Nasi Goreng Ayam Gerai Ala 80-an | Resepi Nasi Goreng Ayam Berkuah |
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 ต.ค. 2024
- Assalammualaikum dan Hi semua,
Mengembalikan kenangan masa dulu. Masa di mana dapat makan nasi goreng di gerai terasa seronok sangat. Ada sedikit kelainan dengan nasi goreng sekarang.
Cuba lah ye...
Bahan-bahannya:
2 ketul ayam (bahagian thigh)
5 sudu besar kicap cair
2 sudu besar sos tiram
3 sudu besar cili kering kisar
1 biji telur
3 sudu besar miv vege
2 sudu besar stok ayam
Tepung jagung dicampurkan dengan air
Bahan Sup
1 sup punjut
1 helai daun bay
1 kulit kayu manis
1 inci halia
1 sudu teh serbuk lada hitam
Daun sup dan daun bawang
Bawang goreng
Ingredients:
2 pieces of chicken (thigh part)
5 tablespoons of liquid soy sauce
2 tablespoons oyster sauce
3 tablespoons of ground dry chili
1 egg
3 tablespoons veggie mix
2 tablespoons chicken stock
Corn flour mixed with water
For Soup
1 Sup Bunjut soup spices
1 bayleaf
1 cinnamon stick
1 inch ginger
1 teaspoon of black pepper powder
Leaf celery and spring onions
Fried onions
Selamat Mencuba!
Teruskan tengok video ini sampai habis dan jangan lupa subscribe.
Jangan lupa juga untuk follow Kak Yan di platforms berikut:
Instagram: /
Facebook: /
Blogspot: azianhasan.com/
![SYAMSUL DEBAT | BUKA AIB SUAMI SELEPAS CERAI ! [SHORT'S]](http://i.ytimg.com/vi/7aZtomJpQDU/mqdefault.jpg)
![ตีสิบเดย์ [FULL] | เปิดใจ "อาจารย์ เบียร์ ฅนตื่นธรรม" นักสนทนาธรรมสายดุดัน!](http://i.ytimg.com/vi/vqaBI_mnoDk/mqdefault.jpg)
![⭐ฮิตในTikTok!! ( มะมะมะหมูเด้ง MooDeng ) Ver. แดนซ์ ReMix BY [ ดีเจกิต รีมิกซ์ ]](http://i.ytimg.com/vi/4noyAoMa7bQ/mqdefault.jpg)
Teringat zaman remaja makan nasi goreng ayam dgn teh0 ais kat Benteng KL tahun 90an dulu ... menu ini mengimbau kembali kenangan lalu
Ini mesti satu zaman dengan Kak Yan ni
@@KakYan pak ngah tahun 74, ye memey benar jika 80an n 90an hanya ade nasi goreng ayam rasanya paling popular masa tu blom ade nsi grng USA, nsi pataya or nsi grng papprik. Masa blaja kt poly ipoh pun pi pekan ipoh mkn nasi goreng ayam. Memey rare
Sedapnya. Kecik-kecik dulu, sebulan sekali masa arwah abah dapat gaji, keluarlah kami makan di gerai-gerai Stesyen Keretapi Ipoh. Antara hidangan paling selalu dipilih ialah nasi goreng macam ini. Syukur kepada Allah kerana banyak ilhamkan Kak Yan untuk fikir resepi apa nak dikongsi. Terima kasih Kak Yan dan Abang Mior yang setia di balik kamera.
Saya nak korek kot Kak Yan dah ada kongsi sebelum ini, saya teringin nak tengok resepi bubur anak lebah sagat atas periuk, dan kuih tepung torak… antara hidangan kenangan zaman kanak-kanak dulu.
Sama lah Ustaz. Masa Arwah Bapak Kak Yan ada memang dapat gaji pergi makn nasi goreng macam ini dekat Stesen Keretapi Ipoh. Lepas Bapak meninggal, mak bawak jugak tapi kami naik bas dari Kampar. Sedap nasik goreng ayamnya.
InsyaAllah Ustaz. Cadangnya nak balik kampung nak belajo masak bubur anak lebah.
Bismillahirahmanirahim..Assalamualaikum. Mari sama-sama kita Berselawat Buat Baginda Nabi Muhammad Sallallahu Alaihi Wasallam .
اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ عَبْدِكَ وَرَسُولِكَ النَّبِيِّ الأُمِّيّ وَعَلَى آلِهِ وَصَحْبِهِ وَسَلم
Allahumma salli ‘ala muhammadin ‘abdika warasulika nnabiyyi iummiyyi wa’ala aalihi wasahbihi wasallim..
