na pewno nie należy kupować Krupsa XP32 7:05 Sporo jest takich niskociśnieniowych mutantów. Tam nawet nie ma pompy, tylko ciśnienie gotowania przepycha wodę przez kawę, podobnie jak w przelewówce. 14:48 no rozbieranie kapsułkowców to tragedia 18:48 To nie jakiś specjalny podgrzewacz, po prostu pod spodem jest boiler. W tym tańszym można zrobić tak samo. 21:53 ten XP38 wygląda dosyć podobnie do XP32, jeśli to jest prawie to samo, to lepiej unikać 22:18 tu też się grzeje pasywnie, chyba że w jakichś bardziej wypasionych wariantach walnęli grzałkę 23:32 To jest to samo co te wspomniane tańsze, tylko inna obudowa (i relingi przysmarkane na silikon). Większość kolbowych De'Longhich (nie wiem jak w tej specjaliście) ma taką samą boilero-głowicę, Dedica i EC850 mają grzałkę przepływową. 23:47 Breville to to samo, co Sage
Czyli jaki ekspres kolbowy z tych porządnych do 1500 zł ma najlepszy stosunek ceny do jakości? Bo z pewnością można je posegregować. Dlaczego prawie nie ma takich co mają młynek?
Po zajechaniu na śmierć automatu ( delonghi esam 3000 ), zdecydowałem się na kolbę ( SAGE barista pro ) i bardzo mi spasowało takie ręczne parzenie i eksperymentowanie z kawą ( poza wizytami gości gdy trzeba szybko natrzaskać większą ilość kaw :D ) Z zalet o których kiedyś nie myślałem ( a po obejrzeniu nie jednego filmu na tym kanale zacząłem ) jest higiena takiego ekspresu - kawa leci prosto z kolby - łatwej do umycia, a nie wędruje przez trudno dostępne do czyszczenia zakamarki ekspresu automatycznego. BTW. Sage to marka Breville. Poza Europą te same modele sa dostępne jako Breville.
To prawda, coś za coś. W kolbach należy przeprowadzać czyszczenie grupy zaparzającej - zwłaszcza w tych bardziej profesjonalnych, gdzie w grę wchodzą systemy spustowe, elektrozawory...ale to nie tu - tu mowa o prostych urządzeniach
15 วันที่ผ่านมา +5
Ta Amica nie ma pompy, działa na zasadzie kawiarki. Te 5 barów należy traktować marketingowo, ale możliwe, że na taką wartość jest ustawiony zawór bezpieczeństwa (o ile takowy jest). Duże "pokrętło" na górze to korek do wlewu wody do zbiornika, który jest jednocześnie bojlerem.
Mialem ta amice przez chwile, nie polecam. Kawa wychodzi z aromatami petów z wczorajszej imprezy. Taka jak z przeciagnietej ekstrakcji w kawiarce. Juz lepiej dobra kawiarke sobie kupic albo ekspres przelewowy.
@@SztandiKce no to najtańsze proste coś, co zaparzy kawę a ideą filmu było pokazanie właśnie tej tanizny. Jak mówię na końcu i wielokrotnie w filmie - najlepiej, jeśli już szukamy w budżetowej kategorii - szukać urządzeń marek produkujących stricte ekspresy i tu prym wiedzie Delonghi
Gdybym miał kupić kolbowy, to te wąskie delonghi za 700zl od lat przekonują mnie najbardziej. Do tego młynek za 200-300zl i na 1 czy 2 osoby w domu jest w sam raz. Koleżanka kupiła rodzicom i są bardzo zadowoleni. Serwis prawie żaden w porównaniu do automatycznego, no ale minusem jest dzień kiedy goście lubią kawę 😉
Czy znajdzie się kto mądry i powie, jaka ilość kawy zmielonej jako porcja wchodzi do: - ekspresów kolbowych - automatycznych w zaparzaczach małych i dużych? Czyli np DeLonghi i Jura? ORAZ, czy znajdzie się kto mądry i powie, jakie głośności generują ekspresy w dB? Dlaczego producenci nie podają głośności?
Może to zabrzmi źle, ale moim zdaniem głośność pracy ekspresu nie ma większego znaczenia, bo większość hałasu generuje praca młynka. Droższe modele na pewno mają lepszą kulturę pracy przez lepsze wygłuszenie młynka (np. Nivona 769). Oczywiście jeżeli ktoś jest wrażliwy na hałas to jest to jak najbardziej istotny aspekt przy wyborze ekspresu, ale jak już wspomniałem dla mnie najważniejsze jest to, co wylatuje z wylewki, czyli smaczna kawa.
Jak byliśmy z żoną na dorobku dobre 3 lata korzystaliśmy z ekspresu lidlowego - nie było wygodnie, ale do kawy mlecznej ok. Potem kupiliśmy philipsa - jest smaczniej, wygodniej i drozej. Myślę, ze to kwestia momentu i zasobności kieszeni. Wszystko lepsze niż kawa rozpuszczalna. Pozdrowionka dla Kofika! 🤘
Delonghi ecp boiler, dedica termoblock. Boiler podgrzewa grupę patrzącą. Grupa 51mm jest dobra do 15gr. kawy. Kanał na TH-cam Toms coffee corner. Tam są testy kolbowych prostych ekspresów. Dobry młynek domowy Baratza Sette 270. Dobry ekspres dual boiler Sage 920. Mam i nie umywa się smak kawy do żadnego automatu.
