Cách ngâm RƯỢU DÂU TẰM đơn giản cực kỳ ngon có nhiều tác dụng cho sức khoẻ - Tigon luu
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- Cách ngâm RƯỢU DÂU TẰM đơn giản cực kỳ ngon có nhiều tác dụng cho sức khoẻ - Tigon luu
Dâu tằm không chỉ là một loại quả có vị ngon, có nhiều tác dụng với sức khỏe mà rượu dâu tằm cũng là một vị thuốc chữa bệnh. Để rượu dâu tằm phát huy tối đa tác dụng thì đòi hỏi người ngâm phải ngâm rượu đúng cách.
Rượu dâu tằm có tác dụng bổ huyết, dưỡng huyết, trị đau nhức xương khớp, cải thiện nhan sắc, kích thích ăn ngon ngủ tốt, chóng mặt, hoa mắt, tăng cường sức khoẻ.
Rượu dâu tằm uống thường xuyên với lượng vừa phải sẽ có tác dụng rất tốt cho sức khỏe.
Chúc bạn thành công
Chuẩn luôn bạn ! Nhà mình cũng hay ngâm rượu dâu , ủ dâu với đường cho lên men rồi mới đổ rượu vào , khi uống ly rượu sẽ có mùi thơm ngon và men dâu hết sức hấp dẫn 👌👌👌
Cứ để cả xác dâu ngâm cùng luôn hả bạn!
Pp
Cam on vice chi thou day tam
Nếu ngâm với rượu thôi ,thì 1kg dâu ngâm với mấy lít rượu ạ
Lấy máy xay sinh tố, xsy nhuyễn với đường rồi ủ được k?
Haha
Cho rượu vô luôn có được k
Ngâm hũ nhựa sao k c
Ko sao nhưng sử dụng hủ thuỷ tinh sẽ tốt hơn nha bạn
E bỏ đường và dâu tằm, rượu ủ cùng 1 lúc được k c
Được b nha
Rượu mua về ngâm thì các bạn phải tìm đc nhà nấu rượu uy tín. Chắc chắn là rượu gạo hoặc rượu nếp.
Gần nhà mình có 1 người nấu rượu bán, nhưng nhu cầu cao họ nấu ko đủ mà muốn bán đc nhiều nên đã mua rượu về bán chung mà rượu này ko rõ nguồn gốc, sau 1 thời gian bị người ta phát hiện ra vì nhiều người họ rành rượu, uống rượu nấu hay pha là họ biết rõ.
Không phải trần dâu qua nước đun sôi cho khỏi nổi váng hả bạn
Ko cần nha b. Rửa kỹ. Ngâm đường phèn và cho rượu vào đúng thời gian sẽ ko nổi váng
1ki dâu là bao nhiêu đường ạ
co can dem phoi nang ko cay chi
Ko nha e
@@luumongdao da cam on chi
@@luumongdao 2ky ruoi thi dung bao nhieu duong vay chi
Uống có bị say ko ạ
1kg dâu nhiu đường là dc ak c
500g đường nha e
Không cần phải trần qua nước nóng ah chị
Ko nha b
Khi lên men xong sau 1 tháng, không cho rượu trắng vào, và cái kết chua lét 😂😂😂
Tui bi roi chua le nhu giam bo luon
@@Bung2HonDai Bỏ chi phí vại, đổ rượu vào cũng ok luôn mà
Em cho chị hỏi rượu đó vẫn để ngoài lâu có được k ,k cần bảo quản lạnh có bị hư k
Rượu dâu tằm uống lâu dài rất tốt nha các bạn. Tốt cho sức khỏe.
Nếu có điều kiện thì 1 người nên mua 4,5kg ngâm ủ vào hũ thủy tinh, để dành uống, mỗi ngày 1 ly nhỏ 20ml, kiên trì năm này qua năm nọ, sẽ tốt sáng mắt, da dẻ hồng hào, ko đau nhức xương.
Nhất là nữ giới uống sẽ khỏe, đẹp da đẹp tóc.
