er zum Händler des Jahres gekürt wurde und mein Broker den zweiten Platz belegte. Es wird sogar von der Commodity Futures Trading Commission und der FINRA reguliert.
Ich bin gelernter Koch und viele Jahre im Beruf gewesen. Mir haut es das Muster aus dem Gesicht bei diesen Bildern! Beim zubereiten von Lebensmitteln hat man nicht nur wichtige Regeln an die man sich halten MUSS sondern auch ( und für mich das wichtigste) das Vertrauen der Kunden. Absolut furchtbar!!! Ich bin mein strengster Kunde weil ich mir immer die Frage stelle, würde ich das wollen/essen/kaufen.
Danke @OnionDog für das Video und das du die Reportage aufgegriffen hast!
Ich bin auch Koch und habe immer so gearbeitet, WIE ICH ES SELBER ERWARTE. Und auch ich bin ein pingel arsch und meide jegliche Massen Produktion. Genau wegen sowas. Wie soll man das Pensum das packen? Zu dem Lohn. Man braucht ja auch keine Ausbildung dafür. Und da hört es halt echt auf.....
@normalen koch..ist wohl in jeder zweiten kneipe mind. genauso...die werden aber öfter kontrolliert und ertappt...weil kein konzern der Politiker kaufen kann.
Ich bin gelernter Fleischfachverkäufer (Bell Ag,Schweiz) und habe danach bei Edeka und Neukauf gearbeitet.
Auch meine Gesichtszüge sind komplett entgleist als ich diese Bilder gesehen habe.
Diese Burgerpatty´s sahen sehr überlagert aus und auch das mit den Soßen ist extremst ekelhaft.
Ich weiß genau warum ich diesen Drecksladen wie auch sein Pendant seit Jahren meide.
Dazu gehören auch KFC,Starbucks,Subway,also alles Made in USA,den dort wird es wohl sicher auch nicht anders sein.
Aber solange es in der Stadt genug Ordnungsamt gibt,die aufpassen ob wie ne Kippe entsorgen oder in die Umwelt schnippen,scheint die Welt in Ordnung zu sein.
Weil die ja meist zu zweit auftauchen.
Aber 1 Kontrolleur auf 2000 Filialen,daran merkt man schon wie wichtig dieses Thema ist.
Also auch mein Tipp ist,meidet solche USA Systemfressbuden und geht lieber zu einem guten.ehrlichen Imbiss.
Ne doppelte Curry mit Pommes+Bier ist meist billiger,viel gesünder und macht länger satt.
Und schmeckt natürlich um Längen besser.
@@davidleinenbach3174 Stimme dir zu, deshalb bin ich froh noch nie Fleischprodukte als Kind in solchen Filialen gegessen zu haben und froh, dass ich sehr sehr lang Vegetarierin bin.
Ich hatte von Anfang an kein Vertrauen darin, dass die vegetarischen/veganen Produkte von den Fleischprodukten richtig getrennt werden, aber ich hätte nicht erwartet, dass es schlimmer geht und die einem Fleisch verkaufen.
Ich bin so froh, dass ich in meinem bisherigen Leben nur drei mal als Kind da war und nur Pommes bestellt habe…..danach war ich nie wieder dort, wegen der 2009 Dokumentationen.
@@annaluciaschmitz passiert halt auch bei dönern und sonst wo 😵
Schon ziemlich krass. Ich habe selber zwischen 2013 und 2017 bei BK gearbeitet und kann nicht wirklich zustimmen. Unser Chef hatte immer sehr hohe Ansprüche, welche von den Managern zum Glück so weiter getragen wurden. Haltezeiten- und Hygienemakel gab es bei uns fast nie (möglicherweise zu Stoßzeiten und selbst da selten). Zu der Zeit gab es bis auf den Countryburger keine Veggie Sachen und die wurden immer in der Pommesfritteuse gemacht. Wenn mal was schlecht war/abgelaufen/runtergefallen oder anderweitig kontaminiert war wurde immer alles was damit in Berührung war entsorgt. Nach dem schauen dieses Berichtes wirkt es im Nachhinein wirklich so als wäre unsere Filiale damit ne Außnahme gewesen :D aber unser Team war auch einfach echt ziemlich krass und 95% von uns wollten nach außen immer das beste geben. Ich denke wenn das Team sich gut versteht und die Manager/Chefs auch den Teamgeist fördern läuft es wesentlich besser als in den gezeigten Filialen.
Dann sei dankbar, das du Zeuge bist das nicht alle Orte an denen MENSCHEN noch irgednwas am laufen halten so verkorksten, zerbrechen und unter verdummung einfach sterben gelassen werden, auch wenn die Welt nicht grade das paradies ist, bleibt uns dennoch nur das beste gemeinsam aus allem raus zu holen, schön wenn manche darauf kacken, aber dann müssen andere dafür rein kacken
Ich glaube auch nicht dass das standard ist. Ich war auch schon in mc donalds oder BK Filialen die total eklig waren und ich nichts gegessen habe. Aber deshalb, auch wenn ich nicht oft dort essen gehe ich zu einer Filiale die einem besser vorkommt. Ich finde diesen Beitrag so wie typisch für RTL mit absicht dramatisch gehalten indem man sich die schlimmsten läden des landes rausgesucht hat
Also ich habe auch vor Jahren mal bei BK gejobbt und das mit dem Verlängern der Haltezeiten war dort die Norm, man war die ganze Zeit damit beschäftigt die Trays umzuetikettieren. Ich habe den Eindruck, dass bei BK einfach das gesamte Konzept nicht richtig durchdacht ist und die Franchisenehmer viel frei agieren dürfen und das ohne jede Qualitätskontrolle.
Wir MCDoof Arbeiter rotzen doch alle gern in den MC RippiBobel.
Danke, dass ihr euren Job so gut gemacht habt. Dafür kommt ihr in den Fastfood Himmel.
Aber das ist heftig. Ich arbeite seit 2 Monaten bei Mc Donalds und in unserer Filiale sind die Führungskräfte so hinterher, wenn es um Hygiene geht. Krass, dass es so unterschiedlich ist.
arbeitest du bei mcdonalds weil du keinen berufsabschluss hast
Glaube bei Mc Donalds ist das allgemein auch etwas besser. Die haben z.B. auch die Einführung des veganen Burgers nicht wie Burger King total verkackt sondern direkt darauf geachtet dass verschiedene Friteusen und so genutzt werden. Bei Burger King stinkt der Fisch definitiv vom Kopf her, da haben die Zustände einfach System. Am Ende machen die Mitarbeiter überall immer viele Fehler, auch bei Mc Donalds, aber Lebensmittelvergiftungen holt man sich definitiv nur bei Burger King mit so hoher Wahrscheinlichkeit, das sieht man auch immer bei Google Ratings.
@@axel18186 ich arbeite neben meinem Studium bei Mc Donalds. Es sind nicht alle mit reichen Eltern gesegnet :)
@@sophie2382 Er will dich doch nur ärgern:)
Bei McDonalds kann man übrigens auch Karriere machen. 😉😊
@@axel18186 bei mcs verdienst du mehr als bei P&C (hoffe weißt was das für ein Laden ist) als Einzelhandelskaufmann
Ich finds cool, dass der Gast seinen Burger einfach weiterisst, als er die Maus sieht. Schmecken lassen!
Ganz genau man! Als Burger King Kunde macht man das auch so, das macht BK aus und gehört eben dazu. Die nicht-perfektion der Burger, so wie z.B. die ab und zu mal kalten Käsescheiben machen den Laden erst so heimisch und vertraut.
Wieso auch nicht? Alles halb so schlimm.. nicht übertreiben
Wir sollten froh sein dass wir die Mäuse noch nicht essen müssen. Guten Hunger Bruder!
Farid von Burger King:
"Fleisch kaputt? Isse gut"
"Ekelig? Machst du Augen zu"
"Maus? Lasse doch"
lol
@@ErichOsten89 Würde Farid nischt so gut deutsch können, hätte er bei BK gearbeitet, I schwör.
@@mwh0588 Kommt Zeit kommt Rad - Mustafa (Fahrradverkäufer)
In seiner Heimat ist das halt alles etwas lockerer.
@@gromtex5462 Deswegen geht in seiner Heimat auch nix voran
Es ist wirklich schockierend zu sehen, unter welchen abartig unhygienischen Umständen dieses Essen zubereitet und an unwissende Menschen verkauft wurde. So richtig hygienisch habe ich es mir in solchen Fastfoodketten noch nie vorgestellt, aber dass es dort so ekelhaft zugeht ist in meinen Augen Körperverletzung!
Ich danke dir, dass du dieses Video kommentiert hast! 🙏 Hab dich über die Entdecken Seite gefunden, sonst hätte ich von dem Video nicht so schnell erfahren.
Das ist nicht nur in deinen Augen Körperverletzung sondern ist auch rechtlich eine. Jemandem wissentlich verdorbenes Fleisch zu servieren, es ist mir absolut unverständlich wenn da nicht die Staatsanwaltschaft Anzeige gegen die Mitarbeiter stellt die sowas machen.
ja ist es.
Manche fressen jeden Dreck
Naja unwissend... Ich bin schockiert zu sehen, das Menschen sich immer noch so ein "Essen" essen..
Gibt genug reportagen über normale Restaurants also am besten gar nicht mehr essen gehen
"unseren eigenen Standards, die weit über die gesetzlichen Vorschriften hinausgehen, nicht gerecht geworden" bitte, man gebe diesem mann einen orden!😂
Scheiße fressen ist Kult!
Ista ja BRD
Copy-Paste einer Standard-Marketing Phrase
Den müsste man mal zwingen bei Burger King einen Burger zu essen. Am besten einen wo schon die Maus sich gütlich getan hat.
Ich finde diese Empörungswelle schon sehr überzogen, ich sag:s jetzt mal ganz ehrlich! Einerseits beschwert man sich über unsere Wegwerfgesellschaft, andererseits bezichtigt man ein Unternehmen eines sogenannten Lebensmittelskandals, das nichts anderes tut, als der Wegwerfkultur den Kampf anzusagen! Nur Idioten schmeißen Lebensmittel sofort weg, wenn das MHD überschritten ist! Kaum einer wird zuhause in seiner Küche jedes Lebensmittel mit einem Plastikhandschuh anfassen, wenn er für die Familie kocht! Burgerking hat einen Orden für seinen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln verdient
Danke für Deine Aufbereitung des Berichtes. Ich fürchte, dass die Missstände in sehr vielen Gastronomiebetrieben so gegeben sind. Spontan fällt mir hierzu nur ein, dass man das nur umgehen kann, wenn man Frisches einkauft und dann selber kocht. Mache ich leider auch viel zu selten, werde es jetzt aber öfter machen. Danke auch an das Wallraff-Team.
Also ich habe mal bei McDonalds gearbeitet (Filiale in Kleinmachnow) und da war es wirklich das komplette Gegenteil. Es wurde extrem auf Haltbarkeit und Sauberkeit geachtet. Und da liefen definitiv keine Mäuse rum, weil man in den Kühlräumen erfroren wäre.
deshlab gehe ich nur zu mc donalds
Das Problem sehe ich nicht in der Firma selbst. Ob MC oder BK oder ec..
