На мой взгляд это кафе вообще ни о чём. Качество весьма посредственное, а цены просто заоблачные. Если в такое заведение пойти семьёй, то можно разориться.
Это менеджер рестика, который отвечал - ноль в плане понимания, что такое краб и крабовое мясо. Там откровенная крабовая палочка. Да и не может стоить порция пельменей с крабом и креветкой 650 р, судя по их же ебужиной наценке на другие позиции.
Есть такой продукт, он продается в форме куска мяса краба, так и называется-мясо краба, но в составе сурими, естественно 😂 Может она это и имела ввиду😅
Это не одесская кухня... Это какой-то разводняк. Мощнейший оверпрайс за непонятно какие блюда. Спасибо, Виталий, за обзор. Ходить туда и заказывать точно не надо)
Кстати, девушка в ресторане не обманула, есть крабовая палочка, а есть крабовое мясо, которое по сути такое же (из того же "теста"), как палочка и на прилавках они рядом обычно лежат (продаётся небольшим квадратным брикетом)
Когда пишут краб и кладут палки, извините, это не то что ресторан, это даже не уровень кафешки... Откровенный плевок в лицо клиента. Цены - дикая дичь, если только агрегатор не увеличил их в 2 раза.
В таких же упаковках в магазине, как крабовые палочки, есть крабовое мясо. Я так понимаю именно это она имела ввиду. Не натуральное крабовое мясо, а как палочки, только мясо.
в Беларуси есть кальмаровые палочки от санта-бремора, ждем когда наши рестораторы начнут заменять кальмара в салатах на них)) и сегодня обнаружил тунцовые палочки))
Это такой же одесский наполеон,как я балерина. В одесский наполеон идёт 600 грамм сливочного масла. Наполеон другого цвета.И без каких либо орехов.И он нежный,а не хрустящий.Это вам не мильфей.
Одесская кухня? К открытию которой готовились 10 лет Я думал увидеть более еврейский колорит, шакшука, бабангуш. Кесадилья, вареники? Это что одесская кухня.
Кстати на счёт козьего молока. Держали мы ,года 4 назад, на даче нубийскую козу. Ухаживали за ней,естественно, и её молоко не пахло козлятиной, оно было сладкое и чуть жирнее, чем коровье. Так что козье молоко козьему молоку рознь.
@@JDM239 я не знаю, зачем вы территориальное происхождение слова приплетаете, я в письменной речи привыкла пользоваться литературным языком, где это слово произносится так и только так
Это походу крабовое мясо (которое кск крабовая палочка, рядом на полке в магазинах продается), а не мясо настоящкго краба, потому тебе так и ответили)))
@@ТАВ-н2э люди, когда говорят «крабовое мясо», в первую очередь представляют мясо краба, а не разновидность крабовой палочки. Не зря же Виталий эту тему отдельно поднял.
@@a001aa33 да Виталий может поднять какую угодно тему, от этого наеб...вать меньше не будут. Здесь вопрос не к Виталию, а к производителям этого замечательного "крабового мяса".
Как повар в позапрошлой жизни могу уверенно сказать - кесадилью посыпали настоящей землёй, правда непонятно настоящей мексиканской или местной... Местная по вкусу не так сильно выдержана под палящем солнцем...
Я с рождения лет до 8-9 пил у бабушки только коровье молоко, оно было вкусным, жирным, кайф. После она завела коз, потому что с коровой уже стало тяжело, молоко стало жирнее, вкуснее и никакого запаха я не чувствовал. И до сих пор не чувствую. Я понимаю, что кто-то привык, но эти люди, объясните мне, как вы пьете молоко со вкусом воды спокойно, а козье вам пахнет?!?!? Любое фасованное молоко имеет вкус простой воды из под крана, если вы пили недавно настоящее. Это фуфло просто! Можете молоко из под коровы разводить 2-3 к 7-8 и будет тоже самое.