Fuhhh...ni mmg fav sya klu kluar mkn mlm kt gerai dgn family msa zman budak² dlu thun 90an. Skrg xde dh. Restoran/ kedai mkn pun bnyk jual mknan berunsurkn mknan Thai. Klu teringin kna buat sndri. Tq kak Yan. Mmg akn dicuba resipi ni mcm resipi² yg lain ❤️
Betul. Sekarang dah tak ada jual nasi goreng macam ini
Btol K.Yan ckp tu, hye old school je tau☺skrg ikot gerai/kdai/restoran tu sbb sume mhal jdik ade mseh mmpu sdkah sup n smbl lacan, ade yg kne mntak, dh tntu2 lh xtra caj tu kne byor. X leh thn tgk resep ni, menu buke pose cmg soon, thnx K.Yan n hubby🥰🥰🥰
Salam dari Singapura.. Terima kasih kerna kongsi resipi nasi ayam goreng 80-an. Rindu masak masakan era 80-90an ❤❤❤❤❤
Salam kembali. Sama2 😁😁😀
original nasi goreng>> thanks k yan kerna upload & kekalkan kewujudan menu ini
You are welcome. Ill try to upload recipes that are appealing to all.
Kak yannnnnn ❤️❤️❤️❤️ teruskan share masakan 💗💗💗💗💗💗💗💗 terima kasih kak yan 💚💚💚💚💚💚💚💚
MasyaAllah sedapnya....rindu zaman dulu²
Speechless..x tahu dh..Mmg bnar2 wow..😍😋👍
👍👍
Sukanya tengok celoteh kakyan masak2❤️ banyak resepi kakyan yg sy buat, seriusss sedapp2 sangatt👍🏻
Terima kasih. Jangan jemu tengok Kak Yan ye
Nasi goreng ayam sabar menanti kt stesen Ipoh.. Legend tu.. Skrg yg ada nasi goreng ayam kunyit, sup pun xde
Baru Kak Yan ingat nama kedai tu. Ya Allah kenangan betull
resepi dulu2 mmg puas hati sgt bila makan, walaupun cuma gerai tepi jln tp dia punya sedap mmg takkan jumpa lg zaman ni
Setuju👍👍🥰
That looks so good!! Can't go wrong with this! Thanks for sharing, much love from Singapore 💕
👍👍🥰🥰
Terima kasih kak yan share resipi ni. Saya pernah makan nasi goreng macam masa belajar kat kuantan dulu. Sekarang dh susah nak jumpa nasi goreng macam ni.
Sama-sama. Betul. Kena buat sendiri nakpaknya
Kt tempat saya panggil nasi goreng ayam berlada. Ni makanan otai ni. Sekarang ni siapa yg jual lg menu ni pun semua dh berumur.
👍👍
Waooo Mantap Bangeeet full sedapnya😋😋😋
Sedapnya. Kalau buka gerai mesti laku
As Salam sis Yan.Alhamdulillah terimakasih dgn resepi yg nampak lazat,cara hias cantik.Zu likes ur cooking show.You so sincere bila memasak.❤️👍🏽
Terima kasih Zu. Ala cara masak orang lama Zu
wahhh besttnyaaa lama xmkn macam ni
Dah buat power resepi kak yaN mmg sedap ,,nasi campur dngn ayam tu,sos dye lg,rasa mcm ns goreng hotel dah
Alhamdulillah. Terima kasih cuba resepi ni👍👍
Sedap menyelerakan kesukaan saya ini
Kak Yan lah penghibur hati, hilangkan perasaan homesick. Salam sayang dari Dublin
Salam sayang dari Kak Yan. Terima kasih
Sedap nampaknya tuuu 😘😍😍😍😍😍😍
Sedapnya kak yan nasi goreng ayam ala 80 an mcm ni susah dah cari lgi kak yan terbaik resepi kak yan ni sungguh sedap ni kak yan Alhamdulilah
Terima kasih
@@KakYan sama sama kak yan terima kasih juga pada kak yan sama
Nasi Goreng Ayam ‘Nostalgia’👍🏽
Nostalgia sangat kan
Hari ni nak try …. Sebijik mcm kak Yan buat 🌹🌹🌹
👍👍👍
❤ Nampak sedap
salam kak yan nampak sedap nasi goreng ayam tu saya share ye tq ♥️
Silakan
Terima kasih banyak ya Kak Yan atas ilmunya. Saya ambil guna ya
Silakan
Legend laa, DikYan...hingga skrg pun suka....👍😊
Kan Kak. Anak-anak Yan tak pernah rasa nasi goreng macam ni. Terus suka.
