Оля, вы говорите, что делаете красный бархат на растительном масле, если вы о подсолнечном , то оно точно рафинированое и дезодорированое) на нерафинированом у вас бисквит будет точно не с шоколадным вкусом. И, кстати, Е-добавки это и разрыхлитель, и сода, и лимонная кислота, и пектин, и все натуральные красители и ароматизаторы - уверенна вы всё это тоже используете. Не будьте столь придирчивы к составу)
и в прошлых видео ей это писали. Но как в стену горох. никаких знаний пищевой промышленности нет. Напишет пусть состав своих тортов по правилам, и мы посмотрим, насколько натуральными они будут выглядеть на этикетке
Я за поиск натуральных составов, но без спекуляций из серии "трансжиры останутся на вашем пищеводе и всем пищеварительном тракте" - это так не работает. По такой логике и арбуз вырастет в животе) Да, пользы в трансжирах нет, опасность есть, но надо людям реальные факты говорить, объяснять как есть на самом деле
А я очень люблю изюм) Раньше был везде какой-то пересушеный и чересчур вымоченный в сиропе, а сейчас большой выбор и можно купить очень удачный и крупный, сочный. Именно такой добавляем в домашние кексы)
Оля продолжает нести бред. Запомните, никаких фермерских продуктов! У частных фермеров нет возможности сертификации и контроля качества, как на заводах, вы рискуете отравиться. К сожалению Оля продолжает показывать свою химическую безграмотность, которую она демонстрирует при абсолютно каждом разборе состава (хоть раз бы проконсультировалась с пищевым технологом если своих знаний не хватает в этой области, но нет, давайте продолжать демонизировать абсолютно безопасные ингредиенты, которые названы словами, которых автор видео не знает). Это не хейт, а конструктивная критика, мне страшно за поколение, которое растет на вот этих пустых запугиваниях и мифах, которые могут нести вред как физическому, так и ментальному здоровью.
Блииин я то думала что торты будут из Глобуса собственного производства ☹️ не знаю как в других Глобусах, но у нас в Ярославле они делают торт Золотой ключик это бомба ооочень вкусный мой любимый
Оля, приезжай в Калугу. У нас много крутецких кафе и кофеен. Интересно твое мнение. Мы совсем рядом) Сладкое дело, Антре, Герои нашего времени, лучший кофе в 1554. И есть рестораны,где десерты с пафосом - контенту напилишь....
Там столько тортов, стопудово там была Сказка от Мирэль. Если да, то зря вы её обошли стороной. Состав там хороший, по цене тоже проходит, и она вкусная.
Это не честно.Обзор нужно делать на торы собственного производства,то бишь Глобуса,Ленты,Магнита,Перекрестка,а не на торты других производителей.Это минус Смотрите у Бельчик.Она пробовала торты собственного производства Ленты.
Ольга читает состав: ммм, изюм!
Ольга пробует торт: фу, тут изюм!
🗿🗿🗿
Оля, вы говорите, что делаете красный бархат на растительном масле, если вы о подсолнечном , то оно точно рафинированое и дезодорированое) на нерафинированом у вас бисквит будет точно не с шоколадным вкусом. И, кстати, Е-добавки это и разрыхлитель, и сода, и лимонная кислота, и пектин, и все натуральные красители и ароматизаторы - уверенна вы всё это тоже используете. Не будьте столь придирчивы к составу)
Оля все обобщает)
Честно, очень люблю обзоры ресторанных десертов, но обзор тортов и их состава требует прдготовки, поэтому, Оле стоит выучить азы Е-шек, масел и др.
и в прошлых видео ей это писали. Но как в стену горох. никаких знаний пищевой промышленности нет. Напишет пусть состав своих тортов по правилам, и мы посмотрим, насколько натуральными они будут выглядеть на этикетке
Ага только на растительном, на оливковом для неё дорого 🤣
Я за поиск натуральных составов, но без спекуляций из серии "трансжиры останутся на вашем пищеводе и всем пищеварительном тракте" - это так не работает. По такой логике и арбуз вырастет в животе) Да, пользы в трансжирах нет, опасность есть, но надо людям реальные факты говорить, объяснять как есть на самом деле
Ну тогда объясните вы, пожалуйста!