Ich sehe das Problem in der Einzelnen Filiale eines Restaurants.
Unter anderem gibt es auch, ich nenne sie, Vorzeigefilialen.
Da gehen zb. öfters bestimmte Menschen hin, weil vielleicht die Lage des Restaurants entsprechend ist. (Neben einer Anwaltskanzlei, Film Studios, Zeitungsverlag, Flughafen, ec.)
In solchen Filialen wird dann schon mehr aufgepasst.
Meiner Meinung liegt es Hauptsächlich am Filialleiter, wie der mit der Sache umgeht.
Das Beispiel mit dem gammligen Fleisch, .... entweder war hier der Leiter selbst zu sehen, oder der Mitarbeiter hat den Auftrag vom Leiter bekommen, so mit dem Fleisch umzugehen.
Von allein kommt doch da kein Mitarbeiter auf solche Ideen.
@@zock5166 das franchise system trägt aber viel dazu bei uns Burger King hat das viel stärker ausgebaut als mcdonalds
@Vivien G. ....Auch bei McDonalds kommt es hier und da mal vor, vielleicht nicht so oft wie bei Burger King. Es liegt nicht an der Kette McDonalds sondern an den einzelnen Filialen.
@@Ein.Mensch ja eh meinte gehe generell zu Mc Donalds
Habe während meines Examens bei MC Donalds gearbeitet um finanziell über die Runden zu kommen. Hatte bereits zwei Kinder und war alleinerziehende Mutter.
Da lief es so definitiv nicht ab. Es war sauber und ordentlich. Die Ware hat gepasst.
Lediglich der geringe Stundenlohn und das ich früh alles alleine machen sollte nervte mich.
Ansonsten war es eine schöne Arbeit, die ich gern gemacht habe.
Kann ich so bestätigen. Hab lange Zeit gute Einblicke in zwei Filialen gehabt und dort war es so gut & sauber wie in den wenigsten normalen Restaurants.
Bin immer noch da so geht es bei uns mit Sicherheit nicht ab ☺️
Kenne das so aus meiner Zeit bei McD auch nicht. Aber wenn ich schon sehe wer da Schichtleiter ist und mit welcher Einstellung die da arbeiten und dann natürlich viel zu wenig Personal. Bei uns waren immer 5 Leute in der Küche, einer an der Kontrolle, 3 Kasse, 3 Drive, 1 Lobby. Wenn ich sehe das da heute teilweise nur 4 Leute arbeiten wundert mich das alles nicht.
Das liegt daran das Burger King von quasi jedem eröffnet werden darf und die Eigentümer&Mitarbeiter zu 80% kein Deutsch sprechen.
Bei Mc Donalds musst du über 10 Jahre Gastronomie Erfahrung nachweisen und kommst auf jahrelange warte Listen.
@@alphabeta3798 ist ja Interessant. Wusste ich gar nicht. Danke für das aufklären. Schönen Abend. 😉
Meine Mutter hat 20 Jahre als Schichtführerin bei McD gearbeitet. Beim Wechsel von Company auf Franchise ging es mit der Hygiene bergab. Als sie es gemeldet hat wurde sie entlassen. Solche Zustände kommen in jeder Kette vor. Und solange es schnell und billig sein soll, solange die Gier von Franchisenehmern und auch Kunden da ist wird sich nichts ändern, ausser: Man geht nicht mehr hin! Als Koch dreht sich bei mir da aber alles um.
Hab nach 1,5 Jahren mal wieder dort gegessen aber ich war enttäuscht die Pommes waren früher sehr frisch und bei mir wieder kalt und hart - das Fleisch besonders das Hack hat einen komischen Geschmack ich kann aber es garnicht beschreiben - jedoch Metall Chemie Geschmack jedenfalls beim Metzger schmeckt des anders
@Christo Ronaldo Ist echt so 👍 alleine die Lohn Entschädigung die er bekommen hätte wären verdammt hoch so ca 2 Jahre also mindestens 30 000€ je nach dem was man da so verdient
@Christo Ronaldo Blödsinn - jeder ist kündbar - es werden eben Abfindungen gezahlt
Die Restaurants bei MC Donalds waren früher viel sauberer.
Jetzt ist alles dreckig.
Burger sind ne mittlere Katastrophe.
Dazu muss man hoffen, dass die Pommes frisch sind, damit sie genießbar sind.
Dafür sind die Getränke bei MC Donalds immer gut.
Schmecken nicht abgestanden.
Bei Burger King schmecken sie immer abgestanden.
@Arno D. Dann hast du aber trotzdem keine Garantie für gute Qualität. Denn wenn es so läuft wie hier im Video, dann könnten die schon mal aufgetaut gewesen sein und Schimmelbakterien oder andere Streptokokken mit sich tragen.
Finde es super, dass Du den Beitrag gepostest hast. Dein Humor in den anderen Beiträgen, hat mir von Anfang an gefallen & dass bei Dir auch genügend Hirnmasse vorhanden ist, um ernstere Themen anzugehen, war auch sonnenklar :) Danke & bleib so, wie Du bist🙏👍
mir hat das richtig im herzen weh getan. hab jahrelang und sehr gerne dort gearbeitet. in unserem laden war immer alles super, bis er verkauft wurde. ab da ging es schlimm abwärts. immer wieder hab ich die missstände angesprochen, bis ich dann einfach wochenlang nicht mehr in schichten eingeteilt und gegangen wurde, weil ich so ein unbequemer mitarbeiter war.
der Klassiker, ich hoffe das du es jetzt besser hast
Darum: Dokumentieren und bei Ämtern melden oder direkt zur Anzeige bringen.
@@ace_oneseven danke Dir! es hat mich ne menge gekostet, aber inzwischen gehts mir recht gut.
Danke das es auch Menschen wie dich gibt denen es wichtig ist. Meine Filiale hier um die Ecke hatte bisher auch mein größtes Vertrauen da ich einmal mit dem Filialleiter gesprochen hatte und der mir sehr eloquent und seriös vorkam. Aber nachder Recherche von Wallraff weiß ich nun auch nicht mehr was ich noch glauben soll. Danke das es Menschen wie dich gibt ❤
Ich fand so ein Thema von dir aufbereitet zu sehen wirklich klasse. Als du am Anfang nicht "kommentieren, parodieren und analysieren" gesagt hast wußte ich: ohjeh - es wird ernst 😱
Ach, du auch hier? Normal lese ich dich nur drüben bei mLdL 😃 schön!
@@brini2439 hi du 😅 das ist ja witzig. Ich glaube, ich verbringe zu viel Zeit auf TH-cam 🤭
@@ZwennyWise xD also, für den Alex nehm ich mir die Zeit, die ist immer gut in meine psychische Gesundheit investiert.
Oh man so ehrenlos einfach, da blutet mir als Köchin echt das Herz..🥺
Ich hab ja eh nie viel von solchen Läden gehalten und wusste auch, dass da viel mehr Dreck hinter steckt als man sieht, aber dass es über Jahre so krass da ablief hat mich jetzt doch nochmal unangenehm überrascht 🙊 ich werde mich definitiv weiterhin von Läden dieser Art fernhalten
Das schlimme ist das diese Clubs sich als Restaurant bezeichnen.
Das traurige ist doch, das normale Restaurants da in der Regel mithalten können. Insbesondere in touristischen Hochburgen wie z.B. Sylt,. Rügen usw.
Selbst in der gehobenen Sterneküche. Frittierter Rucola.. oder auch einfach vergammelt und wiederverwendet.
@@heiligerhans725 Krass und traurig sowas. Da hilft nur, das altbewährte selbstgemachte Weggle/Schrippe/Stulle o. ä. zu Ausflügen/zur Arbeit mitzunehmen.
Was blutet dir da denn das Herz auf einmal? Ist doch schon lange klar, dass es Müll ist. Ist doch eher gut für dein Geschäft, wenn es mal wieder ans Tageslicht gebracht wird. Aber den Leuten wird es sowieso wieder egal sein. Die meisten Leute ziehen keine Konsequenzen. Heute ist Burger King schlecht aber nächste Woche wieder mit Freunden hingehen.
Man kann davon ausgehen, dass sich solche Zustände vermutlich bei allen Fastfood-Restaurants finden lässt, da ist Burger King nicht das einzige Restaurant. Dennoch werde ich bis auf Weiteres die Besuche dort einstellen.
Nicht nur in Fast Food Restaurants. In anderen Restaurants sieht es auch nicht immer besser aus.
@@CherryJuli Das kann ich definitiv so bestätigen. Dabei ist es egal, ob es sich dabei um eine "gehobene" Küche handelt oder um eine Imbissbude. Ich esse nur noch auswärts, wenn ich einer Einladung nicht aus dem Weg gehen kann.
Jo egal ob gehobene Küche oder nicht.. Ich kenne einen Lebensmittelkontrolleur in einer Großstadt. Seit er diesen Job macht, geht er im ganzen Stadtgebiet nur noch zu einer Anzahl an Restaurant die er an zwei Händen abzählen kann
Nach diesen Bildern werde ich NIE WIEDER MEHR zu Burgerking gehen! Hab mich schon gewundert warum ich jedes Mal danach Bauchschmerzen hatte. Ich will gar nicht drüber nachdenken! Man müsste ganz burgerking die Lizenz entziehen! Was für Schweine! Danke für das Video! Wird geteilt
,,, du warst echt noch nie mein kanal besuchen ? ,,,, es lohnt sich ,,,,
Leider sind solche Franchises halt all over the place, viele sind so ein verwahrloster Schmutz so wie hier, manche geben sich mit Qualität aber auch richtig Mühe
Ich oute mich als jemand, der relativ häufig mal in nen Drive fährt, einfach aus Zeitgründen. Und ja, man hat schon hier und da mal Magenprobleme gehabt. Und ja, hier und da schmeckte ein Burger wirklich seltsam ... aber ich habe mir immer eingebildet, dass das an mir liegt. Empfindlicher Magen durch zuviel Fett z.B., daher der Durchfall ... oder der seltsame Geschmack weil ich gerade vorher geraucht hab ... egal wie dumm das jetzt klingt aber irgendwie vertraut man den Hygienevorschriften und Kontrollen in Deutschland.
Wenn man das sieht ... nein, ich werde definitiv nie wieder irgendwas von einem Fastfood Restaurant essen. Nie, nie wieder. Man sieht ja: Trotz der Aufdeckung 2014 hat sich nichts geändert. Das wird jetzt sowieso wieder so sein ...
Geld sparen
wirst trotzdem weiter burger essen am drive an ;]
@@2salzig2spucknapp Du, da ich schon länger kein Fleisch mehr esse und die Veggie Produkte alle nicht schmecken (außer bei KFC), hat sich das ganz easy erledigt =)
Abgesehen davon ist das Preis- und Leistungsverhältnis bei Fastfood Ketten ebenfalls eine Katastrophe. SO schlechte Qualität und dann doppelt so teuer wie wenn man einfach selbst kochen würde.
