Fake carbonara - YouCook
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- We all know carbonara, at least the name, because many are wrong about the recipe. Today we show you the wrong recipe, the one we usually see in everywhere and that is not authentic Italian carbonara. Thislatter, we shall see later on YouCook;)
Ingredients:
- Bacon (prefer producer's bacon or chest sliced pork bacon vouchers make much less water and fat that large-surface bacon, too, are not so full of salt.), Shallot, cream, olive oil, egg, Parmesan, basil.
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On YouCook, it will only give you very rarely assays recipes, you will find only the ingredients in the description. Because in contrast to baking, which requires precise measurements, cooking is done primarily using your 5 senses:
- Cuddle ingredients.
- Listen to the melody of cooking.
- Enjoy the food coloring.
- Taste regularly to adjust seasoning.
- Smell the sweet fragrance of your recipe ready to be compiled.
Season to taste and reinstall it what we show you, feel free to substitute ingredients you do not like or which you are allergic. The kitchen is also being flexible, open, inventive and creative. So experiment!
Thank you to our partners who accompany us on this project!
- Revol - www.revol1768.c...
- MAGIMIX - www.magimix.fr
- SMEG - www.smeg.fr
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- THE PERFECT
And enjoy your meal !
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For your health, cook and eat healthy and varied products ... and move your buttocks! 👌🏻👌🏿👌
Bonjour pourquoi Jigmé as tu laver les lardon je suis producteur de viande porcine et au grand jamais il ne faut laver les lardon parce que comme la viande est plus irriguer tu l'imbibe d'eau et la fait gonfler le mieux pour enlever l'excédents de gras ca reset le sopalin ou n'importe quelle autre papier absorbant de plus tu ne peut enlever la graisse avec de l'eau vue que la graisse est hydrophobe voila pour ta prochaine recette des bisous d'alsace a plus
Ça me paraissait chelou le coup de laver les lardons !
On peut très bien blanchir de la poitrine de porc et la rincer sous l'eau juste après... cela se fait depuis des lustres dans la recette du porc au caramel...
Mais même en s'imbibant d'eau, elle va s'évaporer vu qu'il remet les lardons dans la poêle nan ?
puis même les passé sous l'eau sa enlève une grosse partie du goût c'est dommage perso moi je laisse les lardon grillé dans leur gras et je rajoute ma crème liquide je la laisse réduire avec les lardon comme sa les lardon ont bien le temps d'infusé la crème et je rajoute mes pâte et mon poivre feu éteint a la fin et c'est un régal (le gras c'est la vie et si ont fait des pâte carbo qui est un plats déja un plats bien fat vue qu'il y a de la crème pas besoin de retirer le gras c'est mon avis
Il faut que j'arrête de regarder vos vidéos allongée, après je m'étouffe avec ma bave.
hahaaaa XD
Emma Lewis beurk xD
Emma Lewis même moi jte jure
Emma Lewis ouf suis pas seul xd
Emma Lewis ptdrrr😂😂
Alors vous enlever la graisse des lardons mais quand il s'agit de mettre du gros beurre dans la poêle ..
C est pas du beurre c est de la creme fraiche
FuKe WeLTeK je parle pas de cette vidéo mais des autres vidéos en particulier où ils mettent beaucoup de beurre
Mr ah ok
Mr ouais mais cuisiner au beurre c'est meilleur (au goût bien parce que oui sinon c'est mieux de cuisiner à la margarine) que le gras des lardons
+margaux leroy si par mieux tu entend meilleur pour la santé, c'est pas totalement vrai, étant donné que la plupart des margarines vendues en supermarché sont fabriquées à partir d'huile de palme (moins chère à la production), ou alors à partir d'acides gras trans dont qui ont des effets cardiovasculaires néfastes.
Si tu tiens à ne pas cuisiner au beurre, il vaut mieux le remplacer par l'huile d'olive.
Moi j'trouve ça super cool que ce soit des gars qui on des chaines principales basé sur l'humour qui ouvre une chaine de cuisine , pcq les chaine de cuisine c'est h24 des youtubeuses beauté, continuer comme ça les gars
Je préfère Jigmé sur cette chaîne que sur sa chaîne personnelle ☺
J'aime bien ce côté sérieux !!
