Prima Rezept, am Samstagabend so ganz nebenbei gemacht und am Sonntag gäbe es frische Brötchen, kurz aufgebacken. Besser als jedes gekaufte Brötchen! Danke!
Habe sie heute nachgebacken !Sie sind sehr sehr gut geworden.Vielen Dank für das tolle Rezept und das schöne Video! So eine schöne beruhigende Stimme!!!
Hallo Frau Silvia, habe die Brötchen zum 1. Mal gebacken und zu meiner Freude sind sie super gut gelungen. Bin von Ihren Videos total begeistert ein großes Kompliment, wie Sie alles schön erklären.
Hallo liebe Silvia, ich habe viele Male andere Rezepte ausprobiert und fast das Handtuch geworfen. Deine eindeutigen Erklärungen und ruhig gesprochenen Arbeitsschritte haben endlich den Erfolg gebracht. Danke.
Hallo, das freut mich natürlich sehr. Alle meine Rezepte und Zubereitungsschritte sind so angelegt, dass sich die Mühe auch lohnt und es gelingt. Erfolg zu haben ist immer am wichtigsten, sonst verliert man irgendwann die Lust. Das ist ganz normal. LG Silvia
Ich liebe deine Videos du erklärst alles so gut und es mach richtig viel Spaß dir beim Backen und Kochen zuzusehen. Du hast so eine angenehme Stimme. Mach weiter so schön Videos du bist toll. 😊
Was für tolle Rezepte du hast liebe Silvia. Mit welcher Ruhe du alles erklärst du bist einfach Spitzenklasse. Schön , dass es dich gibt. Bleibe gesund und bitte weiter so.❤❤❤🤗👌👌👌💥🍀🥚🐇🐣🌷🌷🌷 Schöne Ostern für dich und deiner Familie , einen fleißigen Osterhasen. Sei doch bitte so lieb und schreibe das Rezept auf , wo man in das ausgeblasene Ei mit Kuchenteig befüllt und dann backt. Das sah soooo süss aus. Leider ist mir das Rezept abhanden gekommen. Lieben Dank.🥚🥚🥚👌
Hallo guten Tag. Vielen Dank die wunderschöne Erklärung. Hab es mir ausgeschrieben, vom Zettel ablesen ist für mich sehr gut. Denn das Handy geht schnell aus. Vielen Dank für ihre Mühe und seinen Sie behütet. Jutta
Wie immer sehr gut erklärt. Ich werde die Brötchen auch mal backen, sie sehen sehr lecker aus. Danke liebe Silvia für die tollen Rezepte und du strahlt immer eine Ruhe aus, mach bitte weiter so, bleib Gesund. Ich freu mich schon auf das nächste Rezept von dir. 👍💖
Liebe Silvia, ich finde alle deine Koch Videos wirklich sehr toll gemacht 💖 und ich muss sagen, bin sehr wählerisch, was Videos betrifft. Ich bin nämlich selber blind und du machst deine Videos so gut, dass sogar ich als blinde es relativ gut nach kochen kann. Deine ruhige Art und ausführliche Erklärungen finde ich sehr schön wirklich spitze 👍🏻 vielleicht ist es zu viel verlangt, aber man kann ja darauf hinweisen oder drum bitten ⭐️ ich würde mich sehr freuen, wenn du vielleicht nur wenn du möchtest darauf schaust beziehungsweise dran denkst, dass auch blinde gerne deine Videos anschauen. Ganz herzliche 💓 GrößeLeyla❣️🦮💫❄️
Hallo Leyla, das finde ich großartig, wenn Du mit den Videos einigermaßen zurecht kommst. Was sollte ich nach Deiner Meinung noch ändern, damit Menschen wie Du vielleicht noch besser mit den Videos kochen oder backen können? LG Silvia
Hallo liebe Silvia 💖 für mich als blinde ist es nur sehr wichtig, dass du immer so die Dinge erklärst, dass es ein Blinder nachvollziehen kann 💚 Das kannst du auch ganz gut an dir selbst ausprobieren beziehungsweise mit einer Bekannte oder Freundin ausprobieren. Wie ich auch schon gesagt hab, Silvia du hast ganz vielen anderen Koch Back TH-cam an etwas voraus, denn du erklärst es meistens so gut, dass es ein Blinder sich vorstellen kann und nach kochen kann. Das wichtigste ist, dass du wenn du etwas erklärst oder jemand dir erklärt, Nochmals selber versuchst nach zu vollziehen. Und das gelingt einem meistens wenn man entweder etwas erklärt und sich das noch mal anhört aber die Augen vielleicht zu macht und man es nachvollziehen noch besser ist es wenn jemanden du hast der dir etwas erklärt und du du mit verbundenen oder mit geschlossenen Augen dies versuchst nach zu machen auszuprobieren 🤗 vielen vielen Dank für deine Interesse und tut mir leid, dass ich mich so spät melde 💚
Спасибо огромное за хлебушки...аппетитные и очень красивые. Я немецкий учила в школе,ничего не помню, но рецепт поняла. Постараюсь испечь. Еще спасибо вам за чистоту и порядок на кухне. Вы очень милая и добрая женщина.
