Hola Francisco, gracias por el reportaje sobre el Agave; en mi pueblo de San de Chacña provincia Aymaraes Dpto. Apurimac, llamamos cabuya o pajpa que también sirve para hacer soga y pensé que solamente era para separar o delimitar las parcelas: debería orientarse a los estudiantes en todo el Perú sobre el uso industrial de esta planta ancestral.
Excelente. Soy del departamento de Piura y también consumimos este delicioso jugo o bebida y la forma de extraer es con la misma técnica, pero ahí se le conoce como MEJICO a esta milenaria planta. Ahí crece más rápido. ...Gracias a Dios por esta hermosa planta
Felicitaciones Francisco Arango y su canal Musuq Pacha, muy buen contenido, sobretodo la calidad de realización periodistica de sus reportajes por la cordillera andina. Algo que me ha llamado la atención es la ciudad de Sicuani, considerada la segunda en importancia de la región Cusco. Actualmente, no parece que haya logrado ése reconocimiento, pero es seguro que debe haber tenido ése sitio preponderante por la linea ferrea que conectaba Cusco con Sicuani, por el norte hacia Bolivia y Argentina y por el sur hacia Arequipa por lo tanto la ruta comercial parece haber sido notable y éso se denota en la industria lanar de Marangani. Asimismo, ése pasado esplendoroso debe haberse originado por la labor de su gente. El 2010, viajé hacia allá y tengo entendido que muchas familias árabes palestinas se asentaron ahí, como gente pujante y emprendedora de la misma zona, del Cusco, anécdotas de viajeros de Alemania, Francia, caravanas gitanas de la Europa del Este, etc., así como las comunidades originarias que la circundan laboraron los productos agropecuarios que le dieron ése lugar expectante. Sería interesante que sus reportajes también investiguen el pasado de esas otroras ciudades y pueblos que marcaron toda una época de bonanza y de lo cual se puede tomar ejemplo para replicarse en el presente. Se que en Sicuani apellidos como los Tevez Lazo, los Galiano Centeno, los Valencia, los Salomon, los Handal, los Hasbund, los Jarufe, los Sabat, los Centeno Fuentes, los Aragón, los Terzi, los Guerra, los Mejia Tupayachi, los Lucksiche, etc., fueron aquellos que llevaron a dicha ciudad al lugar que se le considera por su actividad comercial, agropecuaria e historia emancipadora. Por ejemplo, la primera médico mujer fue sicuaneña ó su colegio Nacional Mateo Pumacahua fue considerado el primer colegio emblemático de Sudamérica organizado por el gran pedagogo suizo aleman Hartan Defel, solo para dar un par de ejemplos de la importancia de dicho enclave territorial del cual muy poco ó nada se sabe de ése destacado pasado en las diversas plataformas de contenido digital. Espero que ésta inquietud también lo anime a investigar periodísticamente desde ése ángulo. Mil gracias por su atención y agradecido de ver en pantalla grande sus excelentes reportajes.
eso se compararia con el destilado de pulque que en mexico tambien se produce , si quieres hacer algo similar al tequila o mezcal tienes que cocinar las piñas de la raiz y destilarlo , aunque es muy interesante lo que haces
El ingeniero ha visto mucha tv mexicana y está muy alienado con los vocablos mexicanos desconociendo el nombre ancestral de nuestro pueblo la cabuya ó maguey es su nombre.peruano, sr ingeniero ud no venga a csmbiarle el nombre respete la tradición.
De echo pensava que era sarna. 😅😅😅 Pero son cristales al ser salpicadas con una velocidad alta se clavan los cristales en la piel... Y eso causa el sarpullido. No encontre informacion de como curar o pausar el picor del sarpullido... Seria bueno que lo conparta el antidoto, yo tengo un monton de pencas y desearia sacar el agua miel. 😢😩
Excelente revalorando nuestra medicina ancestral.
Hola Francisco, gracias por el reportaje sobre el Agave; en mi pueblo de San de Chacña provincia Aymaraes Dpto. Apurimac, llamamos cabuya o pajpa que también sirve para hacer soga y pensé que solamente era para separar o delimitar las parcelas: debería orientarse a los estudiantes en todo el Perú sobre el uso industrial de esta planta ancestral.
