Bake this pie with all the Layers Together! Cherry-Lemon Meringue pie! Melts in mouth!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
- Bake this pie with all the layers together! Unrealistically delicious Cherry-lemon meringue pie! Melts in your mouth! Very tender and juicy! It always works out!
INGREDIENTS for a baking dish 34 x 24 cm:
5 large eggs
5 yolks (from large size)
1 pinch of salt
16 g vanilla sugar or t.l. vanilla extract
240 g sugar
300 g softened butter
150 ml of milk at room temperature
450 g flour
10 g baking powder
Juice of 1 lemon
zest of 1 lemon
500 g frozen pitted cherries
2 tablespoons flour
5 grams of butter and a little flour for a baking dish
I bake the pie in a preheated oven at a temperature of 200 degrees Celsius (392°F) on the top-bottom mode without convection for about 35-40 minutes.
INGREDIENTS for the meringue layer:
5 egg whites of L-sized eggs (about 180 g)
1 pinch of citric acid (instead of citric acid, you can also take 1 teaspoon of lemon juice)
8 g of vanilla sugar
250 g powdered sugar
20 g corn starch
I bake a cake with a layer of meringue in a preheated oven at 180 degrees Celsius (356 ° F) on the top-bottom mode without convection for about 15-20 minutes
MERINGUE ROLL! Melts in your mouth! Without flour and gluten! It always works out! In detail!
• МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ! Тает...
cream DIPLOMAT / cream SUNDAE (with the addition of eggs)! 100% it turns out! All the nuances! With a hand mixer! cream with ice cream flavor
• крем ДИПЛОМАТ/крем ПЛО...
how to make MASCARPONE cheese from 2 ingredients at home
• Как приготовить сыр МА...
MILK GIRL cake. Baking and assembling the cake. The best recipe from Germany. Caramel-curd cream
• Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА....
CHOCOLATE MILK GIRL cake with cream DAINTY. The best recipe from Germany. MilchmädchenTorte
• торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧН...
CAKE BALLS! How to make Icing Balls for cake decor! Decoration with Protein cream
• ШАРЫ для ТОРТА! Как сд...
Banana marshmallow with chocolate! Without gelatin and dyes! 100% it turns out! Custard marshmallows!
• Банановый 🍌зефир с 🍫 ш...
#cherry_pie
#lemon_pie
#cake
#cakes_&_cooking
my instagram / vera_vi_sam
Как же я счастлива, что нашла вас. Мои в восторге от ваших в моём исполнение шедевров. У любого новичка получится как у знаменитого кондитера, даже лучше. Процветания вашему каналу, а вам крепкого здоровья.
Обычно не пишу комментарии, но этот пирог восхитительный! Очень понравился моей семье, стал самым любимым!!!!!
Приготовила на большую компанию.Один запах-потерять сознание.А как он красиво выглядит !!! ❤❤❤
Спасибо вам за подробные рецепты!Люблю , когда вот так все подробно обьясняют.Мне нравится такая искренняя подача!И хорошо , что я встретила вас!
Я сегодня первая! большое спасибо за работу и за Ваши рецептуы!
Суууупер вкусняшка!!!🥰🍒🍋🍒🍋🍒🥮🍰🍰🥰👍👍👍 Спасибо большое за рецепт!!🥰🌺🌸🌷🌸🌺🤗
Добрый день! Большое вам спасибо! 😊Ваши рецепты супер! 👍👍👍Как хорошо что вы есть! 🙏🙏🙏
Добрый вечер!и я опять с Вами испекла этот наивкуснейший пирог-ооочень вкусно!а какой красивый!!!!действительно не только для вечернего чаепития но и для дорогих гостей хорош!!!спасибо за рецепт-взяла в копилку👏👏👏👍
Очень вкусный пирог!
Приготовила его, превосходный вкус! Мои в восторге! Браво, кондитеру !!! Огромное спасибо вам!
Необыкновенная красота! Смотреть очень приятно!
И красиво и вкусно выглядит,а самое главное - громадный!! Спасибо большое, чудесный пирог!!!😋😋😋👍👍👍👍👍
Спасибо,Верочка..Планирую испечь этот пирог.. 🤩🤩
Однозначно лайк.Очень оригинально и аппетитно выглядит.Обязательно приготовлю.
