Vyskúšal som práve včera TAKASAGO v 85 ml gaiwane - 6 g a v chuti mi prišiel veľmi zaujímavý, od tónov kvetín k broskyňovým. Viete mi povedať rok zberu lístkov? Čakal som v ňom však celé lístky a vidno na nich, že boli strojovo zozbierané.
Ano je to letni sběr 2023. Máte pravdu - sklizeň pomocí ruční sekačky a zpracování samozřejmě strojové... Pouze opravdu výjimečné a vzácné čaje se v Japonsku dočkají ruční sklizně a / nebo zpracování, které se ovšem projeví na ceně asi tak desetinásobkem 😅
Výborné video - čím dál lepší - jen tak dál 👏😉
S tou druhou kamerkou, to by tiež zaujímavé bolo 👌.
Mám ho tu, ale zatím jsem se nějak nedostal k ochutnání, ovšem objevuji zapomenuté staré zásoby Tsuyu Houshi a Suruga oolong.
Právě si ho dávám. Zatím jen v tom gaiwanu, shiboridashi ještě schází. 😊
Gaiwan je univerzální skvělá volba :)
Vyskúšal som práve včera TAKASAGO v 85 ml gaiwane - 6 g a v chuti mi prišiel veľmi zaujímavý, od tónov kvetín k broskyňovým. Viete mi povedať rok zberu lístkov? Čakal som v ňom však celé lístky a vidno na nich, že boli strojovo zozbierané.
Ano je to letni sběr 2023. Máte pravdu - sklizeň pomocí ruční sekačky a zpracování samozřejmě strojové... Pouze opravdu výjimečné a vzácné čaje se v Japonsku dočkají ruční sklizně a / nebo zpracování, které se ovšem projeví na ceně asi tak desetinásobkem 😅
Ďakujem za odpoveď, je to tak ako píšete, cena ručného zberu by bola niekde inde. Napriek tomu stojí určite za vyskúšanie.