Nein, ich bin tatsächlich raus aus der Nummer ^^
@@stady5957 Gut so. Das tut dir gut und schadet diesen Unternehmen. Jeder Kunde weniger ist ein Schritt in die richtige Richtung.
Ich esse bei diesen Läden auch schon seit mindestens 8 Jahren nicht mehr und sage jedem, der mich fragt, ob wir schnell mal zu BK oder McD gehen wollen, ob er diese Frage ernst meine? Dann kläre ich den darüber auf, was man da für sein Geld wirklich bekommt. Danach ist in der Regel so und so jedem der Appetit gänzlich vergangen. xD
Selber kochen ist zudem so und so immer besser - da kriegt man dann auch das, wofür man zahlt. ;-)
Die Fast Food Ketten sind da echt krass was sowas angeht.
ich war schon ewig nicht mehr bei Burger King. Aber jetzt gehe ich da erst recht nicht mehr rein. Das mit den Mäusen ist krass- und die anderen Hygienebestimmungen auch.
Leider nicht nur bei Burger King katastrophale Zustände. Wenn man in der Gastronomie gearbeitet hat, hat man leider öfters ecklige Sachen erlebt. Deshalb bin ich raus aus der Gastronomie und esse auch nicht mehr auswärts. Überlegt immer 2mal wo ihr essen geht
Ja kann ich nur zustimmen. Die meisten gehen mit Soßen auf die gleiche Art und Weise um. Hauptsache sparen und alles zusammenkippen.
Da kann ich mich nur anschließen. Wir hatten selbst ein kleines Lokal. Was wir oft von den Zulieferern erfahren haben, hat uns kuriert.
Ja, das stimmt leider!
Mein Schwiegervater hat bis vor ein paar Jahren nebenbei als Heizungsableser gejobbt, da musste er natürlich auch in vielen Restaurants durch die Küche gehen, und was er da häufig gesehen hat ließ ihm die Haare zu Berge stehen!
Und da waren auch, wohlgemerkt, "bessere" Restaurants dabei!
Da kann man nix überlegen. Am Ende kann man keinem Restaurant vertrauen. Man weiß nie, was da wirklich abgeht. Das einzige was man sicher weiß, ist dass nicht kontrolliert wird
Guckt euch die Läden immer gut an. Wenn schon der Gästebereich oder die Toiletten unsauber wirkt, dann könnt ihr euch auch vorstellen, wie die Bereiche aussehen, die für die Gäste nicht offen einsehbar sind.
Zum Thema "wenn die Tomate mal eine halbe Stunde länger liegt, ist das nicht ganz so schlimm". Als Laie und im Privathaushalt würde ich das genauso sehen. Ich habe aber auch schon im Hotel gearbeitet und weiß, dass da auch eine "halbe Stunde drüber" (es werden ja nur Tage und keine Uhrzeiten bei den Verfallsdaten angegeben) zu viel ist und nicht akzeptabel. Wenn jemand zur Kontrolle kommt, bist du dran. Mir hat es oft geschmerzt, wenn noch gutes Essen weggeworfen werden musste, aber es ging nicht anders.
DOCH, es würde anders gehen. Gutes Essen wegwerfen, weil die "Zeit" abgelaufen ist.... Das ist der blanke Irrsinn. Da sollte man eher mal an den Regularien arbeiten. Aber Hauptsache es ist ne riesen Katastrophe, wenn ne vegane Frikadelle in der selben Pfanne wie eine aus Fleisch gebraten wird. Das ist nur noch lächerlich.
Lieber Onion Dog, bitte mehr in diesem Stil! Ich liebe deine Trash Parodien, dennoch freu ich mich auch über deine intellektuelle Einschätzung gegenüber solchen Themen. Also, gerne mehr davon 🥰😺
Wo siehst du denn in diesem Machwerk die Intellektualität?
Ich hab neben meiner Schulzeit (ca. vor 10 Jahren) in einigen Discountern ausgeholfen. Mäuse im Lager war da nichts seltenes, Obst und Gemüse lag solange in der Auslage, bis es anfing schlecht zu werden (und wurde dann anstatt wegzuschmeißen mit der noch guten Seite nach oben gelegt), Kühlketten wurden des öfteren nicht eingehalten, im Laden durftest du nur mit den Arbeitsklamotten rumlaufen, selbst wenn du 5 Stunden lang vor dem Kühlschrank standest und Artikel einräumen solltest - was dann oft in Erkältungen resultierte - arbeiten musstest du aber natürlich trotzdem kommen weil sonst wurdest du bei Kollegen und Chef unbeliebt etc etc. Zur gleichen Zeit haben Freunde bei div. Fast Food Ketten ausgeholfen und ähnliche Horrorstorys erlebt.
Leider sind viele der Probleme einfach typisch für die Systemgastronomie. Während des Studiums habe ich in einem großen Cafe del Sol gejobbt und konnte dort sehr ähnliche Zustände erleben. Einige meiner Freunde haben während ihren Unitagen auch bei einem Asia-Franchise und bei McDonalds gejobbt. Das ursächliche Problem ist tatsächlich die Profitgier der Konzerne. Personal, das "überschüssig" ist, wird auch gerne nach Hause geschickt, oder (ohne Bezahlung) auf "standby" gehalten, statt dass man sich das Personal und die Zeit für die dringend benötigen (Hygiene-)Arbeiten nutzt. Für diejenigen, die im Dienst sind gibt es nur Zeitdruck, Rumgemaule, Stress, Stress, Stress. Da ist keine Zeit für eine Pause, Hygienevorschriften, Mülltrennung, vernünftige Reinigung etc., das ist absolutes Leben am Limit. Leute, wie auch ich, die andere Vorstellungen haben und auch mal Probleme ansprechen, werden angebrüllt und als Denkzettel mit "Drecksarbeiten" bestraft und schmeißen dann letztlich hin und übrig bleibt das Personal, dass den Job auf Biegen und Brechen nötig hat und sich brav den Betreibern beugt.
"dass den Job auf Biegen und Brechen nötig hat und sich brav den Betreibern beugt." Wer bei sowas mitmacht sollte Strafrechtlich belangt werden. Das kann ja hingehen bis zu Fahrlässigen Tötung wenn jemand and so einem Schimmelverseuchten Burger verreckt weil sich da Keime bilden usw.
Dort wo ich arbeite (ist ne Kette die es nur hier in der Umgebung gibt), ist es so ähnlich. Paar von uns angestellten versuchen da was zu ändern und wenn gerade nichts los ist aufzuräumen + sauber zu machen aber es ist oft so unmöglich…
Wir MCDoof Arbeiter rotzen doch alle gern in den MC RippiBobel.
Profit Profit über alles über alles in der Welt - war doch so ähnlich mit dem Leitbild des Kapitalismus 😏
Einfach nur krank und ekelhaft, wie Mitarbeiter den Druck von OBEN umsetzen ohne Rücksicht auf Kunden oder Mitarbeiter - und das in der Gastronomie wo LEBENSmittel verkauft werden 😑 Vielleicht haben die ja auch nebenbei noch einen kleinen Vertrag mit der Pharmaindustrie laufen um diese mit mehr Abnehmern zu versorgen, win win sozusagen...
Bin wirklich selten in Fastfood Restaurants und hatte wohl bis jetzt Glück, keine Gesundheitsprobleme danach, aber wenn man solche Zustände sieht überlegt man sich dreimal wo man isst🙄
Bitte mehr von diesem Format! Finde ich richtig gut, dass und vor allem wie du dieses Thema behandelst! 🙌🏾
Moin moin!! Ich selber bin gelernter Koch und arbeite seit etwa 18 Jahren in diesem Beruf, ich habe viele Küchen von innen gesehen und viel erlebt,aber das hier zieht mir die Socken aus. Wenn ich so bei meiner jetzigen Arbeitsstelle so arbeiten würde wüsste ich was passieren wird. Oberste Regel IST und BLEIBT persönliche Hygiene, saubere Arbeitsflächen und absolut frische und saubere Lebensmittel. Danke fürs Lesen
echt zieht es dir deine socken aus?
Danke für diesen Bericht! Ihr habt einen Orden verdient! Ich sehe gerade den Bericht bei ntv. Seit ich in der Filiale meines Ortes südlich von München ein graues (!) Burger Patty bekam, und mich bei der Reklamation noch schwach anreden lassen durfte ("kann ich nicht ändern, die Bratzeit ist vorgegeben"), habe ich dort nichts mehr gekauft. Ich frage mich ohnehin, womit frittiert/gebraten wird. Alle paar Wochen riecht das Viertel nach saurem Fritierfett, dass einem fast die Augen tränen. Nach diesem Bericht wird meine gesamte Familie dauerhaft auf Burgerketten verzichten. Es reicht.
Also ich habe selbst 6 Monate bei McDonald's gearbeitet und kann das mit den Hygieneschulungen teilweise bestätigen und auch dass dort die Regeln nicht eingehalten werden (Gelnägel, Ringe, Ketten etc.) Aber von Mäusen und den Ablaufdaten habe ich dort nichts mitbekommen. Bei uns wurden die veganen Patties in abgetrennten Fritteusen frittiert, in denen nur diese lagen.
Mc donals finde ich eigentlich ganz gut, bei mir im Ort, war mal eine Fritteuse kaputt und ich wollte einen Fishmac, daraufhin wurde mir gesagt, dass sie diesen nicht machen können, da nicht die gleiche Friteuse genutzt werden dürfe. Da verzichtet man doch gerne mal auf den Fishmac.
Regelmäßige Hygieneschulungen sind in Deutschland Pflicht, sobald man in einem Betrieb mit Essensausgabe und Schankgenehmigung arbeitet. Die ist sogar Pflicht, wenn man auf einem Dorffest als Helfer arbeitet und "nur" die Teller in die Spülmaschine und wieder heraus jongliert. Diese Schulungen haben NICHTS mehr mit den Schulungen zu tun, die es noch vor 20 Jahren gab. Damals musste man auf dem Landratsamt der zugehörigen Kreisstadt noch eine mehrstündige Schulung absolvieren in der alles per Video und ausführlicher Erklärungen/ Vergleiche besprochen wurde. Hinzu kam, dass es die Genehmigung im Lebensmittelbereich ausschließlich mit Kotprobe gab, die über das Labor des Hausarztes untersucht werden musste. Nur mit dem Attest über die erfolgte Kotprobe durfte man an dieser Schulung teilnehmen da das Ergebnis, nicht an übertragbaren Krankheiten zu leiden überhaupt erst die Eintrittskarte zu dieser Schulung und somit zum sogenannten Gesundheitszeugnis waren. Als übertragbare Krankheit galt damals schon ein Befall mit Würmern im Darm oder z. B. auch erhöhte Colibakterien im Darm. Das Vorlegen des Impasses war ebenso Pflicht denn es war Vorraussetzung einen vollständigen Impfschutz gegen Tetanus zu haben. Heute dagegen ist das ein Witz! Es reicht wenn ein Chef oder höher gestellter Mitarbeiter diese Schulung macht und dies im Laden oder Betrieb an die Mitarbeiter weiter gibt. Oft ist es so dass es dort dann heißt, ihr wisst ja alle wie es geht, Unterschrift eines jeden unter die Liste dass man an der "Schulung" teilgenommen hat und fertig.