У бабушки соседка держала коз... 2-3... и бабушка у неё всегда брала молоко мне летом... НИКОГДА! у неё молоко не пахло козой! совершенно, и бабушка это подтверждала и поэтому и брала у неё.Даже от коровьего молока , у другой молочницы брали,я чувствовала как бы вкус коровьего молока. А у того козьего ноль запаха и привкуса, чисто молочный вкус и всё. И помню дети некоторые говорили, что не могут у бабушек пить козье молоко. А я не понимала в чём проблема. В чистоте животных нужно содержать.
А Одесса вся - в цене ! Или вы не в курсе ,что в этом городе любят делать деньги из воздуха !? И продавать вареники с картошкой 2000 рублей /кг при ценесамой картошки 45 рублей /кг
В защиту продуктов из козьего молоко)) Качественное молоко и продукты от чистых животных, с хорошими условиями содержания и питания никогда не будет пахнуть и не будет привкус козы.
Это не так. Вы всегда сможете различить козий сыр от коровьево по запаху, так и по вкусу. Если что - это не какой-то противный запах/вкус. Наоборот, ради него рестораны и закупают продукты из козьего молока.
@@mae254 держим коз и никакого запаха нет ни в самом молоке, ни в продуктах. Если налить два стакана молока(коровье и козье) будут различаться только по плотности/жирности. Мне наоборот попадалось часто коровье домашнее молоко с очень неприятным запахом и привкусом коровы. Как вариант, в сыр могут добавлять козью липазу. Так же, слышала что в сыр из коровьего добавляют козью липазу для подделывания скажем так)
Поищите что такое крабовое мясо от vici или Санта Бремор... Нашли? Вот то то и оно, на пачке написано крабовое мясо, а по сути, те же крабовые палки, только не палки 😂
Хочу заступится не за заведение а за продукцию из козьего молока. Не все имеет запах и вкус. Я сама работала в магазине козьей продукции. У них своя миниферма и породистые козы. Молоко вообще не пахнет. И сладклватое на вкус и сыры например брынза очень вкусные без постоянного запаха и вкуса.Я думаю это от людей зависит. В как
я не знаю как ругаться, Москвичи настолько зажрались чтоли, 200гр картошки с тестом 550р? за кило 2750 !! я как раз с магаза пришел, взял вареников картошка с луком (хороший производитель, вкусные как у мамы) 65р - 350гр!.. картошка с мясом 950р? не филе Миньён с картофелем, а позвоним мы за крабовые палочки вместо краба за 650р, когда Виталий сказал креветки и краб, я думал ну гдет миллион - полтора, а потом 650р. ЗЫ Не забываем сейчас сезон картофеля, огурцов, помидоров и тд
Виталя, ты так не шути, все сидят в воскресение в 9 утра ждут новый обзор, а его нет..... нас 1 320 000 человек, а ты один, если мы к тебе приедем все спрашивать за обзор в воскресение которого нет? вывезешь всех нас? =))
С душой - от слова "душить", наверное :) Вареники - вылитые покупные. И цена высокая, будто привезли из кошерного ресторана. "Черное" - подсохшая в дороге земля из маслин, очень похожа.
15:50 по виду это молодая картошка. Если это так, то молодая картошка априори жареная не вкусная. Молодую отварил целиком(ну или половинками), вкусное масло, оль, укроп. всё. .... А жареная картошка это старая. И жарить вообще не накрывая крышкой. Тогда получается с хрустящей корочкой.
10:32 Виталя, это панировочные сухари с чёрным красителем, иногда делают из высушенного батона и тоже с чёрным красителем. Так и называется "Земля" и бывает разных цветов.
Виталий, привет, сосед! Не нашёл обзор на твоём канале на Бигсуши, что на Габричевского. Цены очень похожи на мои любимые Осуши. Было бы очень интересно твоё мнение о конкурентах 😊😊😊
Заказывать пасту на доставку и ожидать максимального качества глупо!!! Любой продукт после термообработки в закрытом боксе с каждой минутой теряет в качестве А что говорить о макаронах с соусом и сыром .