Cho mình xin công thức cách làm 4,5 kg dâu là bao nhiêu kg đường phèn? Bao nhiêu lít rượu (loại mấy độ) ? Xin cảm ơn
@@HungNguyen-iq2mj công thức là 1kg dâu + 1kg đường phèn ( hoặc 1kg đường cát) + 0,5l rượu 35 - 40 độ.
ban đầu trải 1 lớp đường, cho 1 phần dâu vào rồi cho đường phèn, 1 phần dâu, rồi trên cùng 1 lớp đường phèn.
Ngâm 1 tháng rồi cho vào 0,5l rượu. Từ đây cứ để như vậy, sau 6 tháng có thể dùng. Lọc cái lấy nước.
Tuy nhiên, ở phần rượu này, tùy người nữa, với người ko biết uống rượu, ban đầu chỉ cho 150ml rượu vào 1kg dâu, thậm chí ko cho rượu vào.
Như em gái mình, cho rượu vào nó ko uống được, nên khi ủ được 3 tháng mình chắt nước men cho nó tập uống vì lúc này nước dâu lên men có vị rượu và hơi say nhẹ rồi. Uống như vậy dần dần quen, rồi mới ngâm rượu vào.
Bà nội của mình uống rượu ngâm mấy chục năm nên công thức nặng hơn. 1kg dâu + 1kg đường +1 lit rượu Rượu tốt nhất là rượu mua được ở các gđ nấu rượu. Mình mua rượu nhà người quen lấy loại 37 độ. Nhưng sẽ có nơi chỉ có rượu 40 độ, như vậy giảm bớt lượng rượu xuống.
Như vậy, với người chưa biết uống, ko nên ngâm rượu vào, chỉ dâu với đường ngâm từ tháng thứ 2,3 là có thể lấy nước cốt ra uống dần, nhưng ko lọc, cứ để như vậy để tăng độ men rượu để làm quen, khi uống cứ múc gạn nước ra.
Quen rồi thì cho vào 150ml tới 200ml rượu. Sau tăng lên 500ml rượu.
Từ công thức đó bạn nhân lên khi muốn làm nhiều hơn.
Em gái của mình sau sinh rất nhiều bệnh vặt, mệt mỏi da tái hay tuột huyết áp tóc bạc mất ngủ nhiều đau đầu, tệ nhất là đau nhức xương.
Uống liên tục mỗi ngày 1 ly nhỏ, giờ đã uống theo ct pha 500ml rượu cho 1kg dâu, hết đau đầu, tóc ko bạc nữa, huyết áp ổn định, đặc biệt nhất là giảm đau nhức xương hông, đầu gối rất nhiều
@@thienvuhoang8480 cách uốn như thế nào cho chính xác để giữ gìn sức khỏe ạ và 1 ngày uống mấy lần?
@@HungNguyen-iq2mj ngày uống 1 tới 2 lần, vào buổi sáng từ 6 - 9h và tối 7 - 9h. Trước khi ăn 15p hoặc sau khi ăn. 1 lần uống ít nhất 15 - 20ml. 1 ngày 50ml - 60ml là đủ.
Mình lúc mới tập thì 1 ngày 1 lần buổi sáng lúc 8h uống 15ml, sau đó tăng lên thành 1 ngày 2 lần mỗi lần 15ml, rồi tăng thành mỗi lần 20ml duy trì 1 thời gian rồi mới tăng tiếp, hiện tại uống sáng 30ml, tối 30ml, duy trì như vậy. Là mức tối đa.
@@thienvuhoang8480 dâu tằm ăn mình mua về rửa sạch rồi phơi nắng cho ráo mới ngâm hay khỏi rửa ngâm luôn ạ?