Toms coffee corner robi espresso maszyną Delonghi ECP3420 (jego ulubiona maszyna) w kolbie bezdennej z filtrem o pojemności 16-18g (sam poleca H26 filtr włoskiej firmy IMS) więc skąd opinia, że ta grupa zaparzająca jest dobra tylko do 15 g?
Z mlynków domowych bardzo fajnie sprawdza sie Wilfa Svart. Jest to mlynek głównie dedykowany alternatywnym metodom parzenia kawy, ale myślę ze espresso też udałoby sie zrobic. Przedewszystkim stalowe stożkowe żarna, płynna regulacja stopnia zmielenia, łatwe czyszczenie i możliwość zaprogramowania ilości zmielonego ziarna. Koszt: ok 500zł wiec nie jest to mało, ale za to 5 lat gwarancji :)
Młynek delonghi taki zwykły wielkości butelki 1,75L kupiony za jakieś 250-350zł 15 lat temu, śmiga do dzisiaj. Silnik, nożyk, regulacja czasu pracy i spisuje się świetnie do kolbowego, ale trzeba nauczyć się jak drobno ma być zmielona.
Kupiłam rok temu Delonghi EC860M bliźniak EC850M i jestem bardzo zadowolona 😊 może kolba nie za duża ale za to solidna i ciężka, ogólnie dobry sprzęt😊 POLECAM zwłaszcza dla lubiących mleczne kawki☕️👍
Lokal w Pruszkowie wynajmowałem około 5 lat i przez cały ten okres czyściłem właścicielom ten model ekspresu raz na jakiś czas, a nie był nowy. Pamiętam, że lubiły czasem zapchać się w nim sitka w kolbie ale te starego typu. Po zakupie tych nowych (z gumkąą) problem ustąpił
Ja używałem młynka Lelit - jakieś 700zł - bardzo fajny - co do automatu - w zasadzie tyle samo roboty co przy kolbie, a szczególnie przy kawach mlecznych. Jeśli chodzi o piankę to polecam spieniacze sprężynkowe - tanie i ładnie pienią gorące mleko ;)
Mam Stilose, one mialy kiedys problemy jakosciowe, np cieknace bazy na kolbe i woda przelewajaca sie gdzie popadnie. Ekspres status OK trzyma przez okolo 18sekund pompowania wody. Ciezko mi w nim zejsc w proporcji kawa zmielona-kawa zaparzona ponizej 1:5, a jak namiele moim budzetowym Graefem mocniej, to juz zaczyna sie zapychac 🥹
@ wiadomka, to tylko moj komentarz od uzytkownika takiego modelu. Co zabawne moj od 4 lat dziala bezawaryjnie, a drugi model ktory kupowalem na prezent od samego wyjecia z pudelka byl zepsuty i ciekł… 😄
Odróżnij producenta o marki handlowej. Takich producentów jak Grundig już nie ma, ktoś ma prawa to marki i udziela ich za kasę i nie jest to ważne by produkt był dobry. Taka marka jak KrugerMatz to polacy projektują a produkuje marny chińczyk. Goodram, pamięci, dyski to też polacy i nawet w Polsce. A takie jak First, Esperanza, MPM to najgorszy szajs, znaczy zamawiany u najtańszych chińczyków.
Podobno dobre są młynki Timemore można kupić na Ali albo trochę drożej w polsce ( chętnie obejrzę recenzję ;)) Szkoda że nie ma recenzji AVX Snow White.
Onegdaj kolbę z Zelmera miałem, była tak słaba, że jej nie używałem. Zepsuła się w końcu, rad wtedy byłem i niestety na rozpuszczalną się przełączyłem.
Kupiłam ekspres kolbowy MPM i ma w opisie do 20 barów, ale manometr pokazuje uparcie 4 bary. Więc chyba ściema z tymi 20 barami. A młynek mam ten sam który tu pokazany już jakieś 10 lat.
Dlaczego tak mało kolb z młynkiem i spieniaczem? Ja wiem, że można sobie dokupić, ale serio... dodatkowy młynek to zwykle więcej miejsca zajmuje niż wbudowany i kolejny kabel z wtyczką. Tak, wiem, Nivona Cube... tylko tu znowu spieniacz.
Bo to film o tanich kolbach, a te z młynkiem już są droższe. Było dużo pytań o budżetowe ekspresy. Co do kolb z młynkiem wolę poświęcić ciekawym cały odcinek. Pracuje jad tym, żeby takowe protestować.
MPM to polska firma co robi dobre rzeczy. Mam ich mikrokuchenkę z grillem i lodówkę z obiegiem powietrza również w zamrażarce. Kuchenka działa od lat w odróżnieniu od poprzednich wynalazków jakie miałem, a lodówka niedroga i świetnie się sprawdza - jak ustawię 2° to mam dokładnie 2 na każdej półce, jak 4, to jest 4. Lodu nigdy w niej nie ma i bierze minimalnie prądu. Poza szybkim wychładzaniem nie ma więcej bajerów, ale funkcje podstawowe działają bezbłędnie. A. To nie reklama tylko info na prośbę na filmie.
