Большой привет из солнечной Одессы, дорогие Друзья! У нас сегодня новое сказочное блюдо от моей активной подписчицы Ольги Овсянниковой-Динхаевой из Георгиевска ставропольского края. Приготовим сегодня божественную закуску - хрустящие закусочные квашеные голубцы 😊. Запасаемся только лучшими и простыми ингредиентами… Приятного аппетита! До скорых встреч 😊😊😊
Спасибо, квасила так давно, в 1998 году - это тогда гостей удивляло и оч.нравилось. Рецепт утерян, а в интернете везде с уксусом! У вас аутентичный рецепт, здоровый. Спасибо. Подписка.
Саша! Спасибо большое! Узнаю своё блюдо. Вы просто Молодец!!! Я просмотрела еще раз Ваши рецепты,и не узнала своё блюдо. Как Классно,когда видишь,как называют твоё имя. Спасибо дорогой друг мой! Это очень приятно! Своим,уже сегодня отправила шницели,и лечо. Мои довольны,особенно брат. Правда,красиво всё выглядит? В Ваших руках,мои блюда,превращаются в шедевры! Я эту закуску,я еще готовила в Грузии!! Удачи и успехов во всех Ваших начинаниях! Всего доброго! Ольга.
Прекрасно.золотые руки.очень вкусно выглядит.любой продукт превращается в руках в произведение искуства у умелицы которую зовут Ольга.ты лучший поварь всех времен и народов.друг.
@@Каналодесскойкухни Спасибо! Но это ,действительно приятно. Мои друзья,учительница,и сваха,все поздравили! Обещали,тоже приготовить. Всех благ,Александр! Спасибо,что дарите, такую радость! Спокойной ночи!
Добрый день,Александр! Это Ольга. Сейчас я Вам попробую передать,мою Волшебную пятерочку..Итак:200 мл воды,1 яйцо,соль,все перемешать.Добавить муки,примерно 3 стакана.Замесить крутое тесто. Накрыть на 15 мин,влажной салфеткой. Это будут наши лепешки. Теперь начинки:. Вареные яйца,в крутую ,порезать кубиками. Фарш,любой,поджсрить,Вы уже знаете,что я всегда беру на глаз. Смотрите на тесто,скрлько надо всего. Далее,морковь,я не стала делать корейскую,сюда она не подходит. Я взяла морковь,натерла на мелкой тёрке,посолила,добавила чеснок,и заправила майонезом. Сыр,натерла на тёрке.Зелень,любая,я как всегда,кинза и укроп,можно салат,но целым,так интересней.И кетчуп или томатная паста. Все начинки готовы. Готовим лепешки; Тесто выложить на стол, посыпанный мукой,раскатать в жгут,и нарезать на кусочки,скатать в шарики,из них сделать тонкие лепешки(15 см ,в диаметре), жарить на раст.масле. Накрыть ,чтобы оставались мягкими. Готовую лепешку,выложить на блюдо,и сверху , выкладываю начинки ,одну за другой,смазываю майонезом и кетчупом,про зелень не забудьте,между слоями посыпать. Свернуть лепешку,рулетом,или кульком,внутри все пропитается кетчупом и майонезом,особенно ,морковь, выдаст свой изумительный аромат. Если у Вас ,это блюдо тоже получится,Вы не пожалеете. Это вкусней ,чем шаурма. Вот такая , моя Пятерочка. Очень вкусная. Я её создала,примерно 20 лет,тому назад,представляете? Не пожалеете. Буду ждать Вашего успеха. Всего хорошего! Ольга.
Спасибо за рецепт! давно не писала вам коментов. А я так же делаю с чесноком и в ладошке сжимаю голубчики. Особенно идеально такое действие подходит. когда лепишь мини голубчики. У вас наверное свое отопление? Раз Серго лапки греет. А мои стараются на солнышке выгреваться. когда оно светит\как сегодня тепло\
@@Каналодесскойкухни Моя бабушка подобную закуску готовила, только ингредиентов побольше, и уксус в рассол добавляла. Под горячее очччень хорошо шла сия закуска. Моё уважение , Мастер! 👍👍👍👍👍😥
Это категорически вкусные хрустящие голубчики осенью особенно приятно похрустеть такой вкусняшкой поэтому неленимся и готовом голубчики нашему красавчику любимки Сергошке 💑🐈💃😘😍
Нормальная температура у котов 38-39,5. В холодное время года для них температура 26 градусов не кайф! Он вам будет благодарен, если погреется у тёплого места. А кот у вас очень хороший👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️
В Одессе принято не просто доносить ценную информацию, а ещё и немножко поговорить. Для настроения и ощущения каждого мгновения нашей жизни. Приятного аппетита :):):)
Большой привет из солнечной Одессы, дорогие Друзья!