Chi coi cả 10 lip nhưng chi chon lip em hướng dẫn dễ và chỉ cận kẻ và chuẩn uống ngon lắm
E ngâm dâu với rượu rồi giờ cho đường phèn vào có đc ko ạ ai biết chỉ e với ạ
Bác cứ cho thêm đường phèn vào, ko sao đâu
Rửa thì ko sạch dâu thì ướt nhẹp thế kia ngâm 3 hôm nổi váng mốc meo 😂
Cho e hỏi làm dùng đc mấy tháng mình uống để lâu quá rượu dâu tằm Co dở ko c
Rượu càng ủ lâu càng ngon nha b
Dau Ngâm trên 7 năm rồi còn uống được ko c
Ngâm nếu đủ chất lượng, khâu vệ sinh kỹ ngay từ đầu ok ko bị hư nha bạn. Càng lâu càng ngon
Cho em hỏi thay đường phèn bằng đường thốt nốt có được không ạ?
Đường phèn tốt hơn. Ko thì bạn sử dụng đường cát thông thường nha
Đường phèn tốt hơn. Không thì sử dụng đường cát nha bạn
bạn cho mình hỏi tí dâu mình ngâm mới cho đường nhưng được 4 tháng rồi, giờ để vậy uống hay cho rựu vào bạn ơi
1 k dâu bao nhiêu dường phèn sao k chỉ cho rõ
Em cam on chi chi dan rat ti mi thay chi lam ra thanh ruou roi thay them qua chi oi chi lam ruou chuoi di chi em se lam nhu chi chi
1 kg dau tầm 1 kg dg phèn k chị
Em chi làm theo em mà chị quên chi để lớp dâu đầu tiên rồi chi mới cho lớp đường phèn lên có bị hủ rượu hôn em Thanks em
Vốn dĩ màu dâu đã đẹp sẵn thì đương nhiên sẽ ra màu đó thôi chứ gì mà
Hu đâu nha mình ngâm với đường đã mấy năm rồi . Uống được không chị ?
Ko lên mốc là uống đc nha e. Lúc e ngâm cho vào chút rượu giúp dâu lên men thành rượu ko hư để càng lâu càng ngon
Mình ngâm được 5 ngày thấy có 1 trái dâu nó hơi giống như móc mà chỉ như mạn nhện mỏng.theo bạn nên để luôn hay gấp trái đó ra.mình lỡ lắc đều có sao ko
Rượu Này Ngăm Lâu Được Hông Ta !!!!!!!!
Càng lâu càng ngon nha b
@@luumongdao Mình có ngâm rượu sâm khoảng 5 6 năm rùi nó k bị rụt mình sợ ngâm dâu tầm nó bở ra nó bóc mùi thui á k biết có bị k
@@baonhu1401 nếu ngâm thành công sẽ ko thúi nha b
Mih ngam được 1thang minh lay ruu nep chế vo hũ hay sao.
C ơi rượu c làm như thế nào để ko bị nổi ván trắng và sau khi làm xong chắc lấy nước có cần bỏ tủ lạnh ko ạ?