Bartek, ekspresy już mamy...a kawy? ;) Może mały ranking dobrych kaw...co by nie wykończyły ekspresu ;) Oczywiscie te Twoje są bezkonkurencyjne :) ps. Dzieki za fajny filmik o kolbach :) Co do ADHD......po prostu czysta energia :)
Nie zrobię rankingu kaw bo to bardzo subiektywne - u mnie na przykład odpadają od razu wszystkie 100% arabiki i wszystkie kawy z wyczuwalnym kwaskiem. Kiedyś może zrobię coś na zasadzie - kupiłem wszystkie kawy z supermarketu i będę ich próbował - ale to kiedyś, może na jakimś lajw.... w ramach dziwnego eksperymentu, z którego właściwie nic mądrego się nie wyniesie :)
@Coffee-Doctor ja wiem o tym, ale nauczyłem się picia kawy w czasach, kiedy podczas zaparzania robusty (sporo tańszej od arabiki) trzeba było zatykać nos od jej _"zapachu"._ Wybór był jeden (był zresztą tylko jeden rodzaj arabiki i jeden robusty) i tak mi już zostało do dziś.
Zdecydowanie powinieneś więcej czasu spędzać z kolbami 🙃 Ja rozumiem że zawodowo skupienie ukierunkowane jest na automaty, jednak jako pasjonat kawy, sam niejednokrotnie wspominałeś o różnicach płynących z zaparzenia espresso w automacie a kolbie. I właśnie tu nasuwa mi się pytanie, czy tani ekspres kolbowy jest w stanie zaparzyć nam lepszą kawę od stosunkowo sporo droższego automatu? I jeśli tak, to jak duża jest różnica. Mówimy tu oczywiście o odpowiednio "skalibrowanych" oraz optymalnie dobranych proporcjach w obu przypadkach zaparzenia espresso. Osobiście w DeLonghi najbardziej drażni mnie to, na co sam zwróciłeś uwagę już na samym początku filmu, czyli mała średnica kolby, nawet w ekspresach ze znacznie wyższej półki cenowej. Nie do końca rozumiem taką politykę firmy, słynącej głównie z tworzenia ekspresów do kawy. Ps. Czy Breville to nie to samo co Sage? 🤔 Mam nadzieję że odnajdą w sobie w końcu odwagę na oddanie Ci jakiegoś produktu do przetestowania 😅 Może warto spróbować się skontaktować z jakimś innym twórcą na YT który miał możliwość otrzymania ich ekspresu, oraz dowiedzenia się jakimi kanałami do tego doszedł? Bodajże w tym roku był mały wysyp (sponsorowanych zapewne) filmików prezentujących ich nowy model ekspresu Sage Impress Express. Nie mniej jednak, jak zawsze spoko film i czekamy na sobotnią Nivonke 😃
Ja znam jakość kawy z kolby - ja ich po prostu nie naprawiam bo niestety, ale ponad 3/4 kolb obecnych u ludzi to tanie kolby, których w serwisie nie opłaca się naprawiać (z reguły). Zaparzę lepszą kawę z kolby niż z każdego automatu pod warunkiem - nagrzewana grupa, utrzymywanie stałej temperatury ~90 stopni w całym okresie zaparzania, nagrzana kolba z sitkiem fi ~60mm+, dobre ziarno, 9 barów, dobry młynek do równomiernego zmielenia z dobrym zakresem regulacji miałkości + wiedza jakich błędów nie popełniać. Czy tamie kolby to mają....no raczej nie... Innych na YT nie musze pytać skąd mieli ekspresy - jak się zgodzisz na mówienie tego co chce producent i nie wspominanie o wadach - dostaniesz ekspres i kasę lub barter. Zobaczymy? Jak na razie się żaden odważny producent u mnie nie znalazł - w takim sensie, że podpisujemy umowę, w której wyraźnie zaznaczone jest, że opinie są moje i mogę ten fragment umowy pokazać na Video. A szkoda, czyżby nie było vendora, który jest pewien swojego produktu? :)
@@Coffee-Doctormiałem do czynienia z marketingiem i handlem przez 10 lat. - Duże firmy sprzedają pragnienia, a mogą to robić, bo produkują duże serie i stać ich na skuteczną, drogą reklamę w masowych środkach przekazu. Pragnienia sprzedaje się łatwiej, w dużych ilościach i z dużym zyskiem. Przekazanie produktu do testów na kanale YT nic nie wniesie do ilości sprzedaży, a może tylko zaszkodzić, jeśli tester zacznie przedstawiać produkt inaczej, niż pragnienie z reklam. - Małe firmy sprzedają produkty wytwarzanie w niedużych seriach. Nie stać ich na sprzedaż pragnień, bo skuteczna, czyli masowa reklama jest za droga na małe serie produktów. Stąd kanały testujące produkty otrzymywane od producentów, bo jest to najtańsza forma reklamy dla nisko seryjnej produkcji i obliczona na dotarcie do potencjalnych kupujących w ilości adekwatnej do produkowanej serii. Można powiedzieć, że to taki zastępnik dawnych ogłoszeń prasowych w czasach, kiedy ludzie jeszcze kupowali gazety. Reasumując - pracujesz w branży opanowanej przez duże firmy, więc nie możesz liczyć na łatwą współpracę z wieloma producentami.
Co do Delonghi wystarczy dokupić portafilter bezdenny NEOUZA oraz dokupić sitko (filtr) IMS o pojemności 16-18g i dziękuję. Co do trzymania temperatury też się do końca nie zgodzę ponieważ wystarczy przepuścić przez grupę zaparzającą jeden cykl wody (nawet w instrukcji obsługi to pisze) by grupa odpowiednio mocno się nagrzała. Ja mielę młynkiem ręcznym więc spokojnie te czynności wykonuję w czasie warzenia kawki i jej namielania :)
To teraz pora na filmik o ekspresach przelewowych ;) zapomniany relikt lat 80,90 chociaż wraca do łask. Jako ciekawostkę podam ze przelewowe sa najpopularniesze w Stanach i Skandynawii wg mądrych badań
Przelewowe są super, bo idealnie potrafią zaparzać herbatę, wydobywając z niej w pełni smak i aromat. Trzeba tylko kupić taki z metalowym sitkiem i używać herbaty luzem, a nie w torebkach.