Alles nur noch Augenwischerei und ein lächerlicher Abklatsch einer sehr wichtigen Grundvoraussetzung für die Arbeit in so einem Betrieb. Der Fisch stinkt immer von oben! Dass solche Zustände überhaupt erst möglich sind liegt vor allem auch an unseren dilletantisch und im Schneckentempo arbeitenden Behörden. Die geben den Takt vor und draussen tanzt ein jeder Limbo unter den Vorschriften durch weil die Verantwortung schon von oben fehlt.
Hier in Oldenburg gibt es Ratten bei mcDoof aber die kommen nicht rein, sondern sind bei den Mülltonnen direkt neben dem Verkaufsfenster 🐀
Eigentlich sind das kluge Tiere nur die laufen der Kundschaft schon lange den Rang ab. Diese kleine Rattenfamilie lebt hier schon seit ich ein kleines Kind war.❤️
@@lisaz.5492 Ich glaub wie die Zustände in einer Filiale sind hängt vor allem vom Filialenleiter an und nicht davon ob es ein Burger King oder ein McDonald's ist
@@irgendeinname9256 das auch, das war nur meine Interpretation weshalb vllt viele Mitarbeiter nichts zu den Zuständen sagen, da es für sie evtl normal ist.
Wie wichtig und notwendig scheinbar solch investigative Arbeit ist 🙈 es legt offen, dass es nicht nur beim hier unter die Lupe genommenen Imbiss, möglich ist so vorzugehen ohne aufzufallen... das schockiert mich noch viel mehr 🙈🙈🙈
Ich war letzte Woche in Österreich in einem Burger King.
- Das Cola schmeckte nach Mottenkugeln
- Der Burger hatte einen modrigen Geschmack
- Die Pommes waren alles andere als knusprig - lauwarm und eher klebrige Stäbchen.
Ich ließ dann ziemlich alles stehen und mir eventuell meinen Magen nicht zu verderben.
Es war definitiv mein letzter Besuch in einem Burger King.
Ich war nur einmal in einem Burger King einmal und nie wieder
Selber schuld ..Tote Tiere fressen und sich dann wundern, wenn es so eklig ist ..🤷🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️
Ich war vor einigen Wochen und danach hatten mein Freund und ich Magenschmerzen und uns wat richtig schlecht. Auch in Österreich. Haben da schon gesagt, dass wir nicht mehr hingehen wollen. Die Deko macht das Ganze jetzt wirklich ekelhaft. Hoff in der Filiale ist es nicht so.
Gut die Mces Pommes sind aber auch oft einfach ekelig, zumindest bei mir. Wenn man Glück hat kriegt man mal frische.
Ich war vor einiger Zeit in einem Niederländischem Burger King:
- Hab einen oder zwei Burger gegessen
- hatte danach keine Magen Darm Probleme und deswegen voll vergessen, dass ich da war
- war aber auch ein vorzeige Burger King im Bahnhof
Boh neeee,
Ich war seit langem gestern das erste mal dort…
Ich bin selber schwerst krank und bin auf Hygiene angewiesen.
Ich habe kein Immunsystem.
Nur mal schnell was esse… einmal nicht nachgedacht…
Ist den denn völlig egal, dass das Menschen in Lebensgefahr bringen kann?
Traurig😢
Das mit den Mäusen ist fast überall so. Ich selber arbeite in einem sehr exklusiven Restaurant, man wartet teilweise über 13 Monate auf einen Tisch (v.a. an Weihnachten und Ostern) und wir hatten auch zwei mal ne Maus. Und das obwohl wir sehr sauber und ordentlich arbeiten. Bei anderen Restaurants von Bekannten ist das genauso. Vor allem wenn das Restaurant in der Stadt ist, wird man irgendwann mal ne Maus haben, egal wie sauber es ist.
blödsinn was sie hier schreiben
@@holzf.9300 Nein, kann ich bestätigen. Innenstadt = Mäuse.
Mäuse können ja immer Mal iwo rein. Wichtig ist, wie damit umgegangen wird. Kann ausgeschlossen werden, dass es nur n Einzelfall, a la offene Tür, ist oder sind die bereits im Gebäude. Wurden die kontaminierten Sachen entsorgt oder werden sie weiterverwendet.
Gegen Mäuse kann man was machen, wenn man will. Hatte selbst mal Mäuse in der 2. Etage in meiner Wohnung. Die kommen schon mal rein, wenn es kalt wird draußen. Die finden dann auch das noch so sauberste und ordentlichste Lager, wo die Lebensmittel sind. Aber man kriegt die wieder los. Lebend fangen und 5 km weiter entfernt aussetzen. Anschließend das Loch suchen, wo sie reinkamen und mit 3 mm dicken Stahlblech zumachen. Da kommt dann keine Maus mehr durch. Zudem muss man dahinter bleiben. Denn solange es nur eine oder zwei sind, ist das schnell wieder in Ordnung gebracht. Aber wenn die sich mal einisten und vermehren, kommen die immer öfter und eben immer mehr. Daher konsequent jede Maus einfangen und 5 km weit entfernt wieder aussetzen und wie gesagt einfach die Zugänge mit Stahl zu machen.
Ich denke bei jeden BK oder Mcges der sich in einem Bahnhofsgebäude befindet oder auch bei anderen Läden leben Mäuse weil die Gebäude einfach scheise alt ist…
Ich finde es toll, dass du dieses Video gemacht hast. Bitte gerne mehr von solchen Themen auch wenn ich deine Trash-Reaction-Videos ebenso liebe! Ich esse schon lange nicht mehr in diesen Burger-Läden, egal welche Marke. Das letzte Mal hatte eine mittelschwere Lebensmittelvergiftung zur Folge. Das Walraff-Team war nicht nur bei BurgerKing unterwegs sondern vor Jahren auch bei McDonalds und hat dort gravierende Mißstände speziell bzgl. der Situation der dort Arbeitenden aufgedeckt. Wer Burger mag, findet mittlerweile so viele andere Möglichkeiten abseits dieser Großketten!
Ich habe 6 Monate bei bk 2010 gearbeitet. War grundsätzlich sauber. Die haltbarkeitsschilder wurden auch verlängert, war aber nicht extrem. Maximal 1x und das waren so 4 Stunden zb.
Die fertigen burger wurden aber schon länger dort liegen gelassen als erlaubt. Ich glaube das waren 15 min und die lagen da halt, bis jemand die gekauft hat. Daher habe ich auch den tick, beim bestellen immer was am burger zu verändern, damit ich ihn frisch bekomme.
Wir hatten einmal einen Kontrolleur. Ich war geschockt, wie krass viel essen wir an dem Tag weggeschmissen, weil mal alles streng eingehalten wurde. Hatte mir vorher nie gesagt, weil ich an der Kasse war.
Es wurde auch gleich ein weiterer Mitarbeiter in die Küche geordert, weil die Küche unterbesetzt war. Das war auch mein größter Kritikpunkt an bk. Es gab noch keinen Mindestlohn und die Leute haben da echt nen hungerlohn bekommen und mussten (besonders in der küche) zu stosszeiten echt hart arbeiten. Mich hat es damals nicht gejuckt, da ich nur 400 Job hatte, aber die mussten 160 arbeiten und bekamen teilweise knapp 1000 netto. Echt hart
Das mit dem Burger ändern ist ein guter Hinweis! Danke dafür!
Schon krass aber wer weiß wie es in ganz "normalen" Restaurants so zu geht, hinter verschlossenen Türen.
@@Okrabatze möchte es nicht rechtfertigen. Selbst kochen hilft da nur.
@@Okrabatze das stimmt
Definitiv.
Habe selbst fast 10 Jahre als Servicekraft in verschiedenen Restaurants und Cafés gearbeitet...
Spülkräfte die mit Spülwasserhänden Vorspeisensalate anrichten, Ananasblätter die als Deko für Cocktails dienen und einfach wiederverwenden werden, Wurst und Käseplatten die vom Frühstück zurückkommen und einfach wieder zum frischen Aufschnitt gelegt werden, Schimmel am Käse? Kein Problem wird einfach abgeschnitten.
Harte Brötchen vom Vortag? Werden einfach nochmal getoastet und zum Frühstück gereicht.
Eisbecher die auf der Karte 10 Euro kosten und ausschchließlich aus Aldi Eis bestehen (ist jetzt kein Hygienemangel, find es aber trotzdem hart)
Ich könnte die Liste noch ewig weiterführen, das war mit einer der Gründe warum ich den Beruf gewechselt habe😅
Also ich arbeite in einem normalen Burgerrestaurant und unser Chef achtet komplett auf Hygiene und wirft alles was schlecht für den Kunden sein könnte weg. Also nicht jedes Restaurant ist schlecht
Lebensmittel weg werfen, die schlecht aussehen oder riechen, ist als ob man Bargeld verbrennt und weil das nicht wirklich überwacht wird, tut es auch kaum einer. Da hilft nur eines, selber kochen, dann weiß man, was man isst. Auf der anderen Seite stirbt man daran auch nicht, also fresst weiter den Dreck, Milliarden Fliegen und Ratten tun das auch und die können sich ja nicht irren.
Moin :) Ich finde es super, dass du die Reportage hier zum Thema machst und würde mir mehr davon wünschen.
Das Traurige ist, dass die Sache mit den MHDs nicht nur bei Burger King so gehandhabt wird, da gibt es auch genug Einzelhändler die da gerne Sachen länger haltbar schummeln als sie sind oder die MHDs komplett ignoriert werden und Sachen weiter verwertet werden...
Jap hab mal ne Melone gesehen die erst zwei tage später verpackt wurde als mann sie kaufen konnte.
Leider kann ich das nur bestätigen. Ich habe mal in der Bedienung im Einzelhandel gearbeitet und musste sehen das schimmel von Käse abgeschnitten wurde und dann wieder rein gelegt wurde oder zb für Käsesalat oder Pizzafleischkäse verwendet wurde. Seit dem kann ich nichts mehr an Bedientheken kaufen
Ja leider wahr. Jeder der mal im Einzelhandel oder in der Gastronomie gearbeitet hat, weiß was da oft für unhygienische Sachen ablaufen hinter den Kulissen
Na und? Das MHD ist ja kein Verfallsdatum. Es heißt ja nicht umsonst "MINDESTENS haltbar bis"... das bedeutet, dass es fast immer wesentlich länger haltbar ist! Ich habe schon sehr oft Produkte gekauft, die "abgelaufen" waren, und es war nichts dran. Diese Skandalisierung kotzt mich einfach an.... lieber gute Sachen wegschmeißen oder wie? Unmöglich sowas
@@mr_wildschwein nein, aber sie dürfen nicht mehr an Kunden ausgegeben werden! Ich habe es in Küchen bisher so erlebt, dass abgelaufenen Dinge von den Mitarbeitern am Ende des Tages gern mitgenommen werden durften (auf eigene Gefahr natürlich blabla), aber an Kunden durften sie nicht raus und noch weniger wird einem Kunden vorgegaukelt es sei noch frisch. Im Einzelhandel habe ich bisher zum Glück noch nichts davon mitbekommen, obwohl ich da auch eine Weile tätig war. Vielleicht hatte ich auch nur Glück 😅
"Müller, Sie sind genial! Wie schaffen Sie es nur immer wieder, so genau zu planen, dass Ihre Filiale fast keine Materialien entsorgen muss? Wir brauchen mehr Leute wie Sie!"
