Begini Cara Mama Mertua masak ayam kampung, tanpa santan enaknya kebangetan

BATAK CHICKEN CURRY
#gulaiayamkampung
#tanpasantan
1 ekor ayam (a whole chicken)
1 sdt garam (1 tsp of salt)
1 bh jeruk nipis/lemon (a lime or lemon)
bumbu halus: (blended ingredients)
5 siung bawang putih (5 cloves of garlic)
5 btr kemiri (5 candlenuts)
3 siung bawang merah (3 bulbs of shallot)
1 jari kunyit (1 tbsp of turmeric)
2 ibu jari jahe (1 tbsp of ginger)
bahan lain: (other ingredients)
5 siung bawang merah iris (5 bulbs of shallot, sliced)
5 lbr daun salam (5 Indonesian bayleaves)
5 lbr daun jeruk (5 keffir lime leaves)
5 ibu jari lengkuas (5 tbsp of galangal)
3 bt sereh (3 stalks of lemongrass)
1500 ml air (6 cups of water)
1 sdt garam (1 tsp of salt)
1/4 sdt msg (1/4 tsp of MSG)
2 sdt ketumbar bubuk (2 tsp of ground coriander)
1 sdt lada bubuk (1 tsp of ground pepper)
1 kg kentang (2 lbs of potato)
selamat mencoba 🤩
Instagram 👉 mbok.midut
Created by InShot:inshotapp.page...

[@verayusnita6536]

Hmmm gulai ayam kapung tanpa santan, enaaak rasanya lebih ringan gurih sedep ayam kampungnya keluar, endes deh

[@mbokmidut]

iya jeng 🤩

[@paprikamerah]

masya allah mbok bosan juga buat gulai pakai santan kelihatan lebih sehat ya mbok akan kita coba resep nya

[@mbokmidut]

iya jeng 🤩

[@devinovitasari9236]

Mantap banget ya bun masak ayam kampung sepesial buat keluarga tercinta pasti rasanya enak n lezat juga nikmat wajib saya coba masak daging ayam spesial makasih ya bun resepnya pasti suami dn anak"suka

[@mbokmidut]

iya jeng 🤩

[@resepmenualzufatv]

Ayam kampunh spesial dimasak tanpa santan tetep gurih enak banget ..bikin ngiler mbok

[@mbokmidut]

iya Jeng 🤩

[@ermandutcooking]

Gulai ayam kampung memang paling enak mbok😊😊

[@mbokmidut]

iya Jeng 🤩

[@aikurniasih8914]

Udah coba masak 2 kali, jadi andalan nih... Terimasih...

[@mbokmidut]

Wow... Terima kasih jeng🤩

[@haranne1013]

Mantulll.... mbok gule ayam kampung dgn kentang tanpa santan

[@mbokmidut]

iya Jeng 🤩

[@riniriyanti454]

Ayam kampung di masak apa aja pasti sedap

[@mbokmidut]

🤩🤩

[@RevaLina-i5x]

Makasih resepnya mbok, kebetulan ini lg pingin masak ayam kampung 😆

[@mbokmidut]

Selamat mencoba ya🥰

[@ayuprimadewi2316]

Baru bli ayam kampung ,masak ini besok ahhhh 😊

[@mbokmidut]

Selamat mencoba 😊

[@YayangNurfatihah]

Aku udah coba bikin enakkkk🔥

[@mbokmidut]

Mantap 🤩

[@ekanoerwaspadaningsih9490]

Eunek dan sehat

[@mbokmidut]

🤩🤩

[@maniswa]

Ayam kampung memang lebih mantul

[@mbokmidut]

iya🤩

[@nayaarifin1087]

Mantul.....

[@mbokmidut]

🤩🤩

[@ajayupj5033]

Menggoda banget nih

[@mbokmidut]

🤩🤩

[@aikurniasih8914]

Kalo ayam nya jadi 2 ekor apakah semua bahan2 di kali 2 juga ?

[@mbokmidut]

Cukup dikalikan 1,5 jeng... Kalau mau rasanya medok 2 kali juga boleh jeng

[@dianfitriana9731]

Ayamnya setelah dimarinasi dengan garam dan jeruk perlu dicuci lagi gk mbok.. ?? Atau langsung dipanggang ??

[@mbokmidut]

Langsung panggang jeng🤩

[@daffaahmadarrasyiid7541]

Empuk gak jenk ayamnya ?

[@mbokmidut]

empuk Jeng 🤩

[@ayonamaryuni9555]

Kentang nya gak perlu di goreng dl ya

[@mbokmidut]

tidak jeng

[@diahpurnama9760]

G pke tomat sama gula yh

[@mbokmidut]

tidak pakai

[@ulyanahulyanah2908]

Tujuan dari dipanggang ayam. Apa .bok.midut

[@mbokmidut]

biar aromanya khas dan lebih enak jeng

[@endangdesi8164]

Mertuanya dari mana ni mbok ? 😅

[@mbokmidut]

Sumatera Utara jeng 🤩

[@endangdesi8164]

Kirain Sum-Bar mbok 😊

[@diahpurnama9760]

G pke gula

[@mbokmidut]

tdk