O nie o ile już mętne mam pojęcie o budżetowych kolbach (zasadę działania znam, ale jak wspominałem latami zajmowałem się ekspresami kolbowymi gastronomicznymi i o nich wiem bardzo dużo) to o przelewowych, poza oczywiście zasadą działania nie wiem nic. Nigdy nie smakowała mi kawa parzona w ten sposób (choć znam wielu fanów) więc też nigdy nie zgłębiałem tematu ani od strony użytkownika, ani serwisu.
@@genbu6831 jedyne doświadczenia z przelewem jakie mam to gdzieś z pracy jeszcze w branży IT na początku lat 2000 :) ale smaku nie pamiętam - chyba po prostu piło się to co było
28:31 Mam 22.110 - to jest nie do zajechania! 32:20 Ło Chryste, ja nie jestem fanem takich udziwnień - dla mnie każde urządzenie mogłoby mieć kształt kloca toporem ciosanego, jak w Xboksach Series X. Siła prostoty. Ogólne fajne zestawienie, chociaż kolba zdecydowanie nie dla mnie. Ja szczerze podziwiam ludzi, którzy mają chęci i czas, by się z tym bujać. Ja tam jednak zdecydowanie wolę automat - klik i się robi. 💪 Pozdrawiam!
Ehh weź się teraz człowieku połap co jest co - Breville i Sage to samo, Saeco i Philips to samo, na rynku aut to już chyba ze 3-4 koncerny zostały. Co za czasy. Dziękuję za info.
Ciekawe jest to że pod nazwa Breville występują w USA w Europie pod nazwą Sage, widać ich bardzo podstawowe modele wypuszczają pod nazwą Breville, jeśli Sage Europa to od modelu Bambino startują pozdrawiam
sam teraz chce kupić nowy ekspres kolbowy zastanawiam się nad lelit albo profitec to co pokazałeś nawet nie stało obok prawdziwego ekspresu kolbowego hehe
Ty za to kupisz prawdziwy ekspres kolbowy - chciałeś się pochwalić - rozumiem - jednak ten film jest o tanich ekspresach kolbowych .... Powiem Ci ciekawostkę - idąc Twoim tokiem rozumowania to Lelit i Profitec też nie stały koło "prawdziwego ekspresu kolbowego" xD więc nie oceniaj, bo wszystkie tu wymienione wpisują się w w nazwę ekspres kolbowy
![NOWOŚĆ! Ekspres NIVONA 8'101 - czy POPRAWIONO błędy poprzedniczek OCENA [NIESPONSOROWANA]](http://i.ytimg.com/vi/VrhNIMnM4m8/mqdefault.jpg)
![NOWOŚĆ! Ekspres NIVONA 8'101 - czy POPRAWIONO błędy poprzedniczek OCENA [NIESPONSOROWANA]](/img/tr.png)
na pewno nie należy kupować Krupsa XP32
7:05 Sporo jest takich niskociśnieniowych mutantów. Tam nawet nie ma pompy, tylko ciśnienie gotowania przepycha wodę przez kawę, podobnie jak w przelewówce.
14:48 no rozbieranie kapsułkowców to tragedia
18:48 To nie jakiś specjalny podgrzewacz, po prostu pod spodem jest boiler. W tym tańszym można zrobić tak samo.
21:53 ten XP38 wygląda dosyć podobnie do XP32, jeśli to jest prawie to samo, to lepiej unikać
22:18 tu też się grzeje pasywnie, chyba że w jakichś bardziej wypasionych wariantach walnęli grzałkę
23:32 To jest to samo co te wspomniane tańsze, tylko inna obudowa (i relingi przysmarkane na silikon). Większość kolbowych De'Longhich (nie wiem jak w tej specjaliście) ma taką samą boilero-głowicę, Dedica i EC850 mają grzałkę przepływową.
23:47 Breville to to samo, co Sage
Na Ciebie Wiktor zawsze można liczyć - dopinam komentarz i doceniam wiedzę :)
Czyli jaki ekspres kolbowy z tych porządnych do 1500 zł ma najlepszy stosunek ceny do jakości? Bo z pewnością można je posegregować. Dlaczego prawie nie ma takich co mają młynek?
@@genbu6831 u Jamesa Hoffmanna były różne porównania tanich kolbówek
Po zajechaniu na śmierć automatu ( delonghi esam 3000 ), zdecydowałem się na kolbę ( SAGE barista pro ) i bardzo mi spasowało takie ręczne parzenie i eksperymentowanie z kawą ( poza wizytami gości gdy trzeba szybko natrzaskać większą ilość kaw :D )
Z zalet o których kiedyś nie myślałem ( a po obejrzeniu nie jednego filmu na tym kanale zacząłem ) jest higiena takiego ekspresu - kawa leci prosto z kolby - łatwej do umycia, a nie wędruje przez trudno dostępne do czyszczenia zakamarki ekspresu automatycznego.
BTW. Sage to marka Breville. Poza Europą te same modele sa dostępne jako Breville.
