BUNU YEMEDEN ÖLMEYİN. BU FİYATA BU LEZZET (Evde Quesadilla (Meksika Gözlemesi) Nasıl Yapılır?)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
- Videoyu beğendiyseniz beğen tuşuna basmayı unutmayın!!
Daha sonraki videolardan haberdar olmak için
KANALIMA ÜCRETSİZ ABONE OLUN ► goo.gl/8FGjF9
INSTAGRAMDAN BENİ TAKİP EDİN ► goo.gl/abwqB1
EKŞİ KREMA SOSU
• BU SOS OLMADAN YENMEZ ...
Merhaba bu video da benim spesyalim olan, orjinali bir meksika yemeği olup kendi dokunuşlarımla geliştirdiğim ve Türk damak tadına uygun hale getirdiğim bir yemek var. Çok ama çok iddialıyım. Bunu yemeden ölmeyin. O derece :D
Öğrencilerin , ev hanımlarının ve beylerin çok rahat yapabileceği bir lezzet. Umarım beğenirsiniz. İyi seyirler
MALZEMELER
500 GR KIYMA
3 ADET ORTA BOY SOĞAN
10 ADET SİVRİ BİBER
10 ADET TORTİLLA LAVAŞ
200 GR RENDE KAŞAR
SOSU İÇİN
3 YK DOMATES SALÇASI
1 TATLI KAŞIĞI KİMYON
2 TATLI KAŞIĞI KIRMIZI TOZ BİBER
1/2 TATLI KAŞIĞI KARABİBER
6 DİŞ SARIMSAK (EZİLMİŞ)
2 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİNYAĞI
3 SU BARDAĞI SU
GARNİTÜR VE EKŞİ KREMA SOSU İÇİN
YARIM MARUL
500 GR SÜZME YOĞURT
200 ML KREMA
1 LİMON SUYU
1 TUTAM TUZ
►Mangal Videoları► goo.gl/Dv3MzM
►Sous Vide (Su Fırını) Tarifleri ► goo.gl/WQCTkP
►Hamburger ve Sandviç Tarifleri ►goo.gl/HY2Nf5
► Sosis ve Sucuk Tarifleri► goo.gl/9bwpMn
► Ben Kimim? goo.gl/7fEUat
►Vloglar ve Ekipman İncelemeleri goo.gl/4RrSYN
Merhaba Ben Mustafa. Yemek yapmak ile ilgili maceram sosyal medyada izleyip ağzımın suyunu akıtan nefis yemekleri , dünya mutfağından merak ettiğim ama her istediğimde yiyebilme fırsatı bulamadığım yemekleri , Evimde kendi mutfağımda nasıl pişiririm ? sorusunun peşinden gitmeyle başladı. Hala devam eden bu serüvenime ortak olmak , bildiklerimizi paylaşmak , yemek yapmanın eğlenceli bir iş olduğunu bu yolculukta bana yoldaş olmak isterseniz lütfen kanalıma abone olun. Videoları beğenmeyi ve yorumlarınızı esirgemeyin lütfen.
İzlediğiniz için teşekkür ederim...
Yapmamı istediğiniz bir yemek veya merak ettiğiniz bir konu varsa aşağıya yorum olarak yazabilirsiniz.
#meatycheesy #spesyali #quasedilla
Evde deneyim yapıyım dedim malzemelerden bizde sadece tava var
🤣🤣🤣
ne kadar özgün bi yorum
zenginsin kardeşim
Murat Erki sağol karşim cksmckd
nerden kaptın bu yorumu hirsiz
Göbeği olan adamı dinleyecen abi emek var orada 😂
Öyle tabi bedava yapmadık o göbeği 😀
😅😅😅
24 saatlik antrikottan 7 saatlik fümelemeden yine geldik bim kıyması ile öğrenci tariflerine, bu işin sonu hintli dayıya kadar gidecek gibi ya hadi hayırlısı :)
😂😂😂 Hintli dayı iyi şef bakma sen 😀 Kardeşim Füme, rosto ve low&slow benim olmazsa olmazlarım. Ama devamlı olarak ve her kanaldan aldığım eleştiri şu. Sendeki ekipmanlar bizde yok. Senin tariflerini çok beğeniyoruz ama uygulayamıyoruz. Instagramda yaptığım bir paylaşım dan sonra "Sen bize eziyetsin. Tariflerini yapamıyoruz. Mekânın da yok gelip paramızla da yiyemiyoruz. Üzülerek takibi bırakıyoruz " ve buna benzer birsürü mesaj geldi. 😊 Herkesin takipçisi artar benim düştü. Bana göre bu bir tepkiydi ve haklı bir tepki. O yüzden o tarafı bırakmadan kanala "Basit tarifler " başlığında bir grup eklemeye karar verdim.
👎🏼👎🏼👎🏼👎🏼👎🏼 hiç begenemedim. maalesef.
