TORTA ALEMÃ COM CREME DE LEITE DE LATA/FÁCIL DE FAZER/DELICIOSA

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  • เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
  • Bem vindo ao meu canal.
    Sou a Zinha africana
    Neste vídeo te mostro como fazer uma deliciosa Alemã
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    TORTA ALEMÃ COM CREME DE LEITE FRESCO
    • TORTA ALEMÃ PERFEITA F...
    COMO TIRAR SORO DO CREME DE LEITE?
    • COMO RETIRAR SORO DA L...
    TORTA ALEMÃ COM CREME DE LEITE DE LATA
    Ingredientes
    CREME
    200g de manteiga
    200g de açúcar
    3 gemas sem pele(opcional)
    2 latas de creme de leite sem soro
    1 colher de chá de essência de baunilha
    MONTAGEM
    biscoitos para forrar a lateral da forma opcional
    300g de biscoito para as camadas
    GANACHE
    200g de chocolate nobre meio amargo
    200g de creme de leite de caixinha
    Passo a passo no vídeo
    Contanto: zinhaafricana@gmail.com
    #doces​
    #docesfinos​
    #docesparafesta​
    #sobremesas​
    #sobremesasfaceis​
    #pudding
    #sobremesassimples​
    #facaevenda​
    #braziliansweets​
    #easyrecipes​
    #chocolatetruffle​
    #braziliandesserts​
    #makeandsell​
    #stuffedchocolate​
    #dessertrecipe​
    #chocolate​
    #lemonpie
    #tortaalema
    Musica: Ratatouill's kitchen Carmen Maria and Edu Espinal

ความคิดเห็น • 89

  • @deliciasdazinhaafricana1089
    @deliciasdazinhaafricana1089  ปีที่แล้ว +12

    Oi gente! Quem puder ajudar, em baixo do mome do canal, tem o botão "Valeu", tem formato de coração e um cifrão dentro, é só tocar nele e seguir o passo a passo do TH-cam. Quem não puder ajudar dessa forma, dá um like apertando a mão pra cima, e se puder não pule os anúncios, isso nos ajuda a trazer mais vídeos pra vocês.
    Desde já muito grata.

  • @marialira5534
    @marialira5534 ปีที่แล้ว +4

    Que delícia Zinha gosto muito essa torta eu vou fazer um abraço querida

  • @user-pw4cs9jl1v
    @user-pw4cs9jl1v ปีที่แล้ว +5

    Parabéns minha querida pelo seu talento. 😊

  • @andresoares3803
    @andresoares3803 ปีที่แล้ว +4

    Torta muito saborosa e bem equilibrada!!! ✌😋✌

  • @paulosidneimartins4591
    @paulosidneimartins4591 ปีที่แล้ว +5

    Show de bola

  • @mariahelenasoares6377
    @mariahelenasoares6377 ปีที่แล้ว +4

    Essa torta é uma delícia

  • @mariageraldamarcelina7246
    @mariageraldamarcelina7246 10 หลายเดือนก่อน +4

    Eu amo fazer essa torta.

  • @amaliadaconceicaoteresasim973
    @amaliadaconceicaoteresasim973 ปีที่แล้ว +4

    Receita maravilhosa! 😊

  • @user-jv7of7dt8y
    @user-jv7of7dt8y ปีที่แล้ว +5

    Maravilha, parabéns! ❤

  • @selma-of1bh
    @selma-of1bh 10 หลายเดือนก่อน +4

    Perfeita! Por favor, ensine tirar o fundo da forma

    • @deliciasdazinhaafricana1089
      @deliciasdazinhaafricana1089  10 หลายเดือนก่อน +3

      Oi Selma querida aqui no canal já tenho 2 vídeos, uso a técnica pra todas minhas tortas. Qualquer dúvida só me escrever.
      th-cam.com/video/ZHelsIovCDs/w-d-xo.htmlsi=0MA_HWYaINOeSLnu
      th-cam.com/video/ZHelsIovCDs/w-d-xo.htmlsi=0ZZnrrSdQmgr14hJ

  • @lecysantanna8996
    @lecysantanna8996 ปีที่แล้ว +4

    delicia, essa conheço e afirmo fica realmente deliciosa !!
    como tudo que vc faz, parabéns. ❤