To prawda, coś za coś. W kolbach należy przeprowadzać czyszczenie grupy zaparzającej - zwłaszcza w tych bardziej profesjonalnych, gdzie w grę wchodzą systemy spustowe, elektrozawory...ale to nie tu - tu mowa o prostych urządzeniach
Ta Amica nie ma pompy, działa na zasadzie kawiarki. Te 5 barów należy traktować marketingowo, ale możliwe, że na taką wartość jest ustawiony zawór bezpieczeństwa (o ile takowy jest). Duże "pokrętło" na górze to korek do wlewu wody do zbiornika, który jest jednocześnie bojlerem.
Widać, że nie znam tej cudownej technologii - dzięki za info, może rzeczywiście to działa na zasadzie zaworu bezpieczeństwa.
Mialem ta amice przez chwile, nie polecam. Kawa wychodzi z aromatami petów z wczorajszej imprezy. Taka jak z przeciagnietej ekstrakcji w kawiarce. Juz lepiej dobra kawiarke sobie kupic albo ekspres przelewowy.
@@SztandiKce no to najtańsze proste coś, co zaparzy kawę a ideą filmu było pokazanie właśnie tej tanizny. Jak mówię na końcu i wielokrotnie w filmie - najlepiej, jeśli już szukamy w budżetowej kategorii - szukać urządzeń marek produkujących stricte ekspresy i tu prym wiedzie Delonghi
@ jak najbardziej nie krytykuje, tylko przedstawiam swoj punkt widzenia na ten model jako byly uzytkownik :D
Gdybym miał kupić kolbowy, to te wąskie delonghi za 700zl od lat przekonują mnie najbardziej. Do tego młynek za 200-300zl i na 1 czy 2 osoby w domu jest w sam raz. Koleżanka kupiła rodzicom i są bardzo zadowoleni. Serwis prawie żaden w porównaniu do automatycznego, no ale minusem jest dzień kiedy goście lubią kawę 😉
Hehehe no jest przy nim więcej roboty przy samym parzeniu kawy
Czy znajdzie się kto mądry i powie, jaka ilość kawy zmielonej jako porcja wchodzi do:
- ekspresów kolbowych
- automatycznych w zaparzaczach małych i dużych? Czyli np DeLonghi i Jura?
ORAZ, czy znajdzie się kto mądry i powie, jakie głośności generują ekspresy w dB? Dlaczego producenci nie podają głośności?
Może to zabrzmi źle, ale moim zdaniem głośność pracy ekspresu nie ma większego znaczenia, bo większość hałasu generuje praca młynka. Droższe modele na pewno mają lepszą kulturę pracy przez lepsze wygłuszenie młynka (np. Nivona 769). Oczywiście jeżeli ktoś jest wrażliwy na hałas to jest to jak najbardziej istotny aspekt przy wyborze ekspresu, ale jak już wspomniałem dla mnie najważniejsze jest to, co wylatuje z wylewki, czyli smaczna kawa.
może trzeba podawać maksymalną głośność, a to by było przy zapowietrzonej pompie
Jura ok 16g, te tańsze 8-10g najczesciej
1. nie wiem 2. nie wiem 3. Bo są głośnie jak cholera
Do kolby wchodzi miedzy 18 a 22g w automatach koło 16g w tańszych nawet 13/14g.
Jak byliśmy z żoną na dorobku dobre 3 lata korzystaliśmy z ekspresu lidlowego - nie było wygodnie, ale do kawy mlecznej ok. Potem kupiliśmy philipsa - jest smaczniej, wygodniej i drozej. Myślę, ze to kwestia momentu i zasobności kieszeni. Wszystko lepsze niż kawa rozpuszczalna. Pozdrowionka dla Kofika! 🤘
To akurat prawda najprawdziwsza wszystko lepsze niż rozpuszczucha, chociaż piło się kiedyś nie powiem
Delonghi ecp boiler, dedica termoblock. Boiler podgrzewa grupę patrzącą. Grupa 51mm jest dobra do 15gr. kawy. Kanał na TH-cam Toms coffee corner. Tam są testy kolbowych prostych ekspresów. Dobry młynek domowy Baratza Sette 270. Dobry ekspres dual boiler Sage 920. Mam i nie umywa się smak kawy do żadnego automatu.
Toms coffee corner robi espresso maszyną Delonghi ECP3420 (jego ulubiona maszyna) w kolbie bezdennej z filtrem o pojemności 16-18g (sam poleca H26 filtr włoskiej firmy IMS) więc skąd opinia, że ta grupa zaparzająca jest dobra tylko do 15 g?
O widzisz, widać, że zgłębiłeś temat. Ja mam automat, na dobre kawy chodzę do kawiarni (nie sieciówki)
Dziękuję za pozdrowienia. Również pozdrawiam serdecznie
Pozdro Andrew
Z mlynków domowych bardzo fajnie sprawdza sie Wilfa Svart. Jest to mlynek głównie dedykowany alternatywnym metodom parzenia kawy, ale myślę ze espresso też udałoby sie zrobic. Przedewszystkim stalowe stożkowe żarna, płynna regulacja stopnia zmielenia, łatwe czyszczenie i możliwość zaprogramowania ilości zmielonego ziarna. Koszt: ok 500zł wiec nie jest to mało, ale za to 5 lat gwarancji :)
Muszę zgłebić temat młynków takich nie gastro - albo nagrać z kimś kto się zna film bo ja mam wiedzę tylko na temat właśnie gastronomicznych
Młynek delonghi taki zwykły wielkości butelki 1,75L kupiony za jakieś 250-350zł 15 lat temu, śmiga do dzisiaj. Silnik, nożyk, regulacja czasu pracy i spisuje się świetnie do kolbowego, ale trzeba nauczyć się jak drobno ma być zmielona.
