ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
PETボトルの水の賞味期限は、水分がPET樹脂を透過してゆっくり蒸発していき、表記されている内容量の下限(1000ml以上なら-2%まで)を下回らないまでの期間。長期保存用はボトルを厚くして蒸発量を少なくしている。品質が劣化するわけではないので普通ペットボトルの水を防災用に備蓄しておいても問題ない。
祖母が天日干しして漬けていた梅干しは、塩が吹くほど塩分濃度が高かった。でも昔の食べ物って塩分や糖分が高いものが多かったよね。最近は健康志向が高くなって、塩分も糖分も控えめになったけど、冷蔵庫のない時代の腐敗防止対策は、塩や砂糖をぶち込むことだったのだろう。
腐らないものか?梅干しか。わからないのでこれを参考にします。
_やっぱり梅干し百年経っても大丈夫!__うん、どっかの物置きみたいだな_
梅干しは百人乗ったら粉々だけどイナバ物置は百年経ってもたぶん使えるからイナバ物置の勝ち(圧勝)😊
ペットボトルの炭酸飲料は期限内でも炭酸が抜けて不味くなる。
水の話で硫黄や雑巾のような悪臭とありますが硫黄には臭いは無く卵の腐ったような臭いと言われているものは硫化水素です。
私は卵を腐らせて尚且つ匂いを嗅いだ事が無いのですが実際に嗅いだ人はどのくらいいるのでしょうか?
@@つるつる-p4b 「日本万歳」うん。話が逆です、たぶん。生涯に1度ぐらい、と思う。卵が腐ると硫化水素のような匂いがする・・・ですね。
卵や玉ねぎの腐敗臭はメカルプタン等の硫黄化合物の匂いであり、硫黄には匂いはありません。他に腐敗臭になりやすいのは臭酸や酢酸等もあります。
自然界には硫黄系化合物の臭いにあふれてますよ。まずアブラナ科には辛味成分が含まれるものがありますがあれが硫黄化合物です。辛味成分やその類似物質で虫に対する忌避能力を持ったグループともされ、沢庵臭も、キャベツの腐敗臭もぞうです。変わったところでは、海の匂いも硫黄化合物です。
硫化水素は小学校でやったな、直ぐ窓開けて死にそうだった。男の先生だったが、名前忘れた。実験後のパニックだけ覚えている。😅
ちょうど今、賞味期限を2年過ぎて真っ白になったチョコレートを溶かして板チョコにして食べてます。美味しいです。
動画🎥の前半・・・笑い転げてしまった。
3:30 本編
曽祖母が漬けてから30年たった梅干しを最近食べたけど美味しかったです。
糖分低めのジャム、マーマレードは傷みが早いですね。開封後3日くらいで食べ切るように小瓶を買ってます。チョコレートは腐らなくても劣化しますよ。味も食感も悪くなります。
梅干し 一粒300万を 思い出しました。こち亀でもありましたね。干物も梅も天日干しが良いようですね!
