Ben 7821 yılından gelen bir zaman yolcusuyum. Milattan önce 20bin yılından bugüne kadar geldim. Her hayvanın etini her şekilde yedim. Ama hala "O" lezzeti yakalayamamıştım. Ta ki ustamın etini yiyene kadar. Zaman makinesini Hint Okyanusunun ortasına çürümeye bıraktım ve patlayana kadar ustamın etini yemeye yemin ettim.
Adam doğru söylüyor çoğu yerde döneri çiğ çiğ kesip mayonez sos karıştırıp soslu dürüm diye satıyorlar. Adam nar gibi kızartıp veriyor, gerçek döner budur
Tavuk döner gerçekten güzel görünüyor, ustanın farklı türde etlerin birbirine teması, tavuk etinin iyi pişmesi konusundaki görüşlerine kesinlikle katılıyorum.
Bu videodan sonra kocaeliden üşenmeden 1000km yol gittim denedim bugün. Bu abimizin kesinlikle doğal hali bu şekilde kimse ön yargılı olmasın mizaç meselesi tüm müşterileri ile tek tek ilgileniyor cok saygili tam bir esnaf. Bir de döneri süper çürüğü olağanüstü köftesi inanılmaz
O döneri nasıl plaka gibi kesiyor kesik ustadan başka plaka kesebilen görmedim. Kesik usta bu işi layıkıyla yapıyor. Dönerin arkasını da pişirmesi çok sağlıklı. Zira tavuk çok hızlı bakteri üretebilen bir gıda.
emege saygi 👐👐abi dönerin etin lezzetli olabilir ama o tüpler ne dayi Allah göstermesin ya bisi olsa hemde atesin yaninda yav güzel abim disarda bir yere koysaniz
Allah işini gücünü rast getirsin usta gerçekten işinin hakkını veriyorsun Allah sana sevdiklerine uzun ömürler versin özel harekattan selamlar Allaha emanet olun hayırlı akşamlar
Usstam ellerine sağlık ama ben senin yaptığın marinasyonu ve işlemi biliyorum. Sadece kaya tuzu kullanıyorsun ama açık etmiyeceğim işlemini bulduğun yöntemi daha önce Bursada bir ustadanda duymuştum onlarr bu işlemi ineğöl köftede uygulamışlardı deneme yapa yapa kilolarca eti mahvetmişler ama sonuçta bulmuşlar. Azmeden bulur bende araştırarak buldum tüyolardan ve anlatımlardan. Tabi bu işlem için üç beş gün gerekiyor eti hazırlamak için. Ama sonrası muhteşem ötesi...
yaklaşık 2 ay önce deneyimleme şansım oldu, tavuk döneri üst kalite denebilir çoğu dönere kafa atar ama şaşırdığım köftesiydi normalde ilk üçte saydığım sivas köftesine en çok yaklaşan yarışabilir diyeceğim bir köfte yedim. çürükte güzel ama bana bir tık fazla tuzlu gelmişti
Jeo dejeneryodan yazıyorum böyle lezzetler malesef yok oy guzzum fatih Hocam yine şeytanın aklına gelmicek işler peşindesin devam bize böyle şifa dolu reçete peşinde olmaya devam et Kanalın ismi şifa Peşinde biri olsun
Adama bak Türkiye’de rakibi yokmuş 😂😂😂. Tokatdan hiç çıkmamış belli. Dünya dan bahşediyor bide bençe bu hayatında hiç yurtdışına bile çıkmamıştır 😂 showçu başka bişey değil
Mesleğe saygı duyarsak millet olarak o zaman refaha ulaşabiliriz. Eleştiri yapanlar, size eleştiri fırsatıni verdikleri için bu kadar geniş yorum yapıyorsunuz. Mekanci istese izin vermez video çekimine ustalara saygı duyun ürettiğine tecrübesine yorum yapın.
hakkaten öyle, hem ustamız diyor tam pişmeden yemeyin diye hemde ızgaraya atmasıyla alması bir oluyor. Sanmıyorum iç tarafının tam kızardığını, dışında sorun yok on numara pişmiş ama iç diğer tarafı sıkıntı. Ustama hayırlı işler diliyorum.
Ben 7821 yılından gelen bir zaman yolcusuyum. Milattan önce 20bin yılından bugüne kadar geldim. Her hayvanın etini her şekilde yedim. Ama hala "O" lezzeti yakalayamamıştım. Ta ki ustamın etini yiyene kadar. Zaman makinesini Hint Okyanusunun ortasına çürümeye bıraktım ve patlayana kadar ustamın etini yemeye yemin ettim.