Peki siz bilirsiniz. Beğenmezseniz yapmazsınız 😀
)))
Hasan Korkmaz bim kıymasıda boyalı çıktı .
o düşen bibere göbekle yapılan kurtarma hamlesi çok cooldu :D
😂😂😂👍 Tamamen göbekli adam refleksi 😂😂
Koptum bu yoruma xDDDD
1:39
@@interestingseausta3785 sen adamsın. Toplumlar senin gibi hayırsever insanlar sayesinde hala varlar eyv
@@bulutunkutusu9770 görevimiz
arkadaşlar ahiretten yazıyorum bunu yemeden öldüm keşke yeseydim pişmanım
😂😂😂 Dünya dan cevaplıyorum. Ahirete paket servisimiz vardır 😀 Töbe Töbe 😂👍
Oralarda babami görürsen selamimi söyle bide rahat olsun hiç özlemiyoruz 😀
@@atacanveysov7478 Kardeşim Babana Noldu Ailevi Değilse Biraz Bahsedermisin. Ve Neden Sevmiyorsun ?
@@ezjox9937 boşver öldü gitti işte anlatsam saçma olur şimdi
😂😂
Karseşim süper bir lezzet 4 yaşındaki kızım bile artık baba meksika dürüm yapsanaaa diyor . Ellerine yüreğine sağlık Mudanyadan sevgiler
Eyvallah teşekkür ederim :) Sizede selamlar sevgiler
Mustafa bey bugüne kısmetmiş. Emeğinize sağlık süper lezzet. Çevirme aparatı ı bekliyorum denemediğim tarifler için. 😀
Yia yerim ben onu
@@muhammedtahaaslan2003 evdt
Bravo yaptım şahane oldu böyle tarifler bekliyoruz.
Bugün yaptım. Malum korona. Ölmeden önce yiyelim dedim. Ama cidden teşekkürler. Dedem özellikle bayıldı. Yumuşacık olmuş kıyma ve ekmek diye adam söyleye söyleye yedi. 300gr kıymadan bir tencere iç çıktı. Emeğine sağlık hocam dedemin hayır duasını aldım ben de sana dua ediyorum. Allah yolunu açık etsin inşallah ❤️
Gidem de buzdalbındaki yogurdun suyunu içem 😂
😊👍
O çok lezzetli amaa
Ah Hocam ah,
Soğan olmuş 6 lira
Biber olmuş 16 lira
Bu yemek bile pahalı
😀 Doğru valla
ben de aynısını yazacaktım,yayınlanma tarihine bakınca vazgeçtim :D
Kaşar diyor, mozzarella diyor, biber diyor, soğan diyor, ucuz diyor, öğrenci diyor, ne diyor?
Makarnaya devam o zaman :(
'Devamını oku' ya bastıktan sonra en alt satıra gelen "Daha az göster" in uyumu ..
Hiçte öyle yemeden ölmeyin denikecek bi yemek değil. Birebir uyarak yaptım. Orta halli bişey açık söyleyim.heleki öğrenci yemeği asla değil. Çok uğraştırıcı bişey.
Çok pahalı diyen kişilere Bursa'dan sesleniyorum :
Soğan 3-4 tl
Biber 4-5 tl
Sos(salça baharat vs.) En fazla 3 tl
Kıyma (yarım kilo) 20 tl
Bimdeki tortilla ekmeği 5 tl
Peyniri sosu salatasıda bi 10 tl
Toplamda 30 35 lira civarı minimum 5-6 kişiyi çok rahat doyurur 2 paket sigara parasına gayette uygun...
Yarım kilo kıyma 20 tl mi?
@@erenalpakgul2351 evet
Sadece eksi krema icin; suzme yogurt 10 tl,krema 5 tl,limon adet 1 tl... peynir mozerella 9 tl,tortilla ekmegi 5 tl,500 gr kiyma 20 tl.. sogan suan ucuz 2 tl,biber 15 tl kilosu(bu yemek icin 3-4 tl lik yeterli olur. Salca10 tl,sarmisak,marul ve baharatlar da ekstralar... bu arada bu kadar fiyat belirtmeme ragmen,bu tarifi begendim.Dışarıa bir erde yemek yeme parasina 6-7 ögrenci bu yemek ile doyabilir.
Beyler migrosta 15 TL yarım kilo
sigarayla ne alaka ?
Delikanlı ben geçmiş zamanda Istanbul Kadıköy Bahariyede TAKO ( TACO ) isimli bir meksika fast food yeri açıp işletmiştim. Sunumunu beğendim. Ya ingilizcen çok iyi veya USA da yaşamışsın. Bunun daha ucuzu Tavuk Kıyma ile yapılır. Ben youtuber değilim. Gençlere ve gönlü genç kalanlara ''Half& Half''....''Sour Cream'' ...'' Butter Milk '' nasıl yapılır öğret ki cahil ve zevksiz kalmasınlar . Ayrıca Taco....Taco Grande Chimichangas gibi tarifleri de türkçeleştirip ver ki milletin damak zevki gelişsi. Instagram Facebook Twitter gibi zırvalara ait hesaplarım yok .Buradan yazdım Umarım okursun Selamlar ve sevgiler.