Поэтому они называют свой ресторан, как семейный ресторан, чтобы никто не докопался. Просто Обломов читает описание у некоторых ресторанов и доставок, там они мощно расписывают😅😅
Виталя за картошку с тестом говорит, что 500 рублей много, а значит за рис в сушах-ролах почти штуку платить это типа норм. Или не нужно писать, что там есть рыба и сыр. Рыбы там от силы 30-50 грамм, как и сыра. И это максимум. И это уже много раз тестировалось в Ютубе.
@@Zyozikexclusive_ZXв ресторане тоже за стограммовые блюда берут 1-1,5 тысячи, ничего же, если вам конечно знакомо пребывание в таких заведениях, это его бизнес, аренду помещений, ремонты, расходники, продукты, налоги, зарплаты и еще куча расходов, он тоже платит минимальные? в Москве за одно помещение можно аренду до 500-1 миллиона платить, а у него их как минимум несколько
@@psixFantom , не нужно путать теплое с мягким. И я вас разочарую (возможно), но не все рестораны в Москве платят миллионные аренды и не все заведения берут за вкусные блюда тысячи. Возьмите (например) реберную Басты. И теперь сравните и решите, что для Вас будет вкуснее ребра или 200 грамм риса с 30 граммами рыбы и всё это плюс минус по одной цене.
@@Zyozikexclusive_ZXвы платите тысячу за 1 ролл или за 8? У него 17 точек, минимум по 2 помещения, плюс рыбу ту же, они заказывают, не в магазине, а по килограммам, сравните цены, если щас в магазине 200 грамм слабосоленой форели стоит 600-700 рублей, да они берут оптом, но даже забить в интернете, щас оптом от 3-5 тысяч за тушу
@@-ANNIHILVS-можно поинтересоваться, на какой такой работе вы работаете, если средняя зарплата в России в 2008 году составляла 17290 рублей, в то время, как в 2024 - ок. 80000 рублей?
@@nekayaalina я так понимаю, инфа у тебя взята с официальных правительственных источников. возьмем самые распространенные и доступные вакансии - в реале з.п. продавца например 30к
@@-ANNIHILVS- в какой-то глухой провинции возможно, но речь идёт за Москву, блогер обозревает в основном заведение столицы и вас не должны смущать цены, которые вас не касаются
@@Pokashevarimкак человек, смотрящий тебя очень давно и обладающий хорошей памятью скажу, что на это заведение у тебя обзора не было Кстати, спасибо за обзор, почему-то, на мой взгляд, самый ламповый за последнее время
Сходил на фестиваль сыра. Ребята-это позорище. Цены зашкаливую в разы от той продукции, которую обычно можно купить в во всех заведениях сыроварни. Вы для кого созданы? Нет конкурента можно продать подороже. ЭТО ФЕСТИК ПРОДВИНУЛ БОЛЬШЕ ПРИВОЗНОЕ ЧЕМ СВОЁ. ПОООООЗОР😮
Виталя: У меня БарБошко ассоциируется либо с барашком, либо с башкой
В моей голове в этот момент: **звук заставки из Барбоскиных**
Крабовая палочка это деликатес! Не каждый ловец крабов может ее найти у краба...
lol
На 146 процентов уверенности, что это крабовая палочка. И они никогда не признаются ибо врать, так до конца)
На мой взгляд это кафе вообще ни о чём. Качество весьма посредственное, а цены просто заоблачные. Если в такое заведение пойти семьёй, то можно разориться.
Это менеджер рестика, который отвечал - ноль в плане понимания, что такое краб и крабовое мясо. Там откровенная крабовая палочка. Да и не может стоить порция пельменей с крабом и креветкой 650 р, судя по их же ебужиной наценке на другие позиции.
За 650₽ продавать крабовую палку это конечно надо уметь😂
Есть такой продукт, он продается в форме куска мяса краба, так и называется-мясо краба, но в составе сурими, естественно 😂
Может она это и имела ввиду😅
Маслины черные ставим в духовку на 50-60 минут 160-170 температура)Потом пробиваем в стакане и вуаля)) Чернозем для украшения готов)
маслин не существует...