Отдельно фермерский товар круто,но в торте с сахаром и мукой ерунда
А я очень люблю изюм) Раньше был везде какой-то пересушеный и чересчур вымоченный в сиропе, а сейчас большой выбор и можно купить очень удачный и крупный, сочный. Именно такой добавляем в домашние кексы)
Дааа, изюм проосто обожаю 😅
Особенно в выпечке🙈
Оля продолжает нести бред. Запомните, никаких фермерских продуктов! У частных фермеров нет возможности сертификации и контроля качества, как на заводах, вы рискуете отравиться. К сожалению Оля продолжает показывать свою химическую безграмотность, которую она демонстрирует при абсолютно каждом разборе состава (хоть раз бы проконсультировалась с пищевым технологом если своих знаний не хватает в этой области, но нет, давайте продолжать демонизировать абсолютно безопасные ингредиенты, которые названы словами, которых автор видео не знает). Это не хейт, а конструктивная критика, мне страшно за поколение, которое растет на вот этих пустых запугиваниях и мифах, которые могут нести вред как физическому, так и ментальному здоровью.
спасибо за умный комментарий
Давай разбор стенда здорового питания! Интересно будет
Люблю Медовик от Прохорова. Но других их тортиков пока не пробовала. Было бы интересно обзор на их разные тортики посмотреть)
Блииин я то думала что торты будут из Глобуса собственного производства ☹️ не знаю как в других Глобусах, но у нас в Ярославле они делают торт Золотой ключик это бомба ооочень вкусный мой любимый
Обожаю изюм. Вкус детства!🌸
Оля, приезжай в Калугу. У нас много крутецких кафе и кофеен. Интересно твое мнение. Мы совсем рядом) Сладкое дело, Антре, Герои нашего времени, лучший кофе в 1554. И есть рестораны,где десерты с пафосом - контенту напилишь....
Там столько тортов, стопудово там была Сказка от Мирэль. Если да, то зря вы её обошли стороной. Состав там хороший, по цене тоже проходит, и она вкусная.
Привет из Волгограда!
Зачем вообще, заниматься кондитерством, если не любишь объедаться тортами.
Не знаю, есть ли в Москве, но в Новосибирске есть сети Ярче, Быстроном, Спар. Там можно покопаться в принципе
Люблю изюм и масляный крем
изюм ем только в шоколадке риттер спорт с фундуком и ромом. в булках и кексах всегда выковыривала его с детства и до сих пор не ем.
Кекс без изюма или других сухофрукт. Ерунда
Обожаю изюм в куличе, в сырниках и просто пью с ним чай и кофе
Обожаю изюм, кладу его в куличи в огромном количестве!
Классный обзор!!! Привет из Волгограда ❤️
как правило, на такие торты на развес состав указывают на конечной этикетке с финальной стоимостью, что конечно же неудобно!
в глобусе можно посмотреть подробно заранее в приложении
Олечка, когда будите в Волгограде пишите. С удовольствием хочу чтобы вы попробывали мой медовик. Ренат Лимарович оценил, хочется ваше мнение
Это не честно.Обзор нужно делать на торы собственного производства,то бишь Глобуса,Ленты,Магнита,Перекрестка,а не на торты других производителей.Это минус Смотрите у Бельчик.Она пробовала торты собственного производства Ленты.
Терпеть не могу изюм,да и сухофрукты в целом🤢
Девочки, мальчики, а можете мне порекомендовать самый вкусный Наполеон?)) то я его обожаю, а найти нормальный не могу…
Изюм я тоже не люблю. А что касается мака, то очень люблю.
И я обожаю мак!
@@sorokatort_ в нашем городе есть кондитерская Сантоноре, где пекут вкусный торт 'маковое поле" в котором маковые бисквиты со сметанным кремом. 🥰