No tak, tu nie masz żadnej kontroli poza czasem mielenia i dośwuiadczeniem
23:32 ten model Delonghi Icona vintage to ma już z 10 lat, żadna nowość.
Być może tak jak mówię nie mam za często z kolbami do czynienia choć znam ich konstrukcje
Kupiłam rok temu Delonghi EC860M bliźniak EC850M i jestem bardzo zadowolona 😊 może kolba nie za duża ale za to solidna i ciężka, ogólnie dobry sprzęt😊 POLECAM zwłaszcza dla lubiących mleczne kawki☕️👍
Lokal w Pruszkowie wynajmowałem około 5 lat i przez cały ten okres czyściłem właścicielom ten model ekspresu raz na jakiś czas, a nie był nowy. Pamiętam, że lubiły czasem zapchać się w nim sitka w kolbie ale te starego typu. Po zakupie tych nowych (z gumkąą) problem ustąpił
Ja używałem młynka Lelit - jakieś 700zł - bardzo fajny - co do automatu - w zasadzie tyle samo roboty co przy kolbie, a szczególnie przy kawach mlecznych. Jeśli chodzi o piankę to polecam spieniacze sprężynkowe - tanie i ładnie pienią gorące mleko ;)
A korzystałem - te takie rózgi nawet chyba w ikei mają takie
Brakuje po Nivona Cube kolby która robi to samo, tylko z mlekiem. W komentarzach widziałem obiecujący Sage Barista Pro. Może warto to przetestować?
Pewnie , że warto, napisałem do Sage ale cisza. Pomysliny inną drogą
Mam Stilose, one mialy kiedys problemy jakosciowe, np cieknace bazy na kolbe i woda przelewajaca sie gdzie popadnie. Ekspres status OK trzyma przez okolo 18sekund pompowania wody. Ciezko mi w nim zejsc w proporcji kawa zmielona-kawa zaparzona ponizej 1:5, a jak namiele moim budzetowym Graefem mocniej, to juz zaczyna sie zapychac 🥹
To są tanie ekspresy, oczywiście nie powinny by awarajyne, ale to półka mocno budżetowa
@ wiadomka, to tylko moj komentarz od uzytkownika takiego modelu. Co zabawne moj od 4 lat dziala bezawaryjnie, a drugi model ktory kupowalem na prezent od samego wyjecia z pudelka byl zepsuty i ciekł… 😄
Odróżnij producenta o marki handlowej. Takich producentów jak Grundig już nie ma, ktoś ma prawa to marki i udziela ich za kasę i nie jest to ważne by produkt był dobry. Taka marka jak KrugerMatz to polacy projektują a produkuje marny chińczyk. Goodram, pamięci, dyski to też polacy i nawet w Polsce. A takie jak First, Esperanza, MPM to najgorszy szajs, znaczy zamawiany u najtańszych chińczyków.
No ale to co piszesz to są oczywiste oczywistości więc okej zgadzam się
Podobno dobre są młynki Timemore można kupić na Ali albo trochę drożej w polsce ( chętnie obejrzę recenzję ;)) Szkoda że nie ma recenzji AVX Snow White.
Kompletnie nie znam się na domowych młynkach - na gastronomicznych owszem, ale to kwoty rzędu 3 tyś netto +
@@Coffee-Doctor AVX snow white to tani kolbowy express do kawy
Onegdaj kolbę z Zelmera miałem, była tak słaba, że jej nie używałem. Zepsuła się w końcu, rad wtedy byłem i niestety na rozpuszczalną się przełączyłem.
Chciałem też odpowiedzieć wierszem z ai i patrz "Crema licha, kawa ledwo kapie,
Aż mnie od rana dzisiaj głowa napie!"
@@Coffee-Doctor dobre. Choć w moim przypadku AI, prawdziwe jest tylko I.
Komentarz taktyczny. Pozdrowionka bracie 💪💪💪
Odpowiedź taktyczna, pozdro
Ja polecam Sage barista pro, bardzo dobry+wbudowany młynek
Kombinuję żeby go potestować
Kupiłam ekspres kolbowy MPM i ma w opisie do 20 barów, ale manometr pokazuje uparcie 4 bary. Więc chyba ściema z tymi 20 barami.
A młynek mam ten sam który tu pokazany już jakieś 10 lat.
Kluczem jest słowo "do"
Dlaczego tak mało kolb z młynkiem i spieniaczem? Ja wiem, że można sobie dokupić, ale serio... dodatkowy młynek to zwykle więcej miejsca zajmuje niż wbudowany i kolejny kabel z wtyczką. Tak, wiem, Nivona Cube... tylko tu znowu spieniacz.
Bo to film o tanich kolbach, a te z młynkiem już są droższe. Było dużo pytań o budżetowe ekspresy. Co do kolb z młynkiem wolę poświęcić ciekawym cały odcinek. Pracuje jad tym, żeby takowe protestować.
MPM to polska firma co robi dobre rzeczy. Mam ich mikrokuchenkę z grillem i lodówkę z obiegiem powietrza również w zamrażarce. Kuchenka działa od lat w odróżnieniu od poprzednich wynalazków jakie miałem, a lodówka niedroga i świetnie się sprawdza - jak ustawię 2° to mam dokładnie 2 na każdej półce, jak 4, to jest 4. Lodu nigdy w niej nie ma i bierze minimalnie prądu. Poza szybkim wychładzaniem nie ma więcej bajerów, ale funkcje podstawowe działają bezbłędnie.
