Ja, da hast Du sicherlich Recht. Durch den Einsatz von Maschinen ist unsere Nahrungsmittelproduktion,- auch im Biobereich, sehr günstig geworden. Zum jetzigen Zeitpunkt lohnt sich das Ganze rein rechnerisch auf gar keinen Fall, aber dennoch ist es für mich sehr interessant zu sehen, wie man sich auf einfache Weise unabhängiger machen kann von diesem System. Dieses System, sprich die Zivilisation, steht meiner Meinung nach auf sehr dünnem Eis. Sobald das Geldsystem oder z.B. die Stromversorgung zusammenbrechen würden, steht man ohne Wasser, ohne Nahrung und in den meisten Fällen ohne Heizung da. Was dann ? Ich sah neulich eine Dokumentation über die verzweifelte Situation der Menschen in Griechenland und Spanien. Dort sind die Menschen gezwungen, ihre Nahrungsmittel wieder selbst anzubauen, um überhaupt etwas zu essen zu haben. Das gleiche kann auch hier in Deutschland passieren, auch wenn man es sich gar nicht vorstellen kann. Die Produktion von Leinsaat ist für mich ein Experiment, um zu sehen, wie weit ich mich auch in dieser Hinsicht mit einfachen Mitteln von den Zwängen unserer Gesellschaft befreien kann, aber - grundsätzlich hast Du Recht - zum jetzigen Zeitpunkt. :-) Grüße.
Selbstversorgung - modern und einfach So weit weg ist vieles nicht. Die DDR hatte nur deshalb "genügend" Obst und Gemüse, weil die Bürger ihre Gärten entsprechend bepflanzt hatten (Obstgehölze wie Äpfel, Kirschen, Beeren) oder einen Kleingarten nutzen mussten. Deshalb brauche ich bis heute keine Kirschen kaufen. Meine Eltern haben mit den paar Bäumen Tonnen an Kirschen, Pflaumen, Johannisbeeren. im Wald bei mir wachsen Massen Waldheidelbeeren. Stromausfall kann jederzeit kommen, wie 1978/79. Man denke an das Münsterland oder an das Schiff, was die Hochspannungsleitung bei Bremen berührt hatte und halb Deutschland lahm gelegt hatte. In der Schweiz war mal ein Bahntrafo defekt. Hunderttausende ohne strom. Es gibt da einen auf Ytb., der macht viel mit Sprossen. Mal suchen.
Hallo, wenn Du nun Deinen Leinsamen essen willst, musst Du ihn schroten oder anquetschen. Der Körper kann ihn zur Verwertung nicht selber aufbrechen. LG
Oder einfach lange genug kauen :) geschrotet gehen leider auch die guten Omega 3 Fettsäuren größtenteils verloren.. wenn geschrotet dann nur kurz vor dem Verzehr
@@erkangreen6182 Das stimmt nicht so ganz.;) Leinsamen können gemahlen oder geschrotet werden und können dann eine Woche ohne große Verluste gelagert werden. Man darf nicht vergessen, dass alles mögliche zum Nährstoffverlust führen kann, wenn man sie selbst schrotet und dann innerhalb einer Woche benutzt gibt es keine Probleme. Die Keimlinge oder Sprossen schmecken übrigens auch super.
Die Wind-Methode zum Entfernen der Kapselreste scheint gut zu funtionieren. Aber was ist mit dem Sieb, das du bauen wolltest? Könnte eine geeignete Maschengröße nicht schneller zum Erfolg führen als das Wind-Sieb? Auf jeden Fall Respekt! Besonders schön zu sehen, wie du am Ball bleibst um die Ernte der Kapseln zu optimieren und dabei Erfolg hast.
Wie wärs, wenn Du als ersten Verarbeitungsgang mit dem Nudelholz über den Stoffbeutel gehst? Dann brauchst Du vielleicht nicht so viel zu schlagen. Aber ansich - Respekt! Ich hab das auch mal versucht und hab die Kapseln nicht aufbekommen, hab es aber auch nicht mit dem Nudelholz probiert. Die Idee kam mir erst jetzt bei Deinem Video. Die Blüten kannst Du übrigens auch essen, sie schmecken sehr gut im oder auf dem Salat oder auch einfach von der Hand in den Mund. Leider blühen sie meistens nur morgens, im Laufe des Tages sind dann die Blütenblätter schon wieder abgefallen. Aber die Farbe - wie herrlich blaue Augen. Eine ganz wunderbare Pflanze, der Lein. Man schaut sie an und bekommt gute Laune. Traumhaft....