Muy buen video amigo Francisco que bondades nos ofrece el agabe o álamo como lo conocemos en Tayacaja Huancavelica, felicidades 👏 😉
Muy interesante los reportajes de algo que desconozco y qué aprendemos mucho
Excelente. Soy del departamento de Piura y también consumimos este delicioso jugo o bebida y la forma de extraer es con la misma técnica, pero ahí se le conoce como MEJICO a esta milenaria planta. Ahí crece más rápido. ...Gracias a Dios por esta hermosa planta
Felicitaciones Francisco Arango y su canal Musuq Pacha, muy buen contenido, sobretodo la calidad de realización periodistica de sus reportajes por la cordillera andina. Algo que me ha llamado la atención es la ciudad de Sicuani, considerada la segunda en importancia de la región Cusco. Actualmente, no parece que haya logrado ése reconocimiento, pero es seguro que debe haber tenido ése sitio preponderante por la linea ferrea que conectaba Cusco con Sicuani, por el norte hacia Bolivia y Argentina y por el sur hacia Arequipa por lo tanto la ruta comercial parece haber sido notable y éso se denota en la industria lanar de Marangani. Asimismo, ése pasado esplendoroso debe haberse originado por la labor de su gente. El 2010, viajé hacia allá y tengo entendido que muchas familias árabes palestinas se asentaron ahí, como gente pujante y emprendedora de la misma zona, del Cusco, anécdotas de viajeros de Alemania, Francia, caravanas gitanas de la Europa del Este, etc., así como las comunidades originarias que la circundan laboraron los productos agropecuarios que le dieron ése lugar expectante. Sería interesante que sus reportajes también investiguen el pasado de esas otroras ciudades y pueblos que marcaron toda una época de bonanza y de lo cual se puede tomar ejemplo para replicarse en el presente. Se que en Sicuani apellidos como los Tevez Lazo, los Galiano Centeno, los Valencia, los Salomon, los Handal, los Hasbund, los Jarufe, los Sabat, los Centeno Fuentes, los Aragón, los Terzi, los Guerra, los Mejia Tupayachi, los Lucksiche, etc., fueron aquellos que llevaron a dicha ciudad al lugar que se le considera por su actividad comercial, agropecuaria e historia emancipadora. Por ejemplo, la primera médico mujer fue sicuaneña ó su colegio Nacional Mateo Pumacahua fue considerado el primer colegio emblemático de Sudamérica organizado por el gran pedagogo suizo aleman Hartan Defel, solo para dar un par de ejemplos de la importancia de dicho enclave territorial del cual muy poco ó nada se sabe de ése destacado pasado en las diversas plataformas de contenido digital. Espero que ésta inquietud también lo anime a investigar periodísticamente desde ése ángulo. Mil gracias por su atención y agradecido de ver en pantalla grande sus excelentes reportajes.
Felicitaciones al ingeniero por trabajar y ayudar a la comunidad.
Buen reportaje amigo en mi lugar le conocemos como ala negra
El chaguar mishqui o dulce de cabuya
eso se compararia con el destilado de pulque que en mexico tambien se produce , si quieres hacer algo similar al tequila o mezcal tienes que cocinar las piñas de la raiz y destilarlo , aunque es muy interesante lo que haces
Ese particula que esta sacando es bueno para el ganado y cerdo para engordar
En el sur del Perú a esta bebida se le llama Suyapucha, es poco consumida igual que la chicha de Molle.
En Ayacucho se lllama cabuya y se toma como la chicha de jora
Acá en Huancayo y Huancavelica tb se le conoce así, pero parece que el ingeniero le quiso llamar por su otro nombre que tb se usa.
El ingeniero ha visto mucha tv mexicana y está muy alienado con los vocablos mexicanos desconociendo el nombre ancestral de nuestro pueblo la cabuya ó maguey es su nombre.peruano, sr ingeniero ud no venga a csmbiarle el nombre respete la tradición.
Hermosos reportajes, es un informe milenario en la sierra peruana
De echo pensava que era sarna. 😅😅😅 Pero son cristales al ser salpicadas con una velocidad alta se clavan los cristales en la piel... Y eso causa el sarpullido. No encontre informacion de como curar o pausar el picor del sarpullido... Seria bueno que lo conparta el antidoto, yo tengo un monton de pencas y desearia sacar el agua miel. 😢😩
Y como se cura el sarpullido que causa al cortar sus palas. 😣😩😩😩
De echo es muy caro el precio que debes pagar para sacar el agua miel de esa penca... Los cristales de oftalato pican mucho 😣😣😣
UNA MARAVILLA GRACIAS INGENIERO SIGAN INCENTIVANDO SALE LA MIL, LICOR Y DEMÁS SOGAS, MADERA ETC....
Es un esperanza para el FUTURO del peru especialmente en huancayo que viva huancayo gracias ESTO es revivir el pasado glorioso del imperio incaiko
Amigo esto es en sincos provincia de Jauja