Ayrıca Mexico yemekleri için Rockin' Robin isimli hatunu n sitesini tavsiye ederim. Tava ne marka ??
th-cam.com/video/qlEtOxKIJbc/w-d-xo.html&pbjreload=10
Eyvallah teşekkür ederim :) Bir dönem bende meksika yemekleri konseptinde bir yer açmayı düşünmüştüm. Ama Bursa'ya anlatabilirmiyim kendimi diye korkup vazgeçtim. Elimden geldiği kadarıyla hepsini yapıp paylaşmaya çalışıyorum. Tava Lava marka bu arada. Teşekkür ederim. Tecrübelerinizle şeref verdiniz 👍
@@MeatyCheesy Aklıma gelmişken yazayım.. Aslen İtalyan olan bu mini mini hatunun çenesi düşüktür ama iyi yemekler yapar tavsiye ederim.
th-cam.com/channels/NbngWUqL2eqRw12yAwcICg.html
Ayrıca New York da ikâmet eden Şef John' un sunumları da espri anlayışı da mükemmeldir incelersen çok faydalanırsın.
th-cam.com/channels/RIZtPl9nb9RiXc9btSTQNw.html
USA da ömrümün çok büyük bir kısmını yaşadım Emekli olunca toprak çekti deyip Türkiyeye geri döndüm.
Yardımım olursa mutlu olurum. Aslında Meksika yemekleri bizim yemeklerimizle özdeştir. Damak zevkimiz aynııdır. Selâm ve sevgilerimle.
Ben yemek hastasıyım ve müthiş bir mutfak birikimim olduğunu söyleyebilirim.
6 sene okudum bu mazemelerin yarısı eve girmedi be
😂😂😂
6 sene boşuna yaşamıssın bence
birazcık mutfak deneyimi kazansaydın keşke 6 senede
Aga be
@@MeatyCheesy o profil fotoğrafından da anlaşılacağı üzere sen daha çok beklersin bu malzemeleri
Bu yemeğin nerdeyse aynısı kayseride yapılan yöresel bir yemek içinde peynir yok krema sosu yerinede yoğurt kullanılıyo yemeğin ismi yağlama.
Yağlamanın yoğurt sosunda sarımsak olur. Şekil olarak benziyor ama yağlama çok daha ağır. Bu baya hafif oldu denedim bugün.
Abi gecen videonu izledim, hic ecele birakmayim dedim ayni o gun yaptim iftara. Ilk defa ailem icin yemek yaptim , ve ilk defa bir tarif kullanarak yemek yaptim. Mukkemeldi herkes cok begendi,.
Videolarini izledikce yemek yapmaya hevesim oluyor normalde hem tarif takip etmeyi hemde yemek yapmayi sevmem, ama izledikce yapasim geliyor . Ellerine saglik devamini bekleriz :)
Eyvallah kardeşim memnun oldum 😊👍 Afiyet şeker olsun
Yapalım abi bundan sonra pratik kolay yemekler de gelsin
Gelecek inşallah
Saçma belki ama kıymasız ve krema sossuz, kalanı birebir tarife uyarak yaptım. Çok güzel oldu.
😀👍 Sokak lahmacunu vardır ya. Ina benzetmiştir tahminim ben çok severim 😀
@@MeatyCheesy Ben o tadı bilmiyorum ama çok lezzetliydi. Denemek isteyen bana güvensin :)
Bu şekilde biz öğrencilere göre tariflerinizi bekliyoruz abi. Eline ve emeğine sağlık... 😊👏
Zaten oldukça ağır olan harca krema nasıl ferahlık verebilir anlayamıyorum. Marul güzel görünüyor ama biraz taze nane ve dereotuyla zirve yapabilir. Elinize sağlık.
Harcın içindeki salça ve baharat tadını süzme yoğurt ve krema baskın bir sos çok ciddi hafifletiyor hemde. Bir kere deneyince hak vereceksiniz 😊
@@MeatyCheesy yoğurdu anlayabiliyorum ama krema o kadar yağlı ki hafifletmesi mümkün değil bence.