A. To nie reklama tylko info na prośbę na filmie.
ok, dzięki, ja mam jakieś inne skojarzenia z tą firmą ale w sumie nie wiem czemu
Bartek, ekspresy już mamy...a kawy? ;) Może mały ranking dobrych kaw...co by nie wykończyły ekspresu ;) Oczywiscie te Twoje są bezkonkurencyjne :) ps. Dzieki za fajny filmik o kolbach :) Co do ADHD......po prostu czysta energia :)
Nie zrobię rankingu kaw bo to bardzo subiektywne - u mnie na przykład odpadają od razu wszystkie 100% arabiki i wszystkie kawy z wyczuwalnym kwaskiem. Kiedyś może zrobię coś na zasadzie - kupiłem wszystkie kawy z supermarketu i będę ich próbował - ale to kiedyś, może na jakimś lajw.... w ramach dziwnego eksperymentu, z którego właściwie nic mądrego się nie wyniesie :)
@@Coffee-Doctor no dokładnie. Dla mnie 100% arabiki to ideał, a im więcej robusty, tym gorzej.
@@mpGrafik dla mnie Arabika jest przereklamowana, ja jestem fanem mieszanek z robusta tak 60/40 lub 50/50 , a nie rzadko też 90/10 (r/a)
@Coffee-Doctor ja wiem o tym, ale nauczyłem się picia kawy w czasach, kiedy podczas zaparzania robusty (sporo tańszej od arabiki) trzeba było zatykać nos od jej _"zapachu"._ Wybór był jeden (był zresztą tylko jeden rodzaj arabiki i jeden robusty) i tak mi już zostało do dziś.
Zdecydowanie powinieneś więcej czasu spędzać z kolbami 🙃 Ja rozumiem że zawodowo skupienie ukierunkowane jest na automaty, jednak jako pasjonat kawy, sam niejednokrotnie wspominałeś o różnicach płynących z zaparzenia espresso w automacie a kolbie. I właśnie tu nasuwa mi się pytanie, czy tani ekspres kolbowy jest w stanie zaparzyć nam lepszą kawę od stosunkowo sporo droższego automatu? I jeśli tak, to jak duża jest różnica. Mówimy tu oczywiście o odpowiednio "skalibrowanych" oraz optymalnie dobranych proporcjach w obu przypadkach zaparzenia espresso.
Osobiście w DeLonghi najbardziej drażni mnie to, na co sam zwróciłeś uwagę już na samym początku filmu, czyli mała średnica kolby, nawet w ekspresach ze znacznie wyższej półki cenowej. Nie do końca rozumiem taką politykę firmy, słynącej głównie z tworzenia ekspresów do kawy.
Ps. Czy Breville to nie to samo co Sage? 🤔 Mam nadzieję że odnajdą w sobie w końcu odwagę na oddanie Ci jakiegoś produktu do przetestowania 😅 Może warto spróbować się skontaktować z jakimś innym twórcą na YT który miał możliwość otrzymania ich ekspresu, oraz dowiedzenia się jakimi kanałami do tego doszedł? Bodajże w tym roku był mały wysyp (sponsorowanych zapewne) filmików prezentujących ich nowy model ekspresu Sage Impress Express.
Nie mniej jednak, jak zawsze spoko film i czekamy na sobotnią Nivonke 😃
Ja znam jakość kawy z kolby - ja ich po prostu nie naprawiam bo niestety, ale ponad 3/4 kolb obecnych u ludzi to tanie kolby, których w serwisie nie opłaca się naprawiać (z reguły). Zaparzę lepszą kawę z kolby niż z każdego automatu pod warunkiem - nagrzewana grupa, utrzymywanie stałej temperatury ~90 stopni w całym okresie zaparzania, nagrzana kolba z sitkiem fi ~60mm+, dobre ziarno, 9 barów, dobry młynek do równomiernego zmielenia z dobrym zakresem regulacji miałkości + wiedza jakich błędów nie popełniać. Czy tamie kolby to mają....no raczej nie... Innych na YT nie musze pytać skąd mieli ekspresy - jak się zgodzisz na mówienie tego co chce producent i nie wspominanie o wadach - dostaniesz ekspres i kasę lub barter. Zobaczymy? Jak na razie się żaden odważny producent u mnie nie znalazł - w takim sensie, że podpisujemy umowę, w której wyraźnie zaznaczone jest, że opinie są moje i mogę ten fragment umowy pokazać na Video. A szkoda, czyżby nie było vendora, który jest pewien swojego produktu? :)
@@Coffee-Doctormiałem do czynienia z marketingiem i handlem przez 10 lat.
- Duże firmy sprzedają pragnienia, a mogą to robić, bo produkują duże serie i stać ich na skuteczną, drogą reklamę w masowych środkach przekazu. Pragnienia sprzedaje się łatwiej, w dużych ilościach i z dużym zyskiem. Przekazanie produktu do testów na kanale YT nic nie wniesie do ilości sprzedaży, a może tylko zaszkodzić, jeśli tester zacznie przedstawiać produkt inaczej, niż pragnienie z reklam.