J'ai cuisinée ca a ma famille et il ont beaucoup aimé ! Il me pensés pas capable de cuisine mais il ont était surpris de comment c'était super bon ! C'est grâce à vous merci ! 😘😘 je continuerez de leurs faire des plat ! 😄😄😄
À quand " Raclette-YouCook "
Du fromage 🧀 !
i like trains
Mais pourquoi tu as dit ça ?!
Re Zero c'est la vie
Sophie Vincent exactement !
Ma mère me laissait pas cuisiner tous seul donc je lui est montré votre chaîne TH-cam et je peut cuisiner tous seul et quand ma mère ne c'est pas quoi cuisiner elle regarde vos vidéo et fait vos recette c'est super bon💪👍👍
Feraient-vous les pâtes carbonara traditionnelle alors? Si oui j'ai hâte :)
Oui, ils le disent ds la description
AH merci
Gueparmer45 Juste c'est "Ferez" pas "Feraient" 😊
Et euh, hein tu te calmes Deni
-Dakor-
Sans aucun doute ma recette préférée !!! Personnellement, je ne met pas toujours d'échalote, et parfois, j'ajoute un peu de fond de veau, selon mes envies (oui, je sais, ce n'est pas la vraie recette, mais c'est tellement bon!!) Merci pour cette recette !
Ya un truc que je trouve dommage c'est que à aucun moment je ne vois "parfaitement" l'assiette finale, ça serait cool de faire un plan où on voit toute son intégralité à bonne distance, genre de dessus
+Fanfouer à partir de novembre, on verra bien les plats, on a changé un peu la façon de filmer 😊
YouCook Super alors !
Depuis qu'il y a cette chaîne jigmé nous fait plus saliver avec ses plats sur snap ou Twitter ... j'aimais bien moi tout les jours ça donne de l'inspiration
J'aimerai apprendre la fondu au fromage!
Liker pour qu'il le voit
ItsCoold alors tu prend la moitie de gruyere l'autre moitie de vacherin (~250g/personne) tu mets tu vin blanc de l ail et ensuite tu melange en faisant des huit pour eviter qu elle tranche bon apres c est pas tres precis mais en gros c est ca
Victor Marconi T'as oublié le bicarbonate de soude pour qu'elle soit plus légère
Putain comment tu as peu oublier le bicarbonate de soude ! 😮
PARCE QUE C'EST LA FAUSSE RECETE DE CARBONNARA IL LA DIT PURÉE
Jean Denis T'es perdu toi. Même dans ta façon de jurer t'es perdu dans le temps gros.
cette chaine est vraiment cool ca m'a bien été utile j'ai juste rajouté du gruyère en même temps que la crème fraiche avec les lardons ca rend super bien merci beaucoup !
Sûrement la première vidéo de la chaîne que j'apprécie ! Tu as l'air bien plus naturel c'est agréable à regarder du coup 😁
+Chupa Chupss merci beaucoup 😊
Ce qui est intéressant avec YouCook c'est la diversité des plats qu'ils nous propose qui va d'un produit tout simple à un plats plus complexe 😀
les vraies carbo pour la prochaine fois ???
+Henintsoa Ramakavelo pour plus tard, t'inquiète pas 😉
YouCook bonjour aller vous faire un repas de noel ou dinde... dessert....
PS : je vous adore têlement beaucoup meme trop mes 3 ❤
YouCook je sais en faire
Cette vidéo est trop belle je la regarde tout le temps
Hé franchement elle est géniale cette chaîne les gars !!!! En plus vous cuisinez trop bien 😱🍝
+Leledoudou 325 merci beaucoup 😊
Génial cette chaine de cuisine ! Continuez comme sa !
Purée la miniature me donne faim de ouf je pense qu'on peut dire un énorme bravo a youcook pour ce merveilleux plat
+sacha duronssoy merci beaucoup !!! 👌🏻👌🏿👌
Ya qu'moi qui mange pas d'porc mais qui regarde ?
Les lardons de volailles font l'affaire aussi
ok mrc
Les lardons de boeuf aussi ^^
Nope
Je vous adore
Evidemmment dès que le Chinois cuisine Quelquechose ça doit être "faux".