Ich habe anfangs etwas Ähnliches ausprobiert, aber die Kapseln waren dann zwar aufgebrochen, aber die Stückchen waren zu groß, um durch den Wind von der Leinsaat getrennt zu werden.
Puh, schwer zu sagen. Ca fünf Reihen im Abstand von 20 - 25 cm zueinander und innerhalb der Reihe relativ viele Saatkörner, vielleicht 100 Stück pro laufendem Meter.
Das ist ein „Riffelbrett“, womit der Flachs „geriffelt“ wird. Die Erntemethode im Video erscheint mir sehr unpraktisch und wenig effizient. Besser wäre es, ganze Büschel auszureissen und erst zum Trocknen auszulegen, so reifen auch grüne Kapseln nach. Später dann riffeln.
Sehr geil!! Endlich das was ich für 2017 gebraucht habe.. freue mich so auf die Saison 2017 ;))
Danke dir und lg, Maxi
Grüße Max, schön, dass Du mit dem Video etwas anfangen konntest :-)
Super Beitrag, vielen Dank!
Bin jetzt auch mal auf deine Videos gegangen! Sehr sympathisch 😘 👍
Ich weiß. es geht um Selbstversorgung. ich unterstütze diesen Ansatz.
Die sind aber so billig (Bio 500 g um 2€), lohnt sich der Aufwand?
Ja, da hast Du sicherlich Recht. Durch den Einsatz von Maschinen ist unsere Nahrungsmittelproduktion,- auch im Biobereich, sehr günstig geworden. Zum jetzigen Zeitpunkt lohnt sich das Ganze rein rechnerisch auf gar keinen Fall, aber dennoch ist es für mich sehr interessant zu sehen, wie man sich auf einfache Weise unabhängiger machen kann von diesem System.
Dieses System, sprich die Zivilisation, steht meiner Meinung nach auf sehr dünnem Eis. Sobald das Geldsystem oder z.B. die Stromversorgung zusammenbrechen würden, steht man ohne Wasser, ohne Nahrung und in den meisten Fällen ohne Heizung da. Was dann ?
Ich sah neulich eine Dokumentation über die verzweifelte Situation der Menschen in Griechenland und Spanien. Dort sind die Menschen gezwungen, ihre Nahrungsmittel wieder selbst anzubauen, um überhaupt etwas zu essen zu haben. Das gleiche kann auch hier in Deutschland passieren, auch wenn man es sich gar nicht vorstellen kann.
Die Produktion von Leinsaat ist für mich ein Experiment, um zu sehen, wie weit ich mich auch in dieser Hinsicht mit einfachen Mitteln von den Zwängen unserer Gesellschaft befreien kann, aber - grundsätzlich hast Du Recht - zum jetzigen Zeitpunkt. :-) Grüße.
Selbstversorgung - modern und einfach So weit weg ist vieles nicht. Die DDR hatte nur deshalb "genügend" Obst und Gemüse, weil die Bürger ihre Gärten entsprechend bepflanzt hatten (Obstgehölze wie Äpfel, Kirschen, Beeren) oder einen Kleingarten nutzen mussten. Deshalb brauche ich bis heute keine Kirschen kaufen. Meine Eltern haben mit den paar Bäumen Tonnen an Kirschen, Pflaumen, Johannisbeeren. im Wald bei mir wachsen Massen Waldheidelbeeren.
Stromausfall kann jederzeit kommen, wie 1978/79. Man denke an das Münsterland oder an das Schiff, was die Hochspannungsleitung bei Bremen berührt hatte und halb Deutschland lahm gelegt hatte. In der Schweiz war mal ein Bahntrafo defekt. Hunderttausende ohne strom.
Es gibt da einen auf Ytb., der macht viel mit Sprossen. Mal suchen.