Только недавно пекла шифоновый шоколадно-кофейный пирог, а сегодня еще одна вкусняшка. Обязательно приготовлю. Спасибо Вам за такие замечательный рецепты!
Вера, спасибо большое за ваш труд и столько нужной информации!!!!
Желаю вам только хорошего!!!!
Вера!!!!Огромное Вам спасибо, Здоровья Вам и всего самого наилучшего ❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо за рецепт пирога! С добавлением лимона, я думаю это действительно будет очень ароматно и вкусно😋😋😋
Шикарный пирог,умничка,браво,браво,бис,супер кондитер у Вас все рецепты очень профессианальные и ооочень,ооочень вкусные,просто бесподобно,ляля
Верочка не перестаём удивляться вашему таланту,Браво,так держать❤😊😊🎉
Очень красиво получилось! Большое спасибо за интересный рецепт!👍🌺🌺🌺
Шедеврально!
💯💯💯💯😍😍😍🤩🤩🤩👏👏👏👍👍👍, спасибо большое за рецепт Верочка 😘❤️,пирог очень красивый,прям как полноценный торт
Какая вкуснятина, спасибо вам огромное!!!
Я пеку такой пирог, остужаю, а сверху украшаю кремом Муслин по Вашему рецепту (раньше просто посыпала сахарой пудрой). Для наполнения использую либо вишню,либо абрикосы.
Очень благодарна Вам за Ваши рецепты.
Здоровья и процветания Вам. Радуйте нас новыми рецептами и подсказками.
Здравствуйте! Вы, наверное, услышали мой запрос🤗- только вчера подумала, что надо испечь пирог с вишней, а сегодня Вы делитесь таким волшебным десертом. Я очень благодарна Вам, от души! ❤️ ❤️ ❤️
Добрый вечер Вера! Да видио очень нужное и шикарный пирог! Огромное спасибо, Ваши рецепты прекрасны!!!, ❤️💝💓
Спасибо!
Люблю всё с вишней 😊😊😊
Пирог супер!! Вкус и вид прекрасные!! Автору здоровья и благополучия!!
Раза три уже пекла этот пирог ,т.к у нас большая семья .Всем понравился .Первый раз почему то меренга (верх) получился мягкий ,последующие разы все ок ! Единственное ,у нас в России нет таких больших раз’ёмных форм ,все обыскала ,весь интернет перерыла ,нашла в Москве в немецком магазине ,цена ‘приятна удивила ‘,Готовы? -6.500 т .р ..В конечном итоге ,испекла в нераз’ёмной прямоугольной форме ,по длинной стороне оставив с обеих сторон по 10см пергаментной бумаги на концах ,за них и подняла ,предварительно подрезав ножом по длинной стороне пирог .Автору огромное спасибо за рецепт ❤. P.S (На Алике есть большие раздвижные прямоугольные формы ,но они хлюпкие ,не хвалят их .
Очень красивый и несомненно вкусный пирог!!! Спасибо за большое рецепт🙏❤💐
Отличный рецепт. Пеку похожий пирог уже несколько лет,только в круглой форме. Пробовала с разной начинкой, больше всех мне нравится со свежей сливой.
Скажите пожалуйста, а какого размера круглая форма подойдёт для этого рецепта?
Я делала в круглой форме диаметром 28 см. @@chinaraturysbekova9022
Вера,огромное спасибо за этот чудесный рецепт пирога!Это потрясающе вкусно!!!😊
Супер рецепты. Супер ведущая канала.
Верю вам. Что это очень вкусно! Спасибо за ваш труд.
Рецепт замечательный!!! 👏👏👏Очень подробный рассказ, спасибо!!! 🌹🌹🌹🌹🌹Пирог получился вкусный. 👍👍
Приготовила в круглой форме, всё получилось просто супер. Все гости в восторге, обсуждали вкусы)
А мне понравилось в т. ч. его скорость приготовления. Готовила в ночь, на следующий день вечером ели, пирог пережил поездку в машине по жаре и ничего не испортилось. Благодарю за рецепт, уже не первый раз пользуюсь рецептами с данного канала.