  • @silviapedro5596
    @silviapedro5596 9 หลายเดือนก่อน +4

    Gostei muito muitooo bjs

  • @marcianaaraujodeoliveira4377
    @marcianaaraujodeoliveira4377 ปีที่แล้ว +4

    Boa noite. Perfeita, parabéns pelo seu trabalho.. poderia dar sujestão para venda dessa torta, fazendo favor.. obrigada. Na descrição colocou creme de leite de caixinha, ..usou da lata. 😚

    • @deliciasdazinhaafricana1089
      @deliciasdazinhaafricana1089  ปีที่แล้ว +5

      Muito obrigada Márcia pela observação muito importante, já corrigi lá tá, me distraí na hora de escrever.
      A sugestão já te respondi no outro comentário. Se não for me cobra que te respondo tá.🙏🙏⚘️⚘️

  • @marcianaaraujodeoliveira4377
    @marcianaaraujodeoliveira4377 ปีที่แล้ว +4

    Que torta. Poderia dar sujestão para venda,,

    • @deliciasdazinhaafricana1089
      @deliciasdazinhaafricana1089  ปีที่แล้ว +5

      Oi Marcia, vendo ela a 150,00 inteira, e a fatia 12,00 aqui no Rio de Janeiro Capital.

  • @giseledezze6904
    @giseledezze6904 ปีที่แล้ว +4

    👏👏👏👏

  • @valdirenevieira7047
    @valdirenevieira7047 7 หลายเดือนก่อน +4

    Zinha deu certo graças a Deus!!Acredita que não segui seu conselho do isopor e me dei mal não saiu de jeito nenhum a torta do aro,vou ter que buscar com os clientes 😅da próxima vez vou colocar o isopor.Mas no mais deu tudo certo,meu creme ficou perfeito como o seu,sempre talhava,mas desta vez ficou ótimo 😍 muito obgda por tudo!!!Deus abençoe sua vida e te traga muitas bençãos!!

    • @deliciasdazinhaafricana1089
      @deliciasdazinhaafricana1089  7 หลายเดือนก่อน +3

      Valdirene querida, fico muito feliz por isso, e sabe que últimamente, estou montando a torta sem o isopor, começando as camadas com os biscoitos, só que coloco a torta por uns 15 minutos no freezer, daí passo o salva bolo ou espátula, e sai direitinho, quando estou com pressa, uso o isopor, aí facilita tudo mesmo. Gratidão por você voltar aqui e compartilhar com aa gente. ⚘️

  • @rodilsondilstarfunilariaep792
    @rodilsondilstarfunilariaep792 2 หลายเดือนก่อน +2

    Vou fazer pro meu sobrinho que ama essa torta, e me pediu.
    Procurando, te achei, e gostei da sua receita! Inclusive, me inscrevi em seu canal.
    Contribuiu também o fato de você ser africana (minha mãe é de Angola)

    • @deliciasdazinhaafricana1089
      @deliciasdazinhaafricana1089  2 หลายเดือนก่อน +2

      Shirley minha querida, que maravilha!! Fico muito feliz pelo seu carinho, oba!!! Sua mãe é minha conterrânea, uma vez indo à Moçambique fiz escala em Luanda, cidade linda, amei. Um abração pra você e pra sua mãe. Obrigada por ter se escrito aqui no canal, gratidão.🙏⚘️💝

    • @rodilsondilstarfunilariaep792
      @rodilsondilstarfunilariaep792 2 หลายเดือนก่อน +1

      @@deliciasdazinhaafricana1089 🥰🥰🥰

  • @giselebarbosa4756
    @giselebarbosa4756 ปีที่แล้ว +4

    Que delícia 😋😋
    Parabéns Zinha!

  • @teresinhanhaca7064
    @teresinhanhaca7064 ปีที่แล้ว +4

    Maravilhoso! Aqui so tem natas. Posso substituir?⚘️

    • @deliciasdazinhaafricana1089
      @deliciasdazinhaafricana1089  ปีที่แล้ว +5

      Sim claro, mas precisa acrescentar às natas leite pra transformar em creme de leite fresco. 400g de natas mais 120ml de leite bem misturado terá creme de leite fresco. Espero ter ajudado.⚘️

  • @eldavasconcelos7975
    @eldavasconcelos7975 8 หลายเดือนก่อน +2

    Ameii

  • @user-ko9se4kl8z
    @user-ko9se4kl8z 3 หลายเดือนก่อน +1

    Que Deus te ilumine.Pois você nos ensina a fazer estas delicias para vender.Voce é muito importante.Eu amei.Obrigada.Irliene.Petropolis.