- Małe firmy sprzedają produkty wytwarzanie w niedużych seriach. Nie stać ich na sprzedaż pragnień, bo skuteczna, czyli masowa reklama jest za droga na małe serie produktów. Stąd kanały testujące produkty otrzymywane od producentów, bo jest to najtańsza forma reklamy dla nisko seryjnej produkcji i obliczona na dotarcie do potencjalnych kupujących w ilości adekwatnej do produkowanej serii. Można powiedzieć, że to taki zastępnik dawnych ogłoszeń prasowych w czasach, kiedy ludzie jeszcze kupowali gazety.
Reasumując - pracujesz w branży opanowanej przez duże firmy, więc nie możesz liczyć na łatwą współpracę z wieloma producentami.
@mpGrafik ja na to nie liczę nawet nie bardzo chcę brać współpracę związane z ekspresami do kawy żeby w oczach widzów pozostać obiektywnym.
Co do Delonghi wystarczy dokupić portafilter bezdenny NEOUZA oraz dokupić sitko (filtr) IMS o pojemności 16-18g i dziękuję. Co do trzymania temperatury też się do końca nie zgodzę ponieważ wystarczy przepuścić przez grupę zaparzającą jeden cykl wody (nawet w instrukcji obsługi to pisze) by grupa odpowiednio mocno się nagrzała. Ja mielę młynkiem ręcznym więc spokojnie te czynności wykonuję w czasie warzenia kawki i jej namielania :)
#Sage i CD 🥰
Tak jest :)
Mam pralkę Beko, kawę robi kiepską.😁
Moja pralka Heier też :)
To teraz pora na filmik o ekspresach przelewowych ;) zapomniany relikt lat 80,90 chociaż wraca do łask. Jako ciekawostkę podam ze przelewowe sa najpopularniesze w Stanach i Skandynawii wg mądrych badań
Przelewowe są super, bo idealnie potrafią zaparzać herbatę, wydobywając z niej w pełni smak i aromat. Trzeba tylko kupić taki z metalowym sitkiem i używać herbaty luzem, a nie w torebkach.
O nie o ile już mętne mam pojęcie o budżetowych kolbach (zasadę działania znam, ale jak wspominałem latami zajmowałem się ekspresami kolbowymi gastronomicznymi i o nich wiem bardzo dużo) to o przelewowych, poza oczywiście zasadą działania nie wiem nic. Nigdy nie smakowała mi kawa parzona w ten sposób (choć znam wielu fanów) więc też nigdy nie zgłębiałem tematu ani od strony użytkownika, ani serwisu.
@@Coffee-DoctorJa tylko dodam mając taki wynalazek jak przelew (stoi nieużywany) że sporo kawy trzeba tam sypać by "soczek" nie smakował głównie wodą.
@@genbu6831 jedyne doświadczenia z przelewem jakie mam to gdzieś z pracy jeszcze w branży IT na początku lat 2000 :) ale smaku nie pamiętam - chyba po prostu piło się to co było
Super.🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂
:)
Dzisiaj nosiło Coffee Doctora mocno, dobrze, że nie ma większej tej pakamery 😅
Nie rozumiem
28:31 Mam 22.110 - to jest nie do zajechania!
32:20 Ło Chryste, ja nie jestem fanem takich udziwnień - dla mnie każde urządzenie mogłoby mieć kształt kloca toporem ciosanego, jak w Xboksach Series X. Siła prostoty.
Ogólne fajne zestawienie, chociaż kolba zdecydowanie nie dla mnie. Ja szczerze podziwiam ludzi, którzy mają chęci i czas, by się z tym bujać. Ja tam jednak zdecydowanie wolę automat - klik i się robi. 💪 Pozdrawiam!
Tak 22.110 to nie do zajechania
Breville to Sage ten sam producent
Ehh weź się teraz człowieku połap co jest co - Breville i Sage to samo, Saeco i Philips to samo, na rynku aut to już chyba ze 3-4 koncerny zostały. Co za czasy. Dziękuję za info.
Ciekawe jest to że pod nazwa Breville występują w USA w Europie pod nazwą Sage, widać ich bardzo podstawowe modele wypuszczają pod nazwą Breville, jeśli Sage Europa to od modelu Bambino startują pozdrawiam
@@sevenszak879 a to chyba częsta praktyka
a np te ekspresy bambino?
ale że co
sam teraz chce kupić nowy ekspres kolbowy zastanawiam się nad lelit albo profitec to co pokazałeś nawet nie stało obok prawdziwego ekspresu kolbowego hehe
Ty za to kupisz prawdziwy ekspres kolbowy - chciałeś się pochwalić - rozumiem - jednak ten film jest o tanich ekspresach kolbowych .... Powiem Ci ciekawostkę - idąc Twoim tokiem rozumowania to Lelit i Profitec też nie stały koło "prawdziwego ekspresu kolbowego" xD więc nie oceniaj, bo wszystkie tu wymienione wpisują się w w nazwę ekspres kolbowy
@@Coffee-Doctorhehe widze mierne pojęcie o kawie jak nawet nie wiesz jacy producenci produkują Gastronomiczne profesjonalne ekspresy do kawy hehe
W uk jest pełno tego
Tu też
To Beko i MPM i wszystko to produkuje chińczyk na jednej linii tylko daje inne panele i obudowy.
No niestety, coraz więcej sprzętów, zwłaszcza tych budzetowych, własnie tak trafia do Europy
@Coffee-Doctor Tylko to dużo zależy od tego ile producent zapłacił. Bo oni w tych Chinach potrafią zrobić bardzo dobrej jakości sprzęt.