梅干し付ける時にでる梅酢もに殺菌効果があります🙄
過去に未開封の板チョコを食べようとしたら、白く変色して食感もボソボソでマズかったなぁ。
東南アジアで売られてるチョコレートって、30℃くらいでも硬いままだよな。あれを下手に冷蔵庫に入れると堅くなりすぎて噛んでも割れなくなるんだ(´・ω・`)
はちみつは糖分が高くて細菌が増えにくいというのは理解できるんだけどボツリヌス菌の中毒の危険性があって0歳児に与えてはいけない。どういう相関関係になっているんだろう。菌は増えていないけど残っている場合があって、それが良くないのだろうか。1歳児以上は大丈夫だもんな
ちゃんと作った梅干しはほぼ腐らないと聞くがホントなんかな
ある程度の年代の人なら、昔は夏場はチョコレートが手に入りにくかったことを覚えているかも。冷房のない普通の商店では売ってなかった。とけちゃうからね。
去年の6月頃に漬けた梅はどうなんだろう?今年、干そうかと思いましたけど干しませんでした。😅一応、塩分は20%をはるかに越えてるんだけどね。
エドワード・S・モース コレクションの羊羹 食せるそうですよ
うぷ主くん👨🦳が、このチャンネルに出られれば📺️特別講師として解説して行けると思う。魔理沙ちゃん👩🦳霊夢ちゃん🧝♀️妖夢ちゃん👧、キミたちの先生として出演してくれるかもねぇ。
油類になりますけどバターは腐るしカビも生える。かたや純粋なマーガリンは腐らないしカビも生えない、おまけにゴキブリさえ食べない。
バターは腐敗の条件であるタンパク質が含まれるけど、植物性油は腐敗する要因が無いからね。極々微量のタンパク質を含む麦茶ですら、冷蔵庫に入れても消費期限は一日もない。
今売ってるか分からないけど、数年前にはAmazonで賞味期限20年とか50年とかいう粉末スープが売ってた。少女終末旅行が放送されてた頃だったかな。
パンは人の手が触れない状態で真空パックで冷凍すれば数年は持つ予感
安物のチョコレートを冷凍庫で冷やしてガッチガチにして食うのが好きなんだけど、バカ舌だったのかな…
「他の物質が」のイントネーションw
よく洋画で見る沈没船のワインやリキュ-ル類 すごい値打
「中華一番!極み」で19世紀の清の料理人のマオ君が始皇帝の墓陵から見つけた蜂蜜使った料理作っていました(^^)
そのような食べ物があるのなら探してみたいです🎉🎉🎉霊夢ちゃん🌹魔理沙ちゃん🌺頑張ろう💪
結局純粋な酢使った殆どの調味料って賞味期限あるやん
大航海時代からの知恵ですね
乾物は腐らなくても、目に見えないカビが吹く。カビ毒怖いですよ。
17:23乾物類は賞味期限がないのですね('ω')文禄・慶長の役の籠城戦で苦しめられた加藤清正さんは熊本城築城の際に干瓢を壁に入れて里芋の茎をあんで畳を作らせた逸話がありますが、乾物は長持ちするからですかね('ω')しかし、西南戦争での熊本鎮台の兵士は清正公時代のひじきを食したという話があり干瓢や里芋茎を食した記録がないので、さすがに腐ってしまったんでしょうかね('ω')
シオンの料理
つよ😮
だから、マフィンに大量の砂糖を使う必要が、あったんですね
酸敗した油は産廃にします (_ _;)
とあるお店で売られてるハンバーガーも腐らないわ。( ;∀;)🎤あと、とあるお店で売られてるおにぎりも真夏のクソ暑い車内に1週間放置しても腐らなかったわ。( ;∀;)🎤
こわ〜!!
ガムは食べ物に入る?
「日本万歳」食べ物で無く「噛み物」かも?
知り合いの方がコンビニのおにぎりが車のしたに転がっていて、一年❓か何か月かに出てきて、腐っていなかった❗と言ってましたよ‼️😂
そう見えても腐っているよ。
マヨネーズは?