    • @deliciasdazinhaafricana1089
      @deliciasdazinhaafricana1089  3 หลายเดือนก่อน +1

      Oi Irliene querida.
      Fico muito feliz que estou contribuindo de alguma forma para o seu sucesso. Muito obrigada pelo seu carinho e um abraço pra vocês de Petrópolis. 💝

  • @mariahelenafrigeriodealcan63
    @mariahelenafrigeriodealcan63 2 หลายเดือนก่อน +1

    Hummm que delícia,vou fazer,muito obrigada por essa receita,Deus te abençoe!

    • @deliciasdazinhaafricana1089
      @deliciasdazinhaafricana1089  2 หลายเดือนก่อน +1

      Que maravilha Maria Helena querida!
      Faz sim que você vai amar.
      Que Deus nos abençoe sempre. 😊

  • @marialuciamelo9833
    @marialuciamelo9833 4 หลายเดือนก่อน +1

    Bem prática, s/ complicações....

    • @deliciasdazinhaafricana1089
      @deliciasdazinhaafricana1089  4 หลายเดือนก่อน +1

      Oi Maria Lúcia querida.
      Que bom que você gostou, fico muito feliz por isso. ❤️

  • @suanicarvalho3914
    @suanicarvalho3914 6 หลายเดือนก่อน +1

    Parabéns, vc explica muito bem 👏👏

    • @deliciasdazinhaafricana1089
      @deliciasdazinhaafricana1089  6 หลายเดือนก่อน +1

      Oi Suani querida, obrigada pelo carinho, fico feliz que tenha gostado.⚘️

  • @deuzenirsilva165
    @deuzenirsilva165 4 หลายเดือนก่อน +2

    Posso colocar frutas fresca,nesse creme??
    Amei sua receita, obrigada

  • @beatrizcampos9824
    @beatrizcampos9824 ปีที่แล้ว +5

    Pode substituir a manteiga por margarina?

    • @deliciasdazinhaafricana1089
      @deliciasdazinhaafricana1089  ปีที่แล้ว +6

      Oi Beatriz, pode sim mas, o sabor vai ficar diferente do resultado esperado. Mas vai ficar gostoso. Diferente da manteiga leve a margarina da geladeira pra batedeira, nao deixa em temperatura ambiente. E é importante que tenha pelo menos 80% de lipídios.

  • @teodoriapaulodesousa435
    @teodoriapaulodesousa435 6 หลายเดือนก่อน +1

    Parabéns parece muito boa

  • @jaquelineo2986
    @jaquelineo2986 หลายเดือนก่อน +1

    Ola zinha,tudo bem?
    Esse creme fica doce?
    Pq gostaria fe fazer uma torta intercalando dove de leite com ele

    • @deliciasdazinhaafricana1089
      @deliciasdazinhaafricana1089  หลายเดือนก่อน +1

      Oi Jaqueline querida, sim fica doce, mas um doce agradável, em vez de intercalar o creme e doce de leite, colocaria só uma camada de doce de leite no meio ,e o resto das camadas só de creme, vai ficar muito bom, aqui no canal tenho o vídeo de torta crocante, fiz isso que estou dizendo. Ou coloca creme de leite no doce de leite, pra quebrar um pouco o doce, daí pode intercalar.⚘️
      Torta crocante de doce de leite
      th-cam.com/video/vHcdvY8ZGeQ/w-d-xo.htmlsi=68dePBpeDirGogdr

  • @reginamariaragasse204
    @reginamariaragasse204 ปีที่แล้ว +5

    Hummm deliciaaa 🎉🎉🎉

  • @silviahelenadasilva8608
    @silviahelenadasilva8608 7 หลายเดือนก่อน +1

    Preciso colocar o creme de leite gelado o não minha querida desde ja obrigado

    • @deliciasdazinhaafricana1089
      @deliciasdazinhaafricana1089  7 หลายเดือนก่อน +2

      Oi Sílvia, sim o é importante o creme de leite estar bem gelado.⚘️

  • @millamoreira9842
    @millamoreira9842 6 หลายเดือนก่อน +1

    Meu creme sempre talha...