Здравствуйте, большое спасибо. Конечно, я был очень рад комментарию. По многим рецептам информация также на русском языке в виде субтитров. Привет Сильвия
@@silviaw-k8036 Уже посмотрела больше 10 ти ваших видео. Все вкусно и чисто. На все поставила лайки.В субтитрах нет полного перевода. Только рецепт и несколько фраз. Спасибо.
Hallo Silvia, Danke fuer Dein tolles Rezept. Ich bin ein grosser Fan von Dir und Deiner Backkunst. Du hast so eine wunderbare Stimme und erklaerst alles prima. Danke auch fuer die schoene Hintergrundmusik,fuer die (glaube ich) Dein Mann zustaendig ist. Liebe Grusse aus New Zealand ,Sissy
Vielen lieben Dank für das Rezept! Ich habe es bereits ausprobiert und die Brötchen schmecken hervorragend! Wenn man so wie ich nicht mit dem Talent des Augenmaßes gesegnet ist, macht es sich wirklich bezahlt, die Stücke exakt abzuwiegen.
Liebe Silvia, eben gerade habe meine ersten Weizenbrötchen genau nach Deiner Anleitung lt. Video gebacken. Als Topping habe ich sie vorher noch mit Sesamkörnern versehen. Ich musste nach dem abkühlen gleich eins aufschneiden , und ich freue mich, dass sie mir so super gelungen sind. Danke für Dein Rezept und Video LG R.
Habe dieses Rezept heute zum 2ten mal gemacht. Beim ersten mal hab ich Brötchen davon gemacht, die waren in der Form zwar noch nicht perfekt, aber sie waren um Welten besser als die vorherigen Versuche. Heute hab ich Baguette mit Käse draus gemacht. So tolle Baguettes hab ich noch nie hinbekommen. Dieses Rezept ist sooooooo toll. Vielen Dank für dieses geniale Rezept ❤ ❤❤
Hallo aus Österreich ich habe heute wieder die Sonntagsbrötchen gemacht und die Bürlis sind im Kühlschrank da habe ich die doppelte Menge gemacht freue mich schon aufs Frühstück morgen deine Rezepte sind immer soooooo gut LG und einen schönen Sonntag Herta
Vielen Dank für das Rezept mit den leckeren Brötchen. Die Erklärung ist super. Habe sie heute gebacken und bestimmt nicht das letzte Mal. L. G. und ein schönes Wochenende
Hallo Monika, danke, das freut mich. Probier doch mal die Bürli"s aus, die essen wir zur Zeit am liebsten.th-cam.com/video/Vj737JGDFCA/w-d-xo.html . LG Silvia
Hallo Frau Sylvia W. K alles sehr schön erklärt bei der Folie zum abdecken bitte keine Mülltüten verwenden. Mir wurde gesagt in diesem Material sind Abfallprodukte drin und nicht für Lebensmittel geeignet sondern eben Mülltüten. Als Info ich möchte keinen damit belehren oder verärgern.
Habe heute die Sonntagsbrötchen gebacken. Durch die wunderbare Erklärung des Rezeptes sind mir die Brötchen gut gelungen. Sie schmecken auch ausgezeichnet. Ich werde alle Sorten probieren, die Du eingestellt hast. Eine Sorte Brot habe ich auch gebacken. Es gelingt mir alles von Dir, ob Kuchen oder Gebäck. Danke für die schönen Rezepte. Auch manchen Trick habe ich mir von Dir schon abgeschaut. Liebe Grüße aus dem Ländle 👍🌷🥰🌹👐⚘👍
Guten Morgen liebe Silvia ich habe jetzt auch die Küchenmaschiene von Bosch ist ganz große Klasse bin begeistert und ich werde dieses Rezept mal ausprobieren machst immer gute Sachen einen schönen Sonntag noch 😊☺️❤️😘👍
Сильвия, спасибо большое. Пеку по вашим рецептам уже несколько лет Рецепты чудесные: просто, быстро и всегда очень вкусно. Здоровья вам и благополучия.
Vera, skoro tak zachawlasz te slicznie wygladajace chrupiace buleczki ,to ja tez je upieke :-) Mysle ze mi tez sie udadza :-) Pozdrawiam serdecznie :-) :-) :-)
heute nachgemacht, aber mit Trockenhefe, habe gleich alle Zutaten zusammen in die Knetmaschine gegeben, mein Teig war ganz schön nass, mußte paar mal Mehl dazu geben. ich mische immer normales Mehl mit verschiedenen Sorten Vollkornmehl, vielleicht lag es daran. jetzt geht der Teig erst mal ;-), ich würde mich über mehr Brot- und Brötchenrezepte freuen! Und danke für alle deine tollen Videos! Nachtrag: Brötchen für diese Woche sind fertig, WOW sind die gewachsen, schade dass ich dir kein Foto schicken kann. Also Rezept mit 300g Weizenmehl, 100 Weizenvollkorn und 100 Roggenvollkorn und alle anderen zutaten deines Rezeptes wieder mit Gelinggarantie!