@@юрий-щ9я2ш ага вселенной тоже
Долго муторно
@@VenomkawiraЭто только украшение в ресторанах ! Не для дома точно)
@@юрий-щ9я2шсемейство маслиновые: дада
Это не одесская кухня... Это какой-то разводняк. Мощнейший оверпрайс за непонятно какие блюда.
Спасибо, Виталий, за обзор. Ходить туда и заказывать точно не надо)
Вы когда-нибудь задавались вопросом, откуда у крабов палочки? М. Задорнов.
Понравилась вставка с обзора на животных с фермы. И то что козел сильно воняет 😂
Это тебе не друган Борщ)))) Здесь не всё гладко будет😂😂😂
😂😂😂😂😂😂😂
А что там у Борща то? Завышенные ценники на фаст фуд,с претензией на необычность?
Мне нравятся крабовые палочки, но не когда они стоят 800р )
Арагорн крабовые палочки не достойны короля
@@ЛуковыйКайф 😁
Кстати, девушка в ресторане не обманула, есть крабовая палочка, а есть крабовое мясо, которое по сути такое же (из того же "теста"), как палочка и на прилавках они рядом обычно лежат (продаётся небольшим квадратным брикетом)
Это как сгущённое молоко и "спущонка" - как пишут на банках. Но все же, любой грамотный юрист разнесет кабину этим прохиндеям, если вскроется подмена.
Когда пишут краб и кладут палки, извините, это не то что ресторан, это даже не уровень кафешки... Откровенный плевок в лицо клиента. Цены - дикая дичь, если только агрегатор не увеличил их в 2 раза.
Вообще-то в полицию нужно за это заявлять
Да, попахивает откровенным пиздежом. За это неплохо бы наказать!
Крабовые палки и крабовое мясо это одно и тоже же. Просто для удобства бользования кому как удобнее будет))) капец оператор
В таких же упаковках в магазине, как крабовые палочки, есть крабовое мясо. Я так понимаю именно это она имела ввиду. Не натуральное крабовое мясо, а как палочки, только мясо.
в Беларуси есть кальмаровые палочки от санта-бремора, ждем когда наши рестораторы начнут заменять кальмара в салатах на них)) и сегодня обнаружил тунцовые палочки))
Ой мамочки 🤭
Есть краб,есть крабовые палки, есть мясо краба. Мясо краба - по сути то же сурими, только другой форм-фактор.
Знаменитая одесская кесадилья, всем известно, что испанцы произошли из Одессы
козы не воняют, за ними ухаживать надо нормально.
Это такой же одесский наполеон,как я балерина. В одесский наполеон идёт 600 грамм сливочного масла. Наполеон другого цвета.И без каких либо орехов.И он нежный,а не хрустящий.Это вам не мильфей.
Одесская кухня?
К открытию которой готовились 10 лет
Я думал увидеть более еврейский колорит, шакшука, бабангуш.
Кесадилья, вареники?
Это что одесская кухня.
В Одессе разные народы, вот это и попытались передать.
Я тоже еврейскую ожидал, а тут как-то ни о чем, да еще и оверпрайс.
Одесса ничего общего не имеет с этими блюдами. И не будет. Это другие народы, другие национальности. А ещё это Украина
@@blackmars568 а кто спорит?
Одесса-Мама в Москве, там лучшие в мире макароны по флотски. Ценник правда 650₽ за макрики, но это того стоит)
Кстати на счёт козьего молока. Держали мы ,года 4 назад, на даче нубийскую козу. Ухаживали за ней,естественно, и её молоко не пахло козлятиной, оно было сладкое и чуть жирнее, чем коровье. Так что козье молоко козьему молоку рознь.
Говорю,как одессит
Это не одесская кухня
Где форшмак
Баклажанная икра
В этом же весь цимус
Цимес
И где Украинское село ?