У нас сегодня новое сказочное блюдо от моей активной подписчицы Ольги Овсянниковой-Динхаевой из Георгиевска ставропольского края. Приготовим сегодня божественную закуску - хрустящие закусочные квашеные голубцы 😊. Запасаемся только лучшими и простыми ингредиентами…
Приятного аппетита! До скорых встреч 😊😊😊
Спасибо, квасила так давно, в 1998 году - это тогда гостей удивляло и оч.нравилось.
Рецепт утерян, а в интернете везде с уксусом!
У вас аутентичный рецепт, здоровый.
Спасибо. Подписка.
Спасибо, Друзья! С Рождеством Христовым!!! Приятного аппетита :):):)
Спасибо за рецепт,как раз для поста!И котейка замечательный
На здоровье, Друзья!!! Приятного аппетита :):):)
Обожаю Ваши рецепты, чарующий голос, и одесский юмор! БагоДарю! 🙏🙏🙏
Валентина, покорно благодарю за душевные слова!!! Приятного аппетита :):):)
Вы меня сегодня очень удивили. Я в первые узнала что голубцы бывают квашенные. Думаю что это вкусно😊
Таки да :). Приятного аппетита :):):)
Умница Приятный голос, грамотная речь и конечно робной русский язык. Здрровья вам и благополучия
Спасибо, Друзья! Приятного аппетита :):):)
Это очень вкусно,я покупала и пробовала,все искала рецепт и вот удача,нашла
На здоровье, Друзья :):):)
Очень красиво и аппетитно смотрится ,будем делать !!!!!!!Спасибо вам большое!!!!
На здоровье, Друзья! Приятного аппетита :):):)
Саша! Спасибо большое! Узнаю своё блюдо. Вы просто Молодец!!! Я просмотрела еще раз Ваши рецепты,и не узнала своё блюдо. Как Классно,когда видишь,как называют твоё имя. Спасибо дорогой друг мой! Это очень приятно! Своим,уже сегодня отправила шницели,и лечо. Мои довольны,особенно брат. Правда,красиво всё выглядит? В Ваших руках,мои блюда,превращаются в шедевры! Я эту закуску,я еще готовила в Грузии!! Удачи и успехов во всех Ваших начинаниях! Всего доброго! Ольга.
Прекрасно.золотые руки.очень вкусно выглядит.любой продукт превращается в руках в произведение искуства у умелицы которую зовут Ольга.ты лучший поварь всех времен и народов.друг.
@@cavidcfrov6333 Огромное спасибо!
Золотые слова, Ольга!!!
@@Каналодесскойкухни Спасибо! Но это ,действительно приятно. Мои друзья,учительница,и сваха,все поздравили! Обещали,тоже приготовить. Всех благ,Александр! Спасибо,что дарите, такую радость! Спокойной ночи!
Добрый день,Александр! Это Ольга. Сейчас я Вам попробую передать,мою Волшебную пятерочку..Итак:200 мл воды,1 яйцо,соль,все перемешать.Добавить муки,примерно 3 стакана.Замесить крутое тесто. Накрыть на 15 мин,влажной салфеткой. Это будут наши лепешки. Теперь начинки:. Вареные яйца,в крутую ,порезать кубиками. Фарш,любой,поджсрить,Вы уже знаете,что я всегда беру на глаз. Смотрите на тесто,скрлько надо всего. Далее,морковь,я не стала делать корейскую,сюда она не подходит. Я взяла морковь,натерла на мелкой тёрке,посолила,добавила чеснок,и заправила майонезом. Сыр,натерла на тёрке.Зелень,любая,я как всегда,кинза и укроп,можно салат,но целым,так интересней.И кетчуп или томатная паста. Все начинки готовы. Готовим лепешки; Тесто выложить на стол, посыпанный мукой,раскатать в жгут,и нарезать на кусочки,скатать в шарики,из них сделать тонкие лепешки(15 см ,в диаметре), жарить на раст.масле. Накрыть ,чтобы оставались мягкими. Готовую лепешку,выложить на блюдо,и сверху , выкладываю начинки ,одну за другой,смазываю майонезом и кетчупом,про зелень не забудьте,между слоями посыпать. Свернуть лепешку,рулетом,или кульком,внутри все пропитается кетчупом и майонезом,особенно ,морковь, выдаст свой изумительный аромат. Если у Вас ,это блюдо тоже получится,Вы не пожалеете. Это вкусней ,чем шаурма. Вот такая , моя Пятерочка. Очень вкусная. Я её создала,примерно 20 лет,тому назад,представляете? Не пожалеете. Буду ждать Вашего успеха. Всего хорошего! Ольга.
Благодапушки, Александр.
И Олюшке спасибо за идею.
Ольга, душевно благодарю за добрые слова!!! Приятного аппетита :):):)
Спасибо за интересный рецепт этого блюда
На здоровье, Друзья :):):)
Даааа, вкусно!!! Поехала за капустой! Спасибки!