Makineyi bana ver çürümesin israf olur gardaş
Aslan kardeşim
Aradığın rakibi bizim galakside bulabilirsin inşallah usta. Yoksa Andromeda dönercilerine hodri meydan!
Başka yeri kötüleyip kendini övenden hayır gelmez
Ben şahsen Kötüleme göremiyorum , tavsiye veriyor sadece . Öbür türlüsü ise adam kendine güveniyor keşke herkes yaptığı işe güvenip övünse.
Tamam
@@charlesmanson1800 kötüleme yok buyursun gelsin dedi
Doğru söyledin.
Bu adam daha önce karınınn yanında küfür etti ahlaksız adam
Tanzanya'dan izliyorum burada böyle lezzetler yok her gün mızrakla sırtlan avlıyoruzzz oyyy guzummm
Adam doğru söylüyor çoğu yerde döneri çiğ çiğ kesip mayonez sos karıştırıp soslu dürüm diye satıyorlar. Adam nar gibi kızartıp veriyor, gerçek döner budur
tranç sert bir ettir dayı işi biliyor bıçak çok rahat kesti eti ,tavuk döneri çiğ tarafını ekstra pişirmesi işini kaliteli yapan birini benziyor.
Tavuk döner gerçekten güzel görünüyor, ustanın farklı türde etlerin birbirine teması, tavuk etinin iyi pişmesi konusundaki görüşlerine kesinlikle katılıyorum.
Bu videodan sonra kocaeliden üşenmeden 1000km yol gittim denedim bugün. Bu abimizin kesinlikle doğal hali bu şekilde kimse ön yargılı olmasın mizaç meselesi tüm müşterileri ile tek tek ilgileniyor cok saygili tam bir esnaf. Bir de döneri süper çürüğü olağanüstü köftesi inanılmaz
Ustama rakip olmak için tanıdığım tüm dönerci abilerimle birlestim. Artık ustam düşünsün. HODRİ MEYDAN
Sen rakip olamazsın, Kesik usta eti pervanelere veriyor
Evet tavuk veya kırmızı et çok güzel görülüyor.Ama diğer esnaf arkadaşlarına karşı daha saygılı ve mütevazi olmasını isterdim.
O döneri nasıl plaka gibi kesiyor kesik ustadan başka plaka kesebilen görmedim. Kesik usta bu işi layıkıyla yapıyor. Dönerin arkasını da pişirmesi çok sağlıklı. Zira tavuk çok hızlı bakteri üretebilen bir gıda.
Eti pervanelere veriyor
4:30 - Yalnız Fatih hoca'yı can evinden vurdun ustam, kendisi yağ master olup boşa gidip gitmemesiyle ilgilenir, gerisi teferruattır.
Hahshaaha
Pervanelere vermek şeytanın aklına gelmez. 4. gün eti pervanelere veriyor kesik usta. Mühim, püf noktası ..
Adam isinin hakkini veriyor tavuk ve etler cok guzel görünüyordu
Eti 4. gün pervanelere veriyor, yoksa o etin dadı olmaz
Dünyayı gezin gelin Sivas’ta yeyin eti hepsi şow hepsi hikaye Sivas eti efsane
Adamın yemeğindeki kalite ağzında da olsaydı bu adam o zaman tam bir esnaf olurdu.
bos yapma muhammed git cay koy
trevoru döner yaparken görmek şaşırttı
Burdan adamı eleştirenler bu donerden bı defa yese ben bu zamana kadardöner yememisim der ayakta alkışlıyorum ustam seni saygilar
Tavuk konusunda çok haklı 👏👏
Yıllardır Beklenen buluşma
Ustamın kariyer seçimi yanlış olmuş. Biri elinden tutsaymış, yol gösterseymiş te politikaya el atsaymış. Ah ustam ah!