E cho đường phèn vào sẽ ko nổi ván trắng nha e. Khi xử lý rửa kỹ và để ráo nc nha e
Cái xác rượu sau khi lọc hết nước có thể sên với đường thay vì đổ thêm ruợu k ạ?E ko biết nên hỏi thật á
Minh có thê ủ lâu hơn k ạ đê khoảng 1nam ,2 năm gì đó k a
Càng lâu càng ngon nha b
Da em cảm ơn
Sao con gái miền nam nói truyện dễ mến, còn gái bắc thì ôi thôi
Dâu e ngâm rượu không giờ e cho đường vào được không ạ
Có làm ủ men nấu nên như rượu nếp đc không c
Ko nha e
Chị cho e hỏi nó bị lên mốc thì mình phải làm sao chị
Nếu lên mốc là hư rồi nha bạn
Bỏ chứ sao b
Mình thay bị 1 trái hơi như đọng mán nhện kha mỏng nên để luôn hay gấp bỏ trái đó ra vậy các bác, lỡ lắc đều có sao ko
Nhu minh ngam 2kg dâu tằm bao nhiu duog phen ha chi
Trong thời gian ủ có dc mở nắp k c
Hạn chế nha b
Rượu dùng trong bbao lâu zay chị
Rượu để càng lâu càng ngon nha b
1kg ngâm 1lit rưu nếp đc ko.Vậy chị
Nếu làm nước cốt chỉ cho rượu làm chất dẫn khoảng 1 xị là đc rồi nha e. Còn ngâm để làm rượu uống khoảng 3, 4 lít
@@luumongdao ngam bao lau moi uống va rượu j
rat thanh cong
1kg dâu nửa lít rượu. Mình thêm rượu nhiều hơn có được không chị. Ít rượu có bị ngọt quá k ạ. Ngâm dâu vs đường để làm mật dâu bảo quản như nào để dc lâu chị. Nếu để ngoài thì dc bao lâu và có bị lên men k? Mong chị trả lời giúp e
Nếu làm mật dâu thì cho ít rượu thôi nha e. Để càng lâu càng ngon. Cứ để ở ngoài tránh ánh nắng. Thêm rượu nhiều sẽ thành rượu dâu tằm. Thêm bao nhiêu thì tùy vào khẩu vị mỗi người nha e
@@luumongdao muốn làm mật dâu cũng phải cho ít rượu vào mới để được lâu hả chị. Nếu ngâm dâu với đường thôi thì không để được lâu hả chị
Cách bảo quản sao ạ? Để dc thời gian bao lâu ? Cảm ơn b
Để ngoài bình thường. Rượu để càng lâu càng ngon nha bạn
Mật dâu để được bao lâu
Sao mình làm nó chưa như giấm
Em oi cho chi hoi , chi xào dau xong roi chi bo rượu vo được hok ,chớ chi ủ như vay nó chua lè sao kì vay
Xào với đường trước như sên mứt pk chị. Dâu có vị chua nên ủ phải chua rồi c. C đường nhiều vào. Rượu ra vị chua chua ngọt ngọt cũng ngon nha chị
Cam on em ,bay giờ chi u tam 4 ngay nó chua chi cho rượu vào được hok
@@nugget7730 c cho thêm đường và rượu vào nha chị
Em làm theo cách cho đường cát và dâu lên rim.nó ra rất nhiều nước.em k dùng đừng phèn.nhưng em đổ rụu vào làm rụu dâu đc k ạ
Như vậy dâu ko tự lên men nha
5
không hiểu sao em ngâm qua nước ấm có muối, mà được 2,3 ngày nó bị lên mốc
chị ơi lúc mình ủ mình cần bọc bao ni long trên miệng hủ kh c
Khỏi nha e. Đậy kín là đc
Tigon Luu e cảm ơn chị nhá
@@luumongdao dâu bỏ vô ngâm mà có dòi Là vi Sao AK.
@@vuinh4587 hư rồi e
2 cân dâu cho 1,5 lít rượu có đc ko chị
Cho e hỏi ủ là mình để trong nhà để vậy luôn hay đem phơi nắng ạ
Trong nhà nha e
Co ship khong 5
Ko nha b
Trời ơi thế này rượu uống sao được quá ngọt
Sau lấy ra pha với rượu trắng uống, a thích ngọt thì pha ít
Chị ơi do lần đầu mới ủ nên ko biết sao sau 2 ngày em đã nghe mùa chua chị
Tuỳ thời tiết mà thời gian lên men sớm hay chậm nữa nha bạn
Ông Uống dô bà ghen chinh vl
Cảm ơn bạn đã chia sẻ rất hay
"Nước rượu nhất cho ông xã uống rất là lãng phí "? ,đúng là ông xã của bạn tu tám kiếp mới lấy được bạn
Cám ơn b
FREE FREE ngta nói nước cốt để cho ông xã nhậu rất lãng phí. Nên pha thêm rượu vào nước cốt đó rồi cho ông xã uống. Đúng là tai trâu. Tay nhanh hơn não 👎🏿
70k 2kg chị ưi
Ngon
Nếu không chắt mà cứ ngâm rrong bình, khi nào dùng thì lấy đc không ạ?