Süzme yoğurdun kuru tadını ve sert yapısını çok kremsi bir hale getiriyor. Kaşık kaşık yersin o derece 😂😂
@@mustafaurkmez8983 sonucta ikiside ayniya geliyor. Yoghurtdaki yag orani 10% olup kremadaki yag oranida 20-30% arasi
Ö
Ben evde sebzeli ekmek lavaş ile yaptım çok Harika oldu hint ekmeğindeMeksika tantuni
ADAM O KADAR ŞEFFAFKİ BU ARADA BU BİRAZ ELİNİZE YÜZÜNÜZE BULASIYOR DERKEN KOPTUM :D KRALSIN SEN MUTFAĞI GENE BATIRDIN :) SEVİYORUZ SENİ
Iki kere yaptik cok da guzel oldu ama ya yemesini bilemedik ya da bi yerde hata yaptik, elimiz kolumuz battı. eti yagi yogurdu hep tabaga akti. Tadi cok guzel ama yemesi cok zor bir yemek
40 yıllık Kayseri yağlaması bi kaç malzeme farkıyla olmuş mu sana Meksika gözlemesi yersen tabii :P
😀 Eyvallah. Bir Kayserili Meksikaya gitmiş ......... 😂😂
Bim kıymasından meksika lahmacunu nasıl yapılırmış görmüş olduk
Basit tarifler de olmalı kesinlikle
Merhaba. Her türlü tarife açığım ancak bu tarz tariflere daha fazla açığım. Hepsini geçtim sadece soğan kavurup içine salça atıp ekmeğe sürseniz onu bile izlerim. Her yaptığınız yemek ayrı güzel oluyor. Tebrik ederim. Size gelen şikayetlerde elimizde ekipman yok diyenler oluyor dediniz. Bizde de ekipmanların bir kısmı var ancak doğru kullanamadıklarımız varmış. Sizin sayenizde doğru kullanımlarını öğreniyoruz. Bir diğer husus ise ekipmanım yok diyen arkadaşlar siz yapamıyorsunuz diye kimse yapmasın mı? Mustafa Bey burada herkes için bir video hazırlıyor. Siz elinizde ne varsa onunla yapmayı deneyin. Elinizde ekipman yoksa bir kumbara yapın. Günlük 5 TL - 10 TL buraya atacağım deyin. Para biriktikçe ekipman alın. Alet edevatı tamamladıkça siz de bu tariflerden faydalanın. Yok ben almayacağım diyorsanız da yapmayın. Sizin burada 13 dakika içinde izlediğiniz tarifin hazırlığı, çekimi, videonun hazırlanması, yüklenmesi saatler hatta günler sürüyor. Sizin için bir emek harcayan ve bunun karşılığında herhangi bir talepte bulunmayan bir insan için bence çok acımasız tavırlar ve yorumlar sergiliyorsunuz. Olumlu bir yorum yapmayacaksanız yorum yapmamayı da tercih edebilirsiniz. En azından buradaki emeğe saygı gösterebilirsiniz.
Eyvallah çok teşekkür ederim 😊👍
E hic olmadi o...?? Quesadilla en guzel tavuk ile olur. Icine cig renkli biberler girer. Quesadilla nin en ozel tarafi pico de gallo - mini domates kupleri, kirmizi sogan, kisnis ver yesil misket limon.. yanina da sour cream yadda torba yogurdu, limonlu soganli avakado ezmesi. Fakir yada ogrenci olmayanlara da asil quesadilla yi yap 👏🤙
Evet bu biraz benim versiyonum :D Videoda da belittim zaten. Tavuklu ve etli versiyonlarını da yaparız :D
soğan 7.5 TL , biber 4,5 TL baharat salça vb desen 15 TL , zeytin yağı 30 TL , kıyma 1kg'mı 60 TL , peynir 20 TL dalga mı geçiyorsun ? baya ucuz bir yemek miş..
Video tarihine bi bak öyle konuş
Abi sen kayseri yağlaması yesen ömründe bir daha buna bakmazsın
😂😂 Zaten çok benzer tarzlar. Ama sen bunu da bir dene. Çeşit iyidir kardeşim 😀👍
Bu hafta deneyeceğim. Ama ben biraz değişiklik yapacağım. Salçalı sosuna az sarımsak. Eksi sos yerine sarımsaklı yoğurt ile yapacağım. Ayrıca ekstra içine maydanoz koyacagim. Sarımsaklı yoğurtlu sanki buna benzer kayseri mutfağına benzer birsey yemiştim. Bakalım benimki nasıl olacak.
😀👍 Afiyet olsun şimdiden. Güzel olacağına eminim. Ama bilgin olsun diye söylüyorum. Sosu ekledikten sonra harca sarımsak katıyoruz zaten 😉
Abi yap yap ne yaparsan yap asik olduk izliyoruz, ama basit tariflerde cok iyi olur ogrenci evinde yapilabilecek
Eyvallah kardeşim çok teşekkür ederim :D Artık kanalımın bir parçası olacak öğrenci tarifleri :D Merak etmeyin siz :)
Basit tarif diye ifade ettiğiniz videoları şahsen istemiyorum, eğer fümelemeler, low and slow videolar, olmasaydı zaten Kanalın takipçisi olmazdım ,
😂😂👍 Eyvallah. Herkesin kendine göre birşeyler bulabildiği bir kanal olmasını istiyorum. O yüzden hafta içi bir video daha basit tarifler Pazar günleri de mangal ve BBQ videoları koyuyorum. Bu yaz biraz değişik olacak. Basit tarifleri de mangalda yapmak durumunda kalabilirim 😀 Muhtemelen sen çok üzülürsün bu habere 😂😂
Abi bayağı Türk usulü taco yapmışsın :)
Aynısını krema sos olmadan annem yapardı kayseri yağlaması diye geçiyordu süper oluyor bunu da deneyelim çok güzel göründü :)
😊👍
Yağlama enfestir yoğurtlu yoğurtlu
:dddddd
abi evde tek kalıyorum bazen tavuk göğsü falan kızartıyorum yine tavukla yapılan bu tarz güzel şeyler varsa bi yapsana valla süper olur bunu da yapicam
😊👍 Tavuk tarifleri var kanalda kardeşim
it's crazy how geography changes things. here in Canada, adding more veggies will increase the cost more than adding proteins :( it's far cheaper to eat unhealthy here in NA than it is to eat healthy. you pretty much have to be rich to eat healthy all the time here. it is refreshing to hear you say 'add more veggies to make this meal even cheaper'
Ellerine sağlık hocam. Bir öğrenci olarak bilmenizi isterim ki "haftada bir" menüsüne dahil edilmeye aday görünüyor. Instagram kullanmıyorum pek ama takip edicem :) Evimizde hazır ürünlerle (Genellikle bim) çok deneysel yemekler yapıyoruz bizde ve bunlara dair tarifler görmek çok hoş olur cidden. Mide dolusu sevgiler.