    • @deliciasdazinhaafricana1089
      @deliciasdazinhaafricana1089  6 หลายเดือนก่อน +1

      Oi Milla querida, o meu também já talhou várias vezes, mas só continuar batendo até acabar o talhado, dependendo da batedeira, pode levar de 5 a 10 minutos. Se não resolver, leva pra geladeira por uns 20 minutinhos e volta a bater, mas cansei de montar as tortas com o creme talhado e no final deu tudo certo, nem deu pra perceber que o creme estava talhado. E isso se deve na maioria das vezes pela diferença de temperatura entre os ingredientes. ⚘️

  • @valdirenevieira7047
    @valdirenevieira7047 7 หลายเดือนก่อน +1

    Oi Zinha,minha forma é de 25 cm de largura por 7 de altura, será que dá algum problema na montagem da bolacha que vc colocou?Vou por essa achei que ficou linda a torta!!

    • @deliciasdazinhaafricana1089
      @deliciasdazinhaafricana1089  7 หลายเดือนก่อน +2

      Oi Valdirene querida, dá certo sim, eu montei nessa forma mesmo de 25×7, só seguir o passo a passo.⚘️

  • @vitorhugo08022
    @vitorhugo08022 2 หลายเดือนก่อน +1

    Pode se usar creme de leite de caixinha? O meu creme talhou...

    • @deliciasdazinhaafricana1089
      @deliciasdazinhaafricana1089  2 หลายเดือนก่อน +1

      Oi Vitor, o creme de caixinha não vai deixar o creme consistente, porque tem pouca gordura, o creme talhado, não está perdido, é só continuar batendo por mais ou menos 5 minutos, que sai o talhado, se ficou líquido, só levar pra geladeira até ficar firme, daí bater novamente, se mesmo assim, não conseguir tirar o talhado, monte sua torta normalmente, que vai dar certo. Isso se usou os ingredientes que oriento no vídeo. Depois volta aqui pra me falar o resultado tá.

  • @valdirenevieira7047
    @valdirenevieira7047 7 หลายเดือนก่อน +1

    Faço essa receita a anos ela é maravilhosa 😋😋 so que agora vou fazer pra vender e estou preocupada com os ovos,vc acha que muda o sabor? Qual a diferença sem os ovos?

    • @deliciasdazinhaafricana1089
      @deliciasdazinhaafricana1089  7 หลายเดือนก่อน +2

      Oi Valdirene querida, eu amo fazer ela com as gemas, mas é necessário cuidado com os ovos que vai usar, o sabor do creme sem as gemas, pra quem já está acostumado a comer com, sente falta. Mas faço pros clientes sem.

  • @esternhaca6783
    @esternhaca6783 ปีที่แล้ว +5

    Muito bom.!😋

  • @LucasPereira-vl6zc
    @LucasPereira-vl6zc 8 หลายเดือนก่อน +2

    Pra que serve a gema?

  • @vitorhugo08022
    @vitorhugo08022 5 หลายเดือนก่อน +1

    Bom diaa, qual a diferença da receita com gemas ou sem gemas?

    • @deliciasdazinhaafricana1089
      @deliciasdazinhaafricana1089  5 หลายเดือนก่อน +2

      Oi Vitor, com gemas fica mais saboroso, mas é preciso tomar cuidado com as gemas cruas, por causa da salmonela.

  • @flaviaespindola3451
    @flaviaespindola3451 7 หลายเดือนก่อน +1

    A manteiga é em temperatura ambiente e o creme de leite é gelado ???? Ou os dois tem q estar gelados??

    • @deliciasdazinhaafricana1089
      @deliciasdazinhaafricana1089  7 หลายเดือนก่อน +2

      Normalmente a manteiga é em temperatura ambiente, e o creme de leite bem gelado, mas pelos imprevistos da vida, já fiz com manteiga gelada, não muito dura e da certo também.😅

  • @lairilinis6576
    @lairilinis6576 5 หลายเดือนก่อน +1

    Humm que delicia! 😋😋😋

  • @andreagomes7972
    @andreagomes7972 5 หลายเดือนก่อน +1

    Sua manteiga é com sal?

    • @deliciasdazinhaafricana1089
      @deliciasdazinhaafricana1089  5 หลายเดือนก่อน +1

      Oi André, gosto de usar manteiga com sal, desde que não seja aquelas que tem muito sal. Mas no geral pra doce é manteiga sem sal, e depois coloco 1 pitadinha.

  • @anaraquelmarinho2644
    @anaraquelmarinho2644 6 หลายเดือนก่อน +1

    Posso bater na mão?