Hallo, es freut mich, dass es geklappt hat. Ich bringe in Kürze noch ein Brötchenrezept, was am schnellsten geht und aus unserer Sicht schmecken diese Brötchen am besten. LG Silvia
Liebe Silvia Have Deutschland am 1989 verlassen trotzdem verstehe ich ihren Erklärungen sie spechen sehr deutlich.ich mache immer ihren Rezepte nach Bonne journée et merci
Hallo Sylvia, Hab heute Ihre Brötchen gemacht und die sind perfekt geworden. Habe schon einige Ihrer Rezepte probiert und bin total begeistert. Danke für die schönen Rezepte die auch immer super erklärt und beschrieben werden. Bitte machen Sie weiter so! liebe Grüße Katrin
Hallo liebe Silvia ich hätte eine Frage kann man die auch am Abend vorher vorbereiten und am nächsten Tag dann einfach nur backen ?? Und wie ist es mit dem eingefrieren wenn ich die Rohlinge nur kurz anbacke?? Viele liebe Grüße und danke schon einmal 😊😊
Hallo Tanja, damit die Brötchen innen schön weich und außen schön knusprig werden, am besten die Vorgehensweise wählen, die ich gezeigt habe. Mann kann auch den Teig mit der halben Hefe abends vorher machen, im Kühlschrank gehen lassen und morgens die Brötchen formen, gehen lassen und backen. Ich mache dies nicht so gerne, weil der Gehprozess morgens dann relativ lange dauert. Rohlinge anbacken mache ich nicht, ich mache die Brötchen fertig und friere sie ein. LG Silvia
Danke liebe Silvia für das Rezept für den kleinen Haushalt. Man kann natürlich die Mengen halbieren oder einfrieren, aber so ist es schöner ,wenn man kleine Mengen zubereitet.
Hallo Silvia, danke für das Rezept und wertvollen Tipps. Ich unterstütze momentan gerne meinen örtlichen Bäcker! Da ich jetzt gleich Urlaub habe, werde ich diese Brötchen jedoch einmal nachbacken.
Liebe Silvia, ich möchte die Brötchen gern Sonntagmorgen frisch backen, aber nicht schon 6:00 Uhr aufstehen, um die Gehzeiten für die Hefe einzuhalten. Kann ich den Teig am Vortag zubereiten und über Nacht im Kühlschrank gehen lassen? LG aus Leipzig und nachträglich noch die besten Wünsche für 2024 und weiterhin so tolle Backideen mit vielen guten Tipps.
Liebe Silvia, die Brötchen sehen ja toll aus. Schmecken bestimmt noch besser als vom Bäcker. Aber leider schlafe ich gerne etwas länger. Danke für die immer so liebevoll gestalteten Videos und liebe Grüße. ☺👍
So geht es mir auch. Durch die Gezeiten muss man echt früh aufstehen, wenn man sie zum Frühstück genießen will. Aber wer sagt denn, dass man Brötchen nur zum Frühstück essen kann. Am Abend schmecken die genauso lecker.
Dein Brötchenrezept gefällt mir sehr gut liebe Silvia und bei uns gibt es jetzt wieder Hefe.Mein angesetztes Hefewasser steht noch im Kühlschrank.Werde denTeig mit meinem Hefewasser machen und am Morgen dann die Brötchen formen und backen.LG Heike
Hallo Heike, ich habe mit Hefewasser keine so guten Erfahrungen, weil man die Gehzeit kaum einschätzen kann. Aber vielleicht gelingt es. Schöne Grüße Silvia
Ein tolles und einfaches Rezept ... habe ich heute früh ausprobiert und die Brötchen sind so lecker ... vielen Dank für die Anleitung ... gibt es denn auch ein Rezept für die lecker aussehende Löwenzahnmarmelade? Liebe Grüße Karin 🙋♀️🍀🍀🍀
Hallo Silvia, nun habe ich endlich die Brötchen nach Deinem Rezept gebacken und sie sind einfach toll geworden. Danke dafür. Könnte man die Rohlinge/Teiglinge evtl. auch einfrieren um sie bei Bedarf in den Ofen zu schieben? Oder über Nacht im Kühlschrank lagern und morgens backen? Liebe Grüße aus Ostfriesland, Sabine😀
Auch ich decke mit Platik ab, leider. Aber ich verwende eine Duschhaube, die kann man jahrelang verwenden und ist super, kann ich nur jedem empfehlen, daher minimiert man Müll. Das Rezept, wie immer ein Daumen
Schön wenn es wieder Hefe gibt. Dafür bekomme ich jetzt kein Mehl mehr. Und ein schlechter Witz.... Warum haben Araber kein Brot? Weil's Ka-mehl ham. Wollte nicht mehr posten, aber lustige Gedanken muß ich los werden. War ja nicht politisch. Wollte nur sagen daß ich Ihre Videos sehr schätze. Und daß ich immer einen Daumen nach oben gebe liegt an Ihren Kochkünsten.
Lieben Dank liebe Silvia, ich habe noch eine Frage. Kann ich den Teig einfrieren? Wenn ja, vor dem Gehen oder hinterher. Vielleicht hast du Zeit, meine Frage zu beantworten. LG und bleib gesund.
Endlich mal ein Rezept für ein kleinen Haushalt. Danke Silvia das werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren. Es ist ein sehr verständliches Video.
Prima Rezept, am Samstagabend so ganz nebenbei gemacht und am Sonntag gäbe es frische Brötchen, kurz aufgebacken. Besser als jedes gekaufte Brötchen! Danke!
