"Tonno tonnato" di Luigi Pomata in abbinamento con S.Maria La Palma Reconta Cagnulari

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[@Chef_Gagliardo]

Amo questi contenuti tra poco posso fare anche io abbinamenti “appena termino i lavori della mia osteria”vino/piatti sfruttando al massimo il vino del mio territorio il vino falerno intanto mi alleno girando qualche video/short 😊 complimenti per tutto

[@PaoloGrasso26]

3:53 Padella antiaderente surriscaldata a vuoto sull’induzione fino a farne letteralmente fumare il rivestimento. Non una bella mossa…

[@contan_go]

buono ma un po' tirchio nei dosaggi... quanto lo paghereste voi un piatto così?