"Und die Energiekosten sind bei Ihnen auch unterdurchschnittlich."
So was passiert in einer Gesellschaft, in der es nur noch um Gewinnmaximirung geht. Leider kann ich aus erster Hand sagen, dass so etwas nicht nur in der Gastronomie vorkommt, sondern auch in Supermärkten bzw. anderen Betrieben die mit Lebensmitteln zu tun haben.
Auch in Bezirksämtern der Städte. Auch da wird vor allem gerne am Personal gespart und zugleich gejammert, dass zu wenig Personal da ist.
ich hab vor ca 6,7 jahren bei mcdonalds gearbeitet, in hemer, einer kleinstadt bei dortmund. von der sauberkeit ging es eigentlich, es wurde auch nichts tagelang aufbewahrt und auf die vegetarischen produkte wurde sehr geachtet. allerdings wurden die haltezeiten auch gern mal verändert. vor allem bei den apfeltaschen kam mehrmals ein neuer sticker drauf und die lagen dann oft statt einer stunde schon seit 5,6 std rum. die pommes wurden auch nie nach 7min weggeworfen wie es eigentlich vorschrift war sondern oft bis zu ca 1 std verwendet. aber da war immerhin nichts vergammelt oder verdorben. seitdem ich da gearbeitet habe esse ich nur noch extrem selten in solchen ketten
90% der Fehler sind von den Mitarbeitern selbst verursacht sind weil sie keine Lust haben und Bestimmungen ignorieren. Wenn sie mit der richtigen Einstellung Gastronomie leben würden wäre das längst nicht so.
Naja wer in der Gastronomie wirklich arbeiten will, wird wohl unwahrscheinlich freiwillig zu ner Fast Food-Kette gehen. Das sind Leute, die keine andere Arbeit finden bzw. bekommen können, im Grunde die Sklaven des Kapitalismus.
Wie der Herr, so das gescheer.
Genau, schiebs auf die Angestellten, und nich auf die Geschäftsführung oder den Hiring- bzw. Ausbildungs-Prozess.
Und andere Restaurants, die nicht solche Probleme haben einfach ganz zufällig Glück gehabt mit ihren fleißigen und sorgfältigen Angestellten?
Hört auf, den "Pöbel" für die Versäumnisse der Geschäftsführung anzuschwärzen. DIE müssen sich drum kümmern, dass alle geschult, kontrolliert und richtig bezahlt werden. Wenn sie das nich können, sollen sie dicht machen.
@@tommex2488 wenn Du meinst, da schau in andere Imbisse und andere Läden an
es wird auch nicht immer alles richtig angewiesen von den schichtleitern. Unter anderem weil die einfach alle kein richtiges deutsch sprechen, weil spätestens als schichtleiter hast du da drauf zu achten.
Wenn es bestimmte Haltezeiten gibt, dann sollten diese auch nicht einfach verlängert werden. Es gibt Vorgaben an denen man sich zu halten hat. Was haben die an der Sache nicht verstanden?
Sofort die Lizenzen entziehen!
Ich erinnere mich, dass ich mit meinen Eltern vor paar Jahren bei Burger King war.
Mein Mutter hebt immer bevor Sie ihren Burger isst, diesen oberen Burger-bun hoch um zuschauen und die Gewürzgurken runterzunehmen, zum Glück hat sies gemacht. Ihr Burger Patty hatte ein ziemlich großzügiges Stück abgebissen gehabt. Als Entschuldigung hat sie dann einen Milchshake gratis bekommen und einen neuen Burger, gegessen/getrunken haben wir davon aber nichts mehr. Natürlich verstehe ich, dass die Mitarbeiter eventuell gedacht haben, das wir das Stück abgebissen haben aber wenn man weiß, dass es nicht so ist... ist das schon sehr widerlich.
Naja man kann sich aber auch haben, ich finde jetzt wenn schon jemand abgebissen hat das nicht eklig. Schlimm ist wenn es gammlig ist und man 5 Tage kotzen muss oder so.
@@vomm Das ist ein Witz oder?
@Christo Ronaldo warum sollte das erfunden sein?
Bei den Zuständen ist das absolut nichts unrealistisches
@@vomm das ist ungefähr so als würdest du ne Zahnbürste benutzen die vorher irgendein fremder benutzt hat. Das ist schon ziemlich wiederlich
..ihr Jonathan Frakes
Hab letzte Woche noch bei Burger King gegessen, war eigentlich ganz gut, und mir ging es auch besser, aber jetzt überleg ich mir das mit dem Besuch dort nochmal. Danke Günther Wallraff und sein Team.
Es gibt Filialen denen man trauen kann, und es gibt sowas.
Bei unserer lokalen Filiale würd ich sagen joa, is gut. Liegt aber daran dass der eine Filialleiter ein alter deutscher Mann ist, der öfter mal selbst anpackt, die Mitarbeiter überwiegend junge Leute sind die das nur als nebenjob machen und die Produkte bisher gut verträglich waren.
Mitarbeiter Gespräche mitzuhören und auch bei wenig Andrang selbst mal smalltalk zu betreiben kann ich nur empfehlen.
@@mordisgaminggedons5119 Man weiß halt nicht was hinter den Kulissen abgeht
Wir essen eh alle täglich Dinge die wir nicht essen würden wenn wir wüsten was wir essen, sogar bei essen aus dem Supermarkt.
Also bin ich ehrlich gesagt froh soetwas nicht zu wissen. Nicht falsch verstehen, solche Zustände aufzudecken ist sehr wichtig! Und ich finde es super das mal zu sehen,
Ändert aber nix daran dass solche Zustände auch in der Produktion von Supermarktwaren offt ein Standart sind.
Wir MCDoof Arbeiter rotzen doch alle gern in den MC RippiBobel.
Seit dem ersten Video vor 8 Jahren esse ich nicht mehr bei Burger Kind (Ratingen, der daraufhin ja auch kurz geschlossen war) und dem großen Kornkurrenzunternehmen. Das Video jetzt hat das nur bestätigt. Ich mache meine Burger selbst oder esse sie in normalen Restaurants.
Das mit den vegetarischen Patties hatten wir bei McDonalds auch schon.. zwei vegetarische Burger bestellt, einen vegetarischen bekommen, einen mit Fleisch.. Zurück gegangen und die Mitarbeiter versuchen einem zu erklären, dass es vegetarisch ist. Wenig später hieß es dann vegetarisch ist ausverkauft. Unmöglich
Ich habe selber auch für ein Jahr im Burger King gearbeitet, bei mir lief dort alles ganz anderes es wurde alles penibel eingehalten, villt merkt man es daran das wir Mitarbeiter gerne dort mal gegessen haben und wussten das alles sauber läuft. Hab aber von anderen Leuten aus anderen Standorten leider das selbe gehört wie in der Reportage. Es kommt sehr stark auf den Manager an.
Ich bin und war bisher auch immer definitiv im Team BK anstatt McDonalds, weil es mir bei BK eindeutig besser schmeckt. Gegessen habe ich bisher immer nur in den verschiedenen Filialen in Münster/Westfalen oder auch in Dortmund und da war immer alles top .. Die Läden waren sauber, es wurde hinter der Theke und im Essbereich bei den Kunden geputzt, die Toiletten waren super und das Essen war auch immer gut. Das, was man HIER sieht, kann ich als BK Fan kaum glauben. Anscheinend sind das wirklich 2 Welten, eine die wie hier einfach nur unfassbar widerlich ist und dann die, die ich bisher kannte. Wahnsinn .. echt!
Seit 10 Jahren esse ich werder noch bei KFC,BK, und Mc. Und darauf bin ich auch stolz drauf.🥳
Habe es im TV gesehen.
Wollte ungelogen heute zu bk...
Ich habe es mir anders überlegt...
Wirklich.
Puh. Ich hoffe, dass es überall, auch in Österreich, in diversen Küchen jetzt für eine Zeit lang zumindest, alles hygienischer wird
Ich war Schichtleiter bei BK und muss sagen, dass ich außer ein paar Haltezeitenverlängerungen, also (1x verlängert höchstens!) so ziemlich ALLES was hier im Bericht erwähnt wird, NICHT erlebt habe. An vielem der hier gezeigten Probleme ist (meiner Meinung nach) auch die Gier der Franchisenehmer und die daraus resultierende Unterbesetzung in den Läden MITverantwortlich.
Ich habe selbst meine UND die Arbeit anderer Leute mitmachen müssen, damit wir überhaupt die Schicht durch bekommen haben.
An allen Ecken sparen... so spart man sich kaputt und kann deshalb auch oft Vieles nicht einhalten. Ich habe heute noch den Zentimeter dicken Ordner hier liegen mit den BK Vorschriften... Bei der GIER der Chefs... nicht 100% umsetzbar. Ich habe mich immer für Sauberkeit und Hygiene eingesetzt und daher andere Regeln (interne Sachen) missachtet.
Ohne diesen Kompromiss UNMÖGLICH..
Wer aber denkt es wäre nur bei BK so... der ist "leicht" naiv. Was ich schon Geschichten von ehemaligen Mitarbeitern der anderen Restaurants gehört habe (MC Donalds, etc).... ohje.^^
Ich habe schon nicht weitergelesen als du zugegeben hast für Haltezeitenverlängerungen verantwortlich gewesen zu sein.
Mal was, das absolut noch in Ordnung ist, Mal zu verlängern, ist find ich nicht schlimm. Wer wirklich denkt, dass der Wallraff sich nicht explizit die schlechtesten Restaurants ausgesucht hat, bei denen er schon einen Tipp hatte, ist absolut naiv. Natürlich sucht der sich die schlimmsten raus für ne gute story
Die Krux an der Sache ist: Dann müsstest du wohl 90% aller Restaurants, Einzelhändler & Co. schließen.
Jetzt dräschen alle auf Burger King ein - habe sogar schon Kommentare gelesen wie „Mc Donalds war immer schon besser!“ 🤦🏼♂️
Aber in jedem zweiten Restaurant sieht’s eben ganz genauso aus. Das ist nicht eine Kette explizit, auch nicht nur die Fast Food Ketten, sondern eben flächendeckend standardisiert.
Sparen, sparen, sparen .. möglichst wenig investieren, möglichst maximalen Profit.
Herzlich Willkommen!
Sie befinden sich in der Endzeit des Kapitalismus.
