Pato no tucupi é um prato brasileiro típico da culinária paraense. É elaborado com tucupi, líquido de cor amarela extraído da raiz da mandioca brava, e com jambu, erva típica da região norte. Pode ser acompanhado por arroz branco ou farinha-d'água de mandioca.
Belém recebeu o título internacional de Cidade Criativa da Gastronomia, concedido pela Unesco. A capital paraense torna-se referência mundial em gastronomia, e passa a integrar uma rede de cidades que buscam desenvolvimento de maneira sustentável e de modo socialmente justo.
Gostei muito do vodeo mas o unico ploblema e que aqui em miami b3ach nao encotro jambu e tucupi, quer saber quanto tempo assa depois de cozido na precao) pressao d3sculpa meu portuq Gues vivo 48 anos aqui.
Curioso, o prato deve de ficar excelente no final da produção. Mas fico curioso para entender o por que de levar para o ar, em um programa de tv uma receita onde não se dá com exatidão as quantidade de ingredientes utilizados. O único que dá para saber a quantidade é o pato, e não é nem pelo peso e sim por ser só um para o uso. Se querem difundir a culinária amazonense, devem de ser mais específicos. Para que o mundo reproduza e conheça o que vcs tem de melhor na gastronomia amazonense. Todos os ingredientes é QB ou colocar a gosto...
Tirei o dia hoje pra faze o pato no tucupi.hum ficou uma delicia😋😋😋😋😋 itapiranga amazonas também na gastronomia
Eu prefiro fazer com pato assado de forno fica mais saboroso
Ele é um bom prato
Vou fazer
Pato no tucupi é um prato brasileiro típico da culinária paraense. É elaborado com tucupi, líquido de cor amarela extraído da raiz da mandioca brava, e com jambu, erva típica da região norte. Pode ser acompanhado por arroz branco ou farinha-d'água de mandioca.
Belém recebeu o título internacional de Cidade Criativa da Gastronomia, concedido pela Unesco. A capital paraense torna-se referência mundial em gastronomia, e passa a integrar uma rede de cidades que buscam desenvolvimento de maneira sustentável e de modo socialmente justo.
vocês têm que experimentar também o tacacá , mais um dos vários pratos típicos e exótico paraense
Mim tire uma dúvida pode ser um pato de 3kilo.
Amei os temperos vou fazer o pato agora
O Pato é cozido em panela de pressão durante 20minutos.
Parabens ao Amazon Sat, o amazonense deveria valorizar as peculiaridades de nossa regiao.
Deu agua na boca. me aguarde ainda vou ai
Isso que é reportagem ! 👏👏👏👏
quantos minutos o tucupi deve ferver antes de colocar o pato dentro. não entendi essa parte.
Adoro frango no tucupi
Meu marido ama esse prato
Parabéns por soltar uma bela palavra no 02:35.... É isso ai !!!!!! É foda
É fora...🤣
Gostei muito do vodeo mas o unico ploblema e que aqui em miami b3ach nao encotro jambu e tucupi, quer saber quanto tempo assa depois de cozido na precao) pressao d3sculpa meu portuq
Gues vivo 48 anos aqui.
Parabéns.
quero fazer..
Bah! Falou inglês sou do Sul não tenho nem idéia o que é esse janbu
Parabéns!!!
Jambu....adormece a boca porque colocar?????
Pq é um ingrediente principal dessa receita
@@kisetsuno kkkkkkk eu sei disto mas concorda?deve ser como pimenta arde mas todos comem
@@leninhaalcantara659 verdadee
Curioso, o prato deve de ficar excelente no final da produção. Mas fico curioso para entender o por que de levar para o ar, em um programa de tv uma receita onde não se dá com exatidão as quantidade de ingredientes utilizados. O único que dá para saber a quantidade é o pato, e não é nem pelo peso e sim por ser só um para o uso. Se querem difundir a culinária amazonense, devem de ser mais específicos. Para que o mundo reproduza e conheça o que vcs tem de melhor na gastronomia amazonense.
Todos os ingredientes é QB ou colocar a gosto...
que tal em vez de patonotucupi fazer entupinocudopato....
😂😂😂
JOGoDEBOL
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