Sehr schön erklärt. Und mit einer Ruhe, herrlich Dir zuzuhören. Die Brötchen sind super.
Habe sie heute nachgebacken !Sie sind sehr sehr gut geworden.Vielen Dank für das tolle Rezept und das schöne Video! So eine schöne beruhigende Stimme!!!
Sehr verständniches Video,sehr schön erklärt,schöne beruhigende Stimme .DANKE
Liebe Silvia, du bist die Beste. Deine Videos sind Therapie für mich😄
Hallo Fatma, vielen Dank. LG Silvia
Hallo Frau Silvia, habe die Brötchen zum 1. Mal gebacken und zu meiner Freude sind sie super gut gelungen.
Bin von Ihren Videos total begeistert ein großes Kompliment, wie Sie alles schön erklären.
Das freut mich sehr! LG Silvia
Hallo Silvia
Ein wunderschönes Rezept. Die Brötchen sehen sehr gut aus.
Vielen lieben Dank 😘
Hallo liebe Silvia, ich habe viele Male andere Rezepte ausprobiert und fast das Handtuch geworfen. Deine eindeutigen Erklärungen und ruhig gesprochenen Arbeitsschritte haben endlich den Erfolg gebracht. Danke.
Hallo, das freut mich natürlich sehr. Alle meine Rezepte und Zubereitungsschritte sind so angelegt, dass sich die Mühe auch lohnt und es gelingt. Erfolg zu haben ist immer am wichtigsten, sonst verliert man irgendwann die Lust. Das ist ganz normal. LG Silvia
Ich liebe deine Videos du erklärst alles so gut und es mach richtig viel Spaß dir beim Backen und Kochen zuzusehen. Du hast so eine angenehme Stimme. Mach weiter so schön Videos du bist toll. 😊
Hallo Katharina, über Deinen Kommentar habe ich mich sehr gefreut. LG Silvia
Vielen Dank für das Rezept der Brötchen. Du erklärst so schön, dass es eine Lust ist, alles nachzumachen.
Hallo Renate, recht gerne! LG Silvia
Danke Silvia Deine Rezepte sind die Besten , hab heute wieder mit meinen Enkel Brötchen gebacken.
Hallo Christa, Ihr seid ja eine richtige Backcrew! Das finde ich großartig. Schöne Grüße auch an den fleißigen Enkel. Silvia
Was für tolle Rezepte du hast liebe Silvia. Mit welcher Ruhe du alles erklärst du bist einfach Spitzenklasse. Schön , dass es dich gibt. Bleibe gesund und bitte weiter so.❤❤❤🤗👌👌👌💥🍀🥚🐇🐣🌷🌷🌷
Schöne Ostern für dich und deiner Familie , einen fleißigen Osterhasen.
Sei doch bitte so lieb und schreibe das Rezept auf , wo man in das ausgeblasene Ei mit Kuchenteig befüllt und dann backt. Das sah soooo süss aus. Leider ist mir das Rezept abhanden gekommen. Lieben Dank.🥚🥚🥚👌
Hallo guten Tag. Vielen Dank die wunderschöne Erklärung. Hab es mir ausgeschrieben, vom Zettel ablesen ist für mich sehr gut. Denn das Handy geht schnell aus.
Vielen Dank für ihre Mühe und seinen Sie behütet.
Jutta
Ruhige Musik, tolle Presentation, tolle Frau 👍
Habe sie heute wieder nachgebackt. Sind wirklich köstlich. Nochmals vielen Dank, Silvia!
Sehr gerne 😊 LG Silvia
So eine schöne beruhigende Stimme...
Stimmt..Eine angenehme Stimme.
wunderbar....ich liebe ihre videos...danke! werde sie nachmachen auf jeden fall...
Wie immer sehr gut erklärt. Ich werde die Brötchen auch mal backen, sie sehen sehr lecker aus. Danke liebe Silvia für die tollen Rezepte und du strahlt immer eine Ruhe aus, mach bitte weiter so, bleib Gesund. Ich freu mich schon auf das nächste Rezept von dir. 👍💖
Hallo Gudrun, vielen Dank! LG Silvia
Liebe Silvia, ich finde alle deine Koch Videos wirklich sehr toll gemacht 💖 und ich muss sagen, bin sehr wählerisch, was Videos betrifft. Ich bin nämlich selber blind und du machst deine Videos so gut, dass sogar ich als blinde es relativ gut nach kochen kann. Deine ruhige Art und ausführliche Erklärungen finde ich sehr schön wirklich spitze 👍🏻 vielleicht ist es zu viel verlangt, aber man kann ja darauf hinweisen oder drum bitten ⭐️ ich würde mich sehr freuen, wenn du vielleicht nur wenn du möchtest darauf schaust beziehungsweise dran denkst, dass auch blinde gerne deine Videos anschauen. Ganz herzliche 💓 GrößeLeyla❣️🦮💫❄️
Hallo Leyla, das finde ich großartig, wenn Du mit den Videos einigermaßen zurecht kommst. Was sollte ich nach Deiner Meinung noch ändern, damit Menschen wie Du vielleicht noch besser mit den Videos kochen oder backen können? LG Silvia
Hallo liebe Silvia 💖 für mich als blinde ist es nur sehr wichtig, dass du immer so die Dinge erklärst, dass es ein Blinder nachvollziehen kann 💚 Das kannst du auch ganz gut an dir selbst ausprobieren beziehungsweise mit einer Bekannte oder Freundin ausprobieren. Wie ich auch schon gesagt hab, Silvia du hast ganz vielen anderen Koch Back TH-cam an etwas voraus, denn du erklärst es meistens so gut, dass es ein Blinder sich vorstellen kann und nach kochen kann. Das wichtigste ist, dass du wenn du etwas erklärst oder jemand dir erklärt, Nochmals selber versuchst nach zu vollziehen. Und das gelingt einem meistens wenn man entweder etwas erklärt und sich das noch mal anhört aber die Augen vielleicht zu macht und man es nachvollziehen noch besser ist es wenn jemanden du hast der dir etwas erklärt und du du mit verbundenen oder mit geschlossenen Augen dies versuchst nach zu machen auszuprobieren 🤗 vielen vielen Dank für deine Interesse und tut mir leid, dass ich mich so spät melde 💚
Liebe Frau Silvia,möchte mich für ihre tollen Rezepte bedanken,sie gelingen mir fast immer,weiter so u liebe Grüsse
Hallo Walburga, das freut mich. LG Silvia
Eres muy amable,muchas gracias Silvia ,un gusto seguir tus resetas!