Ah merde , il est tibétain
- ̗̀ YarluxYao ̖́- mais les tibétain sont chinois aussi 😂😂
jiaqiang weng pas faux x')
- ̗̀ YarluxYao ̖́- ça vit dans les montagnes
Le Tibet a toujours fait parti de la Chine. Honte à ce métissé de Jigmé qui ne connaît pas l histoire de son propre pays.
Hé mingway x)
C'est vraiment bien comme chaîne ! C'est pas mensonger, c'est traité pour les galériens comme moi merci beaucoup à vous :)
Tu n'a pas le Willi Waller 2006 pour ton parmesan ! 😂
mdrrrr😂😂😂
Antoine Sorel : Hélas non, le Willy Waller 2006 ne sert qu'à éplucher les patates. Mais gardons espoir, peut-être qu'un jour, un nouveau Willy Waller sera prévu pour le parmesan !
Toi aussi tu aimes ça éplucher les patates ?
Évidemment ! Grâce aux 14 Willy Waller 2006, éplucher des patates est devenue mon unique raison de vivre !
Mdr
petit truc en plus: on peut aussi garder un petit verre de l'eau de cuisson pour rajouter dans les pâtes égouttées et éviter qu'elles collent.
après je fais la même recette ! 😁
Merci beaucoup !
Non sa retire l'amidon et empêche la sauce d'adhérer aux pâtes
Super vidéos !:)
Mais maintenant il faut passer au dessert, peux-tu nous en proposer un à l'aide du blanc d'œuf non utilisé lors de cette recette ?:)
des meringues !
îles flotantes !
Lau B. Trop basique ;)
Les blancs d'oeufs non utilisés, mélanges les avec un oeuf entier et fait une omelette, t'auras un plat bien protéiné et sain
On va mélanger avec une fourchette pour ne pas ce brûler.....😂 sans blague. Non plus sérieusement ça a l'air délicieux merci pour cet nouvelle recette j'avais déjà vu sur ton Facebook des Carbos que tu avait faites, ça m'avait déjà mit l'eau à la bouche 😊....à gourmandise quand tu nous tient . La nourriture et moi une grande histoire d'amour peut être un peu trop 😊
Vous contez faire de la pâtisserie ? Je suis un peu gourmande et je suis pas contre des vidéos de se genre, mais j'imagine que c'est pas vraiment votre spécialité ...
+Anfal Zaied hello, c'est prévu, on attaque la pâtisserie à compter des fêtes de fin d'année 😊
Merci de m'avoir répondu, d'ici là je raterais aucun épisode et bonne continuation ☺
pâtisseries top sur "Lloyd lang", "alice esmeralda", et "la cuisine de jean philippe"
tu n'achetera plus jamais d'œuf après avoir appris la patisserie avec ces dieux de la cuisine!
et tu aura éliminé le sucre en poudre poison avec lequel on est tous intoxiqués!
Ils t'apprendrons à sucrer tes préparations avec du sirop d'agave, d'érable, ou des dates (ou tout autre fruit très sucré)
Elle est trop bien votre vidéo !! J'adore le concept continuez !
Comment faire des nouille chinoise (ramen) 😵 alez liker pour qu'il voit 😄
+SaAn Guard on a vu ton commentaire 😊 ça viendra plus tard ! 😊
merci
Trois ans plus tard ça vient de sortir 😂
J'ai fait cette recette à ma mère ce midi et elle a adoré ! Merci Jigmé 😘😘
Ma mère lisait le journal à un moment elle dit "look at me" je me suis dit walah elle a un bonne accent anglais je prend le journal je voi "le 4 mai" xD
Juliette MARTIN t as pas compris la blague ?
top crazy haha j'avoue c'est assez drôle
Petite astuce, lave les lardons à l'eau chaude plutôt que l'eau froide. L'eau froide va faire "durcir" la graisse pour les coller sur les lardons alors que à l'eau chaude, elle a pas le temps de durcir la graisse, donc ca les lave mieux ^-^
mdr si t'arrives a finir 250g de pates respect xD c'est 90-100g par personne les gens et ca fait deja une bonne portion !