@@JDM239 я не знаю, зачем вы территориальное происхождение слова приплетаете, я в письменной речи привыкла пользоваться литературным языком, где это слово произносится так и только так
@@lehaleha-cg5dtприезжай и покажут
Таки де одесская кухня?) Где килька, где форшмак, где еврейские блюда? Вареники, жареная картошка🤣
А вы на цены посмотрите и их себестоимость
Кесадилья и Брускетто - лучший способ взять за хлеб огромные деньги)
Вывод такой: владелец рестика умеет делать деньги на пустоте. Кусочек тортика 550₽ вареники 600. Картошка 900😅 молодец владелец
Это походу крабовое мясо (которое кск крабовая палочка, рядом на полке в магазинах продается), а не мясо настоящкго краба, потому тебе так и ответили)))
Разница между палочкой получается только в форме, а Виталя у девушки явно спрашивал про другое.
@@a001aa33ну так формируй вопрос правильно, а так его не обманули, использовали "крабовое мясо" , как его назвал производитель. Хитрожопость растет.
@@ТАВ-н2э люди, когда говорят «крабовое мясо», в первую очередь представляют мясо краба, а не разновидность крабовой палочки. Не зря же Виталий эту тему отдельно поднял.
@@a001aa33 да Виталий может поднять какую угодно тему, от этого наеб...вать меньше не будут. Здесь вопрос не к Виталию, а к производителям этого замечательного "крабового мяса".
Как повар в позапрошлой жизни могу уверенно сказать - кесадилью посыпали настоящей землёй, правда непонятно настоящей мексиканской или местной... Местная по вкусу не так сильно выдержана под палящем солнцем...
21:30 краб стоит 3700-4500 рублей, чего ты хотел?! )))) ахаххаха Краба ага, такого же как и у тебя в "роллах", та же цена, кушай и невыеживайся!
Виталя, положи на полку на заднем плане кубик Рубика, пожалуйста!
Я с рождения лет до 8-9 пил у бабушки только коровье молоко, оно было вкусным, жирным, кайф. После она завела коз, потому что с коровой уже стало тяжело, молоко стало жирнее, вкуснее и никакого запаха я не чувствовал. И до сих пор не чувствую. Я понимаю, что кто-то привык, но эти люди, объясните мне, как вы пьете молоко со вкусом воды спокойно, а козье вам пахнет?!?!? Любое фасованное молоко имеет вкус простой воды из под крана, если вы пили недавно настоящее. Это фуфло просто! Можете молоко из под коровы разводить 2-3 к 7-8 и будет тоже самое.
Давно Виталий так не кайфовал.
Виталя
Спасибо за ролик 🎉
У бабушки соседка держала коз... 2-3... и бабушка у неё всегда брала молоко мне летом... НИКОГДА! у неё молоко не пахло козой! совершенно, и бабушка это подтверждала и поэтому и брала у неё.Даже от коровьего молока , у другой молочницы брали,я чувствовала как бы вкус коровьего молока. А у того козьего ноль запаха и привкуса, чисто молочный вкус и всё. И помню дети некоторые говорили, что не могут у бабушек пить козье молоко. А я не понимала в чём проблема.
В чистоте животных нужно содержать.
У нас в Беларуси продается фабричное козье молоко, никакого запаха нет и неприятного привкуса тоже, согласна нормальное козье молоко не должно вонять
Молодец что звонишь если плохо с заказом. Это правильно и интересно смотреть.
Одесская кухня... Кесадилья, вареники с крабовыми палочками, кабачковые оладьи, болоньезе. Где Одесса?
А Одесса вся - в цене ! Или вы не в курсе ,что в этом городе любят делать деньги из воздуха !? И продавать вареники с картошкой 2000 рублей /кг при ценесамой картошки 45 рублей /кг
Нетрожь базилик😂😂😂
Ну и цены, и самое главное - ЗА ЧТО. Никогда бы там не кушал, даже если бы миллиардером был.
Божеееее. Сколько блогеров едаков не могут на 100 процентов определить краб это или нет... Мб, краб и его вкус переоценен?
4600 700 рублей, как мем про бабульку которая время назвать не могла.