Простите. А какой размер Вашей круглой формы? Я что то никак не соображу как уменьшить ингредиенты для формы 24*24 ?
@@user-yy7jv2lg8p Добрый день! 28 см. Вера вроде где-то в комментариях отвечала кому-то, что можно и 30.
@@dariakazirackaya спасибо Вы на эту форму, как я понимаю, брали точно такие же пропорции ингредиентов. Вера отвечала, да. На форму 20*20. А у меня серединка). 24*24
@@user-yy7jv2lg8pДа, как по рецепту, ничего не меняла, только форму.)
Добрый вечер! Сегодня пекла этот пирог - очень вкусный. Спасибо огромное за рецепт!
Супер! Просто,красиво и вкусно!Спасибо за подробный рецепт,изготовлю обязательно!👍💖💖💖
Вера, спасибо огромное за рецепт, получается все идеально
Красиво и обязательно вкусно, завтра сделаю, спасибо.
Здравствуйте Вера, что за чудо-рецепт! Спасибо огромное, обязательно попробую!
Пирог испекла. Вишня замороженая была, но с косточками. Разморозила, удалила косточки, вишня влагу потеряла, забыла добавить в тесто лимонный сок. Поэтому готовый пирог пропитала вишневым соком (с лимонным смешала) вместо меренги взбила крем ( масло, сгущ. Молоко , кофе и творожный сыр) . Пирог замечательный ! Наш навсегда. Спасибо!
Пирог получился очень вкусный! Вишни не было, делала с брусникой. Спасибо за потрясающий рецепт.
Вы волшебница!!!
Огромная благодарность за такую Красоту!
Я очень рада что подписана на ваш канал,я учусь на ваших шедеврах,это искусство и талант,большое вам спасибо,
Супер!! Вы просто волшебница!!😍😍😍😍😍
Испекла. Вкусняяяятиииинаааааа.
Спасибо огромное за рецепт.💋💋💋
Спасибо за рецепт и Ваш труд, все всегда понятно и просто, без танцев с бубнами👏👏👏 Сынок, не особый любитель сладкой выпечки, поел с удовольствием пирог ❤️❤️❤️
ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!
Какая прелесть Вы умничка Удачи Вам
Очень прошу, напишите рецепт на форму 26. Жду детей в гости. Хочу их удивить. Огромное спасибо вам за канал.
Зашла на канал и обалдела, откуда здесь фото моего пирога, вчера пекла дочке фото скидывала, а оказывается не моё фото. Очень вкусно, пеку его давно и часто, и самое главное все едят, это редкий случай, что нравится всем.👍
и рецепт приготовления такой же ?
Тесто немного другое, но в остальном очень похоже, особенно внешне.
Я восхищаюсь Вами. Ваши рецепты супер. Два рецпта с клубникой уже испробовала. И вот, очередной шедевр 😁. Спасибо❤
Чудный пирог, вкусняшка 👍👍👍, спасибо
Вера,спасибо огромное! Обожаю пироги с ягодами и меренгой! Как-то в инете нашла пирог с клубникой и меренгой. Испекла 1 раз,-вкус был божественный. Потом второй,третий...Когда захотела испечь в следующий раз,страничку не нашла,а рецепт наизусть не помнила,пожалела,что не записала. Очень огорчилась. И тут ,листая Ваши рецепту,наткнулась на этот. Вишня есть,надо за лимоном сходить и приготовить. Очень надеюсь,что окажется таким же вкусным,как и тот пирог с клубникой! Но сперва я сделаю Ваш меренговый рулет с клубничным кремом. Меренговый делала всего 1 раз по др.рецепту. Он у меня развалился при скрутке,видимо не допекла меренгу. Вы так все подробно и доходчиво объясняете,что не может не получиться! Спасибо Вам за труд! Процветания каналу,здоровья Вашим ркуам!
Спасибо за рецепт,похожет немножко на торт Дунайская волна👌
Под рукой оказался апельсин и малина. Получился малиново-апельсиный пирог. Очень вкусный, а главное просто и вкусно. Спасибо 🔥
Очень вкусный, пеку со смородиной и жимолостью.Даже с грушей получился
Спасибо большое за рецепт! Обязательно попробую приготовить.