На здоровье, Друзья!!! Приятного аппетита :):):)
Браво, Маэстро 👍
На здоровье, Друзья :):):)
Благодарю за рецепт! Привет Одессе!
Родился в Шабо, учился в ОАДК ОНПУ)
Надеюсь всё наладится и снова будем приезжать в Жемчужину у моря❤
Так точно, Друзья! Приятного аппетита :):):)
Спосибо❤
На здоровье, Друзья :):):)
Спасибо за рецепт! давно не писала вам коментов. А я так же делаю с чесноком и в ладошке сжимаю голубчики. Особенно идеально такое действие подходит. когда лепишь мини голубчики. У вас наверное свое отопление? Раз Серго лапки греет. А мои стараются на солнышке выгреваться. когда оно светит\как сегодня тепло\
Это ноябрь прошлого года, когда дали отопление :). Сами тогда отогревались вместе с Серьго!!! Спасибо за душевные слова!!! Приятного аппетита :):):)
Спасибо большое!
На здоровье, Светлана! Приятного аппетита :):):)
Ну, очень длинно!!!
Галина, а кому сейчас легко? Приятного аппетита :):):)
Хорошо бы ещё увидеть, как это есть.😊
Вилочкой, да под горячее мясное блюдо.... Эх, жаль, что сейчас под рукой их нет. Приятного аппетита :):):)
@@Каналодесскойкухни Спасибо.😊
Под горячее мясное блюдо и холодную водку...👍👍👍👍
@@ЭмильАгаев-щ7щ, золотые слова :):):)
@@Каналодесскойкухни Моя бабушка подобную закуску готовила, только ингредиентов побольше, и уксус в рассол добавляла. Под горячее очччень хорошо шла сия закуска.
Моё уважение , Мастер! 👍👍👍👍👍😥
Здравствуйте ! Вот умеете заинтересовать ! Удовольствие от просмотра ролика ! Обнимаю милую Одессу !
Спасибо, Алла, за добрые и душевные слова!!! Приятного аппетита :):):)
Это категорически вкусные хрустящие голубчики осенью особенно приятно похрустеть такой вкусняшкой поэтому неленимся и готовом голубчики нашему красавчику любимки Сергошке 💑🐈💃😘😍
Ой, таки да :):):). Ох, уже этот голубцовый Серьго!!! Всем большой привет и трепетное МЯУ Ангелинке от Серьгошки. Приятного аппетита :):):)
@@Каналодесскойкухни 😀🐈😄💃🌇🌻
Одесса!. Спасибо!
На здоровье, Валентина! Приятного аппетита :):):)
Нормальная температура у котов 38-39,5. В холодное время года для них температура 26 градусов не кайф! Он вам будет благодарен, если погреется у тёплого места. А кот у вас очень хороший👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️
Спасибо за добрые слова! Приятного аппетита :):):)
А проточна вода холодна чи гаряча ?
Холодная. Приятного аппетита :):):)
@@Каналодесскойкухни Сколько можно хранить в холодильнике?
После закваски - как квашенную капусту. Недели 2 точно простоит. Только с возрастом будет кислее :). Приятного аппетита :):):)
Приготовила по вашему рецепту. Стоят второй день, а рассол стал как кисель. В чём причина?
Даже не знаю, может капуста кошерная попалась :). Приятного аппетита :):):)
👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️
На здоровье, Ирина!!! Приятного аппетита :):):)
Жаль нельзя через смартфон попробовать,(;)
Ага :). Приятного аппетита :):):)
Только без чеснока! Остальное подходит!
Так точно!
отличный способ наесться вкусно и ПОЛЕЗНО что одновременно не всегда получается😞
а почему в нержавейке лучше таки не надо готовить?
У меня тонкое обоняние, чувствуется запах металла. Спасибо за поддержку!!! Приятного аппетита :):):)
Мало соли
Можно добавить! Приятного аппетита :):):)
@@Каналодесскойкухни спасибо
Проще сразу качан в кипящую воду опустить
Хороший вариант. У меня есть даже ролик - 6 способов раздеть белокочанную капусту. Приятного аппетита :):):)
Даже нужно
Багато говорить
Это у меня ещё настроения не было. Приятного аппетита :):):)
можно не тянуть дрезину,а побыстрее,нельзя,без,лишнего,? или,вам время надо расстянуть,?
В Одессе принято не просто доносить ценную информацию, а ещё и немножко поговорить. Для настроения и ощущения каждого мгновения нашей жизни. Приятного аппетита :):):)
Не умеете вы голубцы заворачивать😂
До сих пор учусь :). Приятного аппетита :):):)
Пи.......ь не по теме рецепт заслоняет.
Ну, это Одесса :). Приятного аппетита :):):)