Sağol kardeşim Adamsın 👍 Bir kere dene. Sonra bana yorumunu yap. Öğrenci yemeklerinden kanalımda" Öğrenci Kebabı " videosunu izlemediysen izle. Hazır lezzetlerle size bir ziyafet olsun 😉
eline saglık güzel görünüyor , kayserinin yağlamasına benziyor . mangal piknikte erkeklik yarışına döndüğü için kanalını takibe aldım . yemek yapmaktan cok anlamam ama bir eczacı olarak salçanın içine o suyu boca etmen olmadı:) suyu yavas yavas eklersen daha az ugrasırsın sonraki yarım bardak da dahil. seviyorum seni benim gibi yemek yemekten zevk alman ayrıca hoşuma gidiyor.
😂😂 O su lazım bu yemeğe 😀 Yavaş hızlı farketmez ama lazım 😀 Eyvallah teşekkür ederim :)
Sogan pahali, eti cok koymak lazim
Ama tabi esas başarı takipçi sayısıyla ifade ediliyorsa "Suat Durmuş" gibi öğrenciye yöneleceksinizdir. Böyle olacağına bu kanal boyle kalsın , yani premium et tariflerin burada kalsın basit tarifler için yeni bir kanal açın bakın bakalım kaç kişi orayı kaç kişi burayı takip edecek
Aslında takipçi kasma niyetim pek yok. Allah a şükür kaliteli bir kitle olduk. Bu kaliteyi bozmamak için uğraşıyorum. Ama bu arada verdiğim tarifler basitte olsa çok lezzetli ve kesinlikle benim çıtamı aşağı çekmeyecek tarifler oluyor. Böylece diğer videolarda yaptıklarımı uygulayamayalar da benim damak tadımla tanışıp, bir şeye güzel dediğimde gerçekten ne kadar güzel olduğunu anlayabiliyorlar 😀
abi denedim ben bunuda denediğimi yazmayı unuttum cidden müthiş maliyeti düşük oluyo ve çok lezzetli aşağıda damak tadına uymayıp sitem eden arkadaşlar gördüm arkadaşlar her tarifi beğenmek zorundada değilsiniz her tarifi doğru yapmış olma ihtimalinizde yok. Ya yanlış yapmışsınızdır yada damak tadınıza uymaz adama ne sitem ediyosunuz yaw abi ben denedim çok güzel bir tarif eline sağlık
Afiyet olsun kardeşim. Önemli değil herkes beğenmek zorunda değil tabi ki ama genele hitap eden bir tarif
Başımın belası bu yemek. Restaurantta her dk siparişi geliyor yapmaktan nefret ediyorum. 😔 So bored😏😏
😂😂
Instagram kullansam kesin sizi takip ederdim ama buradan destek olmaya çalışıyorum ben de . En iyi yemek kanalısınız umarım hak ettiğiniz abonelik sayısına çabuk ulaşırsınız.
abi varyaaaa gastronomi turizm mi ni sana versinler diye kampanya baslatacağım .... ömrümü yedin . bir videonda youtube eğitimi aldım demiştin data varsa eğitimle alakalı yollaman mümkün mü?
Online kurs kardeşim. Udemy den araştırabilirsin
Kurban olduğum
O market kıyması çok kötü kokuyor
Yok yaaa bildiğin kıyma işte 😀 Bunda bir sıkıntı yoktu valla 😄
abi sen onun bir parçasını suya at kıyma bütün rengini veriyor suya ne biçim bi etse artık
Sizi daha yeni ama sıkı takip ediyorum özellikle karnım toksa yoksa video yarıda kesiliyor mutfağa uğramam gerekiyor😄 meslek nedir çok merak etiyorum paylaştınız mı bilmiyorum ama yemek işi hobiyse burada kalmamalı bu yetenek
😊👍Eyvallah teşekkür ederim. Aramıza hoşgeldiniz. Desen Tasarım işi yapıyorum. Bu hobim
Yeni bir ,BİR YEMEK İSTE SUAT DURMUŞ GELİYOR. Başarılarının devamını diliyorum hocam .Ellerine sağlık
Eyvallah teşekkür ederim :)
abi et işinin ordünaryüsü klasman lansman misyon ve vizyon farkı var. Bu abi eşek etini pişirse yedirse lezzetli olur anlamazsın
Hahahaha Eyvallah kardeşim teşekkür ederim :) Ama eşek sevmiiim 😂
Hic degilse bu adamin uslubu duzgun... Digeri gibi soytari degil
Lütfen.. ikisi ayrı kulvarlar.. Suat izmir basmane lisesi , burası -University of Cambridge.
