Cách Làm Mứt Dừa Già Mềm Dẻo Ít Đóng Đường - Candied Coconut Ribbons
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
- Mứt Dừa cũng là món quá thông thường, chẳng có gì khó khăn để làm dừa thành mứt. Nhưng dừa già làm mứt thì dễ bị hôi dầu và xảm. Làm thế nào để có những miếng mứt dừa già mềm dẻo để ăn Tết. Mời các bạn xem clip của Le-Thuy.
Công Thức - Recipe
Nguyên Liệu - Ingredients:
700g dừa lát/ sliced coconut
1/2Tbsp muối biển/ sea salt
3Tbsp giấm ăn, chanh/ vinegar
350g đường cát/ granulated sugar
1tsp vani/ vanilla sugar
Dụng cụ - Utensils:
-Chảo điện tròn: amzn.to/3vOkzVx
-Silicone Pasty mat 16x26": amzn.to/3k0SrvJ
Minh toan la mua thoi chu kong lam , bay gio hoc cach Thuy chi thi se luu lai tet sang nam lam .Cam on Thuy ,Chuc mung nam moi Thuy va gia dinh ..
Màu đẹp xỉu
Nhìn đĩa mức mà em thèm quá đi Chị ơi.
Bánh Tét Tro mình làm mà không có trong như bạn(làm vừa coi video nên hongtrậtđược)ngửi mùi nước tro thoang thoảng vì xả sạch như bạn nói vì hong được nếm món bánh của bạn và ngửi mình nghĩ chắc mùi phải đậm và chắc vị bánh phải khác mới trong như vậy Chúc bạn ăn Tết VẠN SỰ KIẾT TƯỜNG NHƯ Ý ❤🙏
Trong video có chiếu một đòn bánh, phía trong bọc 1 lớp cling wrap nên nước không thấm vô được, mùi nồng nặc và bánh khô, có một số hạt nếp còn sống, hạt chín thì trong nhưng còn nguyên hạt. Cho nên độ thẩm thấu của vật liệu gói và cách gói cũng là yếu tố quyết đinh. Có một lần trước đây T thử gói với parchment, bánh nhão nhoẹt, vì nước thấm nhiều quá.
Dừa già ăn ngon hơn mà
thơm hơn nhỉ