Mantap👍nampak sedap dan menyelerakan. Berbaloi guna resepi ini masak di rumah, seisi keluarga dapat makan bersama, jimat belanja, terjamin kebersihan dan rasa yg sedap
Betul. Sekarang ni kena bijak berjimat.
Tkasih byk2 Kak Yan, bg resepi n mengimbau kenangan waktu bujang2 dulu mkn d Gerai mmg sedappppp...
Kan👍👍😍
Sedapppnya 🥰🥰
Sedapnya...mantap 🤣🤣🤣👍👍👍
Mesti sedap nasi goreng ayam ni.. nak cuba lah weekend ni... Tq kak yan share resepi ni...
Sama-sama Fatimah
Alhamdulillah..
Terbaik, Mantap dan Jempol.👍
Perghhhhh ini mcm.KkYan 👍
Terliur saya tgk 🤤🤤🤤
Saya kasi 10/ 10 percent masakan nya 👏👏
sama10 bintang ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐👍
Nak jugak mintak 1 pinggan buat muka tak malu hehehe 😁😁🤣😅🙏🙏
Apa2 pon trimakaseh berkongsi video nya..👏👍
Semoga pahalanya berterusan dan dimurahkan rezeki..👍👍
Aamiin..🤲
Ala kalau duduk dekat , boleh le bagi sepinggan. Apa pun terima kasih
@@KakYan Sama2 Kk Yan chef kesukaan ramai no 1 di malaysia , s' pura , indonesia dan brunei..👍👍🙏🙏👏👏
U the best
resepi dari kak yan memang padu
Kak Yan orang mana? Kak Yan tahu tak cara buat Nasi Ayam Goreng yang guna Nasi Ayam (Nasi Ayam yang digoreng, bukan Nasi dengan Ayam Goreng) ala-ala gerai kat Johor tahun 90an dulu?
Kak Yan orang Perak. Tak pernah makan pun macam tu.
Anas suhaimi.....
Saya tau dan faham apa yg awak maksudkan. Sbb saya biasa mkn yg camtu di tahun² 87-90 dulu. Mmg nasi goreng ayam tu dibuat guna nasi ayam. Nasinya lebih wangi dan berperisa sbb ada aroma serai, lengkuas, halia dll.
@@noorhayatimohdhusaini1611 Ada resepi tak?
@@AnasSuhaimi alah, saya goreng jer mcm biasa. Nasi dah mmg sdp, cuma kita tambah cabei utk naikkan rasa pedas pd nasik. Sayurannya mix vege jer sbb kita dah ada daun salad n timun dlm plate ayam tu. Ayamnya nak sdp goreng ½ ekor atau sekor terus. Baru lah bila potong, ayam tu juicy n x kering. Buat ikut citarasa kita sendiri jer. Sedikit tips, jgn gn byk minyak utk masak nasik goreng sbb nasi tu mmg dah ada lemak sikit².
Wowww... Sdppppp kak yann👍👍👍👍👍
Tringat taim dulu2 .. tq yan
Nasi goreng memang uenak 👍 makasih resep nya kak.
Sama-sama
Mantap kak yan 😍😍
Koleksi Periuk Kak Yan cantik2. Periuk merah ni periuk apa dan beli dimana
Kak Yan beli online atau dekat go shop
resepi yg terbaik lah,kak yan😅!!
Terima kasih
Terama kasih kak yan..kongsi resepi 👍👍
Sama-sama. Semoga bermanafaat
😍trbaikk😘😘 izinshare&sv.
Silakan
@@KakYan terimakasih kakyan Alhamdulillah🤗
pandai kak yan ``tula kuali pun kuali kecik'' bg hint kat abg nak set kuali baru ke kikiki
Kannnnn..👍👍
salam.. terima kaseh kak yan..
Waalaikumsalam dan sama-sama
Dr sibu swk asal melaks jasin ayah org melsks
Melaka jasin kpg chenderah
😃🥰
Berckp bnyak lah.masak je lah
makcik pakai beras cap apa?
Beras jati
Saya haslina johar
English subtitles please 🇧🇩
Aduhhh!! Sedap nya kak yan menarik nampak nya terliur dibuat nya 😋 memang kesukaan saya kalau nasi2 goreng ni. Nak buat la minggu ni t.kaseh kak yan 👍
Sama-sama Ziah
Kak yannnnnn ❤️❤️❤️❤️ teruskan share masakan 💗💗💗💗💗💗💗💗 terima kasih kak yan 💚💚💚💚💚💚💚💚
Sama-sama dan terima kasih support Kak Yan