この動画、実生活では余り役に立たないね。腐らなくてもカビが生えたり虫が湧いたり、他にも食するには色々支障になる問題が多々発生するから、自分で確認するしかないかな。
酸敗かぁ
水を沸騰させたら飲めるというのは言い過ぎ。菌は死滅するが、毒素は無くならない。煮沸しても毒素に当たる場合がある。やっぱり常識的な範囲で食べきらないと危険。
『ひもの』って言うと、先ずは干物を連想すると思う。乾物はかんぶつと読んだ方が誤解が少なくて良いと思う。尚、私は引っ越してきて未開封だった段ボールから出てきた、賞味期限を13年過ぎた乾物、高野豆腐を食べようとした事が有りますが、開封した途端に強烈な腐敗臭?酸敗臭?でした。それでも鼻を摘まんで調理して、一口食べた瞬間に吐き気がして、結局全部捨てました。乾物にも賞味期限だけで無く、消費期限も有るんだなと肌で感じた瞬間でした。
アイスクリームは賞味期限が無いと「トリビアの泉」でやってたなへぇ〜
PETボトルの水の賞味期限は、水分がPET樹脂を透過してゆっくり蒸発していき、表記されている内容量の下限(1000ml以上なら-2%まで)を下回らないまでの期間。長期保存用はボトルを厚くして蒸発量を少なくしている。品質が劣化するわけではないので普通ペットボトルの水を防災用に備蓄しておいても問題ない。
祖母が天日干しして漬けていた梅干しは、塩が吹くほど塩分濃度が高かった。でも昔の食べ物って塩分や糖分が高いものが多かったよね。最近は健康志向が高くなって、塩分も糖分も控えめになったけど、冷蔵庫のない時代の腐敗防止対策は、塩や砂糖をぶち込むことだったのだろう。
腐らないものか?梅干しか。わからないのでこれを参考にします。
_やっぱり梅干し百年経っても大丈夫!_
_うん、どっかの物置きみたいだな_
梅干しは百人乗ったら粉々だけどイナバ物置は百年経ってもたぶん使えるから
イナバ物置の勝ち(圧勝)😊
ペットボトルの炭酸飲料は期限内でも炭酸が抜けて不味くなる。
水の話で硫黄や雑巾のような悪臭とありますが硫黄には臭いは無く卵の腐ったような臭いと言われているものは硫化水素です。
私は卵を腐らせて尚且つ匂いを嗅いだ事が無いのですが実際に嗅いだ人はどのくらいいるのでしょうか?
@@つるつる-p4b 「日本万歳」
うん。話が逆です、たぶん。生涯に1度ぐらい、と思う。
卵が腐ると硫化水素のような匂いがする・・・ですね。
卵や玉ねぎの腐敗臭はメカルプタン等の硫黄化合物の匂いであり、硫黄には匂いはありません。他に腐敗臭になりやすいのは臭酸や酢酸等もあります。
自然界には硫黄系化合物の臭いにあふれてますよ。まずアブラナ科には辛味成分が含まれるものがありますがあれが硫黄化合物です。辛味成分やその類似物質で虫に対する忌避能力を持ったグループともされ、沢庵臭も、キャベツの腐敗臭もぞうです。
変わったところでは、海の匂いも硫黄化合物です。
硫化水素は小学校でやったな、直ぐ窓開けて死にそうだった。
男の先生だったが、名前忘れた。実験後のパニックだけ覚えている。😅
ちょうど今、賞味期限を2年過ぎて真っ白になったチョコレートを溶かして板チョコにして食べてます。美味しいです。
動画🎥の前半・・・笑い転げてしまった。
3:30 本編
曽祖母が漬けてから30年たった梅干しを最近食べたけど美味しかったです。
糖分低めのジャム、マーマレードは傷みが早いですね。開封後3日くらいで食べ切るように小瓶を買ってます。
チョコレートは腐らなくても劣化しますよ。味も食感も悪くなります。
梅干し 一粒300万を 思い出しました。こち亀でもありましたね。干物も梅も天日干しが良いようですね!
梅干し付ける時にでる梅酢もに殺菌効果があります🙄
過去に未開封の板チョコを食べようとしたら、白く変色して食感もボソボソでマズかったなぁ。
東南アジアで売られてるチョコレートって、30℃くらいでも硬いままだよな。
あれを下手に冷蔵庫に入れると堅くなりすぎて噛んでも割れなくなるんだ(´・ω・`)
はちみつは糖分が高くて細菌が増えにくいというのは理解できるんだけど
ボツリヌス菌の中毒の危険性があって0歳児に与えてはいけない。
どういう相関関係になっているんだろう。菌は増えていないけど残っている場合が
あって、それが良くないのだろうか。1歳児以上は大丈夫だもんな
ちゃんと作った梅干しはほぼ腐らないと聞くがホントなんかな
ある程度の年代の人なら、昔は夏場はチョコレートが手に入りにくかったことを覚えているかも。冷房のない普通の商店では売ってなかった。とけちゃうからね。
去年の6月頃に漬けた梅はどうなんだろう?