Dc nha b
TC yuhhhhhkyu tuyển tập iu iu của u yuhhhhhkyu uuu in b hi uỷ uỷ u uỷ
Ngâm khoảng bao lâu thì uông dược chị
1 tới 3 tháng nha b
Tuyệt vời quá cảm ơn bạn
Mình để trong tủ lạnh được không
Để ngoài tránh ánh nắng mặt trời nha b
loại hũ chị dùng có thể tích bao nhiêu thế ạ?
Khoảng 5 lít nha e
Làm rượu ko chắt xác xác đc ko ạ
Hủ của mình cao nên có cần đổ đường đến miệng hủ luôn ko bạn
Ko cần nha b
@@luumongdao cám ơn bạn. Hôm nay mình mới làm luôn vì nhà có sẵn dâu tằm để nó rụng thì uổng
Mình cho hỗn hợp vào xong mình đem phoi năng đuoc kh vậy. Hay đê trong mat
cam on ban chia se cach ngam ruu dau tam
Để được bao lâu ạ
Càng để lâu càng ngon nha b.
Cho nhiều đường quá, sợ rượu lại ngọt thì khác gì coca 😂
Nói đúng lắm 😆😆
Tot l am cam on
1ky dâu bao nhiêu đường phèn là đủ ạ
Chị ơi. Em ngâm dâu mà em không để ráo nước. Dâu vẫn ướt sũng em bỉ đường vào ngâm luôn thì có bị hư không ạ
Chỉ không đúng đâu em gái, rửa dâu để không ráo nước xem như hỏng nhé. Khi 5 đến 7 ngày là cho rượu cao độ, chừng 40 mới tốt.
Co ship k em
Ko có bán a ơi
C ơi mình ngâm 1tháng e chắt nước cốt ra e bảo quản như thế nào ạ có nấu lại hay để vậy uống. Để trong tủ lạnh hay để ngoài .mong c trả lời.e hoang mang quá
Ko cần nấu nha e. Nếu đã cho rượu và đủ độ ngọt cứ để ngoài đó là rượu cốt, dùng để uống bổ, mỗi ngày 1, 2 ly nhỏ, nếu uống tiệc thì pha thêm rượu trắng vào. Rượu càng để lâu càng ngon. Dâu tằm trong hủ còn lại đừng bỏ mà cho thêm rượu trắng ủ nước nhì, nếu muốn ngọt thì cho thêm chút đường phèn, ko phải là rượu cốt thì đừng cho nhiều đường, độ ngọt tùy thích
Bỏ trong tủ lạnh hay ngoài vậy chị
Em mua 3kg dâu tằm, sau đó em dùng 1kg đường phèn, cứ lớp đường, lớp dâu, sau đó e ủ hơn 4 ngày xíu. Sau 2 ngày là e lắc cho nhẹ hủ dâu cho thấm đều đường (ngày lắc lần), đến ngày thứ 4 có mùi dâu khá mạnh. Sau đó e cho 5 lít rượu 38 độ vào. Theo anh vậy có ổn ko?
Em có uống thử có mùi nhẹ nhẹ mùi ủng, hay sao ấy? nhưng khi rửa dâu, e đã để rất khô ráo rồi? xin cho ý kiến
Bình đó thành công không anh
Sau đó thành công nhé; cái đó ko phải mùi ủng mà đó mùi dâu lên men.
Bạn muốn thành công 100% lựa dâu ko đc dập; và rửa nhẹ tránh úng.
Còn ko ngâm luôn với rượu từ đầu ko bao giờ sợ hư. Hủ này mình uống hết rồi; ngon và ko vấn đề
@@thaiduong2016 ngâm bao lâu thì uống được hả anh?