250g, c'est l'entrée pour moi ! Ahaha !
c'est des gloutons 😂
Anon Nymousse bah.. y a des gens qui mange quoi..
peut-être qu'ils ne mangent que 3 gros repas par jours mais moi j'en mange 5 moyens et même plus des fois, donc je mange aussi forcemment en plus petite quantité 😅
en vrais 250 g avec une bonne sauce, ça passe tout seul, juste que oui tu peu te contenter de moins
Les gars elle sont super bien vos vidéo, j'adore la cuisine et on retrouve le coté "amour de la cuisine" et c'est toujours un plaisir d’être au rendez vous pour chaque nouvelle vidéo =D
Faite une pizza svp 👍🏻
Wine Thorn je suis d'accord et ça sera beaucoup meilleur que celles de chez Dr ...
Adrien Rust merci de ton soutien
Si je peux me permettre, tu devrais, je penses mettre les échalotes pendant la cuisson des lardons, comme ça elles suent un peu, c est légèrement plus agréable en bouche (moins fort et plus doux) et ça partage son arôme avec le reste du plat, un peu comme avec les oignons, et après tu ajoutes la crème.
C'est pas un peu beaucoup trop 250 g de pâte par personne?
Nn
Perso je commence toujours par les pâtes car c'est généralement le plus long^^
De même je met toujours les oignons/échalotes avant la crème fraîche pour qu'ils aient le temps de cuir :)
Mais sympa de voir une autre façon de faire !
Ma mère lave tout le temps les lardons ... Mais j'avais jamais compris pourquoi
super vidéo je vais cuisiner ça un jour! d'ailleurs demain je fais votre recette du saumon, j'espère réussir haha. juste, les lardons on peut aussi les faire refroidir sur du sopalin, ça absorbe aussi la graisse (je fais ça avec tous mes aliments cuits avec de la matière grasse) mais ça ne change rien alors que l'huile sur les pâtes n'est pas nécessaire, on peut remplacer ça par de l'eau ou du lait, c'est plus léger
Raaa à cause du "fausse" j'ai cru qu'on allait enfin avoir une recette végétarienne! >.
Végétarien ne veut pas dire fausse recette ^^' Enfin je comprends ce que tu veux dire et j'aimerai aussi qu'ils en fassent plus mais ils ont déjà la playlist prévue sur la chaine, ça ne va sûrement pas tarder à arriver ! ;)
***** Je veux juste dire que la plus part des végétariens utilisent les termes "fausses viandes", "faux steak",... (traduit en anglais par "no-[nom de l'ingrédient]" que je trouve au passage très drôle xD" ) et si ce que tu voulais dire est qu'une recette peut être végétarienne et autenthique (terrine aux 7 légumes de shokugeki no soma? :D) he bien on pouvait comprendre que non car il y a bien de la viande dans la recette originale des pâtes carbonare ^^
Supergeekmanable Go vegan !
Supergeekmanable haha bon j'avoue que je les utilise aussi xD
Et c'est vrai, je comprends ce que tu veux dire par là ! Après libre à nous de ne pas mettre de lardons et soit de ne rien mettre ou bien mettre une "fausse" viande haha
Paul Dionisi ?
Je kiff ca ce voie que vous kiffer cuisiner et que c'est un passion quoi ☺️
C'est sponso par quoi en faite ?
Anoth Cha je me pose la même question😂
La réponse du CM de YouCook : "on a eu du matériel gratuit par des marques qui nous accompagnent (cf. la description), c'est donc un placement de produit, même si on est absolument pas payé pour dire "waw ce robot/mixeur/batteur il est trop bien" on est légalement obligé de notifier les viewers des placement presents."
+MaxLinker44 le CM, c'est Jigmé là 😉
YouCook Ah beh coucou ^^
+MaxLinker44 coucou 😉
Enfin !! Je ne me sens plus la seule à égoutter le gras des lardons !
il me semble que c'est pas tres bon a propos de la salmonel de mettre le jaune dans la coquille dans les pates . apres j'ecoute pas trop en technologie donc voila .
