ОГУРЦЫ в томатном СОКЕ! Хрустящие! Без стерилизации на зиму! Закрываю до 100 банок в день!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
  • Эти огурцы "фавориты" среди моих закруток! Лидеры продажи! В прошлом году закрыл около 1000 банок на продажу, и все были в восторге от них! И конечно же, все просят рецепт. Предлагаю мой многолетний рецепт консервации огурцов в томатном соке, без стерилизации.
    Из расчета на одну литровую банку:
    огурцы - 450 гр.
    томатный сок - 500-550 мл.
    соль - 1 ст.л. (без горки)
    сахар - 1 ч.л.
    чеснок - 2-3 зубчика
    лавровый лист - 2шт.
    черный перец горошком - 5-6 горошин
    укроп, веточки черной смородины и вишни, листья хрена по вкусу.

ความคิดเห็น • 1.4K