Bonjour à tous, j'ai testée la recette ce week-end et c'est très réussi. La pâte est très bonne, les beignets sont moelleux. Je garde sous le coude cette recette pour faire des beignets fourré (Nutella, confiture, compote...)
Je l'ai réalisé ce week-end et de toutes les recettes de bugnes que j'ai faites votre recette pour moi restera la meilleure les bugnes sont extrêmement moelleux...merci à vous
Merci pour tes recettes. En tout cas je tiens à préciser une chose, à chaque fois que j’ai reproduis une de tes recettes sa à toujours été un délice. J’aime beaucoup
Recette testée et approuvée. Personnellement j'aime les manger le jour-meme mais, j'ai testé le double de la pâte en gardant la moitié au frais pour le lendemain(toujours filmee au contact). La pâte ne perd rien en qualité. Merci beaucoup pour ce délicieux partage.
C coul vous détaille tout dans vos recettes même le matériel sa c'est génial pas besoin de courir pour trouver le matériel vous êtes sympa merci encore 😘
Jaime beaucoup cette recette car ma mère la fait souvent c est une recette traditionnelle de Roumanie elle existe depuis des siècles 😋😋 mais merci beaucoup pour la recette
Elle existe partout dans le monde pas que dans un pays, une région, une culture. Ma grand mère en faisait et c'est une pure charentaise de Charente-Maritime qui n'a jamais mit les pieds ailleurs qu'en France. 🇫🇷🤣 Avant de dire "traditionnelle" faudrait peut-être s'intéresser à l'histoire du monde en terme de gastronomie ainsi qu'à l'histoire même de la recette. Les crêpes = bretagne sauf qu'il y a plusieurs types de crêpes ou de galettes. La preuve est que le Maghreb ont une recette de crêpes milles trous. Ou encore les américains avec leurs pancakes. Que les japonais ont repris pour en faire des soufflés. Les recettes voyagent dans le monde entier ! En ce qui concerne les bugnes, déjà le nom en fonction d'une région ou d'un pays ne sera pas le même. En Charente-Maritime ou plutôt dans le sud ouest = merveilles. Les Vendéens appellent cela des Tourtisseau. Donc désolé mais une recette n'appartient pas à 1 seul pays/région!
Ma grand mère n'en mettait pas dans sa recette. Elle mettait du sucre vanillé (donc réduire le sucre blanc). Mais pour info = 1 cuillère ou 1 bouchon ne vont pas faire de mal. L'alcool s'évapore à la cuisson. Et là c'est clairement frit donc pas de risque. Apres vous pouvez aromatisé en fonction de vos goûts : citron, amande, vanille, arôme de noix de coco...
Pour pétrir vous le faites à la main comme faisait ma grand-mère !! Un peu huile de coude puis pour les faire frire une grande poêle/sauteuse avec bords assez haut. Je vais en faire pour ce week-end et je n'ai clairement pas envie de sortir ma friteuse qui est toute neuve... Du coup je vais voir avec ma sauteuse et/ou le wok 😜 système Débrouille
Oui vous pouvez également mettre 1 sachet de sucre vanillé. Ou remplacer la fleur d'oranger par l'arôme que vous voulez (vanille, noix de coco, amande, citron)
Bonjour à tous, j'ai testée la recette ce week-end et c'est très réussi. La pâte est très bonne, les beignets sont moelleux. Je garde sous le coude cette recette pour faire des beignets fourré (Nutella, confiture, compote...)
Ha enfin ! 😅 je comprenais pas la fissure et le pliage, super! Merci
Ca ma donner l 'eau à la bouche
Merci Christelle pour ces bugnes . Vais pouvoir les faire avec mon robot pâtissier . Bonne journée et bisous 😘
Je l'ai réalisé ce week-end et de toutes les recettes de bugnes que j'ai faites votre recette pour moi restera la meilleure les bugnes sont extrêmement moelleux...merci à vous
Oh merci beaucoup ♥️
Merci pour tes recettes. En tout cas je tiens à préciser une chose, à chaque fois que j’ai reproduis une de tes recettes sa à toujours été un délice. J’aime beaucoup
Il était trop bon ces beignet mes enfants ont adoré
Merci !
Merci beaucoup pour cette recette je suis fan
Des bugnes j adore merci pour la recette est facile j ai un robot encore plus simpke tres bon week end bisous pouce bleu ok
Superbe recette !
Merci beaucoup 👍👍❤👍👍
J aime et je partage
Les merveilles de ma mamie 😍😍👵
Recette testée et approuvée. Personnellement j'aime les manger le jour-meme mais, j'ai testé le double de la pâte en gardant la moitié au frais pour le lendemain(toujours filmee au contact). La pâte ne perd rien en qualité. Merci beaucoup pour ce délicieux partage.
Bonsoir Christelle, super recette merci😘😘
Bonjour merci je l'attendais la recette oui c'est facile et super bon à les voir coul 🥰😘👌
Bonjour Christelle 🌼
Merci pour les Bugnes
Pour mardi gras c'est
Une très bonne idée
Excellent miam miam..
Vraiment merci à toi 🐤🐦👍
Merci pour la recette christelle...
*Par ici pour vous abonner, c'est gratuit 👉 **bit.ly/2xg39FJ** Merci à tous 💕*
Bonsoir j'ai tester aujourd'hui 💕🎭 vraiment délicieux !!! merci pour cette vidéo
Merçi beaucoup Christelle j'adore tes recettes que je mets toujours un pouce bleu avant même de commencer la vidéo 👍😋continue ainsi 🌹🙏
Merveilleuse recette Christelle t'es superbe ❤❤
Merci :)
C coul vous détaille tout dans vos recettes même le matériel sa c'est génial pas besoin de courir pour trouver le matériel vous êtes sympa merci encore 😘
Merci Corinne !