¡Muchas gracias! LG Silvia
Mit dem Wasser das habe ich vergessen,aber trotzdem klasse geworden,prima
Liiebe Silvia du hast immer so einfache Rezepte vielen Dank Marie Strasbourg
Liebe Silvia, danke für das tolle Reezpt und deine angenehmen, ruhigen und liebevollen Kommentare.
Спасибо огромное за хлебушки...аппетитные и очень красивые. Я немецкий учила в школе,ничего не помню, но рецепт поняла. Постараюсь испечь. Еще спасибо вам за чистоту и порядок на кухне. Вы очень милая и добрая женщина.
Здравствуйте, большое спасибо. Конечно, я был очень рад комментарию. По многим рецептам информация также на русском языке в виде субтитров. Привет Сильвия
@@silviaw-k8036 Уже посмотрела больше 10 ти ваших видео. Все вкусно и чисто. На все поставила лайки.В субтитрах нет полного перевода. Только рецепт и несколько фраз. Спасибо.
Hallo Silvia,
Danke fuer Dein tolles Rezept.
Ich bin ein grosser Fan von Dir und Deiner Backkunst.
Du hast so eine wunderbare Stimme und erklaerst alles prima.
Danke auch fuer die schoene Hintergrundmusik,fuer die (glaube ich) Dein Mann zustaendig ist.
Liebe Grusse aus New Zealand ,Sissy
Hallo Sissy, vielen Dank für den netten Kommentar, ich habe mich sehr darüber gefreut. LG silvia
Vielen lieben Dank für das Rezept! Ich habe es bereits ausprobiert und die Brötchen schmecken hervorragend! Wenn man so wie ich nicht mit dem Talent des Augenmaßes gesegnet ist, macht es sich wirklich bezahlt, die Stücke exakt abzuwiegen.
Liebe Silvia, eben gerade habe meine ersten Weizenbrötchen genau nach Deiner Anleitung lt. Video gebacken. Als Topping habe ich sie vorher noch mit Sesamkörnern versehen. Ich musste nach dem abkühlen gleich eins aufschneiden , und ich freue mich, dass sie mir so super gelungen sind. Danke für Dein Rezept und Video LG R.
Hallo, vielen Dank für den Kommentar. LG Silvia
Ruhig, genau im Detail erklärt.
Herzlichen Dank werde ich morgen ausprobieren. Grüsse aus Paraguay
Hallo Dagmar, dann wünsche ich Dir gutes Gelingen. LG Silvia
Habe dieses Rezept heute zum 2ten mal gemacht. Beim ersten mal hab ich Brötchen davon gemacht, die waren in der Form zwar noch nicht perfekt, aber sie waren um Welten besser als die vorherigen Versuche. Heute hab ich Baguette mit Käse draus gemacht. So tolle Baguettes hab ich noch nie hinbekommen. Dieses Rezept ist sooooooo toll. Vielen Dank für dieses geniale Rezept ❤ ❤❤
Hallo Cathrin, vielen Dank für den netten Kommentar. LG Silvia
Wunderbar, herzlichen Dank.
Liebe Grüsse Jacqueline 🇨🇭
Hallo aus Österreich ich habe heute wieder die Sonntagsbrötchen gemacht und die Bürlis sind im Kühlschrank da habe ich die doppelte Menge gemacht freue mich schon aufs Frühstück morgen deine Rezepte sind immer soooooo gut LG und einen schönen Sonntag Herta
Hallo Herta, vielen Dank für den netten Kommentar. Wünsche ebenfalls einen schönen Sonntag. LG Silvia
Die werde ich auch mal machen. Danke fürs Rezept.