Вы просто умницв
Пирог шикарный, спасибо большое Вам за рецепт и МК.
.Спасибо за вкусные рецепты
Благодарю за полезное видео ♥️
Спасибо вам за рецепт. Благодарю
Es ist ein schöner und leckerer Kuchen!.. Herzlichen Dank, liebe!
Danke Ihnen!
Супер 👍 вкуснятина 👍👍👍👍😊
Super delicious 🤤 I really enjoyed it and also thank you for the English translation too 🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍
Спасибо Вам большое, успехов Вам!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌷
Испекла! Очень вкусно! Ням!
Спасибо огромное за рецепт. Мира здоровья и успехов
Большое спасибо. Как настроюсь, так сразу буду печь. Просто давно тортами не занималась. Спасибо.
Спасибо большое за ваши вкусные изделия!!!
Спасибо большое ❤️❤️❤️
Wspaniały przepis i wykonanie dosyć proste
Спасибо большое!) Никогда бы не додумалась сделать такой простой, бюджетный, но вкусный крем)).Мне очень нравятся такие простые рецепты)) Меня хватает только на них)
Ой не знаю,как такую красоту есть то,жалко то,ну ваще,очень красивый пирог,все видео слюнки текли.
👍🏻👏🏻😋 спасибо большое Верочка!❤️❤️❤️
Вера, здравствуйте!Вчера только подписалась на ваш канал.А сегодня уже срекла пирог в вишней и миренгой по вашему рецепту. Всё получилось.Очень вкусный.Буду пробовать ещё ваши рецепты.Спасибо вам большое, всё подробно без лишних слов.Вера, добра вам, здоровья,удачи!!!
Здравствуйте Верочка! Испекла этот пирог зараннее, думаю, что получился очень вкусный! Скажите до следующего дня, остынет, поставить в холодильник и накрыть? Спасибо бльшое за ваши рецепты.
Какая прелесть!!! И не устану я Вас благодарить!!! Спасибо Вам громадное,Верочка!!! Скажите,пожалуйста,может есть у Вас рецепт начинки-кокосового крема для корпусных конфет? Чтобы срок хранения хотя бы месяц был? Нежного крема,как в рафаэлло?
Спасибо большое 😊
Спасибо 🌸 Вам
Все рецепты Шикарные ❤❤❤🎉🎉🎉🎉
Только что испекла это чудо , он божественный , обалденный , незнаю, как ещё сказать. Единственное, не пойму почему у меня верх меренги практически не хрустит , возможно сахарная пудра у меня не супер качества . А так вкуснятина!
Спасибо Вам огромное за рецепт!!!!!
Спасибо за ваш труд.
Вера, прекрасный рецепт.
Пару недель назад готовила клубничный десерт, в виде торта а не в стаканах. За ночь в холодильнике шикарно уплотнился и после держал форму, хоть и недолго-был уничтожен минут за 15.
Собираюсь на выходных печь этот прекрасный пирог. Скажите пожалуйста, если половину нормы(а то и все целиком) слив.масла заменить растительным рафинированным, сильно ли это повлияет на вкус и текстуру бисквита?
Спасибо. Прекрасный рецепт. Ждем созревания ягод. В этом году их достаточно.
Спасибо...испекла обязательно
Спасибо за рецепт
❤❤❤❤
Слюна повисла😋😋🥲🥲🥲
Очень вкусно, ❤❤❤❤
Можно использовать яблоки?
Добрый вечер! Очень люблю такие пироги. А можно уточнить вес яиц.
крупные, я говорю об этом в видео
@@cakescooking Напишите , пожалуйста , вес яиц КРУПНЫХ . Размер и вес это не одно и тоже . Кому - то и среднее яйцо кажется крупным , а кому - то наоборот
Класс умничка 💯👍
Вау как вкусно выглидит супер не примерно приготовим 😋💯💯💯👍👍👍
Молодец!!! Как приятно Вас соушать и смотреть
вишёвый с лимоном я чую, что на 25 порций собранию МАЛО было!!! слопать по 2-3 порции такой вкусняшки не проблема)