(techno pat' c'est une matiere en cap )
benjamin laurent La bactérie est sur la coquille, d'où certaines précautions à prendre, comme ne pas mettre les œufs au frigo, car cela fragiliserait la coquille et favoriserait l'infection. De plus, mettre le jaune dans sa coquille dans le plat n'est pas très hygiénique, mais comme ici, c'est chaud, on peut le faire car ça tue les bactéries. Mais il ne faut jamais le faire avec des plats crus. Si on te sers un tartare avec la coquille plantée dans la viande, là c'est dangereux et très peu hygiénique
Marine F Tout d'abord les oeufs se conservent au frigo, il faut nettoyer la coquille a l'eau juste avant utilisation et les salmonelles si jamais elles étaient présentes dans cet oeuf n'auraient pas été détruites car l'oeuf est cru et même si il est posé sur les pâtes chaudes il ne va pas cuire ;) Pour limiter les risques de salmonelles il faut utiliser des oeufs extra frais pour toutes les utilisations crus et les conserver au frigo sinon il ne seront plus considérer comme extra frais mais comme frais et la il est conseiller de faire cuire l'oeuf avant de le manger
Marine F j'ai dus mal avec ta reponse .. parske la salmonel est presente sur la coquille de l'oeif or dans la video il dit pas de le nettoyer ou quoi que ce soit . et pour ton argument du plats chauds qui tus les bacteries .. a mon avis non car la temperature avec zero risque je ne me rapelle plus bien mais il me semble que c'es pluq de 100degres . a moin que jigme aime bien manger des pates extraaa chaude sa ne cuira pas le jaune
+benjamin laurent Je me permet de te rep ;) pour tuer les bacteries en effets il faut mettre 70° pour une pasteurisation (tue casi toute les bacterie mais pas les vitamines procedes utiliser pour le lait) et sinon la sterilisation 100° connue pour tout deglinger sa maman :) .
jespere avoir mis tout le monde daccord du coup . da bisous les gens :)
Sinon, plutôt que de mettre de l'huile d'olive dans les pâtes, il faut les ajouter à la sauce dans la poêle 2 minutes avant leur cuisson complète. Comme ça elles s'imprègnent de toutes les saveurs, finissent de cuire dans la sauce et ça évite d'ajouter une 3e source de gras dans cette recette déjà bien fat ! (Mais délicieuse)
C'est une chaîne très sympa, qui complète bien les chaînes des grands chefs qui ne pensent pas aux débutants ! :D
Sa fait chelou de voir jigmé sérieux XD
LA TARTIFLETTE SVP !! C'est un chef d'oeuvre ce plat
INCLUT UNE COMMUNICATION COMMERCIALE .
PAS ASSEZ DE TH-cam MONEY DONNER ARGENT SVP
POUR CAMÉRA
XxsundabexX- L chut ?
La réponse du CM de YouCook : "on a eu du matériel gratuit par des marques qui nous accompagnent (cf. la description), c'est donc un placement de produit, même si on est absolument pas payé pour dire "waw ce robot/mixeur/batteur il est trop bien" on est légalement obligé de notifier les viewers des placement presents."
+XxsundabexX- L Bonjour,
Tout simplement car on a eu du matériel gratuit par les marques qui nous accompagnent sur le projet (cf. description), c'est donc du placement de produit. Même si on n'est pas payé pour dire "waw, c'est robot batteur/mixeur/trancheur c'est vraiment trop bien", on est légalement obligé de signaler les placements aux viewers. Cette nouvelle fonctionnalité TH-cam permet de notifier plus facilement de la présence de marques et/ou de partenariats et on souhaite être transparent sur cela 😊👌🏻👌🏿👌
Les gars je sais je suis pas non plus stupide mais ce commentaire m'a bien amusé et je pensais qu'il passerait inaperçu (bon après j'avoue je suis chelou les trucs comme ça ça m'amuse).En aucun cas je ne les blâme de vouloir gagner leur vie d'autant plus que l'argent engendré leur permettrait de produire un contenu de meilleur qualité et franchement si je pouvais faire de la pub j'en ferais de temps en temps,tant que c'est mentionné ...
J'ai fait la recette et miam un délice! c'est super de voir une chaîne de cuisine qui fait du salé et pas que du sucré! le week end prochain c'est pâte bolo j'ai hâte de les cuisiner :D
250gr de pâtes par personne ??!