Vielen Dank für das Rezept mit den leckeren Brötchen. Die Erklärung ist super. Habe sie heute gebacken und bestimmt nicht das letzte Mal. L. G. und ein schönes Wochenende
Hallo Monika, danke, das freut mich. Probier doch mal die Bürli"s aus, die essen wir zur Zeit am liebsten.th-cam.com/video/Vj737JGDFCA/w-d-xo.html . LG Silvia
Danke Sylvia, das mache ich bestimmt
Habe sie heute auch nach gebacken, sind ganz toll geworden, vielen Dank für das Rezept....
Sehr gerne! LG Silvia
Hallo Frau Sylvia W. K alles sehr schön erklärt bei der Folie zum abdecken bitte keine Mülltüten verwenden. Mir wurde gesagt in diesem Material sind Abfallprodukte drin und nicht für Lebensmittel geeignet sondern eben Mülltüten. Als Info ich möchte keinen damit belehren oder verärgern.
Habe heute die Sonntagsbrötchen gebacken. Durch die wunderbare Erklärung des Rezeptes sind mir die Brötchen gut gelungen. Sie schmecken auch ausgezeichnet. Ich werde alle Sorten probieren, die Du eingestellt hast. Eine Sorte Brot habe ich auch gebacken. Es gelingt mir alles von Dir, ob Kuchen oder Gebäck. Danke für die schönen Rezepte. Auch manchen Trick habe ich mir von Dir schon abgeschaut.
Liebe Grüße aus dem Ländle 👍🌷🥰🌹👐⚘👍
Hallo Karin, das sollte natürlich auch gelingen. Das freut mich sehr, wenn es gut klappt! LG Silvia
Guten Morgen liebe Silvia ich habe jetzt auch die Küchenmaschiene von Bosch ist ganz große Klasse bin begeistert und ich werde dieses Rezept mal ausprobieren machst immer gute Sachen einen schönen Sonntag noch 😊☺️❤️😘👍
Danke Silvia! Wie jedesmal sehr lehrreiche Anleitung, ohne Hektik und Schnickschnack. Diesmal besonders das Einsprühen vor dem Backen, toll!
Liebe Silvia, vielen Dank für dein Rezept! Ich habe es heute ausprobiert und für meine allerersten Brötchen waren sie sehr gut. Liebe Grüße
Hallo, wer mag da noch zum Bäcker gehen. Noch einfacher in der Herstellung sind die Bürlis!
th-cam.com/video/Vj737JGDFCA/w-d-xo.html. LG Silvia
Сильвия, спасибо большое. Пеку по вашим рецептам уже несколько лет
Рецепты чудесные: просто, быстро и всегда очень вкусно. Здоровья вам и благополучия.
Привет Вера, спасибо за хороший комментарий. Привет Сильвия
Vera, skoro tak zachawlasz te slicznie wygladajace chrupiace buleczki ,to ja tez je upieke :-) Mysle ze mi tez sie udadza :-) Pozdrawiam serdecznie :-) :-) :-)
ich bin immer fasziniert von den sauberen Backöfen. Da habe ich so meine Probleme 😊☺️😙
Super Silvia me gustó mucho la receta la voy hacer .Muchos saludos auf wiedersehen
Hola muchas gracias Entonces te deseo buena suerte. Saludos silvia
heute nachgemacht, aber mit Trockenhefe, habe gleich alle Zutaten zusammen in die Knetmaschine gegeben, mein Teig war ganz schön nass, mußte paar mal Mehl dazu geben. ich mische immer normales Mehl mit verschiedenen Sorten Vollkornmehl, vielleicht lag es daran. jetzt geht der Teig erst mal ;-), ich würde mich über mehr Brot- und Brötchenrezepte freuen! Und danke für alle deine tollen Videos!
Nachtrag: Brötchen für diese Woche sind fertig, WOW sind die gewachsen, schade dass ich dir kein Foto schicken kann. Also Rezept mit 300g Weizenmehl, 100 Weizenvollkorn und 100 Roggenvollkorn und alle anderen zutaten deines Rezeptes wieder mit Gelinggarantie!
Hallo, es freut mich, dass es geklappt hat. Ich bringe in Kürze noch ein Brötchenrezept, was am schnellsten geht und aus unserer Sicht schmecken diese Brötchen am besten. LG Silvia
Super Rezept Liebe Silvia Vielen Dank 😆😄😀👍
Hallo Silvia..sieht lecker aus und einfach machen. Danke schön..^^
Lecker knusprig! Werde ich gewiss backen. Danke👍
Hallo Silvia, deine rezepte sind einfach genial, egal was ich anschau von dir👍👌🙋♀️
Super. Silvia. Das probier ich aus. Ich liebe frische Brötchen 🥰👍
Klasse
Die Brötchen sehen toll aus. Sie erklären es immer so Mega geil. Ich liebe ihre Videos. Danke 👍👍😘😘
Sehr gerne! LG Silvia
Liebe Silvia
Have Deutschland am 1989 verlassen trotzdem verstehe ich ihren Erklärungen sie spechen sehr deutlich.ich mache immer ihren Rezepte nach
Bonne journée et merci
Hallo, das freut mich, vielen Dank! LG Silvia
Hallo Sylvia, Hab heute Ihre Brötchen gemacht und die sind perfekt geworden. Habe schon einige Ihrer Rezepte probiert und bin total begeistert. Danke für die schönen Rezepte die auch immer super erklärt und beschrieben werden. Bitte machen Sie weiter so!
liebe Grüße Katrin
Hallo Karin, das freut mich! LG Silvia
Hast du sehr schön gezeigt und erklärt . Lohnt sich auf jeden Fall zum Nachbacken. L.G aus Indonesien
Super toll beschrieben, werde für heute zum Abendessen auch backen.Danke!!!🥰
❤️❤️❤️👌🏻☘️🤗🤝💐☕️🍔soooo lecker Dankeschön liebe Silvia ,wie immer super Rezepte ,tolle Erklärung. 🌜😴 Gute Nacht süsse Träume.