@tumayunlu
😂😂😂😂😂😂😂 koptum be😂😂😂
Ustam Tavuk Döner Partisi Mkyk üyesi zaten duymamiş olayim oyy guzumm
ustam ne kadar mutevazi
ilk defa hayatımda güzel döner pişiren gördüm yalnız mekanı yenilese orası baya iyi olur alanı dar genişletip temizlense efsane
Güzel ustam Kirli lakalipli bir ustamiz vardi onu da ziyaret tekrar 😂😂
Ustamız alçak gönüllü
emege saygi 👐👐abi dönerin etin lezzetli olabilir ama o tüpler ne dayi Allah göstermesin ya bisi olsa hemde atesin yaninda yav güzel abim disarda bir yere koysaniz
Tahta tezgah mikrop barındırır
Abinin rakibi yok sanırım
Allah işini gücünü rast getirsin usta gerçekten işinin hakkını veriyorsun Allah sana sevdiklerine uzun ömürler versin özel harekattan selamlar Allaha emanet olun hayırlı akşamlar
Usstam ellerine sağlık ama ben senin yaptığın marinasyonu ve işlemi biliyorum. Sadece kaya tuzu kullanıyorsun ama açık etmiyeceğim işlemini bulduğun yöntemi daha önce Bursada bir ustadanda duymuştum onlarr bu işlemi ineğöl köftede uygulamışlardı deneme yapa yapa kilolarca eti mahvetmişler ama sonuçta bulmuşlar. Azmeden bulur bende araştırarak buldum tüyolardan ve anlatımlardan. Tabi bu işlem için üç beş gün gerekiyor eti hazırlamak için. Ama sonrası muhteşem ötesi...
Dayı o kadar yukardan konuşuyorki ne dediğini anlayamadım
İlk defa işini bilen iyi bir usta gördüm bu kanalda 😅 biraz çok konuşuyo ama olsun 😅
Fatih ustam, manken abim, profesör hocam, gurabiye canavarı kral abim JAHREIN ile Antalya lezzetleri bekliyoruz
oyy guzum bunun yanında yılancı osman ustanın ayranı iyi gider
Dönüşte Kayseri de Hasan usta et lokantası var sanayide bi kuşbaşı pide yeyin derim
oy guzum oyyyy,ustam bizi bu şifalardan mahrum bırakma
Propan gazıyla hodri meydan çeken güzel yürekli ustam benim.
Bu adama bayıldım.
Tranç et hayvanın kalçası zaten yumuşak bir et bunu en sert yeri ben yumuşatıyorum diyo adam ama hadi neyse
HODRİ MEYDAN
Ne oldu, garışan mı var ? Çökelim gelip
Özellikle adana hatay mersin askida kuyunu keciyi inegi gormeden er yemiceksin her gun essek at kesimhaneleri basiliyor
Abi o tranş eti biraz kalın kessin ızgarada pişirsin ozandan bakalım yumuşak duşermi
Dayı çok konuşuyor ama tavuğu ve eti gerçekten kaliteli belli
Nijerden selamlar çok arıyoruz böyle lezzettleri
Danimarkadan yazıyorum burda böyle lezzetler yok oy guzum
Ben Tokat'ta oturuyorum oranın tavuğunu biz veriyoruz beypiliç
Dönerin yanında altı tane tüp bu nedir.
İç işleri bakanlığının bana verdiği et... Diyo😅😅😅
en son 2 yıl önce yemiştim ,,yemedim içmedim oğlumu makina mühendisi yaptım....... O şimdi en yüksek yerde makina mühendisi.
Tavuk dönerin pişmemiş tarafını da pişirdi ve kırmızı et ile beyaz eti ayrıştırdı. Bunları çoğu usta geçinen bilmiyor.
Oyy guzum finlandiyada gafayı yedik 😢
NUSRETE DUA EDİN
Esnaf herkese gider yaptı:) herkes emeğini ekmeğini yer ustam sen sen ol kibirli olma.
-Ustam Hayırlı işler
-Usta:Hodri Meydan
O onu yalıyor oda onu yalıyor😅
yaklaşık 2 ay önce deneyimleme şansım oldu, tavuk döneri üst kalite denebilir çoğu dönere kafa atar ama şaşırdığım köftesiydi normalde ilk üçte saydığım sivas köftesine en çok yaklaşan yarışabilir diyeceğim bir köfte yedim. çürükte güzel ama bana bir tık fazla tuzlu gelmişti
Uy kuzum fatih hocam Bu takipçi olayi nedir italmi ettin suriye Pakistan çinden 😂😂
Seri müşteri geldiğinde asla böyle yapamaz
Adam harbi yapiyor
Ete yağ girmez dediğinde fatih hoca uçan tekme atacak diye korktum 😂
Danimarka’dan selamlar bizim burda böyle restoran yok en kısa zamanda oradayım
Hodrimeydan alayına abimdeki hava özgüven Einstein’da yoktu
Abi senin yaptigni evde yapiyorum, hodiri meydan
Abim ben seni çok severim Belçika'dan izlerim bence bu kamyon muhabbetini yapma Allah göstermesin bir sapık üstüne alır seni bulur
Sen hic istanbulda bayramoğlu döner yedinmi? Günluk 1300 kilo döner satıyor.