кринге
Он сказал "три, четыре, шестьсот, семьсот")))
Классический наполеон готовят из РУБЛЕНОГО теста а не слоенного!
В защиту продуктов из козьего молоко)) Качественное молоко и продукты от чистых животных, с хорошими условиями содержания и питания никогда не будет пахнуть и не будет привкус козы.
Это не так. Вы всегда сможете различить козий сыр от коровьево по запаху, так и по вкусу. Если что - это не какой-то противный запах/вкус. Наоборот, ради него рестораны и закупают продукты из козьего молока.
@@mae254 держим коз и никакого запаха нет ни в самом молоке, ни в продуктах. Если налить два стакана молока(коровье и козье) будут различаться только по плотности/жирности.
Мне наоборот попадалось часто коровье домашнее молоко с очень неприятным запахом и привкусом коровы.
Как вариант, в сыр могут добавлять козью липазу. Так же, слышала что в сыр из коровьего добавляют козью липазу для подделывания скажем так)
Поищите что такое крабовое мясо от vici или Санта Бремор... Нашли? Вот то то и оно, на пачке написано крабовое мясо, а по сути, те же крабовые палки, только не палки 😂
Цены с душой. Большой. Душой.
Хоть я и смотрю каждый обзорище уже на протяжении нескольких лет, но тут поймал себя на мысли, а когда исчез термометр? Подскажите😅
Хочу заступится не за заведение а за продукцию из козьего молока. Не все имеет запах и вкус. Я сама работала в магазине козьей продукции. У них своя миниферма и породистые козы. Молоко вообще не пахнет. И сладклватое на вкус и сыры например брынза очень вкусные без постоянного запаха и вкуса.Я думаю это от людей зависит. В как
В каких условиях содержат животное.
Когда увидела название, подумала коллаб с барбоскиными😂😂😂
Виталий! спасибо тебе за ролик.
я не знаю как ругаться, Москвичи настолько зажрались чтоли, 200гр картошки с тестом 550р? за кило 2750 !! я как раз с магаза пришел, взял вареников картошка с луком (хороший производитель, вкусные как у мамы) 65р - 350гр!.. картошка с мясом 950р? не филе Миньён с картофелем, а позвоним мы за крабовые палочки вместо краба за 650р, когда Виталий сказал креветки и краб, я думал ну гдет миллион - полтора, а потом 650р. ЗЫ Не забываем сейчас сезон картофеля, огурцов, помидоров и тд
Виталя, ты так не шути, все сидят в воскресение в 9 утра ждут новый обзор, а его нет..... нас 1 320 000 человек, а ты один, если мы к тебе приедем все спрашивать за обзор в воскресение которого нет? вывезешь всех нас? =))
С жареными грецкими орехами ещё вкуснее наполеон
С душой - от слова "душить", наверное :)
Вареники - вылитые покупные. И цена высокая, будто привезли из кошерного ресторана.
"Черное" - подсохшая в дороге земля из маслин, очень похожа.
Фабрика Качества это
Так есть крабовые палочки. И крабовое мясо которое не похоже на полочки оно разнофактурное но из сурими. На упаковке пишут крабовое мясо))
Есть крабовая палочка, а есть крабовые мясо, та же палочка, только кусочками запресованная, в любом магазе продаётся вместе с палочками
Я живу там рядом, ходил к ним, если честно такая Шляпа, за большие деньги!!!
Похоже, все же на крабовую палочку. Как же Витале идет эта рубашка😍
Пишется "БарБошко"и мне кажется, что это название связано с фамилией владелицы Екатерины Бобошко
Я не знала фамилию владельца, но подумала, что название раскладывается как Бар и Бошко, где Бошко - фамилия ресторатора.
ресторан БарБошко - это ООО "Моя еда", а вареничная - ИП Бобошко.
Виталя даже не знает что есть крабовое мясо по типу крабовых палочек. Так и назывется Крабовое мясо. Лапшу навешал он и поверил.