Bugün yaptım 4 kişi tıka basa doyduk çokta lezzetliydi teşekkür ederiz. Bir de sos için krema yerine alternatif birşey kullanılabilir mi acaba?
Afiyet olsun. Belki sütle açılabilir süzme yoğurt
çiğ köfte yiyerek bunu izliyorum. Öğrencilik zor iş.
😀 Sen iyisin kardeşim. Birçoğu salçalı ekmek yerken izliyormuş 😂😂 Öyle yazıyorlar 😂😂
farklı ekipmanlar gerektiren tarifler her an herkesin yapabileceği tarifler değil. mesela herkesin evinde bi sufırını yok. veya mangal yakma imkanı her an mümkün olamayabiliyor buyüzden basit ama farklı ve lezzetli tariflerde kanalda olmalı bence. ama gerekli ekipmanlar temin edildiğinde veya mangalda birşeyler yapmak istenildiğinde sizin kanalınız ve tarifleriniz diğer kanallara fark atıyor oda bir gerçek.
Aslına bakarsanız ilk etapta Türkiye'de " Et pişirmek için herşey " konsepti olmadığından bu boşluğu ben doldurmak istedim. Biraz farklı olmak istedim ki onunla bununla kıyas olmasın. Özgün içerik üretmeye çalışıyorum. Ciddi de çaba harcıyorum. Üstüne birilerine, özellikle de içeriklerine önemseyen birilerine benzetilmek zoruma giderdi doğrusu. Daha sonra sizin bu yorumunuza benzer yorumlar, yapıcı eleştiriler gelmeye başlayınca bende kanalımda yer verme kararı aldım. Şu ara işlerimden dolayı biraz aksama olsa da Salı günlerini bu konseptte birşeyler yapmaya ayırmayı düşünüyorum
Kardesim ben insandan anlarim yaptigin isi iyi yapmanin yani sira 10 numara ahlakli ve samimi bir insansin Allah isini gucunu rastgetirsin 👍👍👍
😊👍Eyvallah teşekkür ederim :)
hemen hemen bütün videoların başında hepinize merabalar bu sefer herkeze merabalar demişsin hepinize merabalar daha hoş geliyor kulağa hepimiz derken kanaldakilerle beraber sen hacım tüm severek izleyenlerle bir aileymişiz gibi geliyor
Bu eski video 😀 Artık hepinize merhabalar olarak giriyoruz 😉
Malzemelerden sadece kaşık ve tava var olur mu
Hayat kurtarır güzel tarif cidden
😊👍Eyvallah teşekkür ederim :)
25mart 2019 bu yemek bile artık lükse kaçıyor, yazık bize yazık..
Mexicali bi arkadasim yapardi amerikada eti küp küp keserdi ole icine koyuyordu bide degisik bi rendelenmiz peyniri vardi ozel ve avakado koyardi acayip lezzetli bisey.
😊👍
Çok güzel de öğrenci yemeği için mozerella
ve krema biraz lüks değilmi?
Rende Mozzarella ile kaşar aynı para. Içine çok az gidiyor. Krema da A101 de 3 lira kutusu. Bence lüks sayılmaz
Zaman zaman Migroslarda Bahçıvan marka rendelenmiş mozeralla peynirlerde 1 alana 1 bedava kampanyası oluyor. Bildiğin beyaz peynir fiyatına geliyor (hatta daha ucuz). Yakaladım mı affetmiyorum :)
Tavsiye ederim
Alışverişimi pek migrostan yapmıyorum. Ama haberim olsa gider alırım. Bende metro dan alıyorum. Taze kaşarla aynı paraya geliyor
Ekşi krema sos (Sour Cream) oluyor herhalde ?
Dahada ucuzlatmak için kıyma koymayın 😄
Quasedilla değil hocam, quesadilla olacak ismi. Düzeltmeniz dileğiyle.
😊👍Eyvallah teşekkür ederim :)
6:50 hint restorantın da calışiyorum orda da eti hep sonradan eklerler yani önce sosunu yaparlar
Saç emaye kaplımıdır. Türk firmaları maalesef döküme emaye yapıyor. Olmaması lazım
Emaye camdır bildiğiniz gibi. Demir gibi çok yüksek sıcaklıklara çıkabiliyor. Temizlik konusunda da çok iyi oluyor. Bende her iki türlüsü de var. Lezzet farkı asla yok. Kullanım farkı çok ama
kimse lahmacun benzetmesi yapmamış
😂😂 Babam benzetiyor. Adını söyleyemiyor. Lahmacun yapsana deyince ben anlıyorum 😊
sen güzel oluyo lezzetli diyosan istediğini yap abi, denemek isteyen bütcesine, damak tadına göre et de yer sebze de
Güzel hemde çok güzel kardeşim 😊
Abi bende öğrenciyim Ve bekar evinde Tek yaşıyor gibiyim. Eğer dediğin gibi takipçin düştüyse yap ama hiç gereği yok. Zaten kanalın konsepti yemek. Kimse gelipte (ciddi ciddi) 'yiyen var,yiyemeyen var' yazmaz, Bu yüzden lüks tarifler bile olabilir. Bunun aslında genç vizyon sahibi kişileri hirslandirmasi lazım. Şevk vermesi lazım .