Genau das (!) ist das Problem. Es fängt dabei an MHD Daten zu übersehen, zu verschleiern (schließlich ist die Ware schon bezahlt & man muss (!) verkaufen um nicht ins Minus zu gehen!) geht hinüber dazu das Mitarbeiter teilweise so drangsaliert und unter Druck gesetzt werden bzgl dem Zeitmanagement (denn auch Zeit ist Geld!) das etwaige Hygiene Standards wie zb das anlegen bestimmter Schutzkleidung oder Handschuhe „mal nach hinten verschoben“ wird .. weil? „Es gerade brennt & vorher noch xy erledigt werden muss!“ bis zum Ende dahin das vergammelte Produkte einfach aufgewärmt werden - denn Fleisch ist teuer. Und wir haben zu wenig verkauft!
Das es natürlich auch Mitarbeiter gibt, denen das alles einfach scheiss egal ist, ist völlig klar!
Das viel größere Problem ist aber: Etwaige Betriebe greifen nicht ein, setzen jene Mitarbeiter ab, sondern schauen über solches Verhalten hinweg.
Und warum?
Weil es sparsam ist. Und das bedeutet im Umkehrschluß mehr Profit. Und mehr Profit bedeutet höhere Marktanteile & mehr Gewinn.
Ergo? Passt so.
Und ja - das ist überall (!) so.
Ein Punkt fehlt bei dir noch : Die meisten Kunden wollen es immer nur billig und ist nicht bereit einen normalen Preis zu bezahlen
Ja einmal wollte ein Angestellter eines no name Imbiss ne verschimmelte Gurke auf den Burger schnibbeln. Der Kunde machte ihn auf die Schimmelstelle aufmerksam und danach schnitt der Angestellte nur das dunkle Stück weg.... der Kunde schimpfte, da das Schimmelgeflecht wohl angeblich die ganze Gurke durchzieht und ging dann, weil man bei solchen Leuten nix essen kann... traurig sowas.
@@larsdittmann8987 Du hast es fast verstanden.
Warum wollen die Leute nur billig? Weil kaum Geld vorhanden ist und immer weniger im Portemonnaie steckt.
Warum ist das so? Weil Konzerne & wenige Menschen kontrollieren was, wie & wo Geld eingesetzt wird bzw. mit Geld spekulieren, welches kein Gegenwert mehr besitzt & dennoch investieren. So enstehen Blasen. Bspw. Immobilienblase, Fußballgeschäft usw.
Was folgt daraus? Die, die wenig haben, werden ärmer & die, die viel haben, wirtschaften in die eigene Tasche.
Unterm Strich bleibt was? Das System in seiner Gänze. Weil die Leute, die nicht viel zahlen wollen, nicht viel zahlen können (!)
Und so beginnt der Kreisverlauf von vorne! :)
Da kann man den Gesundheitsämtern für ihre gute Arbeit nur danken! Immer mehr Anarchie wohin man blickt ;(
Anarchy bei Konzernen Totalitarismus bei den kleinen Bürgern.
paar milliarden rüber geschickt und alles vergessen
so extrem korrupt ist diese welt schon
Ich bin soooo froh wenn endlich der 3.wk ausbricht
Da können die Gesundheitsämter nichts für. Es gibt einfach zu wenig Lebensmittelkontrolleure, weil die kaputt gespart wurden.
@@oliverhardy9464 und auch keine Zivilcourage denn wenn ich sowas sehe in einem Restaurant dann rufe ich sofort dort an oder veröffentliche es im internet
Die Gesundheitsämter verursachen das Problem nicht. Das sind diese Filialleiter mit ihrer mangelhaften Grundeinstellung
Wahnsinn, bin echt ziemlich angeekelt. Mein erster Nebenjob war damals bei Nordsee. Dort haben wir peinlich genau auf Hygiene und Haltezeiten geachtet. Ständig wurde überall geputzt. Hätte nie gedacht, dass es in anderen Schnellrestaurants so schlimm ablaufen würde :/.
In der Türkei wäre das nicht schlimm weil es heiß und trocken ist, aber hier in McDeutschland ist das ein Sumpf 😭
@@alexandergraf8855 was hat Türkei zu tun?
@@DonKrieg-382 in dem Video einer der Chefs meinte...jaja ist nicht so schlimm und der hatte Akzent, von daher habe ich gleich an die Türkei gedacht wo immer warm und kein Problem mit Schimmel oder Mäusen 😁
@@alexandergraf8855 oh ok
@@alexandergraf8855 achso, also ich habe noch nie Mäuse bei nem Döner Laden z.b. gesehen und die zubereiten direkt vor meinen Augen
Ich finde, du bist der beste Trash-TV-Kommentator auf YT, Alex, weil du einer der Wenigen bist, die auch ernstere, seriösere Themen ansprechen.
Ich habe als Studentin bei MD gearbeitet (vor 30 Jahren). Schon damals war das der unfreundlichste, Arbeitsplatz mit mega Drill den ich bis heute kenne. Ich bin öfters zur Toilette und dann wurde mir Faulheit und heimliche Rauchpausen in einem Personalgespräch unterstellt. Daß ich aber auch im Winter im Zug der offenen Tür stand und in dem Hemdchen verkaufte, darüber hat keiner nachgedacht. Die Tür durfte man nicht schließen und ich war nicht darauf vorbereitet mir eine Strickjacke mitzubringen (sollte das überhaupt erlaubt gewesen sein, ich weiß nicht mehr). Jedenfalls hatte die Kutten auch keine Taschen für z.B. ein Taschentuch, damit man kein (Trink-) geld verstecken konnte!!!
Niemals werde ich jemals in so einem Laden essen.
finds so gut dass hier leute von anderen fastfood ketten besseres berichten. die reportage zieht einem so die socken aus! bin rcht froh, dass es scheinbar nicht überall so zugeht!
Bei McDonald's jedenfalls genau das selbe.
Das hat nichts mit der Kette zu tun, sondern mit dem einzelnen Franchisenehmer. Meist haben die gefühlt 5-15 Restaurants in der Region. Und da ist es egal welche Kette: Burger King, McDonalds, Subway, KFC, die tun sich da alle nix. Die geben zwar Vorgaben, kontrollieren die aber nicht oder es folgen nicht ausreichende Konsequenzen. Das Ergebnis ist das Gleiche: niemals dort etwas essen, lieber zum Asia-Imbiss, die Auslagen betrachten, und dem Koch sagen welche Zutaten Du davon in Deinem Essen haben möchtest.
Ist der nicht sauber oder die Zutaten nicht einsehbar, dann zum Nächsten. Dann bekommst Du frische Ware zum fairen Preis, egal ob ein Bratreis oder ein Thai-Curry oder Asia-Nudeln oder ein Kung-Pao-Hähnchen, gut und gesund. Hast Du Dich ein wenig mit Asia-Küche befasst und selber zu Hause probiert, dann kannst Du konkretere Vorgaben machen - die machen das, mit besten Zutaten die Du vorher sehen kannst!
Klar, ein Döner oder eine Bratwurst gehen immer. Aber da kannst Du nicht sehen was drin ist. Gammelfleisch im Döner oder in der Wurst, die Profitgier ist unersättlich. Deswegen entweder der Asia-Imbiss wo ich sehe und selber entscheide was rein kommt, oder der Döner dem ich vertraue.
Fast-Food ist ein Systemfehler.
Ich habe früher als Student einige Zeit bei einer Franchisefiliale einer anderen Fastfoodkette gearbeitet. Die hygienischen Bedingungen waren top und gingen über meine Erwartungen hinaus. Wenn ich Frühschicht hatte und z. B. die Saucen im Kassenbereich aufgefüllt wurden, musste jede einzelne Sauce auf ihre Haltbarkeit überprüft werden. Viele Produkte (darunter alle Burger) wurden zudem erst auf Bestellung final zubereitet, die Eismaschine regelmäßig gereinigt usw. Es gab nicht eine einzige Situation, bei der ich dachte, dass könnte besser, hygienischer geregelt werden.
@@taylanalbayrak8508 es hängt immer einerseits von den Menschen und andererseits von der Führungsebene ab: wenn der Chef schon vorgibt "achtet auf den Gewinn, drückt lieber mal bei der Hygiene ein Auge zu" und dann auch noch Mitarbeiter zum Hungerlohn einstellt, dann sieht das schnell anders aus. Das kann aber überall passieren!
Hatte mir mal einen veganen BBQ Burger da geholt. Hatte schon vorher Angst, dass mir da jemand Bacon drauf klatscht, OBWOHL ich 500 mal geguckt habe, ob da was deklariert ist. Außerdem sollte man denken, dass man bei so einer bestellung auch mal mit denkt. Naja, ich musst ja nicht erzählen, was ich dann später auf meinem Burger gefunden habe. Und ich hab wirklich überlegt ob ich da jetzt hin fahre und denen den Burger nach schmeiße. Ich mach tatsächlich die Mitarbeiter verantwortlich, weil man solche sachen nur schwer auf den Arbeitgeber schieben kann. Bei McDonalds krieg ich gesagt, wenn die Pattys nicht da sind und da wird einfach heimlich irgendeine Scheiße gemacht. Kein Burger King mehr für mich.
Um Burger King zu verteidigen, nur weil ein Burger als Plant Based gekennzeichnet ist, ist er nicht automatisch Vegan. Dieses Plant-Based bezieht sich nur auf den Patty. Sobald ein Burger komplett Vegan ist, wird er auch als Vegan gekennzeichnet. Kann man alles auf der Burger King Internetseite oder in der App nachlesen.
@@Lord-of-the-death: Speck ist aber alles andere als plant based. Und es wurden auch als vegan zertifizierte Sachen mit Fleisch kontaminiert, oder gar bewusst durch Fleisch ausgetauscht.
Die Normalen "plant based" wurden leider allgemein nicht mal getrennt zubereitet :/
@@Lord-of-the-death Ändert aber nichts daran, dass da nichts von Bacon drauf stand? Sowas muss klar deklariert sein. BBQ bezieht sich auf die SOßE und nicht auf die Anwesenheit von Bacon. Verstehe also deine Verteidigung in der Sache nicht. Ich kritisiere das Unvermögen der Mitarbeiter und du sagst basically das ich es halt selbst schuld war, weil ich mich über etwas informieren hätte können, was nicht mal zum Thema gehört
Finde ich super, dass Du auch das thematisiert.
Ich habe einen Tag nach der Ausstrahlung bei unserem BK mit der Leiterin geredet. Sie sagte, sie und die Mitarbeiter waren entsetzt. Grade nach dem Skandal 2014 habe man es nicht fassen können.
Sie erzählte mir dann noch, dass sie nicht begreifen kann, wie so etwas passieren kann. In der Filiale hier bei uns im Ort gelten hohe Standarts und es gibt 6 mal im Jahr dort unangemeldete Überprüfungen durch 3 verschiedene Firmen.
Ihr ist es unerklärlich. Mir auch, ganz ehrlich. Bei uns ist es stets sauber, alles offen, man kann die Mitarbeiter alle stets arbeiten sehen, alles ist frisch und hygienisch. War es vor 2014 schon, aber danach hatte ich das Gefühl, dass es noch besser wurde.
Seit einem halben Jahr ist die Filiale auch umgebaut, der Kunde bestellt sich seine Sachen über einen Touchcomputer, kriegt einen Zettel mit einer Nummer, der wird dem Mitarbeiter gegeben, es wird frisch zubereitet, man kann in die Küche gucken, wirklich alles beobachten, dann steht die Nummer am Bildschirm und man bekommt sein Essen. Seitdem geht es richtig schnell bei uns und es ist wirklich alles super hier bei uns.