Je l'attendais avec impatience celle là!
En plus j'en ai fait ce soir, mais j'avoue que je préfère la coppa à la place du lard! En tous cas le coup des pignons de pains ça me donne bien envie, je testerais la prochaine fois! (ouais enfin dans 3 ou 4 jours parce que ce plat c'est au moins 2 fois par semaine!)
je ne veux pas chipoter mais la coquille d'oeufs c'est bourré de bactérie et donc quand tu dis "ou directement posé la coquille d'oeufs sur les pâtes..." ça me laisse un peu perplexe par rapport à ton hygiène.
une intello flemmarde Aucun rapport avec l'hygiène. Si il veut manger des bactéries, il fait ce qu'il veut ;).
L'hygiène ce serait plus le fait qu'il ne se lave pas les mains avant de cuisiner ( il se lave les mains hein ) .
Allah bordage - ItsWeaWave oui c'est vrai
une intello flemmarde Cool tu es sympa ;)
une intello flemmarde ça se lave une coquille je t'assure 😁
une intello flemmarde Évidement on peut mais il faut la laver avant
Votre nouvel chain me est vraiment genial mais ce qui serais bien ç est que vous mettiez les doses pour chaque ingrédients dans la description Voila sinon continuez vous êtes top👏🏻👍🏻💥🎉
Like pour que Youcook fasse la recette du gigatacos
+RizerFR attend, déjà, on fera logiquement des tacos avant de faire des gigatacos 😉
Ça donne faim tout ça ! hate de tester !😃
si je peux me permettre, pour le gras des lardons il ne faut pas le vider dans l'evier car il durcie ce qui va donc boucher l'évier... 😊
et comment on fait la vrais carbo hein?
lol bonne question x)
regarde la recette de la chaîne Almazan Kitchen tu vas tomber !
oky doky loki
je suis allée voir, merci pour l'info. C'est du food porn à ce niveau xD
Waw, je viens de voir dans la description que cette vidéo est un partenariat pourtant je n'ai riien, continuer comme ça
ON PEUT DIRE QUE CE SONT DES PÂTES CARBONARA... MADE IN CHINA !
Excuser moi je vous pris :'(
ouuuuu tu en tient une bonne là
Du coup à quand la vraie carbonara ?!STP En tout cas continuer comme c'est génial ce que vous faites ça donne l’appétit!!!
MAIS ON MET PAS DE L'HUILE D'OLIVE DANS LES PÂTES ! C'EST DEGUEU ! METTEZ DU BEURRE PUTAIN !!!
Arrête de crier, chacun fait comme il préfère.
PL M Excuse-moi, le Jean-Breton qui est en moi s'est réveillé, j'ai rien pu faire...
+PL M il cri, mais pas vraiment...
Manteau qui Vole MAIS GRAVE
Manteau qui Vole nooooooon sacrilège
On peut aussi remplacer l'huile d'olive par 2 cuillères à soupe de l'eau de cuisson pour éviter de faire 'gros bloc'.
C'est d'ailleurs conseillé pour toutes les pâtes en sauce, ça permet de fluidifier pour que ça n'accroche pas aux pâtes sans les calories supplémentaires de l'huile d'olive.
anti first
ANTI FIRST!!!!!
First.
J'aime bien le petit tic de langage ahaha "et on vient faire ci, on vient poser ça, on vient égouter" ... Il en fait du chemin Jigmé ^^ Plus sérieusement, je risque bien de refaire la recette dans le week-end 😋
Pourquoi je regarde ça... ? Je mange pas de porc 😂😂
en tout cas j'aime bcp vos vidéos ! Je crois que dans quelques temps quand j'en pourrais plus de manger des pâtes tous les jours alors j'essaierai de suivre vos recettes :)
Je viens de les faire Je me suis pété le ventre merci youCook
Avec plaisir 😉
"Inclut une communication commerciale" Je ne l'ai même pas vu donc .. bravo, simple discret et qui s'assemble parfaitement dans le thème de la chaîne, que demander de plus? :D
j'ai beaucoup aime cette vidéo et vos vidéos en général d'ailleurs! Le format est top, pas trop long et concis et ça me donne personnellement plein d'idées de cuisine. Par contre je suis pas fan de la couleur ( je connais pas le terme exact ) de l'image. Je la trouve trop claire et du coup on voit pas bien ce que vous filmez
+Bree zzo hello,
Merci à toi 😊
On corrigera ça lors des futurs tournages ^^
Quand on regarde à nouveau les anciennes vidéo on se rend compte du changement de qualité
Ça nous fait le même effet !