Как много воды у тебя в обзоре ,просто тяжело смотреть
Чтобы вареники не слипались можно в воду добавить капельку растительного масла
Масло остается на поверхности воды😂 от того что вы добавляете его в воду. Никак не помогает не слипаться. Лучше добавить масла после приготовления
@@wilefox5717 во время варки не слипаются и после варки тоже
15:50 по виду это молодая картошка. Если это так, то молодая картошка априори жареная не вкусная. Молодую отварил целиком(ну или половинками), вкусное масло, оль, укроп. всё. .... А жареная картошка это старая. И жарить вообще не накрывая крышкой. Тогда получается с хрустящей корочкой.
чернушка на кесадильи это черный нагар с гриля. секретная приправа от шефа
мне хватило выпуска на 3 приема пищи 😁
10:32 Виталя, это панировочные сухари с чёрным красителем, иногда делают из высушенного батона и тоже с чёрным красителем. Так и называется "Земля" и бывает разных цветов.
Виталий, привет, сосед! Не нашёл обзор на твоём канале на Бигсуши, что на Габричевского. Цены очень похожи на мои любимые Осуши. Было бы очень интересно твоё мнение о конкурентах 😊😊😊
В варенниках которые на 100 рублей дороже, чем с картошкой он хотел найти крабов, а не краб палочки? Ой наивный, я глядя цену и описание сразу понял
Это было бы правдиво, но Виталя выложил запись звонка.
Заказывать пасту на доставку и ожидать максимального качества глупо!!!
Любой продукт после термообработки в закрытом боксе с каждой минутой теряет в качестве
А что говорить о макаронах с соусом и сыром .
Температура 5?!
Там же соусы теплые, блюда холодные, болоньезе подогревал даже
Крабовое мясо имитация это. Тоже самое что и палочка
а на борща был обзор, не помните?
Не помню, вроде нет))
вроде не было, надо снять
Я только что поела острый типо донер из тортильи😅😅😅.Всем приятного аппетита
При словах "козьи продукты" прыснул чаем на экран!
Конечно это крабовая палочка на вид 100%
во время села покушать, 2 секунды назад! )))
В какое время?
А продавать рис, кунжут, огурец и сливочный сыр за 550 рублей как, недорого?
Чтобы не бомбить на высокий ценник у других.
Чел говорит про себестоимость, а у самого цены заоблачные)
нет, цены предельно адекватные
В моём понимании Одесская кухня - это в первую очередь рыба. Рынок Привоз. Рыба Чёрного моря. "Шаланды полные кефали..."
у нас в Самаре есть Барбошина поляна - вот где им надо базироваться...
Она же Поляна им Фрунзе
Привет!
На кесадилье похоже на пригарки от грязного гриля. Скорее всего не помыли , и за этого попал уголь на продукт.😢
На внешний вид прям палки крабовые.....
Поэтому они называют свой ресторан, как семейный ресторан, чтобы никто не докопался.
Просто Обломов читает описание у некоторых ресторанов и доставок, там они мощно расписывают😅😅
Как раз под завтрак❤
диз за чавкание и разговор с набитым ртом...
❤спасибо за видео❤
Виталий к корням пришел .😂
Виталя за картошку с тестом говорит, что 500 рублей много, а значит за рис в сушах-ролах почти штуку платить это типа норм.
Или не нужно писать, что там есть рыба и сыр. Рыбы там от силы 30-50 грамм, как и сыра. И это максимум. И это уже много раз тестировалось в Ютубе.
Ну просто сравни стоимость рыбы и картошки.
@@Pokashevarim , ну сколько там той рыбы при учёте того что более 80% блюда это рис? Или 30 грамм рыбы оправдывает цену блюда в 1к?
@@Zyozikexclusive_ZXв ресторане тоже за стограммовые блюда берут 1-1,5 тысячи, ничего же, если вам конечно знакомо пребывание в таких заведениях, это его бизнес, аренду помещений, ремонты, расходники, продукты, налоги, зарплаты и еще куча расходов, он тоже платит минимальные? в Москве за одно помещение можно аренду до 500-1 миллиона платить, а у него их как минимум несколько
@@psixFantom , не нужно путать теплое с мягким. И я вас разочарую (возможно), но не все рестораны в Москве платят миллионные аренды и не все заведения берут за вкусные блюда тысячи. Возьмите (например) реберную Басты. И теперь сравните и решите, что для Вас будет вкуснее ребра или 200 грамм риса с 30 граммами рыбы и всё это плюс минус по одной цене.