Mmmm sa va être délicieux 😋
Très bonne recette toooooop
Merci Christelle pour le partage.👍 t'es un choux❤Annie
Merci à toi :)
Coucou elles sont extra tes bugnes bravooooo pouce bleu 😉
T forte ma belle malheureusement t'as pas tout ce que tu mérites continue ainsi bon courage
C'est adorable mais je suis largement contente de ce que j'ai, c'est déjà super !
Superbe recette je l attendais tellement merci beaucoup Christelle pour cette recette ça l air trop bon😋 je t aime beaucoup 😍😍❤😘
Moi aussi Fatou 😍
Très bonne recette merci beaucoup 😊
Super la recette pour mardi gras, les beignets on l'air délicieux 😍😍😍😍
Tres bonne recette merci pour le partage j ai hâte d essayer 👍👍👍😘
Jaime beaucoup cette recette car ma mère la fait souvent c est une recette traditionnelle de Roumanie elle existe depuis des siècles 😋😋 mais merci beaucoup pour la recette
Elle existe partout dans le monde pas que dans un pays, une région, une culture.
Ma grand mère en faisait et c'est une pure charentaise de Charente-Maritime qui n'a jamais mit les pieds ailleurs qu'en France. 🇫🇷🤣
Avant de dire "traditionnelle" faudrait peut-être s'intéresser à l'histoire du monde en terme de gastronomie ainsi qu'à l'histoire même de la recette.
Les crêpes = bretagne sauf qu'il y a plusieurs types de crêpes ou de galettes. La preuve est que le Maghreb ont une recette de crêpes milles trous. Ou encore les américains avec leurs pancakes. Que les japonais ont repris pour en faire des soufflés.
Les recettes voyagent dans le monde entier !
En ce qui concerne les bugnes, déjà le nom en fonction d'une région ou d'un pays ne sera pas le même. En Charente-Maritime ou plutôt dans le sud ouest = merveilles. Les Vendéens appellent cela des Tourtisseau.
Donc désolé mais une recette n'appartient pas à 1 seul pays/région!
Je viens de les faire à l'instant très bonne recette merci pour le partage 👍
Bonjour Christelle, est il possible de faire la pâte la veille pour le lendemain ? Merci 😊
Bonjour, oui en la gardant au frigo
Merci pour la recette je crois que ce week end c'est bugnecocogning party !
J'adore
Je peux remplacer la levure fraîche par de la sèche?
Oui,mais diviser par 2 la quantité
@@francoisfournier3115 merci infiniment
ياجزائريات دعمو بنت بلادكم لشاف تعليقي يتفضل لعندي اهلا وسهلا بكم 🇩🇿👍👍🥰
♥️💗💗💗💗💗💗💗
Génial 😍😊merciii c'est pas grave sans rhum pour les enfants ?
Ma grand mère n'en mettait pas dans sa recette. Elle mettait du sucre vanillé (donc réduire le sucre blanc).
Mais pour info = 1 cuillère ou 1 bouchon ne vont pas faire de mal. L'alcool s'évapore à la cuisson. Et là c'est clairement frit donc pas de risque.
Apres vous pouvez aromatisé en fonction de vos goûts : citron, amande, vanille, arôme de noix de coco...
Bonjour, vous utilisez de l’huile de friture ou de l’huile normal ? Merci
Bonjour, de l'huile de friture
Miam ça a l’air vraiment délicieux 😍
Quel est votre logiciel de montage ? Merci 😊 😘
Merci, mais pas tout le monde à tous les ustensiles comme le robot ou la friteuse, mais cela à l'air bien bon.
Pour pétrir vous le faites à la main comme faisait ma grand-mère !! Un peu huile de coude puis pour les faire frire une grande poêle/sauteuse avec bords assez haut.
Je vais en faire pour ce week-end et je n'ai clairement pas envie de sortir ma friteuse qui est toute neuve... Du coup je vais voir avec ma sauteuse et/ou le wok 😜 système Débrouille
Mais où trouver cette roulette? Merci pour l'info et merci pour la recette!
En barre d'info
Bonjour, est ce que le rhum et la fleur d'oranger peut être facultative ?
Oui vous pouvez également mettre 1 sachet de sucre vanillé. Ou remplacer la fleur d'oranger par l'arôme que vous voulez (vanille, noix de coco, amande, citron)
Cc combien de temps sa se conserve
Ma grand mère les conservaient 8 jours environs dans une grande boîte Tupperware avec du papier sopoalin dans le fond.
J'ai essayé de faire une sauce chocolat pour sauciere pour tremper mais je n'y arrive pas.. qu'est ce que je peux utiliser ?
Bonjour peut on remplacer la t45 par t55 merci
Oui c’est possible
@@Iletaitunefoislapatisserie merci beaucoup
Petite question Christelle! Merci tout d'abord pour ta recette super 🤣❤️ est ce que ton robot fait du bruit ? Car je vais acheter le même 😍
Bonjour Natacha, non très peu
Premier commentaire
Je l'ai est fait il so nt vid à l,intérieur
J ai de la levure seche faut il que je chauffe le lait ? 😆
Moi j'appelle ça des bottereaux !!!
Par chez nous en Charente-Maritime = merveilles
Et des amis de Vendée = tourtisseau
Mais si on a pas de robot ?
Dans quasi toutes tes recettes on a besoin d'un robot...
Comment je dois faire ?
Pétrir à la main ce sera très bien !! Ma grand mère faisait comme ça.
@@Justyneblogfr merci de m'avoir répondu 🤗
Super vidéo Merci pour votre aide,
( j'ai trouvé la vie éternelle, plus d'infos sur ma chaine)