Mình ko hay mở ra mở vào suốt; nhưng từ tháng thứ 4 trở đi là thấy đậm vị nhất; cho tới tháng thứ 8 là hết; càng về lâu càng ngon;
Đã muôn chơi rượu bạn nên mua rượu trắng về cất sẵn ở nhà; càng lâu rượu trắng sẽ đầm hơn; khi ngâm với nho thì 2-3 ngày uống nó cũng thấy đằm và ngon; tất nhiên ngon dơ rượu chứ dâu chưa ra…; còn rượu mới mua đủ vô uống khắt lắm;
Tầm trên 4 tháng mình thấy ok; mà mấy hủ sau mình làm nhiều nên ko quan tâm; ko mở; ko thử thì thấy ngon hơn hẳn cái hay mở; thế thôi; mà uống 2 cái bình với nhau mới cảm nhận dc; chứ lâu lâu uống một cái ko cảm nhận ngon dc đâu (trừ ng quá rành)
Và muốn ngâm rượu nho ngon sau nhiều lần kinh nghiệm là rửa nho ko để dập; loại trái dập và chín quá; phải để thật khô ráo mới ngâm là thành công 100%, muốn hư cũng ko dc.
Muốn có vị chát thêm trái xanh và chưa chín; muốn ko chát loại trái xanh ra;
Nho muốn để lâu ngâm độ rượu cao nhưng rượu trái cây nên mua độ thấp; ko nên mua độ cao; trái cây uống độ thấp mới đã; cảm giác ngọt và ngon. Tất cả trái cây nên ngâm 35 đến 38 độ; lúc đó nó giảm độ xuống tầm 28-30 do là vừa. Vì rượu trái cây uống chơi; chứ chẳng ai uống nhiều đâu; nhưng uống nhiều say hơn cả bia; choáng (đã trải nghiệm).
Rượu gạo loại rượu góc hay sau ạ
Rượu gốc càng tốt nha b
Mình đã từng làm uống rất ngon
Mình cho thêm nhiều hơn 0.5l rượu có dc k bạn
Mới ngâm đc 3 hôm cho rượu rồi 😂😆
😂😂😂😂
Cho em công thức voi
Ct nhu clip nhe e
Chị ơi chất dẫn làm sao ạ ý ngâm 25 hôm thành mật dâu bỏ tí rươih vào rồi tới 30 ngày bỏ nữa lít rưỡi hay sao chị
Dâu vua rua xong da ngam luôn thi ngon sao dc
rượu dâu uống ngon lắm không say nhảy nhạc 30 phút tan hết chị ạ
Chich suong vải vl
Chị ơi e làm rượu dâu tằm thì 1kg dâu là bao nhiêu lít rượu chị.
Là rượu đó b
Trai Dau Tam mua o dau zay
M đặt từ đà lạt về nha b
@@luumongdao chị cho em xin số điện thoại để e đặt đâu với. E cam ơn chị
@@NgaLe-eg5qq c ko bán dâu nha e. C cũng mua ở đà lạt á. E tìm và tự liên hệ nha 😘
Bạn ơ đâu mình mua 24k 1kg
Mình đã làm nhưng nó lên dòi rồi bạn. Kết quả thất bại
bạn nên ngâm qua nước muối rồi rửa sạch bình đựng là được
Yen Oanh rửa nước muối trần qua nước sôi nha
3 ký dâu tằm thì mình cho bao nhiêu ký đường . và bao nhiêu xị rượu thì được ạ
Cứ 1kg dâu là nữa kí đường và nữa lít rượu bạn nhân lên. 3kg dâu là 1 kí rưỡi đường và 1 lít rưỡi rượu
Mình thì uống nước nhất .cho chồng uống nước nhì ..sao lại tôt thế ....
Hủ này thể tích bn v chị
Uon xin ko c
Uống ít sẽ ko sao
1 kg dâu tằm bn đường phèn vậy bạn
Chất dẫn để thành rượu mà c nói trong video là chất gì c
Chị ơi chất dẫn làm sao ạ
Nó là rượu trắng thôi b
rượu nếp hay gạo ạ
Rượu gạo nha b
cám ơn ạ