Eyvallah kardeşim sağol :) Kanalın daha genel kitleye hitap etmesini istiyorum. Bu demek değil ki etlere rostoları bitireceğiz. Ara ara kolay tariflerle kanalı daha genele hitap eden, daha çok kişinin faydalanabileceği hâle getireceğim
Bu sanki sac kavurmanin familyasindan oldu bu guzel mahzemeye hazir kiyma yakismadi
Biraz öğrenci işi olsun diye. En iyi kurban kıymasiyla olur.
Ya sen şu yorumlara bir bak izleyen herkes yorum atmiş
Mukemmel
Basit tarifler olsun abi. Videoları izliyorum hiçbirini yapacak ekipman yok veya maliyeti yüksek böyle şeyler yaoarsan bizden sende birşeyler öğrenmiş oluruz.
😊👍
Ne gezsin öğrenci evinde kıyma abi
Ne yiyor kardeşim öğrenciler 😀 Valla kafeler öğrenci dolu. Sigara paketi 10 lira bira bilmem ne kadar. Yarım kilo kıyma 16.5 lira kardeşim. Bu kadar kıymayla 4 öğrenci çatlayana kadar doyar
@@MeatyCheesy abi adamsın
kolay gelsin.. bu tarifin aynısı yaptım. güzel bir yiyecek ancak ben beğenmedim. bana göre değilmiş. nedenine gelirsem;
1- yemekte ekşiyi hiç sevmem, ekşiyi sevmeyenler denemesin.
2- kıymanın sonradan atılınca oluşturduğu tad rahatsız etti.
3- aradığım bi lezzet eksikti içinde..
bu yemek hariç diğerlerini takip edeceğim. yine de teşekkürler.
Eyvallah teşekkür ederim :) Ekşi derken ekşi ne vardı? Ekşi kremanın sadece adı ekşidir. Biraz limonu kaçtı mı acaba. Kıymanınsa sonradan konması tadından ziyade dokusuna etki ediyor ama tabii ki damağınıza uymamış olabilir. Saygı duyarım 😊👍
aynen ekşi kremadaki asitli tat. hatta limon miktarını yarı yarıya azalttım ancak yine de tadı çok baskın geldi.
bolonez sosu yaparken buna benzer sos yaparım ve kıymanın sonra konulmasıyla oluşan tat farkı damağıma uymadı. aynı yaptığımı arkadaşım beğendi mesela. damak farkı işte. diğer tariflerinizden pizza ve lahmacun ise çok beğendiğim basit tarifler arasında.
bunu izledim şimdi poğaça yiyeceğim
Abi merhabalar şüphesiz ki çok güzel olmustur ama quesadillas sadece peynir ile yapilan birşey senin yaptığına lechera desek daha iyi Olur 4 yıldır meksikada yaşıyorum 😊 lechera ise et ile kasardan yapılıyor 😊 meksikadan selamlar
Eyvallah kardeşim sağol :) Taco , Quasedilla duymuştum bu da yeni oldu 😂😂 Hahahaha
@@MeatyCheesy Meksika mutfağı hakkında sormak istediklerin varsa sorabilirsin abi bildiğim kadarıyla anlatırım 😊
dayım sen harbiden bambaşka bişeysin ya o pastrami neydi öyle ya
😊👍
Elindeki aletin adı nedir ve o tava nedir
Tava önemli değil herhangi bir tavada olur. Alet dediğiniz spatulaysa ikea dan almıştım
@@MeatyCheesy teşekkürler
Soğan biber ve kıymanın olduğu bir yemeğin lezzetsiz olmasi mümkün mü eline sağlık usta
Aynen sana tüm damağımla katılıyorum 😀
Kıymayı çiğden koyduk ya kötü oldu kıymayı çiğden koymayınız
Az kavurmuş olabilirmisin ? Kötü olmaz krem gibi olur dokusu. Önden kavurursan ağzına pütür pütür gelir
para olmadığı için ölümü ertelicem abi tm
ben bunun yerine turk yemegi lahmacun doner cig kofte yerim cok cok cok cok cok cok cok cok cok daha iyi
Fikrine saygı Duyuyorum ama sadece aynı yemekleri yiyerek ve hiç dışarı açıklamayarak hem sağlık hem de kültür açısından geri kalacağımızı düşünüyorum, ayrıca lahmacun vb. yemeklerden sıkılmış insanlar için iyi bir alternatif bence.
@@emreozaltn8447 dogru ama ben fazla yemedigim icin turk yemeklerini cok seviyorum cok yeseydim senin dedigin gibi olurdu
Öğrenci yemeğine bak yarım kilo kıyma var :)
16.5 TL yarım kilo kıyma be kardeşim. 10-12 tane çıkıyor. 4 öğrenci doyar bununla. Kişi başı yarım paket sigara etmez 😉
@Bedirhan Erdem 😂 😂👍
@Bedirhan Erdem tavuk ya da domuz kiymasina boya eklenen mi
Abi erindiydim sen mutlaka diyince dayanamadim video bitsin deniyom hemen
😀👍 Eyvallah kardeşim. Şimdiden afiyet olsun
Yorumları okumaya geldim diyetteyim yemekle ilgim yok.