Pour que les pâtes ne collent pas, il y a également la technique du passage rapide sous l'eau froide (parce que, après les lardons et la crème, rajouter de l'huile, ça commence à être lourd).
Sauf qu'après tes pâtes sont froides. Le mieux c'est d'avoir la sauce prête à être servie en même temps que les pâtes comme ça on rajoute rien
Je reviens sur cette vidéo juste pour dire que je viens de manger des super carbo^^
Je ne savais pas quoi mangé vu que je suis seule chez moi aujourd'hui ben voilà, en tout cas c'était très bon.
On en apprend tous les jours c'est cool!
Le petit soucis, si tu rajoutes de l'huile, tes pâtes accrocheront moins ta sauce. Sinon le concept est toujours aussi bien 👍
salut , pour ceux qui n'aime pas trop l'huile d'olive pour décoller les pâtes car elle a un petit goût , il existe l'huile de pépin de raison qui elle n'a pas de goût et fait tout aussi bien le travail ;)
une nouvelle fois voici une excellente recette ! dévoré par ma famille ! c'est super bon ! photo transmise par l'intermédiaire d'instagram 😋 merci Youcook ! 😘
*-* c'est ma recette préféré! mes parents en ont marre de manger des pâtes a la "fausse" carbonara d'ailleurs!
Que lest le meilleur moment pour regarder une vidéo de cuisine ? QUAND ON A FAIM EVIDEMMENT !
Signée : Une meuf qui rêve d'une bonne assiette de VRAIES pâtes carbo MAIS qui est VEGE :) . ( faîtes des recettes végé PLEAAAAASE )
Pour une meilleur sauce rajouter un demi cube de bouillon de bœuf et faite directement fondre du parmesan (ou emmental ca fonctionne aussi) dans la crème
super recette !!! merci ! j'adore😋😋😊
Salut j'adore vos vidéos continuez comme ça! !😀😀
J'ai deux questions:
quand est ce que vous allez faire les "vraies carbonara"
est ce que vous pourriez faire deux pizzas reine une maison et une façon dominos
j'adoore ta recette merci j'essai dès demain
Pour les prochaines recettes, vous allez faire des recettes de type diète/musculation ? Merci :)
En plus du poivre et du sel, ajouter un peu de noix de muscade c'est super bon !!
A quand des fajitas youcook ?
:) pouce bleu btw
J'en mange toute les semaines chez ma grand-mère et je vais lui dire un peu tout ça 🤔🤔 Merci😊😘😋👍
merci pour l'astuce des lardons !
et voilà je me suis encore sentis obligé de faire cette recette...... c'est cool de tout aimé 😀 mais le jour où vous présenté une choucroute je serai pas là c'est le seul plat qui passe pas
C super je débute et sa m’a bien aider merci ❤️
Video sympa
Mais je crois qu'il ne faut pas laisser la coquille avec le jaune d'œuf car c'est plein de germes
👍👍👏👏
tu ma donné faim avec tes pâte carbo 😊 petit problème il et 2h du mat
Jigmé je savais pas que tu cuisinait aussi bien 😊je t'adore Jigmé 😘😍!!
Ca donne tellement faim, moi qui vais manger des plats decongelés 😂
vous êtes les meilleures 💜💜💜💜
Belle vidéo ! j'aime cette facette de Jigmé beaucoup plus serieux ^^ a quand la vraie recette des pates carbo car ca deviendrait intéressant là... 😏😊
Très bonne recette
Top cette chaîne! Moi j'ajoute une goûte de vinaigre balsamique dans la sauce, ça change tout ^^
Supère recette. Je l'ai utilisé et c'est trop bon. Merci.Vous pouvez faire un livre de recettes?