@@Zyozikexclusive_ZXвы платите тысячу за 1 ролл или за 8? У него 17 точек, минимум по 2 помещения, плюс рыбу ту же, они заказывают, не в магазине, а по килограммам, сравните цены, если щас в магазине 200 грамм слабосоленой форели стоит 600-700 рублей, да они берут оптом, но даже забить в интернете, щас оптом от 3-5 тысяч за тушу
20:50 это палка
Конечно Виталя,а вот если бы это была доставка Борща,комментарии были бы совсем другие)
Да. Потому что там еда другая.
@@bjgffgjkllvv и потому что владелец не его знакомый?
@@Алексей-м3г5ы Потому что у борща реально вкусно
Рестораторы, простите что их так называю, хотя бы где-то около, скажем так километров хотя я за сто были в районе Одессы ? 😂
Так ведь в Одессе как раз и любят разводить людей на деньги .Так что тут все сходится как дважды два - четыре .
@@Денис-ч7щ8ф Ну да, лишняя хромосома смотрю действует на тебя не хило
Люблю Наполеон
"крабовые мясо" - это крабовые палки, но кривой формы.
Интересно, откуда в одесской кухне взялись крабы, креветки и икра тобико??? В черном море ничего этого нет!
крабы есть. Не мурманские конечно, но имеются.
Да ладно? В Чёрном море не водятся крабы и креветки? Эт чё, за море такое? Лужа.
"у меня барбошка". ничего, ничего. вычесывайте. и в общественную баню не ходите.
а за ролл без ничего в о суши 550р нормально?
Смысле "безничего"? А Виталием любой к подписчикам уже не в счёт?😅
15:20 мяса 50% Грех жаловаться! Такое не где не дают! А если сравнивать рыбу то и подавна!
вареники с картофелем за 550 рублей -это, я считаю, прорыв
Прорыв дна
@@tabak3hohfeo да особенно если учесть что з.п. остались на уровне 2008 года
@@-ANNIHILVS-можно поинтересоваться, на какой такой работе вы работаете, если средняя зарплата в России в 2008 году составляла 17290 рублей, в то время, как в 2024 - ок. 80000 рублей?
@@nekayaalina я так понимаю, инфа у тебя взята с официальных правительственных источников. возьмем самые распространенные и доступные вакансии - в реале з.п. продавца например 30к
@@-ANNIHILVS- в какой-то глухой провинции возможно, но речь идёт за Москву, блогер обозревает в основном заведение столицы и вас не должны смущать цены, которые вас не касаются
Крабовое мясо такое же, как и палка, в пачках продаётся, и это тоже не мясо краба.
Ты не помнишь был ли обзор или нет? Посмотри у себя в базе видео. Друже постоянно не помнит и ты туда же.
Это тоже самое «вы постоянно спрашиваете..»
Так в этом и проблема, что там нет
@@Pokashevarim ну так если нет тогда что спрашиваешь?
@@Pokashevarimкак человек, смотрящий тебя очень давно и обладающий хорошей памятью скажу, что на это заведение у тебя обзора не было
Кстати, спасибо за обзор, почему-то, на мой взгляд, самый ламповый за последнее время
Как у тебя роллы заказать? Москва около метро Алексеевская. осуши туда возит?
Сходил на фестиваль сыра.
Ребята-это позорище. Цены зашкаливую в разы от той продукции, которую обычно можно купить в во всех заведениях сыроварни. Вы для кого созданы? Нет конкурента можно продать подороже.
ЭТО ФЕСТИК ПРОДВИНУЛ БОЛЬШЕ ПРИВОЗНОЕ ЧЕМ СВОЁ.
ПОООООЗОР😮