今年、干そうかと思いましたけど干しませんでした。😅
一応、塩分は20%をはるかに越えてるんだけどね。
エドワード・S・モース コレクションの羊羹 食せるそうですよ
うぷ主くん👨🦳が、このチャンネルに出られれば📺️特別講師として解説して行けると思う。
魔理沙ちゃん👩🦳霊夢ちゃん🧝♀️妖夢ちゃん👧、キミたちの先生として出演してくれるかもねぇ。
油類になりますけどバターは腐るしカビも生える。
かたや純粋なマーガリンは腐らないしカビも生えない、おまけにゴキブリさえ食べない。
バターは腐敗の条件であるタンパク質が含まれるけど、植物性油は腐敗する要因が無いからね。
極々微量のタンパク質を含む麦茶ですら、冷蔵庫に入れても消費期限は一日もない。
今売ってるか分からないけど、数年前にはAmazonで賞味期限20年とか50年とかいう粉末スープが売ってた。
少女終末旅行が放送されてた頃だったかな。
パンは人の手が触れない状態で真空パックで冷凍すれば数年は持つ予感
安物のチョコレートを冷凍庫で冷やしてガッチガチにして食うのが好きなんだけど、バカ舌だったのかな…
「他の物質が」のイントネーションw
よく洋画で見る沈没船のワインやリキュ-ル類 すごい値打
「中華一番!極み」で19世紀の清の料理人のマオ君が始皇帝の墓陵から見つけた蜂蜜使った料理作っていました(^^)
そのような食べ物があるのなら探してみたいです🎉🎉🎉霊夢ちゃん🌹魔理沙ちゃん🌺頑張ろう💪
結局純粋な酢使った殆どの調味料って賞味期限あるやん
大航海時代からの知恵ですね
乾物は腐らなくても、目に見えないカビが吹く。カビ毒怖いですよ。
17:23乾物類は賞味期限がないのですね('ω')
文禄・慶長の役の籠城戦で苦しめられた加藤清正さんは熊本城築城の際に干瓢を壁に入れて
里芋の茎をあんで畳を作らせた逸話がありますが、乾物は長持ちするからですかね('ω')
しかし、西南戦争での熊本鎮台の兵士は清正公時代のひじきを食したという話があり
干瓢や里芋茎を食した記録がないので、さすがに腐ってしまったんでしょうかね('ω')
シオンの料理
つよ😮
だから、マフィンに大量の砂糖を使う必要が、あったんですね
酸敗した油は産廃にします (_ _;)
とあるお店で売られてるハンバーガーも腐らないわ。
( ;∀;)🎤
あと、とあるお店で売られてるおにぎりも真夏のクソ暑い車内に1週間放置しても腐らなかったわ。
( ;∀;)🎤
こわ〜!!
ガムは食べ物に入る?
「日本万歳」
食べ物で無く「噛み物」かも?
知り合いの方がコンビニのおにぎりが車のしたに転がっていて、一年❓か何か月かに出てきて、腐っていなかった❗と言ってましたよ‼️😂
そう見えても腐っているよ。
マヨネーズは?
この動画、実生活では余り役に立たないね。
腐らなくてもカビが生えたり虫が湧いたり、他にも食するには色々支障になる問題が多々発生するから、自分で確認するしかないかな。
酸敗かぁ
水を沸騰させたら飲めるというのは言い過ぎ。
菌は死滅するが、毒素は無くならない。煮沸しても毒素に当たる場合がある。
やっぱり常識的な範囲で食べきらないと危険。
『ひもの』って言うと、先ずは干物を連想すると思う。乾物はかんぶつと読んだ方が誤解が少なくて良いと思う。
尚、私は引っ越してきて未開封だった段ボールから出てきた、賞味期限を13年過ぎた乾物、高野豆腐を食べようとした事が有りますが、開封した途端に強烈な腐敗臭?酸敗臭?でした。それでも鼻を摘まんで調理して、一口食べた瞬間に吐き気がして、結局全部捨てました。
乾物にも賞味期限だけで無く、消費期限も有るんだなと肌で感じた瞬間でした。
アイスクリームは賞味期限が無いと
「トリビアの泉」でやってたな
へぇ〜