Sehr gerne 🤗 LG Silvia
Hallo liebe Silvia ich hätte eine Frage kann man die auch am Abend vorher vorbereiten und am nächsten Tag dann einfach nur backen ?? Und wie ist es mit dem eingefrieren wenn ich die Rohlinge nur kurz anbacke?? Viele liebe Grüße und danke schon einmal 😊😊
Hallo Tanja, damit die Brötchen innen schön weich und außen schön knusprig werden, am besten die Vorgehensweise wählen, die ich gezeigt habe. Mann kann auch den Teig mit der halben Hefe abends vorher machen, im Kühlschrank gehen lassen und morgens die Brötchen formen, gehen lassen und backen. Ich mache dies nicht so gerne, weil der Gehprozess morgens dann relativ lange dauert. Rohlinge anbacken mache ich nicht, ich mache die Brötchen fertig und friere sie ein. LG Silvia
@@silviaw-k8036 vielen Dank für deine schnelle Antwort😊😊😊
Liebe Silvia vielen Dank fur Rezept ЛАЙК👍👍👍👍
Dankeschön für deine recept
Ist ein tolles Rezept für Brötchen .
Wir kaufen keine mehr Danke dir.😊😋 Einfach nur lecker.
So klasse, ich liebe diese Rezepte von Silvia, gelingen immer ❤️🍀danke
Hallo Ursula, sehr gerne! LG Silvia
Wau die muß ich unbedingt auch machen! 👌👍👍👍💚💛💜
Sehen aus wie gekaufte vom Bäcker ! Wie gewohnt super Ergebnis !
Danke liebe Silvia für das Rezept für den kleinen Haushalt. Man kann natürlich die Mengen halbieren oder einfrieren, aber so ist es schöner ,wenn man kleine Mengen zubereitet.
Hallo Sylvia. Gefällt mir sehr gut. Bin gerade dabei sie zu backen. Bin gespannt. Liebe Grüße
Super erklärt. Dankeschön.
Vielen lieben Dank für tolle Rezept)
Hallo Silvia, danke für das Rezept und wertvollen Tipps. Ich unterstütze momentan gerne meinen örtlichen Bäcker! Da ich jetzt gleich Urlaub habe, werde ich diese Brötchen jedoch einmal nachbacken.
Liebe Silvia, ich möchte die Brötchen gern Sonntagmorgen frisch backen, aber nicht schon 6:00 Uhr aufstehen, um die Gehzeiten für die Hefe einzuhalten.
Kann ich den Teig am Vortag zubereiten und über Nacht im Kühlschrank gehen lassen?
LG aus Leipzig und nachträglich noch die besten Wünsche für 2024 und weiterhin so tolle Backideen mit vielen guten Tipps.
Hallo, vielen Dank auch für Dich ein gutes neues Jahr. Ja, so kannst Du das machen. LG Silvia
Danke für das tolle Rezept 😍♥️♥️
Danke für ein schönes Rezept 👍😊
Liebe Silvia, die Brötchen sehen ja toll aus. Schmecken bestimmt noch besser als vom Bäcker.
Aber leider schlafe ich gerne etwas länger.
Danke für die immer so liebevoll gestalteten Videos und liebe Grüße. ☺👍
So geht es mir auch. Durch die Gezeiten muss man echt früh aufstehen, wenn man sie zum Frühstück genießen will. Aber wer sagt denn, dass man Brötchen nur zum Frühstück essen kann. Am Abend schmecken die genauso lecker.
Super Silvia, lieben Dank für deine Mühe ,wie immer genial. Liebevolle , sonnige Grüße 😊
✌️🤝🇲🇦✌️😘💐
Danke Silvia. Ich habe es nachgemacht und klappt es perfekt!
Schon im Ofen, alle Rezepte funktionieren! Super
Supergut gemachtes Backvideo👍 ohne nervige Musik oder sonstigen Schnickschnack. Man kennt sich aus und bekommt Lust gleich nachzubacken! Danke☺️
Liebe Silvia, danke für tolle Rezept👍👍👍🌷🌷🌷🌷🌷😘😘😘
Hallo Silvia das abschlagen auf welcher Stufe machst du das denn waere für die Antwort dankbar, lieben Dank für das schöne Rezept
Hallo Andrea, auf Knetstufe das ist bei mir die 2. Stufe. LG Silvia
Danke für die schnelle Antwort
Super! Alles sehr schön erklärt! Danke!