Doneri guzel yaptığı belli
fatih hocam tranç formülü öğrendin mi?
Bir kilometre yakınından geçmem:)
👏
biz Avrupada kanli az pismis yiyoruz. bu da aman piskinnyiyor diyor. sorarsan usta
hollandadan ekranı yalıyorum ustam
Amaaaannn Tohata gidilmiş, memleketim gezilmiş.Yağlu,çemenli tirit,cevüzlü çörek,işkefe gibi şeyleri yemeden dönmeyin aman diyim. :)
Emeğinize sağlık.
USTAM SANKİ AT YARIŞI ANLATIYOR.SENİ BU ALEMDE TEK GEÇERİM
Sen övme kendini başkası seni övsün
Nerde Galaxy Bölgesinde Uzaylılarla Savaşmış Adam Var Onu Buluyorsun Ustam Uranyum İçip Şifa Dağıtıyor
Bu kadar bağırdığına göre beş para etmezsin.
Güzel video
Jeo dejeneryodan yazıyorum böyle lezzetler malesef yok oy guzzum fatih
Hocam yine şeytanın aklına gelmicek işler peşindesin devam bize böyle şifa dolu reçete peşinde olmaya devam et
Kanalın ismi şifa Peşinde biri olsun
HODRİ MEYDAN :))))
Adama bak Türkiye’de rakibi yokmuş 😂😂😂. Tokatdan hiç çıkmamış belli. Dünya dan bahşediyor bide bençe bu hayatında hiç yurtdışına bile çıkmamıştır 😂 showçu başka bişey değil
benim karabükde yedğim dönerciye gelsin yesin bak bir daha döner satacak mı
Sen gel İzzet abinin orda ye bakım bu cumlenden pişman oluyomusun olmuyormusun
Pervane icat edildiği günden beri en faydalı görevini çürüğü yellendirerek yapıyor..
Bende aşçıyım bukadar ince eti keserde ızgaraya sürersen tabi yumşak olur iyşce kızarmıyon bile tabi yumşak düşer
Hodri meydan diyorum 😅
Fatih abim ,bu adamin eti ne kadar lezzetli olursa olsun yemem,bunu suratinda meymenet yok,
Süt yok diyor sonra yenirken süt var diyor lan ne yanar döner bi adam bu hehe
Ya arkadaşlar bu abone sayısı nasıl oluştu ilginç
😮😮😮
Mesleğe saygı duyarsak millet olarak o zaman refaha ulaşabiliriz. Eleştiri yapanlar, size eleştiri fırsatıni verdikleri için bu kadar geniş yorum yapıyorsunuz. Mekanci istese izin vermez video çekimine ustalara saygı duyun ürettiğine tecrübesine yorum yapın.
Ben bu adama ısınamıyorum
Çalışanlarına nasıl davranıyor acaba hiçbirinin yüzü gulmuyor
Hodri meydan ?
Tavuk döneri Izgaraya atmasıyla alması bir bi de bunu maharetmiş gibi sunuyor
hakkaten öyle, hem ustamız diyor tam pişmeden yemeyin diye hemde ızgaraya atmasıyla alması bir oluyor. Sanmıyorum iç tarafının tam kızardığını, dışında sorun yok on numara pişmiş ama iç diğer tarafı sıkıntı. Ustama hayırlı işler diliyorum.
dayı kızartmadan vermeyin diyor 1 dk bile durmuyor ızgarada hemen alıyor yine çiğ kaldı ayrıca dayı tokattan cıkmamıs herkese hodri meydan diyor
sen hiç fırında tavuk yaptın mı iç kısmı beyaz olcak zaten bu pişmedigi anlamına gelmiyor ayrıca incecik et zaten hemencecik ateşe gösterse yeter
Şurdan bir öğrenci kardeşimiz geçse..
anlamadığım şey içişleri bakanlığı sana niye et veriyor ? 🤣🤣🤣
Sen kendini övme eğer övülecek bir yanın varsa onu birileri över sen merak etme.
keşke el yıkama yerlerini o güzelim lavaboları o muhteşem tuvaleti görseydikte hindistanla mı yarışıyoruz başka dönercilerle mi
Masalcı dayı senin çürüğün eziğin kesiğin Konya fırın kebabının yanından bile geçemez
Zar gibi izgaralik et olmaz kurur ayrica izgaralikrt yağlı olmalı yoksa yavan olur
Bu elemanın hal ve hareketlerini, konuşma tarzını hiç beğenmedim hocam.
Abi anlamadim olay adamin 700000 bin takipcisi var 1 ayda 30 bin izlenmemis