#ไก่ผัดขิง

#เมนูง่ายๆ #คนไทยในต่างแดน #กินโชว์ #เมนูผัด
ไก่ผัดขิงหอมอร่อย
*อัตราส่วนผสม*
1.อกไก่1อก ประมาณ400กรัม
2.เห็ดหูหนู250กรัม
3.ขิงแก่100กรัม
4.ต้นหอม3-4ต้น
5.หอมขาว1หัว
6.กระเทียม4-5กีบ
7.พริกชีฟ้าหรือพริกจินดาแดง
เครื่องปรุง
ซอสหอยนางรม1ช้อนครึ่ง
ซอสปรุงรสฝาเขียว2ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล1ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรสไก่ครึ่งช้อนโต๊ะ
พริกไทย
น้ำปลาครึ่งช้อน
น้ำมันสำหรับผัด