Danke für das Rezept. Hab die Brötchen gerade angesetzt. Freue mich schon drauf. Liebe Grüße
Dein Brötchenrezept gefällt mir sehr gut liebe Silvia und bei uns gibt es jetzt wieder Hefe.Mein angesetztes Hefewasser steht noch im Kühlschrank.Werde denTeig mit meinem Hefewasser machen und am Morgen dann die Brötchen formen und backen.LG Heike
Hallo Heike, ich habe mit Hefewasser keine so guten Erfahrungen, weil man die Gehzeit kaum einschätzen kann. Aber vielleicht gelingt es. Schöne Grüße Silvia
Ein tolles und einfaches Rezept ... habe ich heute früh ausprobiert und die Brötchen sind so lecker ... vielen Dank für die Anleitung ... gibt es denn auch ein Rezept für die lecker aussehende Löwenzahnmarmelade? Liebe Grüße Karin 🙋♀️🍀🍀🍀
Hallo Karin, leider noch kein Rezept zusammengestellt. LG Silvia
@@silviaw-k8036 ... schade ... vielleicht später noch ... würde ich gern ausprobieren ... einen schönen Tag noch
Danke Silvia für das Rezept eine Frage hätte ich kann man den Teig auch roh einfrieren
Hallo Margarete, den Teig herstellen und gleich einfrieren. Nach dem Auftauen dann gehen lassen und wie gezeigt verfahren. LG Silvia
Danke für das tolle Video! Direkt nachgebacken. Sie sehen aus wie die vom Bäcker wenn nicht sogar besser! Bleib gesund
Vielen Dank,perfekt für die nächsten Feiertage.Selbstgemacht ist am besten.LG
Hallo Silvia, nun habe ich endlich die Brötchen nach Deinem Rezept gebacken und sie sind einfach toll geworden. Danke dafür. Könnte man die Rohlinge/Teiglinge evtl. auch einfrieren um sie bei Bedarf in den Ofen zu schieben? Oder über Nacht im Kühlschrank lagern und morgens backen? Liebe Grüße aus Ostfriesland, Sabine😀
Hallo Sabine, man kann den Teig einfrieren, muss diesen dann auftauen und vor allem auch "gehen lassen". LG Silvia
@@silviaw-k8036 vielen Dank
Auch ich decke mit Platik ab, leider. Aber ich verwende eine Duschhaube, die kann man jahrelang verwenden und ist super, kann ich nur jedem empfehlen, daher minimiert man Müll. Das Rezept, wie immer ein Daumen
Замечательно! Спасибо, Сильвия!
Liebe Silvia , vielen Dank für dieses leckere Brötchen Rezept. Die sehen wirklich sehr lecker aus. Vielen Dank und LG Beate
Sehr gerne! LG Silvia
Super selvia 👌👌🌺
Mache ich jede Woche 5 oder 10 stück,meine 10 Järige Enkeltochter lieb sie mit Honig zu essen.
Danke Silvia.
Schön wenn es wieder Hefe gibt. Dafür bekomme ich jetzt kein Mehl mehr.
Und ein schlechter Witz....
Warum haben Araber kein Brot?
Weil's Ka-mehl ham.
Wollte nicht mehr posten, aber lustige Gedanken muß ich los werden.
War ja nicht politisch. Wollte nur sagen daß ich Ihre Videos sehr schätze. Und daß ich immer einen Daumen nach oben gebe liegt an Ihren Kochkünsten.
bekommst Mehl,ich brauche Hefe.
HerrPerez , sehr witzig 😇 aber der Witz scheint genauso alt und flach wie Sie .
ob kleiner oder großer haushalt, immer mehr machen und einfrieren, funkjtioniert super.
Sonntagmorgen, Viertel vor Sieben, in Frankreich. Lust auf Brötchen, der Teig geht und die ersten Vögel zwitschern... lg und vielen Dank!
Hallo, und dann noch der Duft der durch das Haus zieht... LG Silvia
@@silviaw-k8036 Ja, und sie sind hervorragend gelungen, schmecken wunderbar!
Oja werd ich morgen früh gleich ausprobieren Danke 🌹💫👏👏🖐
Hallo, noch einfacher gehen die Bürlis th-cam.com/video/Vj737JGDFCA/w-d-xo.html . LG Silvia
Die sehen fantastisch aus. Danke für das Rezept ❤❤❤😍
Hallo liebe Silvia, vielen Dank für das schöne Rezept. Wenn ich die doppelte Menge nehme, heißt das auch 20g Hefe? Danke und Gruß Michaela 😊
Hallo Michaela, ja - alle Zutaten doppelt nehmen, auch die Hefe. LG Silvia
tolles Rezept.. Danke 🥰😍
Hallo Silvia, werde morgen deinen Löwenzahnhonig machen, da passt dieses Rezept gut dazu. Werde ich am Sonntag backen.
Danke :)
Lieben Dank liebe Silvia, ich habe noch eine Frage. Kann ich den Teig einfrieren? Wenn ja, vor dem Gehen oder hinterher. Vielleicht hast du Zeit, meine Frage zu beantworten. LG und bleib gesund.
Hallo Carmen, den Hefeteig am besten immer vor dem "Gehen" einfrieren. LG Silvia
@@silviaw-k8036 danke dir
Vielen Dank, die Brötchen sehen ganz toll aus. Geht's auch mit normalem Weizenmehl?
Hallo, ja das ist normales Weizenmehl. LG Silvia
@@silviaw-k8036, ok. Vielen Dank für die schnelle Antwort.