Bis heute habe ich in der Stadt, wo ich lebe nie Probleme mit oder bei BK gehabt. Bei Mc Doof sieht es da schon anders aus. Und da kenne ich auch so die ein oder andere nicht so appetitliche Story. Aber auch nur über eine Filiale, die schon länger geschlossen ist.
Super Video jedenfalls, Onion Dog.
Ich liebe Deinen Kanal und Deinen Content einfach.
Finde es so wichtig, dass Du Dich auch ernsteren Themen annimmst.
LG von der Ostsee
Edit
Ich hatte an dem Tag Nuggets gekauft. Eine Woche vorher schon mal, da war aus Versehen ein Chilli Cheese Nugget mit rein geraten. Meine Tochter, 6 hatte den entdeckt.
Die Leiterin meinte zu mir nur, dass das nicht passieren darf, vor allem wenn das Kinder essen, oder jemand allergisch reagiert.
Dann bekam ich statt 9 Nuggets, 12. Als Wiedergutmachung, sagte sie. Das fand ich süß und echt nett. 😊
Dazu muss ich auch noch anmerken, dass wir, also meine Familie und ich weiter bei BK essen. Aber nur bei unserem xD
Und sind wir woanders, nur in den Filialen, die quasi so ausgebaut sind wie die bei uns. Ich traue denen, in den die Küchen hinten geschlossen sind schon lange nicht mehr. Aber wir essen auch nicht dauerhaft Fast Food.
Ich würde an deiner Stelle nicht der Leiterin glauben. Manche von denen wissen gar nicht, wie es wirklich abläuft oder sie gucken einfach darüber hinweg.
@@loisen
Naja, ich kenne die nun schon über 15 Jahre.
Bei uns ist das wirklich top.
Da kenne ich andere Filialen, da fällt man vom Glauben ab.
Burger King hat sicherlich eine Anweisung verschickt wie auf Nachfragen zu reagieren ist, so wurde es 2014 auch gemacht!!!
@@hansmeier819 aber sicher nicht so dermaßen schnell.
In unter 15 Stunden?
Außerdem sollte man auch nicht außer Acht lassen, dass nicht automatisch jeder einzelne Laden betroffen ist von so dermaßen heftigen Fällen.
@@Vanora-rn4kg Das Schreiben lag ja quasi vom letzten Mal schon bereit. ;-)
Spaß! Sicherlich dauert es dennoch länger, bis das abgenickt und angeordnet wurde…
Magenprobleme die häufiger nach dem Besuch von Burgerking auftraten haben mich dazu bewogen seit mindestens 13 Jahren weder zu dem einen noch zu BK noch zu MD zu gehen. Habe diese Probleme seit dem nie wieder gehabt.
Da packt mich echt die Wut!!! Ich arbeite als Leiter eines Supermarktes und finde es echt heftig was wir für Auflagen haben. Und wir erfüllen diese und werden mindestens einmal im Jahr unabhängig geprüft ohne zu wissen wann der Prüfer kommt. Zusätzlich noch ein bis zwei mal im Jahr vom Gesundheitsamt inklusive Proben die auf unsere Kosten genommen werden etc.
Und gerade da wo es wirklich wichtig ist, hier bei Burger King, wird sowas bewusst vernachlässigt...
Das wird sicherlich nicht bei jedem Burger King sein. Auch in anderen Gastro Betrieben wird es diese Zustände geben.
Der Fehler liegt hier ganz klar bei den Behörden!
Auf keinen Fall liegt der Fehler bei den Behörden.
Der Fehler liegt bei den Geschäftsführern, Franchisenehmern / Filial-/Schichtleitern von BK, und natürlich auch an den assigen MItarbeitern, die solche ekligen Zustände - zumindest passiv - ermöglichen.
Wenn ein dummer Idiot in der Stadt mit Tempo 150 ein Kind überfährt, dann ist das doch nicht die Schuld der Polizei, weil zu wenige Blitzer und Streifen rumstehn/-fahren! So ein Schwachsinn!
@@itsjustaname7311 Wenn der Idiot das Kind einmal Überfährt ist er definitiv Schuld. Aber wenn er sein Führerschein immer noch hat und weiterhin ein Auto führen darf und dann ein weiteres Kind Überfährt stimmt was im System nicht!!!
Natürlich sind die Geschäftsführer Schuld. Aber es gibt da Behörden die den ganzen ein Riegel vor schieben müssen!
Was meinst du wie schnell mir der Laden zu gemacht wird wenn ich so ein Mist abziehe!
Könnte dir eine nette Geschichte zu asiatischen Restaurants erzählen.. da bekommst Herpes alleine vom Gedanken.
Während meines Studiums habe ich einmalig in den Semesterferien für 3 Monate bei Burger King gearbeitet. Damals gab es noch keinen Mindestlohn- das hatte bei den Kollegen ebenfalls die Motivation (intrinisch als auch extrinsisch) geschmälert. Da ich mein Leben lang schon vegetarisch lebe, war das eine „harte“ Schule. Mir fehlen die Worte.
Danke für das Video. Kam gerade recht! Tatsächlich hatten mein Mann und ich diesen Monat überlegt, mal wieder bei BurgerKing essen zu gehen, ich war 2019 zuletzt bei Mcdonalds/Burgerking und mir ist gerade alles vergangen! Da sitzt das Mäuschen AUF dem Burgerbrötchen; nicht auf dem Plastik, noooin, _direkt_ auf dem Brötchen und der nächste Kunde bekommt einen Veggie-Burger und während er sich noch fragt "Wurde der Vaggie-Patty wohl im Fleisch-Fett gebraten?" beißt er in ein Brötchen, auf dem eine Mäuse-Mama ihre Babys gesäugt hat. Versteh mich nicht falsch, ich liebe Mäuse und Ratten, muss aber nicht unbedingt vom selben Burger mit ihnen abbeissen... und das für diese Preise! Das Zeug ist ja mittlerweile so teuer, dass man davon gut 4-5 Tage davon einkaufen kann.
Ich sage diesen Satz zum aller ersten mal, aber: zum Glück ist dieses Essen so teuer, dass ich es mir nicht leisten kann; denn ich liebe die crispy-chicken und doublesteakehouse-burger von BK und hätte ansonsten vermutlich hin und wieder mal dort gegessen.
Ohne Scheiss, würden die mir so einen Seuchen-burger verkaufen und ich merke, dass damit was nicht stimmt oder eine Maus läuft mir beim Essen um die Beine, ich würde mein Geld zurück verlangen und den Schuppen mit Fotos bei den Behörden melden!
Danke für dein Video, du hast meinem Mann und mir die Gesundheit gerettet. Beim Skandal vor 8 Jahren wurden in meiner Stadt damals schon alle BK-Filialen geschlossen, weil in der Filiale am Hauptbahnhof(!!!) schon die Mäuse für die Kunden offen ersichtlich durch die Regale tanzten.
Danke für das Hochladen.
Vor ein paar Jahren hätte ich in einer BK Filiale anfangen sollen, um den Ablauf kennen zu lernen.
(hatte mit meinem Management Studium zu tun)
Habe das nach einer Woche angebrochen, vor lauter Ekel wollte ich dort nicht mehr arbeiten.
Hat mir damals die Augen geöffnet, dort, und auch bei den Mitbewerbern, jemals wieder zu essen!!!
Ich bin echt geschockt und ziemlich verwundert das sowas überhaupt passiert mitten in diesem Land.!
Ich war mal großer Fan von Burger King. Mir wurde schon einmal schlecht nach so einem Besuch dort. Jetzt weiß ich auch sicher warum. Nachdem ich das hier gesehen habe, bleibe ich ab jetzt aber Fern. Bedanke mich für dieses wichtige Video über Burger King
Ich werde dieses Video auf jeden Fall an meine Freund und Bekannte weiterleiten damit sie auch Bescheid wissen.
Tausend Dank.
Hoffe auf weitere solche Videos.
Lg
Wir MCDoof Arbeiter rotzen doch alle gern in den MC RippiBobel.
Also als Schülerin/Studentin habe ich nebenbei auch mal bei einer Fastfood-Kette gearbeitet (nicht BK). Ich war nicht mal in der Küche sondern nur im Kassenbereich, aber dass bei den Haltezeiten geschummelt wurde, habe selbst ich vorne mitbekommen. Anderes ist mir aber nicht bekannt, dafür hätte ich wohl in der Küche arbeiten müssen. Generell habe ich es aber immer als relativ sauber empfunden, weil der Laden sich auch regelmäßig intern überprüft hat aber war vielleicht auch nur mein Empfinden.
Viel schlimmer fand ich die Zustände in einer Back-Filiale einer großen Kette:
-altes Brot was am nächsten Morgen noch einmal kurz aufgebacken, geschnitten und verkauft wurde und ich angehalten wurde es als frisch zu betiteln,
-Ofenhandschuhe, die gleichzeitig zum Taubenverjagen sowie zum Anfassen der Backwaren genutzt wurden,
-Backwaren die vom Blech auf den Boden gefallen sind, landeten trotzdem in der Auslage,
-Insektekspray, das völlig bedenkenlos über der Zubereitungstheke versprüht wurde
-und mein persönliches Highlight: Maden in der Brotschneidemaschine. Als ich dies schockiert festgestellt hatte bin ich direkt zu meinem Chef gerannt und hatte ihm davon berichtet. Er ganz entspannt und überhaupt nicht überrascht: "um gewisse Jahreszeiten ist das normal".
Kleine Randnotiz: all diese Sachen kamen vom Chef unserer Filiale persönlich und wir waren dem etwas hilflos ausgeliefert. Und wenn wir bei dem Thema persönlicher Umgang sind: ich stand mit einer Kundin vor unserem Chef als er ihr erzählt hat, dass all seine Mitarbeiter dumm sind. 😃 Er hat auch regelmäßig Mitarbeiterinnen in der Küche zum Weinen gebracht. Ich hatte im Kassenbereich zum Glück nicht so viel Umgang mit ihm.
Ich muss sagen ich war letztens in Kassel, in einem MC Donalds und da war auch ein Mittarbeiter, der mit Straßenkleidung und ohne Händewaschen an die Arbeit ist. Das scheint nicht nur bei Burger King ein Problem zu sein.
Wer da essen geht....darf Bauchschmerzen bekommen
Hatte vor ein paar Jahren einen Nebenjob in der Systemgastronomie (besseres Image als McD's und BK würd ich behaupten) und das mit dem Händewaschen haben dort 90% der Mitarbeiter:innen nicht ernst genommen. Und wir mussten dort zwischen Kasse, Getränke/Lebensmittel zubereiten, aufräumen und putzen (inkl. Kundentoiletten) wechseln. Hab viel zu oft gesehen, wie Kolleg:innen nach dem putzen hinter die Theke gegangen sind und dazwischen maximal etwas Wasser über ihre Hände haben laufen lassen. Wenn die Seife aus war, wurde sie oft lang nicht nachgefüllt.