😂😂
Kesme tahtam bile yok ya tezgah da yok
Sadece öğrencilere değil Pazar kahvaltısı hazırlamak isteyen süper babalar içinde bekliyoruz böyle pratik tarifleri 👍🏻👏😋
😊👍 Eyvallah
Avrupayi arastiricagina antebe gelseydin keske... bildigin içli ekmegimiz bizim.. isimleri afili sayinca farklimi oluyor...
Avrupa değil Meksika 😀 Antepte hiç bilmiyorum böyle bir yemek olduğunu. Bazıları da Kayseri yağlamasına benzetmişti ama ilk defa Antep yemeğine benzeten biri çıktı 😀
@@MeatyCheesy.avrupa.dedigime bakmamillette bir sinir disi hayranligi var avrupa meksika yada amerika .. farketmezz.. lakin memeleketimizin mutfak kulturu gelinlik kizin ceyzindeki kanaviçe gibidir..yemekte tema ayni birr iki malzeme ekleyerek sadece tad degisir.. ulkesi memeleketi degismez..
Bütün kültürler birbirinden etkilenmiş geçmişte. Etkilenmeye de devam ediyor. Ben kendi adına helâl olduğu sürece yemeğin milleti olmaz, olmamalı diye düşünenlerdenim. Benim için Meksika menşeili olması değil çok lezzetli olması önemli. Yurdumuzda çeşit çeşit lezzetler var çok şükür. Bu konuda çok şanslıyız. Ama niye başka kültürlerin lezzetlerine kapatalım ki kendimizi. Ben her milletten kendi damağıma uyacak ve ülkemizde olmayan veya bilinmeyen çokça lezzet buluyorum kendime.
Misir ve Jalapeno unutun usta, onlari da kat icine , ozaman Kral 👑 olursun ;)
Jalapeno 'yu videonun sonunda söyledim diye hatırlıyorum. Ama mısır koymuyorum hiç denemedim 😀👍
baş etinden kıymayla yapıp site içinde seyyar satarak ekmek veya sandaviç arası uygun olup sizce satılırmı
ist yazıyorum içine tablacı salatasımı yoksa sizin tarifmi uygun olur kaşar koymadan emekliyim yazarsanız sevinirim
10:04 ters cevirdiginde dökülen malzemeyle öğrenci doyar 😅😂👌😘
Salçanın renginden sen onun pistiğine eminmisin kıymanın oğlum
😀 Eminim son kararım
Sevdim seni Kral. Washington Dc den selamlar.
Eyvallah kardeşim sağol :) USA ye selâmlar
Papua-Neuguinea'dan Aleyküm Selam.
Ekşi krema yerine süzme yoğurt daha çok yakışıyor
Bende süzme yoğurt ve krema ile yapıyorum. Bildiğimiz sour cream değil yani
abi şimdiden 7k olmussun başarılarının devamını diliyorum
Sağol kardeşim eyvallah 😊👍
Tarifle inatla yapılmıyor.Bu reçeteli bir yemek.
Niye acaba. Yorumlarda da görebileceğiniz, hatta instagramdan yüzlerce fotoğraf geldi. Gayet güzel olmuş ve çoğunluk beğenmiş. Sİzde ne ters gitti acaba ? Yardımcı olmaya çalışayım.
Öğrenci evinde kıyma ne gelsin mümin kardeşim
Yarın kilo kıyma 17 lira 1 paket sigara 10 -12 lira. Sigaraya alkole para buluyorlar kıymaya mı bulamayacak. Bu tarifle 4-5 kişi çatlayana kadar doyuyor. 5 kişi birer tavuk döner parası koysa masaya ziyafet çekerler. Birsürü uygulayan hatta müptelası olan öğrenci kardeşlerim var. 😉
yufkada yapamazmıyız hocam bunu ınce mı kalır denedınızmı
Yufkadan olmuyor. Çok ince ve malzemeyi taşımıyor
Dünyada yemesek ahirette belki daha güzeli vardır, burda herşeyi tadarsak ahirete ne kalır
huriler
O nasıl mantık bilader
Çok saçma bir mantık.
Abi basliga quasedilla yazmissin dogru yazilisi quesadilla
Boşver kardeşim kim arayacak quesadilla diye 😂😂
tavuk kiymasiyla nasıl olur acaba
Vall hiç denemedim 😊
Et bulamayınca tavuk yiyoruz ne yapalım
Öyle abartmışsın ki sırf merağımdan yaptım. Haklıymışsın çok güzelmiş :D
Basit tarifler de istiyoruz kesinlikle
FATİH Karadag Daha nasıl bir basitlik istiyorsun hıyar
Canim cekti söyle bi malzemelere baktım sadece biber var. Ekmek arasına koyup yedim :')