Björn Mundt kann dir den Kanal vom Patrick - "Roh vegan am Limit" sehr empfehlen
@@bjornmundt5801 wahrscheinlich meinst Du Timo G.
Hallo, wenn Du nun Deinen Leinsamen essen willst, musst Du ihn schroten oder anquetschen. Der Körper kann ihn zur Verwertung nicht selber aufbrechen. LG
Da hast Du Recht. Ich schrote ihn für die Verwendung in meinem Brot oder mixe ihn klein im Smoothie.
Oder einfach lange genug kauen :) geschrotet gehen leider auch die guten Omega 3 Fettsäuren größtenteils verloren.. wenn geschrotet dann nur kurz vor dem Verzehr
@@erkangreen6182 Das stimmt nicht so ganz.;) Leinsamen können gemahlen oder geschrotet werden und können dann eine Woche ohne große Verluste gelagert werden. Man darf nicht vergessen, dass alles mögliche zum Nährstoffverlust führen kann, wenn man sie selbst schrotet und dann innerhalb einer Woche benutzt gibt es keine Probleme. Die Keimlinge oder Sprossen schmecken übrigens auch super.
Die Wind-Methode zum Entfernen der Kapselreste scheint gut zu funtionieren. Aber was ist mit dem Sieb, das du bauen wolltest? Könnte eine geeignete Maschengröße nicht schneller zum Erfolg führen als das Wind-Sieb?
Auf jeden Fall Respekt! Besonders schön zu sehen, wie du am Ball bleibst um die Ernte der Kapseln zu optimieren und dabei Erfolg hast.
Wie wärs, wenn Du als ersten Verarbeitungsgang mit dem Nudelholz über den Stoffbeutel gehst? Dann brauchst Du vielleicht nicht so viel zu schlagen. Aber ansich - Respekt! Ich hab das auch mal versucht und hab die Kapseln nicht aufbekommen, hab es aber auch nicht mit dem Nudelholz probiert. Die Idee kam mir erst jetzt bei Deinem Video. Die Blüten kannst Du übrigens auch essen, sie schmecken sehr gut im oder auf dem Salat oder auch einfach von der Hand in den Mund. Leider blühen sie meistens nur morgens, im Laufe des Tages sind dann die Blütenblätter schon wieder abgefallen. Aber die Farbe - wie herrlich blaue Augen. Eine ganz wunderbare Pflanze, der Lein. Man schaut sie an und bekommt gute Laune. Traumhaft....
Ich habe anfangs etwas Ähnliches ausprobiert, aber die Kapseln waren dann zwar aufgebrochen, aber die Stückchen waren zu groß, um durch den Wind von der Leinsaat getrennt zu werden.
Wieviel Lein wurde denn für die Aussaat pro Quadratmeter verbraucht?
LG
Puh, schwer zu sagen. Ca fünf Reihen im Abstand von 20 - 25 cm zueinander und innerhalb der Reihe relativ viele Saatkörner, vielleicht 100 Stück pro laufendem Meter.
Jaaaa .... )
Dankeschön :-)
gern geschehen. viel Erfolg und Freude
Es müsste doch möglich sein eine Art Kamm zu bauen um die Kapseln schnell zu ernten.
gute Idee . . .:-)
Das ist ein „Riffelbrett“, womit der Flachs „geriffelt“ wird. Die Erntemethode im Video erscheint mir sehr unpraktisch und wenig effizient. Besser wäre es, ganze Büschel auszureissen und erst zum Trocknen auszulegen, so reifen auch grüne Kapseln nach. Später dann riffeln.
Oh nein,schade ich bin zu spät wollte diese Jahr auch Leinsamen pflanzen haben
Oder kann man immer noch aussaat pflanzen
Ich denke, du kannst sie noch aussäen. Go !!!!
@@selbstversorgung-modernund6366
Wie fonzioniert das?
Ist es Licht Keimung oder muss man mit Erde bedecken?
@@lailarahli113 Die Saat muss 1 cm tief in die Erde
@@selbstversorgung-modernund6366
Vielen Dank
@@lailarahli113 gerne und viel Erfolg