Generell habe ich das Gefühl, dass viele Leute, insbesondere vor Covid, das mit dem Händewaschen nie ernst genommen haben, ist mir vor allem in den Toiletten an der Uni aufgefallen.
Zum anderen heißt es in der Systemgastronomie, zumindest meiner Erfahrung nach, gern: du bist zu langsam! Wo lässt sich gut Zeit sparen? Da, wo man eigentlich besonders gründlich sein sollte: Händewaschen, Reinigung der Arbeitsflächen und -geräte etc.
Dürfte ich Fragen bei welcher Filiale das in Kassel war ? Einfach da ich da selber auch mal ab und zu bin
@@lara_sdrn es war in Kassel beim A7 Göttinger Str. 21, 34123 Kassel. Habe mich auch bei MC Donalds beschwert. Sie sagten sowas würde nicht mehr vorkommen bla bla bla. Ich glaube ob Mc Donalds, Bürger Kind oder KFC die nehmen sich da alle nicht viel. Ich werde erstmal für längeres dort nicht mehr essen gehen.
Fängt ja offenstichtlich beim Chef an.
Der Chef ist der Dulli, der die Schichtleiter einstellt, die wiederum auch Dullis sind und die suchen sich dann halt Dulli Personal, welches keine Fragen stellt und am besten von Lebensmitteln auch so gar keine Ahnung hat.
Ich würde sogar behaupten, die Typen, die bei sich zu Hause nach ner Woche noch ein Stück Pizza unter dem Fernsehtisch finden und das dann essen, das sind die perfekten Leute, die bei Burger King arbeiten könnten.
Ich wollte eigentlich die vegetarischen Burger demnächst mal probieren, weil ich es toll finde, dass es jetzt in fast food Restaurants auch eine Auswahl an veggie-Essen gibt. Ich glaube das lass ich jetzt doch lieber.... schade 😔
Hallo oniondog, habe Deinen Kanal abonniert, und schau mir Deine Videos regelmäßig an. Bin jetzt Rentner und war 50 Jahre in der Gastronomie tätig. Davon auch eine zeitlang in der Systemgastro. Ich kann das was Du in Deinem Video zeigst, nur bestätigen. Ich habe allerdings noch viel schlimmere Sachen erlebt. Wenn Du Dich als Personal davor ekelst, in dem Restaurant, wo Du arbeitest zu essen, dann sagt das eigentlich alles. Ich finde es gibt viel zu wenig, von diesen Videos, wo gerade das Wichtigste, nämlich unsere Nahrung zum Thema gemacht wird. Ich wünsche mir von Dir mehr davon.
Aber seien wir ehrlich, Burger King ist da keine Ausnahme. Wer bei einer Fastfood Kette gearbeitet hat, weiß, wie das abläuft. Klar, es ist nicht immer so extrem wie bei BK, aber ich habe in den 5 Jahren bei KFC auch schon einiges gesehen. Es war oft davon abhängig, welcher Schichtführer gerade da war. Manche haben ihre Arbeit sehr gut gemacht, aber es gab auch welche, die einfach kein Bock hatten, hatten bei ihrer Kontrollrunde alles schnell abgehackt und sind dann wieder im Büro verschwunden. Es ging auch immer nur darum so wenig wie möglich wegzuschmeißen, auch wenn es bedeutet hat, dass das Haltbarkeitsdatum verlängert wird. Es geht halt immer nur ums Geld..
Nach dem 2021 der letzte BK in meiner Stadt abgesoffen ist, hatte ich die Möglichkeit nur noch bei meinen Eltern in der Stadt. Inzwischen hat der letzte BK meiner Stadt wieder offen und das was ich bisher mitbekommen habe, verheißt nichts gutes. Bilder vom Laden zeigen Mäusekot im Kundenbereich und stehen gelassene Essensreste (die Filiale ist in Hagen, meidet sie unbedingt). Im generellen sehr sehr unzufriedene Kunden, dabei war das vor der Flut ein recht gut besuchter, tatsächlich sauberer Laden.
Gehe dort seit langem schon nicht mehr hin und für die Filialen bei meinen Eltern in der Stadt (insgesamt 3) kann ich sagen. Die erste ist verdammt dreckig (im gleichen Gebäude wie eine Shell Tankstelle, wahrscheinlich aber nicht so dreckig wie die gezeigten Fälle), die 2te ist relativ sauber (heißt keine Mäuse, Saubere Kundenbereiche) und die 3te ist mein absoluter Favorit dabei. Sie ist sauber, das essen schmeckt wie es soll und das Personal ist freundlich (liegt unter anderem daran das dieser fast Brandneu ist, jetzt gute 4 Jahre alt).
Kommen wir zurück zu dem in Hagen, den hätte ich damals auf die gleiche Stufe wie den erwähnten Favoriten gesetzt. Die Filiale war sauber, das essen wie man es bei Fast Food erwartet gut und das personal freundlich. Dies speigelte sich auch in den Bewertungen der Filiale wieder, über durchschnittlich gut ... damals also vor 2021. Danach war die Filiale 2 Jahre zu, der Eigentümer hat gewechselt, es wurde renoviert und nun ist sie wieder offen seit ca. 1 Jahr. Jetzt ist die Durschnitts Bewertung 1 Stern und das auch nur weil man eine Mindestangabe machen muss.
Ändert aber nichts an meiner Entscheidung meinen Fast Food Konsum auf das nötigste zu minimieren ... das nötigste heißt: Ich komm grade von ner Spätschicht oder war anderweitig lang unterwegs hab noch Hunger aber nix neben McD und BK hat noch offen und ich hab auch keine Lust mehr zu kochen bzw. habe nichts vernünftiges im Haus was gesünder ist als Fast Food. Das ist der letzte Fall in dem ich diese Läden noch besuche, wenns schnell gehen muss und ich keine Möglichkeit auf was anderes habe.
Im Klartext sehr sehr selten inzwischen. Im generellen meide ich diese Orte nun und zwar jegliches Fast Food, schon allein aus gesundheitlichen Gründen.
Danke für das Video. 🙏 Ich ernähre mich seit knapp 10 Jahren plantbased und wollte im Urlaub bei Garmisch das erste Mal bei BurgerKing die Produkte testen. Die Filiale war schon vor dem Tresen so eklig und offensichtlich unhygienisch, dass wir lieber wieder hungrig gegangen sind.
Drei Kollegen von mir haben in 2 verschiedenen Filialen gearbeitet und stimmen bei 90% davon zu was im Bericht zu kommen. Wir essen seid dem nicht mehr bei BK. Der Bericht bestätigt unserer Entscheidung.
Als ich ausgezogen bin und in eine neue Stadt gezogen bin, hatte ich ein Jahr beim BK gearbeitet (ich war jung und das Geld war verlockend, den das erste Mal alleine leben ist teurer als gedacht) - das war ein Ritt. Die hatte mir die Reportage angeschaut und ja, es geht oft so zu. Sehr oft.
Wenn man dann die Missstände angesprochen hatte, wurde alles abgewunken oder man wurde vom Schichtleiter fertig gemacht. Größte "Strafe" war, in meinem Fall, eine Abmahnung weil ich den Betriebsablauf stören würde und ich solle damit aufhören. Danach kamen dann immer einzelne Spitzen like: Von Nachtschicht, obwohl 12 Stunden Ruhezeit dazwischen liegen muss (wobei ich mir hier nicht mehr all zu sicher bin), die um 3 Uhr geendet hatte in die Frühschicht, die um 7 Uhr beginnt. Begründung: Personalmangel. "Sowas macht jeder"
Es sind so so viele Vorfälle in diesem Jahr aufgekommen, mit mir, mit Mitarbeitern oder Kunden (Drive In war auch ganz wild) das man denken könnte, man liest einen schlechten Roman.
Als ich gekündigt hatte, konnte ich das erste Mal durchatmen und wusste, das ich mich nie wieder so behandeln lassen will und das ich nie wieder in solch.. schlechten Betrieben arbeiten werde. Mir wurde dann ein schlechtes Arbeitszeugnis ausgestellt, in welcher stand, ich sei eine Person, die nur für Stress und Streit sorgt. Ich würde keinen Vorgesetzten respektieren (zugegeben, habe ich auch in diesem Betrieb nicht) und meine Arbeitsmoral ist nicht vorhanden - was soll ich sagen? Seit über mehr als 10 Jahren arbeite ich nun fest in einem Betrieb, bei dem alles gut läuft. Komisch aber auch mit der Beschreibung meines Arbeitswesens.
Das klingt furchtbar! ich hoffe, dass es in deinem Betrieb in dem du jetzt arbeitest so gut bleibt 🍀
Hattet ihr Kontakt zum Inhaber? Mir kommt es so vor, als ob die Schichtleiter nicht planen können und keinen Bock haben, z. B.Dressingbehälter zu reinigen und dass dann einfach unter dem Vorwand "zu wenig Zeit" zu verpacken.
Wenn der Schichtleiter die Lebensmittel schlecht plant, entstehen hohe Ausschüsse, die er seinem Chef verantworten muss.
Ohne jetzt Burger King zu verteidigen, aber man muss klar unterscheiden, dass wenige Burgerking Restaurants mit Hygienemangel nicht für alle Burgerking Restaurants sprechen sollen. Die einzelnen Restaurants gehören zwar zu einer Kette, aber verwalten sich dennoch eigenständig.
Es wäre genau das gleiche, wenn es ein asiatischen Restaurant Hygieneprobleme hat und deshalb ALLE asiatischen Restaurants schlecht sind oder ein Penny-Markt ist asozial und deshalb sind alle Penny-Märkte asozial.
Keine Ahnung inwieweit sowas gestellt ist, aber bei "Kitchen Nightmare" bekommt man ebenfalls viele Restaurants zu sehen, die ein eindeutiges Hygieneproblem haben.
Unfassbar! Echt schon erschreckend 😧 Wie gut, dass wir dort schon ewig nicht mehr waren. Ich finde Hygiene in Restaurants, Schnellimbiss etc. so wichtig. Kann das gar nicht nachvollziehen! Danke für das Video 😊
Mach solche Videos bitte öfter. Ich schaue seit über zehn Jahren kein Fernsehen mehr und kriege sowas nicht mit :D
Super cooles Video! Hab dich lange nicht mehr gesehen, doch das musste ich mir mal wieder anschauen. Meine Freundin und ich sind beide vegan und gehen doch vergleichsweise oft und gerne Mal schnell zu Burger King oder McDonalds. Ich bin nicht wirklich überrascht, aber trotzdem irgendwie schockiert. Gerade was die veganen Alternativen angeht. Glaube wir lassen das jetzt besser.
2 Freunde von mir sind Köche. Beide haben in verschiedenen Restaurants schon gearbeitet und lasst euch sagen, dass Burger King hier nur ein Beispiel ist. Beide Köche meinen, Sie würden nicht mehr auswärts essen, nachdem, was sie alles gesehen haben. Da wird z.B. der übergelassene Salat vom vorherigen Gast einfach dem nächsten Gast dazugegeben oder das Schnitzel, welche auf den Boden geflogen ist einfach trotzdem serviert.